目录 1 拼音 2 《辞典》:消石 21 出处 22 拼音名 23 消石的别名 24 来源 25 原形态 26 生境分布 27 制法 28 性状 29 化学成份 210 炮制 211 性味 212 归经 213 功能主治 214 消石的用法用量 215 注意 216 附方 217 各家论述 218 消石的临床应用 219 摘录 附： 1 用到中药消石的方剂 2 用到中药消石的中成药 3 古籍中的消石 1 拼音

xiāo shí

2 《辞典》:消石

21 出处

《本经》

22 拼音名

Xiāo Shí

23 消石的别名

芒消（《别录》），苦消（《药性论》）。化金石、水石（《石药尔雅》），焰消（《土宿本草》），火消（《纲目》）。

24 来源

为矿物硝石经加工炼制而成的结晶。

25 原形态

硝石（《本草蒙筌》）

斜力晶系，常呈针状或毛发状集合体。颜色为无色、白色或灰色等，条痕为白色。光泽玻璃状或绢丝状，微透明。断口贝壳状或参差状。硬度2。比重21～22。性脆。

26 生境分布

多产于污秽之地，亦常覆于地面、墙脚或巖石的表面。在石灰巖、盐沼地带及沙漠区域亦多见之。产于山东、江苏、湖南、湖北、四川、贵州等地。

27 制法

取含硝的土块，击碎后，置柄内，加水浸泡调匀，经多次过滤，取滤液澄清，置蒸发锅内加热蒸去水分，取出冷却，即析出硝石结晶。置阴凉干燥处，防火、防潮。

28 性状

为无色透明六角斜方形的柱状晶体，或为白色晶状粉末。质脆易断。气无，味咸且凉。易溶于水，微溶于酒精，水溶液呈中性反应。易熔融。烧时有爆炸性。

29 化学成份

主要成分为硝酸钾。因产地及提炼方法之不同，含硝酸钾量可以从半量乃至近于纯粹。普通所见的夹杂物，常为氯化钠、水等等。

210 炮制

消石：敲碎或研细用。制消石，有水制、火制两种，水制：消石加水与10％萝卜同煮，过滤，浓缩后，放置，待其结晶，即成。火制：将消石入锅中，微火炒成洁白色。炒时不可离人，以防火患。

①《抱朴子》："消石，制之须用地莲子、猪牙皂角、苦参、南星、巴豆、汉防己、晚蚕砂。"

②《雷公炮炙论》："凡使先研如粉，以瓷瓶子于五斤火中，煅令通赤，用鸡肠菜、柏子仁和作一处，分丸如小帝珠子许，待饼子赤时，投消石于瓶子内，其消石自然伏火，每四两消石，用鸡肠菜、柏子仁共十五个帝珠子，尽为度。"

③《日华子本草》："消石，火上伏法，用柳枝汤煎三周时，如汤减少，即入热者，伏火即止。"

211 性味

苦咸，温，有毒。

①《本经》："味苦，寒。"

②《吴普本草》："扁鹊：甘。"

③《别录》："辛，大寒，无毒。"

④《药性论》："味咸，有小毒。"

⑤《纲目》："辛苦微咸而大温，有小毒。"

⑥《本草从新》："辛苦微咸，大热，毒烈。"

212 归经

①《雷公炮制药性解》："入心、脾二经。"

②《本草撮要》："入手太阴经。"

213 功能主治

破坚散积，利尿泻下，解毒消肿。治痧胀，心腹疼痛，吐泻。黄疸，淋病，便秘，目亦，喉痹，疔毒，痈肿。

①《本经》："主五脏积热，胃胀闭，涤去蓄结饮食，推陈致新，除邪气。"

②《雷公炮炙论》："头痛者，以消石作末，纳鼻中。"

③《别录》："疗暴伤寒，腹中大热，止烦满消渴，利小便及瘘蚀疮。"

④《药性论》："主项下瘰疬，泻得根出，破血，破积，散坚结，治腹胀。"

⑤《日华子本草》："含之治喉闭。"

⑥《本草蒙筌》："润燥软坚，泻实。"

⑦《纲目》："治伏暑伤冷，霍乱吐利，五种淋疾，女劳黑疸，心肠疞痛，赤眼肿痛，牙痛。"

⑧《医学衷中参西录》："与皂矾同用，善治内伤黄疸，消胆中结石、膀胱中结石及钩虫病。"

214 消石的用法用量

内服：入丸、散，05～1钱。外用：研末点目、吹喉或水化罨敷。

215 注意

体弱及孕妇均忌服。

①《本草经集注》："萤火为之使。恶苦参、苦菜。畏女菀、粥。"

②《药性论》："恶曾青。"

③《蜀本草》："大黄为使。"

④《日华子本草》："畏杏仁、竹叶。"

⑤《纲目》："得陈皮性疏爽。"

216 附方

①治霍乱痧胀，山岚瘴疠及暑热秽恶诸邪直干包络，头目昏晕，不省人事，危急等症；并治口疮喉痛，点目去风热障翳，搐鼻辟时疫之气：西牛黄、当门子、真珠、梅片、硼砂各一钱，明雄黄（飞净）八钱，火硝三分，飞金二十页。八味，各研极细如扮，再合研匀，瓷瓶密收，以蜡封之。每服三、五分，凉开水调下。（《随息居重订霍乱论》行军散）

②治伏暑伤冷，二气交错，中脘痞闷或头痛恶心，并皆治之：硝石、硫黄各等分。为末，于银石器内，文武火上炒令鹅**，再研细，用糯米和丸，如梧子大。每服四十丸，新汲水下，不拘时候。（《济生方》二气丹）

③治中暑眩晕，昏不知人，或身热，恶寒，头痛，状如伤寒，或往来寒热，烦躁，渴甚，呕吐，泄泻：硫黄、消石各一两，雄黄（通明者）、滑石、白矾各半两，寒食面四两。上为末，滴水为丸，如梧子大。每服五丸至七丸，渐加至二十丸，新汲水下。昏塞不知人，则以水化开灌之。（《三因方》大黄龙丸）

④治饮食伤脾，心腹作痛，胸膈饱闷，四肢厥冷，又治伤寒阴证，女人血气刺痛，或攻小腹，或儿枕作痛及诸郁结之气：陈皮（去白）、青皮、大川附（制）、五灵脂各六两，消石，硫黄各三两。为末，蒸饼丸梧子大。每服五十丸，白汤下。（《扁鹊心书》来复丹）

⑤治诸心腹痛及腰腹诸痛：焰消、雄黄各一钱。研细末。每点少许入眦内。（《集玄方》火龙丹）

⑥治黄家日哺所发热而反恶寒，此为女劳得之，膀胱急，少腹满，身尽黄，额上黑、足下热，因作黑疸，其腹胀如水状，大便必黑，时溏，非水也，腹满者难治：消石、矾石（烧）等分。二味为散。以大麦粥汁和服方寸匕，日三服。病随大小便去，小便正黄，大便正黑，是其候也。（《金匮要略》消石矾石散）

⑦治劳淋、血淋、热淋、气淋、石淋及小便不通至甚者：消石一两。生研为细末。每服二钱。诸淋各依汤使如后：劳淋，葵子末煎汤下，通后须服补虚丸散；血淋、热淋，并用冷水调下；气淋，木通煎汤下；石淋，将药末先入铫内，隔纸，炒至纸焦为度，再研，用温水调下；小便不通，小麦汤下。（《灵菀方》透格散）

⑧治赤白痢，肠风脏毒，酒积下血便血：硝石一两，舶上硫黄一两，白明矾半两，滑石半两，飞面四两。为末极细，滴水和丸，如梧桐子大。每服三十丸或五十丸，用新汲水送下。（《普济方》甘露丸）

⑨治眼赤痛，眼漠漠：消石研末，于眼四角各点一粟许，须臾，热泪出，便睡，睡觉，以浆水洗。（《近效方》）

⑩治风热喉痹及缠喉风：焰硝一两半，硼砂半两，脑子一字，白僵蚕一分。上为末，研匀。以竹管吹半钱许入喉中。（《三因方》玉钥匙）

⑾治恶寒啬啬，似欲发背，或已生疮肿隐疹：硝石三两。以暖水一斗和令消，待冷。取故青布叠三重，可似欲赤处方圆，湿布搨根，热即换之，频易瘥。（《近效方》）

⑿治重舌：竹沥浸焰硝点之。（《婴孩宝书》）

217 各家论述

①《本草衍义补遗》："硝，善消化驱逐，而《经》言无毒，化七十二种石，不毒而化之乎。以之治病，以致其用，病退则已。"

②《纲目》："朴消属水，味咸气寒。其性下走，不能上升，阴中之阴也，故惟荡涤肠胃积滞，折治三焦邪火。消石属火，味辛带苦微咸，而气大温。其性上升，水中之火也，故能破积散坚，泊诸热病，升散三焦火郁，调和脏腑虚寒。与硫黄同用则配类二气，均调阴阳，有升降水火之功，治冷热缓急之病。煅制礞石，则除积滞痰饮。盖硫黄之性暖而利，其性下行，消石之性暖而散，其性上行，礞石之性寒而下，消石之性暖而上。一升一降，一阴一阳，此制方之妙也。《雷公炮炙论·序》云，脑痛欲死，鼻投消末。是亦取其上升辛散，乃从治之义。《本经》言其寒，《别录》言其大寒，正与龙脑性寒之误相似。凡辛苦物未有大寒者。况此物得火则焰生，与樟脑、火酒之性同安有性寒大寒之理哉。"

③《本草述》："消石之用，时珍谓其从火主升而散。若然，是主气分之邪热，不同于朴消入血也。其云升而散者，水中之火，自上升以为散也。审此义，则知消石之宜于何等证矣。据方书，中暑于来复丹中用之，治伏暑泄泻如水者。又二气丹同硫黄治中脘痞结，或呕或滞者。又同硫入大黄龙丸，治身热头疼，状如脾寒，或烦渴呕吐，昏闷不食者。合三证以参之，如二气丹所治，诚有升降水火之功，合于时珍所云，第尤切于伏暑伤冷，致二气交错以为病者，以暑之中，先于心包络，唯兹二味，一降阳而归之，一升阳而散之，乃为最切也。至于来复丹，因上盛下虚，里寒外热，则加元精石，以至阴和至阳，更入活血行气之味，俾上下之虚实合宜，寒热尽散，是法当参也。又如大黄龙丸之治身热头痛诸证，则加雄黄、白矾、滑石以除热清气，是又可参也。要皆以二味为主柄矣，此硫、消二味之等分者也。更头痛证之玉真丸，治肾水不足，气逆上行，苦头痛甚者，乃硫则倍于消。以下归补肾气为主，而上逆之阳，第以消石升散之。更入石膏以降火，半夏以散结，此义尤当参也。此硫、消二味之不等分者也。又消不同硫而同他味，如女劳黑疸，用矾石寒水之气以归阴，而即以燥湿同消石升水中之火以达阳，而并以化湿，此治湿热者之一则也。如喉痹症用消为主，佐硼砂以除痰热，僵蚕去风，而更合龙脑之开壅结，此治风热者之一端也。即数证而推类以尽其变，庶于消石可以悉其功，不致误投而罔济矣。"

218 消石的临床应用

治疗慢性肝炎、肝硬化：以等量消石、矾石研粉装胶囊内服。成人每日3次，每次3分。试治慢性肝炎5例，症状消失3例，无效1例，中止治疗1例；肝硬化5例，症状消失2例，减轻3例；另有1例肝硬化腹水，治后症状亦告消退。服药时间最短14天，最长5个月（肝硬化腹水）。初步观察，本药对黄疸消除、腹水消退、精神改善等有一定效果。一般服药后无不良反应，但食欲不佳的病人开始服药后稍见胸闷，有轻度泛恶，继续服药便逐渐消失。所有病人服后大便都呈黑色；有的初服时有轻度腹泻，但服用2、3天后即恢复正常。

219 摘录

《辞典》

用到中药消石的方剂 消石散

iāoshísǎn《圣惠》卷三十五：方名：消石散组成：消石半两，白矾半两，砒霜半两。主治：喉痹。热毒

消石矾石散

ísǎn别名：消石散（《圣济总录》卷六十），矾石散（《鸡峰普济方》卷九）。处方：消石矾石（烧）等分

大黄消石汤

ng《金匮要略》卷中:大黄消石汤：处方：大黄黄柏消石各12克栀子15枚功能主治：主黄疽腹满，小便不利

消石汤

xiāoshítāng《千金》卷四：方名：消石汤组成：消石3两，附子3两，虻虫3两，大黄1两，细辛1

大黄丸

二十引《古今录验》方之大黄丸：处方：大黄75克消石75克大戟75克（熬）甘遂75克（熬）芫花

更多用到中药消石的方剂

用到中药消石的中成药 消石丸

预防复发。《太平圣惠方》卷四十三之消石丸：处方：消石30克川大黄45克（锉碎，微炒）巴豆3～7枚（

琥珀消石颗粒

各项规定（附录IC）。功能与主治：清热利湿，通淋消石。用于石淋、血淋，也可用于泌尿系统结石属湿热瘀结

消石素

提取物的复方制剂。茜草与镁离子在一起可增加钙盐结石在尿中的溶解度。铃兰草等对易患结石患者具有利尿、

消石灵

肾脏及膀胱疾患；也适用于肾水肿、膀胱结石和肾脏结石；还适用于菌尿症。注意事项：不良反应较少，耐受性

紫雪散

之。制备方法：上切，以水3斗，煮取1斗，去滓，取消石4升（芒消亦可），用朴消10斤，投汁中，微火煎，

更多用到中药消石的中成药

古籍中的消石 《证治准绳·类方》：[第五册]疠风

西风入五脏，通彻骨髓，成患为疾。此之二风，与苦参消石酒饮之，除患最疾，热去其患即愈也。苦参消石酒方（

《医碥》：[卷之三·杂症]黄胆

腹满者，难治，（脾肾皆病矣，故难治。）消石矾石散主之。（消石咸寒除热，矾石除痼热在骨髓，大麦粥调服

《医学纲目》：[卷之二十五·脾胃部]积块瘕

取却稍和。试令按块痛甚，扪之高寸半，遂与《千金》消石丸，至四五次后，忽自言 黑且有汁，恐是孕。予曰

《杂病广要》：[内因类]黄瘅

伤挟瘀，结积不散所致，急乘元气尚可攻击时，用金匮消石矾石散兼桂苓丸之制以洗涤之，迟则难为力矣。汪氏有

《幼幼新书》：[卷第二十五]脑疳第五

扁鹊，华佗，张仲景和李时珍。

1、扁鹊(公元前407—前310年)姬姓，秦氏，名缓，字越人，又号卢医，春秋战国时期名医。春秋战国时期渤海郡郑人。由于他的医术高超，被认为是神医，所以当时的人们借用了上古神话的黄帝时神医“扁鹊”的名号来称呼他。

2、华佗（约公元145年－公元208年），字元化，一名旉，沛国谯县人，东汉末年著名的医学家。华佗少时曾在外游学，行医足迹遍及安徽、河南、山东、江苏等地。

华佗被后人称为“外科圣手”、“外科鼻祖”。被后人多用神医华佗称呼他。

3、张仲景（约公元150～154年——约公元215～219年），名机，字仲景，东汉南阳涅阳县（今河南省邓州市穰东镇张寨村）人。东汉末年著名医学家，被后人尊称为医圣。

4、李时珍（1518—1593），字东璧，晚年自号濒湖山人，湖北蕲春县蕲州镇东长街之瓦屑坝（今博士街）人，明代著名医药学家。后为楚王府奉祠正、皇家太医院判，去世后明朝廷敕封为“文林郎”。

扩展资料：

华佗的医学精神：

华佗生活的时代，是在东汉末年三国初期。那时，军阀混乱，水旱成灾，疫病流行，人民处于水深火热之中。目睹这种情况，华佗非常痛恨作恶多端的封建豪强，十分同情受压迫受剥削的劳动人民。为此，他不愿做官，宁愿捍着金箍铃，到处奔跑，为人民解脱疾苦。 

华佗看病不受症状表象所惑，他用药精简，深谙身心交互为用。华佗并不滥用药物。华佗重视预防保健，“治人于未病”，观察自然生态，教人调息生命和谐。但对于病入膏肓的患者，则不加针药，坦然相告。

参考资料：

--华佗

--扁鹊

--张仲景

--李时珍

谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：

小麦麸是指挑选出来的小麦颗粒表层和胚芽剥离后的外壳和渣滓。小麦麸富含丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、抗氧化物等营养成分，对人体健康有着多方面的保健功效。

膳食纤维

小麦麸中的膳食纤维类型较为丰富，主要包括水溶性和不水溶性膳食纤维。不可溶性膳食纤维可帮助促进肠蠕动，防止便秘及结石形成，降低肠癌的风险。水溶性膳食纤维有降低胆固醇和血糖的作用，减少心脑血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发生几率。此外，小麦麸中膳食纤维含量高，增加了食欲控制和膳食摄入的饱腹感，适当食用可降低过度进食的风险。

抗氧化物

小麦麸中富含一些抗氧化物质，如硒、锌、铁等矿物质，维生素E，类黄酮等。这些成分有助于清除体内自由基，减轻氧化损伤，保护人体免受老化和疾病的侵害。特别是类黄酮，可以防止肝脏损伤、促进血管舒张，同时还能诱导癌细胞凋亡、抑制癌细胞增殖并减少DNA损伤，预防各类癌症的发生。

矿物质

小麦麸富含多种矿物质，比如钙、镁、铁、铜、锰等，对人体发挥多种重要功能。其中铁是合成血红蛋白的必须原料，缺乏时易引起贫血；钙、镁等矿物质则在人体骨骼、心脏、肌肉、神经系统等方面起着重要的作用；而铜、锰等微量元素具有很好的抗氧化作用。

以上是天然谷物食品倡导者-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。

目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 拼音名 5 拉丁名 6 英文名 7 鸡内金的别名 8 鸡内金的处方用名 9 出处 10 鸡内金的来源 11 鸡内金的原动物形态 12 鸡内金的产地 13 鸡内金的采收与初加工 14 鸡内金的生药性状 15 鸡内金的炮制 151 鸡内金的炮制方法 1511 鸡内金 1512 炒鸡内金 1513 砂炒鸡内金 1514 醋鸡内金 152 成品性状 153 炮制作用 154 炮制研究 1541 对化学成分的影响 1542 对药理作用的影响 155 贮存方法 16 鸡内金的性味归经 17 鸡内金的功效与主治 18 鸡内金的化学成分 19 鸡内金的药理作用 191 对人体胃功能的影响 192 加速放射性锶的排泄 193 鸡内金不同炮制品对小鼠肠胃推进功能的影响 194 抗癌作用 20 鸡内金的用法用量 21 鸡内金的使用禁忌 22 鸡内金精选方 221 治食积腹满 222 治痞气积 223 治反胃，食即吐出，上气 224 治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化 225 治噤口痢疾 226 治小儿疳病 227 治痟肾，小便滑数白浊，令人羸瘦 228 治虚劳，上焦烦热，小便滑数，不可禁止 229 治小便淋沥，痛不可忍 2210 治遗精 2211 治走马牙疳 2212 治一切口疮 2213 治喉闭乳蛾 2214 治小儿温疟 2215 治发背已溃 2216 治骨结核，肠结核 23 古人论述 24 鸡内金的选购 25 鸡内金的食疗功效 26 鸡内金的药典标准 261 品名 262 来源 263 性状 264 检查 2641 水分 2642 总灰分 265 浸出物 266 鸡内金饮片 2661 炮制 26611 鸡内金 26612 炒鸡内金 26613 醋鸡内金 2662 性味与归经 2663 功能与主治 2664 用法与用量 2665 贮藏 267 出处 27 参考资料 附： 1 用到中药鸡内金的方剂 2 用到中药鸡内金的中成药 3 古籍中的鸡内金 鸡内金药品说明书 1 拼音

jī nèi jīn

2 英文参考

endothelium corneum gigeriae galli [朗道汉英字典]

ventriculi galli mucosa [朗道汉英字典]

chicken gizzard endothelium [湘雅医学专业词典]

Chickens Gizzard－membrane [中华本草]

Membrane of Chicken Gizzard [中华本草]

Endothelium Corneum Gigeriae Galli(拉) [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

inner membrane of chicken gizzard [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

3 概述

鸡内金

鸡内金为中药名，出《本草蒙筌》。为雉科动物家鸡 Gallus gallus domesticus Brisson 的干燥沙囊内壁。为不规则卷片，厚约2mm。表面**、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。炒鸡内金表面暗黄褐色至焦**，鼓起，质松脆，用放大镜观察，显颗粒状或微细泡状[1]。轻折即断，断面有光泽[1]。醋鸡内金褐**，鼓起，略有醋气[1]。

鸡内金味甘，性平，归脾、胃、小肠、膀胱经，具有健胃消食，涩精止遗，通淋化石的功效，用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛。炒鸡内金质地酥脆，便于粉碎，并能增强健脾消积的作用[1]。用于消化不良，食积不化，肝虚泄泻及小儿疳积[1]。醋鸡内金质酥易碎，且矫正了不良气味[1]。有疏肝助脾的作用，用于脾胃虚弱，脘腹胀满[1]。

4 拼音名

Jī Nèi Jīn

5 拉丁名

Endothelium Corneum Gigeriae Galli（拉）（《中医药学名词（2004）》）

6 英文名

inner membrane of chicken gizzard（《中医药学名词（2004）》）

Chickens Gizzard－membrane, Membrane of Chicken Gizzard（《中华本草》）

7 鸡内金的别名

鸡毗胫里黄皮（《神农本草经》）

鸡肶胵（《本草经集注》）

鸡肫内黄皮（《日华子本草》）

鸡肫皮（《滇南本草》）

鸡黄皮（《现代实用中药》）

鸡食皮（《河南中药手册》）

鸡嗉子（《新疆药材》）

鸡合子（《山东中药》）

鸡中金、化石胆、化骨胆（《山西中药志》）。

8 鸡内金的处方用名

鸡内金、内金、鸡肫皮、炒鸡内金、焦鸡内金、醋鸡内金[1]。

9 出处

《中药大辞典》：《本草蒙筌》

《中华本草》：出自《蜀本草》：鸡肶胵，以乌雄为良。

10 鸡内金的来源

《中华人民共和国药典》（2010年版）：鸡内金为雉科动物家鸡Gallus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊内壁。

《中药大辞典》：鸡内金为雉科动物家鸡的干燥砂囊内膜。

《中华本草》：鸡内金为雉科动物鸡Gallus gallus domesticus Brisson的沙囊内膜。

11 鸡内金的原动物形态

家鸡，家禽。嘴短而坚，略呈圆锥状，上嘴稍弯曲。鼻孔裂状，被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠，喉部两侧有肉垂，通常呈褐红色；肉冠以雄者为高大，雌者低小；肉垂亦以雄者为大。翼短；羽色雌、雄不同，雄者羽色较美，有长而鲜丽的尾羽；雌者尾羽甚短。足健壮，跗、跖及趾均被有鳞板；趾4，前3趾，后1趾，后趾短小，位略高，雄者跗跖部后方有距。（《中华本草》）

12 鸡内金的产地

家鸡因饲养杂交的关系，口种繁多，形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。全国各地均有饲养。（《中华本草》）

13 鸡内金的采收与初加工

《中华人民共和国药典》（2010年版）：杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。

《中华本草》：全年均可采收，将鸡杀死后，立即取出砂囊，剥下内膜，洗净，晒干。

《中药大辞典》：将鸡杀死后，取出砂囊，剖开，趁热剥取内膜，洗净晒干。（如剖开后先入水洗，则内膜不易剥离，多致撕裂。）

14 鸡内金的生药性状

《中华人民共和国药典》（2010年版）：鸡内金为不规则卷片，厚约2mm。表面**、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。

《中药大辞典》：为不规则的长椭圆形的片状物，有明显的波浪式皱纹，长约5厘米，宽约3厘米，表面金**、黄褐色或黄绿色，老鸡的鸡内金则微黑。质薄脆，易折断，断面呈胶质状，有光泽。气微腥，味淡微苦。以干燥、完整、个大、色黄者为佳。

《中华本草》：性状鉴别，本品呈不规则囊片状，略卷曲。大小不一，完整者长约35cm，宽约3cm，厚约05cm。表面**、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，有多数明显的条棱状波纹。质脆，易碎，断面色质样，有光泽。气微腹，味微苦。

15 鸡内金的炮制

宋代有焙（《博济方》）、炙制（《太平圣惠方》）、蜜炙（《圣济总录》）、麸炒（《三因极一病证方论》）、煅制（《疮疡经验全书》）等炮制方法[1]。

明代出现了酒制（《景岳全书》）、炒制（《医宗必读》）法[1]。

清代增加了猪胆汁制（《外科大成》）等法[1]。

现在主要的炮制方法有清炒、砂炒、醋炒等[1]。

151 鸡内金的炮制方法 1511 鸡内金

取原药材，除去杂质，洗净，干燥[1]。

1512 炒鸡内金

将净鸡内金置热锅内，用中火加热，炒至表面焦**，取出，放凉[1]。

1513 砂炒鸡内金

取砂子置锅内，用中火加热至灵活状态，投入大小一致的鸡内金，不断翻动，炒至鼓起卷曲、酥脆、呈深**时取出，筛去砂子，放凉[1]。

注意砂炒鸡内金宜用中火，选用中粗河砂进行炒制，否则成品会出现粘砂现象[1]。

1514 醋鸡内金

将鸡内金压碎，置锅内用文火加热，炒至鼓起，喷醋，取出，干燥[1]。

每100kg鸡内金，用醋15kg[1]。

152 成品性状

鸡内金呈不规则的卷状片，表面**、黄褐色或黄绿色，片薄而半透明，具明显的条状皱纹[1]。质脆，易碎，断面角质样，气微腥，味微苦[1]。

炒鸡内金表面暗黄褐色至焦**，鼓起，质松脆，用放大镜观察，显颗粒状或微细泡状[1]。轻折即断，断面有光泽[1]。

醋鸡内金褐**，鼓起，略有醋气[1]。

153 炮制作用

鸡内金长于攻积，通淋化石[1]。用于泌尿系结石和胆道结石[1]。如治砂石淋证的砂淋丸（《医学衷中参西录》）[1]。

炒制后质地酥脆，便于粉碎，并能增强健脾消积的作用[1]。用于消化不良，食积不化，肝虚泄泻及小儿疳积[1]。如治饮食停滞，食积不化的反胃吐食方（《备急千金要方》），以及治脾虚泄泻的益脾饼（《医学衷中参西录》）[1]。

醋鸡内金质酥易碎，且矫正了不良气味[1]。有疏肝助脾的作用，用于脾胃虚弱，脘腹胀满[1]。如治肝脾失调，消化失常，腹满臌胀的鸡胵汤（《医学衷中参西录》）[1]。

154 炮制研究

鸡内金主含胃激素、角蛋白、氨基酸、微量元素及微量胃蛋白酶、淀粉酶等[1]。

1541 对化学成分的影响

（1）实验结果表明，清炒和醋制鸡内金中的微量元素含量略有升高，Pb降低[1]。清炒后水解氨基酸略降低，但7种人体必需氨基酸含量基本不变[1]。醋制水解氨基酸略有升高[1]。两种炮制品都显著地增加了微量元素的溶出率，有利于人体的吸收利用[1]。

（2）鸡内金炮制后，淀粉酶的活性有所下降，而蛋白酶的含量升高，活性增高[1]。其原因是淀粉酶对温度敏感，而蛋白酶对温度不敏感，而且在酸性环境中活力强，故醋制鸡内金的活力高于鸡内金[1]。

（3）实验证明，鸡内金经清炒、砂烫、醋制、烘制后，水和乙醇浸出物含量均较生品有所增加，氯仿浸出物清炒品和烘制品也高于生品[1]。亚硝酸盐含量清炒、烘制和砂烫均较生品明显降低（P<005），可能是由于加热使有毒的亚硝酸盐转化为硝酸盐之故[1]。经综合分析认为，烘制鸡内金为最佳制品，因其不但利于煎出有效成分，有毒成分含量最低，而且具有易于炮制的优点[1]。

（4）用聚丙烯酰胺凝胶电泳测定鸡内金的蛋白质区带图谱，结果鸡内金生品中的8条谱带，在砂炒后完全消失，证明砂炒对鸡内金蛋白质影响较大[1]。

1542 对药理作用的影响

（1）口服制鸡内金后，能使胃液分泌量增加，胃液酸度增高，胃排空速率加快[1]。胃运动功能明显增强，表现在胃运动期延长及蠕动波增强[1]。此结果及临床观察均证明，鸡内金对各种消化不良症是有效的[1]。

（2）鸡内金生品及不同炮制品的混悬剂，给小鼠灌胃30分钟内，小鼠胃中游离酸、总酸、胃蛋白酶基本无变化，而灌胃60分钟后，则各项指标显著增高，其中砂烫、烘制品优于其他炮制品[1]。而对其肠胃推进功能有增强趋势，但不显著（P>005）[1]。以上实验结果表明，鸡内金的消食作用出现缓慢，但较持久；可见并不是药物在胃内的局部作用或直接 肠胃运动引起的，可能是药物消化后进入血液循环 胃腺分泌增加而引起间接助消化作用[1]。

155 贮存方法

贮干燥容器内，置阴凉干燥处[1]。防蛀[1]。

16 鸡内金的性味归经

《中华人民共和国药典》（2010年版）：鸡内金味甘，性平。归脾、胃、小肠、膀胱经。

《中医大辞典》：鸡内金味甘，性平；入脾、胃、肾、膀胱经[2]。

《中华本草》：脾；胃；肾；膀胱经

《中药大辞典》：入脾、胃经。

《名医别录》："微寒。"

《日华子本草》："平，无毒。"

《本草备要》："甘，平，性涩。"

《本草经疏》："大肠、膀胱二经。"

《本草再新》："入脾、胃二经。"

17 鸡内金的功效与主治

《中华人民共和国药典》（2010年版）：鸡内金具有健胃消食，涩精止遗，通淋化石的功效。用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛。

《中药大辞典》：鸡内金具有消积滞，健脾胃的功效。治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮。

《中华本草》：鸡内金具有健脾消食、涩精止遗、消症化石的功效。主消化不良、饮食积滞、呕吐反胃、泄泻下痢、小儿疳积、遗精、遗尿、小便频数、泌尿系结石及胆结石、症瘕经闭、喉痹乳蛾、牙疳口疮。

鸡内金具有健脾胃，消食滞，止遗溺，化结石的功效[2]：

治食积不化，脘腹胀满，呕吐反胃，泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，胆结石，尿路结石，症瘕经闭：内服：煎汤，3～9g;研末吞服，每次15～3g[2]。

鸡内金烧存性研末敷口疮、乳蛾、牙疳[2]。

《中药炮制学》：炒鸡内金质地酥脆，便于粉碎，并能增强健脾消积的作用[1]。用于消化不良，食积不化，肝虚泄泻及小儿疳积[1]。如治饮食停滞，食积不化的反胃吐食方（《备急千金要方》），以及治脾虚泄泻的益脾饼（《医学衷中参西录》）[1]。

醋鸡内金质酥易碎，且矫正了不良气味[1]。有疏肝助脾的作用，用于脾胃虚弱，脘腹胀满[1]。如治肝脾失调，消化失常，腹满臌胀的鸡胵汤（《医学衷中参西录》）[1]。

《神农本草经》："主泄利。"

《名医别录》："主小便利，遗溺，除热止烦。"

《日华子本草》："止泄精，并尿血、崩中、带下、肠风、泻痢。"

《滇南本草》："宽中健脾，消食磨胃。治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。"

《本草纲目》："治小儿食疟，疗大人（小便）淋漓、反胃，消酒积，主喉闭、乳蛾，一切口疮，牙疳诸疮。"

《本草述》："治消瘅。"

《本经逢原》："治眼目障翳。"

《本草再新》："化痰，理气，利湿。"

《医学衷中参西录》："治痃癣症瘕，通经闭。"

《陆川本草》："生肌收口。治消化性溃疡。"

18 鸡内金的化学成分

鸡内金含胃激素（Ventriculin）角蛋白等[2]。

《中药大辞典》：鸡内金含胃激素、角蛋白等。组织化学方法显示砂囊的角蛋白样腆含一种糖蛋白，它的半胱氨酸的含率低于一般上皮角蛋白。出生4～3星期的小鸡砂囊内膜，含蓝绿色素和**素，分别为胆汁三烯和胆绿素的**衍生物。砂囊含维生素（总量100克）：维生素B1100微克，B2200微克，尼克酸70毫克，抗坏血酸5毫克。又抗坏血酸含量，每克砂囊含还原型的011毫克，总抗坏血酸012毫克；总抗坏血酸中，还原型占92％，氧化型占8％。

《中华本草》：鸡内金含胃激素（胃激素ventriculin），角蛋白（keratin），微量胃蛋白酶（pepsin），淀粉酶（diastase），多种维生素。出生48星期的小鸡砂囊内膜还含有胆汁三烯（bilatriene）和胆绿素的**衍生物，并含赖氨酸（lysaine），组氨酸（histidine），精氨酸（arginine），谷氨酸（glutamic acid）天冬氨酸（artic acid），亮氨酸（leucine），苏氨酸（threonine），丝氨酸（serine），甘氨酸（glycine），丙氨酸（methionine），异亮氨酸（isoleucine），酪氨酸（tyrosine），苯丙氨酸（phenylalanine），脯氨酸（proline），色氨酸（tryptophane）等18种氨基酸及铝、钙、铬、钴、铜、铁、镁、锰、钼、铅、锌等微量元素。

《中药炮制学》：鸡内金主含胃激素、角蛋白、氨基酸、微量元素及微量胃蛋白酶、淀粉酶等[1]。

19 鸡内金的药理作用 191 对人体胃功能的影响

口服鸡内金能提高消化力，使胃分泌量及酸度增加，运动功能增强，作用迟缓而持久[2]。

健康人口服炙鸡内金粉未5g，经45～60分钟，胃液分泌量比对照值增高30～37%，2小时内恢复正常。胃液酸度也明显增高。游离酸或总酸度在服药1小时后一般开始上升，于1～2小时达最高值，以后逐渐下降，3小时后恢复正常。其中游离酸的最高值为019～024%，比对照值增加32～113%；总酸度的最高值为02～032%，比正常值增加25～75%。消化力的增强虽较迟缓，但维持时间较久。胃运动机能明显增强，表现在胃运动延长及蠕动波增强，因此胃排空速率加快。鸡内金本身只含微量的胃蛋白酶和淀粉酶，服药后能使胃液的分泌量增加和胃运动增强，认为可能是鸡内金消化吸收后通过体液因素兴奋胃壁的神经肌肉所致。亦有认为是胃激素促进了胃分泌机能。（《中华本草》）

192 加速放射性锶的排泄

鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用。其酸提取物效果较煎剂为好，尿中排出的锶比对照高23倍，并认为鸡内金中的氯化铵为促进锶排出的有效成分之一。（《中华本草》）

193 鸡内金不同炮制品对小鼠肠胃推进功能的影响

鸡内金生品和不同炮制品：清炒品、砂烫品、醋制品、烘制品灌胃02m1／10g对小鼠肠胃推进功能情况并与生理盐水比较。虽各种炮制品的推进功能有增强的趋势，但并不显著（P＜005）。结果提示鸡内金的消食作用并不是药物在胃内的局部作用或直接 肠胃运动引起的，可能是药物消化后进入血液 胃腺分泌增加而起到间接助消化作用。（《中华本草》）

194 抗癌作用

体外试验；鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。口服本品后，胃液分泌量、酸度和消化能力均提高，胃运动加强，排空率加快，催泌作用甚至强于肉粉，作用途经似是经消化吸收后进入血液内，通过体液因素而兴奋胃壁的神经肌肉装置。（《中华本草》）

20 鸡内金的用法用量

《中华人民共和国药典》（2010年版）：3～10g。

《中药大辞典》：内服：煎汤，1～3钱；或入丸、散。外用：焙干研末调敷或生贴。

《中华本草》：内服：煎汤，3～10g；研末，每次15～3g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷或生贴。

21 鸡内金的使用禁忌

《中华本草》：脾虚无积者慎服。

22 鸡内金精选方 221 治食积腹满

鸡内金研末，乳服。（《本草求原》）

222 治痞气积

黄牛脑子一个（同鸡肶胵酒浸一宿），公鸡毗腥一个，朴硝一碗（提净），轻粉、沉香、砂仁、木香~_钱上件牛脑用铜锅焙干，将各项药入杵千下，焙。每服一钱，烧酒调下，日三服。（《太平圣惠方》）

223 治反胃，食即吐出，上气

鸡肶胵烧灰，酒服。（《备急千金要方》）

224 治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化

白术四两，干姜二两，鸡内金二两，熟枣肉半斤。上药四味，白术、鸡内金各自轧细焙熟；再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼，木炭火上炙干。空心时，当点心，细嚼咽之。（《医学衷中参西录》益脾饼）

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225 治噤口痢疾

鸡内金焙研，乳汁服之。（《本草纲目》）

226 治小儿疳病

鸡肫皮廿个（勿落水，瓦焙干，研末），车前子四两（炒，研末）。二物和匀，以米糖溶化，拌入与食。忌油腻、面食、煎炒。（《寿世新编》）

227 治痟肾，小便滑数白浊，令人羸瘦

鸡肶胵一两（微炙），黄耆半两，五味子半两。上药，粗捣，以水三大盏，煎至一盏半，去滓，食前分温三服。（《太平圣惠方》）

228 治虚劳，上焦烦热，小便滑数，不可禁止

鸡肶胵黄皮二两（微炙），菟丝子二两（酒浸三宿，曝干，捣为末），鹿茸一两（去毛，涂酥炙微黄），桑螵蛸半两（微炒）。上药捣细罗为散，每服以沮清粥饮调下二钱。（《太平圣惠方》）

229 治小便淋沥，痛不可忍

鸡肫内黄皮五钱。阴干，烧存性。作一服，白汤下。（《医林集要》）

2210 治遗精

鸡内金六钱，炒焦研末，分六包，早晚各服一包，以热黄酒半盅冲服。（《吉林中草药》）

2211 治走马牙疳

鸡肫黄皮（不落水者）五枚，枯矾五钱。研搽。（《经验方》）

2212 治一切口疮

鸡内金烧灰，敷之。（《活幼新书》）

2213 治喉闭乳蛾

鸡肫黄皮勿洗，阴干烧末，用竹管吹之。（《青囊杂纂》）

2214 治小儿温疟

烧鸡肶胵中黄皮，末，和乳与服。（《备急千金要方》）

2215 治发背已溃

鸡肫黄皮，同绵絮焙末搽之。（《本草纲目》）

2216 治骨结核，肠结核

鸡内金炒焦研末，每次三钱，日服三次，空腹用温黄酒送下。（《吉林中草药》）

23 古人论述

《本草经疏》："肫是鸡之脾，乃消化水谷之所。其气通达大肠、膀胱二经。有热则泄痢遗溺，得微寒之气则热除，而泄痢遗溺自愈矣。烦因热而生，热去故烦自止也。今世又以之治诸疳疮多效。"

《要药分剂》："小儿疳积病，乃肝脾二经受伤，以致积热为患。鸡肫皮能入肝而除肝热，入脾而消脾积，故后世以此治疳病也。"

《医学衷中参西录》："鸡内金，鸡之脾胃也。中有瓷石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知。……（脾胃）居中焦以升降气化，若有瘀积，气化不能升降，是以易致胀满，用鸡内金为脏器疗法。若再与白术等分并用，为消化瘀积之要药，更为健补脾胃之妙品，脾胃健壮，益能运化药力以消积也。不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之，是以男子痃癖，女子症瘕，久久服之，皆能治愈。又凡虚劳之证，其经络多瘀滞，加鸡内金于滋补药中，以化其绎络之疾滞，而病始可愈。至以治室女月信一次未见者，尤为要药。盖以能助归、芍以通经，又能助健补脾胃之药，多进饮食以生血也。"

《神农本草经》：主泄利。

《名医别录》：主小便利，遗溺，除热止烦。

《日华子本草》：止泄精，并尿血、崩中、带下、肠风、泻痢。

《滇南本草》：宽中健脾，消食磨胃。治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。

《本草纲目》：治小儿食疟，疗大人（小便）淋漓、反胃，消酒积，主喉闭、乳蛾，一切口疮，牙疳诸疮。

《本草述》：治消瘅。

《本经逢原》：治眼目障翳。

《本草再新》：化痰，理气，利湿。

《医学衷中参西录》：治痃癖症瘕，通经闭。

《陆川本草》：生肌收口。治消化性溃疡。

24 鸡内金的选购

鸡内金为不规则的长椭圆形的片状物，有明显的波浪式皱纹，长约5厘米，宽约3厘米，表面金**、黄褐色或黄绿色，老鸡的鸡内金则微黑。质薄脆，易折断，断面呈胶质状，有光泽。气微腥，味淡微苦。以干燥、完整、个大、色黄者为佳。

25 鸡内金的食疗功效

性甘平、微寒、无毒，归脾、胃、肾、膀胱经；

可消食健脾胃、消积滞；

主治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮。

26 鸡内金的药典标准 261 品名

鸡内金

Jineijin

GALLI GIGERII ENDOTHELIUM

CORNEUM

262 来源

本品为雉科动物家鸡Gallus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。

263 性状

本品为不规则卷片，厚约2mm。表面**、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。

264 检查 2641 水分

不得过150%（附录ⅨH 第一法）。

2642 总灰分

不得过20%（附录ⅨK）。

265 浸出物

照醇溶性浸出物测定法（附录X A）项下的热浸法测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于75%。

266 鸡内金饮片 2661 炮制 26611 鸡内金

洗净，干燥。

26612 炒鸡内金

取净鸡内金，照清炒或烫法（附录ⅡD）炒至鼓起。

本品表面暗黄褐色或焦**，用放大镜观察，显颗粒状或微细泡状。轻折即断，断面有光泽。

26613 醋鸡内金

取净鸡内金，照清炒法（附录ⅡD）炒至鼓起，喷醋，取出，干燥。

每100kg鸡内金，用醋15kg。

2662 性味与归经

甘，平。归脾、胃、小肠、膀胱经。

2663 功能与主治

健胃消食，涩精止遗，通淋化石。用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛。

2664 用法与用量

3～10g。

2665 贮藏

置干燥处，防蛀。

267 出处

《中华人民共和国药典》2010年版

27