冬至为什么吃羊肉冬至吃羊肉的由来

　冬至是中华民族的传统节气，曾有“冬至大如年”的说法。俗话说“冬至到，羊肉俏”，我下面为你整理了关于冬至吃羊肉的由来，希望对你有所帮助。

　冬至吃羊肉的由来

　相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。到后来，又狗肉就慢慢转变成了羊肉，最好是再配上祛风防寒的中药。于是，冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。

　冬至吃羊肉注意事项

　但是冬至吃羊肉虽然是源远流长，并且吃羊肉也是对人体有着诸多的好处，特别是冬季吃羊肉，可以起到强身益气防疾病的作用，但是专家特别指出，羊肉汤并非人人都能吃。特别是一些慢性病患者，必须要加以禁忌。

　专家：羊肉汤并非人人都可吃

　专家指出，由于羊肉、狗肉中蛋白质、脂肪含量丰富，热量较高，因此像高血压、糖尿病、严重心脏病、胃炎、溃疡病、肺结核、肾病、慢性肾功能不全、胆囊炎、冠心病等患者就不宜吃狗肉和羊肉。

　专家还指出，虽然以上两种肉类吃了可以起滋补身体的作用，但吃其他的肉也能够替代，如牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等。这些肉类有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的`功能，达到御寒效果。此外，除了患病的人，羊肉如果吃法不对对身体还是有影响的，专家还告诫大家，吃羊肉要注意五个禁忌。

　冬至吃羊肉注意五个禁忌

　1、部分病症忌食羊肉

　经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

　2、不宜与醋同食

　酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

　3、不宜与南瓜同食

　中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

　4、忌与西瓜同食

　吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

　5、忌与茶同食

　茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

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唐宋时期肉食发展趋势——牛羊肉仍是主流

　　这种从先秦时期养成的饮食习惯，一直深深地影响到后世，在唐代著名的烧尾宴之上，菜谱是这样的：通花软牛肠(羊油烹制)，光明虾炙(活虾烤制)，白龙曜(用反复捶打的里脊肉制成)，羊皮花丝(炒羊肉丝，切一尺长)，雪婴儿(豆苗贴田鸡)，仙人脔(奶汁炖鸡)，小天酥(鹿鸡同炒)，箸头春(烤鹌鹑)过门香(各种肉相配炸熟)等。牛羊鸡鹌鹑甚至还有青蛙，就是缺少猪肉。

　　汉族的饮食文化发展到了宋朝已是博大精深，由于对牛肉的禁食，羊肉在这个时期成为了皇家士大夫阶层的主要肉食。

　　宋朝吃羊是从皇家流行开来的习俗，宋真宗时御厨每天宰羊350只，仁宗时每天要宰280只羊，英宗朝减少到每天40只，到神宗时虽然引进猪肉消费，但御厨一年消耗“羊肉43万4463斤4两”，而猪肉只用掉“4131斤”，还不及羊肉消耗量的零头。

　　皇家盛行，自然上行下效，从官员到民间，羊肉成为了宋朝餐桌的头等肉食。民间无论婚丧嫁娶，或是中秀才举人，还是烧香还愿，如果没有一只羊在案上放着，都不好意思招待客人。

　　著名吃货苏东坡在京城宦海生涯时，虽然吃羊吃到腻味，“十年京国厌肥羜”，但当他被下放到惠州监视居住的时候，仍然会被每个月一次的官廨杀羊所吸引。作为罪官他已经不能吃羊肉了，但弄一些羊骨头回去烤熟了吃也很解馋。

　　在宋朝，猪肉仍然不是士大夫阶层的主要肉食，或者说猪肉仍然是低档的肉食。南宋高宗在清河郡王张浚府上吃了一顿，菜谱中天南海北，地上跑的，空中飞的，水里游的应有尽有，唯独没有猪肉。而在随从高宗出行的禁卫食谱中却有猪肉三千斤，可见当时猪肉的主要消费群体档次实在不高。所以苏东坡说：“(猪肉)富家不肯吃，贫家不解煮。”

　　但在普通老百姓那里，猪肉就是主食了，《东京梦华录》称，每天有上万头猪被贩子们从四乡收购送入东京，无数的猪肉摊贩，无数的“郑屠户”宰杀这些猪，给普通百姓的餐桌上送去肉食。

　　真正让猪肉沾上点贵族气的，还是苏东坡，在杭州任上，因为治理西湖，要解决民工的吃饭问题，他创造性地发明了“小火慢炖”的方块肥肉，这种以姜葱红糖料酒酱油等做成的猪肉菜肴，被命名为“东坡肉”。

　　汉人的地盘以羊肉为贵，但到了北方辽金朝却正好相反，猪肉成了高大上。宋朝的使节出使辽金，北人用最好的猪肉款待使者，猪肉在辽金，是“非大宴不设”。为何猪肉在同一时代南北国家中有着如此悬殊的待遇究其原因无非就是“物以稀为贵”，辽金猪少，以猪肉为贵;大宋羊少，自以羊肉为美。于是在互市的时候双方就互通有无，辽金出口肥羊，换取宋朝的猪，双方都挺高兴。

羊就是羊。

羊在甲骨文里是个象形字，这里画不出来，结合字形，你就大概体会一下，头上两个角这样的，所以羊这个字有很悠久的历史的，是一个古字一脉承下来的~所以羊在古文里还是羊。

像猪叫豕是因为甲骨文里“豕”也是个象形字。从豕的字形想象一下是一个猪的侧面。而后来为了区分，又在豕边上加了“月”就成了“豚”，豚也是猪的意思。在日文里还保留着的，比如你现在在味千拉面可以吃到一种叫豚骨拉面的面，其实就是猪骨汤拉面~汉字在历史中总是在不断演变的，后来又写成了猪。。。这个我倒不记得是怎么演变的了。。。

反正大体上呢，就是从甲骨文出发来看一个字噢~

很多人都爱吃火锅，不管是在烈日炎炎的夏季还是在寒冷的冬天。邀请上三五个好友一起坐在一块热热闹闹的吃一顿火锅，再配点冷饮，实在是人生一大幸事。吃火锅有一个家家必备的食物，那就是羊肉。然后羊肉在宋朝却极为珍贵，很多人都望而却步，那么羊肉在宋朝究竟有多贵呢？

据记载，当时的县尉（相当于今天县公安局局长）一个月的工资仅有七千七百文，而一斤羊肉的价格高达九百文，一个县尉一个月不买其他任何东西也仅能支付八斤多羊肉，可见当时的羊肉有多贵。在宋朝，羊肉之所以这么贵是因为稀少的原因。

由于当时的社会背景下，无论是北宋还是南宋，国家都因为缺少大面积的草场，在草场匮乏的情况下，为了国家安全，朝廷还要将有限的草场和草料大部分都用在马匹的饲养上，而导致羊肉的产量低，供不应求，从而使羊肉的价格一涨再涨。游牧民族则正好与之相反，他们的生活环境特殊，所以羊肉产量特别高，以至于游牧民族人他们的集市上都是整只羊出售，且价格便宜，但宋朝的市集上却只有卖羊的心、肝、脾、肺一类东西的商家，就是偶有人卖整只羊，那羊也是长得像狗一样，十分瘦削的那种。此时的你是否在想那南宋的人为何不从那些游牧民族那里购买？

在当时的技术限制之下，要想远距离运输羊肉，不光是运输时长，其次还需要考虑运输过程羊肉是否会变质，这就使得远距离运输羊肉变成了一大难题。能否从游牧民族那里购买活羊呢？这个办法看似可行，实则成本也较高。只有富贵人家承受得起其代价，普通老百姓也只能远远观望。

这种种的原因之下，当时的羊肉价格堪比今天黄金。看到这里，此时的你是否会暗自窃喜相比当时如今的羊肉价格如此之低，有没有感受到生活在现在如此幸福，至少你可以任性的随便吃羊肉。

羊肚为牛科动物山羊或绵羊的胃。羊肚适合的人群一般人群均可食用，每次约50克。尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。羊肚的食疗功效羊肚味甘、性温，入脾、胃经；具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效；用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。羊肚的食用建议1、治久病虚羸，不生肌肉，水气在胁下，不能饮食，四肢烦热：羊胃一枚，白术一升。切，水二斗，煮九升，分九服，日三。(张文仲)2、治胃虚消渴：羊肚烂煮，空腹食之。(《古今录验方》)3、治项下瘰疬：羊，烧灰，香油调敷。(《纲目》)《辞典》:羊肚出处《千金·食治》拼音名YánɡDǔ别名羊胃（张文仲），羊膍胵（《纲目》）。来源为牛科动物山羊或绵羊的胃。原形态动物形态详"羊肉"条。化学成份每100克约含水分84克，蛋白质71克，脂肪72克，碳水化物12克，灰分05克，钙34毫克，磷93毫克，铁14毫克，硫胺素003毫克，核黄素021毫克，尼克酸18毫克。性味甘，温。①《本草图经》："温，平。"②《纲目》："甘，温，无毒。"功能主治补虚，健脾胃。治虚劳羸瘦，不能饮食，消渴，盗汗，尿频。①《千金·食治》："主胃反。治虚羸，小便数，止虚汗。"②《本草蒙筌》："补虚怯，健脾。"用法用量内服：煮食或煎汤。附方①治久病虚羸，不生肌肉，水气在胁下，不能饮食，四肢烦热：羊胃一枚，白术一升。切，水二斗，煮九升，分九服，日三。（张文仲）②治胃虚消渴：羊肚烂煮，空腹食之。（《古今录验方》）③治项下瘰疬：羊膍胵，烧灰，香油调敷。（《纲目》）摘录《辞典》

详见百科词条：羊肚 [ 最后修订于2010/6/29 15:47:43 共679字 ] 以下结果自动匹配而成，不排除出现与主题不相关的内容，请自行区分。

形容羊肉美味的成语

形容羊肉美味的成语，在生活中的时候，很多人都是喜欢吃羊肉的，羊肉的味道是很棒的，而且营养价值是很高的，冬天的时候可以多吃，感兴趣的来看看形容羊肉美味的成语及相关资料。

形容羊肉美味的成语1

质嫩爽口、肉汁四溢、口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽、入口即溶、酥脆香口、芳香四溢、十里飘香、色香味浓、清脆滑爽、玉盘珍馐、秀色可餐、回味无穷、唇齿留香、色味俱佳、垂涎欲滴、美味佳肴、香味四溢、外焦里嫩等。

形容羊肉美味的诗词

1、《次韵子由除日见寄》北宋苏东坡

陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。

译文：陇地（甘肃）有熊肉干，秦地（陕西）最喜欢羊羹（羊肉泡馍），十分美味。

2、《饮兵厨羔羊酒》宋·晁公溯

沙晴草软羔羊肥，玉肪与酒还相宜。

译文：天气晴朗草地柔软羔羊肉肥，吃着羊肉喝着酒真是绝配。

3、《湖州歌九十八首其七十四》宋汪元量

金盘堆起胡羊肉，御指三千响碧空。

译文：金色的盘子里盛满了胡人的羊肉，御指三千响彻整个天空。

4、《和林养正龟符惠诗》宋王迈

大官羊肉非吾羡，一筹藜羹劣可尝。

译文：大官们吃的羊肉不能我们能羡慕来的，一碗用藜菜做的羹这种粗劣的食物勉强能够吃上。

5、《将进酒》唐李白

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

译文：我们烹羊宰牛姑且作乐，（今天）一次性痛快地饮三百杯也不为多。

扩展资料：

与羊肉有关的知识及典故：

1、明代著名的`医学家李时珍在《本草纲目》中载：羊肉能“补中益气，安心止痛，主治虚劳寒冷”。在寒冷的冬季，多吃羊肉对人体健康有益。

2、元时著名医家李杲欣赏：羊肉，甘热，能补血之虚，有形之物也，能补有形肌肉之气。风味与羊肉同者，皆可补之，故曰补可去弱，人参、羊肉之属也。

3、在中国历史上有著名的“一杯羊羹亡国”的典故。《战国策·中山策》载，中山国国君大宴宾客，司马子期在座，席间中山君为宾客们分食羊羹，而“羊羹不遍”司马子期没得到。

一怒之下司马子期跑到楚国，劝说楚王伐中山。中山君仓惶逃亡……中山君喟然叹曰：“召以一杯羊羹亡国”（以一碗羊肉汤造成了一个国家的灭亡）。

形容羊肉美味的成语2

描写羊肉美味的句子

一、当吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。

二、在吃货的这条不归路上，人类，从来都不孤单!

三、不开心睡一觉，就让它过去吧。伤心还好，伤胃就不好了。

四、最让我感动的三句话：给你带好吃的，请你去吃好吃的，带你去吃好吃的。

五、如果我看起来没有精神，可能是累了，可能是病了，最大可能是饿了…

六、我能吃不代表我是吃货，只能说说明我好养。

七、45不要相信一个吃货说她要减肥，她说这话的时候，一定是她刚刚吃饱的时候。

八、大难不死，必有锅粥。

九、没有吃就没有爱情，不信你一顿饭不带的谈一次恋爱给我看看啊

十、吃货，多数不是什么坏人!!他们拼命追求美食，没有时间去害人…

十一、一个吃货的座右铭：Just eat it !

十二、真正的吃货敢于直面粗壮的大腿，敢于挑战隆起的小腹。

十三、一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，五餐满足。

十四、就算宇宙大爆炸，依旧不能阻止本人吃到撑，吃到胃痛！

十五、天天都想着减肥的人偏偏生了一张吃货的嘴。

十六、世界上最惨的事莫过于一个吃货有胃病。

十七、祖国尚未统一，减肥改日再议

十八、上帝给予我吃货的属性，却没有给我土豪的身份。

十九、我们都是吃货。 闺蜜，等俺有钱了。 我要带你吃遍所有的美食。

二十、空有一颗学习的心，偏偏生了一条挂科的命;空有一颗减肥的心，偏偏生了一条吃货的命。横批：身不由己

形容羊肉美味的成语3

描写羊美味句子

1、小羊羔胖乎乎，白生生；蜷曲的毛像一团团绒球贴在身上。雪白的羊群撒在碧绿的草原上，像花、像云、像圣洁的哈达。

2、那时候父亲放牧羊群，我跟着父亲的羊群拾羊粪豆儿。父亲带着羊群出山的时候，肩上扛着一杆丈儿八尺的牧鞭。

3、草原上的羊群像蓝天上的漂着的朵朵白云，那么无忧无虑，那么闲适。

4、我最喜欢其中的一只小白羊。它头上长着两只弯曲的小犄角，尖尖的，呈淡黑色，很威武。

5、小黑羊身上的毛闪闪发光，一点儿杂色也没有。它跑得很快，前腿一弯，后腿一蹬，就能跳出很远，像一个黑色的球。小黑羊可淘气了。

6、小羊刚生下来，身上蒙着一层透明的薄膜，浑身都是粘液，卧在地上直打颤。

7、老羊那么疼爱小羊，只见它低着头，伸着脖子，在小羊身上舔来舔去。

8、雪后初霁，山丹马场一场的草原上，羊群在悠闲地吃草。羊儿的悠闲使我的心情更加畅快，开始羡慕它们的悠然自得，希望自己也和它们一样自由，无拘束。

9、守望羊群时，未来就全化入绿草了。一群雪白像一片云融入了你生命的意象。

10、去年夏天的一个夜晚，我们出去散步，天空深蓝深蓝，蓝的有点儿发黑。

11、从郎木寺回来，我们简单的在小饭馆里吃过晚餐，大约是六点时分，我们去了郎木寺对面的草坡。

12、河边这一草地洒满金色的小花，小花的花瓣像绸缎一样的柔嫩，羊儿经过时都绕道而行。

13、雪白的羊群撒在碧绿的草原上，像花、像云、像圣洁的哈达。

14、我走近一看，一只小羊羔卧在母羊身边，灰色的毛白头顶，一双发亮的眼睛，两只耳朵耷拉着，浑身湿漉漉的。

15、一身洁白柔软的毛一对刚冒出的娇嫩犄角，红色的嘴唇，闪烁着天真活泼，孩童般的眼光，再加上小巧玲珑的身体，它简直成了美丽的小天使。

16、暴风雪越来越猛，刮得羊群像棉花团似的滚动着。草原上奔跑着的羊群，像一朵朵在风中飘拂的棉花球。草原上的羊群是一幅流动的风景线。

17、那只小白羊头上长着两只弯曲的小特角，尖尖的，很威武;浑身的白色细毛那么洁白、柔软，像搽过油似的发亮;四只轻巧的小蹄子，走起路来欢蹦乱跳的;又肥又大的尾巴左右晃着。

18、小羊刚生下来，身上蒙着一层透明的薄膜，浑身都是黏液，卧在地上直打颤。老羊那么疼爱小羊，只见它低着头，伸着脖子，在小羊身上舔来舔去。过了一会儿，小羊打着颤，把两条后腿立起来，正要抬前腿，后腿一软，就“扑通”一声倒在地上。老羊“咩咩”地叫起来，好像对小羊说“你慢点，你慢点”。老羊又在小羊身上舔。它从头上舔到身上，又从身上舔到腿上，小羊身上渐渐地露出了一圈一圈的白。-----小羊羔

19、公园里拉小车的小山羊，脖子上的毛肩头上的毛又乱又脏，稀稀拉拉的地方，还显露出被车索勒出的伤痕;蓬蓬松松的尾巴也让坐车的小调皮踢得灰蒙蒙的了。

20、小羊每次吃奶，总是先把前腿跪下，后腿用力支撑着，小尾巴不住地摆动。

21、它们把小嘴儿贴在草上，鼻翼不停地动着，有毒的“土香草”被留下了;嫩芽一根接一根被扯断了送进嘴里。长长的羊嘴巴一歪一歪的，是那样永不倦怠地咀嚼着。

22、我家的老绵羊生了一只小羊羔，这只小羊羔真讨人喜欢。

23、自驾去草原，半路上遇上的放羊群，刚好在夕阳的照射下，给羊群披上了金色的外衣，特别美丽。草原上星星点点般开着多多“小白花”，哦，原来那是羊群在吃草呢。

24、我把嫩叶放在离栅栏两尺左右的地方，小白羊够不着，急着冲我“畔哗”直叫。

25、小畔徉吃起草来头也不抬。一会儿，肚子就鼓了起来，这时它就“咩―咩咩”地叫起来，好像在说：“我吃饱了，我吃饱了!"

26、小绵羊“雪雪”和“白白”是我要好的小伙伴。它们长着雪白的卷毛水汪汪的大眼睛，再加上屁股上那个摇来摇去的小尾巴，十分惹人喜爱。谁见了都要夸上两句。我听了心里也美滋滋的。

27、暴风雪越来越猛，刮得羊群像棉花团似的滚动着。

28、草原上游荡的羊群像是一堆堆滚动的'白银。

29、期盼着收获的喜悦，土坡边懒散的羊群，磨啃着刚露头角的小草，一群群。一团团。一簇簇如洁白的雪镶嵌在生我养我的地方，这些年第一次让我感觉到了家乡的美，家乡的淳朴，家乡的温馨。

30、雪白的羊群撒在碧绿的草原上，像花、像云、像圣洁的哈达。

31、小羊哗畔长得很漂亮，头上长着两只小特角，是浅黑色的。它的嘴上宽下窄，满身都是白毛像搽过油似的发亮，特别讨人喜欢。

33、一对夫妇放着羊，大概有一百只大大小小的绵羊中有一只大山羊，放羊的夫妇说那只山羊是只带头羊。

34、碧绿的山坡上，是悠游的羊群。羊群在山坡上像一些棉花状的云朵，波涛起伏，悠游自在。这些都是爷爷的羊群。爷爷歪戴着汗腻的毡帽，斜挎着膻味很浓的羊皮褂，手里捏着吆羊棍，嘴里叼着很少冒烟的烟斗，细眯着眼睛，心满意足地看着他的羊群。

35、两只小羊一见面就亲热地玩起顶角游戏来。它俩一进一退，小白羊突然发起进攻，把小黑羊顶出好几步。小黑羊毫不示弱，又冲小白羊顶过去。……

36、去年秋天，我们去河边玩。河水清清，弯弯的河水飘飘渺渺的流向远方，像一条深蓝色的玉带河边一样一直飘远处的天边。河边是一望无际的草地，一群绵羊正在河边悠闲地吃着草，一只只雪白的羊儿像一朵朵白云飘在在绿色的草地上，云儿在变换着位置，组成各种不同的美丽的图案。

37、羊妈妈走过来，小羊猛地蹿到妈妈的肚皮下，把两条前腿曲回来，跪下去，张开小嘴巴，喻住一个奶头，眯起了小眼睛，大口大口地吸起奶来。

38、河边的草地上是干黄的枯草，在阳光下草儿显得更加的美丽了。

39、姑姑家有一只小绵羊，我最喜欢它了。它浑身雪白，像一团棉花，再加上一个短短的小尾巴，真是可爱极了！

1、羊肉色泽酱红，麻辣鲜香、油亮，不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味。

2、烤羊肉串用的铁钎子，长30厘米左右，一头装有木柄。

制做时，先将精羊肉切成3平方厘米见方的薄片，依次穿上铁钎，然后置放在烤肉槽上，一边用煤火烤，一边撒上精盐、辣椒粉、孜然等佐料。

3、烤羊肉串的加工十分讲究，必须在特制的烤肉铁槽上烤灸。

烤肉槽分上下两层，中间隔板成网孔状，用无烟煤作燃料。

4、烤羊肉串不用说地球人都知道，是新疆维吾尔族和哈萨克族特色的风味小吃。

新疆烤羊肉串加工讲究，风味独特，肥香热辣，驰名全国各地。

5、麻辣鲜香的羊肉串，是孩子们十分喜欢吃的一种路边摊小吃。

麻辣鲜香的羊肉串，是孩子们十分喜欢吃的一种路边摊小吃。

烤熟的肉串呈黄褐色，上面还厚厚的铺了一层香料，让我满眼尽是羊肉串。

一串串羊肉上滴着摇摇欲坠的羊油，金灿灿的通体透亮，红白相间的羊肉烤过以后又焦又亮，在灯光下一闪一闪的，那欲坠的羊油覆盖在这层羊肉上，在一个充满着麦香的“大盘”里参差不齐的摆放着，看了就让人胃口大开，食欲大振，垂涎三尺。

这烤熟的羊肉串呈黄褐色，上面还厚厚的铺了一层香料，让我满眼尽是羊肉串。

羊肉串不仅闻起来香，吃起来更香!咬一口在嘴里细细的品味，会感到羊肉是十分的细腻，万分的滑嫩，好爽呀!

羊肉串是我从小就格外喜爱的，每当一缕缕浓烈的孜然，辣椒面儿和那羊肉的味道就会像一只无形的大手硬是把我牵到了小摊边大开吃戒。

羊肉串的口感特好，辣辣的，里面的肉嫩得棒棒声。

色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。

羊肉串是新疆的特产的美食，不仅是在新疆，在我的家乡也是鼎鼎大名的，方圆几十里都能闻到它特有的香味，那味道让人垂涎欲滴。

羊肉色泽酱红，麻辣鲜香、油亮，不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味。

羊肉串看着滋滋发亮，颜色鲜艳，味道诱人。

烤熟的羊肉，味道细腻滑嫩，让人尝了一口就欲罢不能。

在羊肉上撒上孜然，色泽瞬间变得鲜艳透亮，让人充满食欲。

红白相间的羊肉串在滋滋的冒着烟，尝一口，香儿诱人。

烤羊肉串不用说地球人都知道，新疆烤羊肉串加工讲究，风味独特，肥香热辣，驰名全国各地。