鲟鱼是鱼类的一种，属于硬骨鱼纲、鲟形目。它们是一类非常古老的鱼类，存在的历史非常悠久。鲟鱼本身包含许多不同，不过有一些已经灭绝了，或者数量已经非常少，甚至已经不存在野生的品种了。目前现存的鲟鱼品种还有20多种。这些鲟鱼主要的分布地区就是欧洲的东部，这个地方的鲟鱼分布数量占世界上所有鲟鱼数量的绝大多数。

而中华鲟就是鲟鱼品种之中的一个，它们的平均身体长度在40厘米左右，不过也有比较大的中华鲟身体长度可以达到1米以上。它们的身体形状是纺锤形的，头部比较尖，吻比较长，旁边有4条须。它们在我国的分布是最多的，另外还在我国周围的一些国家有分布。目前，中华鲟属于一种濒危动物，而且属于一类极危物种。

中华鲟是鲟鱼的一种，中华鲟属于鲟鱼。除了中华鲟之外，鲟鱼中还包含许多其它的品种。因此，可以说中华鲟是鲟鱼，但不能说所有的鲟鱼都是中华鲟。若是将中华鲟和其它的鲟鱼品种做比较，那么主要的区别就是它们的分布地区不同。中华鲟主要分布在我国，在我国是一种非常重要的保护动物，而其它的鲟鱼品种主要分布在欧洲的东部地区。

中华鲟，别称鲟鱼、鳇鲟、黄鲟、潭龙、鳇鱼、鲟鲨。属鲟形目、鲟科、鲟属、中华鲟种。

形态特征：

体长平均约40厘米，最长达230厘米。是长江中最大的鱼，故有“长江鱼王”之称。  体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状，体被覆五行大而硬的骨鳞，背面一行，体侧和腹侧各两行。尾鳍为歪尾型，偶鳍具宽阔基部，背鳍与臀鳍相对。

生活习性：

鲟鱼栖息在水体中下层。海河洄游性和江河定居性的种类，在产卵期均向河上游移动。冬季多在河道或近岸深水处。仔鱼期一般食浮游生物。幼鱼期多以底栖的水生寡毛类、水生昆虫、小型鱼虾及软体动物为主要食物。成鱼期食底栖动物或动植物渣滓，铲鲟则仍以浮游生物为食。

种群现状：

全球的27种鲟鱼中，有23种濒临灭绝，17种被世界自然保护联盟（IUCN）列为极度濒危，代表着以鲟鱼为旗舰物种的淡水生态系统在衰退。

扩展资料

分布范围：

中华鲟是鲟形目中唯一跨过北回归线的种类，曾主要分布于朝鲜半岛西海岸以南的沿海地区和各大江河，中国长江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如赣江、湘江、闽江、钱塘江和珠江水系均偶有出现，以长江出产较多。

保护级别：

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN） 2009年 ver 31--极危（CR）。 

列入《华盛顿公约》CITES 附录Ⅱ级保护动物。

列入《中国物种红色名录》：濒危（EN）。

列入《中国濒危动物红皮书鱼类》。 

-中华鲟

-鲟鱼

中华鲟（学名：Acipenser sinensis）：是硬骨鱼纲鲟科的鱼类。常见个体体长04-13米，体重50-300千克；最大个体体长5米，体重可达600千克。是长江中最大的鱼，故有“长江鱼王”之称。

体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状，体被覆五行大而硬的骨鳞，背面一行，体侧和腹侧各两行。尾鳍为歪尾型，偶鳍具宽阔基部，背鳍与臀鳍相对。腹鳍位于背鳍前方，鳍及尾鳍的基部具棘状鳞，肠内具螺旋瓣，肛门和泄殖孔位于腹鳍基部附近，输卵管的开口与卵巢远离。

相关说明

中华鲟是底栖鱼类，食性非常狭窄，属肉食性鱼类，主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，在海洋主要以鱼类为食，甲壳类次之，软体动物较少。中华鲟幼鱼主食底栖鱼类蛇鲲属和蛹属及鳞虾和蚬类等，产卵期一般停食。

夏秋两季，生活在长江口外浅海域的中华鲟回游到长江，历经3000多公里的溯流博击，才回到金沙江一带产卵繁殖。产后待幼鱼长大到15厘米左右，又携带它们旅居外海。它们就这样世世代代在江河上游出生，在大海里生长。

中华鲟生命周期较长，最长寿命可达40龄。是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。分布于中国、日本、韩国、老挝人民民主共和国和朝鲜。主要分布于中国长江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如赣江、湘江、闽江、钱塘江和珠江水系均偶有出现。

-中华鲟 （鲟科鲟属动物）

完全不一样。大鲵是两栖动物，是濒临灭绝动物，一般生活在山溪中，因叫声似娃娃哭声，所以俗称娃娃鱼。而中华鲟是鱼类，生活在长江中。也是濒临灭绝动物，所以很珍贵。现在已经成功进行人工繁育。附娃娃鱼，请鉴赏鉴赏；