历史上第一个尝试吃螃蟹的人是一位壮士，名字叫做巴解。巴解是在大禹治水期间出现的一个人物，是历史上第一次尝试了吃螃蟹的人。

在大禹治水时期，当时的江河湖泊之中，存在着一种长有八足，长的非常凶悍，自身还带有甲壳的生物，这种生物不仅在稻田之中进行挖洞，让稻田变得缺水，使人们的庄稼收成受到干扰，这种生物使百姓们民不聊生，叫苦不堪。在大禹治水期间，因为这种生物的大量繁殖，妨碍了治水的进程，于是壮士巴解想出一个方法，在水沟之中注入了滚烫的水，当这种生物爬入热水沟之中时，瞬间被热水给烫熟了。这种生物的全身变得通红，还散发出一种非常吸引人的香味，让人不禁想着：若是能够尝上一口，味道必定是非常肉嫩鲜美的。

但是当时的百姓们对于这种生物还是很害怕，并不是很敢去触碰它们，更别说去尝一尝它的味道了，这是壮士巴解挺身而出，率先进行了尝试，当时巴解内心也是很没有胆量的，但是他觉得自己作为一个壮士，应当挺身而出，他一步一步的靠近这些通身火红，散发出香味的生物。一旁的老百姓在一旁劝他说算了吧，巴解，万一这种生物有毒可怎么办，你是要把自己的性命搭上吗？巴解坚定着自己的想法，给自己壮了壮胆子，拿起了一只螃蟹，把它坚硬的外壳掰开后，尝了一口，发现这个生物的味道非常的好吃，百姓们看着巴解吃得非常的美味，心中也充满了疑惑。后来巴解相安无事，螃蟹也日渐登上了百姓的餐桌之上，成为了一种非常受欢迎的美食。

所以，历史上第一个尝试品尝螃蟹的人便是巴解。

　　螃蟹鲜美的滋味自古至今，史料记载有关吃螃蟹谚语的也不少。以下是我为你整理的关于螃蟹的谚语，欢迎大家阅读。

生吃螃蟹活吃虾。

针刺螃蟹不会出血。寮国

长将冷眼观螃蟹，看它横行到几时。

　　关于螃蟹的歇后语

螃蟹过河——七手八脚

螃蟹过河——横行江湖

石缸里的螃蟹 ———— 有脚难逃

石大砸死蟹 ———— 以势压人

生吞螃蟹 ———— 爬肚肠;肚里横;牵肠挂肚

生吃螃蟹 ———— 搅乱了肚肠

上屋的螃蟹 ———— 横行到顶了

螃蟹腾空——悬空八只脚

叫花子吃螃蟹——只只死

螃蟹上路——横行霸道

牛吃蟹——外行

四人帮玩螃蟹 ———— 一路货

死蟹子 ———— 一点沫也不冒

水中的螃蟹 ———— 没有心肠

水缸里的蟹 ———— 跑不了

水缸里的螃蟹 ———— 横竖都出不来;跑不了

石头磙子轧活螃蟹 ———— 嘁里咔嚓响

石头缝里逮螃蟹 ———— 十拿九稳

石头底下的蟹 ———— 硬受压

上滩的老虎蟹 ———— 还能爬几步

上山捉蟹 ———— 难;难啊;没处寻;难寻

上了蒸锅的螃蟹 ———— 横行不了

傻子吃螃蟹 ———— 不知味儿;不是味

沙锅里装螃蟹 ———— 各人手硬各人爬

三里桥卖蟹 ———— 等夜

软脚蟹碰到田鸡 ———— 缩成一团

热锅上的螃蟹 ———— 紧挠

热锅里螃蟹 ———— 紧抓挠

秋后的螃蟹 ———— 顶盖儿肥;没几天活头了

秋月的大闸蟹 ———— 壮得没骨

乞米佬食死蟹 ———— 只只好

七石缸里格蟹 ———— 有脚难逃

破布条钓江蟹 ———— 把夜旷

螃蟹作揖 ———— 对夹;对家;对上夹

螃蟹走路 ———— 横行霸道;横爬

螃蟹咬著鹭鸶脚 ———— 挣也挣不开,跑也跑不脱

螃蟹下油锅 ———— 有盐在先;有言在先

螃蟹下酒 ———— 自不带盐;自不待言;不需盐;不需言

螃蟹下锅 ———— 红脸了

螃蟹挖窟 ———— 替蛤做奴;青蛙做奴

螃蟹挖洞 ———— 青蛙住

螃蟹脱壳 ———— 溜啦;老样子;溜之大吉

螃蟹拖螺壳入洞 ———— 自己堵自己的路;自己塞自己的路

螃蟹上缸壁 ———— 爬不上

螃蟹上壁 ———— 自叹自落

螃蟹拿顶 ———— 耍夹;耍家

螃蟹落在芥菜上 ———— 不上不下;上不上,下不下

螃蟹离开水 ———— 横行不了几下

螃蟹拉蚂蚱 ———— 谦虚;牵须

螃蟹精跳舞 ———— 横起来

螃蟹进针篓子 ———— 有进无出

螃蟹进鱼篓 ———— 出不来

螃蟹上岸 ———— 到处横行

螃蟹入窟窿 ———— 转不过钳来

螃蟹爬竹竿 ———— 过节见

螃蟹爬鱼篓 ———— 进得来,出不去

螃蟹爬进鱼篓 ———— 进得来,出不去

螃蟹爬到油锅里 ———— 横行到头了

螃蟹爬到路上 ———— 横行霸道

螃蟹爬到火筒里 ———— 伸不开蹄爪

螃蟹爬到当道上 ———— 横行霸道

螃蟹进油锅 ———— 横行到头了

螃蟹进山门 ———— 夹神

描写螃蟹的句子

1 螃蟹，它那硬邦邦的身子，活像穿了一身盔甲;一对粗壮的蟹钳，似乎摆起“拳击“的架势;条尖锐的硬爪，好像一把把利剑，随时准备着搏斗;走起路来总是横著爬行，有点“横行霸道“的样子。

2 螃蟹，它那硬邦邦的身子，活像穿了一身盔甲;一对粗壮的蟹钳，似乎摆起“拳击”的架势;条尖锐的硬爪，好像一把把利剑，随时准备着搏斗;走起路来总是横著爬行，有点“横行霸道”的样子。

3 螃蟹的背上驮著一个硬邦邦的大壳，壳的两旁各龇出个小尖叉，就像京剧里武将背上插的小旗儿，显得那么威风。

4 螃蟹的背上驮著一个硬邦邦的大壳，壳的中央有几条几乎看不清楚的白色花纹。我凑近一看，哈!活像是一位老翁慈祥的面容。壳的两旁伸出三个小尖叉，就像京剧里武将背上插的小旗儿，显得那么威风。

5 螃蟹的背上驮著一个硬邦邦的大壳，壳的中央有几条几乎看不清楚的白色花纹。我凑近一看，哈!活像是一位老翁慈祥的面容。壳的两旁伸出三个小尖叉，就像京剧里武将背上插的小旗儿，显得那么威风。大壳底下，除了两旁各伸出一只大腿外，还各伸出四只小腿儿，每只小腿分四折，最后一折像一只小铁钩儿。

6 螃蟹的大夹子可真厉害，两只夹子张开着，就像两把老虎钳。“钳口“上下各长著一排又小又尖的像狗牙一样的小齿儿，大夹子上面还有黑乎乎的毛呢!

7 螃蟹的壳很硬，上面有一些淡淡的花纹。它的眼睛很小，像两颗黑色的米粒，一碰就缩回去。螃蟹的两只前爪像钳子，被它夹一下很疼，如果你用草棒逗它玩，它就发怒了，两只“钳子“举得老高老高，像电视剧《射雕英雄传》里梅超风的铁沙掌，可厉害呢!

8 螃蟹的每侧有四个爪子，每侧的第四个爪长得很扁，前端呈椭圆形，长著绒毛。

9 螃蟹的眼睛又小又黑，很像两个小小的黑麻子，身体像一个梯形，一对很硬钳子在它的前面，八只脚都是很尖的，身子的正面是棕色的，反面是白色的。它总横著爬，一对大的钳子有时挥舞著，有时放在胸前。

10 螃蟹的眼球乌黑、透亮，眼睛像电视机上的拉杆天线，可以做度的旋转。

11 螃蟹天天挥舞著肥大的螯，鼓凸著两颗黑眼睛，八只脚横著行走活像个蛮不讲理的霸主。

12 螃蟹游水的时候，就用它来拨动，那样子就像两只摆动的桨。它的肚脐有尖形的，有圆形的。表哥说尖肚脐是雄的，圆肚脐是雌的。

13 螃蟹圆鼓鼓的大眼球，眨巴眨巴地动着，只会横著走，绿绿的身体像一块绿宝石。蝎子黑黑的身子，它摆动着长长的尾巴，像是在向人下战书!欲进还止。

14 小螃蟹全身是土**，肚子上雪白雪白的;眼球乌黑透亮，它随时随刻都要挥舞著两只大钳子，生怕有什么东西突然袭击它;它的嘴巴时不时地吐著小泡泡，像一串串珍珠般晶莹透亮。

15 小螃蟹嘴里吐著的小白泡，好像老头儿在悠悠闲闲地抽著水烟。

16 蟹背是一个青紫色的壳，像古代武士手中的盾牌，非常坚固。

17 这只螃蟹的外壳除了腹部以外都是青绿色的，好像披着一件翠绿的罩衣;它的腹部是乳白色的，好像穿着一件雪白的衬衫。

18 这只螃蟹披着一身青紫色的盔甲，舞著一对“大刀“，圆鼓鼓的眼珠子直瞪着，简直就是一个八面威风的大将军。

19 这只螃蟹披着一身青紫色的盔甲，舞著一对“大刀”，圆鼓鼓的眼珠子直瞪着，简直就是一个八面威风的大将军。

20 螃蟹走起路来与众不同，满地乱爬，神气十足，活像个横冲直撞的醉汉。

有螃蟹会打洞的！！！

英国纽卡斯尔的科学家说，一种善于在河堤上打洞的螃蟹正给英国东北部造成严重的威胁。

据报道，这种螃蟹身体为深棕色，宽约十厘米，善于打洞作为藏身之地。在一平方米的河堤上，它们可能打上多达五十个洞，每个洞宽五至十厘米，深约半米。科学家担心，螃蟹会随着河道向其它地区蔓延，给缺乏有效防护手段的河堤造成更大的威胁。

冬天河里是没有螃蟹的。螃蟹冬天会进洞，就像动物冬眠，除非你挖洞。夏天秋天螃蟹较多，可以晚上出去捉，也可以用地龙(一种捕鱼工具)来捕捉。

冬季市面上出售的螃蟹大都是自己养殖的，价格也稍微贵一些，不是很肥美。

螃蟹(páng xiè):动物界，节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·疱人》中均有记载。