新疆玉石是中国玉石群中的佼佼者，其中又以新疆和田玉最负盛名。

《千字文》有“金生丽水，玉出昆冈”之说。

昆冈玉就是指的和田玉。

《新疆图志》载，和田玉有“绀”（红青）、黄、青、碧、玄（黑）、白数色”。

和田白玉名闻中外，西汉文学家东方朔的《海内十洲记》曾誉其为“白玉之精”。

历代进贡皇帝的新疆玉石，多取自这种和田白玉之最上品。

由于这种白玉质地细腻，纯洁浑白，色如羊脂，故又名羊脂玉。

史籍对和田玉记载甚多。

《穆天子传》载周穆王巡游昆仑，曾“攻其玉石，取玉版三乘，载玉万只”而归。

这个记述虽然不可尽信，但从中可以窥见纪元前的人们已经知道昆仑山是盛产玉石的地方了。

以后各代历史对和田玉的记述渐多，也更见真实。

《旧唐书·西域传》称于阗国“出美玉……贞观六年，遣使献玉带，太宗优诏答之。

《明史·西域传》称于阗“其国东有白玉河，西有绿玉河，又西有黑玉河，源皆出昆仑山。

土人夜视月光盛处，入水采之，必得美玉”。

这里所说的于阗，即今和田。

白玉、绿玉、黑玉三河即今之玉龙喀什河、和田河和喀拉哈什河。

中国第一部科技著作、明末宋应星所著的《天工开物》一书的《珠玉》卷中，对和田玉的历史、特点、采法等等，作了生动的综述。

古籍这些记录，用今日和田产玉的现状来检验，足以令人深信不疑。

清萧雄诗：“玉拟羊脂温且腴，昆冈气脉本来殊。

六城人拥双河畔，入水非求径寸珠。”就是吟咏这种捞玉风习的。

清代，采玉更盛，一些商贾雇当地劳力上昆仑山采挖玉石。

民国初年，于阗县深山产玉处已有齐家矿坑、杨家矿坑等，商人从中大获其利，而新疆第一代采玉矿工也由此产生

。

从殷商时期开始，和田玉就进入了中原。

和田玉从新疆经过甘肃、陕西或山西才能运抵河南，路途漫长，弥足珍贵。

传说在2900年前，周天子穆王乘八骏大辇，出玉门登昆仑，受到西王母的热烈欢迎，曾载玉万只而归。

传说归传说，和田玉的确是在周朝成为政治生活的一部分，不论祭祀、礼仪，还是朝见皇帝，都有一套完整的规定，国家生活重礼崇乐的玉文化传统基本定型。

汉朝张骞通西域后，和田玉大量进入中原，成为中国玉文化的主导材料，成为一种价值的象征

。

1、和田玉以温润或油性为第一特征，这样就区别开来是不是新疆和田玉。

其他的玉温润和油性都不能与新疆和田玉相比。

2、和田玉颜色为：白、糖白、青白、黄、糖、碧、青、墨、烟青、翠青、青花。

我们知道新疆自治区和田玉在清代以前多以黄玉、白玉为主。

其中黄玉非常的漂亮。

其实不亚于羊脂玉，我们应该给以黄玉正身。

3、和田料分为：籽料、山流水、戈壁料、山料。

4、和田玉已不再具有产地意义，成为了商品名。

无论哪里出产的软玉，都统一使用和田玉这个名称。

如：青海产的就称为青海料，俄罗斯出产的就称为俄罗斯料，新疆和田地区出产的就称为和田料，以此类推。

1、和田美玉

新疆自古以来以产美玉而闻名，其中又以和田玉最负盛名。其质地温润细腻，呈脂肪光泽，其声若金磐之余音，绝而复起残声远沉，徐徐方尽，非东方、南方所产之玉能比。 

羊脂玉因色似羊脂，故名。质地细腻，色如羊脂，特别滋蕴光润，给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的品种，目前世界上仅新疆有此品种，产出十分稀少，极其名贵。

2、哈密瓜

哈密瓜在新疆有2000多年的栽培历史，称为“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、风味独特、品质优良，畅销国内外。

哈密瓜，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高（最高者达21%），“色黄明如缎”、“瓜熟时到口即融，无滓”。哈密瓜松脆汁多，甜而不腻。

3、吐鲁番葡萄

新疆吐鲁番是葡萄的故乡，也是葡萄的王国。据史书记载，早在2000多年前西汉时期张骞出使西域，就发现这里种值葡萄。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长和糖份的累积。

吐鲁番的葡萄，似珍珠，象玛瑙，晶莹剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。这里的品种繁多，现有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多个优良品种，堪称“世界葡萄植物园”。

利用热风，自然荫成的葡萄干，碧绿甘美，酸甜可口，倍受人们的青睐，畅销国内外。

4、库尔勒香梨

库尔勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部，天山南麓，是一个肥沃的绿州。这里出产的香梨最为有名，素有“梨 乡”之美称。库尔勒香梨，维吾尔叫“奶西姆提”，它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口，耐贮藏，营养丰富等特点驰名中外。印度人称它是“中国的王子”， 其珍贵由此可见一斑。

库尔勒香梨皮极薄，去皮硬度48kg/cm2，带皮硬度130 kg/cm2，库尔勒香梨带皮入口后没有任何残渣感觉，采摘时，从树上掉下来，即成碎片，入口消融，甘甜酥脆，回味悠长。果实含水量845-86%，可溶性固形物134-15%，汁液丰富，味美甘甜、酥脆爽口，是目前国内外梨品种都无法媲美的。

5、新疆地毯

新疆是世界地毯的发祥地，新疆地毯素以历史悠久、技艺高超而驰名于世，是新疆传统的民族工艺美术品，是主要出口商品之一。和田是新疆地毯的故乡，新疆地毯亦称东方地毯，无论式样、图案和色彩均富有浓郁的民族特色和地方风格，向以原料上乘、质地细密、绒头密集、毯面薄平、工艺考究，图案别致，织工精良，配色美观，经久耐用，图案繁谨而著称。

新疆地毯品种繁多，花色斑驳烂漫，主要有艾的亚鲁式、伊朗式、恰奇玛式、阿拉尔式等，大都花纹对称、整齐，线条粗犷，对比色彩强烈。就用途而分，有铺毯、挂毯、座垫毯、拜垫毯，褥毯等。新疆地毯还是精美的艺术品，为不少艺术收藏家们所收藏。至今英国伦敦的维多利亚与阿拉伯特博物馆、美国华盛顿纺织品博物馆、德国法兰克福手工艺博物馆，都收藏着新疆羊毛地毯或丝毯，作为珍品供人欣赏。

新疆地毯或悬挂于厅堂之壁，或展铺于室内走廊，毯面光泽平滑，毯板挺实柔和，美观大方，色调鲜丽，是理想的家庭、宾馆陈设的高级用品。新疆地毯质地精良，除了采用手工打结、编织，图面织工精致细密（先后经过十数道复杂的工序）之外，还得力于用来织毯的羊毛质地优良。新疆地毯原料采用著名的半粗毛与和田羊羊毛。这种羊毛粗而不粘，坚韧而富于弹性，具有耐拉、耐压、光泽好、强度大的优点。

6、天山雪莲

新疆雪莲，别名雪荷花。主要生长于天山南北坡阿尔泰山及昆仑山雪线附近的高旱冰碛地带的悬崖峭壁之上。　　

雪莲是新疆的著名特产。早在清代,赵学敏著的;本草纲目拾遗;艺术中就有"大寒之地积雪，春夏不散，雪间有草，类荷花独茎，婷婷雪间可爱"和"其地有天山,冬夏积雪，雪中有莲，以天山峰顶者为第一"的记载。关于雪莲的形态和生境，贾树模一九三六年在；新疆杂记;中就有这样的描述：" 雪莲为菊科草本生雪山深处,产拜城哈密山中。"

新疆雪莲，在《本草纲目拾遗》的记载中被视为正品。以天池一带的博格达峰所产者，质量最佳，并且有神秘色彩。过去高山牧民在行路途中遇到雪莲时，被认为有吉祥如意的征兆,并以圣洁之物相待。据传，这雪中之莲花，是瑶池王母到天池洗澡时由仙女们撒下来的,对面海拔五千多米的雪峰则是一面漂亮的镜子。雪莲被视为神物，饮过苞叶上的露珠水滴，则认为可以驱邪除病,延年益寿。

7、吐鲁番葡萄干

吐鲁番葡萄干，经本地特有凉房纯自然风干，采用美国、日本的先进设备和技术精制而成。产品色泽纯正、风味独特，不含任何添加剂和色素，并含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的多种微量元素铁、钾、钙、磷、镁等营养成份，具国外科学界鉴定，葡萄干中含有一种特殊的抗癌物质，是一种多用途纯天然健康食品。葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。

8、新疆红枣

新疆红枣是新疆的一种特产，属李科枣属水果，具有补气养血、养血安神的功效，干果肉厚、皮薄、味甜、无污染的特点。

民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。 取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤健美。

扩展资料：

新疆，简称“新”。新疆维吾尔自治区，首府乌鲁木齐市，位于中国西北边陲，是中国五个少数民族自治区之一，也是中国陆地面积最大的省级行政区，面积166万平方公里，占中国国土总面积六分之一。

新疆地处亚欧大陆腹地，陆地边境线5600多公里，周边与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗斯坦八国接壤，在历史上是古丝绸之路的重要通道，现在是第二座“亚欧大陆桥”的必经之地，战略位置十分重要。新疆现有47个民族成分，主要居住有汉、维吾尔、哈萨克、回、蒙古、柯尔克孜、锡伯、塔吉克、乌孜别克、满、达斡尔、塔塔尔、俄罗斯等民族，是中国五个少数民族自治区之一。

新疆作为‘丝绸之路经济带’的先锋队、桥头堡，具有独特的地缘区位优势，这样的优势赋予了新疆在我国向西开放中更多的责任，也为各类本地商家提供了发展外向型经济的新机遇。

参考资料：

《典籍里的中国》总共三期，分别是《尚书》，《天工开物》，《史记》，可以在相关的史籍里摘抄。

摘抄如：好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。——《中庸》。译：勤奋好学就挨近智，做任何事情只需尽力就挨近仁，懂得了对错善恶就是勇的一种体现。

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