茯苓是一种食药兼具的真菌菇类，属于担子菌、非褶菌目、多孔菌科、卧孔属，学名Poria cocos（Schw）Wolf，是多孔菌科真菌的干燥菌核。 别名：白茯苓、云茯苓、朱茯苓、茯菟、伏灵、镜苓、云苓、皖笭、鄂苓、闽苓、松茯苓；性味：味甘淡、性平；归经：归心、肺、脾经；功效：健脾、安神、镇静、利尿，也能促进身体免疫能力，被誉为中药「四君八珍」之一，是多种方剂配伍的要药及中成药的重要原料，常被用于药膳与保健食品中，如茯苓糕、茯苓饼、茯苓包子、茯苓茶等都是有名的滋补食品。 茯苓的主要生物活性成分含茯苓酸、层孔酸、去氢层孔酸、松苓酸等三类化合物和茯苓聚糖等多种成分。药理研究证实，具有抗发炎、抗氧化、调节免疫、抗肿瘤、镇静、利尿、止吐等作用。近年来，茯苓被认为具有抗肿瘤、调节老鼠及人类Ｂ淋巴球分泌免疫球蛋白的功能，以及对分泌 IL-1、IL-6、TNF-α、TGF-β 等四种细胞激素具调节作用。 也有研究指出，茯苓子实体乙醇萃取液在离体实验中，含有 10％ 浓度的茯苓乙醇萃取液的培养液，能显著抑制人类单核球分泌 TNF-α、BIL-1β、BIL-6、及 GM-CSF，但是当茯苓含量逐渐减少时，反而有促进分泌的作用。 2002年的研究指出，以茯苓子实体 50％ 乙醇萃取液，连续三天对雄性 BALB/c 品系小鼠进行腹腔注射，分离脾脏及收集血清，经 ConA 刺激培养，结果发现茯苓能显著提升血清中 IL-2（Th1 型细胞激素）及 IL-4、IL-10（Th2 型细胞激素）的浓度，促进 BALB/c 品系小鼠脾脏细胞 IL-2、IFN-γ（Th1 型细胞激素）和 IL-4、IL-10（Th2 型细胞激素）的分泌量及 mRNA 表现量，此外还能大大促进脾脏细胞对 IgG1、IgG2a、IgG2b 等抗体的制造能力。 利用茯苓的传统保健方剂，如以何首乌、泽泻、茯苓、白朮、党参等组成的复方冲剂，在 1 ~ 2 钱／公斤体重的剂量下，可提升血清抗氧化能力，并且降低脂质，减少过氧化产物丙二醛的含量。另一以茯苓为主的复方，太子参、生黄耆、晚蚕砂各 5 钱，女贞子、旱莲草、黄柏、牛膝各 3 钱，焦山楂、丹参、生薏仁各 10 钱，苍朮 2 钱，茯苓 15 钱，水煎浓缩，200 毫升分 2 次口服，经两个月有显著降低血脂功效。 此外，以茯苓为主的药膳，如炒茯苓金菇（茯苓 2 两、金针菇 1 斤、香菇 3 朵、胡萝卜丝、姜丝、葱段），以及茯苓红枣粥（米 1 杯、茯苓 6 钱、红枣 10 颗、鸡肉丝），长期服用都具保健的功效。 茯苓的功效及其药膳 茯苓为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核，其菌核中间天然抱有松树根的白色部分者称为茯神。茯苓处方名有称云苓、白茯苓、赤茯苓、茯神，切出的皮称为茯苓皮。值得注意的是，茯苓与土茯苓是完全不同品种及不同功效，绝不能混同。 茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。 （一）开胃汤。茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。 （二）茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。 （三）茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。 （四）茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。

目录 1 拼音 2 概述 3 《中藏经·附录》方之五皮散 31 方名 32 五皮散的别名 33 组成 34 功效主治 35 五皮散的用法用量 36 制备方法 37 使用注意 38 方解 39 临床运用 310 各家论述 311 附注 312 歌诀 313 摘录 4 《中藏经》卷下方之五皮散 41 五皮散的别名 42 组成 43 制法 44 五皮散的用法用量 45 功能主治 46 方解 47 附注 5 《宋·太平惠民和剂局方》卷三方之五皮散 51 处方 52 炮制 53 功能主治 54 五皮散的用法用量 55 使用注意 56 各家论述 57 摘录 6 《疡科选粹》卷六方之五皮散 61 方名 62 组成 63 主治 64 五皮散的用法用量 65 制备方法 66 摘录 7 《灵验良方汇编》卷一方之五皮散 71 方名 72 组成 73 主治 74 五皮散的用法用量 75 制备方法 76 摘录 8 《幼幼集成》卷二方之五皮散 81 方名 82 组成 83 主治 84 五皮散的用法用量 85 摘录 9 《校注妇人良方》卷十五方之五皮散 91 方名 92 组成 93 主治 94 五皮散的用法用量 95 摘录 10 《赤水玄珠》卷二十五方之五皮散 101 方名 102 组成 103 主治 104 五皮散的用法用量 105 制备方法 106 摘录 11 参考资料 附： 1 古籍中的五皮散 1 拼音

wǔ pí sǎn

2 概述

五皮散同名方剂约有八首，其中《中藏经》记载者为常用方，其组成为桑白皮、陈皮、生姜皮、大腹皮、茯苓皮各等份，具有健脾化湿，理气消肿之功效。主治皮水，为治疗皮水之通用方。现代常用于急慢性肾小球肾炎和心脏病性水肿、妊娠水肿等属脾虚湿盛者。

3 《中藏经·附录》方之五皮散 31 方名

五皮散

32 五皮散的别名

五皮饮

33 组成

桑白皮、陈皮、生姜皮、大腹皮、茯苓皮各等份[1]

34 功效主治

健脾化湿，理气消肿。主治皮水。症见头面四肢水肿，脘腹胀满，上气喘促，小便不利，以及妊娠水肿等。

35 五皮散的用法用量

每服3钱，水1盏半，煎至8分，去滓，不拘时候温服。

研为粗末。每服9g，水煎服。现代多用汤剂，用量酌定，水煎，频频饮服。[1]

36 制备方法

上为粗末。

37 使用注意

本方药性辛散渗泄，利水之力较弱，临床常与其他利水消肿方合并运用；服药后忌食生冷、油腻等。[1]

38 方解

本方为脾虚不运，水湿泛溢肌肤之皮水而设。法当一面健运脾土，恢复脾之运化之力，便水湿能循常道运行而不致停聚，不会泛滥成灾；一面疏通水道，使水湿之邪有去路。从而标本兼治，邪正兼顾。本方正是体现了健脾与利水同用这一配伍法度。方中茯苓皮甘淡渗湿，实土而利水，其功专行皮肤水湿，多用于皮肤水肿，为君药。湿阻则气滞，气行则湿行。大腹皮能行气导滞，为宽中理气之捷药，能利水消肿，为臣药。陈皮既健脾又理气燥湿，健脾则脾运有力，水湿难停；理气则加强大腹皮行气导滞之功，既可治气滞不行，又可使气行则水湿行。肺为水之上源，主通调水道，下输膀胱。水湿为患不单由于脾虚，也责之于肺失宣降之职。故以桑白皮肃降肺气，通调水道而利水消肿，上2味为佐药。生姜皮辛散水气，和脾行水消肿，主要用于水肿小便不利，亦为佐药。5药相配，共奏利水消肿，理气健脾之功。[1]

39 临床运用

1．本方善行皮间之水气，故为治疗皮水之通用方。凡临床上出现以一身悉肿、心腹胀满、小便不利等为主要表现者，即可使用本方加减治疗。[1]

2．加减法：若腰以上肿甚，兼有风邪者，加防风、羌活、苏叶，以散风祛湿；腰以下肿甚，小便短少，常与五苓散合用，以增强利水之功；偏寒者，加附子、干姜，以温阳利水；偏热者，加滑石、木通，以利水清热；妊娠水肿，加白术，以健脾利湿而安胎；腹中胀满，加莱菔子、厚朴、麦芽以消滞行气；正气不足，脾虚体弱，加党参、白术以补气健脾。[1]

3．本方现代常用于急慢性肾小球肾炎和心脏病性水肿、妊娠水肿等属脾虚湿盛者。[1]

4妊娠水肿：以本方加玉米须治疗妊娠水肿43例，效果满意。基本方为桑白皮15g，茯苓皮9g，大腹皮12g，陈皮9g，生姜皮6g，玉米须（干）30g或鲜品60g。

310 各家论述

《成方便读》：水病肿满，上气喘急，或腰以下肿，此亦肺之治节不行，以致水溢皮肤，而为以上诸证。故以桑皮之泻肺降气，肺气清肃，则水自下趋；而以茯苓之从上导下，大腹之宣胸行水，姜皮辛凉解散，陈皮理气行痰。皆用皮者，因病在皮，以皮行皮之意。然肺脾为子母之脏，子病未有不累及其母也。故肿满一证，脾实相关，否则脾有健运之能，土旺则自可制水，虽肺之治节不行，决无肿满之患。是以陈皮、茯苓两味，本为脾药，其功用皆能行中带补，匡正除邪。一举而两治之，则上下之邪，悉皆涣散耳。

311 附注

五皮饮（《三因》卷十四）。

312 歌诀

五皮散用五般皮，陈苓姜桑大腹齐；或用五加去桑白，脾虚腹胀颇相宜。[1]

313 摘录

《中藏经·附录》

4 《中藏经》卷下方之五皮散

《中藏经》卷下方记载之五皮散即《三因极一病证方论》卷十四方记载的五皮饮[2]。

41 五皮散的别名

五皮散[2]

42 组成

炙大腹皮、炙桑白皮、茯苓皮、生姜皮、陈皮各等分[2]。

43 制法

上药为粗末[2]。

44 五皮散的用法用量

每服四钱，水煎，或用磨木香水煎，热服，日二至三次[2]。

45 功能主治

功能利湿消肿，理气健脾。治皮水，四肢头面悉肿，按之没指，不恶风，其腹如故，不喘，不渴，脉浮者；近代也用于急慢性肾炎和心脏病水肿属脾虚受湿，气滞水停者[2]。

46 方解

方中陈皮理气健脾，茯苓皮健脾渗湿，二味相伍，使气行脾健，水湿自化；桑白皮肃降肺气，使水道通调；大腹皮消胀化湿；生姜皮辛散水气，共成健脾化湿，理气消肿之剂[2]。

47 附注

本方早见于《中藏经》，名五皮散[2]。

5 《宋·太平惠民和剂局方》卷三方之五皮散 51 处方

五加皮、地骨皮、生姜皮、大腹皮、茯苓皮各等分[2]。

52 炮制

上药为粗末[2]。

53 功能主治

《宋·太平惠民和剂局方》卷三方之五皮散主治脾气停滞，风湿客搏，脾经受湿，气不流行，头面虚肿，四肢肿满，心腹膨胀，上气喘促，腹胁如鼓，绕膝胀闷，有妨饮食，以及上攻下注，来去不定，举动喘乏。[2]

主治男子、妇人脾气停滞，脾气停滞，风湿客搏，脾经受湿，气不流行，致头面虚浮，四肢肿满，心腹膨胀，上气促急，腹胁如鼓，绕脐胀闷，有妨饮食，上攻下注，来去不定，举动喘乏，并皆治之。皮水、胎水。

54 五皮散的用法用量

每服三钱，水煎，不拘时热服[2]。

每服三钱，水一盏半，煎至八分，去滓，稍热服之，不拘时候。

每服9克，用水250毫升，煎至200毫升，去滓，稍热服之，不拘时候。

55 使用注意

切忌生冷、油腻、坚硬等物。

56 各家论述

《医方集解》：此足太阳、太阴药也。五加祛风胜湿，地骨退热补虚，生姜辛散助阳，大腹下气行水，茯苓渗湿健脾，于散泻之中犹寓调补之意。皆用皮者，水溢皮肤，以皮行皮也。

57 摘录

《宋·太平惠民和剂局方》卷三方

6 《疡科选粹》卷六方之五皮散 61 方名

五皮散

62 组成

五加皮1两，海桐皮1两，白鲜皮1两，地骨皮1两，牡丹皮（各洗去沙土，去心）1两，乳香1钱半，没药1钱半，川乌5分，草乌（用黑豆不拘多少，水煮黑二乌为度，去豆，晒干）5分。

63 主治

《疡科选粹》卷六方之五皮散主治杨梅结毒，轻粉块穿作痛。

64 五皮散的用法用量

每服5分，用冷饭块4两，煎汤调下，病在上食后服，在下食前服。

65 制备方法

上为末。

66 摘录

《疡科选粹》卷六

7 《灵验良方汇编》卷一方之五皮散 71 方名

五皮散

72 组成

茯苓皮、地骨皮、陈皮、大腹皮（洗净）、青皮、槟榔、泽泻、姜黄、猪苓各等分。

73 主治

《灵验良方汇编》卷一方之五皮散主治诸水蛊。

74 五皮散的用法用量

每服2钱，临卧白滚汤调下。

75 制备方法

上为细末。

76 摘录

《灵验良方汇编》卷一

8 《幼幼集成》卷二方之五皮散 81 方名

五皮散

82 组成

生姜皮2钱，大腹皮2钱，茯苓皮2钱，桑白皮2钱，五加皮2钱。

83 主治

《幼幼集成》卷二方之五皮散主治小儿中湿浮肿。

84 五皮散的用法用量

灯心10茎、大枣3枚为引，水煎，空心服。

85 摘录

《幼幼集成》卷二

9 《校注妇人良方》卷十五方之五皮散 91 方名

五皮散

92 组成

大腹皮1钱，桑白皮（炒）1钱，生姜皮1钱，茯苓皮1钱，橘皮1钱，木香2分。

93 主治

《校注妇人良方》卷十五方之五皮散主治胎水肿满。

94 五皮散的用法用量

水煎服。

95 摘录

《校注妇人良方》卷十五

10 《赤水玄珠》卷二十五方之五皮散 101 方名

五皮散

102 组成

五加皮。

103 主治

《赤水玄珠》卷二十五方之五皮散主治小儿项软、行迟。

104 五皮散的用法用量

酒调，涂敷颈骨上，再用酒调服。

105 制备方法

上为末。

106 摘录

茯苓与茯苓皮均来源于多孔菌科植物茯苓，其干燥菌核为茯苓，其外皮为茯苓皮。

茯苓

茯苓又称云苓、茯灵，晋朝葛洪在他的《神仙传》中就有“老松精气化为茯苓”的说法，因其功效广泛，不分四季，能与各种药物配伍，故又称为“四时神药”。其性平，味甘淡，具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功效，常用于治疗小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、淋浊、惊悸、健忘等症。

用于小便不利、水湿停滞，不论寒热，均可配伍应用。偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍；偏于湿热者，可与猪苓、泽泻等配伍；属脾气虚者，可与党参、黄芪、白术等配伍；属虚寒者，还可配附子、白术等同用。用于脾虚泄泻，常与党参、白术、山药等配伍；用于心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

现代药理研究证实，从人工培养的茯苓菌丝体中提取茯苓多糖，具有明显抗肿瘤活性；所含的茯苓聚糖能增强机体的免疫功能，保肝护肝，并有增强心脏收缩、加快心率和镇静的作用。

茯苓皮

茯苓皮性平味甘淡，具有利水、消肿的功效，常用于治疗水肿肤胀，为“利水要药”。《本草纲目》记载：“（茯苓皮）主水肿肤胀，开水道，开腠理。”《医林纂要》亦载其：“行皮肤之水。”《中国医学大辞典》中称：“茯苓皮行水而不耗气，胜似大腹皮。”

茯苓皮入药多煎汤内服，常用量为9-15克，亦可入丸、散剂。与生姜皮、桑白皮、陈皮、大腹皮合用即为著名的“五皮饮”，有行气化湿、利水消肿之效，可用于全身水肿、胸腹胀满、小便不利、妊娠水肿等症的治疗。

　　茯苓

　　[概述]茯苓为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。中医入药，有利尿、镇静作用。

　　[药物] 为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw)Wolf的干燥菌核，多寄生于马尾松或赤松的根部。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。

　　秋春间采挖，栽培品一般在接种后三年采挖。洗净，热草，逐层铺叠，最上盖以厚麻袋，使其发汗，析出水分，取出，将水珠擦去，摊放阴凉处，待表面干燥后再发汗，如此反复3~4次至表面皱缩，皮色变为褐色，再置阴凉处晾至半干，分部切制，阴干，生用。

　　茯苓皮：茯苓菌核的外皮，功能利水肿。

　　赤茯苓：削去外皮后的淡红色部分，功能渗利湿热。

　　白茯苓：切去赤茯苓后的白色部分，亦称茯苓，切成小方块，功能渗湿健脾。

　　茯神：白茯苓中心抱有细松根者，切成方形薄片，功能宁心安神。

　　[药化] 含B-茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂及甾醇等。

　　[药性] 甘、淡、平、归肺、胃、肾经。

　　[药效] 败毒抗癌、利水化饮、健脾宁心。

　　利水渗湿，健脾，化痰，宁心安神

　　[药用] （1）败毒抗癌，用于癌瘤积毒、肺癌 茯苓、麦冬、川贝各15克，紫河车、熟地、生地、泽泻、猪苓、紫贝齿、首乌、龙骨各12克，当归、白芍、女贞子、白术、丁香、神曲、麦芽、山楂、鸡内金、阿胶（烊兑）、玳瑁末、芦荟各9克，砂仁、人参各6克，朱砂、琥珀、甘草各3克，牡蛎、禹余粮各30克 水煎服，日1剂。连服1周后，接服下方：半枝莲、忽木各30克 水煎服，日1剂。连服1周后，又换服上方。如此交流换服，至痰喘、胸痛等基本症状缓解，X线复查阴影消失。胃癌 茯苓、龙葵、半枝莲各15克，红参、白术、黄芪各9克，诃子肉6克，干姜、丁香、炙甘草各3克 水煎服，日1剂。能使面浮足肿、腹胀便溏等症状逐渐改善，饮食好转。食管癌 茯苓45克，赭石。清半夏、石竹根各30克，苏梗、橄榄各18克，枳壳15克，橘红、生姜各9克，硼砂3克 水煎2次，早、晚分服，日1剂，继续服用，能使症门面减轻，进食顺利，X线复查癌灶明显缩小。肝癌 茯苓、龙葵各45克，白英、半枝莲各15克，白芍、丹皮各9克，玄参6克 水煎2次分服。能使自觉症状逐渐消失，肝缩小到正常范围。同位素扫描放射区显影分布均匀。淋巴肉瘤 茯苓、丹参、生牡蛎各30克，鳖甲15克，郁金、枳壳、白术、柴胡、红花、五灵脂、鸡内金、白芍各9克，木香、砂仁各6克，甘草45克水煎服。可使症状缓解，3个月后有片显示淋巴结缩小。宫颈癌 茯苓、半枝莲、蜀羊泉各30克，山药、生地各15克，知母、黄柏、泽泻各9克，牡丹皮6克，红枣10枚 水煎服。能使白带减少，尿频，腰竣等症状好转，局中病灶消失。子宫肌瘤 茯苓、桂枝、当归、牡丹皮各180克，桃仁、赤芍、海藻、牡蛎、鳖甲各120克，红花75克，三棱、莪术、乳香、没药各60克 共研细末，炼蜜和为桂枝茯苓丸，丸重9克，每服1丸，日3次，温开水送，持续服药1年，能使月经正常，肌瘤消失。白血病 茯苓、喜树根皮各15克，白花丹、白花蛇舌草、马鞭草、葵树子各9克 水煎服。能使症状获完全或部分缓解，延长生存期，宜于急性各型。

　　（2）利水化饮，用于水湿痰饮：治水湿潴留 茯苓30克，白术15克，猪苓、大腹皮、木瓜各12克，槟榔、苏梗、泽泻、桑白皮、陈皮各9克，人参、炙甘草各3克 水煎服。脾虚不化、茯苓、党参、白术各60克，神曲、麦芽、山楂、山药、砂仁、陈皮、肉豆蔻霜各30克，木香、黄连、甘草各22克，共研细末，水泛为健脾丸，每服9克，日2服，温开水送。心神失养 茯苓9克，酸枣仁15克，知母6克，川芎45克，甘草3克 水煎服，为酸枣仁汤。亦宜于虚烦不眠、心悸眩晕等症。

　　[药量] 煎剂：3~45克，白茯苓应切片或制成粉以利药效发挥。丸散：318~9克

　　临床应用

　　1：用于小便不利，水肿等症茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍；偏于湿热者，可与猪苓、泽泻等配伍；属于脾气虚者，可与党参、黄耆、白术等配伍；属虚寒者，还可配附子、白术等同用。

　　2：用于脾虚泄泻，带下茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。

　　3：用于痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。

　　4：用于心悸，失眠等症茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

　　按语

　　凡用茯苓，其目的在于补不在于泄，茯苓之作用，在于泄不在于补。盖气之所至，水亦无所不至，气之所止，水亦无所不止，利其水所以行其气也。茯苓能宁心益脾补肾，以其行有形之水，布无形之气也。

　　利水行气，起阴以从阳，布阳以化阴，俾清生浊降，外达下行，而心脾肾三脏得以补益也。

　　茯苓淡而能渗，甘而能补，能泻能补，两得其宜之药也。利水湿以治水肿小便不利，化痰饮以治咳咳嗽、痰湿入络之症，健脾胃而能止泻止带，宁心神治惊悸失眠。药性平和，无伤正气之弊，以其既能扶正，又能祛邪，故脾虚湿盛，正虚邪实之症尤为适宜。

　　世补斋医书有云：「茯苓一味为治痰主药。痰之本，水也，茯苓可以利水；痰之动，湿也，茯苓有可行湿。」以为其化痰之功实与利水渗湿攸关，不无道理。然则利水渗湿之品，并非均能化痰，则茯苓之用，亦有所特殊者。

　　茯苓夹饼

　　茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点，且此饼当推稻香村最佳。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。

　　关于茯苓饼的制食法，早在800年前的南宋《儒门事亲》中就有记载：“茯苓四两，白面二两，水调作饼，以黄蜡煎熟。”不过这种蜡煎的饼并不好吃。待到了清初，有人提出“糕贵乎松，饼利于薄”的主张，于是，后来的饼就越来越薄。

　　乾隆时山东孔繁台家制的饼“薄若蝉翼，柔腻绝伦”。还有“秦人制小锡罐装饼30张，叫做‘西饼’”也是很薄的。继而，人们又不满足于其淡而无味，随后便加了用多种果仁、桂花和蜂蜜调制的甜馅，即用两张饼合起来，中间夹馅的茯苓饼。这种茯苓既桂香浓郁，又营养丰富，且有安神益脾等滋补之功。

　　相传，有一次慈禧太后得了病，不思饮食，厨师们绞尽脑汁，选来几味健脾开胃的中药，发现其中产于云贵一带的茯苓，味甘性平，且有益脾安神、利水渗湿的功效。于是，以松仁、桃仁、桂花、蜜糖为主要原料，配以适量茯苓粉，再用上等淀粉摊烙成外皮，精工细作制成夹心薄饼。慈禧吃后，很满意。并常以此饼赏赐宫中大臣。因此，茯苓饼更加身价百倍，成了当时宫廷中的名点。后来这种饼传入民间，成为京华风味小吃。

　　现今北京的茯苓饼，就是继承了由清宫御膳房流传下来的传统制法，并经在用料和加工上不断改进而制作出来的。那每张极薄的饼皮，宛如馅料的包装纸，且饼皮外表的模印图案清晰，精美别致，更富有艺术性。因而，以其质佳味美，驰名全国。

　　龟苓膏

　　龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。

　　英文名 PORIA

　　拉丁名Poria cocos

　　别名茯苓个、茯苓皮、茯苓块、赤茯苓、白茯苓

　　来源本品为多孔菌科真菌茯苓 Poria cocos （Schw） Wolf 的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓皮”及“茯苓块”。

　　制法取茯苓个，浸泡，洗净，润后稍蒸，及时切取皮和块或切厚片，晒干。

　　性状

　　茯苓个：呈类球形 、椭圆形 、扁圆形或不规则团块，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。体重，质坚实，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根。无臭，味淡，嚼之粘牙。

　　茯苓皮：为削下的茯苓外皮，形状大小不一。外面棕褐色至黑褐色，内面白色或淡棕色。质较松软，略具弹性。

　　茯苓块：为去皮后切制的茯苓，呈块片状，大小不一。白色、淡红色或淡棕色。

　　赤茯苓：将棕红色或淡红色部分切成块状或片状。

　　白茯苓：切去赤茯苓后的白色部分。

　　鉴别

　　（1） 本品粉末灰白色。不规则颗粒状团块及分枝状团块无色，遇水合氯醛液渐溶化。菌丝无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径3～8μm，少数至16μm。

　　（2） 取本品粉末1g，加丙酮10ml，加热回流10分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加冰醋酸1ml 使溶解，再加硫酸1 滴，显淡红色，后变为淡褐色。

　　（3） 取茯苓片或粉末少量，加碘化钾碘试液1 滴，显深红色。

　　性味归经甘、淡，平。归心、肺、脾、肾经。

　　功能主治利水渗湿，健脾宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。

　　用法用量 9～15g。

　　贮藏置干燥处，防潮。

　　备注

　　（1）如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍；偏于湿热者，可与猪苓、泽泻等配伍；属于脾气虚者，可与党参、黄耆、白术等配伍；属虚寒者，还可配附子、白术等同用。对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

　　摘录《中国药典》

　　茯苓

　　(《本经》)

　　异名茯菟(《本经》)，茯灵(《史记》)，茯蕶(《广雅》)，伏苓、伏菟(《唐本草》)，松腴(《记事珠》)，绛晨伏胎(《酉阳杂俎》)，云苓(《滇海虞衡志》)，茯兔(《纲目》)，松薯、松木薯，松苓(《广西中药志》)。

　　来源为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核。

　　考证出自《神农本草经》。

　　1《别录》：茯苓、茯神，生太山山谷大松下。二月、八月采，阴干。

　　2 陶弘景：茯苓今出郁州。自然成者，大如三、四升器，外皮黑，细皱，内坚白，形如鸟兽龟鳖者良。其有衔松根对度者，为茯神，是其次茯苓后结一块也。为疗既同，用之亦应无嫌。

　　3《本草图经》：茯苓，今东人采之法，山中古松，久为人斩伐者，其枯折搓卉，枝叶不复上生者，谓之茯苓拨，见之，即于四面丈余地内，以铁头锥刺地，如有茯苓，则锥固不可拔，于是掘土取之，其拨大者茯苓亦大，皆自作块，不附著根上。其抱根而轻虚者为茯神。

　　4《纲目》：茯苓有大如斗者，有坚如石者，绝胜。其轻虚者不佳，盖年浅未坚故尔。

　　5《本经逢原》：茯苓，一种栽莳而成者，曰莳苓，出浙中，但白不坚，入药少力。

　　6《滇海虞衡志》：茯苓，天下无不推云南，曰云苓。先入林，不知何处有茯苓也。用铁条斸之，斸之而得，乃掘而出。往往有一枚重二、三十斤者，亦不之异，惟以轻重为准。已变尽者为茯苓，变而有木心存者为茯神。往时林密茯苓多，常得大茯苓，近来林稀茯苓少，间或得大者，不过重三、四斤至七、八斤，未有重至二、三十斤者。自安庆茯苓行，而云苓愈少，贵不可言。李时珍、汪讱庵之书，尚不言云苓。云苓之重，当在康熙时。

　　7《伪药条辨》：茯苓当取整个切片，照之微有筋膜者真，切之其片自卷，以洁白为上。

　　8《医学衷中参西录》：茯苓，若入煎剂，其切作块者，终日煎之不透，必须切薄片，或捣为末，方能煎透。

　　植物形态茯苓

　　常见者为其菌核体。多为不规则的块状，球形、扁形、长圆形或长椭圆形等，大小不一，小者如拳，大者直径达20～30厘米，或更大。表皮淡灰棕色或黑褐色，呈瘤状皱缩，内部白色稍带粉红，由无数菌丝组成。子实体伞形，直径05～2毫米，口缘稍有齿；有性世代不易见到，蜂窝状，通常附菌核的外皮而生，初白色，后逐渐转变为淡棕色，孔作多角形，担子棒状，担孢子椭圆形至圆柱形，稍屈曲，一端尖，平滑，无色。有特殊臭气。

　　寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上，深入地下20～30厘米。分布河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。

　　本菌核的外皮部(茯苓皮)、近外皮部的淡红色部分(赤茯苓)、菌核中间抱有松根(即"茯神木")的白色部分(茯神)亦供药用，各详专条。

　　采集野生茯苓一般在7月至次年3月间到马尾松林中采取。生有茯苓的地面，一般具有以下特征:一松林中树桩周围地面有裂隙，敲之发出空响；二松树附近地面有白色菌丝(呈粉白膜或粉白灰状)；三树桩头烂后，有黑红色的横线裂口；四小雨后树桩周围干燥得快，或有不长草的地方。栽培的茯苓一般在接种后第二、三年采收，以立秋后采收的质量最好，过早则影响质量和产量。加工:茯苓出土后洗净泥土，堆置于屋角不通风处，亦可贮放于瓦缸内，下面先铺衬松毛或稻草一层，并将茯苓与稻草逐层铺迭，最上盖以厚麻袋，使其"发汗"，析出水分。然后取出，将水珠擦去，摊放阴凉处，待表面干燥后再行发汗。如此反复3～4次，至表面皱缩，皮色变为褐色，再置阴凉干燥处晾至全干，即为"茯苓个"。切制:于发汗后趁湿切制，亦可取干燥茯苓以水浸润后切制。将茯苓菌核内部的白色部分切成薄片或小方块，即为白茯苓；削下来的黑色外皮部即为茯苓皮；茯苓皮层下的赤色部分，即为赤茯苓；带有松根的白色部分，切成正方形的薄片，即为茯神。切制后的各种成品，均需阴干，不可炕晒，并宜放置阴凉处，不能过于干燥或通风以免失去粘性或发生裂隙。

　　药材茯苓个呈球形，扁圆形或不规则的块状，大小不一，重量由数两至十斤以上。表面黑褐色或棕褐色，外皮薄而粗糙，有明显隆起的皱纹，常附有泥土。体重，质坚硬，不易破开；断面不平坦，呈颗粒状或粉状，外层淡棕色或淡红色，内层全部为白色，少数为淡棕色，细腻，并可见裂隙或棕色松根与白色绒状块片嵌镶在中间。气味无，嚼之粘牙。以体重坚实、外皮呈褐色而略带光泽、皱纹深、断面白色细腻、粘牙力强者为佳。白茯苓均已切成薄片或方块，色白细腻而有粉滑感。质松脆，易折断破碎，有时边缘呈黄棕色。

　　主产安徽、湖北、河南、云南。此外贵州、四川、广西、福建、湖南、浙江、河北等地亦产。以云南所产品质较佳，安徽、湖北产量较大。

　　药材商品种类

　　1、茯苓个 野生品于7月-次年3月在松林中采挖；人工栽培者于接种的次年7-8月间采挖。将鲜茯苓堆放“发汗”，使水分析出，置于阴凉处待表面干燥后，再“发汗”。反复至现皱纹，内部水分大部散失后，阴干。

　　◆类球形、椭圆形或不规则的块状，大小不一。

　　◆外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显隆起的皱纹。

　　◆体重，质坚实。

　　◆断面颗粒状，有的具裂隙或中间有松根。断面外层淡棕色，内部白色，少数淡红色。有的中间抱松根。

　　◆无臭，味淡，嚼之粘牙。

　　2、茯苓片 鲜茯苓去皮后切片。内部显淡红色者为“赤茯苓”；白色部分为“白茯苓”。

　　3、茯苓块 鲜茯苓去皮后，切成方形或长方形块；

　　◆白(赤)苓块 为扁平方块，白色或微带红色，厚4~6mm，长宽4~5cm。

　　◆平片：为1～2mm厚的薄片，长、宽5～8cm。白色或微带红色。

　　◆骰方：各边均约1cm的立方体。生切品色白易碎；蒸后米白色，质坚实不碎

　　◆苓肉 不规则团块，直径15-4cm，为质松易碎的次货加工。灰白色带微红。

　　◆碎苓 不规则边料碎片，色白或微带红

　　4、茯苓皮 削下的茯苓皮，干燥。长条形或不规则块片。外面棕褐色至黑褐色，内面白色或淡棕色，体软质松，略具弹性。

　　5、茯神 中间有松根的茯苓。

　　6、朱茯苓 取茯苓片，加一定量朱砂细末拌匀，为“朱茯苓”（每100kg茯苓用朱砂2kg）

　　商品规格等级

　　按加工方法和部位分为个苓、白苓片（平片）、白苓块、赤苓块、茯神块、骰方、白碎苓、赤碎苓、茯神木等规格，多为统货。

　　1、个苓

　　一等：不规则圆球形或块状，表面黑褐色或棕褐色。体坚实，皮细。断面白色。大小不分，无霉变。

　　二等：体轻泡，皮粗，质松。断面白色至黄棕色。间有皮沙、水锈、破块、破伤。

　　2、白苓片

　　一等：薄片，白色或灰白色，质细，毛边（不修边）。厚度每cm 7片，片面宽长不小于3cm，无霉变。

　　二等：厚度每cm 5片，余同一等。

　　3、白苓块 扁平方块，白色，厚4~6mm，长宽4~5cm。间有长宽15cm以上的碎块，无霉变。

　　4、赤苓块 赤色或浅红色，余同白苓块。统货。

　　5、茯神块 扁平方块，色泽不分，每块含有松木心。厚4~6mm，长宽4~5cm，木心直径不超过15cm，间有长宽15cm以上的碎块，无霉变。

　　6、骰方 立方形块，白色，质坚实，直径1cm以内，均匀整齐，不规则碎块不超过10%。无粉末，无霉变。

　　7、白碎苓 碎块或碎屑，白色或灰白色。无粉末，无霉变。

　　8、赤碎苓 赤**，余同白碎苓。

　　9、茯神木 茯苓中间的松根，弯曲不直，似朽木状。色泽不分，质松体轻。每根周围必须带有2/3的茯苓肉。松根直径不超过25cm。无霉变。

　　化学成分菌核含β-茯苓聚糖约占干重93%和三萜类化合物乙酰茯苓酸、茯苓酸、3β-羟基羊毛甾三烯酸。此外，尚含树胶、甲壳质、蛋白质、脂肪、甾醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤、组氨酸、胆碱、β-茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等。

　　药理作用

　　1利尿作用：

　　2抗菌作用：

　　3对消化系统的影响：

　　4抗肿瘤作用：

　　5茯苓多糖体对免疫功能的影响：

　　6对血液系统的影响：

　　7对中枢神经系统的影响：

1、白术有抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。

2、白芨可消除脸上痤疮留下的痕迹，使肌肤光滑。

3、茯苓具有很好的功效，比如清热解毒，善治湿热疮毒。

4、白芍对心血管系统的作用。扩张冠状动脉，降低血压(d-儿茶精和没食子酸乙酯有抗血栓和抗血小板聚集作用)。

5、白芷：解表散寒，祛风止痛，通鼻窍，燥湿止带，消肿排脓，祛风止痒。

扩展资料：

注意事项：

1、茯苓与一些常见的党参，白术，山药一起搭配使用能够帮助身体补脾胃，缓解气虚以及脾虚的情况，减少脾胃的不适。

2、茯苓对于一些常见的阴虚无湿热、虚寒用户以及气虚下陷的情况是不适合食用的，同时对于肾虚，小便不禁或虚寒滑精的也是不可以服用的。

3、茯苓还可以搭配薏米来做饼，也是非常适合小孩子吃的食物。茯苓还可以研制成粉，搭配牛奶做奶茶喝，对于保持青春非常有效。

-茯苓

-白芷

-白及

-白芍

-白术

本篇文章给大家谈谈茯苓功效与作用及禁忌，以及女人喝五指毛桃和土茯苓功效与作用及禁忌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、茯苓的功效与作用禁忌2、茯苓功效与作用禁忌症3、茯苓的功效与作用及禁忌有哪些？4、中药茯苓的功效与作用及禁忌5、茯苓的功效与作用及禁忌6、茯苓的功效与作用及禁忌是什么茯苓的功效与作用禁忌茯苓的功效与作用

1利水消肿

脾负责运水和除湿。

茯苓味甘滑，入脾经。

茯苓药性平和，对小便不利、少尿、浮肿者有一定的辅助治疗作用，增加尿量时不会损伤脾胃。

茯苓可辅助治疗其他类型的水肿和排尿困难，如寒湿型、湿热型等。

2提高免疫力

茯苓中含有大量人体极易吸收的多糖物质，能提高人体免疫力，起到防病、延缓衰老的作用，非常适合久病、体弱的人群服用。

另外，平日很少晒太阳的人群，也可以通过吃茯苓弥补因接受阳光不足所致的免疫功能低下。

3化痰止咳

4养心安神

茯苓能够养心安神，对于心神不宁、心悸、失眠多梦等精神方面问题有很好的治疗作用，一些睡眠质量差的朋友可以试试茯苓。

5预防癌症

茯苓中不但含有多种天然的抗癌成分，它还含有一些能消灭癌细胞的药用物质，平时人们既能把它用于癌症的预防，也能用于癌症的治疗，它对人类高发的肝癌和舌癌以及乳腺癌都有很明显的治疗和预防作用。

茯苓的禁忌

1咽喉干燥的人不要服用茯苓

茯苓帮助人体利尿祛湿，加速体内水分流失，咽喉干燥患者服用茯苓会加重缺水的症状。

2不能过量服用

茯苓有利尿的作用，如果一旦过量服用，那么就会导致小便次数过多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。

3肾虚的病人不适合服用茯苓

本身肾虚患者就有尿频尿急的症状，茯苓利尿，会让肾虚患者尿频尿急情况更严重。

4糖尿病人慎用

因为糖尿病人每天需要控制淀粉的摄入，每天摄入淀粉不能够超过五两主食，而茯苓的淀粉含量非常的高，所以糖尿病人是最好不要吃了。

以上就是关于茯苓的功效与作用禁忌的介绍，尽管茯苓有很多功效，但是禁忌也不少，大家在服用之前要先看看自己适不适合哦。

茯苓功效与作用禁忌症茯苓功效与作用禁忌症

茯苓功效与作用禁忌症有哪些呢？茯苓大家也都经常见的到，它具有舒筋活络的作用，它的作用想必大家都了解许多，那么对于茯苓的禁忌有哪些呢？下面我详细整理的茯苓功效与作用禁忌症。

希望能帮到大家。

茯苓功效与作用禁忌症1

一、茯苓的功效：

茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。

别名：茯菟、茯灵、茯_、伏苓、伏菟、松腴、绛晨伏胎、云苓、茯兔、松薯、松木薯、松苓。

入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。

茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍；属虚寒者，还可配附子、白术等同用。

偏于湿热者，可与猪苓、泽泻等配伍；属于脾气虚者，可与党参、黄耆、白术等配伍；对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。

治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。

用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。

可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。

二、茯苓的作用：

茯苓用于小便不利，水肿等症茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。

凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。

如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍；偏于湿热者，可与猪苓、泽泻等配伍；属于脾气虚者，可与党参、黄耆、白术等配伍；属虚寒者，还可配附子、白术等同用。

用于心悸，失眠等症茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

用于脾虚泄泻，带下茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。

有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。

用于痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。

可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。

治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。

三、茯苓用药禁忌：

阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。

马蔺为之使。

恶白敛。

畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。

病人肾虚，小水自利或不禁或虚寒精清滑，皆不得服。

茯苓功效与作用禁忌症2

茯苓的功效与作用及禁忌

部分功效：渗湿、利水、健脾、和胃、宁心、安神。

部分作用：适用于小便不利、水肿胀满、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。

使用禁忌：阴虚而无湿热人群忌服茯苓；阴虚火旺人群忌服茯苓；虚寒精滑或气虚下陷人群忌服茯苓；病人肾虚，小水自利或不禁不得服茯苓。

茯苓的功效与作用

1、茯苓治湿泻。

茯苓有治湿泻的作用，可以用一两白术与七钱半去皮茯苓一起细切之后加水煎煮，在食前服用。

2、茯苓治水汽浮肿。

茯苓有治水肿的作用，可以用30克赤茯苓、30克桂心、30克枣仁这三味中药混合后共同研磨为细末，每次用米饮调下6克。

3、茯苓治心虚梦泄或白浊。

茯苓有治心虚梦泄或白浊的作用，可以用二钱白茯苓研磨成细末，用米汤调下，每日二服。

4、茯苓治烦闷惊悸，心胸结气，风热口干。

茯苓治烦闷惊悸的作用，可以用30克赤茯苓、30克去心麦门冬、50克粟米这三味中药混合后共同锉细，先加水1升煎至500毫升，接着去除药渣后下米煮作粥，趁温食用。

茯苓的副作用、禁忌、注意事项

在使用茯苓时，可以单独使用茯苓，也可以搭配白术、桂心、枣仁、麦门冬、山药、甘草等中药来使用，阴虚而无湿热人群忌服茯苓；阴虚火旺人群忌服茯苓；虚寒精滑或气虚下陷人群忌服茯苓；病人肾虚，小水自利或不禁不得服茯苓。

茯苓的功效与作用及禁忌有哪些？茯苓，中药名。

为多孔菌科真菌茯苓Poriacocos(Schw)Wolf的干燥菌核。

多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置发汗后，摊开晾至表面干燥，再发汗，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为茯苓个；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为茯苓块和茯苓片。

茯苓个呈球形，扁圆形或不规则的块状，大小不一，重量由数两至十斤以上。

表面黑褐色或棕褐色，外皮薄而粗糙，有明显隆起的皱纹，常附有泥土。

体重，质坚硬，不易破开；断面不平坦，呈颗粒状或粉状，外层淡棕色或淡红色，内层全部为白色，少数为淡棕色，细腻，并可见裂隙或棕色松根与白色绒状块片嵌镶在中间。

气味无，嚼之粘牙。

以体重坚实、外皮呈褐色而略带光泽、皱纹深、断面白色细腻、粘牙力强者为佳。

白茯苓均已切成薄片或方块，色白细腻而有粉滑感。

质松脆，易折断破碎，有时边缘呈黄棕色。

茯苓是很名贵的中药，而且有很大的作用，有渗湿利水，益脾和胃，宁心安神的功效。

对于治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕哕、泄泻、遗精、淋浊、惊悸、健忘、痰饮眩悸、脾虚食少、心神不安、惊悸失眠的人有很好的效果；但茯苓也有一些禁忌和副作用，对于阴虚火旺者忌服；对于有虚寒滑精、气虚下陷者也要慎服。

茯苓的副作用是如果吃得比较多，会对肝脏、肾脏造成一定的损害，而出现肝肾功能异常，而且还会对泌尿系统产生一定的影响。

另外，茯苓中的淀粉含量比较高，对于糖尿病患者来说，吃得比较多容易引起血糖升高。

因此，茯苓虽然比较好，但是过量服用容易伤害人体中的阴气，而导致一系列的不舒服，应当在医生的指导下服用。

中药茯苓的功效与作用及禁忌中药茯苓的功效与作用及禁忌

中药茯苓的功效与作用及禁忌，这种食物富含营养，这种药材最大的功效就在于改善身体状况，平时我们也可以将它泡水喝，身体寒凉的人要尽量少吃，中药茯苓的功效与作用及禁忌，养生必备。

中药茯苓的功效与作用及禁忌1

功效：利水药；渗湿利尿。

1、茯苓皮：茯苓菌核的外皮，功能利水肿。

2、赤茯苓：削去外皮后的淡红色部分，功能渗利湿热。

3、白茯苓：切去赤茯苓后的白色部分，亦称茯苓，切成小方块，功能渗湿健脾。

4、茯神：白茯苓中心抱有细松根者，切成方形薄片，功能宁心安神。

5、茯苓：是健脾多于去湿。

6、云苓皮：是去湿大于健脾。

主治：小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘。

用法用量：内服：煎汤，10—15g；或入丸散。

宁心安神用朱砂拌。

功效与作用

1、《药征》记载：茯苓主治悸及肉_筋惕，旁治头眩烦躁。

2、茯苓治子宫肌瘤：茯苓、桂枝、当归、牡丹皮各180克，桃仁、赤芍、海藻、牡蛎、鳖甲各120克，红花75克，三棱、莪术、乳香、没药各60克共研细末，炼蜜和为桂枝茯苓丸，丸重9克，每服1丸，日3次，温开水送，持续服药1年，能使月经正常，肌瘤消失。

3、茯苓治心神失养：茯苓9克，酸枣仁15克，知母6克，川芎4。

5克，甘草3克水煎服，为酸枣仁汤。

亦宜于虚烦不眠、心悸眩晕等症。

4、《儒门事亲》记载：茯苓治小便多、滑数不禁：白茯苓（去黑皮）、干山药（去皮，白矾水内湛过，慢火焙干）。

上二味，各等分，为细末。

稀米饮调服之。

5、茯苓用于痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。

可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。

治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。

6、茯苓治食管癌：茯苓45克，赭石。

清半夏、石竹根各30克，苏梗、橄榄各18克，枳壳15克，橘红、生姜各9克，硼砂3克水煎2次，早、晚分服，日1剂，继续服用，能使症门面减轻，进食顺利，X线复查癌灶明显缩小。

7、《抗癌植物及其验方》记载：茯苓治溃疡性黑色素瘤：茯苓、雄黄矾石各等分份共研末，麻油调敷患处，同时内服银花、连翘各50克的水煎液。

8、《仁斋直指方》记载：茯苓治心虚梦泄，或白浊：白茯苓末二钱。

米汤调下，日二服。

9、《补缺肘后方》记载：茯苓治_：白蜜和茯苓涂上，满七日。

10、《不知医必要》茯苓汤记载：茯苓治水肿：白水（净）二钱，茯苓三钱，郁李仁（杵）一钱五分。

加生姜汁煎。

11、茯苓治痰饮；茯苓善渗泄水湿，使湿无所聚，痰无由生，可治痰饮之目眩心悸，配以桂枝、白术、甘草同用，如苓桂术甘汤（《金匮要略》）；若饮停于味而呕吐者，多和半夏、生姜合用，如小半夏加茯苓汤（《金匮要略》）。

12、茯苓治脾虚泄泻；茯苓能健脾渗湿而止泻，尤宜于脾虚湿盛泄泻，可与山药、白术、薏苡仁同用，如参苓白术散（《和剂局》）；

13、茯苓治脾虚不化：茯苓、党参、白术各60克，神曲、麦芽、山楂、山药、砂仁、陈皮、肉豆蔻霜各30克，木香、黄连、甘草各22克，共研细末，水泛为健脾丸，每服9克，日2服，温开水送。

14、茯苓治肝癌：茯苓、龙葵各45克，白英、半枝莲各15克，白芍、丹皮各9克，玄参6克水煎2次分服。

能使自觉症状逐渐消失，肝缩小到正常范围。

同位素扫描放射区显影分布均匀。

15、茯苓用于小便不利，水肿等症茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。

凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。

如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍；偏于湿热者，可与猪苓、泽泻等配伍；属于脾气虚者，可与党参、黄耆、白术等配伍；属虚寒者，还可配附子、白术等同用。

16、《证治要诀》记载：茯苓治心汗，别处无汗，独心孔一片有汗，思虑多则汗亦多，病在用心，宜养心血：以艾汤调茯苓末服之。

17、茯苓治水湿痰饮：治水湿潴留茯苓30克，白术15克，猪苓、大腹皮、木瓜各12克，槟榔、苏梗、泽泻、桑白皮、陈皮各9克，人参、炙甘草各3克水煎服。

18、茯苓用于脾虚泄泻，带下茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。

有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。

19、《别录》记载：茯苓止消渴，好睡，大腹，淋沥，膈中痰水，水肿淋结。

开胸腑，调脏气，伐肾邪，长阴，益气力，保神守中。

20、茯苓治白血病：茯苓、喜树根皮各15克，白花丹、白花蛇舌草、马鞭草、葵树子各9克水煎服。

能使症状获完全或部分缓解，延长生存期，宜于急性各型。

21、茯苓治心悸，失眠；茯苓益心脾而宁心安神。

常用治心脾两虚，气血不足之心悸，失眠，健忘，多于黄芪、当归、远志同用，如归脾汤（《济生方》）；若心气虚，不能藏神，惊恐而不安卧者，常与人参、龙齿、远志同用，如安神定志丸（《医学心悟》）。

22、《纲目》茯苓酒记载：茯苓治头风虚眩，暖腰膝，主五劳七伤：茯苓粉同曲米酿酒饮。

23、茯苓抗癌：临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。

24、茯苓治宫颈癌：茯苓、半枝莲、蜀羊泉各30克，山药、生地各15克，知母、黄柏、泽泻各9克，牡丹皮6克，红枣10枚水煎服。

能使白带减少，尿频，腰竣等症状好转，局中病灶消失。

25、茯苓用于心悸，失眠等症茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

26、茯苓治淋巴肉瘤：茯苓、丹参、生牡蛎各30克，鳖甲15克，郁金、枳壳、白术、柴胡、红花、五灵脂、鸡内金、白芍各9克，木香、砂仁各6克，甘草4。

5克水煎服。

可使症状缓解，3个月后有片显示淋巴结缩小。

用药禁忌

1、阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服茯苓。

2、《本草经集注》记载：马蔺为之使，茯苓恶白敛，茯苓畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲。

3、《药性论》记载：茯苓忌米醋。

4、《本草经疏》记载：病人肾虚，小水自利或不禁或虚寒精清滑，皆不得服茯苓。

5、《得配本草》记载：气虚下陷、水涸口干俱禁用茯苓。

6、张元素记载：如小便利或数，服之则损人目。

如汗多入服之，损元气。

中药茯苓的功效与作用及禁忌2

处方用名：茯苓、白茯苓、云茯苓。

性味归经：性平，味甘、淡。

归心、脾、肾经。

功效与主治：功效利水渗湿，健脾补中，宁心安神。

主治水肿，痰饮，脾虚诸证，心悸不寐等。

临证运用禁忌：

1、虚寒精滑或气虚下陷者忌服。

2、阴虚而无湿热，肾虚而小便自利者忌用。

3、青光眼患者慎用。

4、孕妇慎用。

茯苓按其药用部分不同而分成以下几部分：外皮黑褐色者为“茯苓皮”，擅长利水消肿；皮内呈淡红色者为“赤茯苓”，擅渗利湿热；内呈白色者为“云茯苓”（白茯苓），长于渗湿健脾；苓块中穿有松根者称“茯神”，擅长于宁心安神。

茯苓用于宁心安神时，剂量宜大，可用30~100。

克；用于利水渗湿时，剂量宜中，一般为15~30克；用作健脾补中时，剂量宜小，以6~12克为好。

曾取大剂量茯苓治失眠，连续服药达数月之久，未见有不良反应。

茯苓有安神、健脾补中、利水渗湿之功，故无论虚实，皆可投之，这是茯苓安神的一大特点，也是其他安神药物所不可替代的。

其力虽薄，只要药量恰当到位，亦不失为一味功效独特的安神良药。

笔者用于治疗失眠，也常在辨证方中重用茯苓50~100克，每有效验可期。

茯苓甘淡而平，甘则能补，淡则能渗，既能补脾益心，又能利水渗湿。

凡脾虚湿困引起的痰饮，泄泻，水湿内停引起的水肿胀满，小便不利诸证，茯苓均为必用之品。

本品能人心脾，补脾气，助运化，以宁心安神，用于治疗心脾两虚、心神失养之惊悸失眠。

茯苓的特点是“性质平和，补而不峻，利而不猛，既能扶正，又能祛邪，正虚（脾虚）邪盛（湿盛）必不可缺”。

因其性质平和，临床可与多种药物配伍。

如用于治疗脾虚不能运化水湿，食少腹胀，大便泄泻，多与党参、白术、山药等同用；用于治疗痰饮呕逆、胸膈痞满，多与半夏、桂枝、生姜等配伍；用于治疗气虚心悸，多与炙甘草、桂枝、党参等同用，或少加朱砂；若惊悸失眠属心脾不足者，又常与党参、桂圆肉、酸枣仁等合用，属心肾不交者，又多与石菖蒲、远志、龙齿等配用。

茯苓的功效与作用及禁忌茯苓的功效与作用及禁忌，茯苓具有一定的药用价值，运用范围很广，长期食用茯苓会对人体产生比较好的作用，了解一下茯苓的功效和作用对我们有好处，以下是茯苓的'功效与作用及禁忌。

茯苓的功效与作用及禁忌1

茯苓的功效

1、《药征》记载：茯苓主治悸及肉_筋惕，旁治头眩烦躁。

2、《伤寒明理论》记载：茯苓渗水缓脾。

3、《本经》记载：茯苓主胸胁逆气，忧恚惊邪恐悸，心下结痛，寒热烦满，咳逆，口焦舌干，利小便。

4、茯苓治子宫肌瘤：茯苓、桂枝、当归、牡丹皮各180克，桃仁、赤芍、海藻、牡蛎、鳖甲各120克，红花75克，三棱、莪术、乳香、没药各60克共研细末，炼蜜和为桂枝茯苓丸，丸重9克，每服1丸，日3次，温开水送，持续服药1年，能使月经正常，肌瘤消失。

5、茯苓治心神失养：茯苓9克，酸枣仁15克，知母6克，川芎45克，甘草3克水煎服，为酸枣仁汤。

亦宜于虚烦不眠、心悸眩晕等症。

6、《儒门事亲》记载：茯苓治小便多、滑数不禁：白茯苓(去黑皮)、干山药(去皮，白矾水内湛过，慢火焙干)。

上二味，各等分，为细末。

稀米饮调服之。

7、茯苓用于痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。

可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。

治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。

8、《德生堂经验方》记载：茯苓治下虚消渴，上盛下虚，心火炎烁，肾水枯涸，不能交济而成渴证：白茯苓一斤，黄连一斤。

为末，熬天花粉作糊，丸梧桐子大。

每温汤下五十丸。

9、《本草衍义补遗》记载：茯苓，仲景利小便多用之，此治暴新病之要药也，若阴虚者，恐未为宜。

10、《局方》威喜丸记载：茯苓治丈夫元阳虚惫，精气不固，余沥常流，小便白浊，梦寐频泄，及妇人血海久冷，白带、白漏、白*，下部常湿，小便如米泔，或无子息(不育)：黄蜡四两，白茯苓四两(去皮、作块，用猪苓一分，同于瓷器内煮二十余沸，出，日干，不用猪苓)。

上以茯苓为末，熔黄蜡为丸，如弹子大。

空心细嚼，满口生津，徐徐咽服，以小便清为度。

茯苓的功效与作用及禁忌2

茯苓的食用方法

赤豆薏米茯苓粥

材料：白茯苓粉20克、赤小豆50克、薏米100克

做法：

1、先将赤小豆浸泡半天

2、将赤小豆与薏米共煮粥。

3、赤小豆煮烂后，加茯苓粉再煮

4、成粥后加白糖少许

功效：茯苓味甘淡，性平，能利水渗湿，健脾补中。

薏米甘淡微寒，能利尿消肿，健脾止泻，清利湿热。

赤小豆味酸性平，善下行，能清热利湿，解读退黄，通利水道。

茯苓山药大枣粥

材料：粳米50克、茯苓20克,枣（干）15克、山药(干)20克、赤砂糖30克

做法：大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖味即可。

功效：健运脾胃，渗湿止泻，小儿脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者可经常食用。

茯苓甘平，淡渗利水祛湿，补脾益胃，与山药、大枣佐用，药性平和，滋补脾胃，除湿止泻之功更著。

茯苓的功效与作用及禁忌是什么茯苓的功效与作用及禁忌是什么

茯苓的功效与作用及禁忌是什么，想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧，具有一定的`药用价值，运用范围广，正确的使用方式才能够充分发挥它的功效与作用，能够调理人的身体，增强体质，下面跟大家分享茯苓的功效与作用及禁忌是什么。

茯苓的功效与作用及禁忌是什么1

茯苓的功效与作用及禁忌

部分功效：渗湿、利水、健脾、和胃、宁心、安神。

部分作用：适用于小便不利、水肿胀满、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。

使用禁忌：阴虚而无湿热人群忌服茯苓；阴虚火旺人群忌服茯苓；虚寒精滑或气虚下陷人群忌服茯苓；病人肾虚，小水自利或不禁不得服茯苓。

茯苓的功效与作用

1茯苓治湿泻。

茯苓有治湿泻的作用，可以用一两白术与七钱半去皮茯苓一起细切之后加水煎煮，在食前服用。

2茯苓治水汽浮肿。

茯苓有治水肿的作用，可以用30克赤茯苓、30克桂心、30克枣仁这三味中药混合后共同研磨为细末，每次用米饮调下6克。

3茯苓治心虚梦泄或白浊。

茯苓有治心虚梦泄或白浊的作用，可以用二钱白茯苓研磨成细末，用米汤调下，每日二服。

4茯苓治烦闷惊悸，心胸结气，风热口干。

茯苓治烦闷惊悸的作用，可以用30克赤茯苓、30克去心麦门冬、50克粟米这三味中药混合后共同锉细，先加水1升煎至500毫升，接着去除药渣后下米煮作粥，趁温食用。

茯苓的副作用、禁忌、注意事项

在使用茯苓时，可以单独使用茯苓，也可以搭配白术、桂