目录 1 拼音 2 注解 附： 1 用到中药秋石的方剂 2 用到中药秋石的中成药 3 古籍中的秋石 1 拼音

qiū shí

2 注解

秋石　养生名词。外丹术指丹鼎内所生芽状物，内丹术借指药物（元神、元气）。《周易参同契》：“古记题龙虎，黄帝美金华。淮南炼秋石，至阳嘉黄芽。”俞琰注：“古记之龙虎，黄帝之金华，淮南之秋石，至阳之黄芽，无非托号以寓其微意而已。”又称龙虎石。另宋《苏沈良方》将从青少年男女尿中提取的一种养生药物称为秋石，并记载了其“阳炼法”与“阴炼法”及养生效果。淡秋石含有少量激素，可能对抗衰老有积极意义，但尚待现代科学研究的进一步证实。

用到中药秋石的方剂 还元秋石乳酥丸

qiūshírǔsūwán《万氏家抄》卷四:还元秋石乳酥丸：别名：还元秋石丸（《医学入门》卷七）。处

秋石四精丸

拼音：qiūshísìjīngwán别名：秋石固真丸（《医学入门》卷七）。处方：秋石莲肉茯苓芡实各6

秋石交感丹

ān《本草纲目》卷五十二引《郑氏家传方》：方名：秋石交感丹组成：秋石1两，白茯苓5钱，菟丝子（炒）5

摄真汤

组成：鱼鳔、生龙骨、桑螵蛸、芡实、茯苓、五味子、秋石。主治：屡因嗔怒，肝阳升而上涌，气冲心热，呛咳失

秋石五精丸

híwǔjīngwán《摄生众妙方》卷二：方名：秋石五精丸组成：秋石1两（童男女洁净无体气者，沐裕更

更多用到中药秋石的方剂

用到中药秋石的中成药 止咳化痰丸

木香2两，天竺黄2两，青礞石1两，葶苈7两5钱，秋石1两。功效：顺气止咳，化痰定喘。用法用量：每服2

全鹿丸

皮、黄芪、小茴香（酒炒）、续断（盐水炒）、青盐、秋石、胡芦巴（酒炒）、沉香。全鹿丸的药理作用：全鹿补

温肾全鹿丸

80g大青盐30g龙眼肉720g冬虫夏草15g秋石48g楮实子30g鹿角288g茯苓240g胡芦巴

健身全鹿丸

24g桑寄生24g当归24g天冬24g麦冬24g秋石24g茯苓24g甘草24g陈皮24g大青盐12g

参茸卫生丸

g龙骨24g狗脊(沙烫)16g乳香(醋制)16g秋石16g鹿尾15g没药(醋制)8g陈皮160g白术

更多用到中药秋石的中成药

古籍中的秋石 《本草纲目》：[人部第五十二卷人之一]秋石

筌》）释名秋冰。时珍曰∶《淮南子》丹成，号曰秋石，言其色白质坚也。近人以人中白炼成白质，亦名秋石

《本经逢原》：[卷四人部]秋石

咸温无毒。阴炼淡秋石法，将大缸一只，近底三寸许，艾火烧三十余炷，打成一孔，杉木塞之，秋月取童子溺入缸

《临证指南医案》：[卷一]虚劳

枸杞当归湖莲芡实温（三二）阴虚督损。六味加麋角胶秋石川石斛膏。陈（十七）劳在出幼之年。形脉生气内夺。

《养生类要》：[前集阴阳烹炼秋石服饵诀法]九转秋石还元论

夫秋石者非人间五金八石草木灰霜银铅砂永之所为也实乃还元之至宝产自形中出于脏腑方宗道藏法按本草号曰金丹

《临证指南医案》：[卷二]吐血

龙眼保健品

随着科技进步，人们对龙眼的开发利用已由传统的加工品过渡到保健品的研究。各种龙眼保健品相继出台，受到们们的欢迎。人们也利用桂圆肉配上其他煲汤，以滋补身体。

1． 龙眼枸杞饮料 该产品属于营养滋补保健饮品，由龙眼肉、枸杞子、蜂蜜、砂糖、柠檬酸、苯甲酸钠、矿泉水级成。含有微量元素硒、锂、锶、偏硅酸等，除具有防癌、防心脑血管疾病的作用外，还有真精补髓、健脑益智、明目祛风、阴起阳兴、益血安神之功效。

2． 龙眼保健茶 是一种以纯中药决明于为母体制成的纯中药龙眼保健茶。该茶具有疏通血脉、调气和血、健肾补脑、开胸解郁、清肝明目、利尿的功能。对治疗和预防各种血压增高、动脉硬化、大便秘结、头昏耳鸣、食欲不振等具有明显疗效。

3． 多功能保健酒 由龙眼肉、荔枝肉、人参、山精、狗

肾、羊肾、仙茅、薏苡仁、沙圆子、川贝、紫丹参、首乌等15种中药与高梁酒配制而成。具有防病、治病、健体、长寿的多种功能。能降低高血糖及肾型高血压等作用，对人体调补结合，达到抗病延年的效果。

4． 强健口服液 是一种生物强健口服液。主要由黄芪、党参、防风、白术等组成，并加入山药、莲子、龙眼肉等营养补品。具有直接补充铁、锌、钙等元素及其他营养物质的作用，参与人体新陈代谢，强健体魄，增强免疫功效。

5． 龙眼肉莲子汤 桂圆肉（干）15克，莲子（去心）12 克，芡实10克，茯神9克。洗净煎。早晚各1次，补心脾、安神。

6． 龙眼肉莲子蛤肉汤 桂圆肉10克，莲子15克，蛤蜊肉15克。武火煮沸后文火煲2小时。健脾宁心，减肥养颜。

7．龙眼肉杞子鲍鱼汤 桂圆肉10克，杞子15克，干鲍鱼60克。文火炖2-3小时。滋肾益阴，养心安神。

8．龙眼肉姜枣黄鳝汤 桂圆肉12克，黄鳝100克，红枣5个，生姜2片。文火炖2-3小时。健脾补血。

9．龙眼肉杞猪脑汤 桂圆肉10克，杞子15克，猪脑1副，生姜1片。文火炖2-3小时。安神补脑。

10．龙眼肉杞子鹿胶汤 桂圆肉10克，猪瘦肉60克，鹿角胶12克，杞子10克，生姜2片，黄酒1汤匙。文火炖15小时。益精补肾，养血安神

本篇文章给大家谈谈龙眼的功效与作用及禁忌，以及龙眼的功效与作用及禁忌和副作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、龙眼的营养价值及功效与作用和禁忌2、龙眼的营养价值有哪些？吃龙眼的时候，有什么禁忌呢？3、龙眼的功效与作用禁忌4、龙眼的主要功效与禁忌5、桂圆的功效与作用禁忌6、桂圆肉的功效与作用有哪些食用禁忌龙眼的营养价值及功效与作用和禁忌龙眼的营养价值及功效与作用和禁忌

龙眼的营养价值及功效与作用和禁忌。

龙眼性平,味甘。

入心经、肝经、脾经、肾经。

益心脾,补气血,安神志。

主治虚劳羸弱、心悸怔忡等。

看看龙眼的营养价值及功效与作用和禁忌

龙眼的营养价值及功效与作用和禁忌1

龙眼的功效与作用及禁忌

功效：益心脾、健脾胃、补气血。

作用：适用于头昏失眠、心悸怔忡、虚赢体瘦、产后体虚、脾虚虚弱。

禁忌：患有外感实邪人群不宜食用龙眼；痰饮胀满人群勿食龙眼。

龙眼的功效与作用

1、龙眼治思虑过度失眠健忘。

龙眼有治思虑过度失眠健忘的作用，可以用120克桂花蕊、500克龙眼肉、240克砂糖浸入1坛高粱烧酒，浸酒的时间愈久愈佳，食用时每天早晚饮1小杯。

2、龙眼治脾虚血亏所致的面色萎黄、心悸怔忡。

龙眼有治脾虚血亏所致的面色萎黄的作用，可以用50克大枣、50克龙眼肉加入适量水，大火上烧沸改用微火煮10分中，加适量姜汁与蜂蜜调匀食大枣、龙眼肉，每日2次。

3、龙眼治心脾两虚引起的心悸眩晕。

龙眼有治心脾两虚引起的心悸眩晕的作用，可以用20克龙眼肉、15克当归、15克酸枣仁、15克白术、6克远志、15克党参、15克茯苓、30克淮山药、6克甘草、24克黄芪这十味中药一起以水煎煮服用。

4、龙眼治心脾两虚型早泄。

龙眼有治心脾两虚型早泄的作用，可以用10克龙眼、10克炒枣仁、12克芡实这3味加水煎取汁代茶饮用，每日服用1剂，连续服用5至7天。

龙眼的副作用、禁忌、注意事项

在使用龙眼时，可以单独使用龙眼，也可以搭配桂花蕊、大枣、当归、酸枣仁、白术、远志、党参、茯苓、淮山药、甘草、黄芪、炒枣仁、芡实等中药来使用，患有外感实邪人群不宜食用龙眼；痰饮胀满人群勿食龙眼。

龙眼的营养价值及功效与作用和禁忌2

龙眼（肉）的功效与作用

龙眼，味甘、温、平。

补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。

治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。

1、健脑安神

桂圆含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。

2、抑制子宫肌瘤

桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。

3、恢复体力

桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

龙眼的营养价值

1、桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。

2、桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的，自古被当做极好的滋补品。

知识拓展

1、龙眼怎么保存

购买回来后切勿清洗，直接放入冰箱中保存，可存放2~3天。

桂圆含糖分高，很容易发霉生虫，最好能完全密封后冷藏，或放在阴凉干燥的地方。

2、龙眼肉泡水喝的功效

不同的泡法有不同的功效作用，但是总体来说都是具有很好的滋补保健作用的。

在这里给大家介绍几种比较常见的泡法：

泡法一，原料：龙眼肉10g、花茶1g。

用法：用龙眼肉的煎煮液250ml，泡茶饮。

也可不用茶，以煎煮液代茶饮。

功能：益心脾，补气血，安神。

用途：心脾气血虚弱所致失眠、健忘、惊悸、怔忡。

泡法二，原料：带核龙眼肉及枸杞适量。

制法：加水煮成茶，每天服用。

用途：连用2月，可改善视力。

泡法三，原料：3—5颗龙眼肉。

制法：气血不足的人每次可选3—5颗龙眼肉，剥皮后直接将龙眼肉放入保温杯泡水代茶饮即可。

要注意，第一杯最好用开水泡20分钟左右再喝，龙眼肉泡过3次后，肉质与核自然剥离，便可吃下。

温馨提示：龙眼吃多了会上火，特别是对孕妇来说，龙眼是不能多吃的，最好是不要吃

龙眼的营养价值及功效与作用和禁忌3

有俗话叫“寒露吃龙眼，一颗顶只鸡”：

1、龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品，更是秋季寒露的好食品。

想要好气色，血气一定要足。

而龙眼营养丰富，从古至今都是人们喜爱的滋补食材，而且补血效果很好。

在寒露时吃些龙眼，能够补气养血，还可以有效治疗贫血问题。

龙眼是“果中之神品”，补气又可补血

龙眼其营养丰富，药效显著，在医学经典著作中多有记载。

如《神农本草经》和《本草纲目》中记载，龙眼具有壮阳益气、养血安神、健胃益肾、润肤美容、延年益寿等功效。

中医学上视为补血益心之佳果，果中之神品；其味甘类于大枣，入脾经功又胜过大枣，且无大枣壅气之弊；在补气的同时又可补血。

那么，怎么吃龙眼才最是养人、滋补呢？

三款龙眼美食，白露吃最养人！

1、龙眼肉粥

健脾养心，补血安神

材料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

做法：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。

每日早晚各热服1次，不宜过量。

做法：健脾养心，补血安神。

2、龙眼枸杞粥

养心、安神、健脾、补血

材料：龙眼肉15克，枸杞10克，粳米100克，红枣4颗。

做法：龙眼肉洗净，备用；枸杞洗净，备用；大枣洗净，去核，备用；粳米淘洗干净，备用。

砂锅置火上，加清水和粳米，煮开约10分钟后，再加龙眼肉、枸杞、红枣，煮成稀粥即可。

功效：具有养心、安神、健脾、补血的功效。

3、龙眼红枣木耳汤

防治脱发

材料：龙眼干、红枣各10粒，黑木耳(干)、褐色冰糖各15克。

做法：

将龙眼干去壳，备用：黑木耳洗净，浸泡在温水中约4个小时；将红枣洗净，去核，切成两半。

锅中加水烧热，将龙眼干、黑木耳、红枣、冰糖放入锅中，蒸煮约30分钟，即可。

功效：以温热食用为佳，可治疗脱发、妇女白带增多。

龙眼小贴士：

龙眼中，以壳薄肉厚且透明多汁者为上品，以剥开时果肉透明无薄膜、无汁液溢出为佳。

龙眼壳很脆，非常容易破碎，果肉也很容易发霉、长虫，所以在存放时要注意防潮、防热、防压、防虫。

应该将完整、新鲜、身干的龙眼用保鲜袋密封好，再置于室内阴凉、干燥处。

也可用保鲜袋密封后放在冰箱中存放；亦可将带穗的新鲜龙眼在开水中浸泡几分钟，再作妥善贮存。

一定不能错过这个“果中之神品”！也许你的朋友也不知道呢，祝愿大家健康，生活美满！

龙眼的营养价值有哪些？吃龙眼的时候，有什么禁忌呢？龙眼的主要功效是补血安神、健脑益智、补养心脾等；禁忌是糖尿病患者不适合吃，脾胃虚弱的人不宜多食，具体情况如下：

1功效：龙眼的主要功效是补血安神、健脑益智、补养心脾等。

可以用于治疗健忘、失眠、月经量少、气血不足等不适症状。

龙眼肉中富含维生素、矿物质、蛋白质等，对人体提高免疫力有帮助。

2禁忌：龙眼肉中含糖量比较高，对于糖尿病患者是不能食用的。

龙眼性热，煮茶时要少饮，以免上火。

脾胃虚弱患者不易食用过多，否则会造成食欲不振、消化不良等症状。

如果有需要食用龙眼的，一定要在咨询过专业的医生后，遵医嘱食用。

在使用过程中，一旦出现不适，及时就医。

龙眼的功效与作用禁忌龙眼又叫桂圆，益智，是我们生活中常见的一种水果，龙眼甜美可口，所以很受大家的喜爱，龙眼不但好吃，好处也有有很多的。

下面我们就来看看龙眼的功效与作用禁忌。

龙眼的功效与作用

1益气补血

2安神助眠

龙眼具有很好的安神养心、补血益脾的效果，能够帮助改善心血管循环，安定精神状态，很好的舒缓身体的压力和紧张，促进入睡，改善睡眠质量。

3养颜美容

龙眼中含有一种类似于胶原蛋白的天然物质，人体摄入这种物质之后能够快速的被皮肤细胞吸收并且利用，而这种物质被皮肤细胞吸收利用之后能够增加皮肤的弹性，起到抗衰老的作用。

4抑癌

龙眼对于某一类的肿瘤抑制率在90%以上，能够帮助抗菌抑癌。

特别是更年期女性容易受到妇科肿瘤的影响，多吃龙眼能够帮助抑制妇科肿瘤。

5补充营养

龙眼的禁忌

1妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。

中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。

2龙眼性热，易助热上火，体内有火如肺火、胃火、肝火旺等人不宜吃龙眼，患有皮肤病的人也不宜吃。

3龙眼不能过量吃以免患上龙眼病，常见症状有：口腔溃疡、拉肚子、流鼻血、便秘等等。

龙眼的主要功效与禁忌龙眼也就是人们常说的桂圆，每年的7、8月大量上市，肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口。

桂圆不仅好吃，也富含很多有益于人体健康的成分。

1龙眼的主要功效

（1）抗氧化抗衰老。

桂圆中是含有一些活性物质，能够提高人体氧化酶的活性，因此女性食用桂圆能够起到美容养颜的效果。

（2）安神镇静。

人们常将桂圆制成桂圆汤，对于神经衰弱人群，有很好的安神效果。

（3）增强记忆力。

桂圆中含有非常多的葡萄糖，能够为人体脑细胞提供能量，缓解用脑疲劳。

2龙眼的禁忌

（1）龙眼食用过多也会引起上火症状，因此有上火发炎症状时不宜食用。

（2）患有外感实邪人群不宜食用龙眼。

（3）痰饮胀满人群勿食龙眼。

（4）消化食物能力低下的人不宜多食龙眼，可能会导致龙眼中大量的营养物质不能及时进行消化分解加重肠胃负担。

桂圆的功效与作用禁忌桂圆也叫龙眼，是一种非常常见的水果，桂圆里面的营养丰富，有许多对人体有益的营养元素，那么桂圆的功效与作用禁忌有哪些呢？接下来就为大家介绍。

桂圆的功效与作用

1消除疲劳

桂圆中含有丰富的能直接被人体吸收的葡萄糖，且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富，人体疲劳后食用可以迅速补充能量、恢复精力，帮助消除身体疲劳。

2补血养气

3宁心安神

桂圆含有矿物质铁，能促进血红蛋白再生，可以用来治疗气血两虚和心脾两虚引起的失眠、心悸，具有养心安神的作用。

4益智补脑

5抗衰老

6安胎

桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

桂圆的禁忌

1有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。

2桂圆中含有丰富的糖分，所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。

3桂圆性温味甘，能助火化燥，凡有阴虚内热、痰火的人都不应食用桂圆。

4患有妇科疾病的女性也不适合服用，例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃，避免病情加重。

5如果是拉肚子、风寒感冒以及消化不良的患者，也最好少吃一些桂圆，因为桂圆这种食物不容易消化，如果消化系统不好的朋友们经常食用桂圆，会严重的影响我们的消化。

桂圆肉的功效与作用有哪些食用禁忌桂圆肉是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。

然而桂圆肉还有很多功效。

今天我就给大家介绍桂圆肉的功效与作用，希望对大家有帮助!

桂圆肉的功效

成分：富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含维生素P量多。

性味：性温味甘

归经：心脾经

功效：补血益智，养血安神。

用治思虑过度，心血不足，惊悸，怔忡，失眠，健忘等症。

在南方一带，生小孩坐月子的女人基本都要吃龙眼干，甚至平常很多女性、老人也会用龙眼干泡水喝。

桂圆肉的作用

一、基本作用：

1、温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。

2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。

可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

二、食疗作用：

1、益气补血，增强记忆：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。

实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

2、安神定志：桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

桂圆中含尼克酸高达25毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

3、抗菌，抑制癌细胞：动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。

临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。

此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

4、降脂护心，延缓衰老：桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。

对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

桂圆肉的食用禁忌

一、食用注意：

1、适宜人群

上班族：工作压力大、容易失眠或记忆减退。

学生：常熬夜、读书精神耗损，多吃桂圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。

减肥的人：怕减肥减错地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉，达到丰胸的目的。

失眠的人：有安神补血，充实脑力的功效。

妇女经期及产后：有补血功能。

脑力衰退、体弱：安神补血，快速恢复体力。

2、不适人群：湿热停滞及内有痰火者忌服。

二、食用禁忌：

1、理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。

中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。

2、桂圆助包心火，故火气大者，发炎者忌食。

3、桂圆性味甘温，滋腻，多吃容易滞气;肺热有粘痰不适合食用。

1干桂圆的功效与作用及禁忌

2桂圆的功效与禁忌

3龙眼的功效与作用及禁忌

4龙眼肉的功效与食用方法

5桂圆的功效与药用价值

关于龙眼的功效与作用及禁忌和龙眼的功效与作用及禁忌和副作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

老话说：“南方桂圆北方参，一颗桂圆三味药。”

冬令时节，天气渐冷，适合进补。桂圆又称龙眼，益智。其味甘、性温，归心、脾经，有 补心脾、益气血、安心神 之功。《神农本草经》认为，桂圆久服可以使人聪明、养颜、延年益寿。

清代名医王孟英将其比作“果中神品，老弱宦之”。

桂圆一般分为干品和鲜品两种，鲜品一般作为水果食用，而桂圆干有很高的临床药用价值。桂圆烘干后，其中的多糖、氨基酸、脑苷酯、五倍子酸等成分都会大幅度增高，其养心血、益智、安神的作用也会更为突出，对于缓解 虚劳、羸弱、健忘、怔忡 等症状有很好的效果。

桂圆干的营养价值

1、益气血

桂圆干是一味非常好用的补益药，适合于年龄增长后，气血虚弱的人群。

气血是维持生命活动的基础物质，气血不足，最先表现出来的就是面部状态。

气血亏虚的人群，主要表现为面色苍白、皮肤粗糙、精神黯淡、疲劳无力、头发枯黄。此外，因气血亏虚无法濡养四肢，则会出现手脚冰凉、肢体麻木、怕冷等症状。

因此，桂圆干非常适合年老体弱、大病久虚、更年期女性、老年人、贫血人群食用，会改善自身的精神状态。

2、补养心脾

桂圆干入心、脾二经，为心脾要药。其主要补的是心血，可以缓解因心血不足引起的心悸、头晕、胸闷、气短等问题。

脾胃主运化气血，桂圆干补脾虚，可以改善消化不良、腹泻、便秘等症状，同时也能起到开胃的作用。

3、安神益智

桂圆干养心血，有安神的好处。

《神农本草经》将桂圆干称为“益智果”，其中含有丰富的多糖、氨基酸等营养元素，很适合经常健忘的老年人食用，能增强记忆力、缓解疲劳。

桂圆干的食用注意

桂圆干性味辛温，有很好的补益作用，但吃多了容易上火。

因此，正常人一天一般食用不超过10个干桂圆。

另外，桂圆干性滋腻，因此脾胃有痰火、湿滞、恶心呕吐的人群需要慎食。

而桂圆干富含葡萄糖成分，糖尿病人不宜多食。

桂圆干的食用推荐

桂圆干品可以直接嚼食，也可加工食用，如煮粥、煎汤、泡酒、泡茶、蒸食均可。

1、桂圆莲子粥

做法：桂圆与莲子、芡实、粳米共煮粥，加适量白糖后食用。

功效：桂圆有养心安神、补脾助运之功，此粥可用来缓解因心脾两虚引起的思虑过度、不思饮食、心慌虚烦、健忘、少气便溏、消瘦等问题。

2、桂圆蒸百合

做法：百合去皮略焯水，与龙眼肉放入炖盅，加适量白糖和清水，上笼蒸熟即可。

功效：此食谱有补中益气、养血安神之功，可缓解心脾受损引起的思虑过度、健忘、精神恍惚、心悸怔忡、汗出过多、肺燥咳嗽、产后虚肿等症。

3、桂圆姜枣茶

做法：桂圆、红枣去皮、核洗净浸泡后，放入锅中加水煮熟，生姜榨汁，与蜂蜜、白糖共倒入锅中，煮沸搅匀即可。

功效：此茶有补虚之功，适合气虚体弱、大病久虚、年老等气血津液不足的人群饮用。

我们的生活中经常看见桂圆干，晒干后的桂圆做成桂圆干，味道好，而且还锁住了桂圆中不少有益成分，它是南方特产，经常用来泡水、煲粥、熬汤，甜味能渗透食材，让食材美味可口。

不过桂圆干是桂圆晒干后的食物，鲜桂圆原本就是富含糖分的水果，高血糖、糖尿病患者是不能过多食用的，晒干后水分损失，则升糖负荷（衡量食物摄入量与升糖速度之间的关系指标）大幅上升，其升糖速度更是较高，一次性最好不要摄入太多，否则摄入糖分较多可能会对血糖有所影响，还可能因为糖分的累积而堆积成脂肪。推荐每天吃3~4个桂圆干就行了，不一定非要干吃，泡水后吃果肉、熬汤、煲粥都是不错的选择，它们能降低升糖负荷，对血糖影响会更小一些。不过也正是因为桂圆干富含糖分，吃桂圆干能够快速回复体力，缓解虚损，低血糖的时候吃几颗，不久后就能缓过神来。

桂圆肉中含有类黄酮、多酚类物质，它们有抵抗自由基的效果，能抗氧化，延缓衰老。桂圆肉在古籍中多有记载，比如《神龙本草经》里桂圆肉能“主五脏邪气”，对脏器有很好调理效果，经常吃龙眼能治疗厌食症、使人变得聪明。《本草纲目》中也提到桂圆肉的好处，说桂圆肉开胃健脾，补虚益智，而且桂圆性温，味甘，能够健脾胃、养血安神。中医上，龙眼肉能够缓解心血不足，对于贫血盗汗，产后浮肿，脾虚等症状都有调理效果。现代研究中，发现龙眼肉水浸液对宫颈癌有抑制效果，还有提高免疫力的效果。桂圆肉制成的药酒等饮品也有安神和养心效果。

桂圆干泡水很适合血糖高的朋友们，对于牙口不好，记忆力减退、体质虚弱的中老年朋友可以用来煲汤和煮粥，有不错的效果，对于贫血、体力不支的孕产妇来说也有不错的缓解效果。但要注意的是身体虚热，脾胃有热，消化不良的朋友食用可能会加重热症，口角容易生疮、眼红面赤等热症严重的朋友不适合多吃，有高血糖、糖尿病的糖友们也不宜过多食用。

桂圆干，其实很普通：

虽然桂圆干很普通，但还是有不少人对其并不了解。

桂圆，也就是我们常说的“龙眼”，桂圆晒干之后就是桂圆干，营养素种类较多，含量颇丰，食用方式不少，经常品其美味是件好事。

经常吃桂圆干，对身体“营养价值”可观：

桂圆干是一种美味的零食，这种食材中含有不少种类的营养素，例如葡萄糖、维生素C、矿物质钾等营养素，抛开营养素的剂量来看，食用后有明确的营养补充作用，这就有助于预防相关“营养素缺乏症”，是件好事。

现在正是一年当中最热的“数伏时节”，这个阶段的小伙伴总是不太爱吃饭，有人把桂圆干誉为“开胃小能手”，它有特殊的口感，没事吃点的确能够增强食欲，此乃“实质性好处”。

桂圆中含有这样一种物质—“黄素蛋白脑B型单胺氧化酶”，抛开剂量来看，摄入这种物质有抑制衰老的作用，美女们可以经常适量摄入。

零食有很多种，有好吃的，有不好吃的；有 健康 的，有不 健康 的；而“桂圆干”恰好属于“好吃且 健康 的”。

没事的时候带点桂圆干，用桂圆代替辣条、薯片、糖豆等“存在风险的零食”，长此以往，好的事情总会发生。

当你的舌尖接触桂圆干之后，你最先领略的一定是“甜蜜”，这正是由于“桂圆干中含有不少的葡萄糖”；正因为如此，食桂圆干可以为身体供能（一克碳水化合物可以供能4千卡），为工作和学习提供物质（热量）基础。

当白开水没有味道的时候，“桂圆干”是一种增味神器，用它泡水可以美化白开水的味道，以此来增加每日的饮水量，给白开水做了一次“美味改革”。

当水分摄入量足够多的时候，您必然会远离由于缺水导致的便秘、长痘、皮肤枯燥等问题。

哪些人该吃点桂圆干？ 哪些人不能吃桂圆干？

桂圆干，一种不错的零食，品鉴有滋味，有助于您提升生活的乐趣；用理智的态度去食鉴每一颗桂圆干，您的生活必将无比美好。

把美味的桂圆晒干后就是桂圆干了，桂圆干同样继承了桂圆美味甘甜的味道，而且桂圆干也有着丰富的功效，它被称为“龙眼肉”，在传统医学上有补心养脾，养血安神等功效。 桂圆干并不适合多吃，桂圆本就是含糖量较高，升糖速度也较快的水果，糖尿病、高血糖患者不推荐一次性摄入超过100g，如果把桂圆晒干后，水分丧失，升糖负荷（食物摄入量与血糖升高速度的指标）还会上升，我们吃个几粒其实就足够了，摄入过量很可能对血糖影响较大。因为桂圆富含糖分，所以干桂圆有很好地补充体力，缓解虚损的效果，如果有头晕延缓，神疲乏力吃桂圆肉能够得到调理效果。

不过建议特别是糖友们，吃桂圆干用泡水、煮汤、煲粥的方式会是更好选择，这样可以减缓糖分吸收速度。 桂圆性温味甘，甘味食物有润脾功效，常吃甘味食物能健胃和脾，桂圆就可以担当这个角色，桂圆的温性也能够暖胃，能改善食欲不振。桂圆因为能健脾，因此能提高食物的运化，食物的运化能力提升能够给予更多造血材料，因此也有助于气血丰盈，因此桂圆又有益气补血的效果。

桂圆中含有一些活性成分，如黄酮、多酚、槲皮素等成分，它们有抵抗自由基的效果，能减少血管杂物附着，预防动脉粥样硬化。 对于体质虚弱、头晕耳鸣、气血不佳，食欲不振的朋友来说，适当吃点桂圆干是不错选择，不过由于桂圆性温，含糖量也较高，对于一些热症明显，如口角生疮、耳红目赤、急躁易怒的朋友来说，吃桂圆可能会导致更严重的后果，例如便秘、炒热心烦、坐立不安，长痘长疮更严重的情况。

吃桂圆的好处：

温补：多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。

丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退。

吃桂圆的禁忌：

1、由于桂圆肉属于大补的食品，所以人们在食用的时候不能一次性吃得太多，以免上火，造成体内阴阳的不平衡。

2、对于阴虚火旺、内热重的人应该少吃桂圆肉。因为桂圆肉性温，容易使这类人的身体更加虚弱。

3、对于痰湿、属热体质、糖尿病、月经过多、尿道炎、盆腔炎等病症患者来说，也不应该多吃桂圆肉。另外须注意的是，怀孕的女性不宜多吃，但可视情况适当吃点。

您好，微医君来为您解答。

桂圆干有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜龙眼肉多食容易生湿热及引起口干，入药治病多用干龙眼，即桂圆干，又名桂圆肉。

1 桂圆干的营养价值

桂圆干，味甘、气香、性平、无毒，为心脾要药。能滋生心血，保护心气，滋补脾精，兼能强健脾胃。所以，桂圆干有益心脾，补气血，安心神的作用。多用于心脾两虚，气血不足所致的心悸、怔忡、头昏、失眠、健忘、血虚萎黄、月经不调、崩漏、体虚瘦弱、病后或产后体虚等病证。

2 哪些人适合吃？

①用脑过度、思虑过度、劳伤心脾（脾主思虑，过度思虑则伤脾）的脑力工作者；

②心虚而心悸怔忡、失眠、健忘、面色萎黄的人；

③脾胃虚弱、精神萎靡、脾虚泄泻的人；

④因脾虚不能统血，导致大小便出血的人。

3 哪些人不适合吃？

①因为桂圆干甘温而润，有滞气的影响，所以胃热有痰有火的人，或者外感风热或风寒等实邪，咳嗽有痰有血的人，不适合吃。

②并且桂圆干甘甜，中医里面甘甜的物质能助火生痰湿，所以心肺火盛，体内有痰饮或湿气重，中焦（脾胃）胀满的人，以及气机容易郁结的人，都不适合食用。

你好，

我是陈墨言麻麻

桂圆干又称龙眼干，是非常受大家欢迎的一种营养滋补品。

桂圆干有什么作用？

1补气益血，增强记忆

桂圆里面含有丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质，铁含量也是非常高的。

可以在提高热能、补充营养的同时，促进血红蛋白再生。

实验研究也发现，桂圆肉除了对全身有补益的作用之外，对脑细胞也特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

2安神定志

桂圆中含有大量的铁、钾等元素，能促进血蛋白的再生以治疗贫血造成的心悸、心慌、健忘、失眠。桂圆中含尼克酸高达25毫克/100克，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

3降脂护心，延缓衰老

桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对于衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用。

4增强体质，改善机能

桂圆中的蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分，提高免疫力。除此之外，桂圆还有消滞健脾、养颜护肤、预防心脑血管疾病、延缓衰老等功效。

什么人可以吃？

1脾胃虚弱的孩子可以吃

2爱美的女士可以吃

3经常坐在电脑前的人可以吃

4睡眠不好的人可以吃

5经常加班的人可以吃

6老年人可以吃

7气血不足的人可以吃

8备考的考生可以吃

什么人不能吃？

1患有糖科病的患者不能吃

2患有痤疮、红肿的人群不能吃

3孕妇不能吃

4感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿以及热病患者不能吃

桂圆红枣枸杞饮

材料： 红枣，桂圆干，枸杞

做法：

1、将红枣、桂圆干、枸杞洗净

2、准备一口小锅，添四分之三的水，烧开。3、将之前洗好的三样材料下锅，盖盖小火煮上十分钟左右。关火，闷至凉透，就可以喝了

黑豆桂圆莲子红枣汤

材料： 土黑豆，桂圆，红枣，莲子，

做法：

1、黑豆洗净，清水浸泡1~2小时，待用；红枣划开或切开两半，与桂圆、莲子清洗干净稍做浸泡即可；

2、然后一起将所有材料放进锅内，加入适量清水，武火煲沸后改为文火慢熬1小时；

3、最后加入冰糖或红糖，稍煮片刻即可

你好，对于这个问题，我有过一定的研究。

因为我也是一个爱吃桂圆的人。

那么，桂圆干有没有营养价值？有什么营养价值？什么人需要多吃？什么人不能多吃？

首先，你认识桂圆干吗？他是怎么来的？

桂圆干，又被人们称为益智或者龙眼肉，是龙眼晒干之后的成熟果实。有点像葡萄干。

三大产地盛产—— 广西博白县、广东高州市、福建莆田市 为桂圆主要产区，也是桂圆为最正宗的地方。

那么，你知道桂圆干的营养成分有哪些吗？有哪些功效？

首先是人体所需的三大营养物质——蛋白质、脂肪、碳水化合物

此外还有金属元素——钙、磷、铁、钾、钠、镁等

最后，还有一些微量元素——粗纤维、灰分、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等

可见，桂圆干的营养成分非常丰富，具有非常多的功效：

1、补益心脾

桂圆干肉性甘平，具有补益心脾的效果，因此一些心脏功能不太好的人可以吃点桂圆干来补。

2、养血安神

多吃桂圆干可治疗气血不足和失眠等症状，因此多吃点桂圆干可以养血安神，让每一个晚上都不会处于失眠的状态。

3、缓解疲劳

桂圆干里面含有丰富的葡萄糖，可以直接被人体吸收，而且含有丰富的蛋白质，铁等元素，对于人体缓解疲劳有一定的功效，因此，一些疲劳的人可以吃点桂圆干。

4、抗焦虑

桂圆干里面还含有腺苷成分，对于人体具有抗焦虑的作用，直接吃桂圆干可以补充腺苷达到抗焦虑的效果。

5、抗突变

在大肠杆菌实验中，桂圆肉水溶液未发现致突变毒性，并且对丝裂霉菌C引起的致突变作用有拮抗反应。因此多吃桂圆干可以抗突变。

6、调节内分泌

桂圆干肉里面的乙醇提取物可影响垂体性腺轴的内分泌功能，因此多吃桂圆干可以调节内分泌失调。

7、降脂护心，延缓衰老

桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白--脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用，有一定的美容养颜等功效。

桂圆干虽好，也有一些禁忌。你知道哪些人不能多吃吗？

1、体内有火的人是不可以吃桂圆的，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等患者，而且患有皮肤病的人也不可以吃桂圆。

2、体内湿气重的人也不宜食用桂圆。

3、孕妇不宜吃桂圆，因怀孕后，阴血偏虚，容易产生内热，出现大便干燥、胎热及早产、肝经郁热的症状，因此应避免吃桂圆。

4、痛风患者最好不要吃桂圆，避免引起关节肿痛。特别在吃桂圆的时候，更应避免和海鲜一起吃，那样会引发病症。

5、本身带热的哮喘患者，不能吃桂圆，否则容易引发肺热咳嗽。

6、如发觉自己咳嗽了，无论是热咳还是寒咳，都不能吃桂圆，否则容易让体内的虚寒、燥热升级，加重病情。

7、糖尿病人不适合服多，果糖含水量较高。

除了上述的内容之外，我们最好的方法还是——找到专业的医生，和医生面对面交流，这样才能更好地预防疾病、保持 健康 。 最后，希望朋友身体 健康 、心情愉快！

参考资料：

周丽、黄玉鹏等，《黑木耳和桂圆干中微量铁的测定》，2010年，《 科技 信息》

桂圆别名龙眼，是我国南方的特产果树，已有2000多年的种植 历史 ，因果实形状浑圆而名。传说最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被大石夹住，只好往深土层里钻，树根吸收了地下的“精气”，结出来的龙眼果特别好吃。

桂圆在福建特别多，虽说我们江西挨着福建，是邻省，但以前的年代交通不便利，所以我们小时候并没见过新鲜桂圆。但桂圆干常吃，本是大人用来炖汤的滋补品，却常常被我们偷偷地一把把抓来当零食。

那时的桂圆干多是整粒的，带壳又带核。有的肉多，吃起来很有劲，而有的只剩一层干干的皮裹着核，口感很不好。直到长大了些，才见整袋的桂圆肉，那吃起来真的叫一个过瘾。但这东西也不能吃很多，吃多了容易上火。

桂圆干的营养价值

桂圆干含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、维生素C、维生素K、烟酸等。

桂圆本身很甜，晒干了水分后更甜，有的时候做甜汤会用到它。但更多的是我们将它炖童子鸡或是炖肉饼汤。南昌瓦罐汤是江西有名的地方小吃，瓦罐汤里的食材很多样，其中就有一道桂圆肉饼汤。

桂圆干在我们这儿主要是讲它可以补气血，所以炖汤时放上一些桂圆干与红枣，对身体还是有滋补作用的。

以前在物质贫乏的年代里，桂圆干是比较常见的滋补物品，常被人们作为走亲访友馈赠的礼物。那时吃它还比较流行，特别是身体比较虚弱的人，有的人家煮糖水蛋里会放上几粒桂圆干，又或者直接用它来泡水喝。

不过，怀了孕的人是不能吃它的，因为怀孕的人身体会滋生内热，食用了桂圆干，反而对身体不好。

现在人们的生活条件比以前好太多，很多滋补品挺容易就买到了，所以桂圆干也不如以前那么受人们重视。不过，用它与肉类食材同炖，汤味咸鲜中带点甜，倒是很有一番风味的。

桂圆对于居住在北方城市的我来说，以前是很陌生的水果，它的干品经常能够看到，但是新鲜的以前是很难看到的。

我有一个老家在浙江的朋友，他经常跟我们讲他那里的饮食习惯。不论到谁家去，只要给你来上一碗用桂圆熬的 糖水，那么就是招待贵客的一种方式，因为桂圆的“桂”通“贵”客的“贵”。

现在的物流已经做到了朝发夕至，即使是新鲜的桂圆，在上市的季节我们这里依然有卖的，而且价钱也不贵。 桂圆干成了我媳妇常年必备的零食，她喜欢用它泡水，或者就那么干嚼几颗。

桂圆干有什么营养价值？

一，桂圆的特点

二，桂圆干的吃法

三，桂圆干的挑选

四，桂圆干的保存

桂圆主要是因为它有补气养血的功效，所以特别受成年女士的欢迎，而且用它搭配大枣、莲子等熬制的糖水，确实营养比较丰富。 不过不论桂圆干的营养价值几何，它都是一种食物。

龙眼又称桂圆，益智，常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。

1、龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可提高热能、补充营养，是中国南部和东南部著名果树之一，常与荔枝相提并论。

2、龙眼是亚热带果树，喜高温多湿，在红壤丘陵地、旱平地生长良好，栽培容易，寿命长，产量高，经济收益大，群众喜种植。

扩展资料：

1、桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名，世界上栽培龙眼的国家和地区还有泰国、越南、印度、菲律宾、马来西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州等。

2、龙眼树苗定植后1个月开始施第一次肥，之后每次新芽长出来时和新叶开始转绿时各追肥一次，每棵淋施20～25公斤水肥再加尿素或复合肥01公斤。

3、为了培养丰产稳产的树形，集中养分供幼树有效生长，要进行必要的整形修剪，使其尽快形成树冠，提早结果。

4、桂圆原产我国南方，栽培历史可追溯到二千多年前的汉代，和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。

参考资料：

_龙眼   _桂圆

目录 1 拼音 2 《顾松园医镜》卷十二 21 处方 22 功能主治 23 八仙玉液的用法用量 24 备注 3 《重订通俗伤寒论》 31 处方 32 功能主治 33 八仙玉液的用法用量 附： 1 古籍中的八仙玉液 1 拼音

bā xiān yù yè

2 《顾松园医镜》卷十二 21 处方

藕汁400毫升 梨汁 蔗浆 芦根汁 茅粮（水煎取浓汁）人乳 童便各200毫升 生鸡子白3枚

22 功能主治

阴虚咳嗽痰血。

23 八仙玉液的用法用量

上药将诸汁、蔗浆、人乳炖滚，再与鸡子、童便和匀，频频服之。

24 备注

原书并尝用米仁、山药、莲肉、麦冬各30克，白花百合60克，批把叶10片，煎浓汁250毫升冲入五液，再加贝母末、真柿霜，和匀，频频饮之。即垂绝者，尚可延生。

3 《重订通俗伤寒论》 31 处方

鲜生地汁2杯，藕汁2杯，梨汁1杯，蔗汁1杯，人乳1杯，鸡子白2枚，鲜茅根100枝，龙眼肉7朵。

32 功能主治

补心养阴。主外感病呕血吐血过多，阴液亏虚者。

33 八仙玉液的用法用量

先将鸡子白、鲜茅根、龙眼肉煎取浓汁2杯，和入前4汁、人乳，重汤炖温服。

古籍中的八仙玉液 《邵兰荪医案》：[卷一]燥

气复肃降之权，则咳晕自止。此后如能再进顾松园之八仙玉液，更为稳妥。又据叶氏《幼科要略》自注云∶秋燥一

《顾松园医镜》：[卷十二·书集]咳嗽

一方用牛酥、白蜜、杏仁名蜜汗煎。〔煎法同上。〕八仙玉液〔自制。〕治阴虚咳嗽痰血最效。藕汁〔性寒带涩，

《重订广温热论》：[第二卷验方妙用]补益法

大，每服一丸，噙化，日三服。程氏医学心悟方）、八仙玉液（藕汁二杯，梨汁、芦根汁、蔗汁、人乳、童便各一

《重订通俗伤寒论》：[第九章·伤寒夹证]第四节·夹血伤寒

中、煮三昼夜、悬井中一夜、取起白汤化服一两。）八仙玉液。（鲜生地汁、藕汁各二杯、梨汁、蔗汁、人乳各一

《重订通俗伤寒论》：[第八章·伤寒兼证]第九节·春温伤寒