驯养的小鹰有松子、摆胸、鹞子、细胸(方言称之为松子，摆子，鹞子，细松子)偶见南摆，一般就其体型称为大摆子。挑鹰除看鹰毛倒的是否干净外，最重要的是看鹰尾羽的棵数(本地称之为“尾儿”)，只驯养双数尾儿的，且尾儿越多越好，十二棵毛倒干净的松子即为净毛 称为“净子”，另外，没有尾儿身上带花毛的摆胸称之为“嗡子”，也算不错的东西。鹞子则分青、麻、紫三色，紫为上，青为中，麻为下，头小爪大者为上品。本地有俗语“光棍鹞子，乡熊摆子”，意思是好鹞子站架必须直，要像一根棍似的，摆胸则要紧凑，威武。 

1、训鹰一般是傍晚开始，第一步就是灌水，具体做法是将一根麦秆插入鹰的食道，人用嘴向里灌大约一酒盅左右，本环节对技术要求很高，麦秆必须一次插入，插入时不能偏，不然会严重伤害鹰的食道;灌水的量必须掌握好，少了起不到作用，多了会把鹰灌死。

2、灌好水后马上把鹰紧起来，这时要注意，用手将鹰握好，要用一个手指压住鹰的嗉子上方，防止刚刚灌进去的水反上来，如果不注意反上来了很容易呛到鹰，呛到了鹰必死无疑。紧鹰时手法要熟练，要紧的恰到好处，松了，不但会反水还容易造成翅膀垮刀，紧了，鹰就挤死了。紧好后，把鹰放在床头，可以小睡一觉了。半夜千万要记得起来把鹰松开让它打条，最忌讳鹰泄殖孔周围的羽毛粘上粪便，哪怕粘上一点点，也称之为“捂包”，再好的鹰只要捂包了你白送也不会有人要。打完条后就可以根据粪便的状态决定下半夜是否还需要灌水，如果是水条就不用灌了，把鹰紧起来接着放在床头，如果粪便发绿或还有东西，那重复上面的步骤再灌一次。 

3、第二天早上起来把鹰放开，开始举鹰。灌水到位的鹰这时已经没有火了，而且老老实实很容易上手，本地称其为“上好架了”。经过灌水的鹰膛子清得干干净净，中午肯定开食。中午就可以喂鹰了，喂小鹰一律用小型鸟类，把鸟撕成小块，多挂水。喂完后让鹰上架，待其压完食后，接着紧起来，放在手中把玩，最好做到鹰不离手。本地俗话说“大鹰靠熬，小鹰靠包”，即使喂熟了的小鹰在主人有时外出时也会紧起来随身带着，随时放在手中把玩。紧鹰的技术在本地训鹰中相当重要，如果技术不过关，那么鹰非死即伤。

4、 第二天晚上最好举半晚上，等到第三天鹰就该带出去闯脸了。一般上午带出去闯脸，中午回家喊溜子。下午和晚上已有空就举。

5、第四天正好赶上鹰市，这是闯脸的好机会，有机会还可以同别人交换手中的鹰。中午接着回家喊溜子。喂鹰时给半食。经过两天的训练，如果技术到位，脸闯透了，溜子也成了。

6、第五天就可以带线出猎了，早上捞一遍水，举一会儿，快到中午时，鹰已将饿疯了。第一次出猎不要超过五个鸟，一般三四个打够食就成，前几个鸟逮到后把脑子挤给鹰吃掉，最后一个在逮到鸟的地方喂给它吃一半，这一天不要把它喂饱，七分就够了，但记住必须是血食。剩下的几天可以每天增加捕猎的数量了，在保证溜子没破的情况下就可以掐线了。 

      以上是土方法，大致就是这些。

中国法律规定家庭是不让养鹰（鹰是国家二级保护动物）的，如果要养，必须要获得有关单位的批准。

《野生动物保护法》第二十二条 禁止出售、收购国家重点保护野生动物或者其产品。因科学研究、驯养繁殖、展览等特殊情况，需要出售、收购、利用国家一级保护野生动物或者其产品的。

《中华人民共和国野生动物保护法》修改内容

（一）将第七条中的“林业”修改为“林业草原”。

（二）将第三十五条第二款中的“依法实施进出境检疫。海关凭允许进出口证明书、检疫证明按照规定办理通关手续”修改为“海关依法实施进出境检疫，凭允许进出口证明书、检疫证明按照规定办理通关手续”。

（三）将第三十七条第一款中的“依法实施进境检疫。海关凭进口批准文件或者允许进出口证明书以及检疫证明按照规定办理通关手续”修改为“海关依法实施进境检疫，凭进口批准文件或者允许进出口证明书以及检疫证明按照规定办理通关手续”。

以上内容参考 -中华人民共和国野生动物保护法

鹰可分为俗称老鹰的鹰，还有俗称为鹞子的隼（sun）。鹰用来捉狐兔又被称之为大鹰或者大雕，而隼因常用来捕雀又称小鹰。据说欧洲人所养的大多也是隼，不过现在猎隼的数量已经极为稀少，自然也是身价。生活在大草原上放牧的哈萨克人，也曾是捕猎的能手。鹰猎可是新疆哈萨克等民族独特的狩猎方式。每到冬季出猎时，强悍的哈萨克猎手，骑着矫健的天马，手举着凶猛的猎鹰。在猎犬的伴随下，奔驰于山林草原中。“金雕捷而鸷，秋深，翅劲，野狐、劲狼、黄羊之属遇之，无得脱者。”不论是野鸡，野兔，黄羊还是狐狸，一般每次出猎都会有所收获。其中首功都要归之于勇猛灵巧的猎鹰。在伊犁的哈萨克草原上，自然也有着许多的驯鹰能手，一般的驯鹰人所养的“哈什赫鹰”，可以擒获到兔子和野鸡等猎物。驯养一只珍贵的“勃尔古特鹰”，其可以擒获到狐狸，黄羊。狼甚至是小熊。黑色的猎鹰们都被带上了皮制的眼罩子。两个利爪间也被用皮绳绊拴系着。为我们演示的驯鹰人右手带上了厚厚的长手套，皮手套甚至护住了半个胳膊。抓住皮绳，解下了猎鹰的眼罩，猎鹰就精神抖擞地站在了他的右小臂上。