菊花种类这概念太过宽泛，以下资料仅供参考：

一、依色分类。这是我国最早的分类法。宋代刘蒙《菊谱》就是依色将36个品种分为黄17品、白15品与杂色4品。

二、依植株高矮分类。按菊株高矮分为高(1米以上)、中(0．5～1米)、矮(0．2～0．5米)3类。

三、依花期分类。按开花季节不同，分为春菊、夏菊、秋菊、冬菊及“五九”菊等。秋菊按花期又分为早、中、晚3类。

四、1982年全国园艺学会在上海召开的全国菊花品种分类学术讨论会，将秋菊中的大菊分为5个瓣类，30个花型和13个亚型。现列举如下(亚型从略)：

(一)平瓣类：宽带型、荷花型、芍药型、平盘型、翻卷型、叠球型。

(二)匙瓣类：匙荷型，雀舌型、蜂窝型、莲座型、卷散型、匙球型。

(三)管瓣类：单管型、翎管型、管盘型、松针型，疏管型，管球型、丝发型、飞舞型、钩环型、璎珞型、贯珠型。

(四)桂瓣类：平桂型、匙桂型、管桂型、全桂型。

(五)畸瓣类：龙爪型、毛刺型、剪绒型。

五、依种型、品种演化次序和栽培、应用进行分类。具体分法如下：

(一)小菊系(在正常栽培状况下花径小于6厘米)：

(1)小轮型、(2)小球型、(3)小星型、(4)小桂型。

(二)中、大菊系(在自然栽培状况下花径大于6厘米)：

1．瓣子花类(舌状花以平瓣为主)：

(5)单瓣型、(6)复瓣型、(7)莲座型、(8)翻卷型、(9)球型、(10)卷散型、(11)垂带型。

2．管子花类(舌状花为管瓣)：

(12)管球型、(13)管盘型、(14)披散型、(15)松针型、(16)舞环型、(17)珠管型。

3．桂瓣花类(筒状花呈托桂状)：

(18)托桂型。

4．畸形花类(小花密生毛刺及先端开裂若龙爪等)：

(19)毛刺型、(20)龙爪型。

六、依菊花品种对短日照的不同反应分类。将菊花品种分为极敏感品种(遮光到现蕾为15～19天)。较敏感品种(遮光到现蕾为20～24天)、敏感品种(需25～29天)、不敏感品种(需30～34天)和极不敏感品种(需34天以上)。

起源：

菊花原产于我国，中国是世界菊花的起源中心，分布有较多的野生菊花。中国栽培菊花具有3000多年的栽培历史，早在古籍《礼记》中就有“季秋之月，菊有黄花”的记载。汉代以将菊花作为药用植物栽培，晋魏时期已大量栽培，以后逐步发展为观赏花卉。宋代是菊花发展的鼎盛时期，宋代刘蒙泉所著的《菊谱》收有菊花品种163个，这是我国最早的菊花专著。明代王象晋所著的《群芳谱》收录菊花品种270多个。世界上许多国家的菊花都是由中国传去的。

形态特征 菊花为多年生宿根亚灌木。株高30 cm—200cm，菊花的茎干因种类不同而不同，或直立，或开展（分枝多），或匍匐（茎干柔软，分枝多，匍匐生长），有的比较纤细，有的比较粗壮。枝条表皮呈青绿色，有的呈紫褐色，上有纵沟，表皮被灰白色茸毛，节间长短不一致。菊花的叶为单叶互生，叶柄长1 cm—2cm，柄基两侧有托叶或退化，叶卵形至长圆形，边缘有深浅不同的缺刻及锯齿。叶脉明显，叶面深绿色，有的有淡紫色晕。叶的形状因品种不同而异，分正叶、深刻正叶、长叶、深刻长叶、圆叶、葵叶、蓬叶和船叶等。

菊花的花为头状花序，单生或数个聚生于枝顶，微香。花径因品种不同而异，一般在2 cm—40cm不等，花序外由绿色苞片构成花苞。花序上着生两种形状的花：一为筒状花，俗称“花心”，花冠连成筒状，为两性花，中心生一雌蕊，柱头2裂，子房下位一室，围绕花柱着生5枚聚药雄蕊；另一为舌状花，着生于花序边缘，俗称“花瓣”，花内雄蕊退化，雌蕊1枚，舌状花瓣，形状分平、匙、管、桂、畸等，花色有白、粉红、雪青、玫红、紫红、黑红、黄、棕色、淡绿及复色等。花期9—12月，也有夏季（5月）、冬季及四季开花等不同生态类型。种子（瘦果）成熟期12月至翌年2月。

品种 菊花在鄢陵栽培历史悠久，品种繁多，据鄢陵县志记载，已有一千多年的历史。栽培品种也有1000多个，常见的栽培品种有（按花色分）：

白色花系 太白积雪、十丈竹帘、清水得阁、高原之云、野马分鬃、玉龙闹海、梨香菊、海满天、白衣学士、大白莲、白剑云、白云托雪、白雪塔、白牡丹等。

**花系 按德屯、金龙探爪、火烧祥云、广东黄、金丝猴、夕阳得月、斗鸡、黄云、金龙飞舞、黄扶手、黄石公、黄冠、金皇后、黄牡丹等。

红色花系 帅奇、红宝石、飞鸟美人、汴京红、飞火轮、朱砂灌耳、金杯大红、火炼金丹、红玛瑙、大红袍等。

绿色花系 绿朝云、绿牡丹、清水绿波、清流戏水、绿柳垂荫、绿松针、绿春盘等。

墨红色系 墨荷、墨葵、黑牡丹、墨麒麟、墨绣球、墨球等。

其它色系 锦绣似锦、绿衣红裳、雪罩芙蓉、国华万寿、金鸡报晓、嫦娥奔月、海底捞月、紫云香、紫红袍、粉面金刚、紫牡丹、紫绣球等。

生态习性 菊花属阳性植物，但在不同的生长、发育阶段对光的要求也不同。在营养生长和发育阶段都需要充足的阳光。在花蕾展开以后，植株停止生长，这时就不再需要充足的阳光，可以遮阴或半遮阴，因此可长期移置室内摆放，延长花期和观赏时间。如果需要进行杂交育种，为了收获充实饱满的种子，在花期和开花后都应给予充足的阳光。菊花喜欢湿润凉爽的生态环境，具有一定的抗寒性和抗霜能力。在炎热的夏季生长多处于半停顿状态；立秋以后生长旺盛，这时茎干加粗，叶片增大，开始进行花芽分化。

菊花喜欢疏松肥沃和富含腐殖质、通气透水良好的沙壤土。土壤pH值在60—80的微酸性、中性和微碱性土中都能生长，但不耐强酸和强碱。菊花具有较强的抗旱能力，在土壤含水量 60%的情况下生长最好。但在不同生长发育期，对水肥要求也不一样。鄢陵县王敬庄村菊花老产地的花农有这样的谚语：“小怕淹，老怕旱，花蕾形成时是大肚汉”。就是说菊花在苗期（营养生长期）怕水淹，要小水、小肥勤施用；在花蕾形成及孕蕾过程中，要大水大肥（是苗期2—3倍）适时用。这样有利于开大花、多开花、开好花。

菊花萌芽力很强，老植株易萌发新枝，但生长和开花较差。因此要每年以分株、扦插、嫁接等重新繁殖新株为宜。菊花栽培切忌连作。

繁殖方法 一般有两种繁殖法，即营养繁殖和种子繁殖。为了保持菊花的优良性状不变，在生产当中一般都用营养繁殖，只有在培育新品种时才进行种子繁殖。

1、营养繁殖 营养繁殖的方法有多种，生产中常用的有扦插、分株、嫁接等。

（1）扦插 扦插又分芽插、嫩枝插、叶芽插和带蕾全光雾扦插。

①芽插 在秋末冬初取植株外部的脚芽扦插。取植株周围萌发的脚芽，芽头充实丰满。芽选好后，保持插穗5 cm—7cm，按株行距3 cm×4cm或4 cm×5cm，插入温室和大棚内的苗床或花盆中，扦插深度不超过3cm，过深易腐烂。保持7—8℃的室温，翌年春暖后移植室外。

②嫩枝扦插 此法应用最广，一般在4月份进行，截取嫩枝8 cm—10cm长作插穗，插后精心管理。在18—21℃下，多数品种20天左右即可生根，30天即可移植装盆。苗床介质可用园土加1/3的砻糠灰。在高床上可用芦席、芦帘或60%遮阴网遮阴。注意土壤不可过湿，以免烂根死苗。

③叶芽扦插 在繁殖稀有品种时，为节省繁殖材料，从枝条上剪取带腋芽的叶片进行扦插。将叶柄基部插入盆土中，让腋芽的顶部和盆土面平。插后放在蔽阴的室内养护，增加周围的环境空气湿度。待叶芽生根，新稍长到5cm左右时分苗装盆，再逐渐移到阳光下养护。

④带蕾全光雾扦插 插穗选小菊系列，带3mm左右的花蕾。将带花蕾的插穗剪成7 cm—8cm（一般3—4节），剪去下部1—2节上的叶片。扦插基质下层用草木炭土，上层用蛭石。扦插株行距3 cm×4cm，扦插深度3cm。扦插后立即用全光雾设备喷雾，开始时要使叶面始终保持一层水膜，生根后调节喷雾量，以叶片不萎蔫为宜。一般5天左右产生愈伤组织，10天左右生根，15天左右根系已较发达。从扦插到定植大约需要20天左右。带蕾全光雾扦插育苗时间短，生长快，植株矮小，根系发达，开花整齐。

在生产过程中，根据花农的实践经验，扦插时间还可根据对开花时间的要求确定。如10月份扦插，翌年5月份开花；3月份扦插，作短日照处理8—9月份开花；用早花品种5月份扦插，10月份开花；6月份扦插，11月份开花；8月份扦插，春节开花。

（2）分株 一般在清明前后，把植株连根挖出，依根的自然形状带根劈开，分植于盆中。

（3）嫁接 一般在艺菊的栽培过程中使用。为使菊花生长健壮，培养成大立菊或菊塔等造型，用黄蒿、白蒿或青蒿做砧木，将带有顶芽的菊花枝梢嫁接在蒿子各主、侧枝上，让其生长、开花，随人意愿，捏、拿、捆、绑，造成菊塔、菊树等，提高菊花的观赏价值。嫁接一般在4—5月进行，应在疏阴或蔽阴的环境下进行。剪取菊花的枝梢做接穗，随采随接，接穗长6 cm—8cm，剪下接穗后先剪去下面的叶片，保留上面2—3枚小叶，用利小刀将接穗基部削成一侧宽一侧窄的楔型状削面，削面长2 cm—25cm，随即含入口。然后再用剪刀剪去砧木侧枝，并用刀片将剪口削平，随着截面的一侧纵切一刀，切口长3cm左右，立即将削好的接穗宽面向外插入砧木的切口中，皮层相互对齐，最后用塑料布条缠紧绑好，待接穗长出2 cm—3cm长的新梢（10天左右）时，要及时松绑。以免影响嫁接部位的加粗生长。

2、播种繁殖：一般在3月上旬播种。播种前20天先准备育苗培养土，一般用其它盆花翻盆换下来的老土，筛去杂质，再摊放水泥地上曝晒，每天翻一次。播种容器使用专供种花苗的“苗浅盆”，盆底有5个透水孔，洗净晒干，再把盆底的透水孔用碎瓦片盖上，装上培养土，再用木板按实刮平，土面距盆沿保持3cm左右。把细小的菊花种子均匀地撒在盆土表面，每个“苗浅盆”的下种量不超过02g。覆土时用窗纱装上少量细沙，均匀的筛在盆土表面以看不见种子为宜（厚度不超过03cm）。然后将种盆放在清水中，让水通过盆底透水孔向上透入盆土。待盆土表面见湿后把盆提出，放在室内见光处或室外疏阴下。盆口用白纸盖上，再用玻璃盖上。中午把玻璃挪开个小口透气，盆土不干不浇水。如果盆土干，再把盆放入在清水盆中透水。10天左右种子萌发出土，待苗长到2cm时，间苗一次，株距保持15cm，待苗长到3cm时进行第二次间苗，株距2 cm—3cm，每次间苗都要去弱留强，去坏留好。待苗生长到5cm时，可用小竹片分别带土把苗挖出移植，小花盆护养，以后逐渐换大盆。

栽培技术 在鄢陵栽培菊花，最普通的方法就是盆栽。其方法很多，常用的主要有：

1、一次生根栽培法 现鄢陵菊花主产地王敬庄的花农总结出的顺口溜为：“三插（农历三月扦插）、四栽、五打头，五月六月要勤锄，七月、八月水长流，九月、十月结绣球”。也就是说农历三月扦插，四月上盆，五月开始摘心，一直到立秋要适时进行。五月六月要勤中耕除草，七月八月花蕾形成期勤浇水施肥，九月十月陆续开花。根据花农经验总结，盆栽菊花还有以下几种方法：

（1）扦插后上盆法 出园时根系损伤轻，花径大，花色正，花期长。

（2）地植套盆法 扦插苗定植于高畦上，农历5月中下旬，套上大孔盆。把苗从盆底大孔中掏出，分次上土，待花蕾现色时再从盆底下齐断根出圃。但花质量不如前者，根系损伤较重。

（3）盆中嫁接法 根据栽培目的，可于农历10月至翌年2月在温室的花盆中播种蒿苗，到2月底再搬到室外，4月间再往蒿苗上嫁接菊花。以后管理同扦插上盆法。用此法培育菊花的根系大，植株也健壮，开花早，花大（花径增大30%左右）、花多、质量好，经济效益比以上两种方法高数倍。

2、二次生根栽培法：一般不多用。在4月扦插，苗成活后上盆，加装盆土1/3至1/2的深度，待侧枝长出盆沿后，再用竹扦或小木棍固定枝条，使枝分布均匀，并用盘根法调整植株的高度；再往盆里加土覆盖，而后枝上又生根。当枝条长到一定的高度时，还可再盘根调整一下高度，最后再加足肥土。这样培养出的菊花外形整齐、美观、株矮、叶壮、枝健、花大、花多、花齐、花艳、花期长，招人喜爱。

3、三次生根栽植法：鄢陵王敬庄花农多用此法培育较大而健壮的盆花，从秋末冬初扦插到翌年10月开花需要一年时间。具体操作有以下4个阶段：

（1）冬存：在秋末冬初的10月（与小麦播种期同）栽植母株时，精选健壮脚芽在温室中扦插育苗。

（2）春插：在翌年3月中下旬分苗上盆，盆土用普通腐叶土，不加肥。

（3）夏定苗：利用摘心、剥侧芽，促进脚芽生长。到6月底出土新芽长至10cm时，选发育充实健壮、芽头丰满的苗进行换盆定植。

（4）秋养护：将选好的苗移入口径20 cm—24cm盆中。盆土用普通培养土加05%过磷酸钙和适量杀虫、杀菌剂；盆底孔上 放上几根柴草，草上面再放上1cm厚的炉渣以便通气、透水；炉渣上再放少许土，周边再加底肥。然后将小盆中的菊苗连土坨倒出，以新芽为中心栽植到大盆中，并剪除多余萌蘖芽，加土到原苗深度压实。换盆后萌蘖新株与母株同时生长。待新株发育到壮苗后，即把老枝齐土剪去，再松土并填入普通培养土三成，加20—30%腐熟粪肥。这时盆土已有八成满的肥土，一周后第三次生根，新老三次生根与菊苗迅速生长，形成具有较大的健壮植株。在整个过程中，换一次盆，填2次土，母株和新株三次生根。期间要注意摘侧蕾，防病虫、浇水、追肥直到现蕾开花。用这样的方法培植出来植株最好，最有观赏价值，经济效益也最高。

花期控制

1、光照处理

（1）提早开花 菊花是典型的短日照植物，许多大菊系优良品种都是从10月才陆续开花的。如果想让它们在国庆节开花，必须进行短日照处理。其方法是利用暗室或黑布罩子（蒙两层黑布），给菊花遮光（必须遮严，不能漏光）。每昼夜遮光13—14小时，见光10—11小时。日出前遮住，9—10点放光，至于遮光多少天才能达到目的，还因品种不同而异。花农实践得知：

①需要进行40—50天短日照处理的品种有：银龙分水、朱缕万卷等。

②需要60天短日照处理的品种有：曲江春色、黄梨香、春满乾坤、金蟠龙、金大鹏、木兰换装、鸳鸯荷、紫云、碧玉球等。

③需要70天短日照处理的品种有：太真含笑、金背大红、贵妃醉酒、绿心黄蝶、金鸡报晓等。

2、推迟开花 要想让早花品种菊花在元旦或春节开花，应进行长光照处理。在预定花期70天前，连续每昼夜给予15小时以上的光照。一般在日光温室或大棚中养护，每10m2安装40瓦日光灯一盏，日落前把灯打开，夜里10时左右关灯，每昼夜只给9个小时黑暗时间，直到元旦或春节前70天左右停止补光。这样就能达到预期的目的。

2、温度调节 经过处理，在花蕾透色后，采用特殊的温度处理，可提早或推迟几天开花。如果到时需要提早开花，应放置在室内温暖的、阳光充足的地方催花；如果需要推迟开花，应立即放到阴凉的地方，适当降低温度，可使花推迟几天。

主要病虫害 病害有白粉病、叶斑病、褐斑病、炭疽病等，虫害有蛴螬、地老虎、白粉虱、蚜虫、红蜘蛛等。

适生范围 我国各地均有栽培，大马乡王敬庄村为鄢陵菊花的传统生产基地。

　　深秋，百花凋零，唯有菊花傲然开放。这菊花最旺盛的季节

　　一簇簇菊花展现在我的面前，有白的，红的，粉的、绿的、藕荷的、浅黄的，橘黄的……数不胜数。它们美，也美得淳朴。它们不像菊花千姿百态，有的像一个害羞的小姑娘，把整个脸都缩到了房子里；有的争奇斗艳，像一张张灿烂的笑脸；有的好似在和我捉迷藏；到叶子下才能找到它们。菊花的花瓣形状也各不相同，有的如节日里盛开的礼花；有的像一个小碗；有的似太阳……

　　菊花不以娇艳的姿色取媚于时，而是以素雅坚贞之品性见美于人。屈原汲汲于修养，“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”(《离骚》)，“秋菊之落英”为人格修养之佐餐。餐菊落英还曾引来诗坛一场有趣的公案。宋代王安石《残菊》诗有“黄昏风雨瞑园林，残菊飘零满地金”句，欧阳修笑曰：“百花尽落，独菊枝上枯耳。”因戏曰：“秋英不比春花落，为报诗人仔细看。”向有“拗相公”之称的王安石反唇相讥曰：“是岂不知楚辞‘餐秋菊之落英’，欧阳几不学之过也。”中国菊花品种之多，难倒了博学的欧阳修。

　　菊花的药用价值也很高。古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用

　　菊花不因天寒而盛开，这种傲霜斗寒的顽强性格让我深有感悟，我们在面对苦难或者逆境时也应该调整自己的心态，努力绽放最好的自己！

　　补充：如字数不够，请另行补充。

目录 1 拼音 2 《眼科阐微》卷二:菊花煎 21 处方 22 功能主治 23 菊花煎的用法用量 24 摘录 3 《仙拈集》卷二引愿济堂方:菊花煎 31 处方 32 功能主治 33 菊花煎的用法用量 34 摘录 4 《圣惠》卷二十五 41 方名 42 组成 43 主治 44 菊花煎的用法用量 45 制备方法 附： 1 古籍中的菊花煎 1 拼音

jú huā jiān

2 《眼科阐微》卷二:菊花煎

21 处方

菊花、菖蒲、白矾（生用）。

22 功能主治

目中有翳，目痒或闷。

23 菊花煎的用法用量

上药煎汤，浸夏青绢搽之。

24 摘录

《眼科阐微》卷二

3 《仙拈集》卷二引愿济堂方:菊花煎

31 处方

菊花。

32 功能主治

眼目昏花。

33 菊花煎的用法用量

童便煎，洗数次即好。

34 摘录

《仙拈集》卷二引愿济堂方

4 《圣惠》卷二十五 41 方名

菊花煎

42 组成

甘菊花2斤（蒸湿，捣如膏），枸杞子2斤，神曲（炒微黄，捣末）2斤，生地黄4斤（研烂），肉苁蓉半斤（去皱皮，炙令干，捣末），桂心半斤（捣末）。

43 主治

一切风。

44 菊花煎的用法用量

每服1条匙，以暖酒调下，日3次。

45 制备方法

上药以无灰酒3升，与前药拌令匀，以瓷瓶盛之，以瓷碗盖定，用纸筋盐泥固济，待干，人马粪中埋49日即停，得1年至10年，其色转黑，其味芳香。

古籍中的菊花煎 《太平圣惠方》：[卷第二十五]治一切风通用煎药诸方

看稀稠得所。于瓷器中盛。每治一切风。其效如神。菊花煎方。甘菊花（蒸湿捣如膏）枸杞子神曲（炒微黄捣末

《普济方》：[卷三百二十六妇人诸疾门]下部诸疾

（出如宜方）白独活荆芥甘草上松花煎汤服。仍宜硝菊花煎汤熏洗。治产后阴下脱方。用鳖头五枚。烧末。以井

《外治寿世方》：[卷四儿科]小儿目闭

桑叶白菊花煎汤。以青绸擦洗之。《外治寿世方》清邹存检公元16441911年

《外科大成》：[卷四不分部位大毒]内痈总论

次服无忧散清之。如烦热神昏干呕者。邪气内攻也。菊花煎汤。送蜡矾丸托之。如手足冷六脉绝者。由毒瓦斯闭

《外科证治全书》：[卷一眼部证治（计二十三证）]治目大要

目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 拉丁名 5 英文名 6 菊花的别名 7 来源 8 原植物形态 9 产地 10 采收与初加工 11 生药性状 12 性味归经 13 菊花的功效与主治 14 菊花的化学成分 15 菊花的药理作用 16 菊花的药典标准 161 品名 162 来源 163 性状 1631 亳菊 1632 滁菊 1633 贡菊 1634 杭菊 164 鉴别 165 检查 166 含量测定 1661 色谱条件与系统适用性试验 1662 对照晶溶液的制备 1663 供试品溶液的制备 1664 测定法 167 性味与归经 168 功能与主治 169 用法与用量 1610 贮藏 1611 出处 17 参考资料 附： 1 用到中药菊花的方剂 2 用到中药菊花的中成药 3 古籍中的菊花 菊花药品说明书 1 拼音

jú huā

2 英文参考

chrysanthemum, mum [朗道汉英字典]

chrysanthemi flos [湘雅医学专业词典]

florists chrysanthemum flower [湘雅医学专业词典]

Flos Chrysanthemi(拉) [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

chrysanthemum flower [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

3 概述

菊花

菊花为中药名，出《神农本草经》。为菊科植物菊Dendranthema morifolium（Ramat）Tzvel的干燥头状花序[1]。

4 拉丁名

Flos Chrysanthemi（拉）（《中医药学名词（2004）》）

5 英文名

chrysanthemum flower（《中医药学名词（2004）》）

6 菊花的别名

滁菊、毫菊、杭菊、杯菊、贡菊。

滁菊、杭菊、甘菊[2]。

7 来源

菊花为菊科植物菊Dendranthema morifolium（Ramat）Tzvel的干燥头状花序[1]。

菊花为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat．的头状花序[2]。

8 原植物形态

多年生草本，高60～150cm。茎直立，多分枝，具细毛或绒毛。叶互生，卵形至披针形，长约5cm，宽3～4cm，略作羽状分裂，边缘有粗锯齿，下面具白色绒毛；有叶柄。头状花序单生枝端、叶腋，直径25～5cm；总苞半球形，总苞片3～4层，外 层绿色，线形，有白色绒毛，边缘膜质；舌状花白色、**、淡红色或微带紫色，雌性；管状花**，两性。花期9～11月。

9 产地

我国中部、东部、西南广泛栽培。

菊花主产安徽、浙江、河南[2]。

10 采收与初加工

9～11月花盛开时分批采收，阴干、焙干、或熏、蒸后晒干。

11 生药性状

花序扁球形、不规则球形或稍压扁，直径多15～4cm。总苞由3～4层苞片组成，外围为数层舌状花，类白色或**，中央为管状花。气清香，味甘、微苦。

12 性味归经

菊花味甘、苦，微寒；归肺、肝经。（《中华人民共和国药典》（2010年版））

菊花味甘、苦，性凉；入肺、肝经[2]。

13 菊花的功效与主治

菊花具有散风清热，平肝明目的功效，用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛。

菊花具有疏风，清热，平肝，明目，解毒的功效，治外感风热，头痛，头昏，眩晕，目赤，高血压病，疔疮，肿毒[2]。

煎服，6～15g。或泡茶，或入丸、散[2]。

外用：捣敷，或煎汤洗[2]。

菊花为眼科常用祛风清热药，具有疏风清热，平肝明目的功效：

（1）用于外感风热或肝经风热及肝火上炎所致目赤肿痛、热泪不止，常与桑叶或夏枯草配伍。亦可用于肝肾阴虚的目昏暗证，常与枸杞子、地黄等同用以养肝明目，如杞菊地黄丸。

（2）用于肝阳上亢所致头痛、眩晕、目胀欲脱等证。本品能平肝、熄风，常与石决明、白芍、钩藤等同用。

（3）用于明目退翳，常与蒺藜、蝉蜕同用，如菊花散（《和剂局方》）：白菊花、蒺藜、羌活、木贼、蝉蜕。

14 菊花的化学成分

菊花含挥发油，油中主要为菊酮（chrysanthenone）、龙脑、龙脑乙酸酯；并含腺嘌呤、胆堿、水苏堿、刺瑰甙（acaciin）、木犀草甙、 斯菊式（co osiin）、香叶木素7葡萄糖甙、菊甙（chrysanthemin）、菊花萜二醇（chrysandiol）。

菊花含挥发油，其中主含龙脑，还有樟脑、菊油环酮（Chrysanthenone）等。另含菊苷、 斯菊苷、木犀草素7葡萄糖苷、刺槐苷、芹菜素及其鼠李糖苷、百里香酚、胆堿、水苏堿等[2]。

15 菊花的药理作用

菊花制剂对离体兔心、在位狗心能增加冠脉流量，改善心肌供血，对冠心病患者有一定疗效[2]。

菊花浸膏可使小鼠毛细血管抵抗力增强[2]。

菊花能抗氧化，延缓衰老；对大鼠血清胆固醇升高有改善作用；还可抗诱变[2]。

菊花尚有中枢镇静和解热作用[2]。

菊花煎剂或浸剂在体外对金**葡萄球菌、乙型溶血型链球菌，痢疾、变形、伤寒及大肠等杆菌有抑制作用[2]。

菊花还能抗病毒，抑制疟原虫[2]。

16 菊花的药典标准 161 品名

菊花

Juhua

CHRYSANTHEMI FLOS

162 来源

本品为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat的干燥头状花序。9～11月花盛开时分批采收，阴于或焙干，或熏、蒸后晒干。药材按产地和加工方法不同，分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”。

163 性状 1631 亳菊

呈倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁呈扇形，直径15～3cm，离散。总苞碟状；总苞片3～4层，卵形或椭圆形，草质，黄绿色或褐绿色，外面被柔毛，边缘膜质。花托半球形，无托片或托毛。舌状花数层，雌性，位于外围，类白色，劲直，上举，纵向折缩，散生金**腺点；管状花多数，两性，位于中央，为舌状花所隐藏，**，顶端5齿裂。瘦果不发育，无冠毛。体轻，质柔润，干时松脆。气清香，味甘、微苦。

1632 滁菊

呈不规则球形或扁球形，直径15～25cm。舌状花类白色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见淡褐色腺点；管状花大多隐藏。

1633 贡菊

呈扁球形或不规则球形，直径15～25cm。舌状花白色或类白色，斜升，上部反折，边缘稍内卷而皱缩，通常无腺点；管状花少，外露。

1634 杭菊

呈碟形或扁球形，直径25～4cm，常数个相连成片。舌状花类白色或**，平展或微折叠，彼此粘连，通常无腺点；管状花多数，外露。

164 鉴别

取本品1g，剪碎，加石油醚（30～60℃）20ml，超声处理10分钟，弃去石油醚，药渣挥干，加稀盐酸1m1与乙酸乙酯50ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取菊花对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取绿原酸对照品，加乙醇制成每1ml含05mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述三种溶液各05～1μl，分别点于同一聚酰胺薄膜上，以甲苯一乙酸乙酯一甲酸一冰醋酸一水（1：15：1：1：2）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾于，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

165 检查

水分  不得过150％（附录Ⅸ H第一法）。

166 含量测定

照高效液相色谱法（附录Ⅵ B）测定。

1661 色谱条件与系统适用性试验

以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈为流动相A，以01％磷酸溶液为流动相B，按下表中的规定进行梯度洗脱；检测波长为348nm。理论板数按3，5一O一二咖啡酰基奎宁酸峰计算应不低于8000。

时间（分钟） 流动相A（%） 流动相B（%） 0～11 10→18 92→82 11～30 18→20 82→80 30～40 20 80 1662 对照晶溶液的制备

取绿原酸对照品、木犀草苷对照品、3，5O双咖啡酰基奎宁酸对照品适量，精密称定，置棕色量瓶中，加70％甲醇制成每1ml含绿原酸35μg，木犀草苷25μg，3，5O双咖啡酰基奎宁酸8μg的混合溶液，即得（10℃以下保存）。

1663 供试品溶液的制备

取本品粉末（过一号筛）约025g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入70％甲醇25ml，密塞，称定重量，超声处理（功率300W，频率45kHz）40分钟，放冷，再称定重量，用70％甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。

1664 测定法

分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含绿原酸（C16H18O9）不得少于020％，含木犀草苷（C21H20O11）不得少于0080％，含3，5O双咖啡酰基奎宁酸（C25H24O12）不得少于070％。

167 性味与归经

甘、苦，微寒。归肺、肝经。

168 功能与主治

散风清热，平肝明目，清热解毒。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒。

169 用法与用量

5～10g。

1610 贮藏

置阴凉干燥处，密闭保存，防霉，防蛀。

1611 出处

《中华人民共和国药典》2010年版

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菊花是我国十大名花之一，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿多彩，还带有一抹浅淡宜人的馨香，而且功用非凡，是一种药食同源的常见花卉，我国自古就有赏菊、吃菊的习惯，一直绵延了数千年。菊花宴成为一种独具特色的健康饮食！\x0d\\x0d\传统药效：菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。\x0d\\x0d\医化机理：理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。\x0d\\x0d\菊花药效及营养价值高，在我国，不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。

The Chrysanthemums （1）——John Steinbeck)《菊花》

:《菊花》是约翰·斯坦贝克短篇小说中体现其卓越文学成就的一篇力作。本文从构成小说要素中的环

境、象征、人物等方面解读其女主人公———爱丽莎·艾伦的心理成长过程,探讨其蕴涵的女性主义思想。

关键词:菊花;象征;人物;女性主义

约翰·斯坦贝克( John Steinbeck, 1902 ～

1968)是美国20世纪上半叶著名的小说家,他曾写过

不少短篇小说,《菊花》( the chrysanthemums) [ 1 ]便是

其中的一篇杰作。《菊花》的故事情节并不复杂,故

事发生在斯坦贝克的故乡———南加州的萨利纳斯峡

谷。女主人公爱丽莎·艾伦是一位能干的35岁的家

庭主妇,她十分擅长种菊花,和丈夫亨利一起过着一

种平淡如水的生活。但平淡的生活压制不了爱丽莎

内心充满的勇气和渴望,她向往外面的世界,渴望走

出峡谷去领略生活的风光。她的这种渴望在碰到一

位四处流浪,过着自由生活的补锅匠后变得更加强

烈。但故事的结局却是悲剧性的。爱丽莎送给补锅

匠的菊花被弃之路旁,她对男性世界彻底绝望,她的

梦想也随之破灭。小说开篇渲染的环境气氛,标题

《菊花》的象征意义以及斯坦贝克着力塑造的爱丽莎

的人物形象,都蕴涵着女性主义思想。正是这三方面

的共同作用,才推动了爱丽莎心理活动的发展,使其

女性身份由被界定到自我发现的完成。