谁知道关于佛山的故事?急!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(十万火急!)
佛山得名的由来
佛山古称季华乡。东晋隆安二年(公元三九八年),剡宾国(现克什米尔)的三藏法师达昆耶舍尊者航海东来,在境内塔坡岗上(即今塔坡街),建寺传授佛教。他回国后,随着时间推移,寺宇倒塌。至唐贞观二年(公元628年)乡人在塔坡出上掘地,得铜佛三等,就在岗上重建寺,供奉三尊铜佛。从此把季华乡改名为佛山,这是佛山得名的由来,所以佛山有这样一句传统谚语:“未有佛山,先有塔坡”。到元末,这寺毁于战火。
明洪武二十四年,乡人再重建寺宇,但这时塔坡岗附近,已逐渐有居民建筑房舍聚居,不便于建筑佛寺,击择地于郊重建(旧名石阁,现郊区环市公社朝东生产大队所属范围,即佛山地委党校现址的一部分),命名为塔坡古寺。到清光绪年间,寺僧勤安入京作法事,为慈德太后祝寿,得御赐佛经一批,勤安又在京募捐扩建佛寺,在寺内增建藏经楼贮藏这批佛经,所以塔坡古寺又称为经堂古寺。至于原来的塔坡寺,由乡人在此改建为古庙。供奉东岳大帝神象,改名为塔坡庙。
后来年代久远,经过多次返修,为纪念这一佛山初地,在重修时,乡人特别在底前状卜,嵌上两块石块, 一块刻着“佛山初地”,另一块刻着“牧唱遗风” (古代佛山有八景,其中一景就叫“塔坡牧唱”)。另外,在庙前的水井上安上一块石牓,刻有“佛山、贞观二年”等字样。
这些石刻的历史文物,在解放后已被佛山市博物馆拆去祖庙保存起来了。
佛山南狮的民间传说
传说一:
乃源自广东佛山某地,每年除夕,必出现一头怪兽,头大身小,身长十数尺,眼若铜铃,来去如风,不断呼出年年之声。乡人故命其名为年兽。此年兽每年出现之时,不伤人畜,只到处嚼食田间蔬菜而去。乡民不胜其扰,乃召集村人,议定用竹篾纸料,依其形状,扎成兽头,涂以各色,再以各种布料剪成三角形状,制成兽身,两人持而舞之,再集乡民数十,携带向器,伏于田间桥下,候年兽出现时,群起击动向器,声震田野,果然掠走年兽,从此不复现矣!民因纪念纸扎头兽能驱走年兽,便每年制此种兽头,于除夕鼓舞,即与舞年,后经乡老们研究后认为狮子为兽类中之威武及瑞祥之动物,便将舞年改称为舞瑞狮。
传说二:
说是在清代干隆皇下江南时,梦见一头毛色五彩斑斓的瑞兽来朝拜。回京后,干隆皇命人照他梦中所见的瑞兽形象来扎制一只,每在节日及庆典时命人舞动,喻为国泰民安,太平吉祥。
据古籍记载,狮子舞在早期中国社会已非常普遍,《陕西通志》记载:“杂戏起于秦汉,有鱼龙蔓延,高纽凤凰,象人、怪兽之戏。”而狮艺则成熟于南北朝时代。狮子舞在那时唤作太平乐,据唐书《音乐志》记载:“太平乐,后周武帝时造,亦曰五方狮子舞,缀毛为狮子,人居其中,像其俯仰驯狎之客,二人持绳秉拂,为戏弄文状。”而到了唐朝时更得到广泛的发展。据唐《乐府杂录》记载:“戏有五方狮子,高丈余,各衣方色,每一狮子有十二人,戴红抹额,衣划衣,执红狮子,谓之“列狮子郎” ,舞太平乐。”可知狮艺在当时已成为过年过节、行香走会中的必备节目。
深圳大学不是985工程高校也不是211工程高校,学校位于广东省深圳市,是由广东省主管、深圳市人民政府主办的综合性大学;入选广东省高水平大学重点建设高校、国家级人才培养模式创新实验区、全国文明校园、全国首批深化创新创业教育改革示范高校,全国地方高校UOOC联盟发起单位,粤港澳高校联盟、成员单位,具有推荐免试研究生资格高校。
学校历史
1983年3月8日,广东省政府批复深圳市政府“同意创办深圳大学”。 会议决定校址在后海湾桂庙地段,划一平方公里(即1500 亩)为校址区。
1984年2月7日,深圳大学建校第一期工程正式破土动工。9月4-6日,行政各部门及各系等,从市区临时校址搬进粤海门—新校址。
1985年6月12日,广东省高教局批准深圳大学当年起可在京、津、沪、江、浙、闽六省市招生。经原国家教委教研司011号文件批准,深圳大学开始与华南师范大学、华南理工大学等高校在政治经济学和企业管理专业“联合培养”研究生。
1994年7月初,深圳市人民政府正式批准深圳大学成立董事会。9月1日,经广东省和深圳市人民政府批准,撤销原深圳师范专科学校,建制成立深圳大学师范学院。
2008年,在建的学府医院项目正式由市卫生局移交深圳大学。
2014年11月,深圳大学正式发文,成立研究生院。同年,深圳大学高尔夫学院并入深圳大学师范学院。
2018年11月,深圳大学进入广东省高水平大学重点建设高校名单。
师资力量
截至2022年4月,学校有教职工4001人,其中专任教师2568人(教授602人、副教授751人)、技术人员601人、管理人员832人。有博士后1426人,专职研究人员756人,访问教授99人。有中国科学院、工程院院士23人(含短聘9人),外国院士22人(含短聘9人)。全职高层次人才队伍包含国家“973计划”首席科学家3人,国家杰出青年科学基金获得者20人,国家优秀青年科学基金获得者27人,教育部“新世纪优秀人才”12人。
学科建设
截至2022年4月,学校设有27个教学学院,2所直属附属医院,100个本科专业;国家级特色专业5个,国家级一流本科专业建设点26个,省级特色专业17个,省级一流本科专业建设点11个;有国家级本科专业综合改革试点1个。
国家级特色专业:电子信息工程、建筑学、工商管理、计算机科学与技术、金融学
国家级一流本科专业建设点:广告学、心理学、电子信息工程、通信工程、光电信息科学与工程、计算机科学与技术、软件工程、土木工程、生物医学工程、建筑学、城乡规划、信息管理与信息系统、工程管理、工商管理、行政管理、经济学、金融学、英语、网络与新媒体、生物科学、生物技术、材料科学与工程、临床医学、市场营销、会计学、人力资源管理
广东省特色专业:建筑学、电子信息工程、工商管理、计算机科学与技术、金融学、生物技术、法学、广告学、光信息科学与技术、自动化、会计学、生物科学、行政管理、微电子科学与工程
广东省名牌专业:电子信息工程、计算机科学与技术、金融学、建筑学、生物技术、电子科学与技术、工商管理、法学、机械设计制造及其自动化
广东省重点专业:土木工程、人力资源管理、金融学、工程管理
广东省一流本科专业建设点:金融学、英语、材料科学与工程、临床医学、哲学、法学、教育技术学、新闻学、高分子材料与工程、环境工程、电子商务
广东省特色重点学科:哲学、管理学
广东省优势重点学科:法学、外国语言文学、新闻传播学、材料科学与工程、建筑学、土木工程、生物医学工程、管理科学与工程、设计学
学术科研
截至2022年4月,学校建有国家工程实验室3个,科技部国际合作基地1个,国家工程技术研究中心1个,教育部重点实验室3个,教育部联合实验室1个,教育部协同创新中心1个,省级重点实验室12个。
2017年,新增国家自然科学基金项目281项,SCI收录论文2280篇,SSCI收录论文202篇。获科研奖励2160项。获专利授权327项,其中发明专利授权211项。学校产出了一批有重大影响力的优秀科技成果,首次采用与国际上不同的方法自行研制的关键器件“X射线相位光栅”能获得高质量的X射线相衬图像,使中国成为既日本和瑞士之后第三个掌握该项技术的国家,成功研制的中国首台基于国产“龙芯3B”八核处理器的万亿次高性能计算机“KD-90”。
学校SCI收录论文由2012年的398篇增至2017年2126篇,年均增长率近40%,高引论文2017年达到107篇。在Nature、Science的子刊、特刊及旗下期刊发表论文十余篇,相关领域顶级期刊发表论文50余篇。截至2017年12月,学校的发明专利申请量达到2498件,实用新型申请量622件,其中发明专利授权830件,实用新型授权545件。共参加了十四届高新成果交易展会,共计500多个优秀项目参展。
学术资源
截至2021年12月,深圳大学图书馆有印刷型图书4421万余册,订阅报刊2,418种;港台书刊、深圳大学文库、再版古籍等特色资源初具规模,2019年成立了一国两制法律文献特藏室。拥有电子资源数据库203种,含电子图书29947万余册,全文电子期刊1321万种;镜像和自建的数字资源存贮量达到185TB。图书馆已逐步建立起学科门类齐全、结构合理、具有特色的文献资源体系,同时积极参与全国、省、市三级文献共建共享工程,通过馆际互借和文献传递服务,为师生获取全国各大高校、科学院及重要省市图书馆的馆藏文献。
合作交流
根据2018年8月信息显示,学校先后与中山市、佛山市、东莞市等地方政府签订3个工程硕士培养战略合作协议;与深圳市南山区、龙岗区、龙华新区和坪山新区共建南山工业技术研究院、龙岗创新研究院、龙华生物产业创新研究院、坪山电化学动力与储电能产业化基地等4个政产学研协同育人平台;与迈瑞、欧姆龙、中海油等知名企业建立了12家校企联合研究室(研究中心);在国家集成电路产业化基地、华为、腾讯、中兴、大疆、中集等产业园区和企业设立联合培养研究生实践基地190个,建成校级工硕实践基地34个,入选省级联合培养研究生示范基地18个,深圳大学—中集集团校外践基地被评为全国示范性工程专业学位研究生联合培养基地。
截至2021年2月,深圳大学与境外280所高校(机构)建立交流合作关系,遍布全球50个国家和地区,建立国际化人才培养体系,执行中的国际文化教育交流项目100个以上,学生参与的海外双校园联合培养项目50多项,其中博士联培项目27项。
学校与香港大学、香港中文大学、香港科技大学、香港浸会大学、香港教育大学、香港公开大学、澳门大学、澳门理工学院等众多港澳高校开展教育部万人计划项目;与台湾地区的中央大学、中国文化大学、开南大学、台北科技大学、东吴大学、佛光大学、云林科技大学、高雄大学、高雄第一科技大学、义守大学、文藻外语大学等大学开展交换生交流项目。
深圳大学与法国南特商学院联合举办的金融科技与风险控制理学硕士项目获批教育部中外合作办学项目;与诺贝尔医学奖获得者巴里·马歇尔教授等组建马歇尔生物医学工程实验室;与新加坡国立大学共建光电协创中心;与美国南加州大学共建国际肿瘤中心;与意大利米兰的意大利癌症研究基金会分子肿瘤学研究所共同建设深圳大学-IFOM基因组稳定与衰老联合研究中心(SIGMA);成立“深圳大学-悉尼大学-华强集团嗓音中心等。
985工程是指中国***和中华人民共和国国务院在世纪之交为建设具有世界先进水平的一流大学而做出的重大决策。
1998年5月4日,时任国家主席江泽民在庆祝北京大学建校100周年大会上代表中国***和中华人民共和国中央人民政府向全社会宣告:“为了实现现代化,我国要有若干所具有世界先进水平的一流大学。”
211工程是指面向21世纪、重点建设100所左右的高等学校和一批重点学科的建设工程。于1995年11月经国务院批准后正式启动。
“211工程”是新中国成立以来由国家立项在高等教育领域进行的重点建设工作,是中国政府实施“科教兴国”战略的重大举措、中华民族面对世纪之交的中国国内外形势而作出的发展高等教育的重大决策。
最近,“工匠精神”很火,这是个新词儿,但作为一种精神,却是古已有之。想了解“工匠精神”,也不用上下五千年、纵横数万里,踏破铁鞋去寻觅,只需稍稍回顾佛山历史,即可一清二楚。
佛山的自然资源不算丰富,产业却很发达。例如:佛山的铁矿很少,冶铁业却自古兴盛;佛山的铝矿也很少,但铝型材行业名满天下; 佛山的森林资源也不算丰富,家具制造业却很强大;佛山的陶泥数量不算多、质量也一般,陶业却能千年不衰。何以能如此?答案的前半部分是“技术”。
自古至今,佛山的企业都十分重视技术,不断创新,精益求精。关于这种精神,古籍里也有记载,“广州之佛山多冶业,冶者必候其工而求之,极其尊奉,有弗得则不敢自专,专亦弗当,故佛山之冶遍天下。石湾多陶业,陶者亦必候其工而求之,其尊奉之一如冶,故石湾之陶遍二广,旁及海外之国。”现在佛山企业的技术精良,更是青出于蓝,在奔驰宝马等豪车里、在奥运场馆里、在尖端军事装备里,还有其他很多高大上的场合里,都有“佛山制造”的倩影。正是因为技术领先,所以能吸引各类生产资源,源源不断汇聚佛山。
技术并非佛山“工匠精神”的全部,“坚韧”也是题中应有之义。佛山自古以来就以制造业而闻名,但也不是一帆风顺,就像自然界,制造业也有时令节气,也会荣枯交替。千百年来,佛山经济能始终坚守在制造业这块阵地,真心不容易。何以能有这份定力?梳理佛山历史,可以看出,这份定力来自于三个“靠”:
其一,靠理想。陈启沅是佛山企业家的杰出代表。他最初在南洋经商,富甲一方。为了让“中国制造”能在国际市场占据一席之地,他不辞劳苦,“遍游各埠,考求汽机之学”,然后回国办厂,坚守在制造业领域。这份理想和情怀,至今为人们所称道。如今,佛山也有很多企业家坚守在制造业的阵地上,勤修本业,勇猛精进,立志要在核心技术、品牌价值、行业标准等方面,为民族产业争得国际话语权,支撑他们的也是理想和情怀。
其二,靠眼光。制造业赚的是“慢钱”、“辛苦钱”,但经得起风吹雨打,“稳阵D”。佛山很多企业都想做“百年企业”,他们追求的不是“一夜暴富”,而是“基业长青”。正是因为具备这种长远的眼光,所以,一大批企业家坚守在制造业领域,不跟风、不起哄,任他花开泉涌,我自岿然不动。
其三,靠兴趣。孔夫子说,“知之者不如好之者,好之者不如乐之者。”无论哪个时代,佛山民间都有一群手工艺人痴迷于技术,知之、好之、乐之。生意兴隆也好,市场萧条也好,只要能解决温饱,就决不放弃所好。正是这群“痴汉”为“工匠精神”提供了深厚的民间土壤,让“工匠精神”得以绵延久长。
追求技术进步的努力,加上坚守本业的定力,构成佛山“工匠精神”的核心涵义。天助自助者,勤勉的人运气不会差,有“工匠精神”的企业运气也不会差。所以,佛山的“工匠精神”能代代相传;所以,我们今天还在研究“工匠精神”、弘扬“工匠精神”。
中国易经大师排名如下:
001、罗李华,福建福州人,当代著名易学专家。
002、邵伟华,中国湖北人,著名易学专家。
003、钟义明,中国台湾人,著名易学风水专家。
004、唐明邦,重庆忠县人,著名易学专家。
005、刘大钧,中国山东人,著名易学专家。
006、徐闯,江苏沭阳人,著名易学教育家、慈善易学家。
007、张志春,中国河北人,著名易学风水专家。
008、颜廷利,广东佛山人,中洲派玄空风水名家。
009、许国桢,广东潮阳人,著名杨公风水学专家。
010、杜新许,广东罗定人,知名建筑风水专家。
011、李居明,中国香港人,著名易学风水专家。
012、吴志文,广东佛山人,易学教授、著名易学风水专家。
013、裴翁,中国广东人,著名易学风水专家。
014、钟浩天,广东兴宁人,广东省情调研市副主任。
015、金雍闳,浙江宁波人,教授、易学专家、风水大师。
016、李金锟,广东汕尾人,著名易学风水专家。
017、于希贤,中国北京人,著名易学风水专家。
018、张东海,河北石家庄人,著名易学专家。
019、王华,四川重庆人,峨眉风水大师、易学教授。
020、潘汝汮,广西柳州人,太易玄空学十三代传人。
地仙和歌仙的故事
化州中部的六皇嶂有33峰,其中一座主峰叫刘仙顶,一座主峰叫玉盘峰。相传歌仙刘三姐曾在那里生活过,这二座峰因此而得名。在六皇一带的山径路口,立着一些奇妙的石像。它们形态可掬,面孔酷似农民,这就是地仙—牧童佛子。说起地仙佛子大哥,他和歌仙刘三姐还有一段动人的爱情故事哩!
出生粤北的歌仙刘三姐,因传歌来到粤西。她步入橘州(化州)六皇时,环顾四野景色。一阵清风拂面,飘来了悠扬动听的笛声。当三姐循声觅人时,宏亮的歌声又从橘树林中飘了过来:
橘花开在山崖前,如花妹子站路边。
花想春风鱼爱水,马思青山雁恋天。
原来,牧童佛子在橘林子里憩息,见到一位少女在山径路口徘徊,象一朵鲜艳的彩霞,缓缓地向面前飘来,就情不自禁地唱起山歌。三姐遇上了如此聪慧又俏皮的男子,稍加思索,随口即出:
哎—
双峰山下树婆娑,我是嫩鸟初出窝;
黄蜂采蜜遇上刺,乌鸦撞上巧八哥。
三姐的歌才使牧童佛子佩服得五体投地,佛子的憨直、 聪明也让三姐感到可亲可爱。山歌对答了大半天后,两人心中爱的桥梁也开始搭上了。此后,佛子跟三姐学唱山歌,橘州流行的山歌加了“哎”的起音,唱法上也改进了很多。
一天,佛子和三姐在六皇山上探胜观景,到了烟霞洞。佛子把牛拴在洞口的试剑石上,双双步入洞中,见将军石大小各一,平滑如席。他俩坐在石上对起歌来,一问一答,一唱一和。因时间太长了,大犍牛等得不耐烦,用力一踏,把试剑石踏裂成了三块。至今,试剑石上的牛脚印依旧很清楚哩!
他们走出烟霞洞,过九吊水,瀑布从峰前而降,万丈飞流直泻龙潭。这龙潭湾畔,翠竹青青,幽静柔美。三姐为了考验佛子对她的感情,假装失足,跌落深潭里。佛子连衣跳进潭中,把三姐托出了水面。三姐如出水芙蓉,仪态万千,一双明眸对着佛子笑。此后,他俩常双双到此流泉中沐浴,浴后到岩高百丈的东岭对歌。后人称此潭为龙凤潭,此山为刘仙顶。
三姐和佛子深深地相爱着,时光似箭,不觉已过数年。在佛子的再三要求下,三姐决定带他四出传歌。因佛子没有跨涧越谷的飞天本领,三姐让他拉着飘带乘鹤而去。佛子按照三姐的吩咐,闭上眼睛飘荡了一阵子。他想俯视橘州美景和偷看三姐腾空旅天的英姿,不自觉地睁开眼睛,当即从高空上摔了下来。三姐痛心地在三叉路口找到了昏迷不醒的佛子。为了救活佛子,三姐得到隐居高峰瑶池的罗辩仙人的帮助,在玉盘峰上炼起丹来。经过七七四十九天的炼丹救治,佛子终于转了阳。佛子康复后,三姐带他步行到桂林传歌去了。他俩把橘州盛产的橘红也带到了桂林,自此桂东南一带也象橘州一样,盛产橘红。
银坑
高州有个银坑村,这里流传着一个优美动听的神话故事。
相传很久很久以前,这里重峦叠嶂,古树参天,山寒水冷,贫穷落后。大山脚下有条丘家村,村中有个名叫丘宝山的人,是个百里挑一的好青年。有一年,村中半数的人得了心痛病,当地医生说一定要新鲜的银参才能治这种病。为了医治村民的病,宝山主动进山找参。他找呀找,找了七天七夜,好不容易才在百丈崖找到了一株银参,又挖了七丈余深,仍然不见银参。此时他已精疲力尽,十个手指都划破了,鲜血染红了泥土,突然昏死过去。不知过了多久时间,他醒过来,定神一看,自己竟躺在白花花的银坑上,手中握着一支亮晶晶的银参薯。他高兴得飞快地跑回家,熬好参汤,分别送给病人吃,果真汤到病除,众人欢天喜地。这时,宝山又把发现银坑的事告诉大家。喜讯传开,方圆数十里的山民百姓络绎不绝地前来一睹银坑奇观。只见两岸银砖堆叠半里长,宝光闪烁,灿烂刺目;入口处,有威武的银将军把守;两侧,有银狮银象、银猪银牛、银猫银狗。好一个银的世界!从此以后,丘家村易名银坑村。坑内的财宝,丘宝山分文不要,全部用来救济灾民,使周围的百姓过着丰衣足食的生活。
不久,有个州官殷太守得知丘宝山发现银坑的消息,立即派人大马传令丘宝山交纳银猫一只,用于练兵。宝山与众乡亲商议后,派人把银猫送去,殷太守把它藏进了自己的密室。事隔数日,殷太守又传令丘宝山交纳银猪一头用于抗击异族骚扰。宝山与众乡亲商议后,又派人送去银猪一头,太守又藏进了自己的密室。半月后,殷太守又传令丘宝山火速缴纳银牛一头,用于保国安邦。接着,县老爷又传令丘宝山缴纳银宝各二件,奉献皇上。丘宝山暗想,一月之内,四面八方都伸手要宝,怎生了得,分明是勒索。他于是派人偷偷打听,察知了殷太守贪污银宝的事。大家对官府如此都很气愤,坚决拒绝向官府送宝。州官、县官知道后,十分恼怒,立即发兵上山抢宝。宝山率领百姓英勇护宝,但由于手无寸铁,寡不敌众,终于战败。正当官兵下银坑抢夺银宝的时候,骤然狂风怒气,吹得官兵睁不开眼、直不起腰。那时银虎、银狮募地变成活的猛兽,咬着抢宝的官兵哭爹叫娘,慌忙掷还财宝,抱头逃命。从此以后,银坑虽在,但银包却无影无踪了。
仙鹤献玉的故事
信宜的玉石为什么藏量这么丰富?这里有个故事。
相传很久很久以前,德亮围(今信宜市金垌镇)到处都是山。山里有一座小村庄,村里住着一个孤苦伶仃的姑娘。这姑娘勤劳勇敢,聪明伶俐,生得花容月貌,且为人心地善良。
一天,姑娘上山打柴。突然天空乌云密布,狂风大作,电闪雷鸣,忽然“隆”的一声,从空中掉下一团白色的东西。她走近一看,“咦,原来是一只遍体受伤的白鹤”。她立即从身上撕下布块给它包扎。说也奇怪,刚包扎完,顿时风停云消雨散,山里恢复了平静。她用手摸了摸白鹤的心脏,它还在跳,于是,便立即取下头上心爱的珍珠,研成碎末,铺在伤口上止血。白鹤慢慢苏醒过来了,只见它睁开一双机灵闪亮的眼睛。从口中吐出一颗碧玉并说道:“善良勇敢的姑娘,如果你要什么东西,只要三呼碧玉,它就会帮你忙的,万一遇到危难时,只要四呼碧玉,它就会替你排危难。”说罢,白鹤化作一朵祥云,向西北方飘去了。姑娘又惊又喜,把宝玉藏进笼子里,并叫了三声,于是满满的一笼鸡鸭出现了。她把这鸡鸭分给穷人。接着她又把宝玉拿到谷围里,连叫三声,满满的一围稻谷就出现了。她又把这些稻谷分给了乡亲父老,以解除他们的饥馑。此后,凡是乡亲父老有什么困难,她都有求必应。乡亲们都尊称她为“再世观音”。
话说邻村有个无恶不作的村霸,花名叫作“大头蛇”。他听说这个农家妹美若天仙,早已垂涎欲滴,今又有那宝玉,就顿生歹心,带了家丁和豢养的狼狗去抢,妄想连人带玉占为己有。好心的村民传讯给姑娘,并放出看家狗去阻拦,让姑娘赢得时间,爬上了山头。村霸喝令家丁急起直追。眼看村霸越来越近了,她突然想起那仙鹤的话,急忙从怀里掏出宝玉,连呼四声,话音未落,一根大棒从天上飞打下来,“劈啪”一声,村霸脑袋便开了花。此时,被姑娘治好伤的白鹤领着六只白鹤从云端口含碧玉翩翩飞来,在云开大地上空盘旋三周,将碧玉撒播在云开大地上,欢叫三声,然后托着姑娘振翅离去。白鹤播下的碧玉,后来入地变成一座座蕴藏着碧玉的大山。
望夫山
电白县与阳江市交界之地,有一座望夫山,那里流传着许多动人的故事。
很久以前,那里是一望无际的大海,海边有个小山坡。山坡上住着一个勤劳的小伙子,名叫阿海。
阿海从小失去双亲,无依无靠,但他却在艰苦的劳动中练就了一身好本领。他能在水底里睁开双眼,是打鱼采珠的能手。
一天,阿海在海上打鱼时救起一位遇难的姑娘阿珍。这个姑娘是春山(即现在的阳春)人,只因恶霸要强占她为妾,她不甘受凌辱虐待,与其父半夜乘船逃跑。谁知中途触礁沉船,她有幸遇救,父亲却不知去向。
姑娘深感阿海救命之恩,阿海亦很同情姑娘的不幸遭遇。不久,这两个青年便结成了夫妻。
阿珍勤巧,阿海能干,生活过得很和睦。阿珍不但心灵手巧会持家,而且还是个好歌手。她常常自编歌仔,教阿海一起唱歌:
“茅棚一间网一张,粗茶淡饭几甜香!
妹不嫌哥哥爱妹,同喝粥水胜蜜糖。”
“哥哥唱歌阿妹编,哥哥打鱼阿妹藤。
哥妹合力勤快做,不愁吃来不愁穿。”
俗话说:好花难栽,好景不长。遥遥万里的皇帝,听说南海有珍珠宝贝,便派了个采珠使带着几千官兵,到沿海一带拉船抓丁出海,给皇家打捞珍珠。阿海也被抓走,阿珍哭得死去活来。但官兵如狼似虎,穷家妹有什么办法呢阿珍一路送夫,一路唱着凄凉的歌:
“送哥送到漠江滨,泪洒江边雨淋淋。
大河水涨鱼分路,哥妹分路不分心!”
丈夫被押去出海采珠后,阿珍每天傍晚都站在小山坡上眺望,盼望着阿海快点回来。
然而,人间有恨,大海无情。日子一天天流逝,却不见阿海的踪影。半年后,一位逃跑出来的渔夫告诉她:阿海在采珠时,遇上了鲨鱼群,为了大伙,他勇斗鲨鱼,血把海水都染红了…… 阿珍听了晕倒在地,三天三夜吃不下东西。她爬到山坡顶上,面向大海,用沙哑的喉咙唱着:
“想哥日长夜更长,眼泪流了一筐筐。
若把眼泪当海水,海潮涨过漠阳江。”
唱罢,泪雨滂沱,大海咆哮。据说当天海潮大涨,漫过漠阳江,把好几船运送珠宝的官兵都淹没了。风雨过后,阿珍化作了一块挺立的石头。年长月久,这一带海滩变成了陆地,小山坡也变成了巍峨葱郁的大山,人们遂叫它为望夫山。
虎头山的传说
很久很久以前,电白沿海一带风光旖旎,物产丰阜,人们男渔女织,过着世外桃源的生活。这里的南海岛上有一条高凉俚村,村里有一后生,因属狗,父母叫他阿狗。阿狗生得英俊伟岸,智勇双全,百般武艺,样样皆能.且他为人正直,乐于助人,深得乡民的爱戴。
传说海龙王有个女儿叫龙三妹,芳龄十八,天生丽质,聪明伶俐,因长锁宫禁,整天闷闷不乐。那天突然春心躁动,便偷出龙宫到海岸游玩。当时,正值阳春三月,南海岛上春光明媚。龙三妹游到南海岛时,便沉醉在美丽的景色里。忽然她看见一个后生捕鱼归来,全身洋溢着男性的青春魅力,简直令她惊呆丢魂,顿生爱心。她一经打听,得知他叫阿狗并有一颗美好的心灵,心想,今生今世能与阿狗生活在一起该是多么的幸福啊。于是,龙三妹借故认识阿狗。阿狗也为龙三妹的美貌和落落大方的言谈举止所倾倒。心有灵犀一点通,很快,两颗心就进发出爱的火花,他们谈世情,讲天理,越谈越投机。在一个风清月朗的晚上,他俩指月为媒,结为伉俪,并发誓:海枯石烂不变心。不久,龙三妹身怀六甲。
海龙王不见爱女,心急似焚,派出身边大将独眼龙带领一大队虾兵蟹将四处寻找。经过六六三十六天的查找,最后得知龙三妹已跟凡人阿狗结了婚,即回报海龙王。海龙王火冒三丈,即令独眼龙将龙三妹拉回龙宫。独眼龙带着虾兵蟹将来到高凉俚村,要村民交出龙三妹。村民不但不从,反而组织数条村的村民与独眼龙的兵将展开了搏斗。阿狗与独眼龙打了七七四十九个回合,不分胜负。这时,怒火中烧的独眼龙使出“震天术”。顿时,电白一带地动山摇,雷雨交加,冰雹不断。如此三日三夜,独眼龙再次威胁村民交出龙三妹,村民还是不从,并组织更多村民与其抗争。气急败坏的独眼龙心生毒计,使出绝招,口喷毒火。只见火光冲天,浓烟滚滚。龙三妹知道独眼龙的毒火会将在场的数千名村民烧死,而要镇住独眼龙喷毒火,则要男女阴阳结合。因此,她毅然吞下定身石,抱起丈夫向独眼龙方向飞去。很快两人着了火,像一火龙扑向前方。独眼龙被这突如其来的双飞人吓呆了。说时迟,那时快,阿狗将独眼龙扑倒在地,借助定身石的法力,阿狗夫妇将独眼龙打死了。但由于烈火无法扑灭,阿狗夫妇便成了一座小石山。从此,这里的乡民又得以安居乐业。人们为了纪念阿狗夫妇,便叫这山为石狗山。
1958年大跃进时期,省委书记陶铸前来视察检查,当他踏上石狗山时,看见群众造林有一股虎劲,加上这石山更象虎头,虎视南海,便提议将石狗山改为虎头山,并在山顶建了绿海亭。从此,虎头山之名一直沿用至今。
佛山冯了性
冯了性风湿跌打药酒,曾名为“万应药酒”,由广东新会人冯炳阳于万历年间所创制,其子冯了性在佛山镇正埠渡头开设药铺,不断研究、改进药酒配方,并将药酒更名为“冯了性风湿跌打药酒”。《佛山忠义乡志》即有关于冯了性药铺主营药酒的记载。19世纪以来,冯氏家族不断扩展经营,先后在广州、上海、浙江和香港等地开设店铺。
冯了性风湿跌打药酒传统组方由27味中药构成,包括有祛风除湿、舒筋活络、消肿止痛之效的丁公藤;益精滋肾、健脾祛湿等功效的黄精、补骨脂、云灵脂、菟丝子、山药、白术;辅以祛风散寒、利水祛湿、通络止痛的麻黄、桂枝、杏仁、羌活、白芷、苍术、泽泻、蚕砂、没药等;配以凉血、活血、行瘀的牡丹皮;驱风除痰的猪仔皂;理气止痛的香附、厚朴、木香、陈皮、小茴香、枳壳等。诸药配伍能驱风除湿,活血散瘀,理气止痛,主要用于风寒、手足麻木、腰腿酸痛、跌打损伤等。
冯了性风湿跌打药酒传统组方及工艺以丁公藤为主药,占药材的绝大部分,针对其味辛、性温、有小毒的特点,将其与当归、川芎、补骨脂等中药材混合蒸煮,使药性和合,以降低毒性。药酒浸泡以白酒为主,以冷浸渍法为其核心工艺,浸渍过程中严格把握时间、温度等条件。因药酒浸泡的药材比例较大,为保证药物有效成分的充分析出,冯了性风湿跌打药酒传统工艺多采用定期人工抱罐摇动的方法,确保了药酒的药效。(做法准备材料:丁公藤240克,麻黄40克,桂枝、威灵仙、白芷、青蒿子各20克,小茴香、防己、羌活、独活、五加皮各15克,当归尾、川芎、建栀子各125克,白酒2375克。制作方法:将药物蒸透,与白酒共置入容器中,密封浸泡45天以上即成。浸泡期间,隔天振摇1次,或密封后置锅中隔水蒸2~3小时,再静置1周后可服用。用法每日2~3次,每次饮服15~20毫升。)
冯了性风湿跌打药酒以其独特的传统组方和制作工艺在佛山世代相传,并始终坚持选料正、炮制精、价格廉宜的经营理念,广为城乡坊间群众称赞,建国后又被《中华人民共和国药典》所收录,冯了性风湿跌打药酒传统组方及工艺具有重要的历史价值、文化价值和科学研究价值。近年来,由于冯了性风湿跌打药酒主要原料野生丁公藤已十分稀缺,严重影响到该项目的传承和发展;此外,冯了性风湿跌打药酒的相关古籍史料和文物等散失严重,亟待加以抢救、挖掘和保护。
烟台至宝三鞭酒(至宝三鞭丸)
至宝三鞭丸从宫廷单传御方发展到大众中成药已有近千年的历史,以神奇的“补血生精,健脑补肾 ”功效被誉为国宝名药,也是首批入选的国家保密处方。它与同仁堂安宫牛黄丸、云南白药、漳州片仔癀并列为中国中成药出口的“四大名药”。现今,内销全国的同时,也远销港澳、东南亚、日本、韩国及欧美等四十多个国家和地区,铸就了畅销海内外半个世纪的传奇经典。
至宝三鞭丸由6味动物药材、2味矿物药材、35种天然植物药材组方。中药材的来源主要是天然植物、动物和矿物质,至宝三鞭丸组方中除主药海狗鞭、梅花鹿鞭、广狗鞭这三鞭外,还有人参、鹿茸、肉桂、沉香、*羊藿、远志等近四十味生精填髓、壮阳补阴的药材。至宝三鞭丸属于少有的大处方,结构严谨,重点突出,“君臣佐使”,配伍得当。从中医药理学的角度分析,这个处方有五大特色:健脑安神处方中包含了唐代名方“定志丸”,定志丸可以使人“心定、志定、神安、窍利”。另外中医认为健脑与生精有关,该方中有二十余种药材是生精益髓的,从而增强大脑的功能。延年益寿方中所含的人参、枸杞子、海马等20味药材具有抗衰老作用,这些药材经过科学配伍,形成体系,服用以后,起到延年益寿的作用。大补气血方中运用了十全大补丸的配伍,十全大补丸是著名的气血双补处方。生精强肾的至宝三鞭丸中有20多种药材是补助人体阳气的,起到益精髓、强筋骨之作用。而海狗鞭、梅鹿鞭、广狗鞭的组合则是中华医学理论的结晶,被誉为中药方剂的“黄金组合”。滋补肝肾该方汲取了经典名方七宝美髯丹和六味地黄丸的精华。七宝美髯丹和六味地黄丸的侧重点在于滋补肝肾之阴,补阴药与前述补阳药有机配伍,恰到好处,可以收到阴阳双补之功效。
中国传统养生十分讲究“养元固本”,不仅补益有度,而且能调节阴阳平衡。中医学认为“肾主骨,骨生髓,髓通脑,为先天之本。”这其中提到的肾,并非西医解剖学中的肾,可以理解为生命之源、元气之根。它对人体的生长发育、保持健康和延缓衰老有着极其重要的作用。上海市内分泌研究所、中山医学院第一附属医院、日本竹内医院、永谷医院等单位先后对至宝三鞭丸的药理、临床疗效开展了一系列科学实验研究,结果表明至宝三鞭丸具有以下显著功效:治疗脑功能衰退,增强脑功能及改善视力、听力、记忆力、握力和手颤等。其原理是该药能够抑制脑组织衰退因子MAO-B(老化相关酶)活性,提高机体SOD活性加速脑内超氧自由基的清除,从而有利于脑功能的恢复。促进和调整神经内分泌功能,调节神经递质多巴胺、性激素等多种激素的分泌平衡。改善机体整体功能,抗疲劳,抗衰老。至宝三鞭丸含有人体必须的多种氨基酸,这对神经活动尤其是神经递质活动有良好的调节作用;能够调节机体的非特异性和特异性免疫机能,对虚弱者有抗疲劳作用;并对消化道血液供应有良好的促进作用,能增进食量和体力。因而,对于全身性虚损症状如乏力、腰酸、记忆力减退、失眠、食欲减退等均有明显改善作用。
对于至宝三鞭丸的这几大功效,香港人称之为“健脑力、强腰力、壮脚力”,而对中医中药感到神秘莫测,却又从至宝三鞭丸中受益匪浅的老外,则把至宝三鞭丸叫做“神奇的中国小药盒”。
我国已经有上千年药酒制备的历史,方法由简到繁, 多种多样, 各有所长。最初的制备方法是将中药直接放入酒中浸泡,如唐代孙思邈就说:“凡渍药酒,药皆切细,生绢袋盛之,纳酒中,密封头,春夏四五日,秋冬七八日,皆以味足为度,去渣,服酒。”李时珍则另有方法,他在《本草纲目》中指出:“或以药煮汁和饭,或以药袋安置酒中,药入坛密封,置大锅中,水煮一日,埋土中七日,出火毒乃饮。”综合历代医家制作药酒的方法,按生产方法的不同,主要 有 浸渍法、渗漉法、酿造法等方法。
浸渍法系指用定量的溶剂,在一定温度下,将药材浸泡一定的时间,以浸提药材成分的一种方法。它是一种静态浸出方法。
冷浸渍法
该法是在室温下进行的操作,故又称常温浸渍法。其操作是:取药材饮片,置有盖容器中;加入定量的溶剂,密闭,在室温下浸渍3~5日或至规定时间,经常振摇或搅拌,滤过,压榨药渣,将压榨液与滤液合并,静置24小时后,滤过,即得浸渍液。此法可直接制得药酒和酊剂。若将浸渍液浓缩,可进一步制备流浸膏、浸膏、片剂、颗粒剂等。
热浸渍法
该法是将药材饮片置特制的罐中,加定量的溶剂(如白酒或稀醇),水浴或蒸气加热,使在4O℃~6O℃进行浸渍,以缩短浸渍时间,余同冷浸渍法操作。制备药酒时常用此法。由于浸渍温度高于室温,故浸出液冷却后有沉淀析出,应分离除去。
重浸渍法
即多次浸渍法,此法可减少药渣吸附浸出液所引起的药物成分的损失量。其操作是:将全部浸提溶剂分为几份,先用其第一份浸渍后,药渣再用第二份溶剂浸渍,如此重复2~3次,最后将各份浸渍液合并处理,即得。多次浸渍法能大大地降低浸出成分的损失量,一般浸渍2~3次即可,浸渍次数过多并无实际意义。
常用设备
工业生产中常用不锈钢罐、搪瓷罐、陶瓷罐等。压榨药渣用螺旋压榨机、水压机等。
应用特点
简单易行;适用于粘性药材、无组织结构的药材;新鲜及易于膨胀的药材;价低廉的芳香性药材。不适用于贵重药材、毒性药材及高浓度的制剂。因为溶剂的用量大,且呈静止状态,溶剂的利用率较低,有效成分浸出不完全。即使采用重浸渍法,加强搅拌,或促进溶剂循环,只能提高浸出效果,也不能直接制得高浓度的制剂。浸渍法所需时间较长,不宜用水做溶剂,通常用不同浓度的乙醇或白酒,故浸渍过程中应密闭,防止溶剂的挥发损失。
浸渍法是家庭药酒制作时最常用的方法
具体又有冷浸法和热浸法的不同。对那些有效成分容易浸出的单味药,或味数不多的药物,或有较强挥发性成分的药物,多采用冷浸法。如果药酒的处方配伍众多,酒量有限,用冷浸法有效成分不易浸出,就应当选用热浸法。对酒精度数较低的酒,如黄酒、果酒,不容易将药物中某些有效成分溶解出来,也常常利用加温的方法使药物的有效成份能尽可能多的析出。
1、冷浸法: 将药物适当切制加工,若泡用的酒量不多,可将切片或粉碎的药物用干净纱布、绢布袋包装,扎紧袋口,放入酒器中;大剂量制作则不用袋盛,直接将药物置于容器内,然后加入适量的白酒或黄酒,密封浸泡。浸泡时间根据处方需要和酒量多少而定,一般经1个月左右,最短不少于7天。密封后的酒器应放置在阴冷避光处,适当搅动或晃动,使酒与药物能充分接触。开始每天搅动或摇晃1次,7天后可改为每1周搅动或摇晃1次。待药物有效成分浸出后,取上清酒液,药渣压榨后弃去,酒液静置过滤澄清,贮存在酒瓶中,慢慢饮用。有些药酒需浸泡较长时间,如龟蛇酒、三蛇酒、虎骨酒等均需浸渍3个月至半年,才可饮服。另有一种冷浸方法,不需压榨去渣,而在浸泡到一定时间,即开始取上清酒液服用,服去一半药酒液时,再加入适量原料酒,如此往复,直至药味清淡为止。余下药渣,可研为细末,用第二料药酒送服。如参茸酒就可用此法泡制。
2、热浸法: 将药物轧粗末,或切薄片,放进酒器内,加入适量的酒,密封瓶口,然后隔水蒸煮至沸,取出候冷,放置于荫凉处,继续浸泡至规定时间,滤取上清酒液,药渣则压榨后取液过滤,两液合并,经澄清后,装瓶慢慢饮用。另有一种方法也属于热浸法,即将药物放陶器(如砂锅)中,加入适量酒,用厚纸将酒器口封固,浸泡数小时后,上文火慢煮至沸,取下候凉,静置2~3日,滤取上清酒液,药渣压榨取汁,过滤澄清,两液合并,装瓶备用。
3、酿造法: 本法是用米、曲和药物,通过直接发酵的方法酿取成酒。古代常用此法,而近代民间还有应用。其方法为:根据处方取用适量的米(糯米或黄粘米)、酒曲和药材。先将药材捡洗干净,打成粗粉状;米淘洗干净、曲粉碎。以水浸米,令膨胀,然后蒸煮成干粥状,待冷却至摄氏30度左右,加入药粉和酒曲,搅拌均匀,置陶器内发酵。发酵时应保持适当的温度,如温度升得太高,可适当搅拌以降温。经过7~14天,发酵完成,经压榨、澄清,滤取酒液。将滤取的酒液装瓶,再隔水加热至75~80摄氏度,以杀灭酵母菌及其它杂菌,保证药酒质量并便于贮存。另一种方法是先煎煮中药,取药汁与米搅拌同蒸煮,然后加入酒曲发酵成酒。用酿造法制作出的药酒,酒精度较低,适于不会饮酒者。
药酒的关键在于其药物的特性,严格来说,它仍是药,仍然要按照中医辨证论治的原则选择服用。目前,市面上售的比较多的药酒通常分为4大类,人们可根据自己的体质虚实、症候特点,在中医师、中药师的指导下合理选用,按规定的用法、用量饮服。
1.滋补类药酒: 用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者,主要由黄芪、人参、鹿茸、当归等制成。著名的药方有至宝三鞭酒、五味子酒、八珍酒、十全大补酒、人参酒、枸杞酒等。选用滋补药酒时要考虑体质,形体消瘦的人,多偏于阴虚血亏,容易生火、伤津,宜选用滋阴补血的药酒。形体肥胖的人,多偏于阳衰气虚,容易生痰、怕冷,宜选用补心安神的药酒。
2.抗风湿类药酒: 用于风湿病患者,著名的药方有至宝三鞭酒、风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。症状较轻者可选用药性温和的木瓜酒、养血愈风酒等;如果已经风湿多年,可选用药性较猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。
3.壮阳类药酒: 用于肾阳虚、勃起功能障碍者,主要由枸杞、三鞭等制成。著名的方剂有至宝三鞭酒、多鞭壮阳酒、*羊藿酒、青松龄酒、羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、海狗肾酒等。
4.活血化淤类药酒: 用于风寒、中风后遗症者,药方有国公酒等;用于骨肌损伤者,方剂有跌打损伤酒等;有月经病的患者,可以用调经酒、当归酒等。
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本文2023-10-07 15:29:08发表“古籍资讯”栏目。
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