金蝉花可泡酒：

做法；

取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。

去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。

注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，倒出汤汁即可食用。

再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用，早晚各一次。

金蝉花泡酒有提高免疫力，改善肾功能; 抗疲劳; 降血脂、降血糖、降血压; 抗肿瘤; 明目;改善睡眠; 抗辐射; 镇痛、镇静。

泡酒10天左右就可以喝了。每次不要喝太多，泡酒最好用纯粮食酒。

说到夏天，不知道大家会想到什么呢？是烈日炎炎？还是小溪河流？还是阵阵蝉鸣？炎热的夏天一场雨带来了不少的清凉，而雨后有一种昆虫也开始从土壤里钻出来。那就是我们所说的知了猴，其实在各个地区它有着不同的名字。我们所说的知了猴是指他们还没有脱壳，刚刚从地下爬出来，往树上爬的这个状态。而退掉壳之后，羽翼渐渐丰满的它，就已经是我们所说的金蝉了。

我们都知道知了猴其实是可以使用的。而油炸知了猴也是很多人喜欢的野味。其实在小的时候，农村的孩子一定都有晚上去捉知了猴的这个经历。其实在蜕了壳之后的知了猴，它的壳也是一味很好的中药。在我们那里有很多的小孩子就去捡来卖。而有一些蝉它的壳上长了草。殊不知这种头上长草的金蝉是一味非常名贵的中药。甚至堪比冬虫夏草。

遇到头上长草的金蝉，不要错过了，这是一种名贵中药材

说到冬虫夏草，很多人以为是虫子身上长了草。其实并不是这样的，我们所说的草它是一种真菌。而农村的金蝉头上长的草也是如此。

这一种金蝉看比冬虫夏草，是一种非常名贵的中药。而且它有一个学名叫做蝉花。李时珍也称它为冠蝉。是指麦角菌科真菌生长在蝉的幼虫之上所形成这个菌类主要分为蝉棒束孢菌、大蝉草菌两种。

第1种它在新鲜的时候是白色的，高有15~6厘米。第2种他稍微弯曲高在3~7厘米左右，呈黑褐色，在顶端的时候有一些稍微膨大而细小的凸起点。这两种蝉花其实在农村有着雄蝉花和雌蝉花的名字。

相信有很多的小伙伴没有见过这样的蝉花。因为蝉花的形成是非常不容易的，他是只蝉在幼虫时期感染上述的两种菌类，并在极其特殊的条件下形成的。要知道一旦蝉的幼虫抵抗力较强，爬上树后则不能够形成这样的蝉花。如果说在很深的底下，也可能会使蝉失去了行动能力，也没有办法形成。所以说如果有幸见到的话，千万不要错过了

我们说蝉花是一种非常名贵的中草药。入药其实是包括菌类的底座以及被寄生的虫体。而且有古籍曾记载，蝉花本身有着疏散风，息风止痉的功效对于小儿夜啼、惊悸有着一定的效果。若是能够与中药地骨皮调酒的话，可以用于痘疹止痒。当然在古书所记载的用法上也根据蝉花的菌类分类分为两种。

说完了传统的用法，自然是应该和大家聊一聊现在的一些用法。在现代的研究当中发现蝉花与冬虫夏草两种虫草他们主要的成分是比较类似的，而且含量也相似，有着多糖，氨基酸，虫草素等丰富的营养物质，所以蝉花也是公认的一个滋养药材，针对于疲劳失眠等亚健康状态有着一定的调理功效。

虽然说他的营养价值和功效不亚于虫草。但是因为它有着轻微的毒性，所以说它的名气没有冬虫夏草大。但因为它的养生效果也非常的好，而且非常不易形成，数量也比较的少，以稀为贵的这个效果也使得它的经济价值非常的高，作为传统的名贵药材，若是你发现了，遇到了的话，一定要好好的珍惜

不知道大家有没有见过蝉花呢，对此问题有什么不同的看法，也可以在下方提出来我们一起交流

煮水当茶喝。

金蝉花对治疗慢性肾衰竭、痛风、降低血、尿肌酐、改善肾功能、改善高血脂、高血压、高胆固醇的作用上很明显，金蝉花菌丝体能明显延缓慢性肾功能衰竭大鼠的病情进展，人工培养的金蝉花菌丝亦有相同功效。

金蝉花有降低尿素氮水平，促进蛋白质合成，纠正负氮平衡的作用，能升高慢性肾功能患者血浆白蛋白、血红蛋白量和红细胞比积;能改善患者的甘油三酯和降低血清胆固醇水平。

金蝉花使用注意

用金蝉花煮汤或者煮水来喝的时候，只需要把汤喝掉，渣滓一定不要再吃，渣滓里面会残留一定毒素，对身体健康方面会造成影响，一定要注意。

在买的时候要看伞菌是不是打开的，没有打开的伞菌价值是最好的，如果伞菌打开了就不要买了。没有伞头的都是假的，千万不要买。

以上内容参考  -金蝉花、人民网-蝉花虫草可改善肾小管功能（医说新语）

本报讯(记者陈青)与冬虫夏草同为虫生性药用真菌的金蝉花有望在慢性肾病的治疗中替代现在已价比金高的冬虫夏草。这是我国中西医结合肾脏病学科奠基人之一、上海中医药大学附属龙华医院终身教授陈以平在近日召开的学术研讨会上透露的最新研究成果。

金蝉花又称蝉花，也称蝉菌蝉蛹草，是一种具有动物和植物特征的奇妙生物；根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，花从单个蝉幼虫头部顶端生长出来，约一寸多长。

“‘蝉花治肾’源于虫草，而比其入药记载早800多年的金蝉花却长期深埋于典籍无人知晓。”陈以平说，从上世纪80年代起，他的课题组率先在国内开展冬虫夏草及虫草菌丝治疗慢性肾功能衰竭的研究。但是，由于天然冬虫夏草资源奇缺，从上世纪90年代起，便率先开展了金蝉花治疗慢性肾功能衰竭的研究。由于金蝉花必须结合蝉和虫草菌两种有机体才能形成，而世界2000多种蝉中只有7种能够成为寄主，再加上5年-17年漫长的生长周期和对环境极其苛刻的要求，也显得非常珍稀。

陈以平开展的《天然蝉花及蝉花菌丝治疗慢性肾病的临床及实验研究》显示：金蝉花的腺苷和虫草酸的含量均高于冬虫夏草，且重金属砷和铅的含量均比冬虫夏草低。进一步的临床研究证实：天然蝉花

亳州当然收金蝉花。

但亳州在安徽，不在河南。

金蝉花，一般在9至10月份(2年卵)或6至7月份(当年卵)殖种。每年6月中下旬(夏至前后)开始到8月初(立秋前后)，是田间采收的最佳季节。其中以7月初或雨后的天气最为集中。

金蝉花，是虫生性药用真菌，是蝉拟青霉菌寄生在某种同翅目蝉科昆虫蝉若虫上所形成的虫菌复合体。它的根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，花是从单个或是2至3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端开花分枝。子囊座单个或2至3个成束地从寄主体前端生出。

金蝉花生成过程

蝉的生长：蝉产卵于树枝上，导致树枝枯死，经过一定的时间卵孵化为蝉若虫，蝉若虫经过一段时间就转移到地下取食植物根部汁液，蝉若虫一般要在地下生活数年才能爬出土面，爬到较高的位置，羽化为蝉的成虫。

蝉花的形成：蝉若虫在羽化前被蝉拟青霉孢子侵染寄生，当生活条件适宜时，菌丝开始大量生长，并吸收虫体的营养，经过一定时间蝉若虫就会死掉，最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个空壳。气候适宜时，蝉拟青霉从营养阶段转化为生殖阶段，渐渐从整个菌丝体顶端生出蝉花子实体，子实体成熟后表面长出很多孢子粉，蝉拟青霉子实体常常长出地面形状似花，故而得名蝉花。

蝉花是一种药用价值很高的名贵中药材，天然蝉花（或金蝉花）主要用于各种配伍用药材、滋补药膳或作为保健品。