咖啡灌肠(Coffee Enema)的方法与一般灌肠大同小异，都能清肠、排宿便，不过使用的灌肠液是咖啡。早在两千年前，欧洲的古书中已有咖啡灌肠的记载，而第一次世界大战时，缺乏麻醉剂，咖啡灌肠因为有止痛的效果，曾被德军在开刀时用来减轻病患的痛苦。后来德国有两位医学院的教授，以老鼠进行咖啡灌肠试验，发现不仅能清肠、止痛，还有促进肝脏排毒的效果，进而奠定了咖啡灌肠的医疗背景。

自然疗法之父葛森，在治疗癌症病患时，提供癌症病患大量的蔬果汁，这些蔬果汁的排毒作用，使病人的血液里充满了大量肝脏无法及时排除的毒素，所以葛森用一天5~6次的咖啡灌肠，帮助肝脏解毒，以舒缓患者因大量毒素排到血液中所造成的昏沉感。1981年，华登堡医师以科学证明咖啡含有的成分，可帮助酵素分解血液中的毒素，使得传统的咖啡灌肠法的效用重新受到肯定。

日人新谷弘实医师以本人30年咖啡灌肠的经验，参考研究资料，着书大力提倡咖啡灌肠给他的病人及读者。宋美龄女士直到106岁也一直坚持着肠道排毒。越来越多的人了解了咖啡灌肠的好处，同时随着网路讯息的发达，这样的保健方法也逐渐为国人所接受与运用。

但是在民间推广的过程中却发现几个严重的问题，这样的问题会使得健康的咖啡灌肠反而变成健康杀手，必须提醒大家注意:

一、有机咖啡不健康

越来越多的证据证明使用传统技术下生产的有机咖啡，容易残留农药与化肥。这并不是说有机咖啡使用农药与化肥生产，而是在目前的生产环境、技术下，即使达到有机标准，还会有少许的化学成份存在。这少许的成份使用在肠道，就容易形成极大的风险。中国生产的有机咖啡，还有硝酸盐过量的问题，这些都会让建议使用咖啡灌肠的自然医学医生不敢贸然使用。

二、灌肠次数过多伤阳气

灌肠在中医范畴中属于一种泄法(伤寒论中的猪胆汁方也是一种灌肠法)，凡是泄法多少有伤阳气的现象。因此必须要适度且因人而异，不同病症不同体质适合的灌肠次数与频率是不同的。目前很多人初次体会到灌肠后的轻松感，很容易形成一种瘾，而不知不觉中已经伤了阳气，阳气不足的伤害已经普为人知，不再赘言。

三、烘培与保存方式错误

使用咖啡灌肠必须采用轻烘培的咖啡，一般贩售的咖啡粉均为重烘培的咖啡豆(并已磨成粉)。正确的方式是采购咖啡生豆，使用时采用轻烘，放置两三日后再磨粉使用。烘好的豆子在一周内使用完，超过一周则有保存失效与保存污染的顾虑。

上篇 总论

第1章　概述

第一节　灌肠疗法发展简史

一、灌肠疗法的起源

二、中医灌肠疗法的历史

三、灌肠疗法在现代医学中的应用与发展

第二节　灌肠疗法的目的及分类

一、灌肠疗法的目的

二、灌肠疗法的分类

第三节　灌肠疗法的理论依据与作用机制

一、中医理论依据

二、现代医学研究

三、作用机制

第四节　灌肠疗法的现状及未来

第2章　肛肠实用解剖与生理

中药灌肠疗法是根据“开鬼门，洁净腑，去菀陈坐”的中医理论，通过活血化瘀、祛风除湿、清热解毒、渗湿利水、调整阴阳、补气补血等方法。纠正贫血，修复已损组织，抑制肾小球萎缩，提高人体免疫力，去除蛋白尿，纠正潜血。

对尿毒症患者，可明显改善和恢复肾功能，快速降低血肌酐、尿素氮。

对已透析的病人，可逐渐减少透析次数，以致去掉透析。

综上所述，为除标治本，标本兼治，对治疗各种肾病，具有见效快、疗效可靠、巩固等特点。

大量的临床实践充分地说明了上述理论和方法，使众多的患者解除了病魔的困扰，重返健康人生，引起国内外同仁的关注。

麦苗榨汁好养生 我国传统的中医药草本一般都是直接入药的，作为药膳食疗多数是植物的根茎或果实，而直接把草本当作饮料来喝，在中国古医药典籍中确实比较少见。时下，在台湾乃至海外各地，却兴起一股饮用小麦草汁的养生风，小麦草汁现成为一种风行世界的新型健康食品。

　　小麦草是禾木科植物小麦的嫩茎叶，中医称小麦草为“麦苗”。中医古籍记载麦苗能“主消酒毒、暴热、酒疸目疳”，有消炎退热、健胃消食、疏利肠胃的卓越功效。现代医学证实，麦苗含有丰富的叶绿素、维生素A、C、E及B族、矿物质钙、镁、磷、铁、硒、超抗氧化剂SOD、纤维及有益酵素。　除此之外，饮用小麦草汁还可以降血压和血脂胆固醇，减少心血管疾病发生率，有高血压和高血脂的患者可以食用。小麦草中富含纤维素，服用后可减少便秘，结肠炎、肠胃热症者、肝火大及肝功能指数轻微异常者可以经常饮用。其中，超抗氧化剂SOD则可以帮助清除体内自由基，降低细胞损伤或突变致癌的几率。　　因为小麦草的纤维非常有韧性，一般鲜榨的小麦草汁都由专门的果汁专卖店提供，家庭的果汁机是很难榨取的。小麦草从出芽后发育七天，即可收割榨汁，因发育时间短，故小麦草汁属于寒性，属寒性体质的人，即手足容易冰冷者，肠胃虚弱容易腹泻者，不宜多吃。否则吃了太寒凉的食物，易刺激敏感的肠胃道而引起呕吐或腹泻。另外，食用时应该选配多样蔬菜一起吃（如蕃茄、芹菜、花椰菜、苦瓜、包心菜、菠菜等），这样既能摄取多样化的营养，还可降低小麦草的寒性。　　麦苗汁的制作过程麦苗种植前准备材料

1、动榨汁机（1台） 2、育苗盘（10个以上） 3、组合育苗架（1个以上）

4、喷壶（1个） 5、有机麦种（每盘1两左右） 6、罐头瓶（1个）

7、沙布 (1块) 8、灌肠器（1个专用1套） 9、优质泥炭土若干操作程序：1、取适量麦种（每盘1两左右），将杂质去除，用水冲洗1遍，倒入容器中，加2倍以上净水浸泡（室温25°C以上泡8—12小时，室温25°C以下，泡12小时以上，干麦种膨胀、饱满即可）

2、将泡好的麦种装入干净的罐头瓶中，用纱布蒙口，套上橡皮圈（瓶内无积水），放在阴凉衡温处。

3、经过12小时以上，待胚芽长到麦种一半的长度时，取出备用。

4、在育苗盘中铺上3厘米高的有机土（无土培养时，盘中可铺两层吸水纸），将发芽的麦种均匀地撒在育苗盘中（麦种之间应相互接触，又不能叠压）喷一次水，保持湿润，但不能过多。用另一个空育苗盘反盖在有麦种的育苗盘上，放置在育苗架上。（不要让麦种直接被强光照射，最初2、3天里，麦种应在阴凉衡温处生长）。

5、在育苗的2、3天时间里，每天喷水1—2次，让盘子中保持湿润。待苗长到3厘米左右时，将其移至有足够光线处，但不能让阳光直射。

6、每天喷水1—2次，若盘中麦苗已长满，可掀起麦苗一角，将水直接喷入根部，以防止倒苗，每次喷水要适量，不能积水过多。

7、四、五天后，等苗长至10—12厘米高，也是最挺拔时，用剪子将种子以上部位的麦苗切割下来备用。

8、将割下的麦苗用清水冲洗一下，剪成两段，放入榨汁机内，顺时针摇柄，定时向榨汁机放麦苗，若榨汁机出口处麦苗纤维过多，摇柄感到费力时，可将摇柄逆时针倒转，加半杯凉开水，再继续顺时针榨汁（此过程可重复3次）将麦苗中的绿色营养液尽可能多的榨出，剩下的纤维颜色变浅即可，最终可以得到一杯绿色的麦苗汁。麦苗汁的服用方法：

1、分多次小口慢慢喝下。

2、一定要在20分钟以内喝完，否则麦苗汁会氧化，失去治疗效果。

3、最好在饭前或几乎空腹时饮用。

4、为了更好的发挥麦苗汁的功效，喝完后应闭目休息几分钟，半小时内不宜吃其它食物或药物。

5、鲜麦苗汁因为富含很多活性成分，因此会有一些苦涩的味道，可加一点糖或蜂蜜，甜果汁最好。糖尿病患者可加木糖醇，增加甜度且无害，但一定不能添加碳酸饮料，如可乐、汽水等。

6、由于麦苗汁有较强的调病功能，部分症状明显、体内毒素多的患者，会发生一些好转反应，有不舒服的感觉。多喝水，注意休息即可，一定要坚持饮用，最终会有满意的结果。麦苗汁的特殊应用：

灌肠法（灌肠需在卫生间的浴盆内或坐便上进行）

首先全身放松，将涂有润滑剂（凡士林油、豆油均可）的灌肠器尖端吸满温水后插入肛门5厘米左右，将温水挤入，慢慢拨出，反复几次灌入1公斤温水即可，最后一次将灌肠器留在原位，不要拨出。此时轻轻按摩腹部，直到忍受不住时，可将灌肠器拨出，将肠内存水排出。适应几天温水灌肠后，就可以用麦苗汁灌肠了。在这之前，还是先用温水灌肠，清洗几分钟后，排出温水，灌入麦苗汁，一般100毫升即可。让麦苗汁在肠内保持20分钟左右，最后可能只排出少量残汁，其余的被肠道吸收了。此方法虽然麻烦，但会收到令人惊喜的效果，尤其适用便秘、肠炎、肥胖、癌症等患者。麦苗汁用作美容剂：

1、 用麦苗汁洗头，去屑、止痒、生发。

2、 嚼口香糖一样将麦苗放入口中咀嚼，时间久了，牙齿会白得闪亮。

3、 用麦苗汁按摩面部皮肤，20分钟后洗净，可祛色斑，使皮肤光亮有弹性。

4、 皮肤表面的很多病痛（烧、烫伤、湿疹、牛皮癣、伤口不愈合等）都可用麦苗汁擦洗，效果非常好