枸杞是指嫩茎、叶可作蔬菜，中医以果实根皮入药。那你们知道枸杞的 典故 吗下面是我给大家整理的枸杞的典故，供大家阅读!

枸杞的经典典故

　相传战国时，在秦国境内黄河南岸，香山北麓(今卫宁)平原上，有一青年农夫，乳名狗子，以农耕为业，娶妻杞氏，杞氏勤而贤惠，夫妻日出而作，日落而息，奉养老母，倒也勉强度日。时秦吞并六国，倾国之男丁，拓疆征战，狗子被召戎边。

　将军百战死，壮士十年归，狗子戎边归来，已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒，田园荒芜，路人讨吃，饿殍遍地，众乡邻面带菜色，孩子嗷嗷待哺。狗子甚为惶恐，不知老母与妻子现状如何，既到家，见老母发丝如银，神采奕奕，妻子面色红润，不像路人饥饿之状，甚为惊讶，谓妻曰路见乡邻皆饥，唯母与尔饱满，何也妻对曰尔从军后，吾终日劳作，勉为生计，去今之年，蝗灾涝害，颗粒无收，吾采山间红果与母充饥，方免其饿。其母曰：吾若非尔媳采红果食之，命已殒矣!狗子喜泣，对妻更为敬之。邻人闻之，争相采食，谓之枸杞食。

　后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血养肺建胃之功效，民间医生采之入药，改其名称枸杞子。

枸杞的介绍

　枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。

　宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而 其它 地区常见的为中华枸杞及其变种。

　如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。

与枸杞有关的 故事

　民间 传说 ，有一书生体弱多病，到终南山寻仙求道，在山中转了好几天，也没有见到神仙踪影。

　正烦恼间，忽见一年轻女子正在痛骂责打一年迈妇人，赶忙上前劝阻，并指责那年轻女子违背尊老之道。那女子听了，嗬嗬笑道：你当她是我什么人她是我的小儿媳妇。书生不信，转问那老妇，老妇答道：千真万确，她是我的婆婆，今年92岁了，我是她第七个儿子的媳妇，今年快五十了。

　书生看来看去，怎么也不像，遂追问缘由。那婆婆说：我是一年四季以枸杞为生，春吃苗、夏吃花、秋吃果、冬吃根，越活越健旺，头发也黑了，脸也光润了，看上去如三四十岁。我那几个儿媳妇照我说的常常吃枸杞，也都祛病延年。只有这个小儿媳妇好吃懒做，不光不吃枸杞，连素菜也不大吃，成天鸡鸭鱼肉，吃出这一身毛病。

　书生听了这番言语，回到家里，多买枸杞服食，天长日久，百病消除，活到八十多岁。这虽然是神话传说的故事，但枸杞的功效却是古今公认的。

　枸杞，性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

　枸杞全身都是宝，枸杞果能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。

　据《新本草备要》记载，枸杞的苗叶叫天精草，花叫长生草，果叫仙地果，根叫地骨皮，均有滋补强身功效。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、B1、B2、C和钙、磷、铁等。具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。

　枸杞苗、叶入馔多在北方，吃法很多。如将烧好的黄鱼与大火快烧的枸杞苗配在一起食用。枸杞苗还能与千张丝或香干放在一起凉拌，或者用来炒肉、汆汤、煮菜肉粥等。

　在这里告诉大家一个与枸杞相关的养生保健法。冬季可以用枸杞子煮粥，夏季用枸杞子泡茶喝哟。

枸杞的品种分类

　中华枸杞

　中华枸杞为多分枝灌木，高05-1米，栽培时可达2米多;枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色，有纵条纹，棘刺长05-2厘米，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖成棘刺状。叶纸质或栽培者质稍厚，单叶互生或2-4枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形，顶端急尖，基部楔形，长15-5厘米，宽05-25厘米，栽培者较大，可长达10厘米以上，宽达4厘米;叶柄长04-1厘米。

　花在长枝上单生或双生于叶腋，在短枝上则同叶簇生;花梗长1-2厘米，向顶端渐增粗。花萼长3-4毫米，通常3中裂或4-5齿裂，裂片多少有缘毛;花冠漏斗状，长9-12毫米，淡紫色，筒部向上骤然扩大，稍短于或近等于檐部裂片，5深裂，裂片卵形，顶端圆钝，平展或稍向外反曲，边缘有缘毛，基部耳显著;雄蕊较花冠稍短，或因花冠裂片外展而伸出花冠，花丝在近基部处密生一圈绒毛并交织成椭圆状的毛丛，与毛丛等高处的花冠筒内壁亦密生一环绒毛;花柱稍伸出雄蕊，上端弓弯，柱头绿色。

　浆果红色，卵状，栽培者可成长矩圆状或长椭圆状，顶端尖或钝，长7-15毫米，栽培者长可达22厘米，直径5-8毫米。种子扁肾脏形，长25-3毫米，**。花果期6-11月。

　宁夏枸杞

　宁夏枸杞为灌木，或栽培因人工整枝而成大灌木，高08-2米，栽培者茎粗直径达10-20厘米;分枝细密，野生时多开展而略斜升或弓曲，栽培时小枝弓曲而树冠多呈圆形，有纵棱纹，灰白色或灰**，无毛而微有光泽，有不生叶的短棘刺和生叶、花的长棘刺。叶互生或簇生，披针形或长椭圆状披针形，顶端短渐尖或急尖，基部楔形，长2-3厘米，宽4-6毫米，栽培时长达12厘米，宽15-2厘米，略带肉质，叶脉不明显。

　花在长枝上1-2朵生于叶腋，在短枝上2-6朵同叶簇生;花梗长1-2厘米，向顶端渐增粗。花萼钟状，长4-5毫米，通常2中裂，裂片有小尖头或顶端又2-3齿裂;花冠漏斗状，紫堇色，筒部长8-10毫米，自下部向上渐扩大，明显长于檐部裂片，裂片长5-6毫米，卵形，顶端圆钝，基部有耳，边缘无缘毛，花开放时平展;雄蕊的花丝基部稍上处及花冠筒内壁生一圈密绒毛;花柱象雄蕊一样由于花冠裂片平展而稍伸出花冠。

　浆果红色或在栽培类型中也有橙色，果皮肉质，多汁液，形状及大小由于经长期人工培育或植株年龄、生境的不同而多变，广椭圆状、矩圆状、卵状或近球状，顶端有短尖头或平截、有时稍凹陷，长8-20毫米，直径5-10毫米。种子常20余粒，略成肾脏形，扁压，棕**，长约2毫米。花果期较长，一般从5月到10月边开花边结果，采摘果实时成熟一批采摘一批。

　辨析

　中华枸杞与宁夏枸杞在鉴定时容易发生错误，宁夏枸杞的叶通常为披针形或长椭圆状披针形;花萼通常为2中裂，裂片顶端常有胼胝质小尖头或每裂片顶端有2-3小齿;花冠筒明显长于檐部裂片，裂片边缘无缘毛;果实甜，无苦味;种子较小，长约2毫米。而枸杞的叶通常为卵形、卵状菱形、长椭圆形或卵状披针形;花萼通常为3裂或有时不规则4-5齿裂;花冠筒部短于或近等于檐部裂片，裂片边缘有缘毛;果实甜而后味带微苦;种子较大，长约3毫米左右。

　

枸杞又名枸杞子 ，自古以来就是人们食用、保健的珍品果实与佳酿美酒原料，系多年生木本植物，树龄可达百年以上。枸杞浑身都是宝，子、花、叶、根、皮都可入药，苏东坡在《小圃五咏 枸杞》中就有“根茎与花实，收拾无弃物”之句。

枸杞是生命之树长青的象征。在古人心目中，枸杞在强身健体、益寿延年方面，是十全十美的极品、神品。古人的这种认识也是源于对枸杞养生作用、药理作用及其历史文化的长期积累、实践与总结。《神农本草经》认为，枸杞子“主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人。欲轻身益气，不老延年者”须常服枸杞。

枸杞是常用的著名中药，得名于道家，《本草纲目》中说：“道书言千载枸杞，其状似犬(狗)，故得枸名。”由于枸杞的特殊药理作用，道家将其视为仙药，叫做“仙人杖”、“仙王母杖”，并有狗入土而化作枸杞的传说。《续仙传》载：一位后生在树丛中看到两只花犬，他去追赶时，两只花犬跑到枸杞树下就不见了，他掘开泥土发现枸杞的根与花犬十分相像，他把枸杞根煮而食之，遂得道成仙。

据记载，枸杞还有诸多别名，如“天精”、“地仙”、“却老”“却署”、“仙人杖”、“西王母杖”、明目子等。《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。春天采其嫩叶作蔬菜炒食，其美名曰“油炒天精芽”，《红楼梦》贾府的宴席上就有这道菜肴，其味清凉可口。《本草汇言》认为，枸杞能使“气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”

早在两千多年以前，《诗经 小雅》中就有：“陟彼北山，言采其杞”。吴树干、赖长扬二位先生将这两句翻成现代语言：“惘惘登上北山去，采枸杞啊采枸杞”。由此可见，枸杞的生长与食用，渊源久矣。

枸杞的老干老根状如狗形。据民间传说，宋徽宗时顺州筑城，挖土挖出一株枸杞老根，活像一只大狗。人们说这是至宝，将其献给了皇宫。古籍中说：“此乃仙家所谓千岁枸杞，其形状如狗也。” 在宋之前，这种狗形的枸杞也屡有发现。唐朝诗人自居易的诗中就有：“不知灵药根成狗，怪得时闻夜犬声。”苏东坡、黄山谷在诗中称枸杞为“仙苗”、“仙草”；汉代《淮南枕中记方》记载：养神延年不老仙方。

近代也有关于食枸杞长寿的故事。《中外书》记载四川省二百五十岁老人李青云（民国十九年逝世）有一段自述：五十岁那年我入山采药，遇见一位老者，仿佛是不食人间烟火的。他在深山大岩之中健步如飞，我拔足飞奔却也追不上他。过些时又遇见他，于是我跪地向他求教，那位老者拿出一些野果给我，说是：我不过常吃这个东西而已。接来一看，原来是枸杞子。从此我一天吃三钱，久而身轻履健，走一百里路也不疲倦，而且气力脚力都胜于常人。

上世纪70年代，毛泽东主席会见东南亚大使时赠送的礼品就是青海诺木洪枸杞。

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我是一粒小小枸杞，遍游了祖国大好河山，经历了许多的人心险恶，终于又回到了自己的家乡——新疆精河县。

姐妹们称赞我依然如故，保留着低调而又甜香的精河本色，我暗自窃喜。外面的世界很精彩，外面的世界也很无奈，但我终究荣归故里。不要问我为什么，因为月亮代表我的心。

姐妹们问我是什么让自己永葆不变的本色，我告诉她们，不看不知道，一看吓一跳，没文化真可怕，什么都敢做。我能够保持精河本色而不变的秘诀就在于，文化底蕴太深厚，面对所有的诱惑我都能如如不动。姐妹们面面相觑不得其解。

莫惊讶，莫疑惑，以我小小枸杞之身又怎敢说此大话呢？且看历史，一方平台尽显文化本色，一本《诗经》字字珠玑，“嘤其鸣矣，求其友声”道尽人之心曲。而我这粒小小枸杞竟也可登这大雅之堂，堂而皇之的立于其中，名扬千古。

在《郑风·将仲子》里云：“将仲子兮，无逾我里，无折我树杞。岂敢爱之？畏我父母。仲可怀也，父母之言，亦可畏也。”

这段记载了我在几千年前西周时代，见证的一段平常百姓家凄美的爱情。我很感谢这位纯朴的女子不让她的情郎伤我的那份爱护之情。更看到了，在几千年前我就已经飞入平常百姓家与他们朝夕相处了。所以，我自有他们纯朴民风的承传，所以，我才有如此的低调。

不止如此，我还参与了他们那时盛大宴饮的礼仪，神圣祭祀的导引。在《诗经·湛露》篇中记载：“湛湛露斯，在彼枸杞，显允君子，莫不令德。”这诗人将沾满露水珠晶莹透红的我与神圣的宗庙祭祀、喝成不醉不归的盛大宴饮联系在一起大唱赞歌。并且，并且，我还沾了贵气，上了庙堂，成了君子。真真是美煞我也。

还有，还有呢。我还可以让人充饥饱腹呢。《小雅·北山》中说道：“陟彼北山，言采其杞。偕偕士子，朝夕从事。王事靡盬，忧我父母。”这一忽，我又来到了下层官吏之家，没想到他们的生活也是那么贫苦，还要我来充饥，着实掬了我一把的辛酸泪儿。

没想到，我在西周的人生竟是如此的丰富多彩，上至高官庙堂，下至平常百姓家，无处不有我的身影。看来，在西周那个时代，我就已经走红了人们的精神世界和物质世界了。而今，也只是瑕不掩瑜，重振声威而已。而那个慧眼识珠之人便是那 绿野文化产业发展（深圳）有限公司 聚焦的人儿们。

姐妹们，我们自身有着千年的底蕴，又有着这样精良的团队帮助我们，我们又怎能忘记自身所承载的使命，不努力走进人们的生活中去呢！

1、殷商时期。就古代文献记载而言，枸杞最早见于殷商时期的甲骨文，距今4000年左右。

2、枸杞作为神奇名贵植物，在《山海经》、殷商甲骨文、《诗经》等文献中多有记载。《山海经·西山经》载：“西次三山之首，曰崇吾之山，在河之南，北望冢遂，南望之泽，西望帝之搏兽之丘，东望渊。有木焉，员叶而白柎，赤华而黑理，其实如枳，食之宜子孙。”据中国科学院院士、我国历史地理学科主要奠基人和开拓者谭其骧先生考证，崇吾山即今宁夏中卫香山。

3、全世界枸杞属植物约有100种，有的叶呈长椭圆形，有的叶呈圆状披针形；有的花白色或淡红色，有的花淡紫色，有的花绿色，有的花紫色；有的果实呈圆球形，有的果实呈椭圆形，红色、黑色、**均有。枸杞属植物多“食之宜子孙”，具有养生保健、益寿延年的功效。《诗经·小雅·杕杜》说：“陟彼北山，言采其杞。”这里的“北山”指的就是今宁夏六盘山北垂香山地区。唐代《千金翼方》曰：甘州者为真，叶厚大者，是大抵出河西诸郡，其次江、淮间埂上者，实圆如樱桃，全少核，暴干如饼，极膏润有味。所以，崇吾之山“员叶而白柎，赤华而黑理，其实如枳，食之宜子孙”的神奇果木应是最早的原生枸杞。据田野考察，现在中卫香山仍生长着许多野生的枸杞树。

枸杞子历史文化源远流长，就古代文献记载而言，枸杞子最早见于殷商时期的甲骨文，甲骨文名家罗振玉依据《说文解字》解释说：“杞，枸杞也，从木已声”。甲骨卜辞中关于殷商时期农田生产的内容颇多，卜辞中有“田”、“作大田”的记载，还有“黍”、“稷”、“麦”、“稻”、“杞”等农作物的丰欠，他们经常进行占卜。甲骨卜辞中关于枸杞的占卜记载，就是殷商帝王这种心态的反映。

甲骨卜辞中的“杞”字，有的也可能指“姓氏”、“地名”、“国名”，但追根溯源，作为“姓氏”、“地名”、“国名”的“杞”字，应源于对人生命具有神奇作用的“杞”树的崇拜。他们以“杞”树作为植物图腾，其“姓氏”、为“地名”或为“国名”也就以“杞”树为“姓氏”、为“地名”或为“国名”了。

据《史记》、《通志》载：“杞氏”为“夏禹之后”。“杞”字见载于殷商甲骨文，其种植年代必在甲骨文之前。这说明人们在夏禹时代就已认识杞树，崇拜杞树了。

春秋时代：中国枸杞被记载 于《诗经》。《小雅 ·北山 》载:“陟彼北山，言采其杞。偕偕士子，朝夕从事。”

明代：明弘历年间，中宁枸杞已被列为贡品。李时珍在《本草纲目》中说：“春采叶称天精草，夏采花名长寿草，秋采子名枸杞子，冬采根名地骨皮。”