中国神话最古老的神是伏羲。

伏羲又叫天皇伏羲，是三皇之首，百王之先，也是我国最早记录的创世神，他能够沿着生长在都广之野的作为天梯的建木“上下于天”。

伏羲有许多创造发明，主要说他坐在一座方坛上，听了八方风的乐音，便画出乾、坤、震、巽、坎、离、艮、兑八种悬卦的符号，叫做八卦，以代表天地间的种种事物。他又模仿蜘蛛结网，制作了捕鱼的网。

他的臣子句芒，则根据这种原理，做了捕鸟的罗。伏羲还制作了瑟，创造了《贺辩》的乐曲。上古文明的曙光，在传说中的伏羲时代就显露出来了。

扩展资料：

伏羲，华夏民族人文先始，三皇之一，亦是与女娲同为福佑社稷之正神。楚帛书记载其为创世神，是中国最早的有文献记载的创世神。风姓，又名宓羲、庖牺、包牺、伏戏，亦称牺皇、皇羲、史记中称伏牺，在后世与太昊、青帝等诸神合并，在后世被朝廷官方称为“太昊伏羲氏”，亦有青帝太昊伏羲（即东方上帝）一说。

相传伏羲人首蛇身，与女娲兄妹相婚，生儿育女，他根据天地万物的变化，发明创造了占卜八卦，创造文字结束了“结绳记事”的历史。他又结绳为网，用来捕鸟打猎，并教会了人们渔猎的方法，发明了瑟，创作了曲子。伏羲称王一百一十一年以后去世，留下了大量关于伏羲的神话传说。

-中国神话

类似的问题回答过几个，对提问者多少有些帮助，

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上古，我的理解是先秦时期

你要看玄幻小说？那一定不会是真实神话。

我推荐几本，山海经（超级经典，力荐！！！~~不看后悔！！！~~~~）

楚辞（有提到很多神话故事和人物）

庄子列子淮南子（这种子类的东西，有真相，也有为了宣传自己的学说编造，特别是庄子同学………………不过淮南子的神话还是不错的，韩非子里也小提过几次）

神异经（很神奇的书，不过不太好买到……泪目……）

述异记（性质和神异经一样）

神仙传（道教神仙有很多，后人演绎的，没意思，是传说不是神话……但作为玄幻素材还是凑合……至于他是不是列仙传，我不知道……）

搜神记（其实吧这是传说，和神话已没什么太大关系了）

绎史（本来挺正经一书，结果有很多神话碎片……）

史记（想知道炎帝皇帝他们家的事儿么？请看《三皇本纪》……）

白虎通号（我不知道这是什么，不过很多神话论述都会引用他……）

左传（有的时候君臣谈话就神叨起来了……国语也是，古人果然很信神仙啊……）

三教搜神大全（好像是元明清的书，我对宗教神话神仙没什么兴趣，不过你可以看一看）

论衡 订鬼篇（好吧其实他是很无聊的一篇论文，不过其中有几个引注绝无仅有，如书中言引用山海经的段落，山海经中并没有，怀疑是已亡俟的篇章，还是有价值的）

周书（讲那么古老的时代，不可能不提神仙灵异）

路史（我没看过，也不知道他讲的是什么，不过它有蚩尤传，还介绍了很多黄帝的事，很神奇吧）

穆天子传（就是以神话小说，挺短，讲周穆王会见王母娘娘……好囧…………）

太平御览，太平广记（看过后者，里面有很多让人喷饭的传说故事）

拾遗记（里边有关于古代豢龙的传说，很牛吧~）

博物志（异闻里有很多神话传说）

竹书纪年（神话啊，个别语段有提到）

首先我觉得你的概念有点模糊，我不知道你是想看正宗的神话呢还是想看演义性质的。

正宗的神话，你还是看袁珂先生的《中国古代神话》，非常棒，是先秦时期的，从女娲盘古到周幽王，论断也很赞！！！！！如果想看学术论文，我现在看的是王小盾《中国早期与符号研究——关于四神的起源及其体系形成》。

如果你想看演义小说（即非正宗神话），看《西游记》《封神演义》，其实这类小说《聊斋志异》《搜神记》《神异经》《神仙传》……

恩，就这样~~

最早出自殷周时期。

出自：《上清灵宝大法》卷十《三界所治门 · 玄穹主宰》： “昊天上帝，诸天之帝，仙真之王，圣尊之主，掌万天升降之权，司群品生成之机，三洞四辅禁经之标格，至妙无为之神威，乃三界万神三洞仙真之上帝君也。

玉皇大帝即昊天上帝，无始以来，劫数久远，圣人应号，亦复无边。上帝本自然，垂象立号教化众生而有所祷也。

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玉皇大帝的典故

诞辰

传说其诞辰为夏历正月初九。明代王逵《蠡海集》记载：“神明降诞，以义起者也。玉帝生于正月初九日者，阳数始于一，而极于九，原始要终也。”

意思是“一”是阳数之首，九是阳数之极，故被认为是玉皇上帝之生日。明黄道周的《月令明义》：“正月初一日，天神地祇朝三清玉帝；初九日，玉皇大帝圣诞”，清黄奭的《月令注解》也有类似记载。

闽南人、客家人等会在正月初九子时（即夜间十一点）即展开祭祀活动。由于提倡环保，以及在佛教影响下，有主张玉皇上帝乃上天高真，素食不荤，一般仅准备鲜花素果，可用新年应景之糖果、水果、桂圆茶等敬奉，以香、蜡烛、烧天公金、

寿金等请保阖家平安，也有人到庙堂以鲜花、水果祭拜。水果忌释迦、番茄、番石榴（古说番茄、番石榴两者因常随人类如厕后而遍生，视为不洁）。

参考资料来源 -玉皇大帝