目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 症状 5 病因病机 6 症状 7 分类 8 治疗 81 方药 82 针灸治疗 821 体针 822 割治 823 皮肤针 9 参考资料 附： 1 治疗疳证的方剂 2 治疗疳证的穴位 3 治疗疳证的中成药 4 疳证相关药物 5 古籍中的疳证 1 拼音

gān zhèng

2 英文参考

gan disease [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2010）]

infantile chronic malnutrition [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2010）]

infantile malnutrition [21世纪双语科技词典]

3 概述

疳证（gan disease[1]、infantile chronic malnutrition[1]）为病证名[2][3]。是指以小儿形体虚弱羸瘦为特征的慢性营养不良疾病[1]。又名疳积[3]、疳疾[2]、疳病[2]。简称疳[2]。

4 症状

好发于幼弱小儿，以面黄肌瘦、饮食反常、腹部膨大、精神萎靡为特征[3]。

5 病因病机

疳是一种由脾胃运化失常所引起的慢性营养障碍性病证[2]。与断乳过早、饮食不节、久病体弱或病后失调、虫积等导致的脾胃虚弱，水谷精微无以运化吸收有关[3]。本病类似于小儿营养不良症[3]。现代医学认为多由消化不良、营养缺乏、肠寄生虫和慢性消耗性疾病等因所造成[3]。

多见于5岁以内的儿童[2]。主要由于喂养不当，饮食失调，损伤脾胃，以及六*疫毒，诸虫感染，热病久病之后而致脾胃虚弱[2]。病因虽多，而病变的关键在于脾胃[2]。《小儿药证直诀》：“疳皆脾胃病，亡津液之所作也。”因脾为生化之源，后天之本；胃主受纳水谷，脾主运化精微，生化气血，滋养百骸，若长期脾胃失调，运化不健，水谷停滞，久则 耗伤，精血不生，气血俱虚，则可引起形体及五脏的病变[2]。

6 症状

临床初则表现为食欲不振或嗜食异物、身有微热或午后潮热、烦躁啼哭、腹泻腹膨；继则渐见形体干瘦、腹大脐凸、毛发焦稀、肌肤甲错、神疲肢软[3]。

临床上以面黄肌瘦，毛发稀黄，食欲反常，肚腹膨胀，大便失调等为主症[2]。病久则影响生长发育，或因病久正气伤残，导致其他并发症[2]。如由于脾不统血或血热妄行，可见皮肤紫癜；若脾虚水湿泛滥，可形成肢体浮肿；若正气大亏，阴阳两伤，则可出现阴竭阳脱的危象[2]。本证多见于营养不良或慢性消化不良和小儿结核病后期及其他慢性传染病的损害[2]。

7 分类

由于其病因复杂，症状表现不一，故历代医家对疳的分类，亦较繁杂，有从病因病机命名者，如热疳、冷疳、冷热疳、哺乳疳、蛔疳、甘疳、五脏疳、脑疳、脊疳、节疳、鼻疳、疳眼、牙疳。有从症状命名者，如内疳、外疳、疳嗽、疳痨、丁奚疳、哺露疳、干疳、疳积吐、疳泻、疳黄、疳水、疳痢、疳肚、疳肿胀、鉆牙疳等[2]。

8 治疗 81 方药

一般治疗以清热消积，驱虫除疳为主，病因清除之后，则着重于调理脾胃[2]。还可配合捏脊、针刺四缝、割治等[2]。

82 针灸治疗 821 体针

取四缝、足三里、天枢、脾俞、胃俞等穴为主，四缝用三棱针点刺后挤出**黏液[3]。虫积者加百虫窠；午后潮热加大椎；呕吐加内关[3]。

822 割治

于鱼际部位严格消毒后切开约04厘米长切口，摘除皮下脂肪03克左右，然后作外科包扎[3]。

823 皮肤针

轻叩脾俞、胃俞、三焦俞、华佗夹脊穴（7～17椎）、足三里、四缝等穴，隔日1次[3]。

9

牙龈出血是牙周疾病和全身疾病在牙龈组织上常发生的一个症状。牙周疾病有牙龈炎、牙周炎、走马牙疳、牙龈毛细血管瘤、牙龈癌等;全身性疾病有各种血液病、与内分泌有关的一些妇科病，较少见的还有维生素c缺乏症、遗传性毛细血管扩张症、高热性疾病等。 全身性牙龈出血应针对有关疾病的病因加以治疗，下面只介绍由局部原因引起的牙龈出血的简易疗法： 1应针对不同的原因加以防治如牙龈炎、牙周病等的牙龈出血，只要注意口腔卫生，勤于刷牙漱口，除去牙结石和不良假牙嵌补物的刺激，消除菌斑和修缮或重新调整不适合的假牙，固定松动的牙齿，调整各个牙齿的咬合关系，就可治愈。 2牙周炎的其它治疗方法 (1)每天3餐后立即用软毛牙刷刷牙，做到两个“3”，即每日3次，每次刷分钟并要求竖刷，或饭后用温淡盐开水漱口。 (2)牙龈局部可用3%双氧水或01%高锰酸钾溶液冲洗，擦干后，再涂以碘甘油。 (3)生西瓜籽50－100克，水煎服，能治牙及牙龈出血。 (4)生石灰、白糖等份，混合研匀，取少许敷患处，可治牙缝出血及牙衄。 (5)毛姜、熟地、生地各15克，鸡蛋1个水煎服，吃蛋喝汤，可治牙周炎牙龈出血。 3走牙牙疳的其它治疗方法 (1)本病有一定的传染性，病人的牙刷、筷子、口杯等应单独作用，并定期煮沸消毒。 (2)用棉球浸1：5000高锰酸钾溶液或3%双氧水擦洗口腔及牙龈，如此重复数次，再涂上1%龙胆紫，每日2－3次。酌情服用维生素C及复合维生素B。 (3)偏方疗法：卤水煅干研面，先用糖搽患处，继用卤水煅干粉搽，也可用卤水蘸洗牙龈部;取霜降前老**芋艿叶煅焦，研细末酌加冰片末和匀，搽患处;橄榄（或盐橄榄）3个，火煅存性研末，加冰片25克搽患处;马齿苋25-5公斤，洗净，切碎，用干净纱布包着压出原汁，1次饮1小杯，1日饮2－3次。以上各方均有治走马牙疳作用，可酌情选用。 (4)验方疗法：苦参100克，僵参40克，共研细末，吹入患处及齿缝，每日3次;姜黄5克，蒜1瓣，共捣烂和匀，敷双足心涌泉穴;黄连3克，生蜜4克，黄连蜜炙7－8次，研末，搽患处;金银花20克水煎，含口内洗漱;鲜冬青树叶适量，切碎捣烂，用棉棒涂患处，也可将叶晒干焙末，每10克干粉加1克冰片涂患处，也可将叶晒干焙末，每10克干粉加1克冰片涂患处可止血消炎。以上各方均有治走马牙疳作用，可酌情选用。

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本文目录一览：1、炒鸡内金的功效与作用有哪些2、炒鸡内金的作用与功效炒鸡内金有什么药用价值3、中药鸡内金功效与作用4、鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用炒鸡内金的功效与作用有哪些鸡内金是一味传统的中药，主治饮食积滞、小儿疳积、肾虚遗尿、通淋化石。

现代医学研究发现，鸡内金含有胃素，它可以促进消化系统的分泌功能和蠕动功能。

实验证明，鸡内金可以影响人体胃肠功能。

虽然鸡内金增强消化力较迟缓，但维持时间较久。

胃运动机能明显增强，表现在胃运动延长及蠕动波增强，因此胃排空速率加快。

所以鸡内金有消食化积，治疗小儿疳积的作用。

鸡内金还可以加速排尿功能。

鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用。

其酸提取物效果较煎剂为好，尿中排出的锶比对照高2倍～3倍。

鸡内金中的氯化铵可能为促进锶排出的有效成分之一。

故鸡内金有利小便的作用。

鸡内金本身只含微量的胃蛋白酶、淀粉酶和胃激素，在加工炮制过程中还会受到破坏。

扩展资料：

健脾开胃，推荐鸡内金淮山炖瘦肉。

鸡内金，是家鸡的砂囊内壁经炮制后的药材，性甘味平，具有运脾开胃、消食化积、固精止遗的作用，现代药理也认为其能增强胃肠消化能力，加快胃排空，增加胃液分泌量及酸度，是消食化积的常用药，对症状较轻者，单用也能取得效果。

与养肺补脾固肾的淮山、健脾益气的红枣配合使用，推荐脾胃虚弱的消化不良、食欲不振者常常使用。

本汤平缓，小儿老人也适宜。

人民网-健脾开胃推荐鸡内金淮山炖瘦肉

人民网-鸡内金可以消食积

炒鸡内金的作用与功效炒鸡内金有什么药用价值1、健胃消食

炒鸡内金中含有大量的胃激素和天然的角蛋白以及丰富的氨基酸，这些物质进入人体以后，都可以促进胃液分泌，而且能提高肠胃消化功能，加快人类胃排空平时适量服用，可以健胃消食，预防消化不良和积食腹胀，对于维持消化系统健康有很大好处。

2、宽中健脾

炒鸡内金是一种味甘性平的中药材，它可以入脾经和胃经，健脾和胃是它的主要功效，而且它能提高脾胃功效缓解脾胃虚弱，对人类因脾虚引起的脾虚腹泻和恶心呕吐等不良症状，都有一定预防和缓解作用。

炒鸡内金的功效与作用

3、解毒消肿

炒鸡内金的药性温和，性质微寒能清热也能解毒消肿，平时它可以治疗人类的品疮以及牙疳还有多种疔疮类疾病，治疗时可以把它研末以后直接外敷患处，而平时多吃一些炒鸡内金还能预防这些疾病发生中，能有效减少毒素在身体内堆积。

4、预防结石病

炒鸡内金是预防结石病的良药，它能促进胆汁酸分泌，也能加快身体内胆固醇的分解与代谢，可以预防它们在人体内堆积，能从根源上减少结石生成，对现代人类高发的胆结石和尿路结石都有明显预防作用。

中药鸡内金功效与作用鸡内金的功效：

消食健胃，涩精止遗。

消积滞，健脾胃。

治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮。

味甘性平，入脾胃膀胱经，具有健胃消食，化积排石，固摄缩尿等作用。

现代药理研究认为，鸡内金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。

有增加胃液分泌量和胃肠消化能力，加快胃的排空速率等作用。

是一种很常用的中药。

鸡内金的作用：

1、用于饮食积滞，小儿疳积。

本品有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。

广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。

病情较轻者，单用研末服有效。

若治食积不化，脘腹胀满，可与山楂，麦芽、青皮等同用。

治小儿脾虚疳积，可与白术，山药、使君子等同用。

2、用于肾虚遗精、遗尿。

治遗精，可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。

治遗尿，多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

此外，本品尚能通淋化石，可用治砂石淋证及胆、肾结石等，多与金钱草同用。

3、胆、肾、尿道结石：用鸡内金、玉米须50克，煎一碗汤一次服下，一日2-3次，连服10天。

忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。

鸡内金的应用：

1、用于饮食积滞，小儿疳积。

本品有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。

广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。

病情较轻者，单用研末服有效。

若治食积不化，脘腹胀满，可与山楂，麦芽、青皮等同用。

治小儿脾虚疳积，可与白术，山药、使君子等同用。

2、用于肾虚遗精、遗尿。

治遗精，可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。

治遗尿，多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

此外，本品尚能通淋化石，可用治砂石淋证及胆、肾结石等，多与金钱草同用。

3、胆、肾、尿道结石：用鸡内金、玉米须50克，煎一碗汤一次服下，一日2-3次，连服10天。

忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。

鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用

鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用，鸡内金功效消食健脾，化石通淋，涩精止遗。

那么，鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用是什么，下面我为您详细介绍。

鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用1

功效：健胃消食、通淋化石、涩精止遗。

作用：适用于食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、石淋涩痛、遗精、遗尿、泌尿系结石及胆结石。

禁忌：脾虚无积滞人群慎用鸡内金。

鸡内金的功效与作用

1、鸡内金治消化不良积聚痞胀。

鸡内金有治消化不良积聚痞胀的作用，可以用若干鸡内金晒干并捣碎，研成粉末后过筛，在食饭前60分钟用汤或者开水冲服3克，每日2次。

2、鸡内金治湿热型尿路结石。

鸡内金有治湿热型尿路结石的作用，可以用120克荸荠与15克鸡内金煎汤代茶饮用。

3、鸡内金治气滞血瘀所致的闭经或食积不消。

鸡内金有治气滞血瘀所致的闭经或食积不消的作用，可以先以文火加水煮15克鸡内金1小时，然后加50克糯米与45克生山药再煮，每日分2次服。

4、鸡内金治小儿疳积虚损。

鸡内金有治小儿疳积虚损的作用，可以用1条黄鳝去肠切段与10克鸡内金加水共煮，调味服用，每日1次。

鸡内金的副作用、禁忌、注意事项

在使用鸡内金时，可以单独使用鸡内金，也可以搭配山楂、青皮、麦芽、白术、使君子、山药、芡实、莲肉、菟丝子、桑螵蛸、益智仁、覆盆子、金钱草等中药来使用，脾虚无积滞人群慎用鸡内金。

鸡内金的功效与作用及禁忌症的功效与作用2

1、处方用名鸡内金、生内金、炒内金。

性味归经性平，味甘。

归脾、胃、膀胱经。

功效与主治功效消食健脾，化石通淋，涩精止遗。

主治饮食积滞，小儿疳积，砂石淋证，胆结石，肾虚遗精、遗尿等。

临证运用禁忌鸡内金以消导之功见长，故脾虚无积滞者慎用，以防克伐脾胃之气。

临证炮制注意本品微炒研细末后内服，疗效较人汤剂为佳。

用量用法一般用量3~10克，水煎服；入散剂量酌减。

临证用药体会1、中医传统用鸡内金消食，多用砂炙者，以其质松脆，入煎易于出汁。

但现代药理研究认为，鸡内金含胃激素，易被高温破坏，故认为生用或研末吞服为适宜之举。

2、鸡内金健脾消食，涩精止遗，消瘕化石。

主治消化不良，饮食积滞，呕吐反胃，泄泻下痢，小儿疳积，遗精，遗尿，小便频数，泌尿系结石，胆结石，症瘕经闭，喉痹乳蛾，牙疳口疮。

其健脾之功，对消化不良症情较轻者，可单用研末吞服；若食积不化，脘腹胀满，不思饮食常配伍山楂、神曲、麦芽；兼呕吐、泄泻者，可再配以半夏、藿香、厚朴；若小儿脾虚疳积，每与党参、白术、山药、茯苓等健脾药共用。

其固精缩尿作用，可以鸡内金炒干后研末服用，或配伍菟丝子、芡实、莲子肉，益肾涩精，以治肾虚遗精；与桑螵蛸、牡蛎、覆盆子、益智仁配伍，以加强其收涩止遗之功，用于治疗遗尿及小便频数。

通淋消石可配伍金钱草、海金沙、川牛膝，以治泌尿系结石；或配用金钱草、郁金、木香，以治胆囊结石。

3、由于鸡内金临床需求量较大，目前市场上制假、掺假、加重等现象较为严重，有的地区将鸭、鹅的干燥胃内壁或称鸭内金、鹅内金充鸡内金使用。

由于两者淀粉酶、蛋白酶的活性有明显区别，故不宜互相代用。

鸡内金与鸭内金的主要区别是：鸡内金呈囊形片状，具条棱般的纵横纹，金黄或黄褐色，质脆易碎，断面呈角质样，有光泽，气微腥，味淡微苦；鸭内金呈蝶形片状，平坦少皱，暗绿或紫黑色，一般比鸡内金为厚，质轻松，气臭腥，味微苦。

至于鹅内金则为类白色，表面平坦，没有皱纹，呈不规则的圆片状，片厚而质韧。

鸡内金的`功效与作用及禁忌症的功效与作用3

药名：鸡内金

功效分类：消食药；健脾药。

别名：鸡__里黄皮、鸡__、鸡盹内黄皮、鸡盹皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡合子、鸡中金、化石胆、化骨胆。

性味：味甘、性平。

归经：脾经、胃经、肾经、膀胱经。

功能：健脾消食、涩精止遗、消症化石。

主治：消化不良、饮食积滞、呕吐反胃、泄泻下痢、小儿疳积、遗精、遗尿、小便频数、泌尿系结石及胆结石、症瘕经闭、喉痹乳蛾、牙疳口疮。

用法用量：内服：煎汤，3-10g；研末，每次1、5-3g；或入丸、散。

外用：适量，研末调敷或生贴。

药材基源：鸡内金为雉科动物鸡的沙囊内膜。

功效作用

1、鸡内金治小儿食疟，疗大人(小便)淋漓、反胃，消酒积，主喉闭、乳蛾，一切口疮，牙疳诸疮。

《本草纲目》

2、鸡内金生肌收口，治消化性溃疡。

《陆川本草》

3、鸡内金治发背已溃：鸡内金，同绵絮焙末搽之。

(《纲目》)

4、鸡内金治一切口疮：鸡内金烧灰，敷之。

(《活幼新书》)

5、肫是鸡之脾，乃消化水谷之所。

其气通达大肠、膀胱二经。

有热则泄痢遗溺，得微寒之气则热除，而泄痢遗溺自愈矣。

烦因热而生，热去故烦自止也。

今世又以之治诸疳疮多效。

《本草经疏》

6、鸡内金治眼目障翳。

《本经逢原》

7、鸡内金用于饮食积滞，小儿疳积：鸡内金有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。

鸡内金用于米面薯芋肉食等各种食滞证。

病情较轻者，单用研末服有效。

若治食积不化，脘腹胀满，可与山楂，麦芽、青皮等同用。

鸡内金治小儿脾虚疳积，可与白术，山药、使君子等同用。

8、鸡内金治遗精：鸡内金六钱，炒焦研末，分六包，早晚各服一包，以热黄酒半盅冲服。

(《吉林中草药》)

9、鸡内金尚能通淋化石，可用治砂石淋证及胆、肾结石等，多与金钱草同用。

10、鸡内金治小便淋沥，痛不可忍：鸡内金皮五钱。

阴干，烧存性。

作一服，白汤下。

(《医林集要》)

11、鸡内金治痃癖症瘕，通经闭。

《医学衷中参西录》

12、鸡内金治_肾，小便滑数白浊，令人羸瘦：鸡内金一两(微炙)，黄耆半两，五味子半两。

上药，粗捣，以水三大盏，煎至一盏半，去滓，食前分温三服。

(《圣惠方》)

13、鸡内金治噤口痢疾：鸡内金焙研，乳汁服之。

(《纲目》)

14、鸡内金治痞气积：黄牛脑子一个(同鸡__酒浸一宿)，公鸡鸡内金一个，朴硝一碗(提净)，轻粉、沉香、砂仁、木香——_---钱、上件牛脑用铜锅焙干，将各项药入杵千下，焙。

每服一钱，烧酒调下，日三服。

(《圣惠方》)

15、鸡内金止泄精，并尿血、崩中、带下、肠风、泻痢。

《日华子本草》

16、鸡内金治小儿温疟：烧鸡__中黄皮，末，和乳与服。

(《千金方》)

17、鸡内金治走马牙疳：鸡内金(不落水者)五枚，枯矾五钱。

研搽。

(《经验方》)

18、鸡内金治骨结核，肠结核：鸡内金炒焦研末，每次三钱，日服三次，空腹用温黄酒送下。

(《吉林中草药》)

19、鸡内金宽中健脾，消食磨胃。

治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。

《滇南本草》

20、鸡内金治反胃，食即吐出，上气：鸡内金烧灰，酒服。

(《千金方》)

21、鸡内金化痰，理气，利湿。

《本草再新》

22、鸡内金用于肾虚遗精、遗尿：鸡内金治遗精，可与芡实、菟丝子、莲肉等同用，鸡内金治遗尿，多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

23、鸡内金治食积腹满：鸡内金研末，乳服。

(《本草求原》)

24、鸡内金治虚劳，上焦烦热，小便滑数，不可禁止鸡内金二两(微炙)，菟丝子二两(酒浸三宿，曝干，捣为末)，鹿茸一两(去毛，涂酥炙微黄)，桑螵蛸半两(微炒)。

上药捣细罗为散，每服以沮清粥饮调下二钱。

(《圣惠方》)

25、鸡内金小儿疳积病，乃肝脾二经受伤，以致积热为患。

鸡肫皮能入肝而除肝热，入脾而消脾积，故后世以此治疳病也。

《要药分剂》

26、鸡内金主小便利，遗溺，除热止烦。

《名医别录》

27、鸡内金治喉闭乳蛾：鸡内金勿洗，阴干烧末，用竹管吹之。

(《青囊杂纂》)

28、鸡内金治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化：白术四两，干姜二两，鸡内金二两，熟枣肉半斤。

上药四味，白术、鸡内金各自轧细焙熟；再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼，木炭火上炙干。

空心时，当点心，细嚼咽之。

(《医学衷中参西录》益脾饼)

29、鸡内金治消瘅。

《本草述》

30、鸡内金治小儿疳病：鸡内金廿个(勿落水，瓦焙干，研末)，车前子四两(炒，研末)。

二物和匀，以米糖溶化，拌入与食。

忌油腻、面食、煎炒。

(《寿世新编》)

食用方法

1、鸡内金粥

材料：鸡内金20克(捣碎)，粳米100克。

做法：先将鸡肉金择净，研为细末备用。

先取米淘净，放入锅内，加清水适量煮粥，待沸后调入鸡肉金粉，煮至粥成服食，每日1剂，连续3-5天。

功效：健胃消食，固精止遗。

主治：适用于消化不良，食积不化，小儿疳积，遗尿，遗精及泌尿系结石等。

另适宜气结型肾结石者食用(表现为腰痛或少腹痛、血尿、神疲乏力)。

2、山楂鸡内金

做法：鸡内金3克，山楂、麦芽、神曲、甘草各3克。

水煎服，每次服3克，日服3次。

功效：治小儿消化不良。

3、鸡内金肉清汤

材料：鸡内金7克，鸡脯肉50克，清汤皮子20张，鸡蛋黄一个，精盐、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、麻油、葱花、鸡骨汤各适量。

制作：

1、将鸡内金焙干碾成细末；

2、鸡脯肉斩成茸，装碗内加甜酒汁、鸡蛋黄、精盐、味精、胡椒粉、鸡内金粉搅拌均匀备用；

3、取清汤皮子将馅心包入，投入沸水中煮熟、捞出装入调好味的鸡汤中(预先将鸡骨汤烧沸，盛碗内，调好味，少许生抽、麻油、撒葱花和胡椒粉)即成。

功效：健脾消食，止遗尿，适用食积不化、脘腹胀满、小儿疳积、消瘦无力、食欲不振以及小便频繁等症。

4、山药鸡内金粥

材料：山药1两、鸡内金3钱、山楂3钱、粟米4两。

做法：把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，小火煮成粥，调味即可随量食用。

功效：健脾开胃，消食导滞，对脾胃虚弱、饮食积滞引起的饮食减少、食人难以消化、胃脘部饱胀、嗳气酸腐臭味、肠鸣腹泻者有效。

5、黄芪内金粥

材料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。

制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。

功效：消食和胃，用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

6、内金鸡肫粥

材料：鸡肫1具，鸡内金粉3g，大米100g，调味品适量。

做法：将鸡肫洗净，切细，同鸡内金粉、花椒粉、宫桂粉、胡椒粉，料酒、酱油、淀粉拌匀、先取大米煮沸后。

下鸡肫煮粥，待熟时调入葱花、姜末、食盐、味精等，再煮一、二沸服食，每日l剂。

功效：健脾消积，化食开胃。

适用于脾胃亏虚，纳差食少，消化不良等。

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