在坊间有时候喝羊奶的孩子比较聪明，所以说有许多宝妈在喂宝宝选择奶粉的时候会选择饮用羊奶。当然可能还会有其他一些因素让宝妈为宝宝选择羊奶。可能很多人对羊奶不是太了解，那么什么是羊奶呢？它的英语怎么说呢？本草纲目对羊奶的功效记载详细的解释有什么？

所谓羊奶就是羊的奶，羊奶又分为山羊奶和绵羊奶。英语是Goats' milk。羊奶的营养还是比较丰富的，羊奶中含有丰富的蛋白质以及人体所需要的矿物质，并且羊奶中这些物质的含量比牛奶要多一些。并且比较利于人体的吸收，除此之外，羊奶还是可以长期使用的，并且长期使用不会发生身体长胖的情况。

李时珍的本草纲目对羊奶的作用的解释就是羊奶是高温无毒的，可以补肾气、益精气、养心肺、益五脏、疗虚劳、润毛发、利大肠和小肠等。在本草纲目的解释中很容易能看到，我们中国人经常都讲究的温补的方法，更多的详细内容大家可以去看一下本草纲目的第258页。

其实羊奶的功效作用是有许多的，对人体的健康发展是有很大的辅助作用的。

纯羊奶的功效与作用

1、补钙

喝羊奶可以帮助身体有效的补钙，因为羊奶内含有的钙和磷含量是非常高的。和牛奶相比较，羊奶内的含量要更高一些，并且羊奶内还含有丰富的蛋白质和维生素，喝羊奶之后可以快速的让其中所含有的营养成分被身体所吸收利用，补钙的效果非常的好。

2、弥补膳食结构不足

在日常很多人的饮食都存在过于单一、营养不均的问题，而羊奶内含有的营养元素、脂肪以及乳糖等物质，可以有效的帮助弥补天然植物营养的不足，可以充分的发挥平衡人类营养的独特作用。羊奶内的营养成分非常的均衡合理，甚至被称之为完全营养品。

3、 延缓皮肤衰老

羊奶内含有的维生素E含量很高，可以帮助阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，让皮肤的衰老速度变慢，增强皮肤弹性和光泽。并且羊奶中的上皮细胞生长因子也对于皮肤有较好的修复作用。

4、缓解压力

羊奶中含有丰富的镁，镁是缓解压力不可缺少的物质，每天喝杯羊奶，可帮助舒缓工作、生活带来的精神压力，使思想与身体得到休养生息的机会。

5、抗癌

羊奶中含有生物活性因子环磷腺苷、三磷酸腺苷和EGF生长因子，在体内具有多种调节功能，而环磷腺苷是科学界公认的防癌抗癌因子，能够使得人体新陈代谢维持平衡，增加白蛋白和血清蛋白的含量，增加人体抗病力。

6、改善过敏

喝牛奶腹胀、腹泻、哮喘、皮肤过敏等牛奶不耐症人群，改喝羊奶可以缓解这种症状，羊奶含有的蛋白质中不含难消化的过敏源α-S1酪蛋白，不含过敏源，不会产生过敏。

1、健康益寿。羊奶含有特殊的生物活性因子“环磷腺苷”、“三鳞酸腺苷”和“ EGF”生长因子，这些因子在体内具有多种调节功能，“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子，它能使人体新陈代谢维持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人体的抗病力；可活化细胞，改善心肌营养，软化血管，可有效防治血栓形成，对改善防治动脉硬化，高血压具有非常有效的效果。所以 对于老年人来说，性温的羊奶具有较好的滋补作用。

2、益智健脑 。 羊乳中天然核酸（ DNA， RNA）含量丰富，它可增加脑细胞对蛋白质的利用率，促进脑细胞尤其是海马细胞和功能的健康发育，对保护孩子视力，促进大脑神经系统的健康发育和增加记忆力具有重要作用。

3、羊乳吃出美丽。《魏书》王琚传记载“常饮羊乳，色如处子。”羊奶蛋白质中不含过敏源，不产生皮疹、湿疹。羊乳中含丰富的核酸，可促进新陈代谢，减少黑色素形成，使皮肤白净细腻；羊乳中维生素 E、维生素 C含量丰富，可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老过程。羊乳中丰富的环磷腺苷可增加血液中红细胞的数理，调节人体新陈代谢，防止色素在皮肤上沉淀，能抑制皮肤外层上皮细胞分裂，使肌肤健康光滑细腻。 对于爱美的女性来说，羊奶中维生素 E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸的氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。

4、缓解压力。 羊乳中镁和钙非常丰富，镁和钙都被称为抗压力矿物质，是缓和精神紧张，稳定精神状态不可缺少的矿物质。 对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。

5、不膻不火芳香滑爽。脱膻后的羊奶非但没有人们担心的羊膻气，而且比牛奶更芳香滑爽。不配的藏医圣典《四部医典》记载，“山羊奶，奶性轻凉，能定喘治疗烦渴”，《本草纲目》中记载，“羊乳甘温，可润燥治口疮”。祖国医学认为口疮者，三焦实热火盛也。我国古代医学家认为，羊奶是羊肺润燥消炎止咳良药，都非常推崇羊奶的补益功效。

羊奶的好处与功效

　羊奶的好处与功效，你知道的有多少？羊奶的营养价值很高，可以补充身体所需的钙，还可以延缓衰老。羊奶的好处有很多，但是在喝的时候不要跟含酸的食物一起，不然会出现消化不良。下面我为大家整理了羊奶的好处与功效，一起去看看吧。

羊奶的好处与功效1

　 1、补钙

　喝羊奶可以帮助身体有效的补钙，因为羊奶内含有的钙和磷含量是非常高的。和牛奶相比较，羊奶内的含量要更高一些，并且羊奶内还含有丰富的蛋白质和维生素，喝羊奶之后可以快速的让其中所含有的营养成分被身体所吸收利用，补钙的效果非常的好。

　 2、弥补膳食结构不足

　在日常很多人的饮食都存在过于单一、营养不均的问题，而羊奶内含有的营养元素、脂肪以及乳糖等物质，可以有效的帮助弥补天然植物营养的不足，可以充分的发挥平衡人类营养的独特作用。羊奶内的营养成分非常的均衡合理，甚至被称之为“完全营养品”。

　 3、 延缓皮肤衰老

　羊奶内含有的维生素E含量很高，可以帮助阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，让皮肤的衰老速度变慢，增强皮肤弹性和光泽。并且羊奶中的上皮细胞生长因子也对于皮肤有较好的修复作用。

　 在喝羊奶的时候还有一些需要注意的事情：

　首先，在煮羊奶的时候不能使用高温蒸煮，最好是使用上层锅或者是隔水锅煮，温度不要过高。过高的温度会导致羊奶内的一些沉淀物被析出，会破坏羊奶的营养价值。

　其次，在喝羊奶的时候注意不要和含酸的食物共同食用，因为羊奶本身是弱碱性的物质。它含有大量的蛋白质和其他营养物质，在喝羊奶的同时食用酸性物质的话，很可能会导致蛋白质凝集，易导致消化不良的现象出现。

　还有就是羊奶在打开了之后不要放置过长的时间，特别是在夏天温度较高的情况下，不要隔餐饮用羊奶。打开包装后的羊奶放置时间过久的话，会有大量的细菌繁殖，对于健康而言是非常不利的。

羊奶的好处与功效2

　1、我们在喝羊奶的时候，羊奶中含有一定量的钙元素，通过喝羊奶，有助于帮助我们补充这种营养物质，起到一定的补钙作用。

　2、我们在喝羊奶的时候，羊奶中的一些营养物质被我们人体吸收后有助于帮助我们美白肌肤，美容养颜。

　3、如果我们长时间从事体力劳动感到身体疲惫，那么可以喝一点羊奶，可以起到一定的恢复体力的作用。

　4、我们在喝羊奶的时候，羊奶中的一些营养物质被我们人体吸收后，有助于帮助我们增强人体免疫力，提高身体体质。

　5、我们在喝羊奶的时候，如果自己觉得精神状态不好，那么可以喝一点羊奶，可以起到一定的舒缓紧张情绪，放松心情的作用。

众所周知，羊奶是一种营养价值很高的饮品。据《魏书》记载：常饮羊奶，色如处子。现代营养学研究发现，羊奶中含有丰富的蛋白质和营养素，任何体质的人群都可食用。关于羊奶的故事由来已久，那么还有哪些是你不知道的呢？

羊奶育孤

相传在远古时代，一个年老的奶奶在草蓬搭成的家里照看小孩，孩子的母亲必须每天出去采集野果或捕捞鱼虾供家人食用。在人迹稀少的蛮荒时代，生活环境中到处有猛兽毒蛇，采集和狩猎的生活充满危险。终于有一天，外出的妈妈再也没有回来。

在家里的奶奶知道发生了什么，而她最急着的是用什么来哺喂怀里啼哭不止的婴儿。在那个年代，家里不会有任何可供喂养婴儿的食品，通常的结果是孩子只能“饥渴待毙”。唯独这一次发生了奇迹。这个老奶奶情急生智，她想起草蓬外拴着一头正在育羔的母羊。这时她拿着一个粗陶碗来到母羊身边，摸摸索索地挤下半碗羊奶，急急忙忙地回来喂给已经饿得有气无力的婴儿。

这下好了，婴儿喝下羊奶，甜甜地睡着了。于是，老奶奶每天都挤些羊奶来喂这个婴儿。婴儿一天天长大，终于能吃浆果了，能吃鱼虾了。他幸运地活了下来。这就是“羊奶育孤”的故事。

在这个充满亲情的远古传说中，今天看似偶然的故事，实际却蕴含着必然的文明选择。在人类最早驯化的家畜中，要数羊最为温顺亲善。羊的个头不大，容易与人接近，不像牛马骆驼那样庞然大物，彪悍不易驾驭。因此人类第一碗畜奶，很可能来自母羊。经过漫长的岁月，才逐渐进化到黄牛奶、马奶、水牛奶、骆驼奶、牦牛奶等等。“羊奶育孤”的传说折射出远古利用畜奶的起源方式。

1、羊奶的功效是补虚润燥、和胃，作用是在胃肠道中容易消化吸收，可促进黏膜修复，提高人体抵抗疾病的能力。

2、羊奶味甘，性温，归心、肺经，具有益五脏、补肾虚、益精气、养心肺、利皮肤、润毛发、和胃等功效，可以用于虚劳羸瘦、消渴、反胃、呕逆、口疮等疾病的辅助治疗。

3、羊奶中的脂肪颗粒体积只有牛奶的三分之一，乳糖显著低于牛奶，更加容易消化吸收。羊奶中的维生素和矿物质含量也普遍高于牛奶，所以营养价值更高。羊奶中的乳清蛋白比例比牛奶高，蛋白质结构同母乳类似，容易被人体吸收利用；羊奶含有较高的免疫球蛋白，与母乳相似，有助于增强人体免疫力及抗病能力，可以促进人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜的修复。

4、尽管羊奶的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

1、羊奶或鲜羊奶味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。

2、羊奶营养分析：羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；

维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

3、山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高，其中约25%为水溶性低级脂肪酸，是能量的快速来源，不会造成脂肪堆积。

扩展资料：

1、羊奶适合人群：适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品；

羊奶对胃肠的消化有帮助，羊奶的成份与母乳是一样的，因为在羊奶里有天然的核甘酸，羊奶有很多生长因子在母奶里也有，羊奶比牛奶好最主要的从营养和保育的观点来讲，第一个是帮助矿物质的消化吸收，第二个原因是比较好消化吸收，羊奶对成人也很有帮助。

2、急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶，以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶，避免生胀气，影响伤口愈合，腹部手术患者一两年内不喝羊奶。

人民网-羊奶功效作用大羊奶五大好处不能错过

奶类是营养成分齐全、比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食物。最常食用的是牛奶和羊奶，牛奶和马奶偏寒凉，羊奶偏温，这一点在古籍中明确记载。

不过需要注意的是，古籍中记载的奶类的作用是新鲜奶类的作用，而非各种奶制品。

根据《本草经集注》记载，牛奶微寒，归心、肺、胃经。有“补虚损、益肺胃、养血、生津润燥、解毒”的作用。经常用于改善虚弱劳损、血虚导致的便秘、气虚导致的腹泻等。

现代研究发现，牛奶能强健骨骼和牙齿，对于骨质疏松症有一定的预防和改善作用；牛奶含有的钾比较丰富，可使动脉血管在高压时保持稳定，从而减少中风风险。

牛奶虽好，但有利就有弊，牛奶微寒，所以脾胃虚寒而导致腹泻者慎重饮用；体寒且痰多者慎重饮用。

根据《本草经》记载，羊奶微温，归心、肺经。有“补虚润燥，和胃，解毒”的作用。常用于调理虚劳导致的身体羸弱、消渴病、反胃、呕吐等。

现代研究发现，羊奶所含有的成分与母乳最相似，它的的乳蛋白也是奶类食品中含量最高的，蛋白质结构非常接近于母乳，有助于被人体吸收；羊奶的免疫球蛋白含量也很高，最重要的是它含有与母乳相同的“上皮细胞生长因子”，对人体鼻腔、血管、咽喉等粘膜有良好的修复作用。

羊奶虽好，也有禁忌，羊奶不能与药物、茶同饮；痰湿较重者慎用。

根据《名医别录》记载，马奶偏凉性，归心、脾经。有“养血润燥，清热止渴”的作用。可用于改善糖尿病、坏血病、体质羸弱、营养不良、血虚烦热等。

现代研究发现，马奶对高血压、冠心病、肺结核、慢性胃炎、肠炎、糖尿病等疾病的预防和调理作用明显。

需要注意的是，马奶对于脾胃虚寒而导致的腹泻者慎用。

奶类食品虽然有一定的“温热寒凉”偏性和某些作用，但始终只是食疗而非医药，所以效果不是特别明显。再就是古籍中记载的奶类都是以“鲜奶”为参考，并非现代的奶类制品。