我想查询些茶饮类的配方??
蜜奶茶
配方红茶3包,蜂蜜2小匙,奶油1粒,炼乳1大匙。
用法上药加热搅动,直到渗出茶色,再倒入茶杯饮用。
功效降温解暑,补体提神。
红心茶
配方红茶1包,砂糖20克,白兰地15毫升,樱桃5个。
用法樱桃煮沸,再加其他各味,搅匀倒入茶杯即可饮用。
功效安神补气,补脾和胃,益气生津。
特调蜜奶茶
配方红茶3包,广柑皮丝少许,草莓果酱1大匙,蜂蜜2小匙,奶油1匙,炼乳2大匙。
用法将草莓果酱煮热,再加其他各味,煮沸搅匀,倒入茶杯供饮用。
功效解热止渴,生津怡神,健脑开胃,营养丰富。
黑枣茶
配方黑枣5个,蜂蜜1大匙,水蜜桃原汁1盎司,红茶1包。
用法黑枣加水煮沸,再加其他各味,搅至沸腾,倒入茶杯饮用。
功效健脾胃,养气血,益气生津。
椰子茶
配方红茶1包,蜂蜜1小匙,鲜奶油1粒,椰子酱1大匙。
用法椰子酱加水煮沸,再加其他各味,冲茶供饮用。
功效补虚,生津,利尿,杀虫。并有补脾,益气,滋补之功效。
状元茶
配方红茶1包,冰糖60克,蚕茧10个,红枣5个。
用法蚕茧煮熟,加红枣文火焖煮30分钟,加冰糖搅溶倒入茶杯。
功效润肺保肝,补脾开胃,安神怡气。
速效气力茶
配方红茶1杯,柠檬1片,鸡蛋黄1个,补药酒20毫升,葡萄糖约等于4块方糖的分量。
用法把以上各味溶在红茶里面,搅合饮用。
功效饮后使人迅速恢复气力。
冰镇蛋露茶
配方红茶(袋装)1袋,鸡蛋1个,牛奶50毫升。白糖60克。
用法牛奶倒入碗内,鸡蛋去壳,同白糖一块放入,搅拌,呈现泡沫状。红茶用热开水泡开,焖3~5分钟,取出红茶袋,趁热倒入牛奶液中,拌匀晾凉后加冰块即可饮用。
功效增加营养、消除疲劳、振奋精神的理想饮料。适宜老人午后饮用。
冰镇蜜茶
配方绿茶叶适量,柠檬1~2片,蜂蜜50克。
用法沸水冲泡绿茶去渣,凉后放蜂蜜,拌匀放入柠檬片,加冰块即可饮用。
功效蜜香清雅,甘爽适口,营养丰富,是老少皆宜的保健饮品。
冰镇菠萝柠檬茶
配方红茶(袋装)1袋,柠檬1片,菠萝汁20毫升,白糖50克。
用法沸水冲泡红茶,加白糖,取出袋子,茶水凉后倒入菠萝汁、柠檬汁,加冰即可饮用。
功效清香浓郁,甘甜爽口,有提神、解除疲劳的作用。
凤梨茶
配方红茶1包,蜂蜜1大匙,柠檬原汁1小匙,凤梨2两,凤梨汁3大匙。将凤梨加开水100克焖煮10分钟,再加凤梨汁、柠檬原汁和蜂蜜待冷却。
用法红茶用沸水冲泡,冷却后与凤梨一块放入茶杯中当茶饮。
功效收肠敛肺,消食开胃。涩肠止痢。
菠萝茶
配方菠萝100克,菠萝汁3大匙,柠檬汁1小匙,蜂蜜1大匙,红茶1包。
用法菠萝加水煮10分钟,再加其他各味,然后滤汁倒入茶器即可。
功效生津止渴,清暑解渴。治伤暑。
金橘干茶
配方红茶1包,蜂蜜1小包,桔子果酱1大匙,广柑浓缩汁1大匙,橘子五个。
用法将橘子加水煮沸,然后将各味放入,倒进冲茶器即成。
功效开胃理气,润肺健脾,生津止渴。
橘子茶1
配方红茶1包,莱姆酒1小匙,蜂蜜少许,砂糖200克,橘子五个。
用法将橘子划四刀,放锅内加水煮10分钟,倒入其他原料,即可倒入杯里饮用。
功效消暑提神,健脾开胃,生津润喉。
橘子茶2
配方红茶1包,柠檬半个,砂糖100克,广柑1个,橘子500克。
用法橘子与砂糖腌制备用。一个星期后,取出与其他原料混合,倒入茶杯,即可饮用。
功效增进食欲,帮助消化,理气健脾。
多味果汁茶1
配方菠萝1/4个,广柑浓缩汁1大匙,柠檬原汁1小匙,百香果粒1小匙,苹果片少许,砂糖200克,红茶1包。
用法以上原料放入锅中文火加热。煮沸倒入茶杯即可。
功效补气营养,增强人体抗病能力。
多味果汁茶2
配方红茶1包,汽水少许,水蜜桃原汁1大匙,苹果五片,百香果粒二小匙,菠萝三大匙。
用法加水放入锅内加热煮沸离火,倒入茶杯,注入汽水,即可饮用。
功效补充营养,消暑解渴,增强人体抗病能力。
多味果汁茶3
配方红茶1包,蜂蜜少许,桔子果酱1大匙,柠檬原汁2小匙,菠萝2大匙。
用法加水于锅内煮热,搅动均匀,倒入茶杯即成。
功效生津消暑,祛病延年,增强抗病能力。
多味果汁茶4
配方红茶1包,蜂蜜2匙,草莓果酱2大匙,菠萝罐头2片,柠檬原汁1小匙,广柑浓缩汁1大匙。
用法加水于锅中加热,搅动均匀,煮沸即离火,凉后倒入茶杯饮用。
功效健脾理气,养胃祛痰,消暑提神。
抗衰茶
配方粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各750克,细茶500克,净芝麻375克,净花椒75克,净小茴香150克,泡干白姜和炒白盐各30克。
用法将前五味炒香,然后把以上各原料研为细末,混合均匀,外加麦面,炒黄熟,与前等分拌匀,并任意加胡桃仁、南枣、松子仁、白糖等。瓷罐贮放,每交3匙,白开水冲泡代茶饮。
功效健身清热去脂。长期饮用,可抗衰退老。
浮小麦茶
配方绿茶1克,浮小麦200克,大枣30克,莲子25克,生甘草10克。
用法将后四味加水1500毫升,先煎至浮小麦熟后,加入绿茶即可,每次服100毫升,日服3~4次,可复煎服,日服1剂。
功效养身补体。用于贫血心悸。
花生衣茶
配方红茶2克,花生衣10克,红枣25克。
用法将红枣剖开,与花生衣加水400毫升,煮沸15分钟,加入红茶即可,分3次温服,日服1剂,一个月为一个疗程。
功效凉血化瘀,调理肝胃,滋补肝肾,补益气血。治血小板减少性紫癜。
南瓜肉瑰茶
配方玫瑰花20朵,乌龙茶120克,瘦猪肉600克,南瓜200克,青梗菜100克,八角2个,葱10根,姜10克,酱油150克,玫瑰露酒60克,糖30克,淀粉适量,色拉油适量。
用法a将瘦猪肉短煮后弃汤,再添上足够量的汤,放上葱、姜、八角、玫瑰花、茶叶煮到易于用筷子穿透的程度,分两次加酱油、酒、糖,使味道进到肉里;b南瓜块要切成肉块大小,厚1~15厘米,用色拉油炸好;c待猪肉稍凉,切成1~2厘米小块,表面涂以色拉油,与南瓜块交错放在盘中,加点煮汁再蒸上10~15分钟;d将余下的煮汁混合以后,以淀粉作勾芡用,浇到南瓜肉上面,再饰以玫瑰花;e把青梗菜从叶子和梗之间切成两段,洗后将根梗段以色拉油炒之,然后把叶子放在一起炒好,添放在盛肉的盘子周边。
功效预防肥胖,预防贫血。
豆衣茶
配方绿豆皮、扁豆皮适量,茶叶适量。
用法前2味分别用铁锅炒黄,再与少许茶混合用开水冲泡热饮。
功效解毒消炎,经湿补脾。常饮可和胃开窍,解除烦躁。
罗汉果茶
取优质罗汉果1枚,去壳捣碎或切成薄片,取其少量,用开水浸泡数分钟后饮服。能润肠通便、清肺利咽,适用于各种原因引起的肠燥便秘、咽喉炎、失音喉痒、暑热烦渴等症。
罗汉果无花果茶
罗汉果、无花果各20克,切片沸水中煮15分钟后当茶饮用,具有清肺止咳、润肠通便之功效,对风热袭肺造成的声音嘶哑也有较好的疗效。
罗汉果夏枯茶
罗汉果1个,夏枯草15克,将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁,反复煎煮三次,将药汁合并加入红糖适量,拌匀饮用。
此方有清肺、润肠、化痰止咳之功,对急慢性喉炎及急慢性支气管炎效果亦佳。
罗汉果乌梅茶
罗汉果15克,乌梅、五味子各5克,甘草3克,将罗汉果、乌梅洗净捣碎,与五味子、甘草一同入沙锅内,水煎取汁饮服,有补中气、清肺热、利咽喉之功效,常饮对慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、咽喉炎、喉痛音嘶等症有效。
罗汉果薄荷茶
罗汉果30克,薄荷10克,青果5克,甘草3克,先将罗汉果切薄片,薄荷切小段,青果打碎与甘草一同入锅内水煎取汁饮用。
有生津润燥、利咽润喉之功效,对治疗咽喉炎、失音、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好疗效。
罗汉果降脂茶
罗汉果20克,月见草5克,绞股篮5克,玫瑰花20克。先把以上材料冲洗,放入养生壶中,倒入纯净水,听到嘀一声响,浸泡数分钟放凉就可饮用啦。
有健脾益气,降脂,可明显降血脂及降低血液粘稠度等功效,长期饮用减肥效果显著。
罗汉果杞菊茶
罗汉果3克,枸杞子5克,菊花2克,先把以上材料一同放入茶杯,冲入沸水,加盖5-10分钟即成。
有清热养肝、生津润燥,适合长时间工作后视疲劳的人群饮用。
12味祛湿茶配方大全:1 红豆薏仁茶 红豆、薏仁各100克,将原料洗净挑出杂质,加以水浸泡12个小时,在倒入适量的水煮约1小时即可,食用时可加入冰糖或蜂蜜。红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝、铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿等功效。如果觉得制止起来不是太方便的话,可以直接购买饮用金福眉红豆薏仁茶,既方便快捷冲泡简单,又能有效去除体内的湿气。2 三鲜茶 鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。将原料切碎,稍煎煮,取汁代茶饮。消暑清热,和胃解表。鲜藿香、鲜佩兰能清暑化湿,和胃解表,为夏秋季节常用的解表清暑要药,再配薄荷,可加强本药茶发散祛邪,清热祛风的功能。3 菊花茶 菊花茶可清热解表,清肝明目。适宜在夏秋季节感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。每天用5克的干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长。4 二子茶 二子茶是由决明子、枸杞子泡制而成,有益肝滋肾、明目通便的功效,适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。取决明子50克,枸杞子15克,冰糖50克。将决明子略炒香后捣碎,与枸杞子、冰糖共放茶壶中,冲入沸水适量,盖闷15分钟代茶频频饮用,每天1剂。
古茗奶茶有:招牌柠檬茶、大叔奶茶、芝士抹茶。招牌柠檬茶:这是每个加盟店里都很畅销的一款经典茶饮,用柠檬和茶基底做主料,添加适当的蜂蜜,口感酸甜清爽。在挑选了高品质清茶之后,与蜂蜜搭配在一块开始调制,将新鲜柠檬挤压之后加入进去,这款茶饮就完成了。大叔奶茶:用料为红茶、奶精、布丁、红豆、珍珠等。做法就是先用红茶冲入奶精后慢慢调制成奶茶,然后在加入布丁,红豆,珍珠等,这样一杯大叔奶茶就做好了。推荐喝冰的,不能喝冰的也可以选择喝热的。芝士抹茶:原料为炼乳,盐,抹茶,牛奶,芝士块等。做法为:首先将抹茶研磨成粉,然后倒入容器中,之后在容器内添加炼乳和牛奶,然后再添加一些冰块,最后加入芝士块用开水冲开即可。
我想查询些茶饮类的配方??
本文2023-10-11 03:10:00发表“古籍资讯”栏目。
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