曜变天目茶碗乃南宋的传世孤品，后流传到了日本。如今被收藏在日本东京静嘉堂文库中。日本人非常喜爱这一来自中华的古物，对里面神奇的曜变图案更是觉得神妙莫测，于是他们便用“碗中宇宙”一词来对该碗进行赞美性地描绘。的确，此碗因自然窑变而产生的纹样就好像让人在深夜的大海边望见了璀璨万端的星空，而那星空中则深藏了万千奥秘，宛若不可知的浩淼宇宙一般！之所以说此碗是举世无双的珍品，是因为将曜变天目茶碗放在黑暗之中，它本身所具有的一个个耀斑会闪出略显妖异的光芒来，而且颜色变幻，高深莫测。虽然这茶碗直径也就12厘米，却能令观赏者们对之产生宇宙星空之联想。

据说这样神奇的曜变天目茶碗本有两只，流传到日本后，立即成为王公贵族们争相追捧的宝物。其中一只被日本安土桃山时代的战国大名（日本历史上的大封建主）织田信长所得，可惜当时杀伐征战频仍，这一宝物不幸被毁于著名的本能寺之变中。而另一只则被德川家康获得，后来由三代将军德川家光赐给了他的乳母春日局。

到了明治年间，曜变天目茶碗几番辗转，到了三菱总裁岩崎小弥太手中，但他认为这只碗堪称天下名器，自己不配使用，只能观赏，所以尽管岩崎小弥太拥有了这只茶碗，但他一生中，都没有用它喝过茶。值得一提的是，曜变天目茶碗在日本也被称为“稻叶天目”。

《古陶瓷识鉴讲义》一书中载：“闽中建窑有今人所谓曜变盏一式，冠绝等论，其结晶状为褐色圆点，外圈围以银蓝光晕，如日食月食之曜环。日本或称‘稻叶天目’，以为其状似稻叶菌斑故命之。”

原创 · 08/10 19:43 娱乐火锅历史

我国拥有上下五千年的文明史，从原始社会开始一直到清末，可以说创造出了令世界瞩目的文明成果。

每一个朝代都有独特的风格，并且拥有独立的文化基因。当这种文化基因，汇聚在一个个文物上时，便塑造了无与伦比的文物大国。

只不过令人遗憾的是，在频繁的朝代更迭和战争中，有绝大多数文物都被破坏或流失。

现如今大家可以看到的文物，其实只是沧海一粟而已。幸好绝大多数文物依然在中华大地上，即使有部分遗失海外，但依然不影响我国文物大国的地位。

有五件价值连城的文物，其中有一件只剩下传说，一件价值则超过了10亿。这五件文物分别是女史箴图、青铜禁、定秦剑、慈禧夜明珠和曜变天目茶碗。

虽然都属于中国，但是其中有三件，却因为多种原因，被收藏于美、英、日博物馆中，并被他们当做国宝展出。

第一、女史箴图

《女史箴图》原件早已经遗失，现存的9段乃唐代摹本。这幅画原来一共有12段，是绘制在绢上的画作。

作者是东晋“画祖”顾恺之，现在被收藏于大英博物馆。描绘的是古代“女范事迹”，说白了就是宣扬“女德”。

现余9段中以丰富的故事性，展现了冯媛以身挡熊，保护汉元帝的典故；以及班婕妤拒绝与汉成帝同辇，防止汉成帝因女色误国。

这幅作品，是对上层女性日常生活的描绘，成功地塑造了不同身份的宫廷妇女形象。目前，被保存在英国博物馆。

第二、青铜禁

“青铜禁”是西周时期的礼器，在当时社会中是周天子，赐予周王室同姓诸侯王及三公的礼品。

《仪礼•士冠礼》注：“名之为禁者，因为酒戒也。”，可以看出，青铜禁乃防止酒器的桌子。目前，中国一共出土过6件，但却保存在不同国家。

除了美国纽约大都会和日本大阪各有一件之外，其余四件皆在国内。

一件在天津铜禁博物馆；一件在淅川河南省博物馆；一件湖北省博物馆；一件石鼓山出土在陕西省博物馆。虽然听起来有一点遗憾，但是幸好还让人有一点欣慰。

美国纽约大都会艺术馆，收藏的中国青铜禁，1901年出土于陕西宝鸡斗鸡台古墓。

这次一共出土了一个尊，两个卣和爵、角、斝、觚、觯、斗、盉等，一共14件青铜器。后被称为“柉禁十三器”，被清朝重臣、金石学家端方收藏。

这件来自中国的青铜禁，就是其中的一个柉禁。器形为扁平长方体，长876厘米，阔46厘米，高187厘米，前后各有长孔八，左右各有长孔二，器上尚存置尊卣三器的痕迹。

但因1911年，端方死于战乱，其后代于1924年，将柉禁器组卖给了美国人，藏于美国纽约大都会艺术博物馆。

第三、定秦剑

定秦剑即“秦始皇之剑，有二。一为阿房定秦剑，一为观台定秦剑”。秦始皇是开创大一统的君王，作为中国第一个皇帝，关于他的陵墓说法有很多。

有人认为，传国玉玺以及定秦剑皆在其墓中。但由于只是猜测并未亲眼看到，所以目前也只是一个传说。

据史料记载：“秦始皇铸，采北祗铜，铭曰定秦小篆书李斯刻，三尺六寸，皇在位三十七年以三年丁巳铸。”。

这柄剑象征着皇权和地位，是近战格斗的重要武器之一。相传荆轲刺秦时秦王拔不出剑，原因就是定秦剑长达90厘米 。

第四、慈禧夜明珠

慈禧是晚清实际掌权者，由于她的生活十分奢侈，所以在她死后很多都陪葬于墓葬之中。慈禧死后葬于清东陵定东陵，死后坟墓内有很多陪葬珍宝，其中就有慈禧夜明珠在内。

这颗夜明珠含于慈禧口中，但军阀孙殿英盗陵之后，辗转流落到宋美龄手中。据蒋卜力《慈禧陵墓被盗案》一书载：

第五十一号夜明珠，重四两二钱七分（合今1334375克）值一千零八十万两。

慈禧手夜明珠，约为七百多克，是由金刚石原石打造而成。按现在的价格价值高达八亿元，只不过可惜被宋美龄镶嵌在鞋上，后来便不知道去向了。

第五、曜变天目茶碗

曜变天目茶碗乃南宋的传世孤品，如今收藏在日本东京静嘉堂文库中。曜变天目茶碗是南宋时期，福建建安水吉窑出品的一种黑釉建盏。

据后世专家论证得知，南宋文人“斗茶”时所用的茶碗，就是这种价值连城的茶碗。

《古陶瓷识鉴讲义》一书记载：“闽中建窑有今人所谓曜变盏一式，冠绝等论，其结晶状为褐色圆点，外圈围以银蓝光晕，如日食月食之曜环。

日本人形容此碗乃“碗中宇宙”， 被称为“稻叶天目”。

结 语

这5件价值连城的传世珍宝，在出土之后由于命运不同，所以现在除了保存于我国之外，其他均流落于美英日三国。

虽然说民族的才是世界的，但是对于我国古代文物来说，能够回国才能彰显出重要意义。

喜欢建盏，喜欢其工整的器形，喜欢其多变的斑纹与兔毫、油滴斑纹相比，曜变更受盏友们的喜欢。日本古籍《君台观左右帐记》曾记载，“曜变，建盏之无上神品，乃世上罕见之物，其地黑，有小而薄之星斑，围绕之玉白色晕，美如织锦，万匹之物也”。很多盏友会问，既然曜变盏这么值钱又这么少，为什么会流传到日本去了呢？下面小编就带大家来一探究竟。

在古代建盏中的三种盏价值排名，兔毫值3千匹，油滴值5千匹，而曜变最贵，上万匹！是油滴的2倍以上。在我国宋朝时期，一匹绢的价格最高4贯钱，5贯钱就等于一两黄金了，一万匹绢的概念将近黄金万两了，价值连城，足够换一座日本战国时代的古城！

这足已体现曜变无疑是建盏中最难得最珍贵的，没有之一。曜变盏的烧制难度非常高，成品率低到根本无法想象，我们要从几百万中去寻找，且只是起步的数量，其稀有程度要从乃至千万件中去偶然发现一只，不可复制，无可量产。我们都知道流传至今的曜变盏完整的只有三只，都在日本，而中国只在杭州出土了半只残件。

既然这么值钱这么少，为啥还都流传到日本去了呢？

1、人类对未知的总是恐惧的，曜变盏如此稀少，十万分偶然的情下才得见一次，必然是惊奇的，加之曜变盏妖艳瑰丽，充满神秘色彩，不知烧出此物是福还是祸，窑工们担心是否是上天的惩罚和诅咒，莫不是不祥之物？怎么办？答案：毁之或送人，撇清关系。

2、烧出如此罕见之物，若是被朝廷发现，视为珍宝，要求再出，万一烧不出怎么办？为了保险起见，为了安稳生活平安无事，还是同样的答案：毁之或送人，撇清关系，最好永除后患。

总而言之，曜变盏不得已消失在宋时，国人视线中。日本收藏的三只曜变传说是一位来中国进修的日本僧人意外所获，随后带回日本了，流传至今。

流失的曜变虽然可惜，不过好在他们还保存完好无损，曜变稀有，若能挖掘出一只完整的曜变盏，必为国家珍藏之国宝。

建盏的收藏价值在哪里？那我们从下面7方面了解建盏的收藏价值。

1皇家御用，被视如珍宝

建盏，黑瓷代表，宋代八大名瓷之一，被誉为黑釉瓷里的“黑珍珠”。是宋徽宗的御用珍品。

宋徽宗不但书画双绝，还精通茶事，在《大观茶论》中写道“盏色贵青黑，玉毫条达者为上……盏惟热则茶发立耐久。 在斗茶盛行的宋代，不论是王室贵胄，亦或是文人士大夫，对于建盏的追逐，都从中可见一斑。这也由此肯定了建盏在茶文化和陶瓷文化中的王者地位。

2被各国博物馆收藏，被日本视为国宝

建盏被日本茶人传回日本，成为日本国宝！目前，日本官方认定的国宝级文物中，瓷器只有14件，有8件是中国瓷器，8件中有4件是宋代建盏，含3件曜变盏，1件油滴盏。

此外，建盏在英国、美国、法国、澳大利亚、日本、韩国、新加坡等数十个国家和地区的博物馆、艺术馆、美术馆及私人收藏机构都有收藏。

3被高价竞拍，收藏珍品

4建盏被尊为金砖国礼

在金砖会议上，以建盏、茶叶、漆器等设计创作“众星拱月”尊为国礼。赠送给俄罗斯普京总统，象征:共同用户“和平，开放，包容，合作，共赢”的美好愿景与主题。

5建盏被列入《中国传统工艺振兴计划》目录

2017年5月，建盏入选第一批国家传统工艺振兴目录，在建盏发展历程篇章中再添下浓重一笔！

建窑的炉火重燃与发展，得益于国家经济的发展，社会的富足使得传统的饮茶风习重新红火起来，文化的复兴也让人们开始重视自己民族的文明以及各种传统习俗。

此次建盏入选第一批国家传统工艺振兴目录，无疑是对建盏价值的再次肯定，同时对建盏的发展前景都起到了助推的作用。

6建盏大师的作品被重点收藏

孙建兴：中国艺术研究院客座研究员、中国陶瓷设计艺术大师、国家级非物质文化遗产项目建窑代表性传承人，从事陶瓷艺术创作40年，其中“仿宋建窑兔毫天目茶碗”等被国家博物馆收藏。

陈其富：现任福建闽江学院美术学院副教授、高级工艺美术师，其作品传承工艺与现代艺术完美结合，多次获省市重大奖，并被国家多个机构收藏。

黄美金：陶瓷工艺美术大师、中国高级工艺美术师，从事建盏制作和创作近四十余载，技艺精湛，其制作的金油滴建盏迄今为止全世界陶瓷界尚无人可以比肩。其作品被故宫博物馆，法门寺博物馆，台北博物馆，英国艾伯特博物馆收藏。

还有更多大师作品被博物馆收藏，由于篇幅有限，这里就不写了。

7超低的成品率，塑造出难求的价值

建盏要经过13道生产工序，非常复杂。由于结晶釉在窑炉高温中难以控制，加上氧化铁含量高的坯体难以承受高温，因此要烧制一件外观没有缺陷又具美丽斑纹的建盏，除了正常工序外还必须掌控好坯土、釉矿、窑温等关键因素。

因此，在宋代，要烧制几千万件才能偶得一两件最珍贵的曜变盏，烧制上百万件才得一两件油滴。

值得收藏。

藏友汇创始人于洪庆先生一直与徐祖亮师傅深入交流，90口径以上的曜变建盏更具收藏价值，如果能达到95以上价值更是翻倍。2019年此等真正意义上的曜变建盏已停烧。其真实原因不是不想创作，而是随着气候温度的变化能烧制出狭义曜变建盏的概率变的极低。目前可流通的收藏级曜变建盏不及30只。日后只能烧制金曜建盏以及七彩等广义曜变建盏。

因此这个难得的机会留给藏友汇的建盏藏家，数量有限，原生曜变，碗中宇宙，建盏收藏中的极致经典。

宋代是中国历史上制瓷业的第一个高峰，除了汝、官、哥、钧、定等五大名窑之外，还有建窑、吉州窑、磁州窑、耀州窑、龙泉窑、湖田窑等众多民窑争奇斗艳。建窑以烧制用于斗茶的黑釉盏闻名天下，尤以曜变、油滴、兔毫盏独步天下，光耀千年。宋微宗赵佶评价建盏说“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”。可见当时建盏的崇高地位。

传世建盏中，最为人所知的，可能要数曜变盏了。

其特点是在黑釉中浮现着大大小小的斑点，且这些斑点四周围绕着红、绿、天蓝等彩色光晕在不同方位的光照下闪耀。随着观察角度的不同而出现大面积的色彩变幻。因曜变盏的烧成带有极大的偶然性，珍贵非常。

东京静嘉堂文库美术馆藏

天下第一曜变--稻叶天目

这只宋盏名“稻叶天目”，有天下第一曜变之称，现藏于东京静嘉文库美术馆，是该美术馆的头号藏家。

该盏器型为束口，实物带有蓝色辉光，随着周围光线角度的不同，光环的颜色会变幻不定，妖异得不像是人间之物，被日本人比喻为“碗中宇宙“。

这么美的釉色，是怎样烧出来的呢？

近年来，随着茶道的兴起，建盏从单纯的收藏品逐步走进了大众的视野。烧制建盏的作坊也如雨后春笋一般，迅速发展壮大。我们突然发现，当初万中无一、千金不易、一盏难求的曜变盏、油滴盏、兔毫盏，竟然变成了可以量产的东西。匠人们可以随心所欲地做出各种人们想要的釉色和窑变，比世界各大博物馆的收藏，宋代建盏精品更加五彩斑斓，更加匪所思。

这是怎么办到的呢？我们暂且按不下表。先来说一说传统建盏的烧造工艺。

建盏艺术传承人宁伟把这一工艺简单地归纳为八个字：五行皆具，天人造器！

所谓五行皆具，意指烧制建盏，需以水和泥，以铁入胎，以木生火，是一件金、木、水、火、土五行兼备的事。

所谓天人造器，是说建窑的的窑变，虽经人手，却贵在天然，非人力可以掌控。

简简单单的八个字，既道出了建盏审美的精髓，也道出了建窑传承千年、历久不衰的根源。下面，让我们跟着宁伟的脚步，去体验传统建盏烧制的全过程。

手工拉坯

修坯

施釉

上架

晾坯

装窑

出窑万彩

这么多盏，没有一件是预设的，没有一件是雷同的，没有一件是意料之中的。

通过电子显微镜去观察建盏的釉色，也许，你会更加深刻地理解“碗中宇宙”的真正含义。

显微镜下五彩斑斓，千变万化的窑变效果