看纸张。
新刷的纸张一定是新的，现在的纸张都是机制纸，没有帘纹，现在市面上99%的宣纸也是机制。以前的宣纸也好，竹纸也好，都是人工制作，有帘纹的。
其次闻气味。现在的墨有化学成份在里面，与老墨不同。这个要体验过才知道了。而且新刷的墨是浮在纸上，用手一擦就会糊掉。真的老书墨色吃进去的。这个很好认。
您说的“影印本”不知是指什么，如果是指现在方式影印的，就是现代印刷方式，不存在“新刷”这个概念了。

再者，近些年老版新刷的书，其实大家都是知道的，您在圈内问一问就行了。