宝鸡有名的是臊子面属岐山风味名吃，以其做工精细，用料讲究，色香味形俱佳而久负盛名。其它名小吃有：辣驴肉、锅盔、宝鸡茶酥、陇县马蹄酥、岐山挂面。

1、岐山臊子面 相信这个大名大家早已听过，很多人还品尝过，不过呢，西安这边我觉得没有完全正宗的，就目前而言感觉比较正宗的就是永明和永丰，基本上85%正宗。因为那是岐山人开的店，但是呢原料不是原产地的，所有就打了点折扣。这两家店在市区各地都有分店，比较方便，大家可以去品尝一下，就餐环境还不错。

2、臊子肉夹馍 这个也很好吃，味道和口感不同于一般的腊汁肉夹馍，西安很少有卖的地方，不过那两家永明和永丰都卖的，臊子的味道嘛，我觉得8成左右正宗。

3、岐山擀面皮 这是宝鸡小吃里最有名气的，走遍了全国，到处都有，北京那也有，不过在北京你吃了觉对感觉不出那是擀面皮，因为那已经不是擀面皮了。西安这里擀面皮很多地方卖，但是呢，多数不是擀面皮，大多把蒸面皮拿来当擀面皮卖，我在西安几年还没有发现哪有真正意义上的擀面皮，大家想吃的话还是回岐山，让你吃个够。

· 皮影 · 农民画 · 猕猴桃

· 香醋 · 凤椒 · 凤县党生小人参

· 食用菌 · 千阳培育出新一代苹果 · 岐山臊子面

· 腊汁肉夹馍 · 水煎包 · 红富士苹果

· 红嘎啦苹果 · 草编艺术 · 松仁玉米

锅盔馍 民间艺术品马勺脸谱 凤县党生小人参 食用菌 凤椒 鹿糕馍 腊驴肉 扶风的一口香

特色活动

宝鸡社火陕西宝鸡地区，人们习称西府，是陕西社火脸谱艺术具有 代表性的地区之一。特别是陇县和宝鸡县的社火脸谱，流传历 史久远，脸谱造型奇特，色彩质朴明快，纹饰严格讲究，谱样 多而齐全，代表了西府社火脸谱的最高水准。

封神演义人物

社火起源于原始社会的文面，文身、巫术、祭祀、宗教， 古代的角抵、驱傩、祭社活动。社火脸谱的纹饰证明，五六千年前彩陶上的原始符号，在脸谱上被完整的继承了下来。

宝鸡

　渭滨区姜城堡：附近特产生姜。

　渭滨区石坝河：附近特产甜萝卜 (清为贡品)。

陈仓区

　慕仪乡：以手工制作蒸笼、毛毡闻名。

　颜家河乡：特产五味子、猕猴桃。

歧山县

　特产"凤鸣酒"、手工挂面、竹器、柳编、花灯。

　蔡加坡紫皮大蒜：又称火蒜，产于蔡家坡乡。皮紫红，味辛辣，早熟高产。

　马江乡：特产挂面。

凤翔县

　"凤凰牌"西凤酒为全国名酒。木版年画、泥塑、剪纸、烟花纸炮、皂素、皂金漆器、西凤草提篮、草帽等工艺品闻名。

　凤翔腊驴肉：又称腊驴腿。制作时选鲜驴肉，尤以驴腿为最佳。其色泽红润，质地细密，五味俱全，滋味鲜香。可补气血、益肝腑，对积年劳疾、久病初愈、气血亏虚、气短乏力、倦怠羸弱、食欲不振、心悸失眠等有一定疗效。已有百余年生产 历史 。

　凤翔罩金漆器：成品的银底转呈金色，故名。为罩金漆者实不用金。初制成时色泽浑厚凝重，放置三五年后，金底由暗转亮，红漆底由暗变艳，其整体效果愈加富丽堂皇，其后即经久不变不褪。图案皆明朗大方，形象逼真，生动活泼，有立体感。产品有10余个品种。无不选材精良，做工细致，坚实耐磨，色泽持久，抗腐蚀，耐高温。罩金漆器始于明，盛于清，延续至今。

　凤翔草帽：系以当地所产的小麦麦秆为原料。所使用的麦秆韧性强，不易折，成品做工精细，造型美观，质地牢固，经久耐用。其制作始于清初，遍于农村，以凤翔所产的质量、式样最佳，为该县传统名产，被誉为凤翔"四宝"之一。当地民俗，妇女婚后第一年，母家必以凤翔草帽赠婿，寄寓"遮阳、避雨、勤劳动"之意。此外并利用麦秆，以编扎草帽技艺，发展制作各色提篮、提包、挂幅、海滨席、沙发垫、瓦当式小杯垫等，成为日用与 旅游 工艺品之一。

　凤翔木版年画：以田家庄乡南、北小里村为中心。为供春节时室内张贴，增添绚丽色彩的装饰品。该年画制作 历史 悠久，从该县珍藏的年画古版中，尚有明代正德年间刻版，可见其经历时间至少达四五百年。

　凤翔彩绘泥偶：为传统的儿童玩具。

　柳林镇：为中国名酒"凤凰牌"西凤酒产地。

　田家庄乡：名产草帽。

　田家庄乡南小里村：传统木版年画、花火、纸炮驰名全国。

　南指挥乡太尉村：传统拧麻绳工艺享有盛名。

　纸坊乡六营村：传统泥塑工艺驰名。

　唐村乡六冢村：传统编织芦席工艺享有盛誉。

　董家河乡：草制工艺品闻名。

陇县

　陇县马蹄酥：又名蜜馅儿，因形似马蹄而得名。原为宫廷膳食，据县志载，该县西南有吴山，历朝派员郊祀，清光绪末年，随行御厨将制法授予当地，逐渐传及秦陇，成为民间名贵食品。层多松软，油润酥脆，油而不腻，香甜味厚，嚼不粘齿，营养丰富。

　河北乡：盛产核桃、水梨，以质优闻名。

　固关乡黑沟门村：家庭养麝闻名，盛产麝香。

　东南乡：手工苇席、簸箕闻名。

　东南乡河沟村：条子笼编织远近闻名。

太白县

　嘴头镇塘口村：特产贝母。

　桃川乡、桃川乡灵丹庙村：特产山萸。

　白云乡古迹街村：特产木耳。

麟游县

　特产杏仁、蜂蜜、枣仁、山楂。

　扶风县

　产品以白毛巾、孔雀蓝硫璃瓦、"西安千椒"闻名。

千阳县

　特产核桃、桃花米、鱼化石、山药、枣仁、沙棘。

　城关镇：特产桃花米和山药。

　上店乡：特产石鱼。

　南寨乡大寨村：特产芦席。

眉县

　名产有骨粒、骨球、太白酒。

　汤峪乡井沟村：特产农具木杈。

凤县

　特产凤党、凤椒。

　龙口镇：特产"龙口梨"、"胭脂桃"、"鸡心李子"和凤椒。

　唐藏乡：特产"凤党"(党参)、甜辣椒。

　南星乡留凤关村：为"大红袍"花椒产地。

　凤州乡：特产"凤椒"。

　瓦房坝乡："凤党"茶闻名。

　红光乡：特产"安河米"。

每个地方都有自己的特产，宝鸡也不例外。宝鸡位于渭河平原西部，气候适宜，物产丰富。提到宝鸡的特产就不得不提面食了。陕西的面食即使在全国知名度也是非常高的。说到宝鸡的特色 美食 ，岐山臊子面，擀面皮，荞麦面饸饹，豆花泡馍，那是各有各的精彩，各有各的滋味。来宝鸡得通通尝一遍，才不辜负这些 美食 。

除了这些特色 美食 ，当然还要有其他的。先说水果，宝鸡的猕猴桃，红富士苹果，核桃等等都是出了名的美味。这些水果的生长得益于宝鸡优越的气候和水文条件。虽然别的地方也有，但是宝鸡的更好吃，这就突显了差异性。

除了吃的，在喝的上面，宝鸡也毫不逊色。宝鸡的西凤酒，在酱香，清香，浓香型的白酒中脱颖而出。深受关中地区人们的喜爱。

宝鸡历来都是一个物产资源丰富的地区，欢迎大家来宝鸡 旅游 。

宝鸡特产之凤翔豆花泡馍

宝鸡是陕西的第二大城市， 这里风景优美， 历史 悠久。 我的家乡宝鸡， 被多次评为了 “ 国 家绿化模范城市、国家森林城市、十大宜居城市之一 ” ，宝鸡还有着青铜器之乡的美誉呢宝 鸡原名陈仓，大家想知道为什么又改名为宝鸡吗？这里还有一段优美的传说呢？ 传说唐天宝 14 年，范阳节度使安禄山起兵造反，叛变的部队打入长安，当时的皇帝唐玄宗 带着爱妃杨贵妃和他的部队逃跑， 他们行止马嵬坡时， 士兵哗变， 唐玄宗被迫杀死了杨贵妃。 他又带着自己的几个亲信跑到陈仓的秦岭山上， 可是叛军的部队紧随其后， 当唐玄宗他们跑 到一座山上，道路十分陡峭，唐玄宗无路可走了，唐玄宗十分悲哀的哭着说： “ 今天是我的 死期啊！ ” 就在这时，头顶上飞来了两只山鸡，盘旋在他头顶，又向南飞去，唐玄宗跟亲信 们跟着这两只山鸡，来到了一座山上，躲入庙中。这时叛军也追到了山底下，突然，乌云密 布，下起了冰雹，砸的叛军们慌忙逃走。说也奇怪，山下下冰雹，可山上却是晴空万里，唐 玄宗觉得非常的神奇，随口吟出： “ 此地宝地也，此鸡神鸡也 ” ，因此 “ 宝鸡 ” 名称由此而来。 宝鸡 历史 悠久，这里是炎帝的故里，周秦文化的发祥地， “ 中华第一古物 ” 石鼓的出土地，我 最喜欢中华石鼓园里的十面鼓， 每一面石鼓上都刻有一首四言诗， 这些四言诗主要描绘了秦 王和秦朝百姓的生活情景。 宝鸡的特色小吃有很多，有香而辣的擀面皮，有酸、辣、香的臊子面，还有陕西八大怪之一 的锅盔。一盘色香味俱全的面皮端到你的跟前，看一眼，口水早会流了出来，只见红红的， 透亮的面皮，上面点缀着星星点点的芝麻，看上去都美味极了，吃起来真是劲道。 宝鸡有许多的土特产，有扶风的红富士苹果， 眉县的猕猴桃， 陈仓区的大樱桃。

那么今天我来特别说一下宝鸡凤翔久负盛名的的凤翔豆花泡馍

豆花泡馍发源于西府雍城一带，渊源流长，久负盛名。当年苏东坡在凤翔任上时，对豆花泡馍极为推崇，品尝后连呼惊奇，身为 美食 家、大文豪的他竟不知用何种语言来形容，只好套用当地俗语说，东湖柳，姑娘手，金玉琼浆难舍口，妙景，巧人，佳味，实乃三绝也！“金玉琼浆”说的就是豆花泡馍，其中“金”说的是金黄的馍片，“玉”指的就是豆花，“琼浆”是对豆浆的美誉。

豆花泡馍的原料由大豆、锅盔馍和各种调料三大部分组成,其制作方法是先将大豆挑捡洗净泡软,和水后用打浆机磨成豆浆,然后入锅煮熟,放入消泡剂搅匀消泡,再将石膏用水泡开,与豆浆同时倒入保温桶内,迅速加盖,过七八分钟后,就结成了凝固而洁白如玉的豆花。这叫“淀浆法”。现在一般不用石膏,而用化学食用品“内脂”代替了石膏。锅盔馍是用上等的麦面粉加碱水调匀,在案板上经过反复揉压成硬面,擀成与锅底同样大小的圆形,放在锅里用文火烙熟,再用刀切成一寸左右的薄片备用,每天早晨六点钟左右饭馆就开门营业,当食客入座后,厨师就先将大约三两重的锅盔馍倒入热豆浆锅内稍煮,然后用漏勺捞出放在大老碗底,馍上再舀入适量的豆花,在豆花上再浇上烫热的豆浆,并在豆花上放入各种调料,如精盐、酱油、油泼辣子,同时飘撒上榨菜、豆瓣、葱花、香菜等,这时,满满的一大老碗红里透白、既好看又好吃的豆花泡馍就盛在了客人的面前。另外,还给客人送一小碗豆浆和一小盘糖蒜或咸菜。

豆花泡馍有很高的营养价值，含蛋白质、脂肪、纤维素和多种微量元素,营养丰富,药食兼备,经常食用可以强身健体,疗疾治病,延年益寿。

豆花泡馍是凤翔民众很喜爱的早餐,外地来凤翔出差的人，一般都认为，吃了豆花泡馍，才算真正到过凤翔。

太白酒 西凤酒

陇县马蹄酥

岐山核桃 腊驴肉

岐山党参 风党参 陇县西洋参

紫皮蒜

岐山香醋 鹿糕馍

关中油茶

彩绘泥塑

陇县沙棘

靖口花椒

凤翔豆花

歧山挂面

凤翔木版年画

金老梅茶

陇县烤烟

宝鸡是个好地方，也诞生了很多 美食 和特产。

今天为你大致作以讲解，同时欢迎你来宝鸡。

通俗意义上来讲，宝鸡有十大特产，但是非常著名而且宝鸡独有的只有几项。

1、西凤酒

西凤酒是我国最古老的 历史 名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有三千多年 历史　凤翔古称雍，为周秦发祥之地，有历代酒乡之称。这里文化积淀十分丰厚。仰韶文化遗址有二十余处，龙山文化遗址更多，秦公大墓轰动世界，雍城遗址和苏东坡任职时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名全国。　　

《史记秦本纪》上记述的秦穆公，赐酒为盗马“野人”解毒；《酒谱》记载的秦晋韩原大战秦穆公获胜后投酒於河以劳师的典故发生在这里。可见，当时的雍地不但有酿酒业，而且出现了古老的佳酿。这里自古以来盛产美酒，唯以柳林镇所酿造的酒为上乘。至今，民间仍流传着“东湖柳、西凤酒”的佳话，唐贞观年间，西凤酒就有“开坛香十里，隔壁醉三家”的荣誉。到明代，凤翔境内“烧坊遍地，满城飘香”，酿酒业大振，地境路人常“知味停车，闻香下马”以品尝西凤酒为乐事　　清末，西凤酒打向海外，屡获大奖，盛名大振。

2、岐山臊子面

岐山的臊子面，如西凤酒一样，在国内都有很大名气。在陕西的一半婚嫁寿诞等节日，都会在当日早上准备好臊子面来招待宾朋，本人记得小时候每逢村里人过寿，我就很欢喜，主人家会为我们随过礼的人用木盘端来两碗臊子面，那时候的美味，是如今任何 美食 所无法比拟的。

臊子面的发源地在陕西岐山，面条讲究薄、筋、光，汤讲究酸、辣、香。配菜非常丰富，黄花、木耳、豆腐、红萝卜、再加一道绿菜（豆角或者蒜薹），再配上肉臊子，荤素皆有，汤上漂着鸡蛋饼切成的小片和韭菜碎，红、黄、绿、白、黑五彩颜色，俗话说：食，色也。吃臊子面讲究宽汤窄面，一碗汤一夹面，清清爽爽，壮体力的男人一次可以吃几十碗呢。

寒冷的冬季，黄土高坡上，裹着羊肚肚毛巾的放羊汉子左手托一大碗臊子面，右手抓一双掉漆的旧木筷子，吃的酣畅淋漓，羊肚肚毛巾都挡不住刷刷的汗滴，吃完面条，再喝半碗红油汤，满心欢喜，从嘴里喷出一股白气，禁不住仰天长吼“风雨交加，哪里是我家，生于今天，仿佛带点抱憾。

3、眉县猕猴桃

这种果实是一种极有营养的农作物，猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。原名狝猴桃。别名：藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬、猕猴梨、羊桃、几维果、木子、毛木果、奇异果。原产地在中国，分布范围：陕西、湖南、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西。

因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。猕猴桃一般是椭圆形的，深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。2011年眉县被国家确定为猕猴桃标准化生产示范区和全国唯一的无公害猕猴桃 科技 示范县。另外其他 美食 还很多，如擀面皮、清汤羊肉等等 美食 。

大致如此，希望帮助到你，欢迎你来宝鸡。

岐山擀面皮 岐山陈香醋 岐山空心挂面 岐山锅盔 岐山醪糟 岐山醋粉 岐山油茶泡麻糖 岐山蜂蜜粽子 等等我感觉宝鸡的好多名吃发源地都是岐山的

西凤酒、

核桃油、

岐山臊子面、

马蹄酥,

太白酒 ，

豆腐包子

清汤牛肉，

猴王香烟，

凤翔泥塑，

马勺脸谱，

岐山擀面皮，

凤翔彩绘泥塑，

西府醋粉，

宝鸡茶酥，

宝鸡青铜器，

凤翔木版年画，

陈仓仿古青铜器，

岐山挂面，

西府海棠果，

关中油茶，

凤翔辣驴肉

“炎帝故里、青铜器之乡”。特产有皮影、农民画、凤翔草编、凤翔年画、马勺脸谱、凤县花椒、岐山醋、岐山臊子、猕猴桃、木耳、核桃 、小人参、土鸡、太白香菇、红富士苹果等。

凤翔草编是 历史 悠久的汉族传统手工艺品。始于明，盛于清，到如今有200多个花色品种，如太阳帽、工作帽、各种草提篮、海滨席、沙发垫、手提包等做工精巧，造型美观，样式新颖，经济实用。

凤翔木版年画是陕西省凤翔县的传统美术，源于南肖里邰姓，始于唐宋，盛于明清，距今已五百多年。

该年画全以手工印制，局部手工染填，套金套银而成，色彩对比强烈，造型饱满夸张，保留了古版年画古朴自然的艺术风格，流行于陕、甘、宁、青、川广大地区。它不但是纯粹的民间美术，也是研究西北地区农村 社会 生活、文化风貌的珍贵资料，还被国外收藏家赞誉为“东方智慧的结晶”。该遗产被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

马勺脸谱属于宝鸡社火脸谱的一种，在陕西民间，春节至今仍有耍社火的习俗。凤翔民间社火马勺脸谱简称马勺脸谱，是在继承西府民间社火脸谱的基础上发展的一种新兴的民间手工艺术品。

凤县栽植花椒 历史 悠久，独特的地理环境和凤椒卓越的内在品质，被专家赞誉为"花椒之王"。随着科学技术的不断发展和进步，凤椒的品质也不断的得到了提高，产量规模也形成了一定的地方特色，在各类花椒调味品中，大红袍花椒也成为了消费者的首选。

豆花泡馍的原料由大豆、锅盔馍和各种调料三大部分组成，其制作方法是先将大豆挑捡洗净泡软，和水后用打浆机磨成豆浆，然后入锅煮熟，放入消泡剂搅匀消泡，再将石膏用水泡开，与豆浆同时倒入保温桶内，迅速加盖，过七八分钟后，就结成了凝固而洁白如玉的豆花。

岐山臊子面又名“蛟汤面”，典出定居于岐山的周文王挥剑斩蛟龙的故事。岐山臊子面以“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”而著名，面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。

岐山擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。

宝鸡位于关中西部，所辖九县三区。人杰地灵，物产丰富。抽红猫喝西凤品十万大山听秦腔超级享受!岐山躁子面主食大宴宾客之上品。千阳陇县麟游核桃最有名，黄花木耳品质好，风县太白宜居地，东暖夏凉风景好，盛产疏菜品种全，大红袍花椒最有名，凤翔苹果口味佳，扶凤瓜果香又甜，眉县植被尽乎全覆盖，猕猴桃是主角，占到全国尽一半。眉县槐芽樱桃白智勇是头羊，草莓空运到各地，鲜桃面积也不少，引来不少大客商，横渠张载的故里，除了猕猴桃，还有大量李子，品种多，样样全。要细说宝鸡持产，三天三夜说不完。

董先生个人观点：这里说的特色特产是全国范围有影响力的。小众特色不在此列。

一，宝鸡擀面皮，全国畅通。

二，岐山臊子面，全国畅通。

三，西凤酒，国字号名酒。

四，以前的猴王香烟家喻户晓。

五，底下到处都有的青铜器，世界著名。

六，西府方言，嘟嘟囔囔很特别。

七，其它特产也很多，比如凤翔泥塑版画等等比较小众。

宝鸡是陕西最重要的地级城市之一，有着非常悠久的历史和灿烂的文明，到宝鸡一趟，总要带一点宝鸡的特产走，宝鸡有哪些值得带走的特产呢

宝鸡特产一：太白酒

太白酒是陕西宝鸡的特产名酒，有着非常悠久的历史，宝鸡产酒历史能追逐到炎黄时期，太白酒在2005年就被列为中国国家标志产品。太白酒的制作工艺十分考究，选用优质的高粱为主要原料，在用上等的大麦、豌豆制曲，这样所制作出来的太白酒无杂质、清澈透明且香甜醇厚，回味悠长。

宝鸡特产二：陇县马蹄酥

陇县马蹄酥是陕西宝鸡的传统糕点，有着非常悠久的历史，起源于隋唐时期，起初是宫廷膳食，后由长孙皇后传入民间。主要选用优质的面粉、赤豆和糖油为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，最后制作出来的马蹄酥色香味俱全，入口即脆，油而不腻，因此，几千年来一直盛名不衰。

宝鸡特产三：西凤酒

西凤酒是陕西宝鸡的特色名酒之一，有着非常悠久的历史，据记载起源于殷商时期，至今已有三千多年的历史了，在2003年被列为中国国家地理标志产品。西凤酒的制作工艺十分复杂，选用优质的高粱进行粉碎，然后再经过传统的制酒方法进行发酵、制曲，最后所制作出来的西凤酒清澈透明，入口甜润，回味悠长。

宝鸡特产四：凤翔腊驴肉

驴腊肉是陕西省宝鸡凤翔的特色产品，在清朝咸丰年间非常受欢迎。选用优质的驴肉为主要原料，在加入各种五香调料，经过复杂的制作工艺制作而成，最后制作出来的腊驴肉色泽红润，酥香可口，五味俱全，吃起来非常美味，还有抵御寒冷，脾胃消化的功效。

宝鸡特产五：陇县核桃

陇县核桃是陕西宝鸡的特色产品，陇县种植核桃有着悠久的历史，有着“中国核桃之乡”的称号，并被列为中国国家地理标志产品和中国国家农产品地理标志产品。陇县有着优越的地理环境，光照充足，土壤肥沃，所种植出来的核桃个大皮薄，吃起来香甜。

宝鸡特产六：凤翔木版年画

凤翔木版年画是陕西宝鸡的极具传统特色的艺术品，有着非常悠久的历史，据记载起源于唐宋年间，在2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。木版年画的制作工艺十分复杂，且纹饰多样，色彩丰富，受到了专家、学者及收藏家们的喜爱。

宝鸡最有名小吃一条街是宝鸡西府老街。

西府为中国小吃文化发源地之一，有岐山臊子面、凤翔豆花泡馍、西府扯面、削筋、岐山擀面皮、面皮夹馍、肉夹馍、饸饹、洋芋糍粑、樊记油糕、蜂蜜粽子、藕粉皮、核桃笏板、手工擀面皮、西府合盘、凉拌灰灰菜、岐山臊子面、菠菜面，麟游血条面等。

西府小吃口感以酸辣为主，主要调味料西府特产的岐山醋和凤县大红袍花椒，非这两种调料调不出正宗的西府味道。这也是西府名小吃到了别地就再也找不到这属于正宗老陕味道的主要原因。西府老街非遗积淀宽厚，民俗文化原生性极强，还原了陈仓古城的市井生活场景。

宝鸡西府老街游玩攻略：

首先映入眼帘的是一座金碧辉煌的门楼。牌楼，是中国特有的建筑艺术、最早见于周朝。西府老街木牌楼是目前西北地区新建景区中唯一的纯木质、纯手工、最精致、最具规模的一座牌楼。进入老街，精美的凤翔泥塑、马勺脸谱、木版年画等吸引了很多游客观赏。

西府老街的建筑皆可谓精雕细琢，其根据西府传统建筑的建造工艺，以清末民初市井建筑肌理为风格，融入了西府传统民俗文化元素和古民居元素，由此勾勒出一种古老的味道，并成了西府民居建筑的博物馆群，这个老街基本上是从其它地方搬迁来复原的旧房子。

以上内容参考-宝鸡西府老街

宝鸡古称陈仓、雍城，誉称“炎帝故里、青铜器之乡”，它历史悠久，有2700余年建城史。宝鸡特产有太白酒、马蹄酥、西凤酒、凤翔腊驴肉、西府扯面、宝鸡茶酥、凤翔豆花、马勺脸谱、锅盔馍、鹿糕馍等。

1、太白酒  

太白酒始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，是我国最古老的酒种之一。选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。

2、马蹄酥  

马蹄酥原为宫廷食品，酥松软兼备，色香味俱全。  

3、西凤酒  

西凤酒是我国最古老的历史名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有三千多年历史。凤翔古称雍，为周秦发祥之地，有历代酒乡之称。

4、凤翔腊肉  

腊驴肉是凤祥特产，老驴宰杀经过腌制，做成腊肉，风味一绝。有道是天上龙肉，地上驴肉。这句的意思不是说我们想吃龙肉，而且衬托驴肉的好吃，在清朝时代，凤翔县的驴肉就已经声名远播，吃起来瘦可不柴，肥而不腻，鲜香可口。

5、西府扯面  

西府扯面是陕西省宝鸡市的特色小吃。西府，宝鸡的别称。西府面食众多，扯面是深受大家喜爱的面食之一，也是小面馆中最常见的面食。

6、宝鸡茶酥  

宝鸡茶酥是陕西省宝鸡市传统风味小吃，以面粉猪板油为主料，烤制而成。传说起源于清朝咸丰年间一个名叫秃娃的当地人，始作一种小吃取名茶酥并渐有名气其茶酥作得色、香、味、型具佳，被誉为“秃娃茶酥”。

7、凤翔豆花  

凤翔豆花是陕西省凤翔区传统特色美食，由黄豆磨制而成。成品居豆腐脑与水豆腐之间。用筷触之散成花块，而不稀解，浇汤淋油（辣子油），油香四溢。以其红白相间，形色如花，故名。

8、马勺脸谱  

在陕西民间，春节仍有耍社火的习俗。凤翔民间社火马勺脸谱简称马勺脸谱，是在继承西府民间社火脸谱的基础上发展的一种新兴的民间手工艺术品。

9、锅盔馍  

锅盔馍是陕西八大怪之一，内酥外脆，香醇味美。锅盔是用麦面做成面坯，然后用铁锅烙成的一种饼子，是外出随身隽带最好的干粮。

10、鹿糕馍  

鹿糕馍面饰有鹿形图案，色泽白亮，味道香甜，煮不散烂，贮不霉变。过去远游多携带食用。鹿糕馍以扶风鹿糕馍最有名。

本文将带您一起探寻宝鸡这座陕西文化名城的十大绝美景点，畅游这座历史悠久的古城。其中包括秦始皇帝陵博物院、法门寺、太白山国家森林公园等知名景点，同时也会介绍一些非常适合文艺青年和摄影爱好者前往的小众景点。让我们一起来了解这座宝鸡的魅力所在。

1、探秦起点，感受历史深厚——秦始皇帝陵博物院

秦始皇帝陵博物院位于宝鸡市临渭区秦始皇陵地下兵马俑博物馆东侧，是陕西旅游业的重要组成部分。博物院由秦始皇兵马俑大型陶俑、青铜器、翠玉器、玉石器等陪葬品，以及秦代青铜兵器、车马器、钱币、印章、玉器、陶器、铁器、竹器等2000余件实物组成，是世界上规模最大、等级最高、艺术价值最高的古代陵墓群之一，也是人类文明史上的重要遗产。

博物院的内部设计也是相当的漂亮，展览分为陪葬品和秦始皇兵马俑两个区域，给游客带来了不一样的体验。在博物馆前还有一个趣味性十足的测字机，如果您有兴趣，不妨来试一试“临渭一线牵，好运自然来”。

如果您想要深入探究秦朝的历史，不妨前往位于宝鸡市的陕西历史博物馆，也许在这里您会发现一些新的惊喜。

2、佛门胜地，感受心灵的洗礼——法门寺

法门寺位于宝鸡市岐山县东北部，是一个具有1400年历史的古刹。寺内气氛清幽，山林茂密，奇峰怪石成为山水画之美。传统中国庭院式的寺院建筑，加上大量的佛教造像，更是给了人们一种宁静的心灵净化，同时也是很多信徒结婚和聚会的场所。

如果您对佛教文化有所研究，可以参观这里藏经5千余部，大多佛经。寺内还珍藏了不少古籍、宝剑、钟声等，并著名的有诗经历史名篇责任州有左原于此讲学教业。在这里，您能更好地了解佛教文化，感受一场心灵的洗礼。

来到法门寺，您还可以参加各种文化活动，例如参加“文化寺庙”工程的夏季暑期夏令营，这里能让您更好地领略到佛教禅修文化的内涵。

3、品尝美食，品味民俗文化——宝鸡夜市

在畅游宝鸡古城中，夜市也是不可错过的一部分。这里的夜市不仅有美食，也有寻常百姓的生活和文化，是宝鸡市民用自己的方式来展示城市的美丽和风采。

宝鸡夜市以羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、土豆凉皮、油泼扯面等特色小吃为代表，吸引着大量游客和当地市民前来品尝。此外，在夜市里还能看到各种特色产品，如陕北枣片、手工包子、当地土特产等，还有各种方言、民歌、板报等文化表演。

到了夜幕降临之时，夜市的灯光闪耀，小吃摊旁的工艺美术品也变得更加艳丽，来到这里，仿佛穿越到了一个时光的隧道，深入了解这座古城市民的生活和文化。

4、独具特色，适合文艺和摄影爱好者——太白山国家森林公园

太白山国家森林公园位于宝鸡市眉县境内，拥有着如画的风景和丰富的民俗文化。这里所有景色在四季都有不同的美，春天可以听杜鹃花开的蝉鸣，夏天可以在太阳下漫步，秋天可以走在格桑花之中，冬天可以感受袅袅余晖中的白雪。

太白山公园的特色之一就是这里的日出、日落美景，由于公园内大量有森林覆盖，所以在日出、日落时刻，会有数百米高的云海，奇特壮观。还有就是在公园的溪水源头地带，常常会有山间雾林的美景，细雨蒙蒙的景象，让人身临其境。同时，摄影爱好者可以随意拍摄，感受到自然美景的深刻与独特。

太白山国家森林公园的民俗文化同样具有特色，有太白山歌、春节活动、祭祖活动等，让人更加深入地了解到这座城市古老和现代的文化。

总结：通过本文我们可以看出，宝鸡这座陕西文化名城不仅有着秦朝丰富的文化遗产，还有着富有地方特色的美食和民俗文化。无论我们是学术研究者还是文艺青年，都可以在这座城市里找到适合自己的宝藏。因此，建议您将宝鸡加入旅游计划中，一探这座城市的魅力所在。