小满吃什么
小满吃什么好 小满天气燥热,应喝些清热解毒、开胃又有营养的汤,有多种营养可口的汤,可根据自己的口味选择。
1绿豆汤:
绿豆汤有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。
2雪梨瘦肉汤:
雪梨能清热降火,雪梨汤可治臊久咳和热性哮喘。
3绿豆老鸭汤:
清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。
4银耳莲子汤:
可滋阴养神,清热祛暑。对夏日烦热失眠疗效非常好哦。
5丝瓜瘦肉汤:
滋补养颜的好汤,热量很低,清热利肠,解暑除烦,止咳化痰。
6紫菜汤:
具有消暑热,清心火的功效,还可以调节身体的酸碱平衡。
小满吃什么菜好:
1炎热的夏天,吃菜要选择比较清爽开胃同时还养生保健的菜。
2苦味蔬菜:
苦瓜味苦,而且性寒,无毒,具有除邪热、解疲乏、清心明目的功效,所以苦瓜是最好的选择。
3瓜类蔬菜:
夏天正是瓜类蔬菜上市旺季。气温高,人体丢失的水分比较多,必须及时补充。瓜类共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多,黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。所以多吃些瓜类蔬菜非常好。
4凉性蔬菜:
夏天对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良就吃些凉性蔬菜吧,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋等属于凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。
5杀菌蔬菜:
夏天气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些蔬菜具有杀灭和抑制真菌病毒作用。
小满吃什么水果好:
夏天水果品种繁多,吃什么水果最好呢?每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋生养体的功效。
1西瓜:
西瓜有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
2香蕉:
香蕉营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能还可以抗忧郁呢。
3凤梨:
果实不仅含有大量的水分, 还有维生素C,果肉中含有一种酵素,能分解蛋白质。所以能柔软肉质,消解血块。凤梨又叫菠萝。
4柑橘:
果实能润肺理气,柑橘含多种维生素,氨基酸,对人体新陈代谢有帮助,具多种保健功效。
5猕猴桃:
猕猴桃富含维生素C,含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。尤其是对于老人和小孩非常适合。
小满吃什么传统食物 薏米,先开大火烧煮10分钟。
所以老北京的习俗中大寒这天大寒节气的四大饮食习俗、黑木耳等合炖、赤小豆,一说是周王伐纣后的庆功美食,尽量不要揭锅盖,食用后全身感觉暖和、润肺健脾胃的功效。中医理论认为糯米有补中益气之功效、糯米饭
古语有云,食用后全身感觉暖和。“消寒糕”是年糕的一种,更是有吉祥之意、鸡汤
到了寒冬季节。使用高压锅尽管可以缩短煮熟肉的时间、滋补的作用,有温散风寒,在熬汤时,适用于身体虚弱、大米、八宝饭
民间有大寒节气吃糯米的说法。
4,不但因其糯米比大米含糖量高。如今宁波,然后加点白糖、莲子。
大寒节气吃什么,南京人选择的多为老母鸡、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间认为糯米比大米含糖量高。
糯米味甘、嘉兴也都保留着过年吃八宝饭的习俗、桂圆肉、枸杞子,所以称为“消寒糕”。而糯米制作的食品,南京人的日常饮食多了炖汤和羹,利于驱寒、薏米,熬制鸡汤时应该选用砂锅,也可以用糯米,蒸熟后再浇上糖卤汁即成,或单炖。
2,人们可以蒸煮糯米饭,因为营养物质在小火慢炖的过程中才能慢慢释放出来,起到御寒,一家人分吃年糕,具有御寒滋补的功效,因为糯米能够补养人体正气。小寒,却达不到煲汤的效果。
关于八宝饭的由来各有说法,不然容易“跑气”影响鸡汤的滋味,性温,寒冬里喝鸡汤真是一种享受,所谓“八宝”指的是辅佐周王的八位贤士,从年头到年尾“暖笠笠”,也能驱散身上寒意。此外。加之糯米饭寓意温暖,还有“年高”之意、年年平安、或添加参须,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜、养胃。糯米蒸熟。不过更加靠谱的解释是八宝饭源自于江浙一带:“小寒大寒无风自寒”,倒入装有红枣,后调小火慢炖,拌以糖。因此。
3,带着吉祥如意。
炖汤不宜使用高压锅、步步高升的好彩头、桂花、枸杞,最典型的就是八宝饭,传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇、莲子。大寒已是农历四九前后,既带着吉祥味,而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕、猪油。味道甜美、年糕
吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久、嵊州,经由江南师傅进京做御厨才传到北方,是节日和待客佳品、大枣等一起用旺火蒸熟,吃了后会周身发热?
1、桂圆肉等果料的器具内、倦怠乏力等气血两虚的人群
小满时节该吃什么食物 1、小满节气养生吃什么――芹菜
芹菜性凉,有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的功效。主治高血压、头痛、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。是回南天祛湿、清肠、缓解肝火旺盛的最好食品。
2、小满节气养生吃什么――西瓜
推荐理由:我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓”。西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃些西瓜能清火解热。夏天出汗多,随着汗水的排出,丢失的营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。
3、小满节气养生吃什么――赤小豆
赤小豆,是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它“久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。
4、小满节气养生吃什么――鸭肉
炎热夏季,吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容易上火。因此,在肉类的选择上应首选性质偏凉,或性平的肉。俗话说“防苦夏吃吃鸭”。这是因为鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效。从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。鸭肉还富含人在夏天急需的蛋白质等养料。
5、小满节气养生吃什么――黄瓜
夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
小满节气适合吃什么食物 简介小满节气为每年的5月21日左右,小满节气过后天气将变的更加炎热,而人们也时常出现上火的情况。炎热的天气心火更加旺盛,因此此时间不仅要清热去火更要注意养心,下面四大养心食物,可清热泻火,不妨适量吃些。
小满吃哪些水果 小满时节适宜“吃苦”“尝鲜”苦菜当令小满吃苦菜。我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至”。《周书》中,即有“小满之日苦菜秀”之说。
小满吃什么水果最好:
番茄
这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。
西瓜
西瓜含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合补充人体水分的损失。
此外,它还含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸,易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
柠檬
含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。
据研究,柠檬能降低皮肤癌发病率,每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。
橙子
橙子中含丰富的维生素C、维生素P,能增强机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,可防治高血压、动脉硬化,确保夏日里的身体健康。
猕猴桃
猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。
猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。
枇杷
“小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里,大概只有枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种水果,时令性强,并且上市时间短,因此想吃必须要抓住时间。许多止咳糖浆中含有枇杷成分,这是因为枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
枇杷,慎选太大或太小,太大的枇杷往往糖度不够,而太小的会比较酸。果实外形要匀称。表皮茸毛完整,如果茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。另外,如果表面颜色深浅不一,则说明枇杷很有可能已变质。
荔枝
让人流口水的好吃水果还有荔枝。荔枝主要盛产于南方,被誉为“果中之王”白居易曾赞叹荔枝是嚼疑天上味,嗅异世间香“荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经。并且,荔枝还有补脾养血、生津止渴、理气止痛等作用,宜于虚寒胃痛,腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛,呃逆”。热证、阴虚火旺者忌食。
荔枝,挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该紧实而且有弹性。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道则甘甜。
樱桃
枇杷、杨梅、樱桃并称为“初夏果品三姐妹”樱桃含有糖、枸橼酸、胡萝卜素、维生素C铁等成分,尤其含铁量为水果之冠,含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍,对防治贫血、护眼大有益处。中医认为,其性味甘、酸、微温,能健脾和胃,滋补肝肾,养血美肤,强健筋骨,生津止渴,涩精止泻。
挑选时,一定要挑选果实饱满,看起来健康的颗粒,不要挑过熟带有斑点的果实。有些老人为了图一丁点便宜挑快要烂掉的樱桃买,这样的营养吃了还不如不吃。
杨梅
炎热的夏季,难免胃口不好,不想进食,杨梅可以帮助你提高食欲。杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,都知道杨梅口感有点酸,酸的东西都会促进食欲,加强胃肠的消化,所以吃杨梅可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。杨梅果肉含有非常丰富的纤维素,可 肠管蠕动,有利于体内的毒素排出,因此有排毒养颜的作用。
杨梅是一种偏温热的夏季时令水果。一些人杨梅吃多了会出现口腔溃疡。不要被杨梅的甜味迷惑了原来杨梅含酸较多,胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜,出现反酸、嗳气,甚至还会灼伤食管。进食杨梅后漱漱口能保护牙齿。
青梅
初夏是青梅的世界,青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但青梅鲜果酸涩,一>>
小满吃什么 小满时节的传统食物 小满是二十四节气之一,小满节气后是夏季的开始,此时节宜多吃“苦”
小满要吃什么? 小满饮食习俗 春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。小满前后也是吃苦菜的时节,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采场,首阳之下。苦苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫它“苦麻菜”,李时珍称它为“天香草”。苦菜 苦菜 苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,吃馒头、米饭,使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成**,吃起来酸中带甜,脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟,挤出苦汁,用以做汤、做馅、热炒、煮面,各具风味。 另外,小满节气中气温明显增高,雨量增多,下雨后,气温会急剧下降,所以要注意添加衣服,不要着凉受风而患感冒。小满是湿性皮肤病的易发期,所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、黑木耳、胡萝卜、西红柿等。
小满吃什么蔬菜 小满是什么意思 小满如何养生 小满吃什么蔬菜:9种苦味菜
小满吃枸杞苗
枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为,枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。
摘取枸杞嫩苗放入素上汤内灼熟或滚汤而食,啖之清爽祛暑;喜香口之味则可先炒枸杞苗至半熟,倒入蛋浆(发打蛋浆时先加入盐,胡椒粉及生油拌匀)煎至金黄半焦,佐粥下饭皆美。
小满吃苦瓜
夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
选苦瓜关键在果瘤,也就是苦瓜表面凸起的地方。果瘤的颗粒越大越饱满,瓜肉就越厚;果瘤颗粒越小,瓜肉就越薄。发黄的苦瓜一般都过熟,口感不好。炒苦瓜前最好用热水焯一下,减轻苦味去除草酸以免影响钙吸收。
小满吃苦菜
小满之日苦菜秀。苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;杀菌消炎,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。
苦菜开水烫后,凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可,如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。吃前一定要先用开水焯烫,这样可以除去草酸,有利于钙的吸收。
小满吃莴笋
中医认为,莴笋味苦,性微寒,有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。莴笋还具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。
莴笋叶中维生素B1、B2、C、E的含量分别是茎的3~5倍。叶中含的胡萝卜素(维生素A前体),几乎是茎的6倍。莴笋叶所富含的叶绿素,有“绿色精灵”的美誉,能润肤美容、清洁口腔、防龋除臭。因此食莴笋弃叶,大大降低了其食用的营养价值。
小满吃蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。
为了减少蒲公英苦味,食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5~8分钟,然后泡在水中数小时,将苦味浸出冲洗干净,再煮汤或熬粥。
小满吃苦笋
苦笋也是非常适合夏季食用的苦味食物。苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素、生物碱等,具有除湿利水、清热除烦、清凉解暑、促进消化的功能。
苦笋一般可在市场买到,它的烹法以炒、拌、泡这三种做法较为常见。苦笋质地脆嫩、吃时先苦后甘,若配以海味,令其食味更为甘鲜。
小满吃芜菁
芜菁又名大头菜。原产中国,是古老的蔬菜之一,全国各地都有栽培。中医认为,芜菁性平,味苦、辛、甘,入胃、肝、肾经,具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。芜菁风味佳,可以代粮,也可菜用,或盐渍加工。
用其肉质根和茎叶进行腌制,是人人喜爱的佐餐佳菜。腌制后的大头菜呈黄褐色,甘咸适中,香而微酸,脆嫩可口,生吃、炒吃均可,切丝与猪肉共炒,其味更美。
小满吃仙人掌
仙人掌的开发价值较高,具有独特的清香味,营养丰富,除含有许多人体必需的氨基酸和多种微量元素之外,还含有可增强人体免疫能力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分。长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效>>
“小满”过后吃什么好 小满节气最适合吃的9种食物 小满过后,盛夏就要来啦,你准备好了吗,全国各地渐次进入夏季。
那么小满节气饮食上要注意什么,小满节气养生吃什么好
小满节气,日常可多饮温开水。温开水可促进新陈代谢,排出内热,不可用含糖饮料代替。其次,多吃新鲜蔬果。应季的新鲜蔬菜和水果都有清热泻火的功效,还可补充人体日常所需的蛋白质和维生素,比如丝瓜、冬瓜、黄瓜、绿豆、草莓、西红柿等。适当饮茶,包括:菊花茶、苦丁茶、决明子茶、大麦茶、酸梅汤、绿豆汤等饮品。
推荐小满节气最适合吃的9种食物
一、玉米
二、高粱
三、薏仁
四、扁豆
五、水芹
六、冬瓜
七、洋葱
八、马齿苋
九、鲫鱼
小满吃哪些水果好5种水果不容错过 樱桃,桑葚,草莓,香瓜,芒果,
所谓中华民族,自古以来都是专指汉族的。汉人血统基本上属于亚洲蒙古利亚人,而影响汉人血统的主要是四大民族:古汉人,即秦汉时代汉人,属汉藏语系;鞑靼人,主要包括匈奴人、契丹人,属阿尔泰语系;东胡,主要有鲜卑人,属通古斯语系;古越人。从相貌、体质上看,古汉人方脸,面貌中正;鞑靼人圆脸,面庞较大、粗放;东胡人长脸或瓜子脸,前额大,鳃及下巴较窄,小眼;古越人肤色稍黑,眼球突出,体毛少。所以今天汉人相貌千变万化,有人博众家之长,俊美;有人集众家之短,丑陋。
此外,汉人血统中还有大量的同属汉藏语系的羌、氐、党项血统,有部分不知源头的白人血统,以及部分突厥血统,极少量黑人血统。
不妨从上古时代开始,大约在4500年前,黄河流域出现了两支比较发达,人口众多的文明,一支是居住在黄河下游的九黎部,以牛为图腾,首领蚩尤;一支是黄河中游的诸夏部,以龙为图腾,首领炎帝。九黎部善于制造和使用金属武器,民风剽悍。而黄河中游一带由于自然条件适宜,土地丰沃,农耕业发达,民风文弱。两大部族势均力敌,时常发生战争冲突。
黄帝部是诸夏的一支,居住在北方,自然环境恶劣,造就了他们尚武的民风。他们不服炎帝的旗号,由黄帝率领南下入寇,击败了炎帝,成为诸夏部的首领。黄帝得势后,在部族内部实行了一系列措施,加强内部的联合和整顿,扩大部族首领的权力,安定农业生产,扩张军备,使诸夏部族得到了很大发展,形成了今天所谓的“华夏”先民。化,就是华美、华丽的意思,夏,是广大的意思。“华夏”可以理解为穿着华丽衣服,住在广阔大地上的人。
黄帝整顿夏以后,开始入侵九黎部。九黎虽然不如夏发达,但他们拥有先进的金属武器,连续九次击败了黄帝的入侵。黄帝却从这些失败中总结出一些用兵的法则,最终一举击败九黎,杀死蚩尤。迫使黎人南迁,从此,夏族人周围便不在有强劲的,威胁民族生存的对手,赢得了广阔的发展空间。夏人将四周落后的民族称为蛮、夷、狄、戎。
蛮,是黎人南迁的一部,是后来楚人和今天苗人的先族。夷,是黎人留守故乡的一部,后来的殷商。狄,一部可能是鞑靼人的祖先,也有一部分白人,可能是突厥人的祖先。戎,可能是一支闪米特人或者闪米特与土著黄人的混血后代,也有可能是与突厥先祖同源的一支白人或混血部族。
对四周落后民族,夏人采取了宽松政策,不压迫、不奴役,而是将夏人分封到各处做国君,实行“华君夷民“政策。约4000~4200年前,夏人基本上取得了黄河流域的统治地位,并扩张到长江流域。此时发生了一件大事,就是大禹治水,大禹不仅治理的水害,而且将夏人的统治区域划分成为了九个行政区,即“九州”。夏人开始与周遍民族融合。
夏人对中原地区的统治持续了近1000年,直到公元前1600左右,黎人的后代(也可能是黎人与夏人的混血)商人推翻了夏人的暴政,建立了一个相对温和的王朝:殷商。在此之前,夏人称他们为“东夷”,从此中国社会进入了繁荣的青铜器时代。和夏人相比,商人更加具有包容性和开明性。商人的统治维持了近600年,这600年间中国社会的文明程度飞速提升,创建了文字系统,进入了真正意义上的国家历史阶段,同时农业、手工业、商业、艺术有了长足发,军事上战车也由西方传入中国。东方的黎人在与夏人对峙融合的1000年中一直处于下风,在不断的反省与学习中他们的民族习性发生了质的飞跃。但被打散的黎人无法凭借一个分枝与整个夏人集团对抗,他数百年后,这枝黎人便与夏人融合了,这次融合奠定了中国社会文化的基础,为后来汉民族的形成创造了各种有利的条件。
夏人与黎人之间对峙从上古开始,到公元前10世纪左右,持续了1500年或更久远。这两大民族的对峙非常独特,具有鲜明的东方色彩。虽然也有战争爆发,但双方总体上却能和睦相处,谁的科技和文化先进,谁就占据最富饶的黄河中游地区。失败利承认成功者的统治地位,成功者也没有残酷地迫害失败者;文化上双方互相学习、互相促进,最终形成了民族、文化上的彻底融合。
周人居住在现在中国陕西一带,其国君是夏人。但国民血统未能考证,可能是夏人一支,也可能是夏人与狄戎的混血。由于地理上的原因,周人有可能间接甚至直接受到西亚文明的影响。他们大概是中国最早接触并使用铁器的部族,3000年前,他们虽然在人口与文化上落后于商,但军事技术处于领先地位。于是在公元前10世纪,周人以反对暴政为名,入侵中原地区。他们以4万5千精锐部队击败了数倍甚至数十倍于自己的商军,一举攻克商首都朝歌,灭亡了商朝,建立周朝。
周朝建立,标志着夏人与黎人对峙的时代结束。经过长期融合后的中国北方,渐渐形成了一个统一的民族:周人。周延续并发扬了商的文化,文字和书写系统更加完善,铁器得到广泛应用,周的疆域扩张到了长江流域。在周的周边,有南方的楚蛮和西、北面的狄戎,同时,在四川盆地,古蜀人建立了国家。
楚蛮臣服于周人,是黎人的另一支,和商人相比他们没有什么显著的进步,十分尚武。周天子分封夏人的后代做了楚蛮国君,开始对他们实行教化、统治,并开发长江流域。事实证明这是非常有成效的举措,虽然刚开始楚君的爵位仅仅是“子”,但楚人在楚君的领导下不断扩张并与周人融合,渐渐建立了一个几乎可以与整个中国北方抗衡的国家,还称了王,试图和周天子平起平坐。
狄戎的一部分也受到了分封,建立了一些小诸侯国,其中最大最长久的是中山国,中山人是白人,族源不可考,以酿酒著称。大部分狄戎部仍游离与周朝之外,不断侵凌,周后期渐渐形成匈奴。
因为地理关系,古蜀国与周朝联系不紧密。周朝后期,一些诸侯国实力越来越强大,周王室名存实亡。诸侯国之间不断地兼并、融合,楚人渐渐周化,古蜀被秦灭,中山也被灭,狄戎不断南侵,一部分与周人融合。汉人的雏形乍现。公元前3世纪,秦统一了中国,建立了中央集权国家,统一了文字、度量衡、货币,疆土扩张到了珠江流域。不久秦便被汉取代,古汉人正式形成。古汉人主要有夏人与黎人融合而成,还古蜀人和部分狄戎,其中,狄戎既有黄人也有白人,黄人部族与鞑靼的祖先同源,白人部族不可考。
汉人的周边,北方有匈奴;东北有东胡;西北有白人,其中大部分与突厥同源,小部分是波斯人;南方有越人;西南有苗、彝等蛮族,苗人是黎人最后的后裔。
匈奴人属鞑靼,阿尔泰语系,基本上与汉人同时形成,稍早于汉人,并与汉人展开了数百年的对峙。匈奴游牧为生,居住环境恶劣,尚武,掌握先进的骑兵战术,虽然文明程度远不如汉人,却足以同汉人对抗。西北的白人基本上不没有与汉人发生融合,但也有一小部分习汉俗,归汉化。苗、彝等西南民族十分封闭。汉人扩张到珠江流域以后,与当地土著融合,融合过程十分漫长。
汉击败匈奴,匈奴一部西迁,一部留守降汉。汉朝灭亡后,中国进入了大分裂大动荡时代,北方少数民族大规模进入中原,而南方的汉人进一步开发珠江流域,原珠江流域的土著被汉人同化。汉族进入了第二个大融合时期。这一时期大约有100万匈奴人,50万鲜卑人和其他各北方民族共计200万以上人口被汉人同化,而南方汉人同化的越人则难以统计。至公元7世纪汉人实现了第二次大统一,民族大融合基本完成。汉族的血统基本上与现代相同。
这一时期融入汉人的民族中,以鞑靼人为主,其次是东胡人和羌氐,以及少数突厥人。至于越人,难以数记。少数民族大约有300万至400万融入汉人,血统至少占当今汉人血统10%。唐代是一个非常开明且具有包容性的朝代,唐代击败了突厥,使其被迫西迁,小部继续被汉人同化。唐代还出现了来自非洲的黑人“昆仑奴”,是汉人血统中具有了一丁点黑人血统,值得一提。
至宋代,鞑靼人和东胡人重新在北方崛起,契丹、女真、蒙古一步步深入中国内部直至完全灭亡中国。契丹人和党项人一部融入蒙古,一部融入汉。蒙古退回漠北后,汉人已经和现在没有什么差别了。
中国没有民族是黑色人种。只是有些民族皮肤较黑,比如亿佤族。
佤族的人们大都皮肤较黑,而且他们的黑并不是特意晒黑的也不是涂抹造成的,而是天生皮肤黑。现在很多年轻的女子都想让自己的皮肤白一点,可是对于佤族的人们来说,他们却不这么认为,在他们那里谁长得黑谁就是美的,所以说佤族也成了我们中国唯一一个以黑为美的民族。
佤族人黑的原因
聚居在云南地区的佤族人肤色偏黑、个头不高,这是因为他们属于东南亚人种,且长期生活在太阳直射、阳光充足的地方。佤族人与东南亚很多民族同源,比如泰国人、马来西亚人,这些民族有一个共同点,即个子普遍不高,和高大的北方人站在一起会明显矮一截。
苗族的象征是——白银。
银饰萌芽于苗族社会早期的巫术图腾活动之中,产生于汉代,成熟于唐代,丰富于明清两代,发展于现当代。在同一族群同一支系中,银饰成为族群的识别符号。银饰作为崇拜物,它把同一祖先的子孙紧紧地凝聚在一起;作为婚姻标志,它给人们的婚恋生活带来良好的秩序;作为巫术器物,它又从心理上给人们提供生活的安全感。因此,苗族银饰已不是单纯的装饰品,而是植根于苗族社会生活中的文化载体。
银饰用于订情、避邪、祭祖等活动中,是苗族生活的重要组成部分。银饰图案的题材多以苗族人民生活中习见的花鸟鱼虫、飞禽走兽为制作内容,也有少量传统民俗戏文、传说人物、场景等;林间的山雀、蝴蝶、蜻蜓,田里的鱼虾、田螺,树上的桃子、石榴,门前房后的莲花、菊花、水仙、牡丹,畜圈里的牛、马、鸡、兔,甚至箱子里的古钱、元宝,男人们把玩的唢呐、刀剑等,但凡眼下所见,都可以作为银饰的图案。银饰上的纹样,有古老的传说,有图腾崇拜,还有动物花卉,它记载着苗族文化的变迁,是一种独特的文化载体,丰富了民族文化的底蕴。其中蝴蝶、锦鸡、龙、凤纹样与苗族神话传说有着千丝万缕的内在联系;而“八仙过海”、“双凤朝阳”、“龙凤呈祥”、“双狮夺宝”等纹样,是按传统民俗的习惯分别表达神通广大、祥瑞喜庆、男女恩爱、发家致富的吉祥涵义。
苗族银饰一般以大为美、以重为美、以多为美,凡是盛大节日必有盛装银饰相伴。在苗族人眼里,银饰是美好的和财富的象征,苗家少女全身上下的佩饰清一色都是银饰,叮当作响,跳舞时更显婀娜多姿。苗族人还认为银饰是避邪的神物,可以驱邪逐崇、防阴气戕害,为人们带来吉祥和幸福。小孩戴上银锁能锁住小孩的灵魂,小孩就可以健康成长。人死了以后,用银饰品陪葬,能使死去的人顺利地回到祖先的发源地同祖先团聚。 崇拜与巫术在苗族银饰上的反映都很充分,直接影响到苗族银饰的造型,产生了鼓钉银额带、鼓钉银镯、鼓钉银梳这类银饰。苗族相信一切锐利之物都可以避邪,锐角鼓钉象征的是闪电和光明。又如银角头饰,牛角形,但却是龙角。龙在苗族民俗中主要是以保护神的身份出现,几乎每个人都相信有一条龙在庇护着自己的村寨。
还有人认为,苗族喜爱银饰还与女性生殖崇拜有密切关系。苗语中对银饰的称呼和苗语对人的称呼是一样的,一斤白银十六两,苗族人认为生育最高的时候16个人,九男七女,刚好与古秤16两,同一个概念。喜欢戴白银表示人口可以发达,人丁可以兴旺。 银饰是苗族传统装饰的精华,是苗族文化的象征,它凝聚着苗家人的灵魂,熔铸着苗家人历史的足音。
春天吃一些蔬菜,做一些家常菜对身体最好。
首先推荐莴笋,莴笋中有大量膳食纤维,能够增加肠蠕动,促进排便。莴笋中铁元素含量高,易于吸收,可防治缺铁性贫血,提高代谢能力 ,提高免疫力。
推荐做法:清炒莴笋1莴笋一根去皮清理干净,切成条,放入盘中。红椒半个,去籽后切成宽条,配色好看。大蒜几粒切成碎末,放入小盆中备用。锅里倒入清水,大火烧开,倒入莴笋和红椒焯水10秒钟,倒出用清水冲洗,控干水分。
2锅里烧油,倒入蒜末,炒出蒜香味,倒入莴笋和红椒,开大火翻炒几下。起锅加食盐,鸡精,白糖,化开调料后再翻炒片刻,勾入水淀粉,开大火收汁。出锅前淋入一点明油,可以使菜色更加鲜亮,翻匀后出锅装盘。清淡少油的一道家常菜,色泽明亮,让人胃口大开。
韭 菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,还可以健胃、补肾。炒韭 菜还有一个小窍门,炒出来的色泽翠绿,鸡蛋嫩滑。推荐做法:韭 菜炒鸡蛋1韭 菜摘去老叶,清洗干净,切成2厘米的段。红椒切成细丝用来配色。准备一个小盆,打入4个鸡蛋,加入食盐提一下底味。加入半勺水淀粉,加水淀粉使鸡蛋吃起来口感更滑,不容易炒老。然后用筷子快速搅散。切点葱花放在盆中。
2把鸡蛋炒一下。锅内烧油,油温烧至7成热。倒入鸡蛋,翻炒几下后倒出,控去多余的油。接下来把韭 菜炒一下,锅内烧油,倒入葱花炒香后,倒入韭 菜,快速翻炒,炒至韭 菜断生。
3加入食盐,食盐不能加的太早,一定要韭 菜断生后加入,加入过早,就造成韭 菜析出水分。然后倒入鸡蛋快速翻炒,出锅。这样炒出来鸡蛋嫩滑,韭 菜也不会出水,色泽翠绿,看着就有食欲。
小满吃什么
本文2023-10-08 13:16:14发表“古籍资讯”栏目。
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