鸡是什么意思

栏目：古籍资讯发布：2023-10-05浏览：3收藏

鸡是什么意思,第1张

鸡是鸟纲、鸡形目、雉科、雉族、原鸡属动物，属于鸟类，也是一种家禽。

家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品，而且鸡也是12生肖中的一属。

鸡分为绿壳蛋鸡、芦花鸡、珍珠鸡、乌骨鸡、矮腿鸡、柴鸡、黑水鸡等多种，其中绿壳蛋鸡、乌骨鸡和柴鸡是生活中最常见的两种鸡。

鸡的主要习性

1、鸡喜欢温暖干燥的环境，不喜欢炎热潮湿的环境。

2、鸡喜欢栖息，登高，习惯上栖架休息。光照直接影响鸡的活动能力，光由弱到强．鸡的活动能力加强，相反活动能力减弱，黑夜时鸡完全停止活动，登高栖息。

3、鸡的合群性很强，一般不单独行动，刚出壳几天的鸡，就会离群，一旦离群就叫声不止。

4、鸡胆小怕惊，任何新的声响、动作、物品等突然出现，都会引起鸡一系列的应激反应，如惊叫、逃跑、炸群等。

5、鸡一般都有不同程度的抱性，在自然孵化时是母性强的标志。

一、鸡的释义：家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性啼能报晓，雌性生的蛋是好食品：公～。母～。～雏。

二、拼音：jī

三、部首：鸟

四、笔画：横撇/横钩、点、撇、横折钩、点、竖折折钩、横

扩展资料：

相关组词：

1、雏鸡

[chú jī]

孵出不久的小鸡。

2、鸡笼

[jī lóng]

育肥鸡用的鸡栏。

3、蛋鸡

[dàn jī]

卵用鸡。

4、田鸡

[tián jī]

鸟，外形略像鸡，体形较小，羽毛赤栗色，背部橄榄色，嘴绿色或褐色，脚多为赤色。生活在草原和水田里。

5、山鸡

[shān jī]

雉。

6、草鸡

[cǎo jī]

指地方土种鸡。

鸡的寓意

1、鸡是象征什么鸡的最显著的象征意义就是守信、准时。公鸡报晓，意味着天将明，再进一步引伸一下，就象征着由黑暗到光明的解放，比如说鸡叫了，天亮了，解放了就是这样一种递进的象征意义。鸡守夜报晓，对于古人来说，其意义实在太大了。

2、在传统文化里，鸡因为与“吉”谐音，被人们赋予了吉祥的意义。自古以来，有鸡鸣犬吠的地方就有人家、有烟火，而雄鸡啼曙则作为吉祥之喻、光明之象、奋斗之声。清代思想家魏源有诗云：“少闻鸡声眠，老听鸡声起。

3、鸡的象征如下：鸡，是勇敢顽强、不畏强暴的象征。褐马鸡是一种古老的珍禽，生活在华夏文明发祥地——黄河流域，古籍中对它的记载很多，称之为“斗死不怯”“毅不知死”的神鸟。

4、鸡的吉祥寓意1鸡是一种非常重要的家禽，也是民俗中非常吉祥的动物。鸡象征着忠诚、守时、无私、勇敢、恶灵和好运，所以我们可以在家里放鸡饰品或戴鸡饰品。信守诺言，守时鸡肉最重要的象征意义是信守承诺和守时。

5、鸡的象征意义，古人之所以宠爱鸡，很大程度取决于生肖鸡的吉祥寓意和古人对鸡图腾的崇拜。

6、以“鸡”为题材的翡翠挂件有哪些寓意健康长寿。鸡，尤其是雄鸡，生命力顽强，精力旺盛，因此翡翠鸡寓意健康长寿。勤劳守信。

翡翠鸡的含义翡翠鸡的寓意是什么

吉祥如意：鸡自古代就是我国吉祥的代表之物，究其原因的因为鸡谐音于吉，象征吉祥如意、平平安安。

因为鸡谐音于“吉”，将翡翠雕刻成鸡的图案，就象征事业生意可以吉祥如意，家人自身能够平平安安。鸡有着硕大红艳的鸡冠，红色本就是我国喜庆的象征，加上冠与“官”谐音，也就有着腾达的寓意。

翡翠鸡通常有两种寓意：我们都知道鸡自古代就是我国吉祥的代表之物，究其原因的因为鸡谐音于吉，象征吉祥如意、平平安安。

arcaea翡翠鸡什么梗

翡翠鸡寓意吉祥如意：翡翠鸡的寓意就是吉祥如意，能够带来美好的事业运，所以很多追求好职位的人会佩戴，但它对于不同人的影响不同。翡翠鸡寓意鼓励：如果你是学生的话，效果就不同了。

翡翠两只鸡是官上加官的寓意，代表着官运亨通，接连高升。翡翠玉雕，讲究工必有意，意必吉祥。通过谐音，会意，典故等方式，不同的题材，表达不同的寓意，带有美好的祝福。

吉祥如意。鸡仔中国传统文化中是吉祥的象征，究其原因，是因为鸡谐音“吉”，因此，翡翠鸡寓意吉祥如意。官运亨通。公鸡的头顶上有着硕大红艳的鸡冠，取“冠”的谐音“官”，也就有了腾达的意思。

翡翠乌鸡指的是乌鸡种翡翠，这种翡翠因为颜色像乌鸡的肤色而得名。而乌鸡翡翠其实是一种非常珍稀的翡翠品种，它是由单矿物硬物组成，因此乌鸡种翡翠在有的地方也被叫做硬玉岩。

十二生肖之鸡的解读,究竟什么人才适合戴翡翠鸡

1、雄鸡都有着强劲的生命力，老年人佩戴翡翠鸡，不仅可以利用翡翠的灵气使自己凝神静气，翡翠鸡的生命力也可以感染着老年人，另外翡翠鸡有着亲切之感，赠送给老年人再合适不过。

2、鸡有着硕大红艳的鸡冠，红色本就是我国喜庆的象征，加上冠与官谐音，也就有着腾达的寓意，翡翠生肖鸡象征事业红红火火、人丁兴旺、节节高升、官场得意、官运亨通。

3、佩戴翡翠手镯能使属鸡人的财运变得旺盛，翡翠是大地的精华，承载着大自然的秘密。翡翠不仅对人体有特殊的保健功效，还能消灾避邪。最重要的是，翡翠还能够养颜美容，镇定安神，甚至还能延年益寿。

4、翡翠鸡寓意吉祥如意：翡翠鸡的寓意就是吉祥如意，能够带来美好的事业运，所以很多追求好职位的人会佩戴，但它对于不同人的影响不同。翡翠鸡寓意鼓励：如果你是学生的话，效果就不同了。

5、官场得意、官运亨通。健康长寿：鸡特别的雄鸡，生命力顽强、精力旺盛，有着阳刚之气，象征生命顽强、健康长寿。积极向上：鸡好斗，有着好胜之心，我们也常用闻鸡起舞来鼓励人们，翡翠鸡也象征积极上进、踏实肯干。

以“鸡”为题材的翡翠挂件有哪些寓意

1、吉祥如意：鸡自古代就是我国吉祥的代表之物，究其原因的因为鸡谐音于吉，象征吉祥如意、平平安安。

2、因为鸡谐音于“吉”，将翡翠雕刻成鸡的图案，就象征事业生意可以吉祥如意，家人自身能够平平安安。鸡有着硕大红艳的鸡冠，红色本就是我国喜庆的象征，加上冠与“官”谐音，也就有着腾达的寓意。

3、翡翠鸡寓意吉祥如意：翡翠鸡的寓意就是吉祥如意，能够带来美好的事业运，所以很多追求好职位的人会佩戴，但它对于不同人的影响不同。翡翠鸡寓意鼓励：如果你是学生的话，效果就不同了。

4、翡翠两只鸡是官上加官的寓意，代表着官运亨通，接连高升。翡翠玉雕，讲究工必有意，意必吉祥。通过谐音，会意，典故等方式，不同的题材，表达不同的寓意，带有美好的祝福。

5、马上就会走过黑夜迎来光明。这就好比在事业中不得志的人，遇到好机遇就能一扫往日怨气，凭借才能取得事业上的成功。所以给工作中奋斗拼搏的年轻人佩戴一款以“鸡”为题材的翡翠挂件寓意着前途光明，事业有成。

6、鸡的寓意是什么雄鸡报晓啊，象征红红火火以“鸡”为题材的翡翠挂件有哪些寓意健康长寿。鸡，尤其是雄鸡，生命力顽强，精力旺盛，因此翡翠鸡寓意健康长寿。勤劳守信。

天亮报晓的吉祥之物,翡翠鸡到底有什么寓意呢

我们都知道鸡自古代就是我国吉祥的代表之物，究其原因的因为鸡谐音于吉，象征吉祥如意、平平安安。

目录 1 拼音 2 鸡肉的别名 3 鸡肉的营养价值 4 鸡肉的选购 5 鸡肉适合的人群 6 鸡肉的食疗功效 7 鸡肉的食用建议 8 《辞典》:鸡肉 81 出处 82 拼音名 83 来源 84 原形态 85 生境分布 86 化学成份 87 性味 88 归经 89 功能主治 810 鸡肉的用法用量 811 注意 812 附方 813 鸡肉的临床应用 814 摘录附： 1 用到中药鸡肉的方剂 2 用到中药鸡肉的中成药 3 古籍中的鸡肉 1 拼音

jī ròu

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

2 鸡肉的别名

家鸡肉、母鸡肉、公鸡肉

3 鸡肉的营养价值

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。

4 鸡肉的选购

1 识别注水鸡：注过水的鸡，翅膀下一般有红针点或乌黑色，其皮层有打滑的现象，肉质也特别有弹性，用手轻轻拍一下，会发出“噗噗”的声音。最快捷的识别方法是：用手指在鸡腔内膜上轻轻抠几下，如果是注过水的鸡，就会从肉里流出水来。

2 鸡肉的表面如果具有光泽且有弹性者，即表示尚新鲜。失去新鲜度时便会分泌出肉汁，而会变得较软。在超市中，由于均用包装密封，因此只要倒著看，如有汁液，即表示新鲜度不佳而不要购买。

5 鸡肉适合的人群

一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。

1 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食；

2 鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用；

3 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。

6 鸡肉的食疗功效

性平、温、味甘，入脾、胃经；

可温中益气，补精添髓；

用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。

7 鸡肉的食用建议

每餐约100克

1 鸡肉可热炒，炖汤，凉拌。

2 鸡肉的营养高于鸡汤。鸡汤，内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等，不但味道鲜美，而且易于吸收消化，对身体大有补益。适用于营养不良、消化性溃疡、慢性胃炎、月经不调、病后虚弱等人食用；

3 鸡是淋巴最为集中的地方，也是储存病菌，病毒和致癌物的仓库，应弃掉不要。

4 鸡的肉质内含有谷氨酸钠，可以说是“自带味精”。烹调鲜鸡时只需放油、精盐、葱、姜、酱油等，味道就很鲜美。如果再放入花椒、大料等厚味的调料，反而会把鸡的鲜味驱走或掩盖。但买回的冻光鸡由于没有开膛，常有一股恶味儿，做时可以适当放些花椒、大料，有助于驱除恶味儿。

8 《辞典》:鸡肉

81 出处

《本经》

82 拼音名

Jī Ròu

83 来源

为雉科动物家鸡的肉。

84 原形态

家鸡（《千金·食治》），又名：烛夜（崔豹《古今注》）。

家禽。嘴短而坚，略呈圆锥状，上嘴稍弯曲。鼻孔裂状，被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠，喉部两侧有肉垂，通常呈褐红色；肉冠以雄者为高大，雌者低小；肉垂亦以雄者为大。翼短；羽色雌、雄不同，雄者羽色较美，有长而鲜丽的尾羽；雌者尾羽甚短。足健壮，跗、跖及趾均被有鳞板；趾4，前3趾，后1趾，后趾短小，位略高。雄者跗跖部后方有距。

家鸡因饲养杂交的关系，故品种繁多；形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。

85 生境分布

全国各地均有饲养。

86 化学成份

每100克含水分74克，蛋白质233克，脂肪12克，灰分11克；钙11毫克，磷190毫克，铁15毫克，硫胺素003毫克，核黄素009毫克，尼克酸8毫克。尚含维生素A（小鸡肉特别多）、C及E25毫微克／克。灰分含氧化铁0013％，氧化钙0015％，氧化镁0061％，钾056％，钠0128％，全磷酸058％，氯006％，硫029％。另含胆甾醇60～90毫克％。并含3甲基组氨酸。

鸡肉经过烤炙，其所含脂肪中含有高度不饱和脂肪酸及C18：2脂肪酸（脂肪酸有18个碳原子及两个双键）；又与皮肤及腹部脂肪相比较，胸肌肉及大腿肉的脂肪中的C18：2、C18：3、C20：4的脂肪酸较多，而C18：0、C18：1的脂肪酸较少。

87 性味

甘，温。

①《本经》："丹雄鸡：甘，微温。"

②《别录》："丹雄鸡：微寒，无毒。黄雌鸡：酸，平。"

③《千金·食治》："黄雌鸡：酸咸，平。黑雄鸡：甘，平。白雄鸡：酸，微温。"

④《食疗本草》："乌雌鸡：温，味酸，无毒。"

⑤《日用本草》："白雌鸡：酸甘，平。"

⑥《钦膳正要，："乌雄鸡：甘酸，无毒。"

⑦《滇南本草》："黄雌鸡：咸甘，温。"

⑧《纲目》："泰和老鸡：甘辛，热，无毒。"

88 归经

入脾、胃经。

①《本草求真》："入肝。"

②《本草撮要》："入手足太阴、阳明经。"

89 功能主治

温中，益气，补精、添髓。治虚劳羸瘦，中虚胃呆食少，泄泻，卞痢，消渴，水肿，小便频数，崩漏，带下，产后乳少，病后虚弱。

①《本经》："丹雄鸡：主女人崩中漏下，赤白沃，补虚温中，止血，杀毒。黑雌鸡：主风寒湿痹，安胎。"

②《别录》："丹雄鸡：主久伤乏疮。白雄鸡：主下气，疗狂邪，安五脏，伤中，消渴。黄雌鸡：主伤中，消渴，小便数不禁，肠澼泄利，补益五脏，续绝伤，疗劳，益气力。乌雄鸡：主补中止痛。"

③孟诜："黄雌鸡：主腹中水癖、水肿，补丈夫阳气，治冷气。瘦着床者，渐渐食之。""醋煮空腹食之，治久赤白痢。"

④《食疗本草》："乌雌鸡：治反胃，腹痛，踒折骨疼，乳痈。安胎。"

⑤《本草拾遗》："白鸡：利小便，去丹毒风。"

⑥《日华子本草》："黄雌鸡：止劳劣，添髓补精，助阳气，暖小肠，止泄精，补水气。黑雌鸡：安心定志，治血邪，破心中宿血及痈疽排脓，补心血，补产后虚羸，益色助气。"

⑦《饮膳正要》："黑雌鸡：疗乳难。"

⑧《纲目》："泰和老鸡：内托小儿痘疮。"

810 鸡肉的用法用量

内服：煮食或炖汁。

811 注意

凡实证、邪毒未清者不宜食。

①《医林纂要》："肥腻壅滞，有外邪者皆忌食之。"

②《随息居饮食谱》："多食生热动风。"

812 附方

①治积劳虚损，或大病后不复：乌雌鸡一头，治如食法，以生地一斤（切），饴糖二升，纳鸡腹内，急缚，铜器贮甑中，蒸五升米久，须臾取出。食肉饮汁，勿啖盐。三月三度作之。并止盗汗。（《姚僧坦集验方》）

②治虚弱劳伤，心腹邪气：乌雄鸡一只（挦洗净，切作决于），陈皮一钱（去白），良姜一钱，胡椒二钱，草果两个。以葱、醋、酱相和，入瓶内封口，令煮熟，空腹食。（《饮膳正要》）

③治五噎饮食不下，胸膈妨塞，瘦弱无力：黄雌鸡一只（去毛、肠）炒作臛。面半斤，桂心末一分，赤茯苓一分（末）。上以桂心等末和面溲作索饼，于豉汁中煮，入睡食之。（《圣惠方》黄雌鸡臛索饼）

④治反胃：反毛鸡一只，煮烂去骨，入人参、当归、食盐各半两，再同煮烂，食之至尽。（《乾坤生意》）

⑤治中风湿痹，五缓六急，骨中疼痛，不能踏地：乌雌鸡一只煮熟，以豉汁、姜、椒、葱、酱调称作羹，空心食之。（《圣惠方》乌雌鸡羹）

⑥治肾虚耳聋：乌雄鸡一只，治净，以无灰酒三升，煮熟，乘热食之，三、五只效。（《纲目》）

813 鸡肉的临床应用

鸡皮移植治疗烧伤创面，可代替同种异体皮应用。方法：深度烧伤早期切痂或削痂后，即施行大块鸡皮移植；或将大块鸡皮事先打洞，移植成活后再嵌入自体皮。对于痂皮脱落后的肉芽创面及感染创面（清除痂皮后），施行邮票样大小或大块状鸡皮移植。实践证明，鸡皮移植于切痂创面可以从根本上防治感染，消除局部给予全身的不良影响，减少并发症的发生，加速创面愈合，从而缩短疗程，提高治愈率。特别在败血症情况下，及时采用鸡皮移植可争取危机转化，为进一步抢救赢得时间。深二度感染创面，清除腐痂后用鸡皮敷盖，可以有效地控制感染，减少渗出，以期及早治愈。

814 摘录

《辞典》

用到中药鸡肉的方剂鸡肉煎丸

鸡四旁及上，又以豆裹，日出时蒸，至晚取药。用鸡净肉和研，如干，入酒糊为丸，如麻子大，或如绿豆大。功

丹鸡索饼

拼音：dānjīsuǒbǐng别名：丹雄鸡肉索饼、鸡肉索饼处方：丹雄鸡1只（治如食，作臛），面1斤。

乌雌鸡肉粥

。主治：妊娠胎动不安；风寒湿痹腰脚痛。用法用量：鸡肉切，于豉汁中和米煮粥，入盐、椒、葱白，空腹食之；

鸡肉丸

：jīròuwán《名家方选》:鸡肉丸：处方：雌鸡1具（去羽皮骨肠），信石（为末）1钱5分。制法：

山鸡大补酒

)625g玉竹3125g制法：以上十六味，鸡肉、麻雀加水煎煮二次，每次2小时，滤过，滤液浓缩至