功效与作用编辑本段回目录 荷叶的功效：

清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。

1、盂诜：“破血。”

2、《本草拾遗》：“主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。”

3、《日华子本草》：“止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。”

4、《日用本草》：“治呕血、吐血。”

5、《滇南本草》：“上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。”

6、《品汇精要》：“治食蟹中毒。”

7、《纲目》：“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。”

8、《本草通玄》：“开胃消食，止血固精。”

9、《本草备要》：“洗肾囊风。”

10、《生草药性备要》：“舂汁，治白浊，(煅)存性，治莲蓬疮。”

11、《太苹再新》：“清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。”

12、《现代实用中药》：“用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男子遗精或夜尿证；又为解毒药。”

荷叶的作用：

中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。

中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达913%，其中显效378%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

　现代临床治疗高脂血症获得良好的效果，用荷叶、枸杞子、刘寄奴等制成浓缩水剂500毫升/瓶，每日3次，每次服20毫升，6-8瓶为1个疗程，治疗高脂血症44例，显效26例，有效15例，无效3例，总有效率932%。本方能非常显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量；显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量，降低胆固醇、全血比粘度。 药疗作用：

中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达913%，其中显效378%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

现代临床治疗高脂血症获得良好的效果，用荷叶、枸杞子、刘寄奴等制成浓缩水剂500毫升/瓶，每日3次，每次服20毫升，6-8瓶为1个疗程，治疗高脂血症44例，显效26例，有效15例，无效3例，总有效率932%。本方能非常显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量；显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量，降低胆固醇、全血比粘度。

有临床资料报道，荷叶具有降血脂、降胆固醇的作用，对治疗高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有效。上海市某医疗机构以荷叶煎剂或浸膏治疗高脂血症235例，降血胆固醇有效率为558%-913%，平均下降101毫摩尔/升；三酰甘油平均下降086毫摩尔/升；降β-脂蛋白有效率为791%，平均下降083克/升，以问荆荷叶制成的问荆荷叶片（问荆75克，荷叶5克，指每片所含原生药量），按每日3次，每次4片量服食，降胆固醇及三酰甘油的有效率分别为866%和834%，平均血胆固醇下降170毫摩尔/升，三酰甘油下降067毫摩尔/升。

上海黄河制药厂和中山医院，将荷叶中提取的生物碱及黄酮制成浸膏片，临床应用后有降血脂和降胆固醇的作用，已用于治疗高脂血症、肥胖症、脂肪肝等病症。清代温病学家王士雄，在《随息居饮食谱》中谈到应用荷叶的注意事项是：“凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用（荷叶）”。这一重要提示，我们应当记取。荷花盛开季节，摘取适量荷叶是不难办到的，亦可在秋末、入冬前采收新鲜荷叶洗净，切成小块，晒干，收贮；或将洗净的荷叶切碎，晒干或烘干，研成细末，装瓶，密封，备用。荷叶干品，在城市及部分乡镇的中药店（堂）均有销售，可在需要时购取，既简捷，又方便。荷叶茶、荷叶山楂饮、荷叶粥，均是较为有效的家庭食疗经验方，可用于防治高脂血症、肥胖症、脂肪肝等病症。 食疗药膳编辑本段回目录 荷叶二花粥 </SPAN>

鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。将鲜荷叶洗净、切细；先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。

荷叶粥

鲜荷叶1张，大米50克。将鲜荷叶洗净，切丝；大米淘净；先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。

莲米芡实荷叶粥

莲米、芡实各60克，鲜荷叶1张，糯米30克，猪肉50克，红糖适量。将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。可健脾止带，适用于带下绵绵不断，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等。

扁荷粥

白扁豆50克，冰糖30克，荷叶1张，大米50克。将扁豆、大米淘洗干净，荷叶洗净切丝，冰糖研细。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。可清暑利湿，和胃厚肠，降脂祛腻，适用于暑热症。

目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 拉丁名 5 英文名 6 来源 7 产地 8 性味归经 9 荷叶的功效与主治 10 荷叶的化学成分 11 荷叶的药理作用 12 荷叶的药典标准 121 品名 122 来源 123 性状 124 鉴别 125 检查 1251 水分 1252 总灰分 126 浸出物 127 含量测定 1271 色谱条件与系统适用性试验 1272 对照品溶液的制备 1273 供试品溶液的制备 1274 测定法 128 荷叶饮片 1281 炮制 12811 荷叶 128111 含量测定 128112 鉴别、检查、浸出物 12812 荷叶炭 1282 性味与归经 1283 功能与主治 1284 用法与用量 1285 贮藏 129 出处 13 参考资料 附： 1 用到中药荷叶的方剂 2 用到中药荷叶的中成药 3 古籍中的荷叶 1 拼音

hé yè

2 英文参考

lotus leaf [朗道汉英字典]

loti,folium [湘雅医学专业词典]

lotus leaf [湘雅医学专业词典]

nelumbinis,folium [湘雅医学专业词典]

hindu lotus leaf [湘雅医学专业词典]

folia nelumbinis [朗道汉英字典]

Folium Nelumbinis(拉) [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

lotus leaf [中医药学名词审定委员会中医药学名词（2004）]

3 概述

荷叶为中药名，出《食疗本草》。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn 的干燥叶[1]。

《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

4 拉丁名

Folium Nelumbinis（拉）（《中医药学名词（2004）》）

5 英文名

lotus leaf（《中医药学名词（2004）》）

6 来源

荷叶为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn的叶[2]。

7 产地

全国大部分地区均产荷叶[2]。

8 性味归经

荷叶味苦、涩，性平；入心、肝、脾经[2]。

9 荷叶的功效与主治

荷叶具有解暑清热，升发清阳，散瘀止血的功效[2]：

荷叶治中暑，暑湿泄泻，头痛，眩晕，吐血，咯血，衄血，便血，尿血，崩漏：煎服，3～9g。止血，焙炭用[2]。

荷叶治高脂血症：煎水代茶：90～150g，20天为一疗程[2]。

荷叶治黄水疮：焙炭研末调敷[2]。

荷叶治漆疮：煎水洗[2]。

10 荷叶的化学成分

荷叶含莲堿、荷叶堿、N甲基乌药堿等多种生物堿。又含莲苷（Nelumboside），异槲皮苷，维生素C，β谷甾醇等。还含枸橼酸、酒石酸、β谷甾醇、鞣质等[2]。

11 荷叶的药理作用

荷叶可抗菌止血[2]。

荷叶堿类对平滑肌有解痉及降压作用[2]。

12 荷叶的药典标准 121 品名

荷叶

Heye

NELUMBINIS FOLIUM

122 来源

本品为睡莲科植物莲的干燥叶。夏、秋二季采收，晒至七八成干时，除去叶柄，折成半圆形或折扇形，干燥。

123 性状

本品呈半圆形或折扇形，展开后呈类圆形，全缘或稍呈波状，直径20～50cm。上表面深绿色或黄绿色，较粗糙；下表面淡灰棕色，较光滑，有粗脉21～22条，自中心向四周射出；中心有突起的叶柄残基。质脆，易破碎。稍有清香气，味微苦。

124 鉴别

本品粉末灰绿色。上表皮细胞表面观多角形，外壁 状或短绒毛状突起，呈双圆圈状；断面观长方形，外壁呈 状突起；气孔不定式，副卫细胞5～8个。下表皮细胞表面观垂周壁略波状弯曲，有时可见连珠状增厚。草酸钙簇晶多见，直径约至40μm。

125 检查 1251 水分

不得过150％（附录ⅨH第一法）。

1252 总灰分

不得过120％（附录ⅨK）。

126 浸出物

照醇溶性浸出物测定法（附录X A）项下的热浸法测定，用70％乙醇作溶剂，不得少于100％。

127 含量测定

照高效液相色谱法（附录VI D）测定。

1271 色谱条件与系统适用性试验

以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈一水一三乙胺冰醋酸（27：706：16：078）为流动相；检测波长为270nm。理论板数按荷叶堿峰计算应不低于2000。

1272 对照品溶液的制备

取荷叶堿对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含16μg的溶液，即得。

1273 供试品溶液的制备

取本品粗粉约05g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇50ml，称定重量，加热回流25小时，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，精密量取续滤液5ml，置10ml量瓶中，加水至刻度，摇匀，即得。

1274 测定法

分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各20μl，注人液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含荷叶堿（C19H21NO2）不得少于010%。

128 荷叶饮片 1281 炮制 12811 荷叶

喷水，稍润，切丝，干燥。

本品呈不规则的丝状。上表面深绿色或黄绿色，较粗糙；下表面淡灰棕色，较光滑，叶脉明显突起。质脆，易破碎。稍有清香气，味微苦。

128111 含量测定

同药材，含荷叶堿（C19H21NO2）不得少于0070％。

128112 鉴别、检查、浸出物

同药材。

12812 荷叶炭

取净荷叶，照煅炭法（附录ⅡD）煅成炭。

本品呈不规则的片状，表面棕褐色或黑褐色。气焦香，味涩。

1282 性味与归经

苦，平。归肝、脾、胃经。

1283 功能与主治

清暑化湿，升发清阳，凉血止血。用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。荷叶炭收涩化瘀止血。用于出血症和产后血晕。

1284 用法与用量

3～10g；荷叶炭3～6g。

1285 贮藏

置通风干燥处，防蛀。

129 出处

荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素c。

荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；

　　主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

用晒干的荷叶泡水能减肥,以下是饮用方法

1、必须是浓茶。第 二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。

2、基本上一天可冲3－4次。有便秘迹象的人可适当增加次数。大便畅通，对减肥更有帮助。

3、最好是空腹时饮用。在饭前喝下。

4、不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。

5、荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5－6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。

6、孕妇禁用。

荷叶的功效和作用都有哪些呢

　荷叶的功效和作用都有哪些呢，荷叶一般情况下都不被人们所注意，但随着现代社会的发展，荷叶除了观赏的功效之外，烹饪、药理、泡茶等作用，看看荷叶的功效和作用都有哪些呢

荷叶的功效和作用都有哪些呢1

　 荷叶的功效

　荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血，荷叶还有抗氧化功效，减肥降血脂功效，抗菌的功效。主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。荷叶的作用：荷叶具有解热、抑菌、解痉，清热解毒、凉血、止血，减肥，治疗便秘，帮助消化，开胃消食的作用。

　 荷叶食用注意事项

　孕妇如果喝大量的荷叶茶，可能会造成自身的贫血。原因是孕妇在怀孕期间需要大量的营养，但是荷叶茶中的荷叶碱会中和油腻的成分，所以不宜引用，孕妇禁用；月经期间可以适量喝荷叶茶，荷叶茶有显着的止血，解热、抑菌、解痉功效。用晒干的荷叶泡水能减肥。

　 以下制作步骤

　原料干荷叶，要切成小片的，方状或条状都可以泡茶杯，最好有飘逸杯，这样更方便：将干荷叶剪开，一般是方片或小长条形状，都可以， 但不宜过大片；放约2-3克的荷叶在杯中，最好使用有隔的泡茶专用杯；倒入热水到杯的1半，浸泡荷叶约5秒，即把水倒掉，此为过水，一般花草茶最好都过一次水；再次放入热水到全杯，焖5－6分钟，这样荷叶味会更浓。凉了也效果也不会变，所以甚至可以放在冰箱等冻了再饮。

　 荷叶煮水喝有减肥的功效

　想必这结论对普通民众没什么大的吸引力，但是对于想要减肥的朋友们来讲就是莫大的福音了，因为市面上的减肥药种类繁多而且价格奇高，相对而言荷叶的成本几乎可以忽略不计。由此我们知道荷叶煮水喝能减肥吗的答案是肯定的。希望广大朋友们善于利用身边的事物来促进自身的发展。

荷叶的功效和作用都有哪些呢2

　 泡荷叶茶注意哪些

　 荷叶茶用老荷叶还是嫩荷叶

　都可以。

　在泡荷叶茶的时候用老荷叶还是嫩的荷叶都是可以的，两者都能起到很好的清热解毒、利尿消肿作用。只是嫩荷叶泡出来的荷叶茶味道会更加的醇香甘甜，口感会更好，而老的荷叶当中沉积了更多的荷叶素，泡水饮用之后能更好的促进肠道内垃圾油脂的排出。两者都是不错的选择，建议根据自己的需要来选择。

　 荷叶茶用干的好还是鲜的

　都可以。

　新鲜的荷叶没有经过脱水晒干处理，其中各种营养成分能保留的更加完整，这样泡出来的荷叶茶效果会更佳、且口感更加清香。但是荷叶很容易坏，如果将其晒干制成干荷叶的话就能保存很久，且干荷叶也能起到和新鲜荷叶一样的功效。

　建议在荷花当季的时候选用新鲜荷叶泡水，其他时候则使用干荷叶。

　 荷叶茶用多少度的水泡

　分情况而定。

　如果使用的是干荷叶的话，则建议使用刚烧开的开水冲泡，这样能更好的将荷叶中的有效成分溶解出来，从而让荷叶茶起到最佳的营养功效，或者也可以将荷叶直接用水熬煮。

　但如果使用的是新鲜荷叶的话，则用70-80摄氏度左右的热水冲泡即可，因为新鲜荷叶中含有许多像维生素C等不耐高温的成分，如果直接用开水冲泡会对其造成破坏，从而降低营养价值。

　 泡荷叶茶要放多少荷叶

　15g左右。

　泡一次荷叶茶大概放15g左右的荷叶即可，且可重复冲泡2-3次。荷叶中含有丰富的荷叶碱成分，饮用后能清理肠道内油脂，从而可以降脂、减肥。同时荷叶茶还具有很好的利尿作用，非常适合湿气重人群。

荷叶是一种比较常见的植物叶子，也是一种中药，一般荷叶多是采集之后晒干再来泡茶或者烹饪用，荷叶也有很多很重要的功效作用，所以很多喜欢养生的人会经常用到荷叶。那么，一般荷叶都有哪些功效作用呢？荷叶泡茶又有哪些好处呢？

1、荷叶的营养价值

荷叶中含有多种同类生物碱、如荷叶碱、莲碱；黄酮甙类化合物如荷叶甙、槲皮黄酮甙及异槲皮黄酮甙等。荷叶性味甘、微苦、平。鲜叶有解暑、清热、利湿、止血的功效，主治中暑、肠炎、眩晕、吐血、尿血、功能性子宫出血等；干叶有生发元气、主脾开胃、降血脂、降胆固醇的作用，对治疗动脉硬化、冠心病有疗效。

2、荷叶泡水减肥

经常饮用荷叶水可以有效减肥，因为荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。

3、防治心血管疾病

荷叶中富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化性，人体摄入后可以清除自由基，减少自由基对血管壁的破坏作用，增加冠状动脉的血流量，消除心肌梗塞，可防治高血液、冠心病等。

4、荷叶降血脂

经临床食盐证明，荷叶具有降血脂、降胆固醇的作用，对治疗高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有效。荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。

5、荷叶消暑解热

荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。

6、荷叶利尿通便

常喝荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。

7、荷叶食用禁忌

气虚体弱、脾胃虚寒的人忌食用荷叶。

8、荷叶茶的副作用

1、恶心呕吐

个别荷叶茶产品可能不干净，含有杂质。这种现象是由于有些地方大规模用收割机采摘荷叶，导致荷叶奇脏无比，有些药店和超市就是这种荷叶，人喝了这种荷叶制成的荷叶茶之后反胃不说，而且非常恶心。

2、慢性中毒

荷叶茶可能含有农药，现在南方是荷叶茶的高产地，98%的荷叶茶来自南方，南方荷叶种植面积非常巨大，人们一般都会喷洒农药，防止虫害，因此，个别的荷叶茶可能含有农药残留物质，长期食用含有农药的荷叶茶会导致慢性中毒。对于农药中毒的患者可能会出现轻者表现为头痛、头昏、恶心、倦怠、腹痛等，重者出现痉挛、呼吸困难、昏迷、大小便失禁，甚至死亡。

3、诱发心脑血管疾病

荷叶茶可能含有化肥物质，南方的荷叶茶往往会喷洒化肥以增加产量，这种含有化肥的荷叶茶自然不会有减肥的功效，喝多了反而对人体无益。

骨朵的化肥在人体内堆积，容易诱发高血压、心脏病、糖尿病和癌症。化肥成了我们食物结构中最大的潜在杀手，因此要避免过多的食用含有化肥荷叶茶。

荷叶的功效及作用

　荷叶的功效及作用，相信大家都知道荷叶，也都在池塘见过荷叶，但是有很多人不知道荷叶也是可以吃的，荷叶的功效是很有价值的，多吃荷叶对人的身体健康也是有好处的，接下来带大家一起了解荷叶的功效及作用。

荷叶的功效及作用1

　 一、清热解暑作用

　荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，能清泻解热，是解暑良品。在夏天食用荷叶粥或荷叶饭或用荷叶泡茶喝是非常不错的。

　 二、降血脂，减肥的作用

　荷叶有一种物质会降血脂的作用，还可以用于治疗肥胖症。可以帮助我们减肥降血脂。

　 三、静心安神作用

　荷叶具有静心安神的作用。荷叶对紧绷的神经具有安抚的作用，可以缓解压力，平心静气。现代人生活工作和学习压力大，可以适当食用荷叶来进行调理。

　 四、止血的功效

　荷叶可以收涩化瘀止血，用于多种出血症及产后血晕。

　 五、润肠通便的作用

　荷叶可以治疗便秘，可以帮助人体促进消化，来排除我们体内毒素。

　 六、祛火功能

　荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。

　 七、养颜美容

　荷叶能够养颜美容，荷叶中的维生素C，各种生物碱，具有抗氧化的作用，还能及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，保持身体的健美和肌肤的美丽。女性朋友们可以常吃荷叶来保持青春。

　 八、低胆固醇作用

　合理搭配使用荷叶，可以显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量;显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量，降低胆固醇、全血比粘度。

　 九、治疗高血压

　科学研究表明，荷叶对高血压的治疗有一定的辅助作用，非常适合有高血压的中老年人食用。

　 荷叶茶的制作方法

　1、准备所需食材，将五样食材放入茶碗中。

　2、浇入开水，加盖焖2分钟左右。

　3、取滤网搁置在分茶器上，将盖碗中泡好的茶水过滤在茶器里。

　4、分别倒入茶碗中，即可饮用。

　 荷叶茶的禁忌

　1、对于正常体质的朋友来说，最需要注意的一点就是要想喝荷叶茶减肥成功，必须要长期喝，至少要坚持1-2个月。但是如果体质不适宜的朋友，如脾虚肾寒者就最好不要长期喝荷叶茶了，避免引起不适。

　2、对于一些特殊的人群，如果是长期喝荷叶茶那当然是不好的，比如低血压人群和身体瘦弱人群就不能天天喝，否则可能会导致肾衰竭。

　3、荷叶茶最好是饭前饮用，但应避开饭前半小时内，以免影响食物消化。饭后如果要喝的话，应间隔一小时再开始喝。

　4、孕妇、哺乳期妇女身体情况特殊，也不适合饮用荷叶茶，更加不宜借饮此茶来减肥。

　5、喝荷叶茶的同时，尽量不同时饮用绿茶、普洱茶等饮用，以免互相冲突影响茶本身的功效和营养价值。

　6、性喝荷叶茶减肥时，应该注意不要在经期饮用。因为荷叶具有收涩止血的作用，经期饮用容易造成行经不畅。

　7、鲜荷叶不能和桐油、茯苓以及白银同食，它与这几种药材是相冲的。所以喝荷叶茶就应该避开食用这三种食材。

荷叶的功效及作用2

　 荷叶 药疗作用

　中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达913%，其中显效378%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

　 食疗药膳

　 1、荷叶二花粥

　鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。

　 2、荷叶粥

　鲜荷叶1张，大米50克。将鲜荷叶洗净，切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。

　 3、莲米芡实荷叶粥

　莲米、芡实各60克，鲜荷叶1张，糯米30克，猪肉50克，红糖适量。将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。可健脾止带，适用于带下绵绵不断，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等。

　 4、扁荷粥

　白扁豆50克，冰糖30克，荷叶1张，大米50克。将扁豆、大米淘洗干净，荷叶洗净切丝，冰糖研细。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。可清暑利湿，和胃厚肠，降脂祛腻，适用于暑热症。

池塘里的荷叶圆圆的绿绿得像一个个大玉盘。又好像是一把撑开的小伞荷叶就是小鱼儿的遮阳伞，他们就喜欢躲在荷叶底下一朵朵荷花绽开了美丽的笑脸。我最喜欢白色的荷花，纯洁无瑕，就像美丽的天使花瓣经营剔透，有风吹来花香扑鼻美得让人陶醉。

荷叶的作用

荷叶中的生物碱可以降低血脂。它可以防止脂肪吸收，具有减肥的作用。荷叶性质凉爽，能清心平肝、泻脾清肺，具有清热解暑的功效。荷叶可以治疗水肿，具有利尿排毒的作用。荷叶中的荷叶碱能促进肠道排便，缓解便秘。

荷叶中含有黄酮类化合物，具有很强的抗氧化能力，可以减少自由基对血管壁的损伤，增加冠状动脉血流量，预防和治疗心血管疾病。

荷叶的功效与作用-荷叶的药用价值

　荷叶，中药名，莲科莲属多年生草本挺水植物。其常生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。荷花一般长到150厘米高，横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米，莲花最大直径可达20厘米。荷花有许多不同的栽培品种，花色从雪白、**到淡红色及深**和深红色，其外还有分洒锦等等花色。广布于南北各地。主要有清热解暑，升发清阳，散瘀止血的功效。下面是我为大家带来的荷叶的功效与作用，欢迎阅读。

　荷叶的功效与作用

　1、主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。

　2、荷叶的根、(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。其叶部也有同样的功效。荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。因此常饮此茶，可起到降脂降压、减肥瘦身的作用。

　3、荷叶茶非药类，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇，减肥人士的最理想的选择，不妨多饮用一些荷叶茶。

　4、经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。

　5、作为烹饪原料，取其清香，可以增味解腻。常用作包烤或包菜肴，如作荷叶饭等。

　荷叶的药用价值

　清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。

　1、治秋时晚发之伏暑，并治湿温初起：连翘三钱(去心)，杏仁二钱(去皮、尖，研)，瓜蒌壳三钱，陈皮一钱五分，茯苓三钱，制半夏一钱，甘草五分，佩兰叶一钱。加荷叶二钱为引，水煎服。(《时病论》)

　2、治阳水浮肿：败荷叶烧存性，研末。每服二钱，米饮调下，日三服。(《证治要诀》)

　3、治吐血不止：一经霜败荷叶，烧存性，研末，新水服二钱。(《肘后方》)二嫩荷叶七个，擂水服。(《纲目》)

　4、治下痢赤白：荷叶烧研，每服二钱：红痢蜜、白痢沙糖汤下。(《纲目》)

　5、治产后血运，烦闷不识人。或狂言乱语，气欲绝：荷叶三片，蒲黄二两，甘草二两(炙微赤，锉)。上药捣筛为散。每服三钱，以水一中盏，煎至五分，入生地黄汁一合，蜜半匙，更煎三，五沸，去滓，不计时候温服。(《圣惠方》荷叶散)

　6、治妊娠伤寒，大热闷乱，燥渴，恐伤胎脏：卷荷叶嫩者(焙干)一两，蚌粉花半两。上为末。每服二钱，入蜜少许，新汲水调下，食前服。(《三因方》罩胎散)

　7、治遍身风宿：荷叶三十枚，石灰一斗，淋汁，合煮渍之，半日乃出，数日一作。(《圣惠方》)

　8、治漆疮：荷叶(燥者)一斤。以水一斗，煮取五升。洗了，以贯众末掺之，干则以油和涂。(《圣济总录》荷叶汤)

　荷叶茶的功效

　1治疗腹泻

　在夏天以及秋天的时候，由于气候属于暑湿的情况，如果饮食方面不更加的注意，很容易出现呕吐、腹泻的情况，并且粪便颜色表现为**，但是更加的臭味难闻。这个时候想要令身体恢复健康，可以服用将荷叶泡水喝，能够起到很好的`止泻以及补助脾胃的作用，身体也可以清暑利湿，拉肚子的情况自然而然就消失了。除了直接用开水冲泡这种方法之外，也可以将荷叶焖炒成灰，然后研磨成为粉末用白糖冲服，每天服用三次，很快就能够恢复健康了。

　2治疗水肿

　无论是由于什么原因导致的脸上浮肿以及小便量减少的问题，服用荷叶都能够得到很好的缓解。可以将枯萎之后的荷叶烧干之后研磨成为粉末，然后每次取出适量用小米汤冲服，每天服用三次，水肿很快就会减退。

　3漆疮

　所谓的漆疮，其实说的就是一种由于皮肤对油漆过敏所导致的过敏性皮炎，想要治疗这种疾病，也可以借助荷叶的作用。将荷叶晒干，然后用开水进行冲泡或者是煎煮，然后擦洗患处，每天进行两次，几天之后就能够恢复健康了。

　4降低血脂

　现代研究发现，荷叶具有降低血脂的效果。荷叶味苦，性平，服用之后对于肝脏、脾胃还有心脏都有着很好的保健作用，中医方面认为具有凉血止血等等作用，非常的适合高血压以及高血脂的患者服用。

　5利尿通便

　荷叶具有很好的利尿作用，最直接的表现就是服用荷叶茶之后上厕所的次数明显增加。不仅仅是小便增加了，同时大便也变得更加的顺畅了。如果平时是一天一次的大便，那么服用荷叶茶之后上厕所的次数就会增加，主要表现为一天两三次都有可能。

　喝荷叶茶能减肥吗

　荷叶茶可以减肥，因为荷花的根，即藕，有利尿的作用，所以其叶部也应有同样的功效。实际上，喝了这种茶以后，去厕所的次数明显增多了。而且不光是小便，大便也变得畅通，平时一天一次，而喝茶后会增加到2—3次，便量也增多了。充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门：

　1、必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。

　2、基本上一天可冲3-4次。有便秘迹象的人可适当增加次数。大便畅通，对减肥更有帮助。

　3、最好是空腹时饮用。在饭前喝下。

　4、不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。

　5、荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5-6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。

　6、孕妇禁用。

　提醒一下，喝荷叶茶的同时还是需要配合运动和饮食才能有效发挥其功效，而且对于超级肥胖的美眉们来说，可能荷叶茶帮助的效果甚微，还是需要综合治疗而不能完全依赖荷叶茶。

　荷叶的食用方法

　1荷叶粥

　鲜荷叶1张，大米50克。将鲜荷叶洗净，切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。

　2扁荷粥

　白扁豆50克，冰糖30克，荷叶1张，大米50克。将扁豆、大米淘洗干净，荷叶洗净切丝，冰糖研细。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。可清暑利湿，和胃厚肠，降脂祛腻，适用于暑热症。

　3荷叶二花粥

　鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。

　荷叶医书记载

　1、《本草通玄》：“开胃消食，止血固精。”

　2、《本草再新》：“清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。”

　3、《现代实用中药》：“用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男子遗精或夜尿证;又为解毒药。”

　4、《本草拾遗》：“主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之;又主食野菌毒，水煮服之。”

　5、《滇南本草》：“上清头目之风热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。”

　6、《本草纲目》：“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，清水肿、痈肿，发痘疮。治吐血、咯血、衄血、下血、溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。”

　7、《生草药性备要》：“春汁，治白浊，(煅)存性，治莲疮。”

　8、《医林纂要》：“荷叶，功略同于藕及莲心，而多入肝分，平热、去湿，以行清气，以青入肝也。然苦涩之味，实以泻心肝而清金固水，故能去瘀、保精、除妄热、平气血也。

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