我国是茶叶的故乡，其 历史 悠久，可追溯到“神农氏”。饮茶作为一种生活习惯，素来深受大众喜爱。各个时期不同形式的饮茶习惯，逐步形成了独特的茶文化，其中不仅包含了最基础的饮茶活动，也蕴含着丰富的文化底蕴及其人文精神。中医学作为我国优秀传统文化，博大精深，源远流长，其中中医 养生 文化对茶文化的发展也有着深远的影响，让人们在饮茶活动中不断 探索 其 健康 属性，从根本上认识和体会到饮茶的价值及意义。正因如此，中医 养生 与饮茶相结合的休闲茶馆、 养生 馆等如今盛行，使得饮茶在大众生活中越来越常态化。然而由于茶叶工艺复杂、种类繁多，以及人群体质不尽相同，要遵循 养生 之道，不仅要找到适合自身的茶叶品种，同时也要顺应四季科学饮茶规律。

种类考究：制法不同 功效各异

历代方书及本草书籍中记载的茶叶名称多达14种，而目前被国内外学者广泛认可的分类标准是按照茶叶的制法与品质特征，将茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶和青茶。不同类别的茶叶，其品质特点具有很大差异，深入了解茶叶的制作过程，明确其分类，有利于更好地把握茶叶的功用，科学合理饮茶。

广大群众熟知的绿茶是我国产量最多的一类茶，常见的绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、南京雨花茶等。基本工艺流程分为杀青、揉捻、干燥三个步骤，其中杀青最为关键，其保证茶叶鲜绿的颜色。

绿茶 冲泡后色彩艳丽、味道醇厚，更是经过揉捻步骤，使得茶香更易释放，所泡茶水清澈透亮。研究发现，众多茶类中绿茶最为保健，适宜“三高”等人群饮用。

黄茶 的主要代表有君山银针、蒙顶黄芽、黄山黄芽等，其工艺特点是在绿茶的制法基础之上多了道闷黄的工序，所谓闷黄即指杀青或揉捻或初烘后的鲜叶趁热堆积，使得在湿热作用下逐渐变黄。黄茶冲泡后，茶叶展开呈现金**，香气扑鼻，而泡出的茶水则呈现杏**，味道甘甜清爽。由于闷黄工艺产生大量的消化酶，故黄茶具有健脾胃、助消化等功效。

黑茶 因产区和工艺上差别有云南普洱茶、湖南黑茶、广西六堡茶等，其制作工艺较为复杂，经过杀青和揉捻后放置较长时间，使其充分发酵，茶叶呈现油黑色，这个过程称为渥堆。渥堆至关重要，也是决定黑茶品质最为关键的一步。冲泡后的黑茶叶片舒展挺直，呈深褐色，茶水清香浓郁。黑茶为紧压茶的原料，能够消食去腻、安神、解酒，同时适合“三高”人群日常饮用。

白茶 的主要代表有白毫银针、白牡丹等，经常选用芽叶上白茸毛多的茶树品种，其制法不炒不揉，一般经萎凋、干燥两道工序，前者即发酵形成的过程。经过萎凋的茶叶直接对其干燥成型，故白茶色泽白嫩，基本保持原有叶片形状，经冲泡后，茶水微微上色，味道较轻，饮后带有一丝清甜滋味。根据白茶性质，具有清热降火、祛暑等功效。

红茶 的主要代表有祁红、滇红、川红等品种，其制作工艺最为复杂，主要有萎凋、揉捻、渥红、干燥四步骤。所谓渥红，即经过转变，产生茶黄素、茶红素等有色物质及具有特殊香味的物质。茶叶冲泡后，色泽乌润，香气四溢，味道甜润鲜醇，叶底呈古铜色。红茶性味温，适宜肠胃虚寒或冬季饮用。

青茶 也称“乌龙茶”，属半发酵茶，其分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙等4种。其制作工序为萎凋、做青、炒青、揉捻及干燥，其中做青是青茶特有工艺，即处于机械力作用下，破坏部分鲜叶边缘，促使其内涵物质氧化聚合，产生绿叶红边的过程。青茶经冲泡后茶水呈清澈的橙**，味道醇香而清新，兼有绿茶和红茶的优点，乃两者完美结合。

除了上述六类茶叶品种之外，还有较为特殊的种类，即以绿茶或红茶或黑茶等品茶为原料，利用茶叶的特性而再加工的一类茶，常见的有茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等；紧压茶，常见如普洱紧压茶、黑砖、青砖等。

饮茶讲究：寒温宜忌 四季有别

由于茶叶的性味苦寒，故善于清热降火，治疗热证。除此之外，茶叶还具备醒神、解渴、消食、祛痰、清头目、利小便等效用，不同种类的茶叶在功效上则会有所侧重，如《本草纲目拾遗》中记载雨前茶（龙井茶）除了上述茶叶功效之外，还具有利咽、补中益气等作用。值得注意的是，由于茶叶味苦性寒，历代医家不主张过度饮茶，认为其存在寒胃伐脾、耗损精血、消人脂膏等弊端。

此外，酒与盐均入肾经，故酒后饮茶，或茶与盐同饮可能会引茶性之寒入肾经，导致腰部冷痛等症状。在茶学界，素有“绿茶性寒，红茶性温”的说法，但通过古代文献的考究发现，“茶性”在古籍中有两种含义，其一指中医“寒热温凉”的药性，在这一层面，茶叶属于味苦性寒；而另一含义则是文学中所表达茶的品性。但通过查阅中医文献均未记载“红茶性温”这一观点，所以此说法无关中医药性寒热偏盛，而多为茶品性温和之意。

喝茶 养生 除了需要考究茶性寒温之外，也要顺应自然，做到四季有别。我国大部分地区属于季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季分明。中医学认为 养生 保健要顺应自然界季节气候变化，与天地阴阳保持协调平衡，以使人体内外环境和谐统一。《素问·四气调神大论》中提出四时 养生 的原则为“春夏养阳，秋冬养阴”。根据这一原则，在具体 养生 实践中，就必须要做到顺应四时气候以调养五脏之气；在不同季节，所选择的茶叶品种应根据季节因素而有所偏好。

春季 养生 必须掌握春令之气生发的特点，注意保护体内的阳气，使之不断充沛，凡有耗伤阳气及阻碍阳气的情况皆应避免。在选择茶叶时可选用花茶，例如茉莉花茶，其性味辛、甘、凉，可助体内冬季寒邪排除，促进阳气生发。夏季 养生 ，由于暑热外蒸，汗液大泄，毛孔开发，易受风寒之邪侵袭；同时，湿为阴邪，易伤阳气，故应防止湿邪侵袭，尤其是损伤脾胃阳气，此时应喝绿茶为主，有益于清热降火，尤以喝热茶为佳。秋季以燥为主气，燥邪易伤人体津液，因此秋季 养生 的关键是防燥护阴。此时可饮用青茶为主，其既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚，不寒不热，润喉生津最为适宜。冬季寒邪侵袭，万物蛰伏，冬季 养生 着眼于“藏”，以肾为本，食宜温补，因而冬季饮茶以红茶为佳。红茶温补阳气，此外其中含有丰富的蛋白质和糖类，增强御寒能力。

中国饮茶文化 历史 悠久，茶叶作为 养生 保健饮品已然成为人们生活中必不可少的一部分。长期科学饮茶确实能够 养生 保健。但值得注意的是，茶叶毕竟不是药物，不能指望其立竿见影有效果，更不可以作为“三高”人群的药物替代。与此同时，由于每个人自身体质不同，饮茶有所偏好，不可一概而论。总结历代饮茶宜忌，可以归纳为：宜少饮茶、宜饮热茶、宜饮好茶、宜饭后饮茶；忌饮茶过多、忌饮冷茶、忌空腹饮茶、忌酒后饮茶、忌与盐同饮以及虚弱之人忌茶。

大学指考日期逼近，加上天气炎热，许多考生压力大难免情绪不稳，甚至睡眠也受到影响！台北慈济医院中医师黄莉雯设计3款茶饮，包括「清肝益智茶」、「养心定志茶」及「抗疲生脉饮」，帮助考生提高读书效率、增进睡眠品质，顺利应考。 台北慈济医院中医师黄莉雯指出，从中医的观点来看，考生因紧张、压力大，导致肝气郁滞，而出现失眠、心悸、口干舌燥、情绪不佳等症状。其中「清肝益智茶」可让考生达到清肝益智又健脑的效果；「养心定志茶」可安神宁心，提高读书效率；「抗疲生脉饮」适合当作开水饮用，具生津止渴、恢复体力等功效。 「清肝益智茶」材料的包括菊花2钱、枸杞子4钱、白芍2钱、石菖浦1钱、远志2钱。作法将所有药材一起放入保温壶中，加入1000cc的热水冲泡，焖约10分钟。黄莉雯说，药材中的菊花具有清泻肝火的作用，枸杞子、白芍可养肝明目，其他药材则有助开窍醒脑的功用，不过 ， 此茶饮偏凉，肠胃功能不佳者不适合。 「养心定志茶」材料包括龙眼肉2钱、百合2钱、酸枣仁2钱、浮小麦3钱、陈皮2钱。作法先将龙眼肉、酸枣仁微炒黄后捣碎，加入其他药材与水1000cc，用大火煮10分钟。适合精神不易集中、情绪起伏大、睡眠品质不佳的考生饮用。 另外，「抗疲生脉饮」材料有西洋参3钱、麦门冬3钱、五子2钱。作法将所有药材一起放入锅中加入1000cc熬煮，冷却后加入适量蜂蜜。黄莉雯建议考生 ，此茶饮 可当作开水饮用，但有口疮口臭、长痘痘、便秘等火气大的人则应避免。 订阅健康爱乐活影音频道，阅读健康知识更轻松 加入，天天关注您健康！LINE＠ ID：@ ： /supply/article/15585/3款中药茶饮　助考生应考顺利 关键字：考生, 茶饮, 台北慈济, 中医, 黄莉雯, H

　　对于很多人来说中药是最不伤胃的,那么可以尝试中药茶饮来养生，那么有哪些养生药茶饮，下面是我为大家收集整理的九种常见养生药茶饮，欢迎大家阅读。

　　九种常见养生药茶饮

　养生药茶饮之桂花茶：治口臭

　正常人每天分泌1—15升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。正因为这个道理，经常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴，还能防治口臭。桂花又名九里香，香味清新，将桂花蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品，还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛，泡桂花茶也有相似的作用。

　药茶制作 方法 ：由于桂花性味辛温，因此在春季最好用性质偏凉的绿茶或乌龙茶与桂花相配，取干桂花3克，绿茶或乌龙茶5克，沸水冲泡6分钟，即可饮用。

　中医提醒：体质虚寒、经常胃寒的人，可以煮点山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克党参，放入500毫升水的小锅里煮沸，然后调至最小火煮约20分钟。将水沥出，可加少量冰糖，晾凉后当茶频饮即可。

　每天盯着电脑看七八个小时，再好的眼睛也受不了。起初，眼睛还会抗议，用泪水提醒“主人”。时间久了，泪液分泌跟不上，眼睛干涩便成了“电脑族”的通病。这里为大家推荐一个养眼的小药茶杞菊茶。杞菊茶其实就是由枸杞子和菊花组成，别小看这两味中药，它们搭配起来治疗眼病至少有200年的历史。中医名方“杞菊地黄丸”就是以枸杞子、菊花为主要成分。

　药茶制作方法：枸杞子补肾益精、养肝明目，每次可取8—10粒,菊花疏风清热、平肝明目，5—6朵即可，加300毫升热水浸泡代茶饮。

　中医提醒：眼干用白菊，眼胀选黄菊。到药店买菊花时要注意，黄菊花擅于疏散清泻，适合视疲劳时眼睛酸胀有分泌物的情况，白菊花养肝阴作用较强，更适合眼睛干涩，没有眼泪的人。

　养生药茶饮之陈皮茶：助消化

　遇到美食时，不免会多吃一些，可肚子又胀得难受不适，甚至影响之后好几天的胃口，这时不妨泡杯陈皮茶。

　药茶制作方法：取5克陈皮加两片生姜，再加适量红糖，用沸水冲泡15分钟，代茶饮即可，1次1杯，1天2—3次，便有效果。

　中医提醒：陈皮茶性味偏温，如果伴有口苦等“上火”症状，以及阴虚火旺者不宜饮用。同时，泡药茶时，千万不可把鲜橘皮当陈皮。这是因为，鲜橘皮不仅不具备陈皮的药用功效，而且表面可能还会有农药和保鲜剂污染。

　养生药茶饮之玫瑰花：解郁圣药

　脾气急躁，遇事爱发火，在中医看来这类人常存在不同程度的肝郁气滞、肝郁化火。不妨喝点小药茶调理一下，玫瑰花养生茶就是不错的选择。玫瑰花有“解郁圣药”的美称，具有理气解郁、活血散淤的功效，脾气急躁或心情抑郁时可适量饮用玫瑰花茶。此外，浸酒、做糕点蜜饯和制作菜肴时，也可添加。

　药茶制作方法：最简单的方法是每天取9—15克玫瑰花，放入透明的玻璃杯，开水浸泡5分钟即可代茶饮。另外，如果舌苔黄、口苦，还可在药茶里加9克杭菊花。老觉得累属气虚的人可加3—5枚大枣。如果火气比较旺，可加入3克百合和3克橘络，以增强疏肝理气、清心安神之力。

　中医提醒：玫瑰花并非“女性专用药”，只要符合适应症，男性一样适用。另外，玫瑰花最好不要与茶叶一起泡，因为茶叶含大量鞣酸，会影响玫瑰花的功效。此外，经期月经量过多的女性不要喝。

　养生药茶饮之槐花茶：清肝泻火

　中医认为，槐花具有凉血止血，清肝泻火的功效。临床上主要用来治疗便血、痔血、尿血、风热目赤等病症。又因其味清香甘甜，因此是很好的药食同源之品，除了制成经典食品“槐花糕”，还可配成小药茶饮用。“槐花”是开放的花朵，未开放的花蕾称为“槐米”。两者药性基本相同。

　药茶制作方法：取槐花、菊花、夏枯草各10克，加水煮30分钟，即制成“清肝饮”，能清肝明目、清热泻火，常用于因肝火炽盛引起的目赤肿痛、头晕头痛。如果症状较轻，可取槐花和菊花各10克，放入杯中加开水闷泡半小时后代茶饮。

　中医提醒：脾胃虚寒者或者阴虚无实火者要小心服用，以防止寒凉败胃，损伤身体。

　养生药茶饮之麦冬茶：缓解嗓子干

　麦冬具有养阴生津解渴、润肺清心除烦的养生作用，是养阴类中药里最常用的一个。久泡的麦冬会变得白胖，半透明的样子非常可爱。一天下来，可将其嚼碎咽下，麦冬味苦，但咀嚼后会有回甘。如果不喜欢这种味道，冲泡麦冬时可以加入适量的冰糖或蜂蜜。从中医来讲，蜂蜜养阴润肺通便的作用更强一些，适于兼有皮肤干燥、便秘的人;冰糖降火去燥的作用更强些，适于心烦易怒的朋友。如果喝水并不少却仍然小便黄，可在麦冬茶里加上少量莲子心，具有清心除烦的作用。总之一句话：便秘加蜂蜜，心烦放莲心。

　药茶制作方法：泡茶时，可取3—5根麦冬，先用少量温水冲泡两三分钟，洗去杂质;然后换200—300毫升沸水加盖泡15—20分钟，之后代茶频饮。

　中医提醒：麦冬药性偏凉，平时胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易着凉拉肚子的人，不适合饮用此茶。

　养生药茶饮之浮小麦茶：止汗安神

　人的一生中1/3时间在睡眠中度过，然而却有超过1/3的人睡不好觉。有些人睡觉时会出汗，还不时会感到潮热，更年期女性就经常受到这种困扰。不妨泡杯浮小麦茶，帮您缓解上述种种不适。中医认为，浮小麦具有益气、除热和止汗的功效，凡由阳虚引起的自汗和由阴虚引起的盗汗患者，均可应用浮小麦治疗，再配上宁心安神的茯苓，以及清心除烦的麦冬，这例药茶就有养心、安神、敛虚汗的作用，能改善睡眠，益智安神。

　药茶制作方法：30克浮小麦，茯苓、麦冬各9克，把它们研成粗末，装入纱布药袋。泡的时候可放到保温杯里，冲入600—800毫升沸水，旋紧瓶盖，20分钟后，就可以代茶喝。

　中医提醒：浮小麦茶偏凉，虚寒体质及经期的女性朋友，最好不要服用。

　养生药茶饮之桂圆茶：缓解疲劳

　你最近是否因为工作繁忙，时常失眠，和以前相比，觉得自己更容易疲劳，照镜子看看，脸色也不那么红润了。这很可能是气血不足的表现，不妨每天泡些桂圆喝。桂圆又叫龙眼肉，它甘温味浓，能补益心脾、养血安神，是一味性质较平和的滋补良品。

　药茶制作方法：气血不足的人每次可选3—5颗桂圆，剥皮后直接将桂圆肉放入保温杯泡水代茶饮即可。要注意，第一杯最好用开水泡20分钟左右再喝，桂圆泡过3次后，肉质与核自然剥离，便可吃下。

　中医提醒：感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。怀孕的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚，容易生内热，表现出大便干燥、小便黄、口干等症状，这时吃桂圆非但起不到补益养生作用，反而增加内热，可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。

　养生药茶饮之胖大海茶：嗓子疼别喝

　感冒时，有的人怕冷发烧的症状明显，有的人主要是鼻塞、流鼻涕，还有的人则是最先受到咽喉疼痛、咳嗽的困扰。对于最后一种情况，不妨泡杯胖大海喝。胖大海是落叶乔木胖大海的干燥成熟种子。中医认为它性寒味甘，主要有两大功能，一是清肺利咽，二是清肠通便。因此，常用于感冒咽痛、干咳无痰、慢性咽炎、热结便秘等病症。风热感冒常会引起咽喉肿痛。

　每次泡上1—2枚胖大海，代茶饮3—5天能明显缓解咽喉不适。

　中医提醒：用胖大海泡茶有两个注意事项。一是要辨证。胖大海性寒，适合用于热证引起的咽痛干咳或便秘，风寒感冒或肺阴虚也会引起咳嗽、咽喉不适，不能用它。而且，脾胃虚寒的人喝它容易引起腹泻。二是不可长期喝。胖大海有小毒，长期饮用会给肝肾造成负担，还可能引起大便稀薄、饮食减少、胸闷等不适。因此，连续喝胖大海茶不宜超过7天。

　养生药茶饮之大枣泡茶：养血安神、补脾益气

　具有补脾益气、养血安神功效的大枣，向来是老百姓家里的养生明星，然而大家是否知道，一个冲泡的细节可能使大枣损失不少药效。大枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。

　还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍，因而被誉为“维生素之王”，而用热水煮泡会严重破坏维C。

　另外，大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀;女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时，不适合吃红枣;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。

养生药茶饮的注意事项

　3种药茶别长期喝

　这3种药茶指用中药甘草、胖大海、决明子泡制的药茶。 一些老人爱用中药材泡茶，觉得养生保健，预防疾病。殊不知，饮用药茶要选用适当的材料，如果不对症，长期饮用，会出现反效果，比如胖大海、决明子、甘草等，很多人把它们当作日常饮用茶，其实，这三种茶不适合老人长期饮用。

　一般情况下，由风热感冒导致的咽喉肿痛、声音嘶哑，可以对症饮用胖大海;出现上火症状，目赤涩痛，大便秘结时可以饮用决明子;常有心慌气短症状时可以饮用甘草。但饮用的量和时间必须依据病情轻重加以调整。

　长期饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用，突然失音及脾虚的老年人更应慎用。决明子虽然有降血脂的作用，但性寒凉，多食损伤正气，伤害脾胃功能，长期会引起腹泻。甘草有补脾益气、清热解毒等功效，但也有肾上腺皮质激素作用，多食能升高血压，导致水肿和低血钾。

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2 养生中药茶饮

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中药代茶饮，又称药茶。选用中草药冲泡煎煮，如喝茶一样频频啜之，以达到治病防病、 养生 保健的目的。

最早的药茶有两重含义， 一是含茶药方，即在药方中含有茶。 如葱豉茶方、川芎茶调散等； 二是在炮制药物及服药时采用饮茶的方法， 如采取烘焙的方法炮制药物，服药时像茶叶一样，不计时候服。

高血压是目前最常见的疾病之一， 除了降压药物以外，在规律 健康 的生活方式的基础上，配合中医药治疗，对控制血压、改善症状均有良好的效果。 经常用中药代茶饮也能起到很好的治疗作用。下面为大家介绍十种中药代茶饮防治高血压的方法：

菊花茶

菊花茶对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用， 其有平肝明目、清热解毒之效。 以甘菊为宜，其味不苦，尤以苏杭一带所产的大小白菊最佳。每次用3克左右泡茶饮用，每日数次。

山楂茶

山楂所含的成分可 助消化、扩张血管、减低血糖、降低血压。 同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。用鲜山楂1~2个或生山楂片泡茶饮用，每日数次。

槐花茶

槐花茶对高血压患者具有独特的治疗效果，同时，槐花还有 收缩血管、止血等功效。 将槐花摘下晾干后，用开水冲泡代茶饮，每日数次。

荷叶茶

荷叶的浸剂和煎剂 具有扩张血管、清热解暑及降血压之效， 同时，荷叶还是减肥去脂之良药。用鲜荷叶半张，洗净切碎，加适量水煮沸后代茶饮用，或以干荷叶直接泡茶饮用，每日数次。

制首乌茶

制首乌具有 降血脂，减少血栓形成之功效。 血脂增高者，常饮制首乌茶疗效十分明显。取首乌5~10克，加水煎煮30分钟后，待温后当茶饮用，每日数次。

葛根茶

葛根对治疗高血压具有明显的疗效；同时， 具有改善脑部血液循环之效， 对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状，起到较好的缓解作用。将葛根30克洗净，切成薄片，加水煮沸后当茶饮，每日数次。

莲子心茶

莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味苦，性寒，具有一定的降低血压作用，同时， 还具有清热、安神、强心之功效。 用莲子心12克，开水冲泡后代茶饮用，每日数次。

决明子茶

决明子 具有降压、降脂、清肝明目等功效。 用15~20克决明子泡水代茶饮用，每日数次。

桑寄生茶

桑寄生为补肾要药。桑寄生煎汤代茶， 对治疗高血压具有明显的辅助疗效。 取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每日数次。

玉米须茶

玉米须具有很好的降血压之功效，而且也 具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效， 在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。每次25~30克泡茶饮用，每日数次。

需要强调的是，中医强调辨证论治，中药代茶饮也要辨证选用，因人、因时、因地制宜。一般而言，泡茶选单味中药最好。因治疗或病情等的需要，也可以配方使用。 药茶在组方配伍时，也要遵守中医理、法、方、药的理论指导。

一般而言， 代茶饮的中药材选鲜品时用量宜大，选干品时用量宜小。作 养生 保健用途时用量宜小，用于治病疗疾时，用量宜大。 中药代茶饮作为中医药常用的方法之一，应用范围较广，因其配方精简、饮服方便、口感甘淡等优点，更易被大家接受。

温馨提醒： 以上茶饮方请在医师指导下使用。

按其主要功能分类，主要有治疗慢性病类、日常流感类以及减肥类的中药茶。

减肥类中药茶　

1昆藻茶（消痰、利水、减肥）

材料：海藻6g、昆布6g、茯苓3g、苡仁8g、乌龙茶2g，做法：加水500cc，先煮苡仁，15分钟后再放入其他材料，继续煮15分钟后去渣，当茶饮用。

2桔枣茶(利气化痰、消油脂)

材料：新鲜桔皮1片、红枣5颗、红茶包一个；做法：红枣切开，与桔皮共用开水冲泡饮用。

3双花饮(清热解暑、消食降脂)

材料：金银花50g、菊花50g、山楂50g、蜂蜜少许；做法：将金银花、菊花、山楂一同放入锅中，加2000cc水煎煮30分钟后，滤汁。再加水煮一次，再滤汁，置于火上加热，烧至微微沸腾后放凉，加入少许蜂蜜。

4减肥健身茶(去脂通便\降压减肥)

材料：决明子、山楂各等分、磨成粗末状；做法：每次取5g，以开水冲泡，建议每日饮用三次。

治疗慢性疾病的中药茶　

菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效；也可用蜂蜜调和，中和苦味，味道更佳。

山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果2枚泡茶饮用。

荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。

治疗空调病中药茶两款

夏天经常进出空调房，一不留神就会鼻塞打喷嚏，在感冒初期，可以喝些中药茶。河南中医学院一附院呼吸内科副主任医师孟泳介绍了几种最简单好用的感冒防治家常茶，配方都只有两种中药。

桑叶菊花茶：桑叶9克、菊花12克，用开水冲泡喝。

这道茶适合表寒里热型的感冒，即感觉头痛、流清水鼻涕外，还会感到全身发冷(表寒)以及舌质红、苔黄等症状，通俗地讲，就是外表是寒症，体内为热症。

桑叶和菊花这两种中药既能清热、又可散风，这个方子是根据中药名剂桑菊饮精简提炼而来。

荆芥防风茶：荆芥15克，防风15克，水煎后代茶饮。

这道茶适合风寒型的感冒，除了表现为鼻塞、喷嚏、咳嗽、头痛等一般症状外，还有畏寒、低热、无汗、头痛身痛、流清涕等偏于寒症的表现。

金银花连翘茶：金银花20克、连翘15克，水煎后代茶饮。

这道茶适合风热型的感冒，即有鼻塞、流涕、咳嗽、头痛外，还有痰黄、舌苔黄厚等症状。

1 考试压力大为什么会导致身体不舒服

就中医来说属于卫气不固、清窍不通的状况，长时间久坐念书则容易造成血液循环不良，容易出现中医的血瘀症状，考试压力大则会造成情绪郁闷，属于中医的肝气不疏因而产生经痛症状，久郁化火则会有烦躁、睡不着觉的现象。

2 考试压力大吃什么中药调理

就中医的观点而言，考生容易紧张，情绪不稳，属于肝气运行不畅的问题，当肝气不舒、肝气郁滞时，就会出现紧张、头晕头痛、胃痛、腹泻、频尿等问题。

女生就会有月经不调的现象，这时候就需要能疏肝理气健脾的中药材如柴胡、白芍、白术、茯苓、香附、郁金、青皮、薄荷等来帮助消除紧张、稳定情绪。如长期熬夜读书，就可能出现阴虚内热的症状，像是口干舌燥、失眠心悸、头晕健忘、眼睛疲劳等现象，严重者甚至有口破舌疮、牙龈肿痛、便秘等问题，此时可以酌运用玄参、生地、连翘、栀子、银花等清热凉血润燥的中药材来改善。

3 考试压力大喝什么中药茶饮

而一边读书，一边喝含糖饮料，容易造成疲倦嗜睡，建议后可以使用以下中药茶饮，将药材煮两千CC水大约二十分钟，当茶饮喝，替代含糖饮料。

补气养血茶

适合无身体不适，但常打哈欠、体力差、健忘、头晕、头脑不清楚者，可以选用此类补气血茶饮。

原料：黄耆15克、山药10克、白术10克、甘草5克、远志5克、当归5克。

杞菊明目茶

适合用眼过度，眼睛容易疲劳、干涩、视物模糊者。可以选用此类滋阴茶饮。

原料：枸杞、菊花、蕤仁各10克。

4 考试压力大眼睛疲劳怎么缓解

考试前看书看久了若有眼睛疲劳酸涩状况时，可以按压眼睛周围的穴道，如位于眼内角上方凹陷处的睛明穴与眉头内侧边缘的攒竹穴。

自古以来，茶被誉为“万病之药”，虽有一点夸张，但反映了茶具有保健效果的能力。营养学家于若木对茶的赞赏，说茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。从古至今在茶的运用中得到了充分的证实。普洱茶作为云南一类特色茶，已传承了千年历史。

对普洱茶功效的论述，早在《本草纲目拾遗》中就有记载。中医认为普洱茶具有清热、解毒、消食、去油腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱茶一直被誉为一种攻补兼备的良药。

时至今日，普洱茶已进入千千万万个家庭，受到无数国际友人和国民的青睐与欢迎。现代科技的进步，不仅揭开了普洱茶的神秘面纱，更科学证实了普洱茶具有多种保健功能，为普洱茶可持续发展奠定了基础。

自古至今茶由于奇特的功效，在历代茶、医、药3类文献中多有述及。林乾良教授将茶的功效归纳为24种，即：少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、解毒、消暑、去油腻、消食、下气、利尿、通便、去痰、祛风解表、固齿、治心痛、疗疮治瘘、疗饥、益气力、延年益寿及其他。