目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 冬虫草的别名 5 来源及产地 6 性味归经 7 功能主治 8 冬虫草的用法用量 9 化学成分 10 冬虫草的药理作用 11 参考资料 附： 1 用到中药冬虫草的方剂 2 用到中药冬虫草的中成药 3 古籍中的冬虫草 1 拼音

dōng chóng cǎo

2 英文参考

CORDYCEPS [湘雅医学专业词典]

3 概述

冬虫草为中药名，出自《全国中草药汇编》，为《本草从新》记载的冬虫夏草之简称[1]。

4 冬虫草的别名

虫草、冬虫草、夏草冬虫[2]。

5 来源及产地

麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis （Berk） Sacc寄生在蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾Hepialus armorlcanusoberthür幼虫上的子座与虫体[2]。主产四川西北部，青海、甘肃、西藏及云南也产[2]。

6 性味归经

甘，温[2]。入肺、肾经[2]。

7 功能主治

功在补肺，益肾[2]。主治肺结核咳嗽，咯血，慢性咳喘，盗汗，自汗，阳痿，遗精，腰膝酸痛，病后虚弱。现用于治疗心律失常，高脂血症，肝硬化，慢性肾功能衰竭。[2]

8 冬虫草的用法用量

煎服：3～9g。

9 化学成分

本品含粗蛋白、冬虫夏草素（cordycepin）、虫草酸（即D甘露醇）、维生素B12等[2]。

10 药理作用

冬虫夏草是非常名贵的一种中药材，营养成分非常的高，比常见的滋补中药人参的营养要多，对于一些疾病的治疗有很好的作用，冬虫夏草长得像是虫子也像植物，到底是什么东西呢？冬虫夏草是怎么样形成的呢？下面为大家介绍关于冬虫夏草的相关知识。

1、虫草菌

虫草菌是我国青藏高原上独有的一种真菌，其对高海拔，低温和寄主都有很明确的特异性，喜欢在低于25摄氏度的温度下生存，仅寄生于虫草蝙蝠蛾的幼虫之中，这种细菌生长比较慢，一般需要3~5年方可成熟，成熟时产生大量的孢子体。

2、虫草蝙蝠蛾

虫草蝙蝠蛾是我国高原地区的一种飞蛾，虽然被称为飞蛾，其实这种飞蛾在成虫时期仅仅只存活了3天，这三天里它们不吃不喝，尽最大努力的去繁殖，然后雌蛾将幼虫卵产在花丛中，便会死去，虫卵在花丛中经过一个多月的发育，便会形成幼虫，幼虫会迅速的爬到植物的根部，把自己深埋土里，以植物的根系喂食，它们具有极强的耐寒、耐饿能力，能在土下生活2~3年，然后变成成虫，羽化成蝶，再进行为期3天的交配。

3、虫草的形成

虫草菌在成熟时会产生大量的孢子体，这些孢子体散落在花丛之中，而很多虫草蝙蝠蛾在破壳而出的时候便会被虫草菌感染，感染之后它们还能只有活动，还能爬入低下，也能缓慢生长，只不过在2~3年之后，它们被真菌的菌丝布满了整个身体，不能羽化成蝶，便形成了虫草。

4、虫草的营养价值

100g冬虫夏草中含有热量292千卡，硫胺素037毫克，钙197毫克，蛋白质209克，核黄素07毫克，镁84毫克，脂肪47克，烟酸33毫克，铁665毫克，碳水化合物415克，维生素C2毫克，锰086毫克，膳食纤维201克，锌487毫克，铜;毫克，胡罗卜素64微克，钾595毫克，磷95毫克，视黄醇64微克，钠264毫克，硒14微克。

5、冬虫夏草的功效与作用

(1)增强免疫力

1对体液免疫功能有增强或减弱的双向调节作用。

2可增强巨噬细胞吞噬功能，提高机体免疫功能。

3通过促进脾脏DNA的生物合成，增加核酸和蛋白质的含量，促进脾淋巴细胞的增殖而影响免疫器官的重量。

4使自然杀伤细胞的活性增强，从而在抗癌、抗病毒感染中起重要作用。

(2)增强肝脏功能

1冬虫夏草可改善患者肝功能，减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死，虫草菌丝有较强的促肝细胞修复作用。

2虫草多糖脂质体(CPL)对CCl4损伤的肝组织有一定的保护作用。

3冬虫夏草水溶液能抑制肝储脂细胞增殖，还能抑制肝储脂细胞向肌纤维细胞及成纤维细胞转化。

6、冬虫夏草如何保存

1、冰箱保存

家庭里少量的虫草，而且在近期就会食用，这种虫草可以直接放在冰箱中保存。低温能延缓虫草成分的流失，并且能防止虫草霉变，生虫。

注意：冰箱保存虫草只适合放在保鲜层，不宜冰冻。

2、干燥保存

若是虫草的量相对比较多，近期食用也吃不完，预计要保存近1年以上的时间，这种需要长期保存，可选择干燥保存，干燥保存的方法：

1选一个干净干燥的可密封的器皿，在里面放一些固体干燥剂，放入虫草密封即可。可保存一年以上。

2选一个带有盖子的盒子（纸质和塑料皆可），将冬虫夏草和干燥的陈皮和花椒一起分在盒子里，盖上盖子即可，可保存几个月。

3、真空保存

若是在经营冬虫夏草以及一些其他容易坏的干燥中草药的生意，在进货期间会收入大量的干燥的虫草以及其他中草药，可选择用真空保存，将药品放入之后抽掉其中的空气，使器皿内达到近真空状态即可。此法可保存虫草2~5年不坏。

4、保存虫草的注意事项

1虫草不适合长期保存，就算是真空保存药效也会随着时间流失，虫草最好是新鲜食用。

2虫草在非真空保存过程中都需要定期检查，查看虫草是否受潮、霉变等，还需要定期进行暴晒。

一、冬虫夏草，非虫非草，是一种昆虫与真菌的结合体。

二、冬虫夏草生长在青藏高原海拔3500米以上的雪域山脉。

三、每一根冬虫夏草的背后，都有一段动物和真菌结合的美丽神秘故事……

四、冬虫夏草形成过程：

五、这就是冬虫。

六、这就是夏草。

七、冬虫夏草全部野生，是唯一无法人工种植的名贵中药材。

冬虫夏草是形成的过程如下。

夏天来临，虫子会将卵产在草丛中的花叶上，会出现像落到地面，经过一个月的孵化，形成了又成跃钻入到潮湿松软的土层中。但是在土层中会有一种虫草真菌的子囊孢子，在等这种幼虫，它会侵袭那些肥壮发育良好的幼虫。

这些幼虫收到孢子侵袭后，钻向地面的浅层，真菌孢子会在幼虫的体内慢慢生长，当内脏被孢子消耗殆尽之后，菌丝就会生长，让幼虫的躯壳内充满了菌丝，埋藏在土层里。

等到漫长的冬天过去，第2天春天来临的时候，这次会继续生长，到了夏天便会长出地面，长成一棵小草，就这样幼虫的躯壳和小草共同组成了我们经常见到的冬虫夏草。

关于冬虫夏草

冬虫夏草是一种生长在西藏和青海当地高原上的一种特殊的虫和真菌共生的生物体，是被称为麦角菌科真菌的真菌，是通过各种方式感染蝙蝠蛾鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫的幼虫。

以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活，多年后成为的一种虫子和寄生体结合的物体，这小小的冬虫夏草可是非常名贵的中草药。