中国药膳食谱药材一览表

恶行肿瘤药膳

心脑血管病药膳

高血压病药膳

支气管哮喘药膳

慢性支气管炎药膳

传染性肝炎药膳

肝硬化药膳

慢性胃炎药膳

胃和十二指肠溃疡药膳

肾脏病药膳

糖尿病药膳

类风湿性关节炎药膳

感冒药膳

缺铁性贫血药膳

单纯性肥胖药膳

性功能康复及延年益寿药膳

肾虚是我们常常听到的词，但是不少人以为肾虚是男人的问题，其实女人肾虚也是很常见的。肾虚的女人容易腰痛、脱发、面黄、体虚、加速衰老，因此肾虚要重视。那么女人肾虚怎么办呢？如何调理？以下三种食疗方是中医推荐给大家的针对不同肾虚症状的食疗方法，一起来看看有哪些。1黑糯米粥。主料：大枣30克桂圆10粒黑糯米100克。配料：红糖适量。制作方法：(1)大枣洗净待用。(2)桂圆去皮洗净待用。(3)黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。功效：温肾健脾补血调经。食谱分析：大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。

2山药栗子猪肚煲。主料：鲜山药500克栗子50克猪肚1个。配料：生姜料酒精盐适量。制作方法：(1)鲜山药去皮，洗净，切块待用。(2)栗子去皮洗净待用。(3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。功效：健脾和胃益肾调经。

3莲藕木耳老鸭煲。主料：鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只。配料：精盐鸡精生姜黄酒适量。制作方法：(1)莲藕洗净，切块待用。(2)黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。(3)老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。功效：滋阴清热凉血止血。

注意事项

1、麻辣牛肉酱：辣椒酱，牛肉酱，麻油，花生碎，蚝油。

2、超级辣椒酱：辣椒酱,葱，香菜，麻油，蒜蓉。

3、蒜泥油碟酱：蒜蓉，蚝油,葱，香菜，芝麻酱。

4、小米微辣酱：醋，香菜，葱，辣椒，蚝油。

5、浓香芝麻酱：香菜，葱，芝麻酱，蚝油，花生碎。

6、蒜泥辣椒酱：葱、香菜、辣椒酱、蒜蓉、花生碎。

7、红油芝麻酱：葱、香菜、料酒、芝麻酱、麻油。

8、木耳红枣汤：木耳，红枣，冰糖，生姜。

9、天麻鸡汤：天麻片，老母鸡,盐，生姜。

10、当归生姜牛肉汤：当归，生姜,牛肉，盐，红枣。

11、灵芝炖乳鸽：灵芝，乳鸽，盐,生姜。

12、天麻红枣汤：红枣，天麻片，糖，生姜。

13、天麻灵芝枣茶：红枣，灵芝,糖，天麻片。

14、当归羊肉汤：当归，羊肉，天麻片，盐，生姜。

15、灵芝当归汤：当归，灵芝，冰糖，红枣。

（1）玫瑰花猪脚

作用：行气通脉，活血化瘀。

作法：玫瑰15克，山楂果30克，猪脚1只，米酒30克，姜片、老红糖、食用盐各适当。先将猪脚清洗切割成6—7块，随后将诸味同下锅，加冷水1000ml，用文火煮2钟头，去残渣，加食用盐再煮5分钟，放糖凋味炒糖色就可以摄食。

（2）归地烧羊肉

作用：补气养血，和血。

作法：川芎、生地各15克，炮姜10克，牛肉200克，米酒、盐、糖、生抽各适当。将药品装进茶包袋，牛肉清洗切割成一小块，干生姜切成片，接着同下锅，加冷水适当用慢火煮1钟头，弃去药袋，再加生抽、米酒、食用盐，用慢火煮至软烂，放糖炒糖色就可以摄食。

（3）阿胶糕糯米粥

作用：益气养血上血，补阴滋阴养血，润肺止咳养胎，尤适合孕妇。

作法：阿胶糕20克，檽米100克，老红糖适当。先将阿胶糕捣烂，放进锅内用火炒至淡**，再碾成粉末备用，随后将檽米熬粥，待煮至九成熟时，添加阿胶粉和老红糖，边煮边拌和，待粥稠胶化就可以摄食。