豆花又叫豆腐花、豆腐脑，是一种用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。 将黄豆用水泡涨，磨碎过滤出豆浆，豆浆如果加入盐卤或石膏，就会凝结成非常稀软的固体。

　豆腐花制作须先将黄豆浸泡，依品种或个人喜好约4至8小时不等，待黄豆吸饱水分后再加以打浆、滤渣、煮滚，复降温至90℃。最后步骤称为“冲豆花”，意即需冲入凝固剂豆浆后再静置5至15分钟才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花的速度与技巧。

　豆花起源：

　豆腐花与豆腐同源，豆腐的起源 ，历来说法很多 。古代即有不同的说法 ，一说是孔子时代即有豆腐 ，一 说是豆腐始于汉淮南王刘安 。前一种说法支持者不多 ，后一种说法则自宋以来长期流传 。南 宋朱熹在其《豆腐》诗中写到 ： 种豆豆苗稀 ,力竭心已腐 ,早知淮南术 ,安坐获泉布 。并自注 世传豆腐本乃淮南王术；与朱熹同时代的杨万里 ，写过一篇《豆卢子柔传》的文章 ，副标 题为豆腐，其中也提到汉代已有豆腐 。之后持此类说法者颇多 ,如李时珍亦认为豆腐之法 ，始于汉淮南王刘安，明叶子奇《草木子》中有 ： 豆腐始于汉淮南王之术句，明罗颀《物原》也说 ，西汉时的古籍中有刘安做豆腐的记载 。可以说，自宋明以来 ，人们一直认为豆腐发明始于西汉时期 。然而奇怪的是，现存汉唐文献 ，无论是《淮南子》、《齐民要术》，甚至各类文学作品等等 ，都没有一丁点儿关于豆腐以及豆腐始于汉淮南王刘安的记载 。因此 ，许多学者对豆腐 始汉说提出质疑 ，提出了一些不同的观点 ，较早的有日本学者，田统的始唐说以及袁 翰青的始五代说。

　发现最早记载关于豆腐的文献 ，是五代陶谷（公元 903年公元 970 年）撰写的《清异录》，其中《官志门》小宰羊条曰 ： 邑人呼豆腐为小宰羊。

牵牛花 编辑牵牛 {{Taxobox_image | image = 参考：uploadwikimedia/ /zh/thumb/8/82/Pharhiris_nilJPG/250px-Pharhiris_nilJPG | 分类 界： 植物界 门： 被子植物门 纲： 双子叶植物纲 目： 茄目 科： 旋花科(Convolvulaceae) 属： 牵牛属(Pharbitis) 种： 牵牛 种 Pharbitis nil 牵牛属于旋花科（Convolvulaceae）牵牛属，一年或多年生草本缠绕植物。这一种植物的花酷似喇叭状，因此有些地方叫它做喇叭花。种植牵牛花一般在春天播种，夏秋开花，其品种很多，花的颜色有蓝、绯红、桃红、紫等，亦有混色的，花瓣边缘的变化较多，是常见的观赏植物。果实卵球形，可以入药。 牵牛叶子三裂，基部心形。花呈白色、紫红色或紫蓝色，漏斗状，全株有粗毛。花期以夏季最盛。种子具有药用价值。 向日葵 编辑向日葵 参考：uploadwikimedia/ /mons/thumb/a/a9/A_sunflower/260px-A_sunflower 拥有亮**泽的向日葵 分类 界： 植物界 门： 被子植物门 纲： 双子叶植物纲 目： 菊目 科： 菊科 属： 向日葵属 种： annuus 学名 Helianthus annuus 向日葵（别名：太阳花）是一种可高达3米的大形一年生菊科向日葵属植物。其盘型花序可宽达30厘米。因花序随太阳转动而故名。 向日葵种子叫葵花籽，俗称瓜子。可以做为零食，也可以榨油，油渣做饲料。 向日葵原产地为美洲。是秘鲁、玻利维亚、俄罗斯等国的国花，美国堪萨斯州的州花，日本北九州市的市花。 参考：uploadwikimedia/ /zh/thumb/9/96/DSCN6309JPG/270px-DSCN6309JPG 参考：zh /skins-15/mon/images/magnify-clip 向日葵 参考：uploadwikimedia/ /mons/thumb/d/d5/Sunflowers/180px-Sunflowers 荷花 编辑荷花 参考：uploadwikimedia/ /mons/thumb/3/36/Fleur_de_lotus/240px-Fleur_de_lotus 莲花 分类 域： 真核域(Eukarya) 界： 植物界(Plantae) 门： 被子植物门(Magnoliophyta) 纲： 双子叶植物纲(Magnoliopsida) 目： 山龙眼目(Proteales) 科： 莲科(Nelumbonaceae) 属： 莲属(Nelumbo) 种： 荷(N nucifera) 学名 Nelumbo nucifera Gaertn 参考：uploadwikimedia/ /zh/thumb/5/57/Nelumbo_nucifera_fruit/180px-Nelumbo_nucifera_fruit 参考：zh /skins-15/mon/images/magnify-clip 莲蓬，莲花的果实，晒干后，莲蓬可以用于插花。 参考：uploadwikimedia/ /mons/thumb/3/31/Nelumbo_nucifera1/250px-Nelumbo_nucifera1 参考：zh /skins-15/mon/images/magnify-clip 神圣的莲花 荷花是莲科莲属多年生水生草本植物，又称莲花。古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原产于中国，通常在水花园里种植。荷花是印度的国花。 荷花的根茎种植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷叶挺出水面。 在伸出水面几厘米的花茎上长着花朵。荷花一般长到150厘米高，横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米。引人人注目的莲花最大直径可达20厘米。 荷花有许多不同的栽培品种，花色从雪白，黄到淡红。 莲花可以用种子或根茎繁殖。特别的是，荷花的种子莲子可以存活上千年。有科学家培育了一些有千年历史的莲子，繁殖出来的荷花依然生机盎然。在仰韶文化遗址中发现的两枚古莲子，有超过3000年历史，但是过于珍贵，未进行栽培试验。

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牵牛花又名朝颜

喇叭花或裂叶牵牛

属旋花科牵牛属根据本草纲目的说法

相传从前有一个农夫

因为服用牵牛花种子而治好了痼疾

感激之余

不知何以为报

只好牵着自家的水牛到田间牵牛花蔓生的地方去谢恩

于是后来命名为"牵牛花"朝颜即指牵牛花早上开花的特性

九点以后会陆续凋谢 向日葵是种很特别的花，她特别的地方在于金黄的花色，就好像一轮耀眼的太阳，也因为具有向着日光倾斜的特性，所以才会被称为向日葵或太阳花。江南可采莲，莲叶荷田田！鱼戏莲叶间：鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。」 读到这首家喻户晓的民歌之际，不禁为炎炎夏日带来一股清凉袭人，无忧自在的感觉，其实我们在台南白河、官田及台北植物园的莲池间，也不难看见类似的景致。即使是生活在台湾的现代人们，对于荷花也并不陌生，然而在许多场合中，我多次被问及：「莲花和荷花有何不同？」这样的问题，笔者也只能回答：「莲花」和「荷花」指的都是同一种植物，在「台湾植物志」所用的中文命名则标为「莲(荷、荷花)」。然而至今仍有许多人徬徨于「荷」与「莲」的名称定位，或将睡莲唤作「莲花」，像这样的情况屡见不鲜，因此本文的撰作，便着意于厘清这些问题，期望让「莲」「荷」之辨，不再成为植物爱好者的困扰。 荷花的学名为Nelumbo nucifera Gaertn，属于莲科(Nelumbonaceae)的多年生草本植物，生长在泥土中横走的地下茎，也就是我们俗称的莲藕，地下茎的形态有两种：生长前期的地下茎较为纤细，生长后期的地下茎则变成储存粗大的形态。叶盾形，叶柄位于叶片的中央。叶在生长初期是漂浮在水面上，成熟期则挺出水面生长。粉红色的花瓣是最常见的，其它还有红、白等颜色。花朵中央倒圆锥形的部位是花托，一般称为莲篷。莲子是果实和种子的总称，植物学上称为小坚果(nutlet)，呈椭圆形，位于花托上凹入的地方。莲子去壳之后即种子，种皮较薄，带棕色，我们所吃的「莲子」是已经除去种皮和胚的「子叶」，颜色呈白色，这是荷花大致的形态特征。 荷花自古就有许多不同的名称，例如：荷华、莲花、荷、芙渠(蕖)、芙蓉等，在我国的文献中很早就有记载，例如：《诗经•郑风》：「山有扶苏，隰有荷华。」意思是说在潮湿的水里生长了荷花这种植物。《诗经•陈风》：「彼泽之陂，有蒲与荷。」「彼泽之陂，有蒲与蕑。」「彼泽之陂，有蒲菡萏。」这三段句子都指出堤岸边的水泽中，生长了一些植物，从文句中看起来有四种植物，其实只有两种，句中的「荷」、「蕑」、「菡萏」指的也都是「荷花」这种植物。 然而古人的「荷」与「莲」则是指其不同的部位，东汉郑玄的《毛诗郑笺》：「芙蕖之茎曰荷。」意思是说芙蕖的茎称作荷，明朝毛晋注解的《陆氏诗疏广要》：「荷以何(ㄏㄜˋ)物为义，故通于负荷之字。」认为荷有负荷的意思，可以把叶支撑起来。明朝李时珍在他的《本草纲目》中也有相同的看法：「尔雅以荷为根名，韩氏以荷为叶名，陆玑以荷为茎名，按茎乃负叶者也，有负荷之义，当从陆说。」古人在这里并没有把茎和叶柄分清楚，这里所称的茎应该是荷花的叶柄才对。不过汉代许慎的《说文解字》则有不同的见解：「荷，扶渠叶。」他认为荷是指荷花的叶子，使得荷所指的部位出现了第二种说法。 对于「莲」的说法则相当一致，都是指它的「果实」，也就是我们所说的莲篷(花托)这个部位，例如：《尔雅•释草》：「荷，芙渠；其茎茄，其叶蕸，其本蔤，其华菡萏，其实莲，其根藕，其中的，的中薏。」意思是说荷花就是芙渠，它的茎称作「茄」，叶称作「蕸」，根称作「蔤」，花称作「菡萏」，果实称作「莲」，根称作「藕」，种子称作「的」，种子的中心称作「薏」。这里的蔤和藕都是指根部，其实应是地下茎，而蔤是地下茎生长的前期，较为纤细；藕则为地下茎生长的后期，在蔤的前端明显膨大变粗的部位。三国时代吴国陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》也说：「荷，芙蕖；江东呼荷，其茎茄，其叶蕸，其花未发为菡萏，已发为芙蕖，其实莲。」陆玑和《尔雅》所称的莲都是指荷花的果实。 另外值得一提的是陆玑把荷花的花苞叫作「菡萏」，盛开的称作「芙蕖」，也指出江东地区(即长江下游一带)把芙蕖称作荷，晋代郭璞注解的《尔雅》也说：「荷，芙渠，别名芙蓉，江东呼荷。」宋朝邢昺的《尔雅》注疏则说：「芙渠总名也，别名芙蓉，江东呼荷，菡萏莲华也，的莲实也。今江东人呼荷为芙蓉，北方人便以藕为荷，蜀人以藕为茄，………此皆名相错，习俗传误，失其正体者也。」 综合以上古籍所载的讯息，我们得知：荷和莲最早是分别指称植物的不同部位，不过日久之后，便形混淆了，现在以「荷」跟「莲」称呼整个植株，已成现代约定俗成的习惯了。 总之：人类欣赏荷花、利用荷花、甚至栽植荷花，在历史上行之久远，且随着当时人们的生活与荷花密切程度的不同，而在命名上有繁简的差别。在古代，我们的祖先就已经对荷花有充分的利用，从叶、叶柄、地下茎(莲藕)、莲篷、花、种子甚至雄蕊的花丝等每一个部位，有些可以食用、有些用于医药、包装或是做为观赏等之用，显示出荷花各个部位的实用性，因此命名颇细密。 谈到荷花，我们自然会联想起文学及绘画上的荷。正因为「取物比德」的文学传统下，荷花「中空外直，不蔓不枝」、「出污泥而不染，濯清涟而不妖」的形态特性，也使其成为中国文人首爱的花卉。刘宋山水诗人谢灵运便说到「虽备物之偕美，独扶渠之花鲜」及宋代理学大家周敦颐《爱莲说》所云便是最有名的例子。 末了，谈莲说荷之后，建议大家何不趁著褥暑炎夏，临池赏荷，或来一盅清凉的莲藕汤或莲子羹，以解燠热，相信您会有个浪漫养生又有深度的夏日。 说明 夏季是荷花盛开的季节 生长初期的荷叶平贴水面 叶柄上具有许多短逆刺 地下茎(蔤) 地下茎(藕) 半开的花朵 全开的花朵 白色重瓣的花朵 花瓣掉落后留下莲篷及雄蕊 莲篷中成熟的小坚果---莲子

参考: me

牵牛花 牵牛花是多年生蔓性草本，叶5～7掌状深裂，花冠漏斗形，朔果球形。由于生性强健，在本省已归化为极普遍的杂草，几乎四季开花，可当作荫棚植物。 牵牛花可治疗神经痛、风湿病、痔疮、尿闭症等病；另外，被毒虫蜇伤后，用新鲜的牵牛花叶子加盐细细搓揉后擦于患部，可立即见效。 向日葵 向日葵是一至二年生的草本植物，原产于北美洲的墨西哥，现在全世界各地都有栽培，而且是重要的油料作物。夏季到秋季开花的向日葵，拥有大型的头状花序，巨大的花朵长在粗壮茎干的顶端，每朵花的直径约十五至三十公分左右，花朵的最外围是纯**的舌状花瓣，只有雌蕊；中间则是由无数的筒状花聚集而成，每一个筒状花中有五枚雄蕊和一枚雌蕊，筒状花成熟后会结出灰色或黑色稍扁的矩卵形或椭圆形瘦果，果成熟了，整个头状花就会向下低垂，也就到了可以采收的时候了。事实上整朵巨大的向日葵，是个众花聚集的花序，而不是真正的一朵花。 荷花 荷花亦名莲花，是属于睡莲科莲属的植物。夏日正是荷花盛开的季节。中国人喜爱荷花，把它视作美的化身，它亦是诗人墨客经常描写的对象，因为它出污泥而不染，象征士子清高耿介的风骨。

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牵牛属于旋花科（Convolvulaceae）牵牛属，一年或多年生草本缠绕植物。这一种植物的花酷似喇叭状，因此有些地方叫它做喇叭花。种植牵牛花一般在春天播种，夏秋开花，其品种很多，花的颜色有蓝、绯红、桃红、紫等，亦有混色的，花瓣边缘的变化较多，是常见的观赏植物。果实卵球形，可以入药。 牵牛叶子三裂，基部心形。花呈白色、紫红色或紫蓝色，漏斗状，全株有粗毛。花期以夏季最盛。种子具有药用价值。 [编辑] 中医用途 作为中药用的是牵牛的钟子，中药名为「牵牛子」，主要有裂叶牵牛和圆叶牵牛两个品种。 性味： 性寒，味苦 功用： 归肺、肾、大肠经；有小毒；泻水，驱虫。 主治： 适用于腹水、腹胀便秘、蛔虫病等。 牵牛子含棕榈酸、赤霉素甲3、赤霉素甲20、赤霉素甲26、甲27，牵牛子酸丙、丁等。虽有小毒，但可治水肿、痰满喘咳、便秘、蛔虫、虫、脚气等症。孕妇及气虚脾虚者忌服。 编辑牵牛 {{Taxobox_image | image = 参考：uploadwikimedia/ /zh/thumb/8/82/Pharhiris_nilJPG/250px-Pharhiris_nilJPG | 分类 界： 植物界 门： 被子植物门 纲： 双子叶植物纲 目： 茄目 科： 旋花科(Convolvulaceae) 属： 牵牛属(Pharbitis) 种： 牵牛 种 Pharbitis nil 向日葵（别名：太阳花）是一种可高达3米的大形一年生菊科向日葵属植物。其盘型花序可宽达30厘米。因花序随太阳转动而故名。 向日葵种子叫葵花籽，俗称瓜子。可以做为零食，也可以榨油，油渣做饲料。 向日葵原产地为美洲。是秘鲁、玻利维亚、俄罗斯等国的国花，美国堪萨斯州的州花，日本北九州市的市花。 编辑向日葵 参考：uploadwikimedia/ /mons/thumb/a/a9/A_sunflower/260px-A_sunflower 拥有亮**泽的向日葵 分类 界： 植物界 门： 被子植物门 纲： 双子叶植物纲 目： 菊目 科： 菊科 属： 向日葵属 种： annuus 学名 Helianthus annuus 荷花是莲科莲属多年生水生草本植物，又称莲花。古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原产于中国，通常在水花园里种植。荷花是印度的国花。 荷花的根茎种植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷叶挺出水面。 在伸出水面几厘米的花茎上长着花朵。荷花一般长到150厘米高，横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米。引人人注目的莲花最大直径可达20厘米。 荷花有许多不同的栽培品种，花色从雪白，黄到淡红。 莲花可以用种子或根茎繁殖。特别的是，荷花的种子莲子可以存活上千年。有科学家培育了一些有千年历史的莲子，繁殖出来的荷花依然生机盎然。在仰韶文化遗址中发现的两枚古莲子，有超过3000年历史，但是过于珍贵，未进行栽培试验。 编辑荷花 参考：uploadwikimedia/ /mons/thumb/3/36/Fleur_de_lotus/240px-Fleur_de_lotus 莲花 分类 域： 真核域(Eukarya) 界： 植物界(Plantae) 门： 被子植物门(Magnoliophyta) 纲： 双子叶植物纲(Magnoliopsida) 目： 山龙眼目(Proteales) 科： 莲科(Nelumbonaceae) 属： 莲属(Nelumbo) 种： 荷(N nucifera) 学名 Nelumbo nucifera Gaertn

二十四节气所对应的花朵植物

二十四节气所对应的花朵植物，在我国有着许多的文化，包括了一些传统习俗文化，民族文化等等，大家都知道我国是有二十四个节气的，花儿也和人一样，在不同的节气绽放自己，以下看看二十四节气所对应的花朵植物。

二十四节气所对应的花朵植物1

春天

立春：四季报春、辛夷

雨水：杏花、紫叶李

惊蛰：桃花、棠梨

春分：含笑、垂丝海棠

清明：桐花

谷雨：牡丹、酴糜

夏天

立夏：月季、虎耳草

小满：小蓟、珍珠梅

芒种：石榴花、栀子花

夏至： 冠花贝母、紫花泡桐

小暑：松果菊、荷花

大暑：玉叶金花、槐花

秋天

立秋：八月菊、秋海棠

处暑：紫茉莉、茉莉

白露：葱兰、金桂

秋分：慈姑

寒露：菊花、海红豆

霜降：千日红、石竹

冬天

立冬：雪松、冬樱花

小雪：象牙红、野山茶

大雪：长寿花、瓜叶菊

冬至：腊梅、枸骨

小寒：报岁兰、款冬花

大寒：瑞香、山矾

扩展

二十四节气，是中华民族悠久历史文化的重要组成部分，凝聚着中华文明的历史文化精华。“二十四节气”与“十二月建”是干支历的基本内容，它在上古时代（或远古）已订立。古籍载，天皇氏始制干支之名，以定岁之所在。

“二十四节气”是干支历中表示季节、物候、气候变化以及确立“十二月建”的特定节令。北斗七星循环旋转，这斗转星移，与季节变换有密切关系。以北斗星斗柄所指的方位作为确定季节的标准，称为斗建，亦称月建。干支纪元法，正月建寅，立春为岁首，交节日为月首。

干支历将一岁划分为十二辰（“十二月建”），“建”代表北斗七星斗柄顶端的指向。上古时代以北斗斗柄顶端的指向来确定“二十四节气”，斗柄旋转而依次指向“十二辰”，称为“十二月建”（或“十二月令”）。

二十四节气所对应的花朵植物2

二十四节气对应花信口诀

二十四节气对应花信也就是二十四番花信风即从小寒到谷雨的二十四番花信风。

小寒：一候梅花 ，二候山茶，三候水仙。

大寒：一候瑞香，二候兰花，三候山矾。

立春：一候迎春，二候樱桃，三候望春。

雨水：一候菜花，二候杏花，三候李花。

惊蛰：一候桃花，二候棣棠，三候蔷薇。

春分：一候海棠，二候梨花，三候木兰。

清明：一候桐花，二候麦花，三候柳花。

谷雨：一候牡丹，二候酴糜，三候楝花

二十四节气对应花信是什么意思

我们所说的花信也就是二十四番花信风，而我国古代以五日为一候，三候为一节气。候，就是物候，是指自然界的花草树木、飞禽走兽，按一定的季节时令活动，这种活动与气候变化息息相关。

我们的古人很早就发现天地万物虽然各不相同，然而生老病死、盛衰枯荣、星移斗转、阴阳消长，似乎有着相类的呼吸和脉动。古人逐渐发现植物的萌芽、发叶、开花、结果、叶黄、叶落，动物的蛰眠、复苏、始鸣、繁育、迁徙等，都是受气候变化制约的。

冬去春来，从小寒到谷雨这八个节气里共有二十四候，每一候都有一种花卉绽蕾开放，人们把花开时吹来的风叫做“花信风”，于是便有了“二十四番花信风”之说法。并且二十四番花信风不仅反映了花开与时令的自然现象，更重要的是可以利用这种现象来掌握农时。

二十四节气所对应的花朵植物3

寒露代表性植物

一、菊花是著名的秋花、也是最早被人类认识和利用的草本之一。

在漫长的岁月中、菊花为了生存、不断适应着极端的气候。它们是主动还是被动选择了秋天呢？已经无从知道。只知道、在夜长昼短的`秋天里、它们凭借一点寒露、在黑夜里积蓄能量、而绽放在晚秋绚烂的秋阳里。

其实从菊花保持着这样耐寒的天性、可以推出、菊花在远古、一定经历过极其寒冷的气候阶段、有些品种灭绝了、而有些品种、骄傲地活了下来、是它们内心有着期待太阳的动力吗？

连花也开得像秋天的太阳、金灿灿一片。那是历经艰辛的拥抱。

古人从菊花的植物特性和药用价值、发掘了菊花、菊花是清寒之花、是长寿之花、代表坚韧和生生不息。

"霜女星娥不俗情、施朱点出浅深更。

平泉记上遗嘉品、木草经中注别名。

气得清凉开更早、色沾寒露久逾明。

今朝樽酒来篱下、不为重阳为尔倾。"宋朝韩维《桃花菊》

这是写的寒露时节、红黄渐变的菊花、它让我想起绚烂的非洲菊、在花瓣和花蕊之间、有黄、红橙的变色。但是这是一本中国本土的菊花、在自然和人工培植过程中、花瓣产生了红黄渐变的颜色。

诗人当然觉得稀奇、说这是司掌秋天的霜神和仙女、特地用胭脂点出的色彩。

唐朝宰相李德裕、曾经有平泉山庄、里面记录了有菊花、成书于汉朝、起源于先秦或更古老岁月之前的《神农本草》、记载菊花、叫作“节华。那么为什么叫作节华呢、唐朝元稹用一句诗解释了这个节华、“此花开后更无花”。有人说梅花冬天开啊、可是上古时代、梅花的欣赏和利用、远远不及菊花普遍。因为梅花长在南方、还没有像菊花这样、南北平原野地、到处都有。梅花的欣赏、起源于南北朝、而盛在宋朝。

那么“气得清凉开更早、色沾寒露久逾明”、就是对菊花开放在寒露时节的赞美了。

因为菊花是靠着秋天的阳光和露水蓬勃、别有一种不同的朝气、许多花木经过霜露、是飘摇零落的姿态、而独有菊花啊菊花、饮寒如蜜、卓然开放。

无论菊花经过培植和嫁接、有多少改变、但是那种秋冷而开的特性、永远没有改变过。

所以菊花是历史悠久、久负盛名的秋花。

二、最是清高幽兰

“菊华寒露浓、兰愁晓霜重。

指佞不长生、蒲萐今无种。”唐朝李咸用《题友生丛竹》

在中国的历史上、还有一种花颇有名气、但是种植不广泛、那就是兰花。先秦时代人们已经知道利用兰草、因为兰草芬芳、有药用价值。

春秋战国时代的郑国、有三月三上巳节、在溱洧水边、男女采集兰草、下河沐浴祈福。

但是兰草不像菊花、对水土的要求相当地高、需要通风、有流水的砂石森林、阴凉清幽、所以兰草没有菊花那种顽强的再生能力。到后来、随着人们的居住范围扩大、兰草就越来越不好找了。

后来文人多喜欢用兰草自比、来表达自己的清高、实际也是因为这个群体比较讲究生存环境。

兰花香气清冽、被称为天下第一香、只要养护得当、秋冬也开花、且一朵花开、香气缭绕、经久不散、称为王者之香。

兰花叶片修长婀娜、不胜袅娜风致、秋冬一盆兰花、有如青青仙子、共清风明月、寒露星光、李贺有“幽兰露、如啼眼”、就将兰花和露水结合起来、那是一种仙魅之幽美。

晏殊也有晚秋名句“槛菊愁烟兰泣露”的美句、写寒露兰花的绰约清美。

只是兰草因为稀少越来越远离普通百姓的生活、所以诗人干脆菊花兰草都不喜、种最好养活的竹子过秋冬。竹子四季常青、倒是一劳永逸的绿化做法。

三、唐宋兴起的木芙蓉、填补了晚秋木本花事的空白

木芙蓉原产湖南、当然屈原时代就应该有、因为“搴芙蓉兮木末”大概率是木芙蓉。只是这种花木、到了繁荣的唐朝、才逐渐被认识并推广种植到其他地方。

这种亲水的木本、有着水泽植物耐寒的特性、居然在晚秋开花、且寒露风清、凋谢无数的红叶、独独滋生这样艳丽的木本。

木芙蓉高大舒展、当水中的荷花开谢的时候、岸上的芙蓉花绚烂而开、那娇红的白粉红、你简直以为她是穿越错了季节、如牡丹之富丽、如荷花之洁净、却偏偏开在晚秋的寒露风霜里、人们不知道该赞美还是该疼惜、这是秋贵妃。

“新开寒露丛、远比水间红。

艳色宁相妒、嘉名偶自同。

采江官渡晚、搴木古祠空。

愿得勤来看、无令便逐风。”韩愈《木芙蓉》

在寒露中盛开的木芙蓉、远远比荷花更红艳绚烂。

想必荷花都会嫉妒它、只不过这两种不同的花、拥有相同的名字吧。

我来到这里、已经是迟到了晚秋、如果我摘下你、只怕这座祠庙都毫无风采。

我还是决定、自己勤快点、经常来看你。

我不想你寂寞开落在秋风里呀。

宋朝之后、木芙蓉的种植更加广泛、因为木芙蓉根系发达、可以固坡护塘、所以水岸往往种植木芙蓉、九月晚秋、芙蓉如霞、给人晚秋的明艳和欢快。

木芙蓉别号拒霜、不是拒绝寒霜、是她的繁茂有如春天、你站在花树下、如同芙蓉帐暖让你有心理的春天。

石楠花又名千年红，一般在每年的三四月份开花，因花香类似人类精液的味道，因此常被老司机戏称为最污花。

石楠花（学名：Photiniaserratifolia(Desf)Kalkman），别称千年红、扇骨木，蔷薇科石楠属植物。在中国的生长历史悠久，早在汉末成书的《名医别录》中就有记载。李时珍解释因“生于石间向阳之处”，故名石南。石楠树枝为褐灰色；鳞片为褐色，没有毛；叶片呈革质，叶片的形状为长椭圆形、长倒卵形或倒卵状椭圆形；花瓣为白色，近圆形；果实为红色球形，后成褐紫色；种子为平滑的棕色卵形。花期4—5月；果期10月。[2]喜温暖、湿润气候，喜光稍耐阴，能耐短期-15℃的低温。对土壤要求不严，以肥沃、湿润、土层深厚、排水良好、微酸性的沙质土壤为佳。繁殖方法为种子繁殖和插扦繁殖。其分布于中国、日本、印度尼西亚。石楠常种植于庭院、路旁、街头交叉点，树冠还可修剪造型，木材可制车轮及器具柄，种子可榨油做肥皂，根可提烤胶，果也可作酿酒的原料。干叶可药用，有利尿、解热、镇痛的作用。在古籍《别录》《本草从新》《纲目拾遗》中均有石楠功效的记载。据《杨太真外传》记载，马嵬之变后，石楠被称作端正树、相思树。