1、碗中加入适量的温水，将葛根粉倒入碗中。

2、用勺子搅拌均匀。

3、加入滚开的开水。

4、并不断的搅拌成果冻状。

5、撒上枸杞子和芝麻，白砂糖。

6、搅拌均匀即可。

扩展资料

1、解酒。关于葛根解酒，古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”；《本草拾遗》记载，葛根粉“解酒毒”；《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。

那么葛根为什么能解酒？葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。

2、清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生。

解酒、养胃、保肝、护肝；常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年；葛根异黄酮具有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。

3、清凉下火。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受保健体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围。

葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治泄泻都有着一定的功效。

-葛根粉

人民网-葛粉的作用与功效

1 黑枸杞能解酒吗

可以。

黑枸杞里面含有糖类、多种维生素和氨基酸，能够加速酒精在体内的分解，酒后喝黑枸杞泡水，利于体内酒精的尽快排出，还能缓解酒后头痛的症状，所以黑枸杞有一定的解酒作用。

2 黑枸杞解酒效果好吗

单独食用效果一般。

黑枸杞含有丰富的维生素和氨基酸，对于解酒有一定效果，但是单独食用解酒效果一般，可以搭配蜂蜜、香蕉、白糖等一起食用。

3 黑枸杞解酒的最佳方法 黑枸杞蜂蜜水

原料

黑枸杞5~6克，蜂蜜15克。

做法

1将黑枸杞洗净，放入杯中；

2冲入温水，加入蜂蜜调味；

3搅匀，浸泡3分钟即可。

黑枸杞白糖水

原料

黑枸杞5~8克，白糖10克。

做法

1白糖捣碎，放入杯中，冲入沸水；

2将黑枸杞洗净，备用；

3待白糖水转温，加入黑枸杞；

4浸泡5分钟即可饮用。

黑枸杞面包

原料

黑枸杞5~6克，面包1个。

做法

1将黑枸杞洗干净；

2面包打开，将黑枸杞放入中间；

3直接嚼食即可。

4 黑枸杞解酒要喝多少

5~10克黑枸杞泡水即可。

虽然黑枸杞有一定的解酒作用，但是也不宜过量食用，因为黑枸杞有较强的滋补作用，过量食用可能会出现上火、眼睛红肿、食欲不振等副作用。

　很多人平常可能注重养生的话，都会用枸杞来泡水喝，因为确实枸杞的营养价值是非常高的，对于我们身体的滋补，以及营养的巩固都是有非常好的效果，那么对于吃黑枸杞可以起到解酒的作用吗接下来就来具体说一说。

　 吃黑枸杞真的能解酒吗

　首先，黑枸杞确实是有一定的解酒的功能，这主要是和黑枸杞里面的成分有一定的关系，它和蜂蜜一样，里面还有一定的糖类，可以帮助更快的帮助酒精进行分解和反应，这样子自然可以起到一定的解酒作用，当然，黑枸杞主要是用来泡水喝，或者干吃也是可以的，黑枸杞其实味道也比较好，就和红枸杞其实差别不太大，当然，黑枸杞除了可以用来解酒之外，其实还有很多其他的功效，它还可以帮助缓解我们的头疼，因为大家都知道，本身枸杞就是非常滋补的材料，它对于我们的身体来说是非常有帮助的，还能够帮助控制我们的体内营养元素的成分，同时，还可以改善我们的睡眠质量，帮助我们更好的入睡，这自然对于我们的精神状态和身体机能有一定的协调作用，但是相对来说也还是要控制好吃黑枸杞的量，尽管它可以帮助我们解酒，增强我们的体质，但是相对来说，也不能吃太多，吃多了之后反而会对我们的身体带来一定的影响。

　同时，吃黑枸杞不仅可以起到解酒的作用，而且它还可以保护我们的肝脏，因为本身喝酒就比较伤肝，吃黑枸杞还能在后期起到恢复身体以及保护我们肝脏的作用，这可以说是两全其美的办法。当然，黑枸杞除了可以保护我们的肝脏之外，还可以增强我们身体的抵抗力，同时也是男抗的当然，黑枸杞除了可以保护我们的肝脏之外，还可以增强我们身体的抵抗力，同时也是男性壮阳的一个好办法。

　所以说通过吃黑枸杞，确实是可以起到解酒的作用，当然，除了解酒之外，黑枸杞的功效和保健作用也是非常强大的，大家平时在家也可以进行适当的尝试，但是也千万注意好控制量，不能一次性吃太多，这样子也会造成一定的副作用。