《尚书》是中国古代最早的一部历史文献汇编。最早时它被称为 《书》，到了汉代被叫做《尚书》，意思是“上古之书”。汉代以后，《尚书》成为儒家的重要经典之一，所以又叫做《书经》。这部书的写作和编辑年代、作者已很难确定，但在汉代以前就已又了定本。据说孔子曾经编纂过《尚书》，而不少人认为这个说法不可靠。

《尚书》所记载的历史，上起传说中的尧虞舜时代，下至东周(春秋中期)，历史约1500多年。它的基本内容是古代帝王的文告和军臣谈话记录，由此可以推断作者很可能是史官。《尚书》作为我国最早的政事史料汇编，记载了虞、夏商、周的许多重要史实，真实的 反映了 这一历史时期的天文、地理、哲学思想、教育、刑法和典章制度等，对后世产生过重要影响，是我们了解古代社会的珍贵史料。

如果说最早的书我觉得是《易经》，如果说历史类别最早的应该是《春秋》，如果是历史类别引用较多的可信度较高的是左丘明的《春秋左氏传》。

其中左丘明据有鲁国以及其他封侯各国大量的史料，所以依《春秋》著成了中国古代第一部记事详细、议论精辟的编年史《左传》，和现存最早的一部国别史《国语》，成为史家的开山鼻祖。《左传》重记事，《国语》重记言。

为什么说《易经》最早：

历史最早常被称为巫史文化，最早担任记录氏族部落事件的是大巫，一般是该部落或氏族最有文化的或者是记忆力最好的人，巫大多为世袭。所以有人说史官由巫演变而来。以司马父子为例，直到汉朝，司马氏世代为史官，父亲司马谈和司马迁都是“太史令”。太史令记载史事、编写史书、兼管国家典籍、天文历法、祭祀等。

《易经》是我国古代的一部用来占筮的书，一般称为《周易》。在《左传》中已有《周易》的记载，如《左传·襄公九年》：“姜曰：‘亡，是于《周易》曰：“随，元亨利贞……”。’《左传·昭公七年》：“孔成子以《周易》筮之。”说明《周易》最晚在春秋战国时代已经出现了。目前，对《周易》成书的时代，学术界尚有争论，但成于西周前期之说为大多数所接受。

至于《周易》的“周”字，历来说法颇多，如，有人认为：周是“易道周普无所不备”的意思；也有人认为：周易是指周朝。周朝为一般人所接受，很多人认为《周易》的“周”字是朝代的名称。

关于我国最早的典籍，还有三皇五帝时代的“三坟”、“五典”、“八索”、“九丘”之说。《左传·昭公十二年》曰：“楚子狩于州来，左倚相趋过。王曰：‘是良史也，是能读《三坟》《五典》《八索》《九丘》。”’这段文字记载楚王夸奖倚相，说他是个有学问的史官，能读懂三坟等远古的典籍。西汉孔安国《尚书序》曾解释说，《三坟》是伏羲、神农、黄帝三皇的典籍，“言大道也”；《五典》是少昊、颛顼、高辛、唐尧、虞舜五帝的典籍，“言常道也”；《八索》是八卦书；《九丘》是九州志书。但孔安国并未说他见过这几种书，记录西汉时典籍的《汉书·艺文志》中也无这些典籍的记载。流传至今的古籍中，虽然也有名为《三坟》《五典》《八索》《九丘》的典籍，但早已被考定为伪造之书。至于我国远古的“三皇五帝”时代，目前文献考证及考古发掘还不能证明其真实存在，“三皇五帝”时代只是关于我国原始社会军事部落制度的传说。因此，以《三坟》《五典》《八索》《九丘》作为我国典籍之始也是不可信的。这种传说只不过反映了我国典籍产生的久远而已。

农业是中华古文明存在和发展的物质基础，历朝历代，上至官府，下至平民，都十分重视农业生产技术经验的总结和推广。正是在这样的文化背景下，中国古代先后出现了很多种类的农业书籍。

《齐民要术》

我国现存最早的农书是《齐民要术》。《齐民要术》是南北朝时的重要农学书籍，作者是东魏的贾思勰，共十卷，九十二篇，还有自序和杂说各一篇。作者的事迹记载不详。全书所引用的古籍将近二百种之多，其中的《四民月令》等历史价值很好的农书现先已经散失，本书为后人的研究提供了宝贵的参考资料。

书中的记述包括了五谷、瓜果、蔬菜和树木的栽培，以及牲畜、家禽和鱼类的饲养，酒、酱、醋、羹、饼、饭、饴和糖等的制作，还有煮胶和造笔墨的方法等。最后还列举了很多的“非中国（指中国中部中原）物”，就是北方不出产的蔬菜和瓜果。

书中总结了6世纪以前中国北部黄淮地区的农业和畜牧业生产经验，其中的防旱保墒、选种和培植良种、轮作和绿肥作物栽培等都是有相当水平的。书中还提出了农业生产要综合考虑各项生产因素，生产过程中要抓好各个环节的思想。《齐民要术》是研究北朝时期物质生产及社会生活的重要史料。

《齐民要术》中的名句

1、耕而不劳，不如作暴。

耕地而不把它平整好，那就等于胡闹。农民种地先要把地平整翻新，然后才能播种。任何一季的播种结束后，也需要把田地整理好。平整翻新是耕种的基础，如果基础做不好，往后的一切都是白费力气。做事情先有基础，练好基本功，这不仅是种地适用的道理也是经营人生的真理。

2、一年之计莫如种谷，十年之计莫如树木。

一年中最重要的事情是种谷子，十年中最有远见的事情是种树。不同的阶段要有不同的计划，在有限的条件下做出最有利的计划，才是真正的远见者。

大概是《尚书·禹贡》和《史记·夏本纪》《禹贡》是《尚书》(一作《书经》，简称《书》)中的一篇。汉马融说： “上古有虞氏之书，故曰尚书。”①唐孔颖达说： “尚者，上也，言此上代以来之书，故曰尚。《尚书》是我国现存史书中最古者，系上古历史文件和政史论文的汇编，儒家重要的经典著作之一。《尚书》相传由孔子所测定，实际上有些篇是后来儒家补充进去的，《禹贡》篇者，历代学者一般设为贡赋之法。其说导源于是书“禹别九州，随山浚川，任土作贡”。汉孔安国就“任土作贡”释作“禹制九州贡法”。后之学者注释大致类此。窃谓贡考，功也，以记禹导山浚川，敷土作贡之功。是篇既以浚川——治水为主，而贡赋仅占很小份量(在全文257个短句1193字中，直接间接说贡赋者不过57句299字，所占比重较小)，如此理解似更为合情顺理。中国学术界多称中国拥有5000年的文明史，而国际学术界却只认可中国拥有3600年的历史，这主要是在夏朝的承认上有分歧。夏朝，中国的第一个奴隶制王朝，建立于公元前2070年，而商朝则建立于公元前1600年，中国学术界的主要证据来自于中国的一本史书——汉朝司马迁的《史记》。