羊奶对人体有哪些好处?

栏目:古籍资讯发布:2023-10-15浏览:3收藏

羊奶对人体有哪些好处?,第1张

羊奶是一种营养十分丰富的乳品, 被西方国家誉为“奶中珍品”的美誉,近年来国内也开始慢慢的重视起来,认知是有了,但大部分人还是对羊奶的益处比较陌生!接下来容我给大家详细的介绍下羊奶的好处,希望越来越多的人能够了解它!

1提高身体免疫力

羊奶的营养成分是最接近于母乳的,因为羊奶中的酪蛋白与乳清蛋白之间的比例(65:35),与人乳中的酪蛋白与乳清蛋白之间的比例(60:40),差异性几乎很小。同时,羊奶之中还含有丰富的矿物质、维生素以及微量元素,能够帮助维持人体正常的免疫系统,使身体不易受到外界病菌的侵扰,起到增强体质的作用。

2预防骨质疏松

羊本身的先天条件和相对的成长环境,造就了它的营养成分是最接近人体,也是最能让人体充分吸收的,其中富含的蛋白质,矿物质,维生素,微量元素等多种营养成分,营养配比相对均衡,其中的钙含量相较于其他乳制品都是偏高的!因此对骨质疏松不仅有预防还会有些许的弥补!

3保护支气管

《本草纲目》曾记载,羊乳性甘温无毒,具有补肺润心之功效,羊奶本身营养相对均衡,,在提升自身免疫力的同时也会相对的起到保护的作用!

4乳糖不耐症的福音

现代人的饮食结构并不科学,大多喜欢食用一些冰镇牛奶、奶油冰淇淋等寒凉食物,容易刺激肠道,造成消化不良,无法分解牛奶中的“营养物质”。另一方面,人体内如果没有足够的乳糖酶的话,也会无法消化牛奶一类的乳制品中的乳糖成分,造成乳糖不耐受现象。羊奶虽然也含有天然乳糖,但乳糖分子远远小于牛奶。另一方面《本草纲目》之中曾记载,羊乳性甘温无毒,具有暖胃的功效,对胃肠炎、胃病等治疗方面也有诸多的好处,对人体的肠道不易产生刺激,尤其是在食用寒凉食物之后,肠道对乳制品适应能力产生的不良反应也会得到一定程度的缓解,能够加速乳糖酶的分解,促进肠道的蠕动,增强人体对羊乳中的乳糖成分的消化和吸收能力。因此,羊奶可谓是乳糖不耐症者们的福音。

5消化吸收率高

现在大多都可以接受乳制品,但是可见的还是以牛奶为主,但牛奶中酪蛋白与乳清中的乳球蛋白,都是属于分子较大的蛋白质结构,人的体质不能完全性的吸收,而羊奶的蛋白质分子较小,并且羊奶中还含有丰富的天然核苷酸,促进吸收!

6不易产生过敏现象

有的人喝牛奶容易过敏,主要是因为牛奶中含有一种叫酪蛋白的物质,它属于过敏源的一种。牛奶之中的酪蛋白含量高达33%,而羊奶仅为3%,与母乳之中的酪蛋白含量1%相比,最为接近,因此羊奶基本上不会造成过敏现象,可谓是除了母乳以外最安全一种理想奶源了。

综上所述,希望通过这些能给你对羊奶的认知相对清晰一些,能有帮助就更好了!

中药为中国传统中医特有药物,那么你知道中药羊乳吗羊乳的功效与作用是什么羊乳的用法用量和禁忌注意有哪些下面就跟随康网小编来了解一下中药羊乳的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。

羊乳的简介

通用名称羊乳

其他名称药物名称羊乳

别名奶参,奶婆婆,代奶娘,奶薯子,山海螺,白蟒肉,庐山党参。

科属桔梗科

羊乳的功效与作用

败毒抗癌、补气养血、消肿排脓。治肺痈,乳痈,肠痈,肿毒,瘰疬,喉蛾,乳少,白带。

(1)《别录》:"主头眩痛,益气,长肌肉。"

(2)汪连仕《采药书》:"治杨梅恶疮。"

(3)《纲目拾遗》:"治肿毒瘰疬,取汁和酒服,渣敷患处。"

(4)《植物名实图考》:"发乳汁,壮阳道。"

(5)广州部队《常用中草药手册》:"滋补强壮,祛痰润肺,排脓解毒。治肺脓肿,乳腺炎,痈疮肿毒,蛇咬伤。"

羊乳的用法用量

煎剂:15~30(鲜品倍量,捣汁同)。膏剂:18克。外用:适量。

羊乳的选方

(1)败毒抗癌用于癌瘤积毒:肺瘤 山海螺、鱼腥草、蛇莓、杏香兔耳风各15克,蜀羊泉30克 水煎2次分服。能消炎止咳,使监床症状缓解,病灶逐渐缩小。肝癌 山海螺、兔耳草各30克,蛇果草、鱼腥草各24克,夏枯草12克,三棱、莪术各9克,水蛭6克,白英54克 水煎2次,早、晚分服,日1剂。继续服用,能使症状、体征消失,肿块缩小,食欲啬。乳腺癌 山海螺30克,枸橘15克,蒲公英、络石藤各12克,土贝母、夜明砂、当归、制香附各9克,山慈姑6克 水煎服,日1剂。能使肿核消散,病情好转。甲状腺癌 山海螺30克,夏枯草12克,海灌、昆布、皂刺、炮山甲各9克,山慈姑、牡丹皮各6克,白芥子3克 水煎服,日1剂。能使肿结软缩、呼吸急促、吞咽困难等压迫症状缓解。

(2)补气养血,用于气血不足:气血两亏 山海螺30克,熟地15克 熬膏服。

(3)消肿排脓,用于痈肿脓疡:疳积痞肿 山海螺、仙茅各15克 猪瘦肉同炖服。乳痈疮疡 山海螺、金银花、蒲公英各15克,冬瓜仁、薏苡仁各9克 水煎服。另用鲜山海螺、金银花等分,浓煎,洗并敷。

扩展阅读:羊乳的植物形态

植物形态:多年生蔓性草本。根肥厚为倒卵状纺锤形,茎缠绕,多分枝,长达2米以上,全株都含有乳白色的液汁和特殊的臭味。叶通常2~4片,轮生,广披针形或菱形、椭圆形,长35~75厘米,宽2~35厘米,基部楔形,有短柄,先端尖,全缘或具不明显的锯齿,沿边缘有短刚毛。花**,有暗紫色斑点,着生在小枝的末端,有短梗,萼5裂,萼片三角形,锐尖,花冠钟形,浅5裂,尖端向外反卷,雄蕊5枚,子房上位,3室。蒴果圆锥形,有宿萼。 生态分布:产我国东北至长江流域以南各省;多生于山坡疏林灌丛中,荒山草地,路边均常见有生长。 药用部分:根、茎、叶入药,夏秋采收。 用途:性味甘、平,无毒。作催乳剂,并治痈毒恶疮,肺脓肿等。根5钱~1两。

1 补肺肾气

本草纲目中有提及“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”可见羊奶对于肺和气管是很有益的食物。

2 滋阴养胃

羊奶味甘、性温,入胃、心、肾经,有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用。对于胃肠炎、胃病、肾病、肝病等有治疗和促进康复作用,可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。

3 降低血压

羊奶中含有丰富的钙,从膳食中摄取一定钙质是可以有助于降低血压。再加上羊奶可以改善心肌营养,软化血管,对于改善防治动脉硬化、高血压都是有比较好的功效的。

4 美容养颜

羊奶中有着丰富的核酸,能促进新陈代谢,减少体内黑色素的生成,使得皮肤白净细腻;再加上羊奶中含有的EGF生长因子,可以快速的修补老化的皮肤细胞,增强皮肤的自我修复能力,会使得皮肤更加的健康白皙光嫩。

1、健康益寿。羊奶含有特殊的生物活性因子“环磷腺苷”、“三鳞酸腺苷”和“ EGF”生长因子,这些因子在体内具有多种调节功能,“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子,它能使人体新陈代谢维持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力;可活化细胞,改善心肌营养,软化血管,可有效防治血栓形成,对改善防治动脉硬化,高血压具有非常有效的效果。所以 对于老年人来说,性温的羊奶具有较好的滋补作用。

2、益智健脑 。 羊乳中天然核酸( DNA, RNA)含量丰富,它可增加脑细胞对蛋白质的利用率,促进脑细胞尤其是海马细胞和功能的健康发育,对保护孩子视力,促进大脑神经系统的健康发育和增加记忆力具有重要作用。

3、羊乳吃出美丽。《魏书》王琚传记载“常饮羊乳,色如处子。”羊奶蛋白质中不含过敏源,不产生皮疹、湿疹。羊乳中含丰富的核酸,可促进新陈代谢,减少黑色素形成,使皮肤白净细腻;羊乳中维生素 E、维生素 C含量丰富,可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老过程。羊乳中丰富的环磷腺苷可增加血液中红细胞的数理,调节人体新陈代谢,防止色素在皮肤上沉淀,能抑制皮肤外层上皮细胞分裂,使肌肤健康光滑细腻。 对于爱美的女性来说,羊奶中维生素 E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸的氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。

4、缓解压力。 羊乳中镁和钙非常丰富,镁和钙都被称为抗压力矿物质,是缓和精神紧张,稳定精神状态不可缺少的矿物质。 对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。

5、不膻不火芳香滑爽。脱膻后的羊奶非但没有人们担心的羊膻气,而且比牛奶更芳香滑爽。不配的藏医圣典《四部医典》记载,“山羊奶,奶性轻凉,能定喘治疗烦渴”,《本草纲目》中记载,“羊乳甘温,可润燥治口疮”。祖国医学认为口疮者,三焦实热火盛也。我国古代医学家认为,羊奶是羊肺润燥消炎止咳良药,都非常推崇羊奶的补益功效。

羊奶高营养的食物成为人类重要的营养和热量来源,满足了人类饮食需求。古人养羊不仅为了吃肉,喝奶,羊毛织品在人类挡风御寒中发挥了重要作用。

今天呢,先跟大家讲个故事!苏武牧羊大家应该都很熟悉吧

这苏武呀!当年被匈奴人俘虏,逼他投降。苏武誓死不从,于是匈奴人让他去放羊,一放就放了19年,回国的时候苏武已经是白发苍苍的老人了。你们想,流放啊、吃不好喝不好的,可是苏武呢眼睛倍亮,头发茂密,身体倍棒,还吃嘛嘛香,你们知道为什么吗

这有人就说,他应该是喝羊奶了。

羊奶在中华大地上早已经有7000多年的历史了,近二十年来,中国人才开始饮用的大分子牛奶。(自七十年代起,西方发达国家就流行喝羊奶,新加坡、马来西亚、台湾等地经济起飞以后,“羊奶热”才传到了亚洲)。但有专家说,羊奶自古以来就是中国人的重要营养来源,已经被中国人饮用了几千年。真的是这样的吗

据专家介绍,我国先民开始种植庄稼后,早期的麦田和一些谷物吸引了当地的野绵羊和野山羊,在先民的辛勤培育下,分化为绵羊和山羊。在裴李岗、半坡等新石器时代遗址,都有羊骨或陶羊出土,说明中国养羊的历史应早到7000年以前。这些羊所出产的羊奶成为人们重要的营养和热量来源,也是孩子们最好的食物。

《本草纲目》记载:“羊奶甘温无毒、补虚乏、润心肺、治消渴、疗虚痨、益精气、补肾,和小肠气利大肠”。

每一口羊奶即营养又健康营养价值也高。奶不但营养价值高,而且具有消炎、护肤、抗衰老的功效。适合所有亚健康人群。

羊奶在历史上有很长的饮用时间。羊乳产业的发展在乳制品行业中算是起步比较晚的,尤其是在中国,60年代羊乳产业开始起步。

但人类饮用羊奶的历史已经有数千年了,据考察,距今8000年至11000年前,人类就开始驯化野山羊,这些羊奶就是当时人们主要的营养和能量来源。在我国的《本草纲目》、《食疗本草》等医学著作中都有记载。

羊奶在中国古代只有王公贵族才可以享用。在古代朝廷设置了专门的乳酪院,掌供着鲜羊奶和奶制品,羊奶只提供给宫廷贵族饮用,随着经济的发展以及科学技术的进步,在七八十年代,发达国家流行饮用羊奶,东南亚的一些较富裕国家和地区也开始关注羊奶,还将羊奶产品视为高级营养补品,主要用于送给长辈和送礼。

羊奶可防醉酒

饮酒时,进入人体内的酒精80%由小肠吸收,20%由胃吸收。而醉酒的原因是因为酒精具有挥发性,通过毛细血管混入血液,加快血液流速,故饮酒过量会醉晕。因此,饮酒前,先喝羊奶,这样羊奶中的乳糖会在小肠、胃壁形成保护膜,能有效地防止酒精渗入血管,使小肠对酒精的吸收速度变缓,故可防醉酒。

羊奶防蛀牙

蛀牙是因为残留在牙齿表面的糖质发酵使牙齿表面的珐琅质疏松而脱灰,让牙虫趁机蛀蚀牙齿。羊乳中的乳糖浸附于牙齿的表面,可以有效地中和其它糖质发酵时所产生的有机酸,从而抑制蛀牙。另外,羊奶中含有大量的活性钙和镁、磷等有机酸类微量元素,常饮羊乳可使牙齿中脱灰过的珐琅质在石化,是少年儿童的防蛀牙的天然护齿品。

羊奶可“明目”

眼睛是人体器官中最脆弱的“部件”,时常会因外界环境的变化或细菌感染而生“红眼病”。将鲜羊奶用棉球沾湿,于眼球表面轻轻揉擦,可以洗出眼中尘埃。鲜乳中的活性维生素A因子会通过眼球表壁的毛细血管被眼球内部组织吸收,补充眼球中失去的“视黄酮”,同时可达到消除充血,恢复视力的作用。

羊奶洗脸可护肤

将冷羊奶在脸部进行拂拭,待羊奶干后再反复擦拭2-3次,然后用清水冲洗干净。擦拭过程中手轻轻拍打脸部,羊脂球会因面部毛孔的扩张而渗入面部肌肉组织。随着毛孔的扩张,羊奶中的活性维生素因子会从毛孔末梢的毛细血管被吸收于面部肌肉组织。连续一周后,面部肤色光泽、肤质细软、富有弹性;同时,脸部和一些因新陈代谢而留下的“杂物”也会被清除。

羊奶蒸脸可养颜

将羊奶放入加水的锅(或电饭煲内加热,随着水温升高,水蒸汽将羊奶蒸发)。闭住呼吸让脸部接受蒸汽的沐浴,脸部受热毛孔扩张时,羊乳分子中的活性因子会顺着毛细血管进入面部机体,直接被面部吸收,从而达到养颜、护肤功效

羊奶对人体有哪些好处?

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