由题意可知，这艘货轮在北半球，而一路都是昼短夜长则说明是冬季

从大西洋经直布罗陀海峡到地中海，地中海盐度高，密度流从大西洋流向地中海，是顺航，同理得地中海到红海的洋流方向。

而印度洋上因为是冬季，吹冬季风，始终为逆时针方向，所以是逆航。

综上，这艘货轮航行情况应该是先顺航，后逆航。

英文名： The Quest

中文名： 探险骑士/魔宫战士/拳行天下/魔宫传奇

为了追寻自我，他被带进一个惊险旅程，由纽约贫民区到神秘的西藏迷城。尚格云顿饰演二十年代的街头罪犯，为了逃避警方追捕，他只身卷入军火偷运、海盗及地下武术比赛。这传说中的比赛云集了世界精英好手，尚格云顿面对最严谨的考验，稍有错漏便要赔上性命。

美国人基斯幼年失亲，被人抛弃，长大后成了街童们的好朋友。一次，他在街上勇斗警察，被追捕的他情急之中逃入了一艘开往国外的货船，在那里他被迫受役。

偶然中，他被海盗德斯等救出并被骗卖到梅泰岛去接受拳术训练，因为该岛主人高想把他培训成一名拳手去谋利。一次，德斯等与美国一家报纸的女记者纽顿来到梅泰岛看拳赛，不巧碰上了基斯……

在一次隅然遭遇后，麦士看出了基斯的实力，他把请柬、地图都让给了基斯。于是，假装麦士的基斯与同伴进入了迷城。赛前，麦士也来到迷城并把金腰带送给基斯。比赛主持宣布，如果基斯不赢得比武将终生不被允许离开迷城。

比赛开始了，各国武士逐对比武。在麦士的鼓励下，基斯首战告捷。第二轮比武中，高的徒弟范不幸死于疯狂的蒙古人手中，这使基斯十分愤怒。他不顾德斯劝他故意告负以保存搬运金龙的体力的建议再次战胜了对手。

贪婪的德斯妄图盗走金龙却被抓获，在即将被杀时，善良的基斯提出若他胜出就放走德斯，且其不要金龙的要求，获得了迷城主持的同意。

经过一番苦战，伤痕累累的基斯终于在总决赛中战胜了不可一世的蒙古人，而获得了迷城最伟大斗士头衔的基斯却不计名利，重回美国去拯救那些可怜的街童了……

满足船员的基本生活需求、提供独特的服务体验。

1、满足船员的基本生活需求：货船需要雇佣厨师来提供船员的三餐，确保他们在航程中能够得到充足、均衡的饮食，以保持身体健康和精力充沛。

2、提供独特的服务体验：当货船接待客人，如货主或其他工作人员时，需要有多名专业的烹饪服务人员来满足他们的口味和需求。