我们经常吃的罗汉果，罗汉果儿生长多长时间就熟呢？清明前将保留的果实剥壳，洗净果实的种子，取出洗净的种子放到阴凉通风处晾干后使用。芒果种子的外壳比较硬，如果直接播种，外壳会影响吸收，导致发芽不均匀。因此，在播种前要进行统一的催芽。用刀片打开果壳，取出果核。选取饱满的果核，用topu体液稀释500倍浸泡10分钟，然后用纯净水冲洗干净。凉茶种子在芽床上萌发后，用深竹木箱铺上一厘米厚的沙层，再按规格在沙中镶上2×3厘米的种子，上面再铺一层半厘米厚的沙子，并用水保持沙床湿润，然后将整个芽床盖上塑料薄膜，在室温下保持在25～28℃，约5天即可发芽。

由于种子发芽时间不确定，为培育壮苗可先移栽到育苗床集中管理，将育苗床用腐熟的肥料消毒后的泥浆掺入三分之一的细沙，在盆内做成沟状，然后将芽床已叶开或半开的小苗移栽到育苗床，按10×12厘米规格培育。移栽后，浸泡根水，保持苗床湿润。区分好雌雄后，就可以移栽魔芋果苗了。一般来说，100株小雌株与1株雄株相配，以保证开花时有足够的雌株授粉。

在momordica grosvenorius幼苗的生长发育过程中，应注意避免轻度浇水，并及时施肥，同时要防治病虫害。因为我已经申请了生命认证，现在我每天都在看别人的帖子。从这个角度看，我觉得 "生命 "真的很大，大到所有的植物都可以成为POTS的观赏植物，而我也喜欢并收获它们。我很高兴，也很羡慕! 罗汉果是个好东西，清喉利咽，也是个好礼物，3月份，我开车去广西采购了很多回来送亲戚朋友，我也希望能从你们大神那里学到种植方法，好好栽培一盆！"。

清道光十年（1830年）《修仁县志》记载："罗汉果可入药，每果必连十八，因以为名"。罗汉果在民间的种植和药用历史已超过300年。由于生态环境条件的特殊要求，魔芋的分布区域已经非常有限：目前只分布在中国广西、广东、湖南、江西等省（区）的部分地区。

罗汉果属于葫芦科藤本植物，罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。

常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。

营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。

扩展资料：

罗汉果有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶。

还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。除干果出口外，制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

参考资料：

--罗汉果

师兄 您好！

有同也有不同，后学分别描述之：

同者：涅盘者，即是法身，即是如来藏，佛与一切众生（也包含阿罗汉）的本心如来藏无有差别，都是本来自性清净涅盘（此乃理体）。

不同者：阿罗汉是将灭止生，是故楞伽经与胜鬘经都有提到阿罗汉畏惧生死，于一切无，行布畏想。因此阿罗汉为了脱离生死，所以断除我执，不再出生于三界中，也就是不受后有，所以阿含经才会说到，灭尽一切无馀，谁般涅盘？也就是说，阿罗汉灭尽五阴而不受后有以后，还能说他证涅盘嘛？因为能证的意识已经灭除了，就没有能证之心了。

但是佛道不一样， 佛早在菩萨时，就已经亲证本心，也就是明心开悟，然后继续进修，深入一切种智，圆满十度波罗密，最终成就佛果，佛地的如来藏开显一切功德法藏，而且断尽一切烦恼习气，阿罗汉不但连本心尚未实证，连烦恼习气也尚未断除，因此两者不可言喻。

佛地成就以后，无尽期利乐众生，阿罗汉则灭尽自我不再出生，无法在利益人天。

但是从理体上，却无二无别，都是真心如来藏，本来而有，圆满清净，只是差在功德的显用，以及烦恼习气随眠的断除，但是这两点差异，就相当大了，佛能于相于土得自在，因为能以一切种智转变世间的外相分以及众生的内相分，能转污秽为清净净土让众生得以亲见，这是阿罗汉无法想像也办不到的。

但是佛、以及菩萨看阿罗汉与己身无二无别，都是如来藏平等性相！

所以，差别之中有平等，平等相中有差别。

　　有“神仙果”之称的罗汉果可以清肺润肺，特别适合雾霾天气下食用。那么罗汉果的功效都有哪些呢接下来我带大家了解一下罗汉果吧。

罗汉果的功效

　1、罗汉果泡水喝有生津止渴、清热润肺，治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。

　2、罗汉果泡水还有降血脂降血压，辅佐医治糖尿病和肥胖症的功效。

　3、据医学史书记载，罗汉果还有养阴的功效，可以润肠通便。

　温馨提醒，适合饮用罗汉果泡水饮品的人群有：经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者;演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者;深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者;长期坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者;室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。

怎样挑选罗汉果

　第一看产地。全国市场而言，桂林罗汉果或者说永福罗汉果品质和名气较为受消费者认可。

　第二看果形。较为优质的罗汉果外形似椭圆、0形或者冬瓜形，如果果形扁圆或者凹凸不光滑的，是品质较差的，例如采摘不够成熟的罗汉果烘烤干以后会出现凹陷的情况。

　第三看颜色。成熟的罗汉果干果颜色是黄褐色，未成熟生果烤干后则是棕黑色，死藤果为淡黄偏白色、死**、棕黑色。

　第四看果柄。看果柄能鉴别罗汉果的成熟度、偏白色的果柄是不够成熟的生果烘烤而成。**的果柄是成熟的生果烘烤而成。黑色的果柄则可能是霉果变质。

罗汉果的正确泡水法

　1、准备罗汉果一个、生甘草、胖大海少许、姜片少许。

　2、选择优质的罗汉果：罗汉果干果外观棕**，完整，不裂不破，没有斑点。看罗汉果是否有烤焦现象。果心不发白，不显湿状。

　3、用来泡水的罗汉果敲碎后分成几份，分量的多少取决于水杯，或是水壶的大小，太少则味道偏淡，太多则味道太甜，推荐一个千烨优质罗汉果泡1600毫升水为最佳。

　4、如何泡水：将罗汉果放入水杯或水壶，取沸水冲入，数分钟后即可饮用。如果用于治疗慢性咽炎，可在其中加入点生甘草、胖大海。罗汉果性微寒，体味虚寒或有胃病的饮用人可加入点姜片。

罗汉果泡茶的搭配 方法

　1、罗汉果茶。罗汉果2个，去壳捣碎或切成薄片，用开水煮1分钟后饮服。能润肠通便、清肺利咽，适用于各种原因引起的肠燥便秘、咽喉炎、失音喉痒、暑热烦渴等症。

　2、罗汉无花果茶。罗汉果、无花果各20克，切片沸水中煮15分钟后当茶饮用，具有清肺止咳、润肠通便之功效，对风热袭肺造成的声音嘶哑也有较好的疗效。

　3、罗汉夏枯茶。罗汉果1个，夏枯草15克，将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁，反复煎煮三次，将药汁合并加入红糖适量，拌匀饮用。此方有清肺、润肠、化痰止咳之功，对急慢性喉炎及急慢性支气管炎效果亦佳。

　4、罗汉乌梅茶。罗汉果15克，乌梅、五味子各5克，甘草3克，将罗汉果、乌梅洗净捣碎，与五味子、甘草一同入沙锅内，水煎取汁饮服，有补中气、清肺热、利咽喉之功效，常饮对慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、咽喉炎、喉痛音嘶等症有效。

罗汉果功效与作用

　罗汉果功效与作用，说起罗汉果也许大家都不陌生，它是一种中药材，它的药用价值很高，能够给人体带来很多的益处，接下来我为大家收集了一些关于罗汉果功效与作用的相关资料，大家一起来了解一下吧！

罗汉果功效与作用1

　 罗汉果的功效

　罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

　 罗汉果的作用

　罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。

　 罗汉果的药用价值

　罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。

罗汉果功效与作用2

　 罗汉果怎么吃

　 1、罗汉果梨水

　罗汉果可以和雪梨搭配在一起煮水喝，在需要的时候准备2~3个罗汉果和一个雪梨，再准备适量的冰糖，把准备好的罗汉果洗净以后掰碎入锅加清水煮开，取出汤汁以后重新入锅，放入冰糖，再加入切成块状的冰糖，一起煮开，再熬半小时左右，取出后降温就能服用。

　 2、罗汉果泡水

　罗汉果是不适合直接吃，但它特别适合用来泡水喝，再用罗汉果泡水喝时，一定要用清水把它洗净，然后把它掰成块状，直接放在干净玻璃杯中，加入沸水冲泡，泡好以后可加适量蜂蜜调味再饮用，也可以把掰碎后的罗汉果放在养生壶中，加适量清水煎煮后服用。

　 罗汉果的常见吃法

　 1、罗汉果桂圆茶

　罗汉果可以和桂圆搭配在一起泡茶喝，在做的时候需要准备罗汉果，半个桂圆，七八个开水，适量把准备好的`罗汉果洗净掰碎, 与准备好的干桂圆一起放在干净玻璃壶中，加入开水直接冲泡，等他的汤汁变红以后，取出汤汁直接饮用，每次放入的罗汉果和桂圆可反复冲泡4~5次。

　 2、罗汉果猪肺汤

　罗汉果可以和猪肺搭配在一起煲汤喝，在做的时候需要把新鲜猪肺洗净后切成片状，再把准备好的罗汉果洗净拍成小块，与洗净后的猪肺一起入锅，用大火加热煮开后再放入适量的甜杏仁和百合，用小火接着煮，两小时以后锅中的罗汉果猪肺汤就能做好，这时需加入适量食用盐调味，调匀以后就能出锅食用。

罗汉果的功效与作用及禁忌症

罗汉果的功效与作用及禁忌症，罗汉果是中国广西著名特产。中医以其果实入药，含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分。我和大家一起来看看罗汉果的功效与作用及禁忌症。

罗汉果的功效与作用及禁忌症1

1、降血糖作用

现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病。中医也认为，糖尿病是燥热伤津导致的消渴病，罗汉果不能作为主要的治疗药物，但是可以作为辅助治疗且作用颇大。

2、抗衰老作用

罗汉果含丰富的蛋白质、维生素维生素C，有抗衰老的作用。中医认为罗汉果能益寿延年，现代医学也认为，罗汉果对延缓衰老有一定的作用。

3、防治坏血病、抗癌作用

因为罗汉果中含有丰富的维生素C，因而食用它可以防治坏血病、癌症。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。而罗汉果不愧为传说中的神仙果，同样拥有着硒含量。

4、美容养颜作用

罗汉果具有清除自由基的功效与作用，因而罗汉果可以用于美容，制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。

5、降血脂作用

现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血脂果品。罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。

6、预防呼吸道感染作用

科学研究表明，罗汉果还可以预防呼吸道感染作用。

7、止咳作用、治疗咽喉作用

罗汉果可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎，它是歌唱演员和教师的最佳保健品。罗汉果还可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。

8、补肾养肾作用

中医认为，罗汉果滋阴补阳、补肾养肾、益寿延年，可以防止急性肾功能衰竭。

9、清火作用

中医认为，由胃火引起的症状，通常表现为牙龈红肿疼痛，口臭，喜冷饮，舌红苔黄等。罗汉果清胃凉血，适合去除由胃火引起的上火。

罗汉果怎么吃

糖水罗汉果

用料：罗汉果，莲藕，干红枣，糖，清水

做法：

1、莲藕清洗干净，削去外皮，再切1cm厚的圆片。

2、干红枣放在温水中浸泡15分钟至发起，冲洗干净。

3、将清水和冰糖放入锅中，大火烧沸后放入罗汉果和干红枣，小火慢慢熬煮20分钟。

4、然后将莲藕片放入，再用小火慢慢煮制15分钟即可。

罗汉果银耳猪骨汤

材料：猪脊骨、银耳、罗汉果。

调料：姜片、洋葱、料酒、盐。

做法：

1、猪骨用凉水加料酒、姜片烧开后焯过，再用清水冲净。

2、银耳用清水泡发，摘净。

3、洋葱切块，姜切片，罗汉果洗净掰开。

4、汤煲一次加足水，下入猪骨，大火烧开后打去浮末，加姜片、葱块、料酒大火烧开，关中水火慢慢煲两小时。

5、加银耳后继续煲半到1小时，去姜、葱、罗汉果皮等不食之物，加盐调味即可。

罗汉果粳米粥

原料：罗汉果，粳米，精盐，味精。

制法：

1、将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。

2、粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。

罗汉果的食用禁忌

1、不能与桂圆同食

罗汉果不适合与桂圆同食，这两样食物一起食用不但味道会很怪，而且还容易让人产生恶心、反胃的感觉，多吃的话还有可能引起其他一些严重的不良反应，对身体健康不利。

2、体寒体虚的人不宜多吃

罗汉果性味寒凉，吃多了容易伤脾胃。体寒体虚者体内原本就有大量的寒气，罗汉果吃多了会加重体内寒湿，引发一些身体不适症状，体寒体虚者要少吃罗汉果。

3、腹泻、夜尿多者不适合吃

罗汉果中含有粗纤维，可以有效润肠通便，故而腹泻患者不宜多吃，否则有可能会加重病情。罗汉果含有一些利尿因子，夜尿多者也不宜多吃。

总的来说，罗汉果是一种很养生的药食两用水果，吃罗汉果对身体有很好的保健作用，也可以预防和治疗一些疾病，喜欢罗汉果的朋友们不妨可以适当多吃点。但是大家在吃罗汉果的时候还是要注意，罗汉果不宜与桂圆同食、体寒体虚者不宜多食、腹泻以及夜尿多的人也不适合吃罗汉果，否则的话可能会伤身。

罗汉果的功效与作用及禁忌症2

罗汉果怎么保存

新鲜的罗汉果采摘后只能保存20多天，因此需要经过烤干后才能更方便存储运输，因此市面上出售的罗汉果都经过烘烤后再被冲泡饮用。烤焦的果子不仅是外表的不美观，而且其营养会被破坏，出现焦化物质。罗汉果烘烤干燥之后，含水量非常低，这样有利于罗汉果的长时间保存。由于烘烤技术的不同，罗汉果会因被烤焦而有质量的差异，有时火候难以控制，以致于一些果子会被烤焦。但是罗汉果保存并不是随意放置就可以了，最好是密封包装起来，这样子可以大大减轻罗汉果回潮的现象。如果罗汉果吸收水分而回潮，品质就会下降，甚至是发霉变质。因此罗汉果要长期保存，防潮的问题是一定要注意的。

变质的罗汉果是不能食用的，因此大家要学会辨别罗汉果的好坏。

正常的罗汉果体椭圆，色金黄或黄褐色没有破损，摇之没有响声。比较新鲜的罗汉果表面毛比较多，里面是白色的。旧的因为经常摩擦，果体比较光滑，而且里面是黑色或褐色的。因烤焦而使表面颜色偏暗的果子并不一定是成熟的罗汉果。有时变坏的罗汉果颜色发黑，还伴有难闻的气味，里面的果肉一般会有受潮现象。挑选罗汉果除了观察其外观颜色外，建议掰开查看果心是否受潮、发黑等情况，这样才能避免选到带苦涩味或者快要变质的罗汉果。

罗汉果能治疗咽炎吗

对于经常吸烟、饮酒的人，或者演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者，保护咽喉非常重要，除了胖大海外，用罗汉果泡水喝也是很有效的治疗方法。

据医学专家介绍，罗汉果可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎，它是歌唱演员和教师的最佳保健品。罗汉果还可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。

罗汉果泡水的用法：

把罗汉果掰成小块，果壳，果瓤都可以泡水喝。1个罗汉果掰碎后，可以泡3升水左右，切忌罗汉果太多，水太少。

严重的咽炎用量：

在拿到罗汉果的前1-2周，每天用一个罗汉果掰碎，泡3升水左右喝掉。这样咽炎的好转会非常的'快。一般2周后，如果觉得嗓子明显好转，可以转为普通咽炎患者的罗汉果用量。

普通的咽炎用量：

每天可以用1/2---1个罗汉果，泡15--3升水，喝掉。大约1-2周后，嗓子会明显好转。

轻微的咽炎用量：

每天用1/4---1/3个罗汉果，泡1升水左右，一天内喝完就行了。

罗汉果的副作用

1、一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水。罗汉果是轻微的凉性的，对忙碌的现代人来说，有着降火、降血脂、预防糖尿病、高血压的功效。只要我们在生活中不走极端，不过量饮用罗汉果水，就算罗汉果是凉性的，也是不会有副作用的。

2、4岁以下的小朋友不要喝罗汉果茶，因为4岁以下的肠胃功能较弱，服用罗汉果容易出现反应。4岁到10岁的小朋友，在用量上要注意，是成年人的一半。

3、罗汉果就算泡水也是比较甜的，甜物自然会伤脾胃，所以选择罗汉果泡水喝的时候，也要注意不要过量饮用。

4、罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。

5、梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。

罗汉果的禁忌：

1、不能与桂圆同食

与桂圆同食不但味道怪，而且会让人恶心、反胃，多吃的话还会造成严重的不良反应，损害身体健康。

2、体寒体虚的人不要吃

罗汉果性寒容易伤脾胃。体寒、体虚者身体中有大量的寒气，罗汉果会加重这种症状，造成身体很多不良反应，所以要少吃或者不吃。

3、腹泻、夜尿多的人不要吃

罗汉果中含有丰富的粗纤维，所以腹泻患者不宜多吃会加重病情的。

罗汉果的功效与作用及禁忌症3

罗汉果功效研究

它味甘，性凉，归肺、大肠经，具有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热咳嗽，肺燥咳嗽，百日咳，暑热伤津口渴等症。虽然罗汉果具有清热润肺的作用，但是在中医文献中并没有记载罗汉果有养阴润肺的作用。近代医学研究证实，罗汉果含有一种甜味素，比蔗糖甜300倍，但它不会产生热量，因此是糖尿病、肥胖症等不宜食用糖者的理想代用品。

一种著名的罗汉果药材，性凉味甘，功能清肺润肠主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症；对治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉炎，急性胃炎均有良好的疗效，用其根捣烂，敷在患处，可治顽癣，疖肿，疮疖等；果毛可作刀伤药；罗汉果酒，冲入开水中，为人所熟知，是一种极佳的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，可延年益寿罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果茶被人们称为“神仙果”。对治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎均有较好疗效。

用果入药，味甘性凉，清热润肺，滑肠通便。适用于肺火上炎，咽痛失音，肠燥便秘等引起的肥胖症。一般罗汉果熬水煎服，呈茶色、微甜；作外用，可取其浓缩液，用于去脂洗净，治疗痤疮，或净化血液中过氧化脂质，增强皮肤代谢等。

鲁哈尼的禁忌

一般说来，罗汉果的副作用是很小的，只有很少一部分人不能喝罗汉果水。比方说，寒冷者不宜饮用罗汉果水，如果咽炎非常严重，以不引起身体的过度反应为限，可尝试少量饮用罗汉果水，这样咽炎就会慢慢恢复。

二、罗汉果最常见的副作用就是太甜，会伤害脾胃。如用太阳晒干的罗汉果可代茶饮，但不可长期代茶若是干性饮品则更易上火，风热咳嗽最好少饮或配以其它清热解毒之品梦遗、夜尿者忌饮，不宜在短时间内饮用，长期饮用会导致肠胃功能下降，引起连锁病理学反应。但对那些身体极度敏感，怕冷的人来说，我们坚决不同意你喝罗汉果水。我们建议你先找中医，或者是营养师，通过饮食的方法，调整一下你的体质。

尽管罗汉果在我们生活中并不常见，但你仍然可以吃到它，从而也能享受到它带来的益处，当然，除此之外，你还应该知道它的禁忌是什么，这样你才能在吃到它时更放心大胆，不被某些问题所困扰，当然，它还能变得更自信、更开朗一些。

罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。[1]  别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇，永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久，其中永福种植罗汉果已经有300多年历史，龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史，中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县，罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效

药用价值

罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。

中医药学认为，罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。

药理作用：

1、止咳作用：D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿，能提高血液#渗透压，降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿，防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压，治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。

2、对肠管作用：罗汉果健身茶（含罗汉果775%，含茶叶15%，含75%罗汉果制剂）对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响，但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用，使肠管松弛而解痉；对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用，使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。

3、其它作用：罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响，即不影响正常的消化道运动机能。罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃，血压和心电图均无明显影响。

食疗价值

罗汉果有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及

减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选水果。

罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶[15] 

还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。除干果出口外，制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。