目录 1 拼音 2 《肘后方》卷四 21 生熟汤的别名 22 组成 23 主治 24 生熟汤的用法用量 25 各家论述 26 附注 附： 1 古籍中的生熟汤 1 拼音

shēng shú tāng

2 《肘后方》卷四 21 生熟汤的别名

阴阳水

22 组成

先作1升汤，投水1升。

23 主治

胸中多痰，头痛不欲食，及饮酒则瘀阻痰。

24 生熟汤的用法用量

食盐3合，以此汤送之；须臾欲吐便摘出；未尽，更服3合；饮汤2升后，亦可更服汤，不复也。

25 各家论述

《医林纂要》：霍乱吐泻，外来之寒热争也。其证多得于暑，暑伤气，而清凄之气复抑之则争，又或相火为清寒所遏，则亦有，然争于上焦则吐，争于下焦则泻，争于中焦则上吐下泻，或郁而不得吐泻，非必如张子和风湿三气合邪之说。熟盐以补心去瘀血，暑邪所争，气壅血瘀，筋枯而急，非熟盐不足以软之。此和阴阳、济水火之妙方，水火济则阴阳和，非分其阴阳之说。试思沸汤与井水既合，能复分别之乎？此与喻氏听胃气之自为敷布者，同为未可以通也。

26 附注

阴阳水（《医林纂要》卷四）。

古籍中的生熟汤 《普济方》：[卷一百四十八时气门]时气二日

（二两）大黄（二两）麻黄（四两）上为散。患者以生熟汤浴讫。以暖水服之方寸匕。日三服。覆取汗。或利便

《外台秘要》：[卷第三]天行病发汗等方四十二首

（二两炙）芍药（二两）上六味，捣筛为散，患者以生熟汤浴讫，以暖水和服方寸匕。覆取汗，或利则便瘥。丁

《医心方》：[卷第十九]服石发动救解法第四

发宜浴，浴便得解。浴法∶若初寒，先用冷水，后用生熟汤。若初热，先用暖汤，后用冷水。浴时慎不可先洗头

《肘后备急方》：[卷四]治胸膈上痰诸方第二十八

不吐，更服之。又方，先作一升汤，投水一升，名为生熟汤，及食三合盐，以此汤送之。须臾欲吐，便摘出，未

《杂病广要》：[内因类]水饮

1、主食是中国传统饮食的最大优点

在中国传统饮食习惯里，五谷仁粮淘宝搜索店铺:vip552218。人们总是把食物区分为主食和副食两大类，前者主要指粮食，后者主要指鱼肉蛋奶等。这种模式当然与中国过去在相当长的历史时期中生产力发展水平落后、食物不够丰富、温饱还是问题的经济条件有关，但这种模式也绝不是一无是处。实际上，全世界的营养学家都认为，与西方发达国家的过多动物性食物的饮食结构相比，中国人把日常食物区别为主食和副食，以主食为主以副食为辅的饮食结构模式是优越的，是中国传统饮食的一大优点。这种以植物性食物为主动物性食物为辅的饮食结构不但有利于营养和健康，而且有利于节省能源、保护环境。

当然这并不意味着要我们要回到过去没有温饱或什么都凭票供应的年代，实际上，在贫穷的年代存在着副食过少主食不足的双重问题，根本无法保证营养摄入，营养不良是个十分严重的问题。因此，主食为主副食为辅的原则还只是个基础，比之更重要的是两者的比例。如何使主食和副食，或者说植物性食物和动物性食物的摄入比例维持在一个适当的水平，既能避免营养不足，又能防止营养过剩，是非常重要的。

2、主食要尽量多样化

营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。多样化有两个层次，一个是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物；另一个是种的多样化，就是在每一类中要尽量吃各种食物，比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。粮食也如此，只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃五谷仁粮(粗杂粮)，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识， "五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充"。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮；五谷仁粮(粗杂粮)是指除稻米、小麦以外的其他粮食，即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。

3、主食为什么越来越少

经济学里有一个衡量生活质量的指标叫恩格尔系数，即一个家庭（或群体）用于购买食物的支出占所有费用支出的比例。该系数越高，就说明该家庭的主要支出用于解决温饱，所以总体生活水平越低，该系数越低，说明该家庭的主要支出不在于温饱而在于服装、住房、旅游、享受等，所以总体生活水平越富裕。在食物消费上也有类似的系数和类似的规律，就是生活越富裕，直接食用的粮食就越少，生活水平越低，则直接食用的粮食就越多。所以，改革开放以来，人们平均直接食用的粮食呈现出逐年减少的趋势。简单地说，吃的粮食减少，吃的肉食增加，这是生活改善的标记。因为我们必须承认追求富裕的生活，追求美味的食物其实是每一个人的权利，所以我们就必须面对粮食日少肉食日多的现实，并且承认其合理性。

不过，这种合理性的前提是不要有损健康。如果因为吃的粮食太少而吃的肉食太多而损害健康的话，我们就必须警惕和改变这种现实。正如西方发达国家的饮食那样，粮食过少肉食过多导致"高热能"、"高蛋白"、"高脂肪"，而大量的研究证实，如此"三高"的饮食结构以及伴随而来的生活方式是冠心病、高血压、肿瘤、糖尿病、肥胖等所谓"富贵病"、"文明病"的罪魁祸首。这几种富贵病或文明病已经是威胁当代人生命和生活质量的主要疾病因素。中国近些年在经济取得重大发展，人们生活水平极大改善的同时，上述疾病的增加速度不亚于洪水猛兽。因此，997年公布的中国居民膳食指南明确指出要遵从"食物多样，谷类为主"的原则。

4、五谷仁粮(粗杂粮)更有营养吗

虽然一些说法给大家这样的印象，即五谷仁粮(粗杂粮)的营养价值比细粮要高得多，但实际上每一种谷物的营养都各有特点。非要比个熟优熟劣，未免勉强。不同品种的粮食，营养价值也不尽相同，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白；高粱含脂肪酸高，还有丰富的铁；薯类含胡萝卜素和维生素C。粗粮中的膳食纤维，虽然不能被人体消化利用，但能通肠化气，清理废物，促进食物残渣尽早排出体外。即使五谷仁粮(粗杂粮)，例如小米的营养价值能比大米多一点，完全用小米代替大米，不但口感难以接受，有"忆苦思甜"之嫌，而且营养方面也同样并不合理。因此，最重要的不是五谷仁粮(粗杂粮)比细粮好多少，而是不要偏废一种甚至只吃一种，保证主食的多样化。在保证主食多样化的前提下，有意识地多选择五谷仁粮(粗杂粮)，可以作为饮食营养的第二个原则。

5、为什么要吃五谷仁粮(粗杂粮)

前面提到，从理论上讲五谷仁粮(粗杂粮)的营养价值并不比细粮高出许多，那为什么还要强调吃五谷仁粮(粗杂粮)呢？这是认为现在人主要吃精米精面，吃五谷仁粮(粗杂粮)太少了，主食不够多样化，不符合平衡膳食的营养原则，不利于营养摄入和健康。所以强调多吃五谷仁粮(粗杂粮)首先是因为要保证主食的多样化。如果不是吃五谷仁粮(粗杂粮)太少，例如一些目前尚未解决温饱的贫困地区，他们的主食几乎全部是五谷仁粮(粗杂粮)，这在营养上也绝不是什么好事，因为他们的主食同样不够多样化，同样不符合平衡膳食的原则，同样不利于营养摄入和健康。只不过这时应该强调的是多吃细粮--当然，这种强调其实是毫无价值的，因为受经济条件所限，他们买不起细粮，根本没有选择的余地。只要经济条件改善了，他们自然会吃更多的细粮，用不着强调。营养知识对他们似乎是没有用处的，其实不然，他们也需要营养知识--另外的、如何避免营养不良的知识。对中国绝大多数已经解决温饱、正在奔小康或已经小康了的居民来说，他们有足够的选择食物的余地，这时营养知识可以指导他们避免营养过剩导致的所谓"富贵病"或"文明病"，多吃五谷仁粮(粗杂粮)就是其中的一个好建议。

6、五谷仁粮(粗杂粮)含有更多的维生素B1

维生素Bl的生物化学名称叫硫胺素，是一种水溶性维生素。大家知道，我们的身体无时无刻都在进行着新陈代谢，而人体热量主要来自碳水化合物的代谢过程，维生素Bl最重要的作用就是作为辅酶参加碳水化合物代谢，使这个过程能够顺利地进行。另外，维生素Bl还有增进食欲与消化功能，维护神经系统正常功能等作用。　当身体缺乏维生素B1时，热能代谢不完全，会产生丙酮酸等酸性物质，进而损伤大脑、神经、心脏等器官，由此出现的一系列症状，总称为"脚气病"。主要有下列症状：①消化道症状：呕吐、厌食、便秘或腹泻。②循环系统症状：心律失常、心肌炎、全身浮肿，直至发生心力衰竭。③神经系统症状：足部出现针刺感或蚂蚁爬行感，呈袜套型分布，继而肌肉酸痛，肌力减退，皮肤感觉迟钝，筋脉驰张，挛缩，足部浮肿。严重时烦躁、甚至嗜睡、呆视、眼险下垂、惊厥。这种病严重时很象冠心病等心脏病，发生在婴幼儿时，病情更为凶险，能够导致死亡。人体所需的维生素B1主要来源于主食。肉类和蛋类也不少。本来稻谷、麦子的维生素B1含量并不比五谷仁粮(粗杂粮)小米、玉米、荞麦等少很多，但是加工成精米精面后维生素B1损失很大，加工越细的米面，维生素Bl含量越少，因为维生素B1主要集中在谷粒的外层。比较而言，五谷仁粮(粗杂粮)的加工一般不追求精细，所以维生素B1含量比细粮要高一些。

7、五谷仁粮(粗杂粮)含有更多的膳食纤维

膳食纤维是不能被人体胃肠道消化吸收的植物食物的残余物，因为不能被消化和吸收，所以它不属于通常的营养成分。不过，这并不妨碍它具有非常好的健康价值。事实上，正是因为它对人体健康具有很多不可取代的作用，所以被成为"第七营养素"（前六个是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水）。膳食纤维的主要作用有①降糖：膳食纤维进入胃肠后如同海绵-样，吸水膨胀呈凝胶状，增加食物的粘滞性，延缓食物中葡萄糖的吸收，同时增加饱腹感，使糖的摄入减少，防止了餐后血糖急剧上升。②降脂：胆固醇是一种血液中的脂肪类物质，能增加患冠心病和结石症的危险。膳食纤维可以减少肠道对胆固醇的吸收，促进胆汁的排泄，降低血胆固醇水平，可预防冠心病和结石症的发生。③抗饥饿：我是对抗饥饿最重要的武器。当我在胃和肠道内吸水后，使胃和肠道扩张，产生饱腹感，就会发出已经饱了的信号，从而抑制您再吃更多的食物。有助于糖尿病和肥胖病人控制饮食。④减肥：膳食纤维在胃肠内延缓、限制了部分糖和脂质的吸收，增加饱腹感从而减少了能量的摄入，所以有助于减肥。⑤通便：由于膳食纤维能吸水膨胀，肠内容物体积增大，使大便变软变松，并且能促进肠道蠕动，缩短肠内容物通过肠道的时间，能起到润便、治便秘和痔疮的作用。⑥解毒防癌：膳食纤维能促进肠道蠕动，这样就缩短了许多毒物，如肠道分解产生的酚、氨等及细菌、黄曲霉毒素、亚硝胺、多环芳烃等致癌物在肠道中的停留时间，减少肠道对毒物的潴留及吸收。另外，膳食纤维能吸水膨胀，使肠内容物体积增大，从而对毒物起到稀释作用，减少了毒物对肠道的影响。膳食纤维还可与致癌物质结合，因此具有良好的解毒防癌作用。⑦增强抗病能力：膳食纤维能提高吞噬细胞的活动，增强人体免疫功能。增加膳食纤维的摄入是避免高蛋白质、高脂肪、高热量的"三高"饮食结构，预防肥胖病、糖尿病、高血压、冠心病、高脂血症、肿瘤等富贵病的重要举措。

8、五谷仁粮(粗杂粮)含更多的微量元素

同样是因为加工程度不同，五谷仁粮(粗杂粮)的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。不过，需要指出的是，无论细粮还是五谷仁粮(粗杂粮)，其微量元素的含量与人体的需要量相比都不够多，算不上丰富，并且其吸收率很低，难以被人体利用。所以，如果想依靠粮食来满足身体对这些微量元素的需要，几乎是不现实的，即使你全部主食都是五谷仁粮(粗杂粮)也不行。因此，这里讲五谷仁粮(粗杂粮)含有更多的微量元素有一点儿"矬子里面拔将军"的意思。五谷仁粮(粗杂粮)中的钾、钙、维生素E、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。

9、五谷仁粮(粗杂粮)有利于糖尿病

用五谷仁粮(粗杂粮)代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖 近年的研究表明，进食五谷仁粮(粗杂粮)及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米，利于糖尿病病人血糖控制。目前国外一些糖尿病膳食指导组织已建议糖尿病病人尽量选择食用五谷仁粮(粗杂粮)及杂豆类，可将它们作为主食或主食的一部分食用。但是这些五谷仁粮(粗杂粮)和杂豆类维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。

10、五谷仁粮(粗杂粮)有助于降低血压

①荞麦：与众不同的是，荞麦含有"芦丁"，这种成分可降低人体血中胆固醇，并对血管有保护作用。在喜马拉雅山南面的尼泊尔人。不但大量吃荞麦面，也吃荞麦的嫩茎和叶，而当地居民很少患高血压病。

②燕麦：近年来的研究发现，在燕麦里含有亚油酸，每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒"脉通"的含量，所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。据报道，美国的一项相关研究证实，每天吃60克燕麦，可使胆固醇平均降低3％。英国的研究成果认为，每天早上喝一碗燕麦粥，可将心脏病死亡率降低6％，燕麦所含的多种酶类有较强的活力，能够帮助延缓细胞的衰老。

③玉米：玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质，特别是含镁、硒丰富，具有综合性的保健作用。近年来发现玉米含有一种长寿因子--谷胱甘肽，它在硒的参与下，可生成谷胱甘肽氧化酶，这种成分有抗老防衰、延缓衰老的作用。

④黄豆：实验证明，黄豆及其制品对心血管有特殊的作用。经常食用黄豆食品，可有效的降低血清胆固醇，并帮助解除动脉血管壁已遭受的损害。一些学者研究发现，用醋泡过的黄豆可用于治疗高血压和肥胖症。因为黄豆里的皂素能排除贴在血管壁上的脂肪，并能减少血液里胆固醇的含量。

⑤甘薯：美国史华兹教授研究发现甘薯中有类似雌激素的物质，对保持皮肤细腻、延缓细胞衰老有一定作用。日本医学专家报告，甘薯中的粘蛋白是一种多糖和蛋白质混合物，属胶原和粘多糖类物质，可减轻疲劳，提高人体免疫力，促进胆固醇的排泄，维护动脉血管弹性，防止动脉硬化，从而降低高血压等心血管疾病的发生。吃鲜甘薯还可降低血浆血脂浓度，对防止高血脂症和动脉硬化有益。

11、 常吃五谷仁粮(粗杂粮)能够预防中风

美国长达12年的研究表明，大量食用全谷物食物(粗粮)，可使患中风的危险性显著降低。1984-1996年，美国哈佛大学对7万多名年龄38-63岁，调查前没有患糖尿病、冠心病、中风或其他心血管病的护士进行健康调查。"护士健康调查"是研究妇女的饮食模式和生活方式与慢性病的关系，参加者以邮件问卷的形式进行饮食的评估。食物频数问卷中包括了一百多种食物，被调查者填写在过去的日子里每天食人这些食物的次数和数量。全谷物食物(粗粮)包括黑面包、全谷物早餐、爆玉米、燕麦片、麦芽、棕色米、麸糠等；细粮食物包括甜卷、糕点、甜点心、白面包、果批、英国松饼、饼干、白米、薄饼、蛋奶烘饼等。同时也包括与心血管疾病有关的饱和脂肪酸和反式脂肪酸的消耗频数。定期进行问卷调查，为了减少人与人之间、日与日之间的变动，资料采用累积平均法处理，能清楚地辨别参与者的饮食模式。为了更确切的了解粗粮与中风的关系，与中风有关的生活方式，如吸烟、饮酒、锻炼、绝经后使用荷尔蒙等因素也考虑在其中。调查对象在调查期间是否患中风是根据其医疗记录，并按"国家中风评述"所推荐的标准加以判断和分类。死亡报道是由最接近的亲属或专家提供，或在国家死亡索引中查阅。总之，这是一次相当严谨的科学研究。研究结果表明，与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比，食用粗粮多者(相当于每天吃2～3片全麦面包)，患缺血性中风的可能性低30％-40％，即使是每天把1份细粮食物换成粗粮，也会明显有助于降低患缺血性中风的危险。

12、如何吃五谷仁粮(粗杂粮)

毫无疑问，五谷仁粮(粗杂粮)吃起来口感通常要比细粮差一些，这也是人们避粗求精的主要原因之一。另外，口感很差的五谷仁粮(粗杂粮)还使很多人想起那贫困甚至食不裹腹的年代，以及在那些年代里的不愉快的经历。所以很少有人真正喜欢吃五谷仁粮(粗杂粮)也就不足为奇了。营养和保健是人们选择、关注五谷仁粮(粗杂粮)的主要动力。

如何讲究烹调方法，改善五谷仁粮(粗杂粮)的口感，作出好吃的五谷仁粮(粗杂粮)，从而既有营养保健，又不亏待胃口？有三个基本原则：一是和细粮搭配食用；二是粗粮细作；三是买或做地方风味食品来吃。

五谷仁粮功效及作用：

黑　米：滋阴补肾，益气强身，健脾开胃，美发养颜。减轻血管脆性，抗癌的作用；改善心肌营养。

红 米：具有改善肌体贫血、抗氧化、抗衰老，减少动脉粥样化、斑块形成的作用。还有健脾、补中宜肠之功效。

野生苦荞麦：含有丰富的芦丁、维生素和微量元素，具有降压、降脂、降糖的作用。其所含的尼克酸可抑制黑色素生长，有让肌肤水嫩、美白的功效，老年人和糖尿病患者长期食用有食疗保健的作用。

薏仁米：养颜排脓、健脾止泻、除痹，滋补、抗癌、降压、解热、利尿之功能。

荞　麦：富含硒铬，增强视力，治疗糖尿病和各种癌症，抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。

燕　麦：补气益力，降低胆固醇，控制血糖，改善便秘，促进伤口愈合，预防更年期障碍、骨质疏松。

小 米：健脾养胃，补虚益精血，产后虚损。

糯 米：补气健脾，养胃安胎，疔疮排脓。

粳 米：除烦止渴，养阴生津，固肠止泻，降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。

糙 米：暖胃健脾，止泻解毒、肠胃功能较弱、腹泻者宜长期服用。

玉 米：健脑抗衰，平肝利胆，对治疗高血压，胆结石，便秘，糖尿病，肾炎水肿，黄胆型肝炎有较好疗效。

大 豆：平疮，排脓，润燥健脾，补钙健脑，是心脑血管疾病，更年期，前列腺疾病最佳食品。

绿 豆：清热解毒，生津解暑，降压护肝，滋补强身。

黑 豆：活血补肾，利水祛风，解毒降血脂，用于黄胆，风痹，痉挛的辅助调养。

红小豆：滋阴养心、抗菌消炎、增进食欲，利小便，消胀，除肿，上吐，下痢、解酒毒，通乳汁。

黑芝麻：补五内、益气力、长肌肉、填脑髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、补中益气、润养五脏、补肺气、止心惊，耐寒暑，利大小肠，乌须发，久服轻身不老。

白芝麻：补血润肠，通乳养发，用于血虚视物昏花等症。

枸 杞：滋肝补肾、润肺明目、有调节血糖、降血压、兴奋大脑神经、防治心脏病、动脉硬化作用。

芡　实：益肾固精、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数，补中益气、健脾止泻，带下不止、妇女带多腰酸。

白 芷：祛风，止痛，消肿排脓。抗癌，抗辐射。头痛，眉棱骨痛，齿痛，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，疽疮，皮肤燥痒。

山 药：益精固神，强身健体，对慢性腹泻、妇女白带、糖尿病疗效显著，具有一定的减肥美容作用。

莲 子：养心安神，补肾固精，强壮筋骨，维护肌肉兴奋，对心跳规律和各种代谢有重要的作用。

大 枣：补气益血，宁心安神，健脾胃，对于肝硬化，过敏性紫癜有良好疗效。

花 生：可用于贫血，产后乳汁不足，降低胆固醇，防治血栓形成，久食可延缓大脑衰退。

山 楂：健胃消食，活血化瘀，有扩张血管、降血压、降低胆固醇之功效。

酸枣仁：宁心安神，滋肝养血，用于失眠、健忘、自汗盗汗、头晕目眩。

麦胚芽：消食健胃，回乳消胀，治疗食欲不振、乳房胀满。

鸡内金：消食健胃，食积不化，反胃呕吐，可治遗精、遗尿、泌尿系结石、胆、肾结石等。鸡内金对糖尿病也有很好的疗效。

仙人掌：清热解毒，散瘀消肿，健胃止痛，镇咳。用于胃、十二指肠溃疡，急性痢疾，咳嗽。

葛 根：清热祛火，生津止渴，主解酒毒，升阳止泻。能扩张血管，降血压，降血脂，防止动脉硬化，缓解疼痛，补肾健脾，养胃安神，清心明目，润肠通便。抗氧化功能强，能有效防止黑色素、褐斑、日晒斑等色素沉积。长期服用会有很好的保健作用。被誉为：“北有人参，南有葛根”的美名。

魔芋粉：风靡全球的纯天然减肥食品，是低热量、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食品。魔芋精粉被称为“东方魔粉”，具有活血化瘀、降压降脂、降低血糖，减肥、解毒之功效。

荷叶粉：减肥、清脂、瘦脸的保健食品。荷花的跟和叶有利尿、通便的作用，自古以来，就补为瘦身良药。荷叶还有降血压、降血脂、解热、抑菌的功效。

大豆膳食纤维粉：膳食纤维在肠道内起着清道夫的作用，它能将各种毒素吸附、稀释、包裹，并促使其迅速排除体外。膳食纤维可作为糖尿病仁的理想食品。还可预防直肠癌、结肠癌、痔疮等症状，具有减肥效果。

大豆蛋白质粉：蛋白是生命的物质基础，是人体内的三大组成部分（蛋白质、脂肪、碳水化合物）之一。蛋白质是维持肌体的生长、组成、更新和修补人体组织的重要材料，可促进体内的新陈代谢平衡，因此成为首推的人类植物蛋白来源，受到联合国粮农组织的大力推荐。

枇杷叶其实是有很大的药用功效的，它是味甘、性凉，入肺、胃经，枇杷叶有止咳化痰、和胃、清肺降气等作用。

古籍里就有记载了枇杷叶煮水的各种功效。如今更是经常被中医用于肺热咳嗽的治疗，民间也通常把枇杷叶煮水作为治疗各种疾病的偏方。

枇杷叶煮水有哪些功效

治咳嗽

这是枇杷叶煮水广为人知的功效，也是应用最多最广泛的。因为枇杷叶内含有一种苦杏仁甙的营养素，在水煮过程中会产生具有止咳作用的氢氰酸。如果感觉喉咙不舒服，或者咳嗽总是不好，可以选择摘几片新鲜的枇杷叶煮水代替茶水饮用，可以有效的缓解咳嗽或者喉咙不适症状。

抗菌

枇杷本来就有这抵抗细菌的作用，所以说枇杷叶煮水后还保留这抵抗病毒的功效。

治气管炎

枇杷叶具有清肺止呕、降气止咳的功效，所以能够治疗各种慢性支气管炎，但需注意不适用于寒凉引起的急性支气管炎。

治呕吐

枇杷叶、鲜竹茹、灶心土用水煎服具有治呕吐的功效。尤其适用于胃热呕吐。

其他作用

枇杷叶煮水还具有治疗声音嘶哑、回乳 、治梅核气 、治蛲虫等功效。

食谱推荐：枇杷叶冰糖水

我们在制作枇杷叶冰糖水的时候，需要我们准备的食材主要有枇杷叶、适量的冰糖和水。

做法

1把新鲜的枇杷叶用刷子轻轻地将其表面的绒毛清洗干净。

2然后把洗过的枇杷叶加水浸泡15分钟左右，然后再用清水冲洗一遍。

3将枇杷叶剪成适量大小放入锅内，然后在锅内倒入适量清水，上火煮。

4水开后，用勺子轻轻地搅动几下，加入适量冰糖，转小火煮。大约半小时后关火。

5将煮好的枇杷冰糖水焖一会儿开盖倒出即可食用。

功效

枇杷叶冰糖水每天少量饮用能够润肺止咳，用于治疗干咳、呕吐。

枇杷的功效与作用

降胃止呕

这个主要是批把叶的功效，枇杷叶可以泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。如果恶心呕吐，可以用枇杷叶泡水喝，可以有很好的止吐作用。

美容

很多的水果因为富含维生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同样，也具有美容的功效。

结语：可见枇杷叶煮水的功效还是很大的，不仅保有枇杷本身的功效，还有它自己独特的功效的，大家以后如果感到不适，可以看看枇杷叶冰糖水有没有用的哦。——汉高机械

南乳汁是做菜的调料，通常是指豆腐乳。

南乳汁又被称为红腐乳，通常会以大豆为原料制作成豆腐，然后使用红曲发酵豆腐，最后制作成豆腐乳，可以呈现出外观枣红色或者大红色，内部呈现为杏**，闻起来味道香甜美味，这是属于一种大多数人群喜爱的食物。

南乳汁可以直接和白米饭搭配吃，也可以和馒头搭配吃，吃期间可以提升口感。

同时也可以作为调料加入到炒菜当中或者炖菜当中，可以改变食物的口感。虽然南乳汁吃了以后对身体有一定的好处，但是并不可以过量的吃，因为当中的原材料是大豆当中会含有脂肪和胆固醇成分，而且当中也含有大量的盐分，同时当中会含有嘌呤成分，在过量吃了以后可能会导致高脂血症或者高胆固醇血脂，同时会导致高血压以及尿酸疾病的患病几率增加。

人乳汁为中药名及传统养生补品名。为健康妇女产后分泌的乳汁。

详见百科词条：人乳汁 [ 最后修订于2015/7/16 15:49:08 共528字 ]

以下结果自动匹配而成，不排除出现与主题不相关的内容，请自行区分。

古籍中的人乳汁如下：

下一页免责声明：本文内容来源于网络，不保证100%正确，涉及到药方及用法用量的问题，不保证正确，仅供参考。由此造成的问题，本站概不负责。

母乳喂养的女性，如果饮食不当就可能会造成回奶，所以一定要特别注意饮食，鸽子汤属于营养非常高的一款食物，喝鸽子汤不会造成回奶，所以不用太过担忧这一问题。

在哺乳期期间只要是还没有给宝宝断奶的妈妈，在哺乳期饮食上一定要注意，尤其是误食回奶食物就麻烦了！不少妈妈为了有充足的奶水分泌往往爱吃各式各样的催奶汤水，然而不是所有汤水都可催乳的。那么鸽子汤回奶吗？

　　一、鸽子汤是否回奶

　　鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，所以对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。

　　另外，鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

　　鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体，但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤，汤中的油消化不完，便存留在体内。若是孕妇不经常活动，则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好，长期下来还会对宝宝造成影响。

　　二、鸽子汤的喝法

　　1、准备材料：鸽子每次半只，约80—100克；葱段、姜丝、盐各一些

　　2、制法与步骤：将鸽子剖洗干净后放置待用；将清洗干净的沙锅置于火上，放入少量油。待油热后，放入葱段和姜丝炸锅；炸好锅后，放入适量的水，把洗净的鸽子放入水中炖；一般先用大火炖，后用中火慢慢煨，过一段时间后，再改用小火煨；待香味扑鼻时，开锅即可食用。

　　除了鸽子汤是回奶的汤汁，母鸡汤也是，所以妈妈在回奶的时候，可以多喝这些汤。不过需要注意提醒大家的是，妈妈们平时回奶时饮食的选择，应忌食那些促进乳汁分泌的食物，如花生、猪蹄、鲫鱼、汤类等，否则将会事倍功半。

　　鸽子汤不会回奶，但是妈妈们进食各种汤水最好在产后修养一段时间再喝，这样吸收效果更好。此外，虽然鸽子汤不会回奶，但是妈妈们回奶时候爱喝汤水中也有像猪蹄，鲫鱼、木瓜、花生这些，那么这个时候就不要吃！

陈可冀 ▶ 中国中医科学院首席研究员及终身研究员，中国科学院资深院士，国医大师。 1 清宫医案大揭秘！ 皇家养生中竟有这些秘密？！ Emma检索到 自1980年起，陈可冀院士带领其团队，整理清宫中3万余件皇家医疗档案，经过数十年的时间，整理出了中医史诗般的巨著 ---《清宫医案》。书中整理总结除了不少不为人知的皇家健康秘密，以及珍贵的中医医疗知识。 长寿的乾隆皇帝 乾隆活到89岁，寿命很长。乾隆的医疗资料非常全面，他的进药簿也给后人提供了很多很珍贵的信息。总结研究发现，乾隆平时用调补的药材很多，并且经常运动。 从乾隆皇帝的临终医案可以发现，他在人生的最后一个月中身体并无大病。乾隆63年12月开始记录的医案中发现，88岁高龄的她，脉象安和，只是心气不足，身体发软，夜间少寐。因此当时的御医开出了一些进补气血的调理汤药，如参脉饮、灯芯竹叶汤、养阴育神汤、参莲饮等。 用现代医学分析，乾隆皇帝生命后期的主要保健目标是在养心，而养心重在补气。所以在乾隆皇帝临终前，御医将他的人参用量从1钱增加至6钱，希望能挽回他的性命。 在生前的最后两年，乾隆皇帝服用人参的总量达到了37两9钱，按照克为单位计算，合计1137克，也就是每日至少服用15克人参。 短命的光绪皇帝 光绪四岁被立位皇帝，皇帝在位33年。光绪三十四年（1908年）十一月十四日，光绪帝暴崩，享年38岁。 经过对历史和光绪帝原始医案的研究，发现由于光绪帝在位期间的政治斗争比较激烈，导致光绪思虑过多，从而导致他的身体状况较差。 不仅如此，光绪皇帝还有遗精的毛病。医案中记载到，有时宫中锣声响起，前列腺就会分泌液体。从中医来讲，肾为先天之本，光绪皇帝的肾虚问题，也从某种程度导致了他的死亡。 短命的同治皇帝 同治皇帝六岁被立位皇帝，皇帝在位13年，同治十三年（1874年）十二月初五，崩于紫禁城养心殿，享年19岁。 关于同治皇帝的死因，民间有一种广为流传的说法，说同治帝是因为经常偷偷出宫光顾烟花柳巷，导致感染了花柳病，死于梅毒。还有传闻说同治皇帝的死，他的亲生母亲慈禧太后难辞其咎。 然而对于同治皇帝的病情和死因，在清代皇帝脉案档簿就有清晰地记载。其中在万岁爷进药底簿中详细记录了自同治十三年十月三十日未刻载淳得病至同年十二月初五日酉刻死去的脉案、病情和用药情况。 其实专家研究过同治皇帝的脉案，从发病多死亡一共三十八天，所有的病历都很全，也请各科的医生研究过，从症状到发病的速度来讲，都不符合花柳病的特征。也就是说，同治皇帝的确死于天花。 同时，同治的老师翁同龢也有详细记录同治的生病症状，记录也与脉案相符，以此可以证明同治皇帝的脉案并非伪造。 长寿的慈禧太后 光绪三十四年十月二十二日未正三刻，清末最大的统治者慈禧皇太后，崩于 之仪鸾殿，时年七十四岁。 慈禧的临终脉案也非常详细地记录了慈禧太后在人生最后时光里的身体状况和用药情况。慈禧驾崩之日，当天共有脉案三则。 慈禧临终前脉案：张仲元，戴家瑜请得皇太后脉息，左部不匀、右部细数、气虚痰生、精神萎顿、舌短口干、胃不纳食、势甚危笃，勉拟益气生津之法调理。人参须五分、麦冬二钱、鲜石斛三钱、老米一两，水煎温服。 慈禧死前也没有大的疾病，而是自然衰老而死。 皇家医案大揭秘 皇家医案记录是非常完整的，身份贵重的人，比如皇帝、太后、甚至是受慈禧太后器重的太监，都会有非常详细的医案记录。从饮食、休息、到护理记录，都一应俱全。每个医案都会对应着完整的处方以及剂量。 不同的身份，医案的颜色也是不同的。 皇帝的医案记录是**的。 嫔妃的医案记录是红色的。 太监的医案记录则是白色的。 2 清宫治疗经验① 慈禧同款肠胃方 《清宫医案》中八大治疗经验中的第一条经验就是：崇尚实效 辨证论治。 大家看宫斗剧中，总以为在宫廷里给皇家看病的医生，不敢给皇上娘娘用狠药。而其实，中医是讲究治病八法的。 八大治疗经验第一条经验就是：崇尚实效，辨证论治，中病为准，并非滋补一途。西太后慈禧大关防郁滞未畅，酒军、元明粉照用不误。慈禧太后的腹泻一直非常严重，所以太医也给她用大黄、元明粉等通便的药。 也就是说，太医也不是像传说里的就只会用滋补之药。而是辨证论治，讲究治病出实效。 通便良药 Emma检索到 元明粉是一种无机化合物，也就是硫酸钠。 元明粉是通大便的，中医常说是理论叫做通腑。 五脏六腑中，大肠是一个很重要的一个腑。 由于清宫里面看病是很重视疗效也很重视实效的，一方面补益的药也用，宫里通下的药也用。 大黄也是所谓将军之官，是通便的中药。在慈禧太后的胃肠方中，太医常会用到这两味药材。 慈禧太后的肠胃情况不好，有时候便秘、有时候腹泻、有时候又腹泻与便秘交替。特别是在慈禧年老时，她的腹泻越发严重。御医后来多用益气理脾之法调理。 3 清宫治疗经验② 古方今用，巧用桂枝、泻心汤 清宫医疗的第二条特点是：法度谨严、广用经方。经方是指张仲景在汉唐时期用的方子。其实在清朝，非常讲究经方、古方、时方并用。 经方永不过时，桂枝汤类方、泻心汤类方、黄芪建中汤、黄芪桂枝五物汤等，多能补血寒温得宜。 但是我们今天用经方、研究经方要发展它，不能停留在过去。要用现代科学方法去继承、去创新、去研究、去发展经方，才能做到更好的古为今用。 桂枝汤 张仲景《伤寒论》里的桂枝汤，由桂枝 芍药 甘草 生姜 大枣五味药组成。主要作用在于解肌祛风、调和营卫、滋阴合阳。 医案记载中表明，光绪皇帝也用过桂枝汤调和匀胃。由于光绪有遗精的病症，所以太医又加了牡蛎、蛤粉、芡实等治疗遗精病的药材，可算是古方今用、古方新用的典范。 4 清宫治疗经验③ 胃里爱积食？看看皇家吃什么！ 清宫医疗的第三条治疗经验为：借重通腑 驱除积滞。简单来说，就是胃肠「 ”堵”了，容易「 ”积滞”，也就是积食，通过「 ”通腑”的办法，来改变这一现象。大肠中的和直肠中的一些代谢产物、或者发生了肠梗阻的现象，都可以通过通腑的方式去达到疾病治愈的目的。 山楂 艾玛检索到☝ 艾玛检索到，山楂又称山楂果、红果、山里红。 中国学者调查了15个省、市、自治区的山楂资源，发现了一些 稀有品种，包括抗寒（零下40°C）力强之「 ”大旺”、「 ”矮化山楂”以及「 ”阿尔泰山楂”等等。 我国古典著作如公元前5-10世纪的《尔雅释草篇》以及以后的《山海经》、《唐本草》、《本草纲目》、《隋息居饮食谱》、及近代的《医学衷中参西录》等均有记述，民间对此十分熟识。 唐宋八大家之一柳宗元更有「 ”伦父馈山楂”的诗句，对山楂酸甜味已有品评。 现已经证实，山楂果及叶含黄酮类化合物比较多，适于冠心病人服用，也有降血脂作用。 但是山楂吃得过量，如果导致食量增大、增加体重就适得其反了。 山楂是帮助消化、消食导滞很好的药。溥仪皇帝是每天吃大山楂丸消食的。 大山楂丸的成分则是山楂、神曲、以及麦芽，炒焦了之后变成大山楂丸、也叫做「 ”焦三仙”。 而且南山楂和北山楂有所不同。北山楂直径 1～25cm，表面鲜红色至紫红色。南山楂直径1～15cm，表面棕红色。虽然长相有区别，但是在世纪城份上并无太大区别。 特别提示 山楂叶有降血脂的作用。 山楂可以增加食欲，所以如果贪多，容易血脂变高，并且长胖！ 山楂还有可能诱导您的胃酸分泌过多，增加胃溃疡等风险。所以不建议胃溃疡病病人多吃山楂。 5 清宫治疗经验④ 揭秘市面上一药多用的好药！ 清宫医疗的第四条特点：征用温病时方 承先启后。承先启后源自于《黄帝内经》的含温辨证。在清朝时，中医学进一步发展了温病学说。 中医其实有四部经典：《黄帝内经》 、《伤寒论》、《温病条辨》、和《金匮要略》。四部经典古籍中就有很多沿袭至今的方子，例如杏苏饮、达原饮、藿香正气散、桑菊饮、二香汤、及清咽消毒饮等。 藿香正气散 藿香正气散，从宋代流传至今，已经有900多年的历史了。藿香正气至今还是非常流行的药品。 它对于夏天的消化不良、夏天拉稀、预防中暑等都非常有效。在清朝的时候，很多宫门口都会放大缸，里面放藿香正气水，用来预防中暑。如果有人觉得暑热难受，也可以随时随地的喝一点，缓解症状。 杏苏饮&桑菊饮 杏苏饮来自《医宗金鉴》卷，五十三篇。主要治疗小儿伤风、发热憎寒、头痛有汗、嚏涕、鼻塞声重、以及不时咳嗽。 桑菊饮来自《温病条辨》 。主要治疗咳嗽、发低烧等状况。 这两个方子都对于温病，一些初期的、比较轻的咳嗽、发烧非常有效。 杏苏饮 杏苏饮 用料：杏仁（炒，去皮、尖）紫苏、前胡、桔梗、枳壳（麸炒）桑皮（炒）黄芩 甘草（生）麦冬（去心）浙贝母（去心）橘红 服用方法：引用生姜，水煎服。 功效：治小儿伤风，发热憎寒，头痛有汗，嚏涕，鼻塞声重，不时咳嗽，脉浮缓者。 桑菊饮 桑菊饮 用料：桑叶(75克) 菊花(3克) 杏仁(6克) 连翘(5克) 薄荷(25克) 桔梗(6克) 甘草(25克)芦根(6克)。 服用方法：水二杯，煮取一杯，日二服。 功效：主治风温初起。但咳，身热不甚，口微咳。 适用人群：有良性结节的患者。 6 清宫治疗经验⑤ 养生、美容、减肥教你如何”喝茶「 ”养生！ 清宫医疗的第五条经验为：废除金石丹药 侧重调补。清朝宫中善于运用代茶饮法，因病制宜：包括清热和胃代茶饮、回乳代茶饮、疏解代茶饮、养阴清热代茶饮及清暑益气代茶饮等等。 代茶饮vs中医汤药 代茶饮，也称药茶，据传药茶始于唐代，盛行于宋朝。清朝太医院御医喜欢用代茶饮调理身体，治疗小病。 代茶饮小剂量是用于慢性病的防治、利于机体功能的调整、比较容易坚持长期服用。 很多人以为代茶饮是不同于汤药的，其实代茶饮也是汤药！只是代茶饮的剂量小，所以口感相对比较好，可以让人们像饮料一样饮用。 现在整理为册的代茶饮大约有200多种，很多都是小方子，也就是只有2-4味药，也有以下5-6味药的。非常方便大家「 ”对症下药”，像喝饮料一样坚持的喝适合自己的代茶饮。 清宫最流行的五种代茶饮 清宫医案中记载着大量的皇帝、太后、妃子平时爱用的代茶饮，其中五种最为流行、并且对现代人来说也较为实用。其中就有清热和胃代茶饮、回乳代茶饮、疏解代茶饮、养阴清热代茶饮、及清暑益气代茶饮。 历代皇帝最爱养生品---枸杞 清朝历代皇帝中，很多帝王都很重视枸杞。枸杞补肾、养阴、助阳，对于改善智能是很好的药材。 特别提示 枸杞多糖，科学研究证明有抗衰老的作用。 专家建议，虽然黑枸杞比红枸杞更贵，但是并不一定是「 ”贵的比便宜的好”。 在营养价值差不多的前提下，红枸杞的味道更佳。 编辑：陆小凤、巴塔木免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。