三酸图

三酸图，又称《尝醋翁》，描绘儒释道三家围一大醋缸，各伸指点醋而尝，三人表情各不相同，儒家以为酸，释教以为苦，道家以为甜。此图道家尤以推崇，作解为：儒家以人生为酸，须以教化自正其形；释教以人生为苦，一生之中皆是痛楚；道家则以人生为甜，认为人生本质美好，只是世人心智未开，自寻烦恼。

《三酸图》画的是苏东坡、佛印和尚与黄庭坚，三人围着一大醋缸，每人尝了一点醋，但三人表情迥异。三位大家后来被引申为儒家、佛家、道家三种文化代表。儒家认为醋是酸的，佛家认为醋是苦的，道家认为醋是甜的。映射出三种文化对人、对社会、对世界的不同看法，这也是中国传统文化的妙趣之处。

据说唐朝时有一天，唐太宗看到重臣房玄龄的脸上有伤痕，随即问起缘由。房无奈之下只好道出真相：是被妻子抓破的。太宗大怒：“天下竟有如此悍妇，伤朕爱卿，罪不可赦”。

唐太宗当即召房玄龄之妻上殿，对她说：“爱卿日夜操劳国事，汝不能尽伺候之责，反如此凶悍。朕今赐美女以侍爱卿，汝当领旨。”房妻表示不能接受。太宗又表示，她只能在服毒自尽和同意丈夫纳妾中选择其一。

性子刚烈的房妻没有多加犹豫，拿起面前的一杯“毒酒”就一饮而尽。但奇怪的是，毒性却久久没有发作。太宗哈哈大笑，原来杯中盛放的只是醋。以醋来代替毒酒，目的仅在于吓唬房妻而已。

由于年代久远，这段关于“吃醋”的历史佳话究竟真实性如何，现在已无从考证。但“吃醋”一词沿用至今，已成为两性嫉妒对方另觅新欢的代名词。

中国美食文化源远流长，在欧洲国家还在过着茹毛饮血的原始生活时，中国的各种关于美食之旅就已经开始了；直到如今，世界上还没有哪个国家敢说在美食上超过了中国；而醋则是中国各大菜系中传统的调味品。

经常喝醋能够起到消除疲劳等作用，醋还可以治感冒的作用。醋的种类根据地域、制作手法、原材料的选择等，又分为很多种，其中，又以“四大名醋”为尊。

TOP、4 镇江香醋

镇江香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方传统名产，属于调味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说，重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋、乌醋。 创制于1840年，驰名中外，1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等，1980年获国家银质奖。

镇江香醋具有“色、香、酸、醇、浓”五大特色。其色泽清亮 ，酸味柔和、醋香浓郁、风味纯正、口感绵和、香而微甜、色浓而味鲜，且久存其质不变，并更加香醇。与山西醋相比，镇江香醋的最大特点在于微甜。尤其沾以江南的肉馅小吃食用的时候，微甜更能体现出小吃的鲜美。

镇江香醋之所以能够超过其它同类产品，主要原因就是采用独特的"固态分层发酵"工艺。"固态分层发醉"工艺是醋酸发酵过程中一个很重要的关键过程，是镇江制醋业l400多年来丰富的技术积累。通过"固体分层发酵"的方法，保证原料有足够的氧气、一定的营养比例、恰当的水分和适宜的温度，有利于醋酸菌的繁殖，以利于逐步将原料中的酒精氧化成醋酸。

据考证，梁代陶弘景《神农本草经集注》中就有关于米醋的用法和记载。陶弘景，自号华阳隐居，南北朝时齐、梁丹阳株陵人，隐居句曲山梁武帝曾想礼聘为相，不从，但愿意担任朝庭咨询，故人称“山中宰相”。据此说明，镇江香醋应当与陶弘景书中所说的米醋同源，距今大约有1400多年的历史了。

TOP、3 永春老醋

早在北宋初年。永春民间即开始酿造老醋，其酿造技术独特。北宋初期，当时永春民间把老醋视为居家“三宝”；家中一坛老醋，往往经年不断地添加陈酿，一传几代，历经百年，视为吉祥如意的象征，凡是能酿得好醋的都被称为吉祥兴旺的门第。

如要向别人讨老醋入药，则需带上一盅红酒交换，以图吉利，否则，主人会暗中在醋里放入几粒食盐杀死醋酸菌体，因此永春人把永春老醋看成是居家之宝、礼赠宾友的极品。永春老醋以优质糯米、红粬、芝麻等原料，用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成。它具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。

永春老醋富含十八种氨基酸等营养成分及多种对人体有益的发酵微生物，不仅是生活必备的调味品，经常使用能增进食欲，开脾健胃。永春老醋还兼有治疗皮肤病、腮腺炎、胆道蛔虫、痛疸肿毒，祛风逐湿，防治菌痢、感冒，对预防流脑、动脉硬化、高血压等有多种治病妙用。

TOP、2 保宁醋

“保宁”牌保宁醋始于公元936年设保宁军治时，迄今已有1000多年历史，系全国四大名醋之一。因产于阆中（古称保宁府），故称之为保宁醋。它以麸皮为主要原料，以名贵中药材制曲，取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松华井”之优质泉水，精酿而成。

其色泽红棕，酸味柔和，醇香回甜，不仅是调味佳品，而且含有十八种人体必须的氨基酸，多种维生素和有益于健康的锌、铜、铁、磷、钾等十多种微量元素，具有开胃健脾、增进食欲、平血压、抗病抑癌之功能。近百年来被人们誉为川菜精灵，甚有“离开保宁醋，川菜无客顾”的说法。“吃好醋，保宁醋；传世流香，绿色健康。”

从1911年起，成都兴办劝业会，“崇新长”的醋被征送到省劝业会上陈列展览。以后每年四川省在成都举办花会，同时展出各县土特产品作比赛，“崇新长”的醋都获得优胜奖。1915年，阆中另一酿醋名师田福顺将精酿的保宁干醋，送往国外比赛，获巴拿马“太平洋万国博览会”金质奖章。

TOP、1 山西老陈醋

醋古称醯，又称酢。《周礼》有“醯人掌共醯物”的记载，由此可见，西周时期已有酿造食醋。晋阳是中国食醋的发源地，史称公元前八世纪晋阳已有醋坊，春秋时期已遍布城乡，至北魏时《齐民要术》共记述了二十二种制醋方法。当时，制醋、食醋已成为山西人生活中的一大话题。《本草纲目》等古籍中有许多关于醋的记载，民间中流传着许多关于醋的典故。

山西老陈醋是中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000年余年的历史，全山西大大小小的醋生产企业也有1000多家。号称中国四大名醋之一的山西老陈醋以其绵、酸、香、甜、醇的独特风味和悠久的酿造历史熏在国内排名位居镇江醋、保宁醋和福建红曲醋之前，著称于世。

相传白居易闲居履道里时，因其住所与寺院相邻，且与寺僧来往甚密，互有馈赠。一日神秀长老执酢到履道里与乐天品茶闲叙酢之神效，兴致之时。神秀向乐天索句乐天以酢研墨，挥毫书就：长生殿上竞争传，老来齿衰嫌茶淡。无契之处谁相依，疾酢倍觉酸胜甜。这首藏头诗暗藏"长老无疾"四字，喻指神秀长老因经常食酢而能长寿健康。

再相传女皇武则天有次龙体欠安，常常腹胀气滞，不思饮食，御医们想尽了办法，也未能奏效，有位御医因此还被砍了头。后来有一道士进献陈醋，武则天吃后胃口大开，龙体转安，从此以后，武则天御膳时总要放上一壶醋。此习惯传与民间，以开胃解酒，流传至今。

关于山西老陈醋，虽然其已经获得了无数国内国际的奖项，但是它的地位已经不需要用这些来衡量；虽然中国大大小小的名醋很多，但是能做到一枝独秀的唯有山西老陈醋，在醋界的地位，甚至还要远超茅台酒在白酒界的地位，毕竟为威胁茅台地位的还有五粮液，而能威胁到山西老陈醋地位的，几乎没有。

1 形容吃醋的诗句

1，北方有佳人，绝世而独立

一顾倾人城，再顾倾人国

2，云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓

若非群玉山头见，会向瑶台月下逢

3，借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新妆

4，名花倾国两相欢，常得君王带笑看

解释春风无限恨，沈香亭北倚阑干

5美女卷珠帘，深坐蹙蛾眉，但见泪痕湿，不知心恨谁

6，聘聘袅袅十三余，豆蔻梢头二月初春风十里扬州路，卷上珠帘总不如

7，一代倾城逐浪花，吴宫空忆儿家效颦莫笑东邻女，头白溪边尚浣纱

8，媚眼含羞合，丹唇逐笑开风卷葡萄带，日照石榴裙

7，两弯似蹙非蹙笼烟眉，一双似喜非喜含情目

态生两靥之愁，娇袭一身之病泪光点点，娇喘微微

闲静似娇花照水，行动如弱柳扶风

心较比干多一窍，病如西子胜三分

2 关于吃醋的唯美句子

1 吃醋是因为我喜欢你，生气是因为我在乎你，发呆是因为我想你，伤心只是因为我不想失去你。

2 之所以吃醋，是因为在乎，太害怕失去；之所以不闻不问，无动于衷，是因为不爱了。

3 吃醋也是一门艺术，一门学问，少一点不够味，多一点又够呛。

4 我不会因为你对别人好而吃醋，因为你的坏都是我的。

5 吃醋就等于变相地告诉了我，你不相信我。而我，最恨猜忌。

6 我觉得我好差劲，想些没有的也能吃醋上好半天。

7 他说，理了她们，我会吃醋，就不知道多久才哄得好啦！

8 吃醋了，只能说明在喜欢你的基础上更爱你了。

9 吃醋是最明显的告白，等待是最愚蠢的告白，陪伴是最长情的告白。

10 吃醋没问题，这是人之常情，不用介怀。甚至反映出你有多爱对方，爱到承认自己的虚弱。

11 我曾不止一次问自己，我喜欢你，为什么不去吃醋，原来只是我喜欢你，仅此而已……

12 你赢了，你看到我和别的男生说笑，却无动于衷；而我只是看到别的女生和你坐在同一排位置上吃饭，我就会吃醋。

13 最心痛的末过看着曾经说要照顾你一辈子的人在和另外一个女孩打闹。你还得嬉笑说没事，只因你没资格吃醋。

14 我的傻瓜，我吃醋了你还不知道！就像我冷的都在哆嗦，你还吃着甜筒问我热不热，我其实没那么坚强的！

15 我来找你了，只是你见到我却像没有见到，整日同你师父在一处，所以我故意不理你，其实是因为在吃醋。

16 真心爱了，才会吃醋。 真心爱了，才会胡思乱想。

17 对不起，经常会让我吃醋的人我不会爱，因为我知道我爱的死心塌地你的心却根本不在这里。

18 这世界上，每个人都有个想要寻找的人，一但错过了，就在也不会回来。

19 我不喜欢我身边我的女朋友去看别的男人，我会吃醋的，我还是比较传统的一个男人。

20 曾经我以为那是吃醋，现在懂了~那只是嫉妒！

3 描写关于吃醋的诗句有哪些

1《德濬请赞》

年代： 宋 作者： 释师范

踞胡床，握法尾，

默默自问，谁家之子。

宁可并吃五{左豆右斗}醋，不敢说著东山下左边底。

2《偈颂一百四十一首》

年代： 宋 作者： 释师范

十四十五，贱如泥土。

十六十七，贵如金璧。

此意分明说向谁，天上人间惟我知。

3《偈颂一百四十一首》

年代： 宋 作者： 释师范

索寞清凉寺，家风实可怜。

白云迷谷口，黄叶聚阶前。

衲破通身冷，柴生满室烟。

谁知今日事，不异普通年

4《偈颂一百四十一首》

年代： 宋 作者： 释师范

索寞清凉寺，家风实可怜。

白云迷谷口，黄叶聚阶前。

衲破通身冷，柴生满室烟。

谁知今日事，不异普通年。

5《偈颂一百四十一首》

年代： 宋 作者： 释师范

和麸粜麪，夹糠炊米。

半夜三更，瞒神謼鬼。

冷地有人觑见，直到左手掩鼻。

4 形容吃醋的诗句

1，北方有佳人，绝世而独立 一顾倾人城，再顾倾人国 2，云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓 若非群玉山头见，会向瑶台月下逢 3，借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新妆 4，名花倾国两相欢，常得君王带笑看 解释春风无限恨，沈香亭北倚阑干 5美女卷珠帘，深坐蹙蛾眉，但见泪痕湿，不知心恨谁 6，聘聘袅袅十三余，豆蔻梢头二月初春风十里扬州路，卷上珠帘总不如 7，一代倾城逐浪花，吴宫空忆儿家效颦莫笑东邻女，头白溪边尚浣纱 8，媚眼含羞合，丹唇逐笑开风卷葡萄带，日照石榴裙 7，两弯似蹙非蹙笼烟眉，一双似喜非喜含情目 态生两靥之愁，娇袭一身之病泪光点点，娇喘微微 闲静似娇花照水，行动如弱柳扶风 心较比干多一窍，病如西子胜三分。

5 表示“吃醋”的诗句

1、北方有佳人，绝世而独立。

一顾倾人城，再顾倾人国。 ——《佳人曲》李延年释义北方有位美丽姑娘，独立世俗之外，她对守城的将士瞧一眼，将士弃械，墙垣失守；她对君临天下的皇帝瞧一眼，皇帝倾心，国家败亡！美丽的姑娘呀，常常带来“倾城、倾国”的灾难。

2、云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。 若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。

——《清平调》李白 释义云霞是她的衣裳，花儿是她的颜容； 春风吹拂栏杆，露珠润泽花色更浓。 如此天姿国色，若不见于群玉山头， 那一定只有在瑶台月下，才能相逢！3、借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新妆。

——《清平调》李白释义请问汉宫得宠妃嫔，谁能和她相像？可爱无比的赵飞燕，还得依仗新妆！4、名花倾国两相欢，常得君王带笑看。 解释春风无限恨，沈香亭北倚阑干。

——《清平调》李白释义{玄宗）对名花牡丹和有“倾国”之美的杨贵妃都很欢爱，她们常让（唐玄宗）面对“名花”和“倾国”佳丽时欢悦惬意。 哪怕心中再有多大的烦恼，只要和贵妃一起来到这沉香亭畔的32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333363396333牡丹园中，也会被化解得无影无踪了。

5、美女卷珠帘，深坐蹙蛾眉。但见泪痕湿，不知心恨谁。

——《怨情》李白释义美人卷起珠帘静静地等待， 一直坐着把双眉紧紧地锁闭。 只看见她泪痕湿布满了脸颊， 不知道她是恨别人还是恨自己。

6、聘聘袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如 。

——《赠别·其一》杜牧释义姿态美好举止轻盈正是十三年华， 活象二月初含苞待放一朵豆蔻花。看遍扬州城十里长街的青春佳丽，卷起珠帘卖俏的粉黛没有比得上她。

7、一代倾城逐浪花，吴宫空忆儿家。效颦莫笑东邻女，头白溪边尚浣纱。

——《红楼梦》曹雪芹释义一代绝色的美女终于如浪花般消失，她在吴宫里白白地想念儿时的家乡了。西施虽美，但已如流水逝去，而东村女虽丑尚能活到白头。

8、媚眼含羞合，丹唇逐笑开。风卷葡萄带，日照石榴裙 。

——《南苑逢美人》何思澄释义羞见人来，眼波流转，还复低眉，轻启朱唇，笑靥生辉。微风轻卷，玉带飘举，艳阳凝照，红裙袅娜。

9、两弯似蹙非蹙笼烟眉，一双似喜非喜含情目。 态生两靥之愁，娇袭一身之病。

泪光点点，娇喘微微。 闲静似娇花照水，行动如弱柳扶风。

心较比干多一窍，病如西子胜三分。 ——《红楼梦》曹雪芹释义贾宝玉第一次见到林黛玉时的描写。

6 表示“吃醋”的诗句

1、北方有佳人，绝世而独立。 一顾倾人城，再顾倾人国。 ——《佳人曲》李延年

释义北方有位美丽姑娘，独立世俗之外，她对守城的将士瞧一眼，将士弃械，墙垣失守；她对君临天下的皇帝瞧一眼，皇帝倾心，国家败亡！美丽的姑娘呀，常常带来“倾城、倾国”的灾难。

2、云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。 若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。——《清平调》李白

释义云霞是她的衣裳，花儿是她的颜容； 春风吹拂栏杆，露珠润泽花色更浓。 如此天姿国色，若不见于群玉山头， 那一定只有在瑶台月下，才能相逢！

3、借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新妆。 ——《清平调》李白

释义请问汉宫得宠妃嫔，谁能和她相像？可爱无比的赵飞燕，还得依仗新妆！

4、名花倾国两相欢，常得君王带笑看。 解释春风无限恨，沈香亭北倚阑干。 ——《清平调》李白

释义{玄宗）对名花牡丹和有“倾国”之美的杨贵妃都很欢爱，她们常让（唐玄宗

）面对“名花”和“倾国”佳丽时欢悦惬意。 哪怕心中再有多大的烦恼，只要和贵妃一起来到这沉香亭畔的32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333363396333牡丹园中，也会被化解得无影无踪了。

5、美女卷珠帘，深坐蹙蛾眉。但见泪痕湿，不知心恨谁。——《怨情》李白

释义美人卷起珠帘静静地等待， 一直坐着把双眉紧紧地锁闭。 只看见她泪痕湿布满了脸颊， 不知道她是恨别人还是恨自己。

6、聘聘袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如 。——《赠别·其一》杜牧

释义姿态美好举止轻盈正是十三年华， 活象二月初含苞待放一朵豆蔻花。看遍扬州城十里长街的青春佳丽，卷起珠帘卖俏的粉黛没有比得上她。

7、一代倾城逐浪花，吴宫空忆儿家。效颦莫笑东邻女，头白溪边尚浣纱。——《红楼梦》曹雪芹

释义一代绝色的美女终于如浪花般消失，她在吴宫里白白地想念儿时的家乡了。西施虽美，但已如流水逝去，而东村女虽丑尚能活到白头。

8、媚眼含羞合，丹唇逐笑开。风卷葡萄带，日照石榴裙 。——《南苑逢美人》何思澄

释义羞见人来，眼波流转，还复低眉，轻启朱唇，笑靥生辉。微风轻卷，玉带飘举，艳阳凝照，红裙袅娜。

9、两弯似蹙非蹙笼烟眉，一双似喜非喜含情目。 态生两靥之愁，娇袭一身之病。泪光点点，娇喘微微。 闲静似娇花照水，行动如弱柳扶风。 心较比干多一窍，病如西子胜三分。 ——《红楼梦》曹雪芹

释义贾宝玉第一次见到林黛玉时的描写。

7 表达“吃醋”的诗句有哪些

表达“吃醋”的诗句总结如下：

1 恭喜郎君又有她，侬今洗手不当家。

开门诸事都交付，柴米油盐酱与茶。

2 贺卿得高迁！磐石方且厚，可以卒千年；蒲苇一时纫，便作旦夕间。卿当日胜贵，吾独向黄泉。——《孔雀东南飞》

3 卖花担上。买得一枝春欲放。泪染轻匀。犹带彤霞晓露痕。

怕郎猜道。奴面不如花面好。云鬓斜簪。徒要教郎比并看。——《减字木兰花》

4 众女疾余之蛾眉兮， 谣诼谓余以善*。 ——《离骚》

5 皑如山上雪，皎若云间月。

闻君有两意，故来相决绝。

今日斗酒会，明旦沟水头。

躞蹀御沟上，沟水东西流。

凄凄复凄凄，嫁娶不须啼。

愿得一心人，白头不相离。

竹竿何袅袅，鱼尾何簁簁！

男儿重意气，何用钱刀为！ ——《白头吟》

6 夫何一佳人兮，步逍遥以自虞。魂逾佚而不反兮，形枯槁而独居。言我朝往而暮来兮，饮食乐而忘人。心慊移而不省故兮，交得意而相亲。 ——《长门赋》

7 牡丹含露珍珠颗，美人折向庭前过。含笑问檀郎，花强妾貌强。檀郎故相恼，刚道花枝好。花若胜如奴，花还解语无。 ——《菩萨蛮》

8 六年孤馆相偎傍。最难忘，红蕤枕畔，泪花轻飏。了尔一生花烛事，宛转妇随夫唱。只我罗衾寒似铁，拥桃笙难得纱窗亮。休为我，再惆怅。

9 六年孤馆相偎傍。最难忘，红蕤枕畔，泪花轻飏。了尔一生花烛事，宛转妇随夫唱。只我罗衾寒似铁，拥桃笙难得纱窗亮。休为我，再惆怅。

10 六年孤馆相偎傍。最难忘，红蕤枕畔，泪花轻飏。了尔一生花烛事，宛转妇随夫唱。只我罗衾寒似铁，拥桃笙难得纱窗亮。休为我，再惆怅。 ——《少年游》

11 卖花担上，买得一枝春欲放。泪染轻匀，犹带彤霞晓露痕。

怕郎猜道，奴面不如花面好。云鬓斜簪，徒要教郎比并看。 ——《减字木兰花》

12 北方有佳人，绝世而独立

一顾倾人城，再顾倾人国

13 云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓

若非群玉山头见，会向瑶台月下逢

14 借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新妆

15 美女卷珠帘，深坐蹙蛾眉，但见泪痕湿，不知心恨谁 。

16 两弯似蹙非蹙笼烟眉，一双似喜非喜含情目

17 闲静似娇花照水，行动如弱柳扶风

8 关于吃醋的句子有哪些

关于吃醋的句子有：

1 人生就像一场舞会，教会你最初舞步的人却未必能陪你走到散场。

2 孤单是一个人的狂欢，狂欢是一群人的孤单。

3 转身离开，分手说不出来，海鸟跟鱼相爱，只是一场意外。

4 有人说：爱情是一种背影，你追上他的时候，却又后悔不已。

5 也许分开是不应该，原谅我不会让自己再回来。

6 走得最急的总是最美的风景，伤得最痛的都是最真的感情。

7 幸福的人都一样，不幸福的人各有各的不幸。

8 那些勇敢的人未必幸福，因为是不幸让他们勇敢。

9 我会难过，但是并不会自甘堕落，我伤心，但是不会伤心太久。

10 既然爱，为什么不说出口，有些东西失去了，就在也回不来了！

11 就算全世界背叛你，我也会跟着你背叛全世界。

12 如果你是我眼中的一滴泪为了不失去你我将永不哭泣。

13 幸福就像沙子，抓得越紧，流走的越快。

14 佛说：前世五百次的回眸，才换来今生擦肩而过的相遇。

15 你永远不知道我寂寞的样子，因为你不在的时候我最寂寞。

1 吃醋。

2 拼音：chī cù。

3 解释：妒忌。

4 近义词：嫉妒、妒忌。

5 造句：

(1)他那样做是出于吃醋。

(2)别不高兴，我只不过想引你吃醋。

(3)当他发现她爱别人的时候，他吃醋了。

(4)他们都爱上了简夫人的女儿，为此争风吃醋。

(5)不过我听说是为了一个做工的女孩子争风吃醋。

(6)我知道有一个人要是听到你这样说，一定会吃醋。

(7)他要远离伦敦勾心斗角，争风吃醋、吹捧奉承的污浊气氛。

(8)女人一旦吃醋，什么事情都干得出的。

(9)我要是这样就吃醋太不恰当了。

(10)为我跟别人到这里而吃醋还是就像。

9 形容吃醋的句子有哪些

1 爱到飞蛾扑火。是种堕落。我不是不知道。

2 明知道不可能，却还是抱着一丝希望 。

3 是不是爱淡了，情逝了，就该散了。

4 你给的爱太重，我承受不了。

5 我决定不再流泪，就像你决定要离开我一般地坚定 。

6 别总以为我不在乎你，你给的伤我总是自己来承担。

7 你对我的残忍，让我明白了自己的愚蠢，我已为爱丢了灵魂 。

8 我终究是个平凡人对你的背叛我无法做到熟视无睹。

9 有些话不能表达，都是我心里想说的话 。

10 你已经忘了我开始新的生活或许是我们都忘记了彼此。

11挽留的话，来不及说了，人走了，就这么离开了。

12舍得放，舍得笑，只是仍会隐隐作痛 。

13眼神透露出的忧郁不过是在诠释内心的冰冷。

14有时候有时候觉得自己这一生过的特窝囊。

15别再触碰我的心，它在逐渐石化。

1、没有哪个山西人不爱吃醋，就如没有那个四川人不爱吃麻辣一样。四川人爱吃麻辣，是因蜀地多雨温湿，而山西人嗜醋我便不得而知了。但我爱吃醋，则是不争的事实。前几年在四川当兵，和几个老乡下馆子总不忘向老板要一壶醋，然后，我们几个人举醋而干，惹得旁边坐的人也直往肚里咽口水。去其它地方问到老板有醋没有，人家第一句便是你是山西人吧。

2、老陈醋山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成，是中国四大名醋之一，至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称世。山西老陈醋色泽呈酱红色，食之绵、酸、香、甜、鲜。山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。以老陈醋为基质的保健醋有软化血管、降低甘油三酯等独特功效。

3、山西做醋的历史大约有3O00年之久。北魏贾思勰在其名著《齐民要术》中总结的22种制醋法，有人考证认为就是山西人的酿造法。其中“作米酢法”便是“山西老陈醋”的酿制方法。到了清初顺治年间，介休出了一位“醋仙”，名叫王来福，他在清徐城关开办了一个“美和居”醋坊，又在白醋的基础上增加了熏醋工艺，大胆地改革、创新，“冬捞冰，夏伏晒”，终于创出了山西“老陈醋”名牌，使老陈醋一举名列中国四大名醋之首。

4、除了山西醋品种多，质量好之外，还有其特殊的地理生活原因。一是山西水土较硬，醋可以起到软化的作用；二是山西人喜欢吃各种面食，尤其各种杂粮面食，醋有帮助消化的作用。久而久之，醋成了山西人的必备食品，故人们戏称山西人为“山西老醯”。在太原东湖老陈醋集团院内，建有山西醋史展览馆，其展出 的众多文物古迹和传统山西老陈醋生产工艺，充分显示了山西醋的悠久历史和丰富的文化内涵。另外，古时管醋叫醯，又巧合了“醯”和山西的“西”字同音，故人们戏称山西人为“山西老醯”。过去山西人“家家有醋缸，人人当醋匠。”

5、老陈醋还有一个重要的作用就是能美容。经常食醋，可以软化血管，增加皮肤的弹性，使肌肤变得更加柔嫩，充满光泽，防止衰老，让人看起来既年轻又漂亮。老陈醋还可以净化空气呢！刷完墙壁，漆过家具后，室内会残留下有害的气体，很呛鼻。这时，在室内放上一碗醋，并把它加热，就可以大大降低有害气体对人体的伤害。老陈醋能促进食欲，帮助消化，灭菌，消毒，既能食用，又能药用，给我们的日常生活带来了诸多的方便和快乐。

6、感受着唇齿间酸香的味道，我深深的为“美和居”拥有400多年历史中华第一坊的风范折服。能够积淀百年历史，并将其展示以博物馆；能够传承百年手艺，而且坚守每道工序至今；有百年底蕴，却不被传统束缚，能紧跟时代潮流，不断创新，“美和居”不愧为华夏第一酿醋坊的称号。作为一个同样有梦的人，我不禁问自己，我要做到什么,我做到了多少，还有多少是可以做的？走出醋园的那刻回首，陈醋飘香，老街不老！

7、作为醋的故乡，在民间至今有做酷的遗风。如果您到山西的乡村僻壤盛夏一游，你会发现，老乡们在烈日之下。放一口麻纸闷着的大缸，在用“老醯儿”（制醋的醴子）晒醋，而且醋缸需不断地搬动，因为醋缸要跟着“爷爷”（太阳）走。看到此情此景，过去山西“家家有醋缸，人人当醋匠”的场景定会跃然眼前。确实山西是制醋的大本营，现在全省有 100多家醋厂，著名的除清徐老陈醋之外，还有陵川玉泉老陈醋、（  WWWJDDXXCOM   ）壶关辛寨老陈醋、榆次南堡老陈醋。品种有老陈醋、名特醋、双醋、陈醋、特醋、晋醋、味醋、熏醋等。同一品种的醋，根据使用原料和生．产工艺的不同，又可分出各种各样的品种类别，真可谓琳琅满目，各具特色。人说山西好地方，地肥水美醋更香。山西人善制醋，是因为山西人爱吃醋，而山西人爱吃醋也真可称为全国之最，在山西民间有无醋不成味之说。

8、中国微生物学鼻祖方心芳先生的《山西醋》中讲“我国之醋最著名者，首推山西醋与镇江醋。镇江醋酽而带药气，较山西醋稍逊一筹，盖上等山西醋之色泽、气味皆因陈放长久，醋之醋身起化学作用而生成，初非人工而伪制，不愧为我国名产。”老陈醋中以清徐县所产为最佳，在1924年巴拿马国际博览会上，清徐老陈醋一举夺得优质商品一等奖，自此扬名海内外。

9、山西老陈醋，是我家乡著名的特产，畅销全国各大市场。不仅色汁唯美，味道可口，而且还给人以清凉的感觉。它是人们餐桌上拌凉菜的必备调味品，也是我们生活中不可缺少的一种物质。没有陈醋，菜就趣不起味来。有醋，菜才能觉得有滋有味。正是山西老陈醋，人们的饭菜才觉得美味可口。吃了，感觉味道酸酸的，香香的，有清凉之感。

10、山西的“醋”文化，不敢说是驰名中外，但总是九州闻名。由“四眼井”、“宁化府”、“水塔”、“明泉宝”、“东湖”等品牌组成的山西老陈醋市场更是颇有百家争鸣之意。然而被称为“华夏第一醋”的却仅有一家，便是以绵、酸、香、甜、鲜闻名的“东湖”牌老陈醋。周末，在单位的组织下，有幸参观了“东湖”老陈醋的出产地，被陈醋业称为中国酿醋第一坊的“美和居”。

11、山西人善酿酷爱吃醋，素有“老醯儿”之称。古时管醋叫醯，把酿醋的人叫“醯人”，把酿醋的醴叫“老醯”。因此，吃醋也不叫吃醋，而叫“吃醣”。由于山西人对酿醋的特殊贡献，再加山西人嗜醋如命，又巧合了“醯”和山西的“西”字同音，所以外省人就尊称山西人为“山西老醯”了。“老西儿”对醋的贡献确实应大书特书，因为醋的作用真是太多了。醋内除含有大量醋酸外，并含有钙、铁、乳酸、甘油、氨基酸及醛类化合物。醋不仅是调味之首可以入味，还是人体健身佳品。

12、山东醋也好，山西醋也好，我觉得都是中华民族的瑰宝，是优秀民族文化的一支奇葩。如果说中国酒文化、茶文化是我们国粹的话，醋文化就是这种国粹不可多得的补充。到山西一趟，这种认识更深了。

13、醋古称醯，又称酢。《周礼》有“醯人掌共醯物”的记载，由此可见，我们西周时期已有酿造食醋。晋阳（今太原）是我国食醋的发源地，史称公元前八世纪晋阳已有醋坊，春秋时期已遍布城乡，至北魏时《齐民要术》共记述了二十二种制醋方法。当时，制醋、食醋已成为山西人生活中的一大话题。《本草纲目》等古籍中有许多关于醋的记载，民间中流传着许多关于醋的掌故。唐宋以后，由于微生物和制曲技术的进步和发展，至明代已有大曲、小曲和红曲之分，山西醋以红心为制醋用曲，该曲集大曲、小曲、红曲等多种有益微生物种群为一体。

14、山西老陈醋，是我家乡的特产，也是我们山西人的骄傲。因为山西的老陈醋，闻名于全国。欢迎朋友们品尝山西老陈醋，确实酸酸的，香香的，------山西老陈醋，有悠久的历史，早在很多年以前就被人们饮用。至今一直流传四方。

15、在外乡，人们只要一提起山西人，就有爱吃醋的说法，古时有句话，山西人爱吃醋。就是山西人走到哪都离不开醋，没有醋，就不能吃饭。每顿饭必须有醋，因此，山西人爱吃醋。

1《德濬请赞》

年代: 宋 作者: 释师范

踞胡床，握法尾，

默默自问，谁家之子。

宁可并吃五{左豆右斗}醋，不敢说著东山下左边底。

2《偈颂一百四十一首》

年代: 宋 作者: 释师范

十四十五，贱如泥土。

十六十七，贵如金璧。

此意分明说向谁，天上人间惟我知。

3《偈颂一百四十一首》

年代: 宋 作者: 释师范

索寞清凉寺，家风实可怜。

白云迷谷口，黄叶聚阶前。

衲破通身冷，柴生满室烟。

谁知今日事，不异普通年

4《偈颂一百四十一首》

年代: 宋 作者: 释师范

索寞清凉寺，家风实可怜。

白云迷谷口，黄叶聚阶前。

衲破通身冷，柴生满室烟。

谁知今日事，不异普通年。

美女卷珠帘,深坐蹙蛾眉,但见泪痕湿,不知心恨谁

聘聘袅袅十三余,豆蔻梢头二月初春风十里扬州路,卷上珠帘总不如

一代倾城逐浪花,吴宫空忆儿家效颦莫笑东邻女,头白溪边尚浣纱

媚眼含羞合,丹唇逐笑开风卷葡萄带,日照石榴裙

,两弯似蹙非蹙笼烟眉,一双似喜非喜含情目

态生两靥之愁,娇袭一身之病泪光点点,娇喘微微

闲静似娇花照水,行动如弱柳扶风

心较比干多一窍,病如西子胜三分

《随园食单》是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作，作者袁枚不但是著名诗人、文学家，更是一位对饮食极有心得的美食家。《随园食单》成书于是1792年(乾隆57年)，全书分为须知单、戒单、海鲜单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、点心单、饭粥单和菜酒单等十四部分，不仅介绍了菜品的制作方法和烹饪的注意事项，还提出了关于饮食卫生、饮食方式和菜品搭配等方面的多个独到观点，今天读来，依然获益多多。 厨师用的作料，就好比女人的衣服首饰一样。女人即使天姿国色又善于化妆打扮，但衣衫褴褛破旧，就算西施也不会让人觉得好看。所以，善于烹调的人，酱要用伏天制作的，用前要先尝一尝味道是否甜；油要用香油，一定要检查油的生熟；酒要用酒酿，要去掉糟粕；醋要用米醋，味道必须清冽。同时酱又有清浓之分，油又有荤素之别，酒也有酸甜的差异，醋还有陈醋新醋的不同，这些使用起来不可有丝毫的马虎。其他东西如葱、椒、姜、桂、糖、盐之类，虽用量不大，但都应当选择品质上等的。苏州店出售的秋油(又叫母油，以黄豆为原料，水煮发酵而成)。分为上、中、下三等。镇江的醋颜色虽然不错，但味道不太酸，失去了醋的根本特质。醋以板浦产的为第一，浦口产的次之。

1 山西老陈醋作文600字

我的家乡是山西，我爱家乡那别有风味的“老陈醋”。

它味道鲜美，价钱便宜，而且历史悠久，驰名中外。真可谓是物美价廉呀！ 老陈醋颜色发黑，味道酸溜溜的。

别看它不太引人注目，却是山西每个家庭日常生活中不可缺少的调味品。无论是吃面食、拌凉菜还是吃饺子，都得把它摆在餐桌上。

就拿炖鱼来说吧，在鱼儿快熟的时候放上少量的醋，就可以去鱼腥味，使其酥脆可口。 夏季，在凉拌黄瓜或白菜、萝卜的时候，浇上点儿老陈醋，可以起到杀菌的作用，防止肠道疾病的发生，而且吃起来更加清凉爽口，使人食欲大增。

山西老陈醋还有它鲜为人知的医药作用呢！平时，人们不小心被烫伤时，涂抹少量的老陈醋，就可以立即减轻疼痛，并能起到消肿的作用；被鱼刺卡住嗓子后，喝少量的老陈醋，就可以把鱼刺溶化或随着醋一起流入肚子里。 另外，在一个小盒子里放上半盆热水加上两勺老陈醋，使热气和醋味一同散发到空气中， 着我们的鼻孔，这样鼻子呼吸畅通，就可以起到预防和治疗感冒的作用。

老陈醋还有一个重要的作用就是能美容。经常食醋，可以软化血管，增加皮肤的弹性，使肌肤变得更加柔嫩，充满光泽，防止衰老，让人看起来既年轻又漂亮。

老陈醋还可以净化空气呢！刷完墙壁，漆过家具后，室内会残留下有害的气体，很呛鼻。这时，在室内放上一碗醋，并把它加热，就可以大大降低有害气体对人体的伤害。

老陈醋能促进食欲，帮助消化，灭菌，消毒，既能食用，又能药用，给我们的日常生活带来了诸多的方便和快乐。 因此，我爱家乡的老陈醋。

2 山西老陈醋作文600字

我的家乡是山西，我爱家乡那别有风味的“老陈醋”。它味道鲜美，价钱便宜，而且历史悠久，驰名中外。真可谓是物美价廉呀！

老陈醋颜色发黑，味道酸溜溜的。别看它不太引人注目，却是山西每个家庭日常生活中不可缺少的调味品。无论是吃面食、拌凉菜还是吃饺子，都得把它摆在餐桌上。

就拿炖鱼来说吧，在鱼儿快熟的时候放上少量的醋，就可以去鱼腥味，使其酥脆可口。

夏季，在凉拌黄瓜或白菜、萝卜的时候，浇上点儿老陈醋，可以起到杀菌的作用，防止肠道疾病的发生，而且吃起来更加清凉爽口，使人食欲大增。

山西老陈醋还有它鲜为人知的医药作用呢！平时，人们不小心被烫伤时，涂抹少量的老陈醋，就可以立即减轻疼痛，并能起到消肿的作用；被鱼刺卡住嗓子后，喝少量的老陈醋，就可以把鱼刺溶化或随着醋一起流入肚子里。

另外，在一个小盒子里放上半盆热水加上两勺老陈醋，使热气和醋味一同散发到空气中， 着我们的鼻孔，这样鼻子呼吸畅通，就可以起到预防和治疗感冒的作用。

老陈醋还有一个重要的作用就是能美容。经常食醋，可以软化血管，增加皮肤的弹性，使肌肤变得更加柔嫩，充满光泽，防止衰老，让人看起来既年轻又漂亮。

老陈醋还可以净化空气呢！刷完墙壁，漆过家具后，室内会残留下有害的气体，很呛鼻。这时，在室内放上一碗醋，并把它加热，就可以大大降低有害气体对人体的伤害。

老陈醋能促进食欲，帮助消化，灭菌，消毒，既能食用，又能药用，给我们的日常生活带来了诸多的方便和快乐。

因此，我爱家乡的老陈醋！

3 介绍山西老陈醋的作文135个字

山西特产的作文

大家好！我来自山西一提到山西不得不说说山西的醋和煤被称为煤乡的山西名不虚传--煤产量居全国第一山西已经建起大同、阳泉、西山、汾西、潞安、晋城、轩岗等七个大型矿务局和霍州中型矿务局以及东山、荫营、小峪、王坪、寨沟、固庄、南庄等八个小统配矿务局，此外还有一个全国最大的中外合资露天煤矿。起储量之大足以看出说起醋，我得多说： 明清以来，山西便以醋名扬海内外，成为当时山西的一大支柱产业。上千年的历史积淀，不仅使山西形成了深厚的“醋文化”，而且制醋作坊遍地开花，延绵至今山西仍有制醋企业1100多家，年产量25万吨，约占全国总产量的十分之一，居全国之首，其中老陈醋年产量15万吨。拥有辉煌历史的山西老陈醋在中国醋业一骑绝尘。

山西醋的历史有几千年了，到了盛唐、宋时期，“美和居”老陈醋就已名扬中外，特别是“益源庆”老陈醋已成为宫廷用品。“东湖”老陈醋作为山西醋的正宗代表，由于历史的原因，它的起步较慢，其实它是为了保持原有的传统工艺。近年来，“东湖”老陈醋发生了很大的变化，真可谓是“三年不飞，一飞冲天”，“三年不鸣，一鸣惊人”，“东湖”牌真是变化太大了，很有希望，关键在于它继承了传统的经验。但是，被称为中国第一醋的山西陈醋始终比不上镇江香醋。有人将山西老陈醋比作一个没落的贵族，在越来越激烈的市场竞争中，山西老陈醋被磕碰地只剩下了“历史”和“酸楚”。今年5月份就有全国醋业老大镇江恒顺香醋集

4 我急需一篇关于家乡土特产的作文,我的家乡在山西晋城

随着母亲的召唤，我重复着使人联想到停止，并且使人休息的一系列动作两分钟后，我进入了被人叫做梦的境界 "赵一合，该睡觉了"随着母亲的召唤，我重复着使人联想到停止，并且使人休息的一系列动作两分钟后，我进入了被人叫做梦的境界 我怎么拿着稿子，还是演讲稿怎么一字没有啊扔了！"赵一合"听到呼唤声我上了摆着奇异桌子的高大台阶这是什么地方再看台下，好多得人什么？！我看到上面的绸子上的字是"全国性歌咏比赛，题目--家乡特产"！ 既然事以至此，也就谈谈吧； 大家好！我来自山西一提到山西不得不说说山西的醋和煤被称为煤乡的山西名不虚传--煤产量居全国第一山西已经建起大同、阳泉、西山、汾西、潞安、晋城、轩岗等七个大型矿务局和霍州中型矿务局以及东山、荫营、小峪、王坪、寨沟、固庄、南庄等八个小统配矿务局，此外还有一个全国最大的中外合资露天煤矿起储量之大足以看出说起醋，我得多说：明清以来，山西便以醋名扬海内外，成为当时山西的一大支柱产业上千年的历史积淀，不仅使山西形成了深厚的“醋文化”，而且制醋作坊遍地开花，延绵至今山西仍有制醋企业1100多家，年产量25万吨，约占全国总产量的十分之一，居全国之首，其中老陈醋年产量15万吨拥有辉煌历史的山西老陈醋在中国醋业一骑绝尘 山西醋的历史有几千年了，到了盛唐、宋时期，“美和居”老陈醋就已名扬中外，特别是“益源庆”老陈醋已成为宫廷用品“东湖”老陈醋作为山西醋的正宗代表，由于历史的原因，它的起步较慢，其实它是为了保持原有的传统工艺近年来，“东湖”老陈醋发生了很大的变化，真可谓是“三年不飞，一飞冲天”，“三年不鸣，一鸣惊人”，“东湖”牌真是变化太大了，很有希望，关键在于它继承了传统的经验但是，被称为中国第一醋的山西陈醋始终比不上镇江香醋有人将山西老陈醋比作一个没落的贵族，在越来越激烈的市场竞争中，山西老陈醋被磕碰地只剩下了“历史”和“酸楚”今年5月份就有全国醋业老大镇江恒顺香醋集团携巨款北上大规模收购山西醋厂 山西省酿醋协会一位负责人说：多少年来，山西一直有两个瓶子，一个酒瓶子，一个醋瓶子如今镇江对山西的醋瓶子提出了公开的挑战， 是应该对此有一个大动作的时候了这些年来， 给予老陈醋的支持很少，虽然也出台了一些相关政策，但是都停留在了表面，不解决实际问题醋比酒的酿造工序多，但价格却要便宜，所以山西醋企业这些年来一直没有发展起来关键还是没钱如果 现在还对这种现状无动于衷，那么山西老陈醋的前景实在堪忧，对于恒顺的扩张只能是四个字：无法应战！ 目前，山西醋每吨平均售价仅为2000元左右，全年的销售收入不足5亿元山西醋业规模普遍较小，利润甚微而同为四大名醋之一的镇江香醋，每吨醋平均价格可达4500元，两者价格差竟然在一倍以上而仅恒顺一家企业即年产8万吨，年产值3亿元以上，经济效益的差异可见一斑去年，镇江香醋企业已进入山西，参与个别食醋企业股份，山西醋业面临外省醋业的严峻挑战 毫不夸张的说，山西醋业正处在一个生死抉择的关口一方面，省内多而小的企业连年征战，不仅消耗资源而且破坏市场，企业越来越弱；另一方面，外省企业不断发展壮大，形成了对山西醋业的强大压力山西醋业面临着前所未有的严峻挑战 我的演讲就到这里希望山西的醋和煤，可以给你永久的记忆 "赵一合，该起床了" 看着晨光，我陷入了沉思 题目：梦论山西特产。

5 用山西陈醋写一篇六年级下册2单元作文,500~600字速求,最快 爱问

八成“老陈醋”都是“勾兑醋” 楚天金报讯 “95%的老陈醋多为醋精勾兑，大多放了苯甲酸钠防腐剂。”

日前，山西醋产业协会副会长王建忠的一席话，给食醋市场丢下了一个重磅炸弹。记者昨走访武汉各大小商超发现，有八成“老陈醋”都添加了苯甲酸钠，即是所谓的“勾兑醋”。

记者在武昌水果湖和徐东部分超市发现，武汉市场的食醋主要分山西食醋和镇江食醋两大块，价格多是2元到10多元不等。其中，镇江食醋很多品牌在瓶身显眼处标明“未添加任何防腐剂”，而记者查看瓶身上的原料说明，几乎也没发现有争议的苯甲酸钠。

不过，山西食醋就不一样了。记者查看了10个品牌的山西食醋，其中就有8个品牌的食醋在原料说明书上写着“苯甲酸钠”。

一些消费者对此“闻之色变”。一位正在选醋的老太太说：“搞不清楚添加了苯甲酸钠的食醋有没有害，先不吃了。”

究竟苯甲酸钠是什么样的物质？对人体是否有害？华中农业大学一位食品专业的教授昨日称，苯甲酸钠是一种很常用的食品防腐剂，可防止变质发酸、延长保质期，在各类食品中均被广泛使用，只要符合国标，一般对人体无害。 如陈醋中苯甲酸钠的含量不超过1。

0g/kg的上限，就是安全的。 那么，正宗的山西老陈醋里会不会有苯甲酸钠呢？目前有两种言论。

一种是：作为国家地理标志产品的老陈醋，本身并不需要添加苯甲酸钠，因为山西老陈醋是经过三个多月甚至更长时间制成的，这种工艺生产的食醋不容易变质。 而添加了醋精等食品添加剂的食醋，因为较易变质，才需要加入防腐剂苯甲酸钠。

但还有专家认为，不能说正宗的山西老陈醋就一点都不能放苯甲酸钠。按照2005年出台的《地理标志保护产品山西老陈醋》国家标准，4。

5度（每百毫升总酸含量为4。 5克，下同）至6度都叫山西老陈醋。

从山西老陈醋的酿造过程看，纯粮酿造的食醋，6度以下必须适量添加防腐剂苯钾酸钠，否则就会在储运过程中变质坏掉。 （记者杨晶报道） 消费者怎样识别正宗老陈醋 远离勾兑醋。

资深买手提醒消费者：买醋一看是否挂杯——合格的山西老陈醋倒进碗里后轻轻转一圈，会有一层薄薄的醋挂在上面，如果不挂杯的是假醋。二看气味是否刺鼻——山西老陈醋的气味应该是酸香的，如果气味刺鼻，则是假醋。

三看是否有陈香扑鼻——如果闻起来没有香味也是假醋。 本文摘自公元2011年8月9日的《楚天金报》的第13版。

6 描写清徐醋的作文

通过一次实验，我发现了用来调味的醋有新的作用。

家里用来烧开水的水壶由于使用时间长，里面起了一层暗**或乳白色的水锈，可是怎么都弄不掉。星期天，我就做了一个用醋去除水锈的实验。

我先往壶里倒了一些醋，然后放在火炉上煮了起来。几分钟后，我把水壶里煮过的醋和一些混合物倒掉，用清水一洗，水锈真的不见了。

这是因为醋是酸性物质，水锈是碱性物质，酸遇碱就会起中和作用，酸把碱分解，碱就融入了含有酸的醋中，因此水锈就去除了。在小麦刚刚成熟的时候，有些馋嘴的小孩子图个新鲜，掐下一穗儿麦搓搓就吃了起来。

如果一不留意把细小的麦芒儿吞了下去，那难受的滋味是可想而知的。不过，想让卡在喉咙里的麦芒儿顺下去，就得喝醋。

我儿时就曾经遇到过。从此，我就对酸酸的醋产生了好感，我也就想知道醋为什么会有这种神奇的功能。

后来才知道醋具有顺滑的作用，它是靠着这种作用把粗糙的麦芒儿给顺下去。我发现醋的这两种作用让生活中的某些事变得容易。

不过，醋还有更多的作用，有待我们研究，为生活带来更多的新作用。通过这两个实验，使我懂得了只有动手又动脑，才能发现各种物品的作用。

7 家乡的老陈醋（山西）作文500之内

随着母亲的召唤，我重复着使人联想到停止，并且使人休息的一系列动作两分钟后，我进入了被人叫做梦的境界 "赵一合，该睡觉了"随着母亲的召唤，我重复着使人联想到停止，并且使人休息的一系列动作两分钟后，我进入了被人叫做梦的境界 我怎么拿着稿子，还是演讲稿怎么一字没有啊扔了！"赵一合"听到呼唤声我上了摆着奇异桌子的高大台阶这是什么地方再看台下，好多得人什么？！我看到上面的绸子上的字是"全国性歌咏比赛，题目--家乡特产"！！！ 既然事以至此，也就谈谈吧； 大家好！我来自山西一提到山西不得不说说山西的醋和煤被称为煤乡的山西名不虚传--煤产量居全国第一山西已经建起大同、阳泉、西山、汾西、潞安、晋城、轩岗等七个大型矿务局和霍州中型矿务局以及东山、荫营、小峪、王坪、寨沟、固庄、南庄等八个小统配矿务局，此外还有一个全国最大的中外合资露天煤矿。

起储量之大足以看出说起醋，我得多说： 明清以来，山西便以醋名扬海内外，成为当时山西的一大支柱产业。上千年的历史积淀，不仅使山西形成了深厚的“醋文化”，而且制醋作坊遍地开花，延绵至今山西仍有制醋企业1100多家，年产量25万吨，约占全国总产量的十分之一，居全国之首，其中老陈醋年产量15万吨。

拥有辉煌历史的山西老陈醋在中国醋业一骑绝尘。 山西醋的历史有几千年了，到了盛唐、宋时期，“美和居”老陈醋就已名扬中外，特别是“益源庆”老陈醋已成为宫廷用品。

“东湖”老陈醋作为山西醋的正宗代表，由于历史的原因，它的起步较慢，其实它是为了保持原有的传统工艺。近年来，“东湖”老陈醋发生了很大的变化，真可谓是“三年不飞，一飞冲天”，“三年不鸣，一鸣惊人”，“东湖”牌真是变化太大了，很有希望，关键在于它继承了传统的经验。

但是，被称为中国第一醋的山西陈醋始终比不上镇江香醋。有人将山西老陈醋比作一个没落的贵族，在越来越激烈的市场竞争中，山西老陈醋被磕碰地只剩下了“历史”和“酸楚”。

今年5月份就有全国醋业老大镇江恒顺香醋集团携巨款北上大规模收购山西醋厂。 山西省酿醋协会一位负责人说：多少年来，山西一直有两个瓶子，一个酒瓶子，一个醋瓶子。

如今镇江对山西的醋瓶子提出了公开的挑战， 是应该对此有一个大动作的时候了。这些年来， 给予老陈醋的支持很少，虽然也出台了一些相关政策，但是都停留在了表面，不解决实际问题。

醋比酒的酿造工序多，但价格却要便宜，所以山西醋企业这些年来一直没有发展起来关键还是没钱。如果 现在还对这种现状无动于衷，那么山西老陈醋的前景实在堪忧，对于恒顺的扩张只能是四个字：无法应战！ 目前，山西醋每吨平均售价仅为2000元左右，全年的销售收入不足5亿元。

山西醋业规模普遍较小，利润甚微。而同为四大名醋之一的镇江香醋，每吨醋平均价格可达4500元，两者价格差竟然在一倍以上。

而仅恒顺一家企业即年产8万吨，年产值3亿元以上，经济效益的差异可见一斑。去年，镇江香醋企业已进入山西，参与个别食醋企业股份，山西醋业面临外省醋业的严峻挑战。

毫不夸张的说，山西醋业正处在一个生死抉择的关口。一方面，省内多而小的企业连年征战，不仅消耗资源而且破坏市场，企业越来越弱；另一方面，外省企业不断发展壮大，形成了对山西醋业的强大压力。

山西醋业面临着前所未有的严峻挑战。 我的演讲就到这里希望山西的醋和煤，可以给你永久的记忆 谢谢 "赵一合，该起床了" 看着晨光，我陷入了沉思。

8 关于阳城老陈醋的作文

夏季，在凉拌黄瓜或白菜、萝卜的时候，浇上点儿老陈醋，可以起到杀菌的作用，防止肠道疾病的发生，而且吃起来更加清凉爽口，使人食欲大增。

山西老陈醋还有它鲜为人知的医药作用呢！平时，人们不小心被烫伤时，涂抹少量的老陈醋，就可以立即减轻疼痛，并能起到消肿的作用；被鱼刺卡住嗓子后，喝少量的老陈醋，就可以把鱼刺溶化或随着醋一起流入肚子里。

另外，在一个小盒子里放上半盆热水加上两勺老陈醋，使热气和醋味一同散发到空气中， 着我们的鼻孔，这样鼻子呼吸畅通，就可以起到预防和治疗感冒的作用。

老陈醋还有一个重要的作用就是能美容。经常食醋，可以软化血管，增加皮肤的弹性，使肌肤变得更加柔嫩，充满光泽，防止衰老，让人看起来既年轻又漂亮。