此书据传是鬼谷子的师傅——青岩真人留下的“无字天书”中的其中一部，此书首传鬼谷子，再由鬼谷子传给计然、范蠡（财神爷）及吕不韦、白圭（商圣）等人。据说，熟练运用此书者，将财满天下。

本书由范蠡批注。

一、明路

计然曰：“人生於世，非财无以资身。产治有恒，不商何以弘利。”

[译文]  人生在世，没有财产就无法得到生存和发展。财产的运作遵循固有的规律，它本身不会自动增值，不经商就不会获得利润。

范蠡按语：“财为养命之源，人岂可无有，而不会营运，则蚕食易尽，必须生放经商，庶可获利，为资身策也。”

[译文]  财产是滋养生命的源泉，是生存之本，人们岂能没有财产。但是如果不掌握经营之道，那么这些财产就会像蚕吃桑叶一样，一点一点地被消耗殆尽。因此，必须运用财产来从事商业活动才能获得利润，使财产像生命一样得以生长，这是每个人安身立业的策略。

二、擅谋

计然曰：“财溺于人共爱，义取者希。利起于众所争，贪嗜者伙。”

[译文]  钱财沉浸在世人的共同喜爱之中，能在道义的立场上获取钱财的人，世上少见。利润正是在众人的你争我夺中获得，那些贪心、嗜财如命的人，比比皆是。

范蠡按语：“财者通行蛮貊，虽婴孩亦所知。爱是以人多竞求强取，致有丧身失德，忘耻受辱，甘当无侮。其知义安分，不事妄贪者，世之罕有。”

[译文]  钱财可以通行于任何地方，甚至那些少数民族居住的偏远的南方和北方，这一点就连婴儿、小孩也明白。正是因为对钱财的狂热喜爱，所以人们纷纷竞相追逐钱财、强取豪夺，以致有的人丢弃了自身准则，道德沦丧，忘记羞耻，甚至受到别人的侮辱，还心甘情愿、无怨无悔。由此可知，能够深明道义、安分守己、满足现状，并且不作非分之想、没有贪心杂念的人，世上罕有。

三、知人

计然曰：“人皆人，贪廉无辨。心非心，真伪难知。”

[译文]  人与人在表面上看来都一样，无法从表面去辨别一个人是贪心的还是清廉的。心与心则大不相同，但也难以判断它是真实的还是虚伪的。

范蠡按语：“人不处财，心不久交，徒以面情相觌，语言相奉，而不识其忠诚奸诈，嗜利苟且，必须试之以财帛，处之于患难，然后其人其心则详知矣。”

[译文]  如果人们之间不发生财产交往和利益关系，没有长久的真心相处，而仅仅以脸上的表情相见，以浅层的语言交谈往来，那么是无法认清此人是忠厚诚实还是奸邪诡诈，无法认清他是不是贪图利益，只顾眼前，敷衍了事。必须用钱财锦帛来试探，或者在患难之时与这人相处，然后我们就可以详细地知道这人的心是什么样。

四、结势

计然曰：“交接非人，虽万金无足论有。”

[译文]  交往、接触和托付的人，如果你选择不当，那么即使拥有万金，也不能称之为有钱。

范蠡按语：“朋友者，夥计者，不独通财，而身家百尔所系，与其高者吾亦高，与其低者吾亦低，如形处鉴，美恶因之，交结苟非良人，导我于不善，虽万金易败，安得云乎有哉。”

[译文]  交往朋友、雇佣伙计，你和他们之间，不仅是流通钱财，而且还关系到你自身的家庭、财产等各个方面。与高明优雅的人交往，那么我也高明优雅，与低微卑劣的人交往，那么我也低微卑劣，这就好像照镜子一样，美丽还是丑恶都取决于照镜子的人。交往、结识的如果不是善良、诚实的好人，那么我就会被引导到不好的状况，即使钱财再多也容易被损耗掉，怎么还能说自己拥有钱财呢？

五、精算

计然曰：“不俭不怜，徒负披星步峻。且俭且怜，风雨无虑。”

[译文]  对钱财不节省不爱惜，就白白承受了披星戴月、拔山涉水的辛苦。能让财产增值，又能守住它的人，即使经历了顶风冒雨、在大海大洋中航行的辛苦也值得。

范蠡按语：“为客商，不辞晓夜，登山渡水，所需微利，皆由惊恐辛苦而来。若不俭省爱恤，则动渠劳碌何益哉。”

[译文]  作为奔波各地的商人，早起晚归，跋山涉水，所获得的那一点微小的利润，都来自于所承受的惊恐和辛苦。如果不节省、爱惜钱财，那么一切劳作都没有任何益处了。

六、扬善

计然曰：“慈能致福。”

[译文]  对他人慈爱、和善可令自己获得幸福。

范蠡按语：“若谓慈善之人希锡福，此亦臆说。盖慈善存心端正，动履庄严，所作所为，不由岐险，是以多获平坦福也。”

[译文]  有人说那些待人慈善的人是希望自己能得到上天赐与的幸福，这种说法是没有根据的。因为有慈善之行的人，他的动机是端正的，他的举止是庄严的，所作所为不会误入歧途，所以，这样的人也就大多会获得一种平坦之福了。

七、捕机

计然曰：“夸他钜钞，暗挟此人。羡某至诚，意讥本客。客来无货。非取帐必是等人。买主私谈，不扣银定然夹帐。”

[译文]  谈生意，夸耀其他人有许多钱财，是为了暗中向对方施加压力。以羡慕的口气说其他人诚实守信，则是有意识讥讽对方。客商来到却没有携带任何货物，那么不是来索取帐款，就是在等候别人。买主与中间人私下里商议、交谈，必定有秘密交易，或者要吃回扣，或者要在帐款上做文章。

范蠡按语：“对此客而夸别客本大货多，使此客不能自安，于中有暗挟之意也。封我谈他人忠厚，必有刺我刻薄之意。若客来空手无货，非向主家取帐，必是等候亲友。主家与买主私地密言，恐其旧有所欠，扣我货银抵补，不然货价腾长，背后定议，满匿我价钱也。”

[译文]  对当前的客商夸耀其他客商本钱大、货物多，是为了让这个客商不能安稳、沉着，以便暗中要挟。对我大谈别人的忠诚、厚道，一定有讽刺我刻薄的含义。如果客商来时，没有携带任何货物，那么不是向主人家索取帐款，就是为了到此来等候亲朋好友。若中间人与买主私下秘密商议，必须小心，他们之间可能有旧帐未清，会把我的货款扣下作为抵押、补偿；如果不是这样，就是货价突涨，他们在背后秘密商议，对我隐瞒这些价格！

八、造场

计然曰：“施为小巧弗边幅，返更中坚。门面彰扬广招摇，须疑内空。多因行大放胆，十有九危。”

[译文]  做事细心、灵巧，不在边际上下功夫，反而证明他内部充实。表面上铺张虚华、彰名张扬、招摇过人，则一定要小心，他内部很可能是空架子。有许多客商，因为对方行事张扬，仿佛很有实力，于是冒险行事，这样做十个中有九个危险。

范蠡按语：“作事规模鄙小，不务彰大门面，其中毕竟充实。摆大架子，弄虚头，其内多主不实。客因见牙侩行事彰大，财货放胆托付，不为疑虑，一值倾坏，所负不啻万金，安可以大行而怠意哉？”

[译文]  做事情喜欢摆个大架子，追求虚华、玩弄张扬，其在本质上多是名不符实。客商往往见到中间人行事张扬、摆架子，便把货物十分大胆地托付于他，不作任何怀疑和考虑，一旦事情出了变故，亏损的不仅仅是大量钱财。如此看来，怎么可以因为中间人的虚华而大意呢？

九、自诚

计然曰：“好歹莫满牙侩，交易要自酌量。”

[译文]  货物的优点和缺点切不可对中间商隐瞒，做生意一定要自己斟酌、思量孰轻孰重。

范蠡按语：“货之精粗好歹，实告经纪，使好裁专夺卖。若昧之不言，希为侥幸出脱，恐自误也。买卖交易，要自立主意，不可听旁人拦阻。齐行煞价，惧我成交，意图脱彼货也，故宜自做酌量。”

[译文]  货物的精细和粗糙之处、优点和缺点，必须据实告诉经纪人，使他们可以依据实际情况来定价出售。如果将这些都隐瞒，不告诉他人，希望凭侥幸把货物出售，恐怕到头来吃亏的是自己。进行买卖、决定交易，一定要自己思考、拿主意，不可听信别人的阻拦。尤其是在同一行业里，有人一齐将价钱降低，阻拦我成交货物，再借机把手中货物卖出。所以做生意一定要自己斟酌、思量，不可听信人言。

十、笃义

计然曰：“齿下不明，久后徒然溷濑。当场既允，转身何必趦趄。”

[译文]  签署买卖协议，如果交易条款写得不明确，那么过段时间后，对方不履行协议，你也没有办法。当场就答应或做出了承诺，过后再犹豫也毫无用处。

范蠡按语：“交易之时，即要讲明价钱银水，若含糊图成，齿下不清，至会帐必然溷赖争竞。买卖允与不允，决于当时，既已成交，转身鬼相嗟怨，此皆非君子交谊也。”

[译文]  做生意，在达成交易之时，一定要把价钱、折扣等问题讲清楚。如果一味追求达成交易，任由各项条款含糊不清，等到付款、清帐时，一定会发生混乱，有人就会赖帐，以至于发生不必要的争执。买卖是否成交，交易是否进行，须在当时当地作出决定。协议达成以后，再犹豫徘徊，或私下叹息、埋怨，这不是君子交朋友、做买卖的方法。

十一、和世

计然曰：“和能处世，俭能治家。”

[译文]  待人和睦，是一个人的处世之道；生活俭朴，能使人家业兴旺、发达繁荣。

范蠡按语：“心性和则气血理，气血和则病不生，骨肉和则无戕。处人和则无争，家和则道昌，国和则治强，四海和则万邦宁也。”

[译文]  一个人心性平和，那么维持他生命的动力和血液就能按其故有的规律运行。气血通畅，就能百病不侵，骨肉相合，则身体无恙。一个人若能待人和睦，那么就不会与人争端；一家人若能和睦相处，那么家业必然兴旺；一国人民若能和睦共处，那么整个国家就繁荣昌盛；世界各国若能和平共处，那么四海之内就会呈现出一片祥和、安宁的景象。

十二、守规

计然曰：“爱身须守法，保有在安常。”

[译文]  一个人若是爱惜自身，那么就应当遵守现行的法律法规；一个人若想保有自己的财产，那么关键在于保持一颗安稳、宁静的平常心。

范蠡按语：“要求辱不加身，凡事依理守法，欲保不失所有，切戒妄想贪求。”

[译文]  希望屈辱不降临到自己身上，那么处理任何事情时都应当遵循法律和道德规范。希望保护自己的财产，使其不遭受损失，那么就应该摒弃一切不切实际的幻想和对财富的贪欲及不当奢求。

十三、沉气

计然曰：“便宜莫买。浪荡莫收。”

[译文]  便宜的货物一定不要买，浪荡之人拿来的东西不可收下。

范蠡按语：“物件真正者，要买须先付定银，然后求取。似为难得之物，若价廉迁就，物非低假，恐来历不明，衣非殡衣即盗赃也。为牙者当止客买，免贻后患。旅中家仆，百凡所托，苟非其人，盗货而赖主家者有之，伺本主出门盗财物者有之，不可不慎。凡人故无根无保者，切不可收，亦勿怂成。若客魆地自取，亦须谨防，毋以心腹相待。”

[译文]  来路正当、品质好的货物，如果要买的话，一定要先付以部分定金，然后才能请求取走。看起来似乎是难得的东西，如果因为价钱很便宜就迁就着买下来，那么这货物不是假冒伪劣，就恐怕是来路不正。衣服如果不是死人所穿的殡衣，就一定是盗窃得来赃物。作为中间人一定要阻止客商购买这些货物，以免留下后患。主人出外旅行，家中大小事务都托付给了仆人，如果这仆人不是好人，将盗窃来的钱财统称是主人家的，或者借着主人出门的时机，盗窃财物来出卖的也有，所以收购货物时，不能不小心。如果卖主没有根据也没有保人，那么千万不可以收下，也不可以鼓动、怂勇交易达成。如果客商行为诡异，好像总要躲在黑暗之处，那么一定要小心提防，不可以对这种人推心置腹。

十四、仕怨

计然曰：“以心度心者少，以德报德者稀。劣御报德，犹如挟山超海之难。好意救焚，恐堕指鹿为马之术。”

[译文]  以自己的内心来体察别人的内心的人，少之又少；用可以积下恩德的好事来报答别人恩情的人，比较少见。想以卑劣的行径来报答恩情，犹如想挟着大山跨过大海一样，是不可能实现的事。好心好意在别人危难时来帮助他，最后却恐怕落入了别人指鹿为马、颠倒黑白的圈套。

范蠡按语：“客之投主，宾有益尔，其至诚至德，无间然焉。但主家不能体心，侵渔客体，甚有负其美意云。既坏之经纪，虽怀报客之恩，然行止有亏，不能服人，徒有心而力不及耳。客见主家落薄，债集讼缧，务垂慈悯而救援之。但主不体心，惟图目前之急，而返恣好诡，侮弄诓掣，所谓恩多反成怨矣。”

[译文]  有客商来到此处，实际上带来了很大益处，而且客商诚实守信、品德高尚，如果主人不加猜疑，就可以得到很大好处。但如果主人不能体察客商的内心，结果侵犯了客商的本意，这就极其伤害并辜负了客商的好意。名声已经毁坏的经纪人、中间人等，虽然在内心里想报答客商的恩行，但是其行为举止已经有了亏欠，无法让别人信服，有报恩之心却无行动之力。客商见到主人家没落，日益困难，债务已经积累到被上告至官府，甚至有可能下大牢的地步、本来饲怀着仁慈、怜悯的心情，想救护、援助主人家。但主人家却不能体会客商的内心，只顾眼前利益，解决燃眉之急，反而恣意妄为，玩弄诡计，欺侮、牵制、阻挠客商，这就是人们所说的恩德施得太多了，反而结成了仇怨。

十五、适援

计然曰：“阴消之辈不堪扶，暴溺之流还可援。”

[译文]  阴沉、消极的人是不值得去扶住的；偶尔失足的人，如同突然落水的人，是可以援助的。

范蠡按语：“无算计无志之人，承祖父之基，蚕食殆尽者，决不可扶。若平昔有能有干，偶遭横祸，丧本倾家者，期后还当复发。”

[译文]  不懂得谋算、不作计划、没有志向的人，继承祖上留下来的遗产，一点一点地坐吃山空，这样的人是绝不值得扶助的。假如平常非常有能力，有才干，突然遭到无法预料的祸事，丧失了本钱，倾家荡产，这样的人以后还会再度发达，所以可以施之以援手。

十六、藏锋

计然曰：“逢人不令露帛，处自亦宜藏钞。”

[译文]  在外遇到别人不要露出钱财，即使独自一人时，也应该将钱财隐藏起来。

范蠡按语：“乘船登岸，宿店野行，所佩财帛，切宜谨密收藏。应用盘缠，少留在外。若不仔细，露帛被人瞧见，致起歹心，丧命倾财，殆由于此。居家有财本，积亲友见之，或来求借，不惟无以推辞，若拒之必开其怨隙也。银钱多在目前，遇物必买，当俭亦丰，当省亦费。至于一旦穷窘，求友固难，求妻不易，何莫平素积藏，少荡已心，少炫人目，诚哉财宜藏也。”

[译文]  坐船上岸、住店或者在野外旅行时，所携带的钱财，一定要谨慎地收藏起来。所需用到的盘缠、路费、花销等，可以留一少部分在外面。如果不小心，钱财露在外面被坏人看见，于是起了为非作歹之心，那么丢掉性命，失去财产，都是因此而起的了。住在家里，如果有了钱财，不隐匿好而被亲朋好友看见，很有可能便有人来借钱，请求帮忙，这样不仅无法推辞，而且假如不肯的话，必定招至他人的怨恨，滋生相互之间的矛盾。钱财若不放置起来，而置于手边眼前，遇到东西必定购买，这样本来应当节俭的也变得浪费起来。一旦变得穷困、窘迫时，请求朋友帮助本来就非常困难，请求妻子也很不容易，那么为什么平常不积攒一些呢？不要让自己的心放纵，不要爱炫耀。财产应当隐藏、储蓄起来，这是非常有道理的经验啊！

十七、眼锐

计然曰：“穷莫易守，钝莫废常。”

[译文]  身处困境时，不要改变自己做人的准则；时机不成熟或未来临时，不要放弃自己平常所坚持的志向。

范蠡按语：“清操洁白者，虽遭极窘，不可易志，变而为贪。锐志向上者，或因时钝，不可自辍，失其所素。苟若变易初心，前功尽废，惜哉。”

[译文]  一个品行端正、清廉的人，即使遭遇到极为窘困的境况，也不可改变自己做人的准则，变成一个贪爱财物的人。一个志向高远、积极进取的人，如果碰到时机不利的情况，不可以自甘坠落，丢弃平时所坚持的志向。倘若改变自己最初的做人原则或志向，就会前功尽弃，这实在是很可惜的。

十八、防患

计然曰：“争先忧者无忧，患预防者不患。”

[译文]  抢在他人之前忧虑即将发生的危险的人，在危险来临之时就不会再产生忧虑；在危险未来临之前，就已做好预防措施的人，等到危险降临之时，也就没有什么好担心的了。

范蠡按语：“凡事当备其未来，则临期不受其跼蹴。凡患当防其未然，则祸害不至于深重。若茫然无知则患大，坦然不备则事急。俗云：“未有水来先作坝”，此之谓也。“

[译文]  凡事都应在它未发生之前做好准备，那么，一旦发生就不会手足无措。但凡会遇到的危险，要在它未发生之前就做好预防措施，那么，当危机发生时，所造成的损害必然是最轻的。如果对将要发生的事情一无所知，那么，本来可以避免或降低的损害就会扩大；如果明明知道却不采取任何措施，任由其发生发展，原来可从容面对的事情会显得很急迫。俗语说：“洪水没有来临之前，就应筑好堤坝”，就是这个道理。

十九、知市

计然曰：“涨跌先知，称为惯手。壅通预识，可谓智人。”

[译文]  能预料货价的升涨、跌落，这样的人可以称为内行。能想通别人想不通的、预见别人见不到的，这样的人可以称为智慧之人。

范蠡按语：“作牙作客，能料货之行与不行，逆知价之长跌，而预有定见，是为真老成也。”

[译文]  不论是作为中间商，还是作为客商，能够预料到货物是畅销还是滞销，能够预见货价将要升涨还是跌落，从而提前有了确定的看法和相应的策略，这样的人就是真正成熟的行家。

二十、巧损

计然曰：“益自损生。”

[译文]  利益总是从损害中来。

范蠡按语：“不遭离乱则不知艰苦，不经挫辱则不知退省。知艰苦者，竞竞于事，无有不工。知退省者，审而后行，无有不善。故淹狱者厌讼，堕险者怯登。与夫骤进初仕，拔奇吐异，恃己长而逞胜无己，直待堇菲折挫，然后缄默慎行。”

[译文]  一个人如果没有遭遇过流离失所的境遇，就不会懂得生活的艰辛；如果没有经历过挫折与屈辱，那么在遇事时就不会懂得退一步进行反思。一个人知道了生活的艰辛，才会兢兢业业，不敢有丝毫懈怠，把每件事情都做好。一个人懂得了退让和反思，对事情就会仔细考虑后再动手执行，那么，所遇到的问题就会得到妥善解决。因此，曾有过牢狱之灾的人，厌烦同人打官司；曾有过高山失足经历的人，一说登山就会畏怯。然而，却有些突然之间取得成功或初次进入仕途的人，他们行事追求出风头，凭借自己的长处在人前逞强好胜，直到受尽挫折后，才懂得要少说话，谨慎行事。

二十一、利诱

计然曰：“有势主家，宜以心结。无钱牙侩，要在利予。”

[译文]  对于有势力的人，应该用心来交往，培养彼此的感情。而对于没有钱财的人，如中间商等，应该给他们点好处来结交。

范蠡按语：“宦家及豪杰经纪，钱入其手，难与角力，须推心置腹，隆施优遇，不可轻口乱言，彼此愈加公道报我。若贫穷窘迫之主，凡事相益扶持，有利于彼，使怀我恩我，事未必无济也。”

[译文]  做官的人或者非常有钱有势、豪爽杰出的经纪人，钱财一旦到了他们的手里，就很难与他们进行抗衡，必须推心置腹地与他们结交，尽量地对他们加以优厚的待遇，不要轻易张口、胡乱说话，那么对方也必定会平等、公道地来对待我。如果对方是贫穷、窘迫、困难的人，凡事应该扶助、支持他，为对方着想给他好处，那么他必然会怀念我的恩情，感激我的恩德，这对我必定会有好处的。

二十二、逐时

计然曰：“现银强过不知机，守货齐行多自误。”

[译文]  收到现款比不知道把握机会强许多，守着货物偏偏不肯出卖，最后往往把自己给耽误了。

范蠡按语：“货到地头，终须要卖，若见现银，勉强增价，过于坚执，或听旁人搊族，错过机会，遂致买寝货阁，后悔无及，未免有失度无船之叹。”

[译文]  货物运到了要出卖的地方，终究必须卖出，如果有人肯出现金购买，卖主却一定要加价，非常固执，或者听信别人的意见，白白错过大好机会，最后导致货物搁置，后悔都来不及，这就像失去渡河良机之后无奈的感慨一样。

二十三、交久

计然曰：“好客不欲频换主，良牙安肯负初心。”

[译文]  好商人绝不会频繁地更换交易伙伴、合作对象，高明的中间商无论如何不会辜负当初的交情。

范蠡按语：“交久而情愈笃，君子也。朝恩而夕寇仇，小人也。客既有扶持之心，主岂无报效之意。多有客陋旧主而美新东，昨张家而今李店，岁无定主，遂使效意不坚，欲其国土之报，难矣哉。”

[译文]  交往的时间越长久，相互间的交情就越深厚，这是正人君子的做法。刚刚受到别人的恩惠，但马上就变成了敌人、仇家，这是小人的做法。客商既然有了扶助、支持的表示，那么对方怎么会没有报答、效力的想法呢？许多商人往往贬低原来的合作伙伴，来赞美新伙伴，昨天才和张家为友，今天又与李家结盟，一年之间没有固定的合作对象，那么他的合作心意一定是不牢靠的，要让他像忠诚的卫士一样效力，太难了吧！

二十四、积恩

计然曰：“积恩则昌，积怨则亡。”

[译文]  广泛地施恩于人会使自己的事业兴旺发达，与人积怨则导致灭亡。

范蠡按语：“恩岂若窦禹钧、冯商，博施济众，人所难能。但于随事之间，方便语言，惠而不费，或见贫窘求贷，帮助总成，不为拦阻打破；见人错路履险，指示平康；或规人免祸，俱不费力费钱，是即恩也。”

[译文]  积恩并非一定要像窦禹钧、冯商那样广泛施舍、救济众人，因为并不是所有人都有能力这样做。其实恩情更多地体现在一些细微之事上：如在关键时刻说一两句方便他人的话；给他人一些好处却不收取费用；或者看见贫困窘迫的人乞求帮助时，挺身而出，助他达成所源，而不是从中拦阻或从中破坏；看见有人走错路而身历险境时，指点这个人走出困境；规劝他人使其免遭祸患。这些做法都不会损耗自己的财力，但却于人有益，这就是施恩了。

二十五、懂行

计然曰：“不识莫买，在行莫去。”

[译文]  不清楚、不熟悉的货物千万不要购进；在一个行业做成行家后，不要轻易离去。

范蠡按语：“平昔生意，惯熟货物，虽然利微，亦或遇而不遇，切不可轻易丢弃，改换生理。暴入别行，而货物真假未必全识，价值低昂难以逆料，以致倾覆财本。然作客贩货官，固守本行为是。”

[译文]  平日做惯的生意，已经熟悉的货物，尽管利润很少，但不论有没有机会，都不要轻易丢弃，而改作别的生意。突然转入别的行业，对货物的真假不一定能全部识别，对货物价值的高低，也很难判断或预测到，这些都有可能导致将本钱全部赔光。由此可知，作为商人或贩卖货物的人，应当本分地从事自己熟悉的行业。

二十六、分权

计然曰：“合伙开行，择能者是从。分头管事，以值者可托。”

[译文]  合伙开办商铺、经营生意，应该选择最有能力的人来领导。适当分工、各司其职，应该选择最合适的人来担当。

范蠡按语：“一行若有数人合伙，客当择其殷厚者托之本，能事者托之鬻，他日分伙相投亦如是也。轮宝如同打劫，独任尚顾门风。毋论兄弟叔侄，合伙共开一行，若轮流管年管事，各要顾己赚钱，不肯推让牙用，妄施本文，知客再来，落于谁手？与其独自开行，尚图下年，百凡宽让，以顾门面也。”

[译文]  数人合伙开办商铺的，应该选择其中最有实力的人来托付本钱，选择最有能力的人来托付大小事务，即使将来大家分伙时，也应该这样办。无论是兄弟还是叔侄，合伙开办一个店铺，如果按年头来轮流管事，呢么每个人都只想着为自己赚钱，不会为大家尽心尽力，不会设法与中间人、顾客打好交道，随意地签合约，熟客再来，也不知道轮到谁管事了。这样看来，如果合伙采取轮流管事，还不如独自开设店铺，这样还能顾及下一年的生意，凡事都能宽厚、礼让，顾及自己的商誉和信用。

二十七、尽才

计然曰：“随才而授，不失。量力而行，少愆。”

[译文]  根据别人的能力和才干，授予他适当的事情，则不会失败。根据他人和自己的实力，做力所能及的事情，择不会犯下过多的错误。

范蠡按语：“客货投牙，资本讬伙，先察其为人，能干力练何如。宁可大才而小使，不可小才而大用。才不称事，必至丧败。力不任重，必至倾倒。家用价仆之徒，亦必因才器使，庶无废格不治之事也。”

[译文]  客商把货物交给中间人，把资本托付给合伙人，要事先观察他们的为人处事，看他们的能力磨练到何种程度，宁可大材小用，也不可以把小材大用了。将有能力的人放到简单的工作上不会有过多坏处，但把没有能力的人放到复杂的工作上，他就无法胜任，这必然导致钱财丧失、生意失败。家仆、佣人之类，也要根据他们的能力来使用，让他们做能力之外的事情，只能是成事不足，败事有余。

说到桑树，乡居小菜也是比较熟悉的，因为小时候妈妈也种桑树当做围墙来把院子围起来，之后村里又有人种桑树养蚕，这两年乡居小菜的妈妈也种桑树养蚕了，桑叶可是蚕宝宝每天要吃的食物呢；那为什么现在有些人开始吃桑叶了，吃了有什么用？下面乡居小菜说说自己的看法：

家里种有桑树，但我印象中，我们家是没有吃过桑叶的，桑树结的果实——桑葚倒是吃，而桑叶以前有拿来喂猪过，养蚕了之后，妈妈都是摘来养蚕了。

一、桑叶做菜或煮水喝

后面我跟妈妈说，现在竟然有人吃桑叶哦，跟蚕宝宝争食物，哈哈；妈妈听了之后说，他们应该是把桑叶当做是野菜吃吧，像农村的野菜——艾草、车前草、马齿苋、木耳菜等等，都有人吃呢，吃桑叶也不奇怪，毕竟吃桑叶的蚕宝宝都可以油炸来吃，鲜嫩的桑叶也是可以吃的。

其实在农村，人们一般不把桑叶当菜吃是因为家里种很多蔬菜都吃不完呢，但其实桑叶是可以吃的，不过却像艾草一样，味道是苦的，而且叶子摸着比较粗糙，煮来吃比较耗油，也就不怎么吃了；不过妈妈说桑叶拿来打火窝不错呢，杀鸡杀鸭熬出来的汤拿来打火锅太油了，放桑叶可以吸油，像我们家过年打火锅一般都会放艾草的，家人很爱吃。

桑叶是寒性的，容易热气上火的话吃桑叶可以清热解毒的；还有，桑叶可以去水肿有助排便，可以焯水后凉拌来吃或者是直接煮水喝。

二、桑叶晒干入药

桑叶是种药材，懂得的人就会觉得桑叶是宝，前段时间宝宝热气咳嗽，带他去看中医，然后开的中药里面就有菊花、桑叶等好几种药材，一起煲水喝；以前读书的时候有个舍友，容易水肿虚胖，后面去药店买茶叶，当时人家也向她推荐桑叶茶的，不过她觉得苦，没要。

桑叶跟农村常见的一些野菜一样，有一定的作用，但味道苦，不是谁都喜欢吃，而有些人却蛮喜欢吃的，而像乡居小菜是吃过干的，跟其他的药材一起煲水喝的。

桑叶被中医认为具有“疏散风热，清肺润燥，清肝明目”的功效。

有研究认为桑叶含有“大量钙、钾、铁等无机物，也含有丰富之维生素及53%的食物纤维，还含特有之水溶性成分，此成分可和a-葡萄糖苷酶结合，降低双糖之分解，抑制饭后血糖上升的效应。”

笔者认为，如果桑叶具有特殊的治疗效果，就会有药厂利用现代化学对其有效成分进行提纯。毕竟现代新药的研发成本高达十数亿美元，甚至更高。其中一大部分钱都用在寻找有效的化学成分上。然而，现在却没有哪个研究机构对其有效成分进行提纯，这就说明，桑叶即使具有一定的药用价值，也不值得进行开发。因为可能有更好的药物存在。

有一些植物的的确含有治病的特效药物，但如果直接食用植物，很可能达不到医疗的效果。青蒿素发现于黄花蒿之中，但其含量太少，不足以用来治疗疟疾。必须通过现代的化学方法将其提纯，才能用于治疗疾病。达菲是目前唯一的一种能治疗流感的药物，其合成需要从莽草酸开始，需要经过十四步复杂的化学反应才能获得。莽草酸是从八角中提取出来的，直接吃八角却是无效的。现在青蒿素和莽草酸已经能直接用化学方法合成了。

当然，也有可以直接吃植物或涂抹植物汁液就能治病的，但这毕竟是少数，而且非常的不可靠。一是浓度、用量无法计量，可能达不到治病的要求；二是植物中的化学成分太复杂，有的化学成分是有害的。

笔者认为，要想有一个好身体是没有什么捷径的，均衡的膳食、良好的生活习惯、适当的运动才是 健康 的保障。寄希望吃什么东西就能有一个好身体，无异于痴心妄想。

为什么现在有些人开始吃桑叶了，吃这个东西什么用？

桑树是一种原产我国的树种，自古以来桑树叶可以养蚕生产丝绸和桑葚可以食用而出名。题主问的好，为什么现在有人开始吃桑叶了，有什么用。下面我就谈谈这个问题。

桑叶在以前人们就知道是养蚕和入药的，但到了现代，人们在研究桑树的价值过程中，经实验检测，桑叶中含有大量人体需要的营养物质，主要是酮类、氨基酸、多糖、维生素、有机酸、纤维、酚类、甾类等物质。这些物质对人体 健康 是好处的，因此人们采摘桑树的嫩叶芽食用，是合理的，不足奇怪。

桑叶的吃法主要有，采摘回家的嫩叶芽清洗干净，在焯水处理后，再做凉拌菜、做菜饼、做汤、做糕点、做桑叶茶等。这里需要提醒注意的是，桑叶中含有一些药用功能性物质，吃的时候适量少食，再就是做菜前一定要焯水处理，这样味道鲜美，吃起来爽口放心。

当然桑叶还有其他用途，这里不再赘述。

桑叶，为桑科植物桑的干燥叶，因其为蚕的主要食物，又有“蚕叶”之称，其外形像是一把扇子，顶部微尖，边缘有锯齿，基底部有点“心”状的感觉。

做为中药，深秋初霜后采摘的桑叶方可入药，如若是春天、夏季采收的桑叶，疗效会大打折扣，甚至毫无疗效，因此中药处方上多强调为“霜桑叶”。

桑叶，药性甘苦、寒，功效甚多，《中药学》中谓其能“疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目”，可以治疗多种疾病，然而却对“盗汗、崩漏”二病只字不提。我们学习中药时，会发现这样一个现象，就是一味中药通常可以治疗多种疾病，而一种疾病又有多种中药能治疗，从而给我们的学习记忆带来一定的困难，具体到治病时又不知道该选择哪味中药是好。但是，如果能够把握住药物作用背后的玄机，就能够执简驾繁，运用自如。

说到桑叶，大家首先想到的是蚕的食物。那么蚕宝宝其实是蚕蛾科的一种虫，丝绸原料的主要来源。它是非常娇贵的小动物，那么它对食物的要求也是极高的。作为蚕的主要食物，桑叶在采摘前绝对不能喷洒农药，否则将致使我们的蚕宝宝一命归西。

养过蚕宝宝的朋友都知道，它的一生只有二十几天，在这二十几天中是一天一个样儿，几乎你每次去看它们时，它们都在津津有味的吃着桑叶，是桑叶将它们喂得白白胖胖，这说明桑叶中含有十分丰富的营养物质。

《国药典》中记载桑叶性味甘、苦、寒，归肺、肝经；疏风散热，清肺润燥，清肝明目。因而霜桑叶也是一味中药。

随着发展与进步，现代人越来越注重 养生 。当然也有更多的人选择食用桑叶菜，用桑叶粉做糕点，馒头，用桑叶茶代替绿茶等。

本人及家人亲生体验过 长期饮用桑叶茶对淡化色斑，降脂，降糖，缓解便秘有一定的效果，但不是那种立竿见影的哦。另外桑叶属寒性，体寒者在食用桑叶时最好咨询一下医生。

以上仅属个人观点而已。欢迎关注留言评论。

桑树全身是宝。桑树心对气血亏输的人有好处。

民以食为天，现在人们都流行吃桑叶了，你不会没吃过吧？

这不，上星期天回乡下探望母亲的时候，三舅舅请我们吃农家菜，其中有一道菜就是一一上汤桑叶。

奶白色的汤汁浸着嫩嫩的叶芽尖，其中漂着几颗红色的枸杞和几片白色的蘑菇，红红绿绿白白的，很是好看，香气腾腾的，我的食欲马上被吸引了起来。于是，夹起一箸放到嘴里，嗯，初入口的感觉不够滑，有点毛毛的很滞的感觉，但味道绝对清甜可口，很好吃，我很喜欢这种感觉，赶忙又吃了一箸。

桑叶原本是蚕宝宝的主食，呵呵，我们现在是在和蚕宝宝抢食物呢。不过 ，蚕宝宝吃的是大的叶子，我们吃的可是嫩芽。

桑叶其实是一种中药材，具有疏散风热，清肺润燥，清肝明的功效，有这一功效的是”霜桑叶"，这是在深秋采摘经过霜冻的桑叶，其它时间采摘的叶子没这一功效。它的果实一一桑葚，更是一种滋补药材。吃桑葚的 历史 却是渊源流长，吃桑叶才是不久的事情。

是的，人们把桑叶已经归为野菜了，现时吃野菜很是流行的，因为很 健康 ，因为没农药。桑叶是随时采摘、直接地投喂蚕的，所以绝对不能喷药，否则，蚕吃了就会死掉的。它已经和吃艾叶、莲叶、马齿苋，木耳菜齐名了。

吃得 健康 是件很幸福的事情。谈农药色变，野菜已成餐桌上的宠儿，吃桑叶没有什么好奇怪的。桑叶不但可以煮着来吃，还有桑叶茶等等吃法。

我们先不说桑叶有什么功效，也不要在意为什么要吃它，首先，它能满足我们的好奇，能满足我们的胃蕾，能满足我们的嘴巴，我们真的很有口福的。

桑树虽是古代大量种植的一种经济植物，但也并不普通，它浑身是宝，尤其是经过霜冻的桑叶。

桑叶采自桑树，最常见的用途就是用来喂蚕，古有劝农课桑，鼓励农民耕种，而今有采桑作菜吃，刺楸真是闻所未闻，最多听过药用一说。桑其实只是一种药材，其根、皮、枝叶、果实桑葚子皆可入药，而桑叶较常见。

用来药用的桑叶为老叶，一般不用嫩叶，而历经霜冻的老桑叶则更佳，老叶要经过晒干的炮制方法再用。在《本经逢原》《本草备要》《本草蒙筌》《本草分经》等古籍中均有关于桑叶入药的记载。

好些奇奇怪怪的东西都被人当成食物来吃，例如荨麻、洋辣子、椿象等。近年，有人采摘桑树的芽头来当菜吃，美其名曰「药膳」。其实，这并非哗众取宠，桑叶芽头极具营养价值，在某些地方比较流行，称为桑芽菜或桑叶菜，可像洋槐花那样混合面粉烙饼或蒸馍吃，还可做凉拌菜和烫火锅吃。

随着经济的发展，很多行为开始“反哺”，以前“最讨厌”的东西现在成为众人“追捧”的对象，以前抢先恐慌的东西，现在恨不得避之不及。桑树每个农村都有，作为农村长大的人，都有一段和桑葚、桑树之间的故事，或养蚕织布卖钱，或爬树吃桑葚。桑树是农村家庭的“宝树”，既能维持家庭的生计，还能结出丰硕的果实。桑葚的美味人尽皆知，小时候常吃的桑葚，现在城市里当成水果卖，价格还不便宜，上午路过水果店，居然高达15元/斤，暗暗称道：抢去算了，卖那么贵。

之所以说众人“反哺”，就是以前吃桑葚很常见，吃桑叶你见过吗？有人可能会觉得诧异，明明是蚕宝宝吃的东西，吃货本质的人类难道连蚕宝宝的食物都不放过？作为农村人，有时候不理解世人的这种行为，不仅是桑叶，农村的马齿苋、红薯藤、蒲公英等非常常见的，甚至是喂猪的野草成为追捧的“野味”。 但是，既然有人吃桑叶肯定是有一定的价值，不会因为饥饿果腹而吃桑叶，那么你知道桑叶有什么价值吗？

其实，让人感觉大跌眼镜的吃桑叶行为，并不是无端兴起的。桑叶本身也是一味药材，晒干之后可以入药，尤其是霜后采者质佳。具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效。古代的诸多古典论述均有详细的记载，比如《本草蒙筌》、《本草新编》、《得配本草》等都给桑叶赋予较高的价值。所以，从药品的角度来看，桑叶具有很大的价值，可以用来治疗对应的疾病。

除此之外，鲜嫩的桑叶尖也是泡茶、野菜的美味来源。 我的亲舅舅，在城里做点小生意，每年这个时候都会回到家里，外婆的老家门口摘桑叶，拿回去泡茶喝或者煲汤喝，据说对于天气干燥引起的虚火旺盛卓有成效。再过一段时间，舅舅还会回来采莲叶，回去晒干泡茶。当然除了泡茶、煲汤之外，甚至有人直接拿来焯水凉拌或者炒着吃，不过桑叶味苦，不是所有人都能吃得下去的，不信你可以试试。 所以，很多农村看起来不起眼的东西，其实具有很大的作用和价值。

桑叶拿来做菜？有好多时候我都在怀疑我几十年是不是白活了。自从学会上网看新闻之后，我都觉得我还是地球人吗？是生活在农村的人吗？我都觉得自我迷失了。以前在路边田边这些非常普遍不知名的各种野花野草，在现在网络的作用下，都变得珍贵无比了，这个吃了可以壮阳！那个吃了可以长命百岁！这个草可以卖几十元一公斤，那个花可以卖几千元一两。唉！自从有了网络，有了手机让我们这些农村人无地自容了，我们居然守着这些金山银山却不知道！还穷得叮叮当响！你让我们这些农村人情何以堪啊！桑叶可以做药这个谁都知道，那也是只是用来煲凉茶才会用到的。也没有什么神奇啊！这也是可用可不用的东西。说白了，也就是鸡肋！说用来做菜那就真是长见识了。

蚕崇拜、蚕信仰

祀蚕神；我国养蚕历史已很悠久，据说是黄帝轩辕氏元妃西陵嫘祖教民养蚕，后人即奉

她为神。杭州湖州一带称为嫘祖娘娘，并建有蚕神庙。丝织也有神，奉轩辕氏黄帝。杭州有三

处机神庙，明代建于庆春纺东园巷称中机神庙，涌金门又建一所，称上机神庙，艮山门石弄口

又建一所，称下机神庙。每年春秋，机户用隆重仪式祭祀机神。厉鹗《城东杂记》中收有《机

神庙碑》。详记兴革事，碑曰：“物创于臣，功归于帝，然则机有神，非伯余莫属矣。”按伯

余何许人也？有人认为即黄帝，亦有认为是黄帝的臣属，按碑文则记机神为黄帝之臣伯余。乾

隆六十年觉罗吉庆撰文，仁和县事邓云龙渤石于机神庙的《秩祀轩辕庙先蚕孝碑》，碑曰：“

浙西杭嘉湖三郡蚕事之利侔于力田。……得机神庙于城东北隅，乃躬癸�祭 矣。……因考先

蚕之说不一，惟疏仡纪黄帝命元妃西陵氏如教民育蚕。则先蚕之神以西陵。”

也有祀马头娘为蚕神，亦称马头神、马鸣王菩萨。该传说原出于宝《搜神记》。记曰；

“旧说太古之时有大人远征，家无余人，唯有一女．牡马一匹，女亲养之，穷居幽处，思念其

父，乃戏马曰：尔能为我迎得父还，吾将嫁汝，马既承此言，乃绝缰而去，径至父所。父见马

惊喜，因取而乘之，马望所自来。悲鸣不已，父曰：此马无事如此，我家得无有故乎？亟乘以

归，为畜生有非常之情，故厚加当养，马不肯食。每见女出入辄喜怒奋击，如此非一。父怪之

，密以问女，女具以告父，必为是故。父曰：勿言，恐辱家门，且莫出入，于是伏弩射杀之，

暴皮于庭。父行，女与邻女于皮所戏，以足蹷之曰：汝是畜生而欲取人为妇，即招此屠剥，为

何自苦。言末及竟，马蹶然而起。卷女以行，邻女忙迫不敢聚救之。走告其父，父还求索，已

出失之后，经数日得于大树枝间，女及马皮尽化为蚕，而结于树上，其茧纶理厚大，异于常蚕

，邻妇取而养之，其收数倍，因名其树曰桑，桑者丧也。由斯百姓竞种之，今世所养是也，言

桑蚕者是古蚕之余类也。”�卷十四，四库全书版

蚕花娘娘祭祀定于12月12日，传说这天是蚕花娘娘的生日。用纸扎成一马，上骑一

蚕花娘娘或三个蚕花娘娘，也有用泥塑成。还用红青白三色米粉团做成马头娘的样子，还有桑

叶、丝束形状以供膜拜。按照人们审美观念与对色彩的感受，可能是青色以桑树基色为色调，

青色象征充满着生机。白色可能是象征着茧丝的基色，表示蚕宝宝健旺。红色与蚕桑无直接关

系，一般民间凡逢喜事总用红色来庆贸。红色象征吉祥如意。所以米粉团的三色调配既含有审

美观念，又含有象征的色彩。

烧田蚕·点蚕花火：除夕烧田蚕，也有是正月十五日夜。农村中举行烧田蚕活动，或叫

照田蚕。田汝成说；“杭俗正月十五，乡间有祈蚕之祭。”王道隆则说：“除夕田间燃长炬，

名照田蚕。”照田蚕的仪式，据《西吴里语》：“各乡村人晚间以竹叶杂草木束一火炬若庭燎

然，举火然之，金鼓流星火爆，侑以赞词，名曰烧田蚕。谓宜耕种育蚕二事。”嘉兴地区是“

村落间束薪木，末飚以绯帛，夜则金鼓流星花爆，侑以赞词，群聚而焚之，曰烧田蚕，盖祈年

也。”湖州乌程在元旦之夜举行“庆田蚕”。“至晚乡村以竿束草于上烧之，锣鼓相暄，名庆

田蚕。”各书记载大致相似。故鲁迅在《古小说钩沉·齐诣记》：“正月半，有神降陈氏之宅

，云：我是蚕神，若能见祭，当令蚕桑百倍。”实际上这是农民蚕户祈求丰年活动，仍保留着

刀耕火褥的遗习。也有热闹欢乐的预祝一年丰收的愿望，并不纯为迷信活动。还有在马桶或粪

缸上插上根柳枝，以表示蚕不会掉进，用柳枝挡住了。

点蚕花火：除夕蚕户在土地菩萨前点着灯或烛，也有祈求蚕丰收的意思。

送蚕花：蚕乡以正月十二或二月十二日，“礼拜经忏，谓之蚕花忏。憎亦以五色纸花施

送，谓之送蚕花。”�《吴兴蚕书》 嘉兴梅里一带，“春日沿村问卜，谓之送蚕花。”

送白虎：蚕最怕病，蚕农认为有一种祟怪是蚕之克星，这克星想象中是一只白虎，于是

有“怯蚕祟”的活动。清明日有驱白虎之举，《鲍鉁亚谷丛书》：“庶民之家以粉作白虎，老

幼出门，抛弃于道，谓之送白虎。士人争先攘攫得之者，以为通达之兆。”亦有在清明日，“

育蚕之家，设祭以禳白虎，门前用石灰画弯弓之状，盖祛蚕祟也。”也有用手浸白灰水在蚕室

门窗上印上一个个白手印以做驱祟。在嘉兴一些乡村，在蚕室门口悬挂大蒜头、菖蒲以怯祟。

海宁县则在蚕室门口栋柱上砍一菜刀，以刀驱祟。也有蚕农以“旧书败卷，云可辟邪。”�《

遗闲琐记》 “寒食节具牲醴禳白虎以怯蚕祟．以米粉肖白虎神象，祭毕弃之。”（《西吴蚕

略》

四、蚕娱乐

养蚕是很艰辛的劳动，收益却高于男子种稻谷一倍或数倍。徐献忠说：“大约良地一亩

，可得桑八十个，计其一岁垦锄壅培之费，大约不过二两，而其利倍之。”张履祥说：“蚕桑

利厚”，“叶盛者一亩可养�蚕 十数筐，少亦四五筐，最下二三筐。米贱丝贵时，则蚕一筐

即可当亩之息矣；米甚贵丝甚贱，尚足与田相准。”桐乡知县胡舜允于万历四十四年说：“地

收桑豆，每四倍于田。”所以每当养蚕之前或丰收之后，他们都要举行一些欢庆活动，或祈求

蚕宝宝安全，能结出好茧来，或庆祝丰收分享劳动的成果。其形式也是多样的，主要有唱蚕花

，点蚕花灯，谢蚕花等活动。

点蚕花灯：除夕，乡村中举行提灯娱乐活动，纸灯以马头灯为多。在田头蚕室嬉闹一直

到天亮。

接蚕花：海宁还有接蚕花活动，他们拿着蚕花纸和蚕马幛�有蚕花娘娘神象的纸做神位

，边唱边把上述二物交给蚕妇。蚕妇把它收藏起来一直到茧成丝售后举行“谢蚕花”供祭蚕

神，然后焚烧。

竞渡、宜田蚕：乌程一带于“清明日，居民各挠彩舟于溪上，为竞渡之戏，谓宜田蚕。

”

谢蚕花：端午节前后蚕事已忙过，茧已缫成丝出售了，蚕农们就准备了祭品去酬谢蚕神

。凡是有水的地方，他们还举行划龙舟比赛，以庆贺丰收。

其它娱乐活动也很多，大都以蚕的神化形象为中心举行欢庆活动，以表示祈求和庆贺之

意。

龙蚕会：嘉兴、桐乡一带有龙蚕会。在芝村设有龙蚕庙，即祀蚕神处。每届清明，把蚕

神塑象请出来安放在二只并排的农船上，祀以祭品，各地的蚕农划船来祭祀，此时各地船在河

面上表演体育娱乐活动，有“摇快船”的比赛竞渡，有“标竿船”在高竹竿上表演杂技，河面

上热闹非常。三五日才结束请回蚕神，男女各插戴蚕花回乡。这种活动是蚕月之前，带有祈求

蚕神佑蚕丰收，又有轻松愉快的文体娱乐活动。

唱蚕花：是蚕区善唱者挑着一担子，上供马头娘塑象或木印纸象，在蚕乡各村游唱蚕花

词。大都是唱些祈求蚕宝宝生长旺盛，多出茧丝的赞词。边唱边围蚕室旋转，以求蚕丝丰收。

放贺者应赠给歌者一些食物。

轧蚕花：清明前后蚕农到蚕神庙或别的庙宇中祭祀蚕神的活动。但是蚕妇们必须是戴红

彩纸做的纸蚕花。也有的蚕妇身背红布做的蚕种袋进山进庙礼拜蚕神，大家喜气洋洋，熙熙攘

攘，挤来挤去，不避忌讳，以为这样才可把喜气吉瑞之气带回家去，然后专心于养茧。这种特

殊的装饰，至今在新春时仍见，成群结队来到抗城等处。

五、蚕饮食

蚕三眠后蚕事稍可歇口气，也为了酬谢蚕神的福佑，蚕农用米粉制成粉团以祭蚕神，并

分赠邻里亲友，这叫做食蚕团。如嘉兴梅里镇，“养蚕之家于清明前一日磨米粉杂叶作椭圆形

粉团，青白相间，名曰茧圆，以祀蚕神。”

吃蚕花饭�蚕丝丰收后就行祭蚕神，吃—餐丰盛的饭，这叫做吃蚕花饭。还给家人分赠

礼物，以享蚕丝丰收的喜悦。有些地方是分赠糕点水果给亲友，也属吃蚕花饭后的活动。

食螺蛳：清明也是卜桑的日子，“清明先夕插柳檐上，云验其枯瘁尽速，而占桑叶贵贱

。”这一天，蚕农家“食螺谓之挑青，以壳撒屋上，谓之赶白虎。爆竹之声略如除夕。”也有

的地方，“以粉作白虎，老幼出门抛弃于道，谓之送白虎。士人争先攘攫，得之者以为通达之

兆。”所谓挑青，《乌青文献》记：“挑青，盖蚕病渭之青娘，故深恶之。”

六、蚕衣饰

蚕妇在蚕月蚕禁时不盥不栉，一心一意养好蚕，可是在蚕月前后他们还是注意修饰衣着

的，蚕妇有轧蚕花戴蚕花的修饰装扮的风俗。

戴蚕花：是最简单最变通的打扮，用红彩色纸扎成“蚕花”戴在头上。据说戴蚕花是始

于美人西施，当年西施离越赴吴，临别无以为赠，亲扎纸花赠给十二个女友装戴。千古流传，

习以为常，风行于蚕乡各地。于是就在江南蚕区农村妇女中普遍都有戴红彩纸花的习俗，相袭

至今。然其初衷则含有祈求吉利之意，当然也简朴装扮之举，表现了妇女爱美的心理。

茧子花�它是蚕妇喜欢的装饰。“以同功茧剪花极纤细谓茧子花，亦有以纤蛤簇蝶缀鬟

花者。”朱昆田的诗对茧子花有所描绘，他写道：“短鬓低鬟黑似鸦，爱他总不御铅华；自从

四月收蚕后，头上惟簪茧子花。”

插柳·带荠花：清明早一晚，各家于檐上插柳枝，“男女亦戴之，谚云：清明不插柳，

红颜成皓首。”三月三日，“是日男女皆带荠花，谚云：三春带荠花，桃李羞繁华。”

宋代陈旉在《农书》中指出，蚕“最怕湿热及冷风，伤湿即黄肥，伤风即节高，沙蒸即脚肿，伤冷即亮头而白蜇，伤火即焦尾，又伤风亦黄肥，伤冷即黑白红僵。”这里正确地指出了过高或过低温、湿度对蚕儿正常生长发育的不利影响，它是诱发蚕儿罹病的重要原因。众所周知，湿度对蚕儿影响是很大的，特别是在空气多湿时，蚕体水分散发比较困难，这时若再吃进含水率较高的桑叶，那么蚕儿的体温就会上升，体躯就会变得肥大和虚弱，病原微生物便滋生蔓延，疾病也就由此而发生。

1、桂树：为木樨科多年生常绿灌木或小乔木，高者可达7米。叶对生，椭圆形或长椭圆状披针形， 全缘或上半部疏生细锯齿。终年常绿，秋季开花，花簇生于叶腋，呈聚伞状，**或黄白色，极芳香，有'独占三秋压群芳'的美誉。

2、迷榖（gǔ）：传说中异木名。状如榖(构树)，却呈现黑色的纹理，其花光华四射，人们佩其枝叶或花不迷失方向。

3、棪（yǎn）木：为一种乔木，结出的果实像苹果，表面红了即可吃。“棪木”即是今柿树科柿树属君迁树，后来由于“棪木”之的读音为“君”字和“迁”字的合音，致使后人以君迁为名，而“棪木”字为人所忘，既而不知 “棪木”为何物。

4、怪木：生长在猨翼山，十分险恶，人上不去。

5、梓树：即梓，为紫葳科梓属乔木植物，高达15米。树冠倒卵形或椭圆形，树皮褐色或黄灰色。喜光，稍耐阴，耐寒，适生于温带地区，在暖热气候下生长不良，深根性。喜深厚肥沃；湿润上壤，不耐干旱和瘠薄，能耐轻盐碱土。抗污染性较强。梓树树体端正，冠幅开展，叶大荫浓，春夏黄花满树，秋冬荚果悬挂，是具有一定观赏价值的树种。可作行道树、绿化树种。嫩叶可食；根皮或树皮、果实、木材、树叶均可入药；木材亦可作家具。

6、枏：楠木。为我国特有，是驰名中外的珍贵用材树种。常绿大乔木，高达30余米，胸径 1 米。主要产于四川、云南、广西、湖北、湖南等地。《博物要览》记载：'楠木有三种，一曰香楠，又名紫楠；二曰金丝楠；三曰水楠。南方者多香楠，木微紫而清香，纹美。宫殿及重要建筑之栋梁必用楠木。楠木属国家二级保护植物，也是我国的特产树种。楠木皮可入药。

7、牡荆：灌木或小乔木。小枝方形，密生灰白色绒毛。叶对生，掌状5出复叶，小叶片边缘有多数锯齿，上面绿色，下面淡绿色，无毛或稍有毛。圆锥状花序顶生；花萼钟形，顶端有5齿裂；花冠淡紫色，顶端有5裂片。果实球形，称“黄荆子”，黄褐色至棕褐色，作药材用，也可提取芳香油。花果期7～11月。

8、枸杞：茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高05-1米。枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。现枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。

9、松：常绿树。绝大多数是高大乔木。高20～50米，最高可达75米。极少数为灌木状，如偃松和地盘松。松树为轮状分枝，节间长，小枝比较细弱平直或略向下弯曲，针叶细长成束。松树的种类有很多，观赏林木有罗汉松、白皮松等等；工业林木则有赤松、白松、黄花松等等；常见的还有雪松、黑松、马尾松。世界上松树种类将近115种，叶形大都细长似针，通称松针。

10、文茎：传说中的一种树。《山海经》中记载，文茎生长在西山山系中的符禺山上，结的果实像枣，人吃了可以治疗耳聋。

11、白gāo：一种植物名称，具体不详，待考。形状像一般的构树却是红色的纹理，枝干流出的汁液似漆，味道是甜的，人吃了它就不感到饥饿，还可以解除忧愁，名称是白gāo，可以用它把玉石染得鲜红。

12、杻（niǔ）：杻树，长得近似于棣树，叶子细长，可以用来喂牛，木材能造车辋。

13、橿(jiāng)：橿树，木质坚硬，古人常用来制做车子。

14、箭媚（méi）：一种节长、皮厚、根深的竹子，冬天可以从地下挖出它的笋来吃。

15、棕树：即棕榈。常绿乔木，高达15米。无主根，须根密集。干圆柱形，直立，不分枝，干有残存不脱落的老叶柄基部，并被暗棕色的叶鞘纤维包裹。叶大，簇生于树干顶端，掌状分裂成多数狭长的裂片，裂片坚硬，顶端浅二裂。叶柄极长。雌雄异株，花期5月，淡**，肉穗花序，排列成圆锥花序。核果肾形，初为青色，11～12月果熟，熟时黑褐色。 多为观赏用。

16、樗（chū）：即臭椿树，长得很高大，树皮灰色而不裂，小枝粗壮，羽状复叶，夏季开白绿色花。

17、枳：枳树，也叫做“枸橘”、“臭橘”，叶子上有粗刺。复叶，小叶三片，有透明腺点。

18、盼木：长着枳树一样的叶子却没有刺。

19、竹箭：即篠。细竹。

20、棫（yù）：棫树，长得很小，枝条上有刺，结的果子像耳珰，红紫色，可以吃。

21、柞：古人说就是栎树。它的木材可供建筑、器具、薪炭等用。

22、构树：楮（chǔ）树。落叶乔木，高达16米；树冠开张，卵形至广卵形；树皮平滑，浅灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁。单叶互生。椹果球形，熟时橙红色或鲜红色。花期4—5月，果期7—9月。其叶是很好的猪饲料，其树皮是造纸的高级原料材质洁白，其根和种子均可入药，树液可治皮肤病，经济价值很高。

23、桔梗：橘树的茎干。

24、桃枝：一种竹子，它每隔四寸为一节。

25、钩端：属于桃枝竹之类的竹子。

26、檀（tán）：落叶乔木，木质坚硬，用于制家具、乐器（亦称“青檀”）。可入药。

27、jì:水松，有刺，木头纹理很细。

28、豫章：古人说就是樟树，也叫香樟，常绿乔木，有樟脑香气。

29、棠：这里指棠梨树，结的果实似梨而小点，可以吃，味道甜酸。

30、无名树：圆圆的叶子白色的花萼，红色的花朵上有黑色的纹理，结的果实与枳实相似，吃了它就能使人多子多孙。

31、嘉果：结出的果实与桃子很相似，叶子却很像枣树叶，开着**的花朵而花萼却是红红的，吃了它就能使人解除烦恼忧愁。

32、丹木：红红的茎干上长着圆圆的叶子，开**的花朵而结红色的果实，味道是甜的，人吃了它就不感觉饥饿。有人说是槭树，种类较多，秋天叶子变红。

33、若木：神话传说中的树，具有奇异而神灵的特性。

34、榣（yáo）木：特别高大的树木。

35、沙棠：形状像普通的棠梨树，开**的花朵，结红色的果实，味道像李子却没有核，可以用来辟水，人吃了它就能漂浮不沉

36、桑树：落叶树，桑叶是喂桑蚕的主要匍食料；桑树木材可以制家俱、农具，并且可以作小建筑材；桑皮可以造纸；桑条可以编筐；桑葚可以酿酒。

37、榛树（zhēn）：落叶灌木，结的果实叫榛子，近球形，果皮坚硬。

38、楛（hù）树：形似荆而赤茎似蓍。木材可以做箭。

39、漆树：落叶乔木，从树干中流出的汁液可作涂料用。

40、柏树：常绿乔木，树高一般可达20米。树皮红褐色，纵裂。小枝扁平。叶鳞片状，小形。雌雄同株，球花单生枝顶。球果近卵形。寿命极长。种子、根、叶和树皮可入药；用种子榨油，供制皂、食用或药用。

41、木瓜树：果树也叫楙（mào）树，落叶灌木或乔木，果实在秋季成熟，椭圆形，有香气，可以吃，也可入药。

42、櫰（huái）木：形状像棠梨，叶子是圆的，结红色的果实，果实像木瓜大小，人吃了它就能增添气力。

43、丹树：叶子像构树叶，结出的果实像瓜大小，红色的花萼却带着黑色的斑纹，人吃了它就可以治愈黄疸病，还可以辟火。

44、机木：即桤（qī）木树，长得像榆树，把枝叶烧成灰撒在稻田中可作肥料用。桤木又名水冬瓜树、水青风、桤蒿， 为桦木科，桤木属植物。落叶乔木，叶倒卵形，小坚果卵形或倒卵形，果期11月。

45、椐（qū）树即灵寿树：也就是灵寿木，树干上多长着肿节，古人常用来制做拐杖。 

46、梧桐：落叶乔木，高达16米；树皮青绿色，平滑。叶心形，掌状3-5裂，直径15-30厘米。叶柄与叶片等长。圆锥花序顶生，花淡黄绿色；种子圆球形，表面有皱纹，花期6-7月，果熟期10-11月。

47、桃：山桃，又叫榹（sì）桃，也叫毛桃，一种野果木。果子很小，核与果肉粘结一起，桃仁多脂，可入药。

48、李树：落叶果树。中国现有李属植物资源8个种、5个变种， 800余个品种和类型。

49、柘（zhè）：柘树，也叫黄桑，奴柘。落叶灌木，叶子可以喂蚕，果子可以食用，树皮可以造纸，根皮入药。

50、枳（zhǐ）木：落叶灌木或小乔木，小枝多刺，春天开白花。果实黄绿色，味酸不可食，可入药。

51、棘木就是丛生的小枣树，即酸枣树，枝叶上长满了刺

52、柳树

53、无名树：叶子像柳树叶而有红色的纹理。

54、三桑树：树高百仞，无枝，树叶如花团，簇拥在树冠顶部。通常，此树每三棵生长在一处，叶子似桑叶，因此名为三桑。三桑树南面的那棵树，树叶通红如火；中间那棵，叶子金黄；南边那棵，树叶湛青如蓝。

55、栒树：古人常用树干部分的木材制做拐杖。

56、芑：“杞”的假借字。形状像一般的杨树却有红色纹理，树干中的液汁与血相似，不结果实，名称是芑，把液汁涂在马身上就可使马驯服。

57、类杨树：形状像普通的杨树，开红色花朵，果实与枣子相似但没有核，味道是酸中带