苍术主产于江苏、河南、浙江等地方。苍术一般可分为茅苍术、北苍术，茅苍术多生于丘陵和杂草丛中，北苍术则多生于森林、草原地带的阳坡、半阴坡灌木丛群落中。茅苍术的耐寒能力较强，喜欢凉爽、温和、润湿的气候；北苍术的耐寒性也比较强，喜欢冷凉、昼夜温差较大的气候条件。

一、苍术产地

苍术主产于江苏省、湖北省、河南省、安徽省、浙江省等省份。苍术一般可以分为茅苍术和北苍术，其中茅苍术多生于丘陵、杂草丛和树林中，而北苍术则多生长在森林、草原地带的阳坡、半阴坡灌木丛群落中。茅苍术喜欢凉爽、温和、润湿的气候，其耐寒能力较强，惧怕强光和高温；北苍术喜欢冷凉、光照充足、昼夜温差较大的气候条件，其耐寒性较强，而且也惧怕强光和高温。苍术的表面为黄棕色，其质地较疏松，断面为纤维形，颜色为浅黄白色，可见黄棕色的油点散布在上面。

二、苍术的种植技术

1、选地整地

（1）选择向阳的荒山或荒坡地作为种植地，种植地中的土壤以疏松、肥沃、排水良好的腐殖质土或沙壤土为宜。

（2）种植前要深耕土壤，并且要施入适量的腐熟的有机肥作为底肥，之后将土壤耙细、整平并做成畦床（也可以打垅），畦宽以1米左右为宜，高度以25厘米左右为宜，长度不限。

2、种植

（1）有性繁殖

于3月份中旬至4月份上旬开始播种，每亩地的播种量为3-4公斤，播种时可在畦面上均匀地撒播种子，然后再覆盖一层厚度为2-3厘米的细土；若是采用条播的方式进行播种，则可以在畦面上横向开沟，沟距以20-25厘米为宜，沟深以3厘米左右为宜，开沟后将种子均匀地撒入沟内并覆土即可；播种后均要盖草保墒，以便种子萌发。

（2）无性繁殖

在生产上主要采用分株繁殖的方式进行种植，具体方法为于4月份连根挖取老苗并去掉泥土，然后将其切成若干个小蔸，每个蔸要确保带上1-3个根芽，最后将其作为繁殖材料种入土壤中即可。

（3）移栽定植

可采用有性繁殖的方法进行育苗，当幼苗长至3厘米左右的高度时要进行间苗，当幼苗长至10厘米左右的高度时再移栽定植即可。

端午节是我们的传统文化节日，传承悠久，现如今也是我们的法定节假日，我们国家民间对于过端午也是比较隆重的，庆祝的活动也是多种多样的，每个地方都大不相同。今天我们一起来看看那些少见的端午节习俗~

端午节习俗

一、洗草药水

洗草药水，端午习俗之一，端午这天是草木一年中药性最强的一天，端午日遍地皆药。端午日洗草药水可治皮肤病、去邪气。端午期间，我国不少地方有采草药煮草药水沐浴的习俗，端午草药的药性在其中发挥了至关重要的作用。

二、挑“端午担”

挑“端午担”指的是过去每逢过农历端午节，“毛脚女婿”（宁波人称已定亲的准女婿为“毛脚女婿”）要用披红挂彩的米箩筐，挑上一份厚重的礼品到女方家里去，这便是挑“端午担”。

三、放纸鸢

在中国南方一带城市，端午节放风筝也是一种习俗。端午时期，儿童放风筝称之为“放殃”。风筝，即纸鸢。它是玩具，在竹篾等骨架上糊上纸或绢，拉着系在上面的长线，趁着风势可以放上天空，属于一种单纯利用空气动力的飞行器。

四、贴午时符

旧时广东一些地方有贴“午时符”的习俗。午饭后，家家贴“午时符”。符用宽约一寸，长近一尺的黄纸条，上面用朱砂写上“五月五日午时书，官非口舌疾病蛇虫鼠蚁皆消除”等字样。在大门上悬挂菖蒲、凤尾、艾叶等，并扎上一束蒜头，涂以朱砂避邪。也有些人家还在门上贴上用黄纸写的小对联：“艾旗迎百福，蒲剑斩千邪。”

五、薰苍术

薰苍术是端午节传统习俗活动之一，在民间用苍术消毒空气，即将天然的苍术捆绑在一起，燃烧后产生的薄烟，不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。

端午节由来

端午节由来说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。

据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。

分类: 医疗健康

问题描述:

有什么作用

解析:

药 名：苍术

拼 音：CANGZHU

英文名：Swordlike Atractylodes RhizomeChinese Atractylodes Rhizome

来 源：为双子叶植物药菊科植物南苍术或北苍术等的根茎。

功 效：健脾，燥湿，解郁，辟秽，散寒解表。

主 治：治湿盛困脾，倦怠嗜卧，脘痞腹胀，食欲不振，呕吐，泄泻，痢疾，疟疾，痰饮，水肿，时气感冒，风寒湿痹，足痿，夜盲。

性味归经：辛、苦，温。①《本草衍义》：“气味辛烈。”②《珍珠囊》：“甘辛。”③《品汇精要》： “味苦甘，性温，无毒。”

入脾、胃经。①《珍珠囊》：“足阳明、太阴。”②《纲目》：“入足太阴、阳明，手太阴、太阳之经。”③《本草新编》：“入足阳明、太阳经。”④《本草再新》：“入脾、肝二经。”

用法用量：内服：煎汤，1．5～3钱；熬膏或入丸、散。

用药忌宜：阴虚内热，气虚多汗者忌服。①《本草经集注》：“防风、地榆为之使。”②《药性论》： “忌桃、李、雀肉、菘菜、青鱼。”③《医学入门》：“血虚怯弱及七情气闷者慎用。误服耗气血，燥津液，虚火动而痞闷愈甚。”④《本草经疏》：“凡病属阴虚血少、精不足，内热骨蒸，口干唇燥，咳嗽吐痰、吐血，鼻衄，咽塞，便秘滞下者，法咸忌之。肝肾有动气者勿服。” ⑤《本草正》：“内热阴虚，表疏汗出者忌服。”

药物配伍：1、配元参，以元参之润制苍术之燥，以苍术之燥制元参之腻，则健脾滋肾，养阴逐湿，两擅其长。2、配厚朴，消食且散痰湿，对有湿，有滞，有积者尤宜。3、配防风：炒苍术辛散性弱，偏于燥湿健脾，配防风祛风燥湿，因“风能胜湿”之故，专治湿盛水泻；生苍术辛散性强，配防风以祛风发汗，同治风湿痹痛，一能燥湿，一能祛风，合用则既燥又散，风湿两邪俱除。4、配石膏，一温一寒，刚柔相济，燥湿清热不伤脏腑正气，善治湿邪化热，取太阳阳明两经同治之意。暑温，湿温，壮热烦渴，身重，溺短等症最宜。5、配黄柏，燥湿之力倍增，黄柏得苍术，以温制寒，清热而不致损阳，二药相使相制，清热燥湿功力显著，常用于下焦湿热之足膝红肿热痛，足痿无力，或湿热带下，湿疮淋漓并见小便短赤，舌苔黄腻等病证。6、配香附，舒肝理脾，主治肝脾郁结诸症。7、配黑芝麻，一燥一润，相辅相成，健脾润燥，善治噎膈脘痞兼脾虚苔薄腻者。8、配神曲，消食健脾功力增强，可治食积内停，湿阻脾胃，胸脘满闷，食欲不振，恶心呕吐，水泻，苔白腻等症。9、配川椒，温中止泻力增，能治寒湿较盛之久泻，苔白腻厚浊等症。

别 名：赤术（陶弘景）、马蓟（《说文系传》）、青术（张衮《水南翰记》）、仙术（《纲目》）。原植物北苍术又名：山苍术、枪头菜、山刺菜。同属植物东苍术又名：关苍术

处方名：苍术、茅术、茅苍术、大苍术、生苍术、炒苍术、炒茅术、焦苍术、苍术炭、制苍术、米泔水炒苍术等

生苍术为原药材去杂质，润透切片生用入药者。

处方中写苍术、茅术、茅苍术、大苍术均指炒苍术，又名焦苍术。为苍术片用麸炒至**入药者。

制苍术又名米泔苍术、米泔水炒苍术。为苍术片用米泔水拌匀，待吸尽，再用文火炒至**入药者。

商品名：南苍术：为植物南苍术的干燥根茎，主产于安徽、浙江、江西、江苏、湖北等地。

北苍术：又名山苍术、华苍术，为植物北苍术（枪头菜、山刺菜）的干燥根茎。主产于内蒙古、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江等地。

茅苍术：又名毛苍术、茅术、毛术、茅山苍术。属南苍术。因产于江苏茅山而得名。为地道药材。品质最优。销全国，并出口。

京苍术：又名京茅术。为南苍术集散于南京者。

汉苍术：为南苍术集散于汉口者。多产于湖北、江西。

津苍术：为北苍术集散于天津者。

关苍术：为同属植物关苍术Atractylodes japonica Koidzex Kitam的根茎。主产于我国东北地区。亦有称产于我国东北地区的北苍术为“关苍术”的。

朝鲜苍术：为同属植物朝鲜苍术Akoreana Nakai的根茎。主产于我国东北地区。

全毛苍术：为同属植物全毛苍术Achinensis Kordz var simplicifolia Kitag的根茎。主产于华北、东北地区。

赤峰苍术：为同属植物赤峰苍术A chinensis var quinqueloba的根茎。主产于东北赤峰地区。

辽东苍术：为同属植物辽东苍术A chinensis var liactungensis Kitag的根茎。主产于辽东半岛。

以上南苍术、北苍术、茅苍术、京苍术、汉苍术、津苍术为苍术之正品，品质较优。朝鲜苍术、全毛苍术、赤峰苍术、辽东苍术为苍术之副品，品质较次，每个品种均以质坚实、断面朱砂点多、香气浓者为佳。

动植物资源分布：①南苍术分布江苏、浙江、安徽、江西、湖北、河北、山东等地。②北苍术分布吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、内蒙古等地。同属植物一、东苍术分布我国东北。二、朝鲜苍术分布东北。三、全叶苍术分布华北、东北一带。四、赤峰苍术分布东北赤峰。五、辽东苍术分布辽东半岛一带。药材①南苍术主产江苏、湖北、河南。②北苍术主产内蒙古、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江。

药材的采收与储藏：春、秋均可采挖，以秋季为好。挖取根茎后，除去残茎、须根及泥土，晒干。

拉丁名：药材Rhizoma Atractylodis原植物①南苍术 Atractylodes lancea （Thunb．）DC ②北苍术 Atractylodes chinensis Koidz．同属入药植物东苍术 Atractylodes japonica Koidz Ex Kitam．；朝鲜苍术 AKoreana Nakai；全叶苍术 A Chinensis Koidz Var Simplicifolia Kitag．；赤峰苍术 A Chinensis var Quinqueloba；辽东苍术 A Chinensis var Liaotungensis

炮制方法：1、苍术：拣去杂质，用水泡至七、八成透，捞出，润透后切片，晒干。2、炒苍术：取苍术片，用米泔水喷洒湿润，置锅内用文火炒至微**；或取拣净的苍术，用米泔水浸泡后捞出，置笼屉内加热蒸透，取出，切片，干燥即得。3、炭制：取苍术片，用武火炒至表面焦黑，内枯黄存，喷水取出，晒干。4、盐制：取苍术用大火炒至外皮焦黑色，加盐水，炒干取出。每苍术1斤，加盐5钱，水适量。①《纲目》：“苍术性燥，故以糯米泔浸去其油，切片焙干用，亦有用脂麻同炒，以制其燥者。”②《本草述钩元》：“苍术，米泔浸洗极净，刮去皮，拌黑豆蒸引之。又拌蜜酒蒸，又拌人乳透蒸，皆润之使不燥也。凡三次蒸时，须烘晒极干，气方透。”

考 证：出自《证类本草》（《中药大辞典》）、《神农本草经》（《中华本草》）。

生药材鉴定：①南苍术：为植物南苍术的干燥根茎，呈类圆柱形，连珠状，有节，弯曲拘挛，长约 3～10厘米，直径1～1．5厘米。表面灰褐色，有根痕及短小的须根，可见茎残痕。质坚实，折断面平坦，黄白色，有明显的棕红色油腺散在，习称“朱砂点”。断面暴露稍久，可析出白霉样的微细针状结晶。气芳香，味微甘而辛苦。以个大、坚实、无毛须、内有朱砂点，切开后断面起白霜者佳。主产江苏、湖北、河南。此外，浙江、安徽、江西亦产。以产于江苏茅山一带者质量最好，故称“茅术”或“茅山苍术”，集散于南京者，亦称“京茅术”、“京苍术”。湖北、江西所产，多集散于汉口，故亦称“汉苍术”。②北苍术：为植物北苍术的干燥根茎，呈类圆柱形，常分歧或成疙瘩块状，不规则弯曲，长约4～10厘米，直径1．5～3 厘米。栓皮多已除去，可见较多圆形茎基或茎痕，或有毛茸状芽附着，下方有小根脱落痕迹或短的小根附着。表面棕褐色，粗糙。质轻，易折断，断面纤维状，极不平坦。断面黄白色，有红**或**油腺散在，并有明显的木质纤维束。气芳香，味微辛苦。以个肥大、坚实、无毛须、气芳香者为佳。本种较南苍术体轻质松，油腺少，切断面不析出白霉样结晶，香气亦较弱，质量较南苍术为次。主产内蒙古、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江。此外，山东、陕西、甘肃等地亦产。河北各地所产的多集散于天津，故有“津苍术”之称。显微鉴定：（1）茅苍术 根茎横切面：木栓层为30－40列细胞，其间夹有3－8条石细胞环带，每条为2－ 3列石细胞。皮层散有裂溶生大的油室。韧皮部内缘有小的油室；通常无韧皮纤维。形成层成环。木质部导管多角形，较小，直径14－40μm；木纤维束位于内侧，或布于导管群间。射线较宽；髓部大，均有油室。本品薄壁细胞含菊糖，并充塞微细草酸钙针晶。粉末：棕色。①木栓石细胞有时与木栓细胞相连结，多角形、类圆形、类方形或长方形，直径28－80μm，少数类圆形者稀至96μm，长方形者长约至135μm，壁厚，可见层纹，胞腔内含**物，有的含草酸钙针晶。也有石细胞壁极厚，胞腔不明显，仅见多数细点状纹孔。 ②木纤维长梭形，末端钝圆或稍尖，直径19－40μm，壁甚厚,孔沟较细密。③草酸钙针晶不规则地充塞于薄壁细胞中，长8－30μm。④菊糖团块略呈扇形，时与针晶相混。此外，有网纹及具缘纹孔导管；油室碎片及其黄棕色内含物；稀有草酸钙方晶。（2）北苍术 根茎横切面：有韧皮纤维束。粉末：棕**。①木栓石细胞边缘不平整，直径11－63μm，长约至90μm，层纹偶见。② 韧皮纤维多呈粗短梭形，末端钝圆或分叉，有的中部膨大或尖突，直径27－99μm，壁厚5 －41μm，层纹细密，初生壁易与次生壁分离，有的次生壁出现断层。

中药化学成分：南苍术根茎含挥发油约5～9%。油的主要成分为苍术醇（Atractylol）、茅术醇（Hinesol）、B一桉叶醇（B一Eude ol）等 。北苍术根茎含挥发油1．5％，其主要成分为苍术醇、苍术酮（Atractylone）、茅术醇及桉叶醇等。东苍术根茎含挥发油1．5％，其主要成分为苍术醇、茅术醇、B一桉叶醇、苍术呋喃烃（Atractylodin ， Atraetylin）、苍术酮 。