在我国，中医方面有很多的饮食食疗方，对于很多疾病都有一定的疗效。那么，对于中医饮食的食疗方有哪些呢这是很多朋友都比较关心的。接下来就让我们带着问题一起来详细的了解一下吧，希望通过文章的介绍能够对大家有一些帮助。

　1气虚质——益气健脾

　食疗状元——红薯

　红薯中的维生素是非常多的，能够从人体所需的能量，对于气力有一定的补充，对于红薯最好的吃法就是蒸着吃，保持原味，营养才不会流失。

　食疗榜眼——胡萝卜

　胡萝卜营养齐全，可以健脾和中、调节脾虚，益气效果相当显著。建议每天喝一碗胡萝卜粥。

　　食疗探花——牛肉

　牛肉富含的营养正是人体所需的，吃牛肉可以益气血、补脾胃、强筋骨，气虚的人可以每周吃一次牛肉汤。

　2阴虚质——滋补肾阴

　食疗状元——甲鱼

　甲鱼可以壮阳气，补益阴虚，可以做枸杞沙苑甲鱼汤，每月喝两次。

　食疗榜眼——石榴

　石榴味甘酸涩，生津止渴，有助于消化、缓解身体疲劳。

　食疗探花——猕猴

　桃猕猴桃性寒，可调理身体的阴虚现象，可以每天午餐后喝一杯猕猴桃汁。

　3阳虚质——温补气血

　食疗状元——羊肉

　羊肉含有丰富的蛋白质，中医认为可以补肾壮阳、暖中祛寒，阳虚的人可以每周喝一次羊肉豆腐汤。

　食疗榜眼——茴香

　茴香辛甘温，具有温阳补火和散寒理气的作用，可以自制五香粉，做菜时加一点，就成了药膳菜。

　食疗探花——牡蛎

　牡蛎具有温阳、止汗、化痰等多重功效，能改善手脚冰凉的现象，如果中午吃麦冬牡蛎烩饭，下午一定全身都暖暖的。

　　4气郁质——醒神解郁

　食疗状元——驴肉

　“驴肉，解心烦，止风狂!” 是改善气郁质的佳品，可以每周吃一次豆豉驴肉来进行滋补。

　食疗榜眼——莲藕

　莲藕有清热生津、缓解心情烦躁的作用，晚餐可以经常炒一些莲藕食用。

　食疗探花——金橘

　金橘可理气、解郁、化痰，经典的食用方法是制作金橘饮，作为茶饮。

　5痰湿质——平衡脾胃

　食疗状元——白萝卜

　白萝卜可清热生津、凉血止血，痰湿体质的人可以经常做萝卜丝饼，当做主食食用。

　食疗榜眼——丝瓜

　丝瓜清热化痰、凉血解毒，对脾胃异常、身体水肿有相当好的调理作用，可以用生地焖丝瓜，每星期可以吃两次。

　食疗探花——蚕豆

　蚕豆具有很好的收敛作用，益脾健胃，可以通便消肿、利湿化滞，建议每周喝一次冬瓜蚕豆汤。

　6血瘀质——活血化瘀

　食疗状元——山楂

　山楂有消食健胃、活血化瘀的作用，可以经常吃一些用山楂做的小零食，例如山楂梨丝。

　　食疗榜眼——油菜

　油菜能活血化瘀、健脾养胃、补血益气、解毒消肿，可以经常做油菜鲜藕竹笋汤食用。

　食疗探花——苦丁茶

　喝苦丁茶可以起到生津、消食、化瘀的功效，可以每天喝苦丁蜂蜜茶来作为保健饮品。

　上文介绍的这些食疗方对于健康都是有很大帮助的。如果自己的身体健康出现了问题，不妨试一试上述介绍的这些食疗方来进行治疗，可能效果没有药物那样的明显，但是相比吃药而言，这些食疗方是比较安全的，没有副作用。

孟余堂是中医食疗鼻祖孟诜（shen）的嫡传字号，位于食疗鼻祖孟诜故里，中国中医食疗文化之乡--河南省汝州市。传承至今，已经入选省级非物质文化遗产。

孟余堂的食疗方主要由“三宝五方”组成。

三宝是：茶方、膏方和道地药材，

回春五方，则是指产品对应的功效：眠方、颜方、清方、补方和调养方。

比如：

眠方（松元集）：孟诜流传下来的一个食疗的老方子，主要是由人参、百合、酸枣仁等补气养血、安神助眠的成分组成。

清方（九香平）：也是孟诜孟余堂流传下来的一个经典老方子，原文如下：

治湿邪驱下，重浊黏滞，或四肢酸凉，面色不华，精力不济，食欲不振，口腻不渴，便溏胸闷，好怒烦躁。取蒲公英、甘草、茯苓、人参各四两，山药、阿胶各三两，玉竹、莲子、陈皮各一两。上九味药研为细末，过罗，每次取五钱，加生姜一片，大枣一枚，水煎温服。（《必效方》清方·九香平）（孟诜·孟余堂）

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