目前我国有藏药3000种左右，主要来源于菊科、豆科、毛莨科、**科、伞形科、龙胆科、蔷薇科、玄参科、十字花科和百合科等植物，重要的药用属有：绿绒蒿属、马先蒿属、紫堇属、报春花属和虎耳草属等。常用藏药中，含生物碱的种类约占50%，这些活性较强的成分多见于乌头属、翠雀属、唐松草属、莨菪属、槐属、龙胆属和小檗属等药用植物。

　　常见的“国药准字”藏药有：十一味甘露丸、七十味珍珠丸、十味乳香丸、七十味珍珠丸、十八味诃子利尿丸、仁青芒觉、九味青鹏散、仁青常觉、十四味羚牛角丸、仁青常觉、七味酸藤果丸、二十五味松石丸、二十六味通经散、二十五味松石丸、回生甘露丸、二十五味珍珠丸、八味檀香丸、二十五味珍珠丸、二十五味竺黄散、二十五味珊瑚丸、加味白药丸、二十五味珊瑚丸、八味秦皮丸、二十五味大汤丸、十八味杜鹃丸、坐珠达西、巴桑母酥油丸、智托洁白丸、十一味金色丸、十五味黑药丸、七味铁屑丸、九味牛黄丸、十八味降香丸、七味红花殊胜丸、二十五味肺病丸、石榴健胃散、大月晶丸、五鹏丸、二十五味儿茶丸、二十味沉香丸、三十五味沉香丸、催汤丸、六味木香丸、八味沉香丸、十五味沉香丸、二十五味驴血丸、石榴日轮丸、索罗玛宝颗粒、六味枸杞口服液、十味豆蔻丸、十八味欧曲珍宝丸、十味黑冰片丸、二十五味绿绒蒿丸、十八味欧曲丸。

1沉香历史记载有哪些

沉香（药材）

沉香木是瑞香科(Thymelaeaceae)植物白木香或沉香(Aquilaria agallocha)等树木的干燥木质

结油部分，是一种木材、香料和中药。沉香木植物树心部位当受到外伤或真红油菌感染刺激后，会

大量分泌树脂帮助愈合，过程中产生浓郁香气的组织物。这些部分因为密度很大，能沉入水下，又

被称为“沉香”。

《本草纲目》中记载：沉香木具有强烈的抗菌效能、香气入脾、清神理气、补五脏、止咳化痰、暖

胃温脾、通气定痛、能入药，是上等药材极品。沉香木种类很多，按其油脂含量分为“沉水”(这

是沉香中实质或较中间的部份，膏脂凝结较紧密、结实的部份，投水即沉）、“筏”（半浮半沉）

和“黄熟香”（不沉于水）三种

2沉香古籍记载

外观看比较接近星洲系印度尼西亚产鹰木沉香，中上品质。要判定是否是真正的沉香还需要用刀刮

取些许粉屑。放在金属膜片上用火烤一下温度（170-190度），是沉香则满屋生香。即便只有一点点

的粉屑。熏烧是沉香最好的判定方法。沉香是香料中的香中之王，沉香一香压百香，沉香并非是所

有人都会喜欢或爱好的馨香。它的特别之处在于能掩盖其他的气味即所谓的一香压百香。以下是我

早年发表的《沉香》一文。供参考。《沉香》沉香不完全是一种木材，沉香也不等于是沉香树。沉

香是由世界上8个沉香属树种：印度沉香、美洲沉香、马来沉香、野沉香、厚沉香、马来考沉香、土

沉香（白木香）的树木“结”出的。沉香的形成是这些树在自然界中被虫咬、风吹断枝、雷击等原

因树干损伤后被真菌侵入寄生，在菌体内酶的作用下，侵蚀朽化使木材的薄壁细胞贮存的淀粉，产

生一系列变化，形成香脂，最后经多年乃至千年的沉积形成了有香脂和木质成分的固态凝聚物。这

就是古籍书中有记载的；木材经虫咬病变产生的分泌液，经过近千年的腐蚀，所剩下没有腐烂的带

香味的木段。《本草纲目》：“其积年老木，长年其外皮俱朽，木心与枝节不坏，坚黑沉水者，即

沉香也”。也就是现在我们所说的真正意义上的一一沉香。其中形成沉香的3个要素：1、必须是沉

香属树种木材。2、受沉香真菌的侵蚀。3、历经岁月致使木材属性发生改变或部分改变第一要素决

定，沉香属树种树龄越长，香脂沉积越久，沉香品质就越好。第二要素沉香的品质和香味的高贵与

否，决定与沉香真菌的菌种菌源的优劣，不同的沉香树种，在不同的产地、地理环境、土壤、水

源、沼泽、自然界的巧合、岁月的长久。千万种不同的成因。所产生沉香的香味会有微妙的不同，

香味各异，让人捉摸不透。第三要素影响沉香的实际价值，极大多数沉香只是局部或成点状、丝

状、放射状等形式侵蚀木材，形成含沉香油脂状渗透在木质中的与残存的木纤维交织的结构体。这

就是广义上的-一沉香。通常视其木材内部结构有没有得以全部转化或分解，形成沉香结香的脂状

物的比例香味的尊贵是决定沉香价值的首重。自然界也有发现的沉香味道不香反臭的。这也说明沉

香成因品质、香味的差异。与价值的关系了。沉香的分类及名称的命名及其复杂，古今中外，难以

统一，但我们归纳起来，可以从二个重要的方面切入看这些无序的名称内含的实际意义和沉香的种

类：1、产地沉香的产地是相当关键的，我们知道天然野生的沉香在我国已经绝迹，目前世界上70%

以上的天然野生的沉香出产在印尼，印尼90%野生的沉香产自印尼的伊利安省的三个地区。业界所称

的伊利安沉香就是想证明一点是天然形成的沉香。2、熟称所谓熟称“伊利安沉香”就表明它是天然

形成的，虽然它有优劣等级之分，但冠以“伊利安沉香”这样的称谓也有它的价格定位了。

古籍记载的沉香是什么？它有哪些功效呢？芦荟是一种稀有的中药，其味热、苦，性温。该药偏安一隅，有降温健胃、散寒祛邪之功效。可治疗气逆不降，气喘呕吐，寒滞胃痛腹胀。芦荟与其他调气药最大的区别是，芦荟不仅能治疗肺气不降，还能治疗肾气虚寒。是治疗气逆不降、肾气虚寒的良药。

芦荟在中医中的临床应用

芦荟善于治疗寒凝气滞症，并能治疗肾不纳气虚寒气逆喘，对男子寒凝早泄，也有很好的效果。用以治疗寒凝气滞、胸腹疼痛，常与黑药、木香、阿胶并用，有消气消肿的镇痛作用。(中成药思慕堂)。用于治疗脾胃虚寒，腹肋胀痛，常与肉桂、附子、干姜同用。用于治疗脾胃虚寒，呕吐打嗝。常与丁香、白豆、紫苏、柿子同用。用于治疗男子虚寒早泄，常与乌头、阳起石、银花同用。

沉香温而不燥，行而不泄，扶脾而运行不倦，达肾而导火归元，有降气之功，无破气之害，洵为良品。”《本草经疏》:“沉香治冷气，逆气，气结，殊为要药。”沉香气芳香走窜，味辛行散，性温祛寒，善散胸腹阴寒，行气散寒以止痛，《卫生家宝》中沉香四磨汤治疗寒凝气滞之胸腹胀痛，与乌药，木香槟榔等同用。沉香质重沉降，气香升散。入脾胃经，和胃气，升脾气，性温而不燥，善行而不泄。降逆调中，善治脾胃虚寒，升降失调，呕逆便秘。

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沉香是我国沿用历史相当久远的珍贵中药。沉香树为主根向下生长之深根系弱阳性树种，是最好的水土保护者。沉香成长过程中，不需喷洒农药，不会危害土质及人体的健康。沉香还有驱虫但不会杀虫的特性，有益于生态维护。发展沉香栽培生产，既是解决资源紧缺，减少进口，扩大出口创汇的有效途径，又是广大群众和农业企业脱贫致富的可靠保证。

沉香是含有树脂的木材历经多年沉积形成的，沉香木自古以来就是非常名贵的木料，亦是工艺品最上乘的原材料。

沉香，又名“沉水香”，“水沉香”，古语写作“沈香”（沈，同沉）。古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”，就是指沉香。沉香自古以来即被列为众香之首。与檀香不同，沉香并不是一种木材，而是一类特殊的香树“结”出的，混合了油脂（树脂）成分和木质成分的固态凝聚物。而这类香树的木材本身并无特殊的香味，而且木质较为松软。据当今的研究，瑞香科沉香属的几种树木，如马来沉香树、莞香树、印度沉香树等都可以形成沉香。一般来说，沉香的密度越大，说明凝聚的树脂越多，其质量也越好，所以古人常以能否沉水将沉香分为不同的级别：入水则沉者，名为“沉水”香；次之，半浮半沉者，名为“栈香”（栈，竹木所编之物），也称“笺（音“煎”）香”、“弄水香”等；再次，稍稍入水而漂于水面的，名为“黄熟香”。

由于沉香系自然凝聚而成，大小、形状差异很大，古人多就其特点取了很多有趣的名字，如：牙香（体积较小，状如马的牙齿），叶子香（薄片状），鸡骨香（内有空隙，似鸡骨），光香（外表如枯竭的山石，多作陈设之用），水盘头（体积甚大而质地较软），“速暂香”（在沉香自然成之前就采取者）等等。一些形状巧妙别致的沉香还可以作为陈设品。

沉香中的水沉，宽度大多不超过十厘米，长度不超过几十厘米；质优者一般质地较密，甚至坚硬如山石；表面很不平整；颜色多泛出绿色，深绿色，**，褐色或黑色，油脂部为深色，木质部为较浅的黄白色，混成各种纹理；含油量高的水沉香往往颜色较深，而且质地润泽，很容易点燃，燃烧时甚至能看到沸腾的沉油。 沉香木其实是橄榄科、樟树科、瑞香枓、大戟科的四种特定科属的植物树汁的异化物，要其产生结香的效果，必须有以下几个条件。

第一，是橄榄科、樟树科、瑞香科、大戟科的四种特定科属的植物。

第二，树干中有成熟且发育良好的树脂腺(通常为三十年以上的成树)。

第三，树上曾有深违树干木质部的伤口，伤口可能是刀斧、自然力或虫蚁所造成的;如果伤口快速痊愈，则不会结香。

第四，树干伤。需被霉菌感染，伤口周围的组织因感染产生病燮开始溃烂，于是树汁沟里的树汁受此刺激，而异化为膏脂状的结块，将四周组织封闭阻断，以防止僧。溃烂继续恶化而扩散。遭种树脂结成的块状体，或其周边受影响的皮质部份则称沉香皮。从沉香横断面的显微观察中，可以清楚看到，从木质树汁导管中分出射腺，再聚合成油脂状沉香的情形。

第五，沉香在生成上，由于不同的树种、不同的自然真境以及不同的徽菌刺激，事实上有许多不同的气味变化，些变化从化学的观点上来看，它们分别是：沉香醇、乙酸沉香脂，以及：磷胺基苯甲酸沉香脂、苯甲酸沉香脂、异丁酸沉香脂、正丁酸沉香脂、桂皮酸沉香脂。 三个简单的鉴别天然沉香方法：

1天然沉香木有清晰的木纹。当然越高档的木纹越细密。人工加工的基本上看不到木纹。　　2天然的沉香一般有清晰的毛孔，因为天然木材都是有毛孔的沉香木也不例外。如果没有基本就是人工加工的。　　3．天然的沉香是不会掉色、脱油的。如果拿到手上会有掉色或者手上有明显的油脂那就可以判断那是人工加工的。 别名又名沉水香、沉香木、耳香、上沉、白木香、海南沉香、女儿香、莞香、岭南沉刀香。

来源来自瑞香科植物白木香Aquilariasinensis（Lour）Gilg的含树脂的心材。

沉香是我国中药史上稀世药材

沉香是自然界中极少具有的抗菌及增强免疫功能的药材，其气味芳香。入肺、肾、脾、胃、经，为行气药中最上 等的药材，能调节人体内气的运行，疏通内脏机能，对肺、肾、肝、胃、肠、心脏等都是非常有效之药材。在治疗与功能方面如：肺脏(肺结核、气喘)、肾脏(补 肾、利尿、壮阳)、肝脏(肝炎、肝硬化、肝肿大)、胃脏(胃溃疡、胃炎、胃痛)、肠(便秘)。对癌症及其它慢性病亦有疗效，对强化心脏及神经具有特殊疗 效，日本知名良药“救心”成分中就含有高级沉香——奇楠。

沉香是我国中药史上的瑰宝，历代医家均有记载。《本草纲目》谓之“气味辛，微温无毒。有降气、纳肾温中、清肝之功效”，“治上热下寒，气逆喘 息，大肠虚闭，小便气淋，男子精冷”。《日华子本草》则记载其药用为“调中，补五脏，益精壮阳，暖腰膝，去邪气。止转筋、吐泻、冷气，破症癖，治冷风麻 痹，骨节不任，湿风皮肤痒，心腹痛，气痢”。同时，《名医别录》、《雷公炮制药性解》、《神农本草经集注》等典籍也均有关于沉香药用的论述，足见其于中药 材界的显著地位。

除了“降气温中，暖肾纳气”的自身药用价值外，沉香还能与其他药材搭配应用，制成治疗心脑血管、消化、呼吸、风湿等疾病的众多中成药。据《本经 逢原》载录：“同紫苏，白豆蔻，治胃冷呕吐。”，“同茯苓、人参，补气宁心，交通心肾，治心神不足”。分别配以木香、肉苁蓉、熟地、肉桂等药材，皆可达成 不同效用，且疗效极佳。而今，沉香依然被广泛用于制药，被列为全国中医医院急症必备中成药的西瓜霜退热灵胶囊的主要成分就有沉香，在“沉香化气丸”、“十 香返生丸”等制药中同样是不可或缺的成分。也正是因为沉香在自然界中十分稀有，又有着极高的药用价值，自古以来便被捧为稀世名贵药材之一，甚是珍贵。 质地坚硬、油脂饱满的沉香还是上等的雕刻材料。沉香雕刻品古朴浑厚，深沉润泽，别具风韵，极具收藏价值。沉香对雕工的技艺要求很高，其难度远大于其它木 材，沉香凝聚了油质和木质两种特征，质地不均匀，外表和内里的油脂走向不易拿捏，所以不易下刀，因而好的沉香木雕极为稀奇珍贵。

沉香是在温度、湿度、外界细菌和香树分泌物等共同作用下的稀世天然藏品，任何一个量稍有不同，所结出的沉香品质层次不一，味道不尽相同。且至少 需要十年乃至成百上千年方可形成，故其原有价值相当昂贵。而如今经过名家雕艺大师之手，人工“美”化后的艺术品则价值更为不凡，它在原来的基础上被赋予了 一定的人文价值，使得它的生命活力之上更添一份独特个性，自然广受追捧，更有甚者称之为“疯狂的木头”。

如世间任一物种，沉香也完成了它的转型，大胆踏入艺术殿堂，摇身变为投资热品，它的收藏之热势如破竹。当今，沉香在保利、嘉德等拍卖会上屡创 新高。2012年北京保利春拍的一幅沉香雕仙山楼阁嵌西洋镜座屏成交价高达2070万元人民币，一举打破国内沉香艺术品拍卖记录。从2002年前顶级沉 香仅百十元，到今天万元一克，甚至极品沉香有价无市的盛况，沉香成功从早前熏香用具广为人知，紫檀青花、白玉玛瑙的香炉鼎具，不菲天价却争相竞拍，而用具 之根源，香料本身却乏人问津的怪圈中跳出，以不可抑制的高势，独占艺术藏品之鳌头。

究其根源，不外乎以其资源之稀缺，彰显权势、地位之象征。沉香的用途广泛，且有辟邪、除秽、醒脑、养生等实用功效，随资源日益减少而更显珍贵。 就艺术品本身而言，兼具沉香实用功效与传统民间雕刻艺术，加上背后的文化内涵，人文气韵，锦上添花，实属“贵”品。正因为沉香之难得，其保养更需注意。沉 香极怕化学试剂的侵蚀，亦不可曝晒，强烈的阳光会使其变质，应藏于40摄氏度以下。再者按佛学来讲，沉香制品具一定灵性，能够驱邪除恶，所以日常应当保持 个人卫生，对艺术品坚持尊重。

如今的沉香，逐渐走入寻常百姓家门，于都市人群，尤其是整日与快速工作节奏相伴，极度缺乏舒缓心情及压力渠道的白领及企业家们，无论是居家养生 还是投资收藏都是一项极佳的选择。此次即将于新世界珍宝馆拉开帷幕的“2013世界沉香汇展”，荟萃了世界顶级沉香，又兼有便于携带的沉香饰品、收藏爱好 者最为中意的名家木雕艺术品及各类香具，应有尽有，满足所有的消费需求，乃沉香爱好者不容错过的体验之旅！ 说起沉香收藏，大家会自然而然想到摆件、珠串、手把件等收藏品，其实不然，沉香也可以转身线香，成为香料。沉香粉末、由沉香制 成的线香也在逐渐走进收藏爱好者，成为沉香新的收藏方向。沉香制成的线香分为多个级别，级别低的线香是以沉香壳和沉香木作为原料，级别高的线香是以沉香作为原料。当今越来越多人在收藏沉香的过程中收藏沉香的香 料，通过与多种香料调和后的沉香不但不会使其的收藏价值受损，反而为沉香的收藏增色不少。如果是高端的沉香线香，都是克来出售的，因此也被称之为 收藏里的奢侈品。在市场常见的沉香线香都加入了其他的木材粉末，因此不同的沉香线香在点燃后会散发出不同的味道。

沉香历来就是“众香之 首”，是自然界中少有的具有抗菌以及增强免疫功效的药材，燃烧时所发 出的清香，行气止痛、温中止呕、纳气平喘。同时还提高睡眠质量，缓解失眠、头痛和压力过大的情况。所以，沉香已经不是一种单纯的收藏品，而是集香薰、药 用于一身，在收藏的过程中还可以提高收藏者的生活质量。

据史料记载，中国的香文化，始于春秋，成长于汉，完备于 唐，鼎盛于宋。而沉香早在汉代就已成为王公贵族的炉中佳品了，随着佛教、道教、基督教等宗教的兴盛发展，沉香的使用更是频繁。沉香被广泛用作香料的根本原因在于其燃烧时所发出的气味乃高 雅而清净，易使人心平气和，进入安详状态，起到自然调节人体内气运行，疏通内脏机能的效果，是养生保健的天然佳品。

“养生”这一话题， 由古至今始终为人们所热议，宫廷之中更是盛行，“熏香”是最常用的养生方式之一。从中国历朝历代的上层皇亲，乃至如今的阿拉 伯、日本皇室贵族都有以沉香为香料熏香的习惯。而作为行气最上等精品的沉香，对于睡眠的治疗和调理之效尤为显著。“燎沉香，消溽暑”，对于现代生活节奏 快，成天忙碌焦虑的都市人来说，沉香是不可多得的佳品，养身、养心，更养生。

沉香可制成香粉、线香，也可提炼出其精华制成沉香油，这一天 然香料的独特香味有安眠抗郁、愉悦催情等功效，可达养心之效。对于居家生活，沉香之 香气在驱蚊除菌、祛除湿气、改善空气等方面也有奇效。而其制成茶品更是难得，香气浓烈，风味独特，入喉回甘，茶劲久而不散，沁人心田，韵味无穷。茶内的微 量元素可谓人体特殊的能量补充剂，止咳抑喘，祛疫降脂。东南亚国家实验表明，长期冲饮沉香茶，顽固皮肤病取得了很好的疗效。它在消化系统、循环系统、中枢 神经系统亦有极佳的药理作用，实为养身良方。 香道，是将香料所产生的香气、烟形配合富于艺术性的香具、香道生活环境的布置，再加上典雅清丽的点香、闻香手法，经由以上种种引发回忆或联想，创造出相关的文学、哲学、艺术作品，从而使人们的生活更丰富、更有情趣的一种修行法门。

香道在中国的优秀文化传统里，占有重要的一页。用香之文化可追溯至2500 年前，中国的香道文化的演进可概分为几个阶段：

西汉以前焚香的材料，主要是以香茅树脂等草本植物为主，其目的是为驱蚊，除獐，防瘟疫而用。到西汉中叶，

南海乃至到远西之龙脑，苏和等树脂类香料传入中原，因其芬芳馥郁，广为流行，深受皇室贵族士大夫等所喜爱。由于此类香材需用炭火闷烧，所以香器的制作，更加繁复与精致。此点，可从汉代“博山炉”的大量出土而得到印证。

魏晋南北朝，佛教进一步普及和兴盛，由于香品时对诸佛菩萨的重要供养。因此，用香文化也普及于社会各阶层，为民生必需品。

为至唐宋由于经济的繁荣和社会的稳定，造就了中国文采鼎盛时期，沉香等名贵香品的使用，更成为当时的风雅时尚。品香与琴棋书画得结合，尤为文人雅士所钟爱，品味着熏香沐浴的氤氲和焚香抚琴吟诗的雅致。

自从元代线香发明以后，品香的制作，更加多元化。至明清以沉檀香为材料制作的香品更是宫廷朝堂，贵胄之家不可或缺的用品。再者历史中因香而创造的各类香炉各为后人所喜爱与珍藏。

古代君子有四雅——斗香、品茗、插花、挂画，其中以对香品的熟练掌握为才艺之首。古人流传至今的香文化，内涵及其丰富。它是芳香的，又是审美的，讲究典雅、蕴藉、意境，其香品、香具、用香、咏香也多姿多彩、情趣盎然;它还养护身心，开启性灵，在用香、品相上达至心性的领悟，从而使人们从心灵深处喜欢上它。

唐代李密喜欢独自一人携香具香品入山岭之中，选一平坦之地，席地而坐，焚香后让香气与山中的树木清香融为一体，使身心浸*在青山绿水和特殊的香气之中，“舒啸情怀，感悟天地之理” ;宋代的蔡京品香则要有气势，要使烟气蓬勃而出;徐铉则一生焚香伴月

沉香在香道中价值极高，香道之中的香，主要有四种：沉香、檀香、龙涎香和麝香。古人常说“沉檀龙麝” ，四香之中以沉香为首。沉香燃烧时发出的香味是一种沉静而高雅的清香，很容易使人心平气和，进入安详的状态。香炉、手炉、香斗、香筒、卧炉、熏球、香盘、香盒、香夹、香箸、香铲、香匙、香囊等，造型丰富的香具，成为香文化中一道亮丽的风景。

现代香道发展首推台湾和日本，用香、品香已经成为他们生活中不可或缺的组成部分，现已发展成为独具特色的台湾香道和日本香道。随着香料贸易及制香业的发展，香文化渐渐拓展到各个国家和地区，渗透到社会生活的方方面面。 野生天然沉香以结香原因的不同可分为四类：

其一，“熟结” ：树木死后，树根树干倒伏地面或沉入泥土，风吹雨淋，经年累月，慢慢分解、收缩而最终留下的以油脂成分为主的凝聚物。如(本草纲目)记，“其积年老木，长年其外皮俱朽，木心与枝节不坏，坚黑沉水者，即沉香也”。

其二，“生结” ：树木在活着的时候形成的香结。刀斧斫砍、蛇虫动物啮噬等外力引起较深的伤口后，香树会渗出树脂以作自我防护，从而在伤口附近结香。

其三，“脱落” ：枝干朽落之后又结出的香。

其四，“虫漏” ：由于树虫、细菌等对树木的蛀蚀而形成的香。

由于年数短的香树树脂腺不足，一般只有数十年以上的香树才可能形成沉香，而且从结香到成熟又需要经过漫长的时间。有的香树寿命长达几百岁乃至上千岁，其倒伏后留存的沉香往往也有几百岁以上的“寿命” ， 所以古人称赞沉香“ 集千百年天地灵气” ， 所以上品天然沉香为无价之宝。

天然沉香的产量受限，当今多用人工栽培香树。常在成熟香树的树干上切开或钻出一些“伤口”，或是铺设一些真菌，一年或几年之后就会在伤口附近结出沉香，而且年头越长，香的质量越好。但即使是人工栽培，一般也要10 年以上的香树才能结香。

沉香木中以奇楠为最

沉香木生长于高温与潮湿的环境，可概分为惠安沉、星洲沉及奇楠沉。

1、惠安沉：早期以越南中部顺化芽庄，顺化附近山区为主，先以岘港为集散地(含越，寮边界)。

2、星洲沉：早期以马来西亚(古晋等地)为主，分散在书门答腊、加里万丹岛、安汶岛、帝汶岛等地，现今以伊利安岛为主。

3、奇楠沉：乃沉香之最，极其珍贵。质地稍软(因皆油脂)咀嚼之，苦麻中略带甘洌;闻之，清之如蜜，香气持久;握之，热气即散，又称冰沉。

沉香中还有一个特殊的品类：奇楠。(“奇楠”是从梵语翻译的词，唐代的佛经中常写为“多伽罗”，后来又有“伽蓝” ，“伽南” ，“棋楠”等名称。)奇楠的成因与普通沉香基本相同，但两者的性状特征又有很多差异，所以习惯上让它单成一类，且列为沉香中的上品。有人就说，要积了三辈 子的阴德，才能闻得奇楠香，要八辈子修来的福气，才可品或饮用奇楠香。

奇楠不如沉香密实，上等沉香入水则沉，而很多上等奇楠却是半沉半浮;沉香大都质地坚硬，而奇楠则较为柔软，有黏韧性，指甲轻掐即会凹陷，刻刀削之，如削 泥般轻软，其木屑会卷曲不断，削下的碎片甚至能团成香珠;舌尖触之，并非是辣，而是麻，麻的感觉会持续半个小时左右，其间食不知味，满口生津，奇楠香久久 不退;木屑嚼之粘性如麦芽糖，反复咀嚼几次，木屑就会在口中消化无存;在显微镜下可发现，沉香中的油脂腺聚在一起，而奇楠的油脂腺则是历历分明;奇楠香的 油脂含量一般高于沉香，香气也更为甘甜、浓郁，恒温加热闻其香，如兰花般的香气，馥郁持久;多数沉香不点燃时几乎没有香味，而奇楠不同，不燃时也能散发出 清凉香甜的气息，而且奇楠的产量比沉香更少。由于这种种原因，使得奇楠尤其珍贵，越南的奇楠更是难得。 沉香气味芳香，性辛，微温，无毒，具有行气镇痛、温中止呕、纳气平喘等功效，常用于治疗气逆胸满、喘急心绞痛、积痞、胃寒呕吐、霍乱、男子精冷、恶气恶疮等症。

中医典籍的相关记述也甚多，如《本草备要》谓之“能下气而坠痰涎，能降亦能升，气香入脾，故能理诸气而调中，其色黑。体阳，故人右臂命门，暖精助阳，行气不伤气，温中不助火。”《大明本草》谓之“调中补五脏，益精壮阳，暖腰膝，止转筋吐泻冷气”；《本草纲目》谓之能“冶上热下寒，气逆喘急，大肠虚闭，小便气淋、男子精冷。”

从中医的角度来说，焚香当属外治法中的“气味疗法”。沉香块不起明火。慢慢燃烧会变黑炭化，熏出的袅袅白烟香气四溢，利用燃烧发出的气味，可以免疫辟邪、杀菌消毒、醒神益智、养生保健，据说还有防蚊虫、防潮等功效，因此备受人们青睐。过去人们流行用熏烧沉香来辟邪、除秽、驱鬼，其实就是这个道理。沉香还被加工成传统中药饮片，如：沉香粉、沉香饮片、沉香曲等。近代临床试验研究表明，沉香还是胃癌特效药和很好的镇痛药。当今，以沉香组方配伍的中成药已有160多种，如沉香化滞丸、沉香养胃丸、沉香化气丸、八味沉香片等。 沉香树因病变开始结香后，会经历漫长的生长期，至少需要几年至十几年的时间，但一块优质的沉香形成需要数十年甚至上百年。因此，沉香的产量极少，市场需求却非常的大，可见沉香非常的珍贵，具有很高的收藏价值。

当今沉香拍卖的成交率较高，且成交价格往往是估价的数倍甚至数十倍。一克沉香的拍卖价格从1000元至上万元不等，最高价格曾超1万美元。据悉，世界上盛产沉香的越南，去年全年的高品质沉香产量只有18公斤。在拍卖市场上，苏富比、佳士得等国际拍卖公司均推出过沉香，而国内的瀚海、嘉德、古天一均成功推出沉香艺术品及香文化艺术品拍卖，其中北京市古天一国际拍卖公司自2006年以来，多次沉香拍卖都取得了100%的成交率。 沉香树产于热带，生长不易，沉香的形成更不易。沉香树中国大陆已不多见，惠安有少量，现越南、泰国、印度、马来西亚、柬埔寨等地还有。由于沉香十分稀少，形成不易，古代记载的沉，现祗有其名已无实物，目前越南的奇楠沉为最上等沉香，但数量极少。沉香种类有：光香、海南栈香、番香、筏沉、黄熟沉、速暂香、白眼香、水盘香、叶子香等等。依产地种类而不同。沉香按其油脂含量分为：沉水、筏、黄熟。沉水也叫水沉，是沉香中实质或较中间的部份，膏脂凝结较紧密、结实的部份，投水即沉，是名沉水；半浮半沉的叫筏；不沉的称为黄熟香。

沉香按其形成过程不同分四种；熟结、生结、脱落、虫漏。一块沉香，其脂是在完全自然中因腐朽凝结聚集而成，称为熟结；因沉香树被刀斧砍伐受伤，流出膏脂凝结而成的称为生结；因木头自己腐朽后而凝结成的沉香称为脱落；因虫蛀食，其膏脂凝结而成的称为虫漏。

关于奇楠沉香的真伪，提醒初涉者注意，市场上有人以一种亚洲棕木，该木本身是不错的玩品木，也有一定的市场和玩赏价值，纹理非常美妙，与越南的奇楠沉有几分相似之处，也是一种适合作手串、项链及佛珠等，只是有人将其充当奇楠沉香出售，这是经营性质问题，当沉香收藏或把玩者，就是上当了。是两个很容易搞混的不同品种。

当然，假沉香还有很多，甚至多是没有什么价值的材质充当。这里只提供本身属于另外一种美品手串却因样子像才被充当奇楠沉香的棕树木珠－－ 一般沉香上手很容易认的，但从看很难界定。沉香的一级品是不能作为手链的原料的，因为其质地软，比较容易变形损坏，所以不适合作为手链。前面我说到，沉香分死沉、活沉，活沉中的生沉香只有点燃能会散发出香味来，是作为宗教的高级供香制品的最好原料，也是最珍贵的原料。

第1种倒架，一般被认为是最好的沉香，一般分布在一级或二级的分类里。可以说倒架都经过优胜劣态筛选出来的，剩下的都是最好的部分。所以一般倒架的沉香手链不是一级就是二级。由于此类手链我很少见到。

第2种“水沉”，这类沉香一般产自沼泽，分布有一级二级到三级，级别涉及很广。

以下是水沉手链的级别分类识别。

二级沉香手链，市面上称为A货，以下是水沉的A货鉴别。

（1）看：沉香的表面毛孔细腻的才是A货，凡毛孔粗大的为B货（三级品）。和一到三级都是黑色的土沉不同，一般水沉只有最好的一级品才是黑色的，水沉A货一般是黑褐色的，也有暗青黄的颜色的，如果有人向您展示一串黑颜色的沉香手链说是水沉的二级品，一般这么说的只有是以次充好者或自己也不知道者。

（2）闻：这个是最重要的鉴别手段，一般沉香的味道刚开始闻就觉得象某种熟悉的药味，但仔细一闻却是想不起到底是什么味道。水沉和土沉的最重要的区别就是土沉味道厚而猛烈，水沉则是温和醇厚。闻沉香的味道主要有个判断的手段就是“钻”，什么是钻？就是沉香的味道是钻的，钻到您的鼻孔里，真的沉香的味道应该是感觉味道是沿着线丝状的路径钻到您的鼻子里去的。另一个判断的手段是“透”，一般购买沉香手链都附送一个塑料的袋子，这个袋子是密封不透水的，这个时候您把沉香装到袋子里，合紧，只要您的嗅觉是正常，真正的沉香是可以透过这个袋子香出来的。第三个判断的手段是“放”，如果您有条件，可以放在枕头的旁边，夜间您放松的睡眠中，可以闻到味道是一阵一阵的，有间歇的。如果是假货，味道则不是一阵一阵的。

（3）摸：水沉的二级品看起来好似有层油（A-的货也有，但不明显），但摸着不脏手，手的感觉也是不　油的。如果是假货则这个油会在您手上留下脏脏的印记。

（4）沉水：可以拆一颗珠子下来，拿一杯纯净水放入，可以看到沉香迫不及待的往杯子的底部下沉，但此法不科学，只能算判断的一个条件。因为紫檀的佛珠也会沉水，生沉香有的也是沉的，反而是最高等级的奇楠是半沉半浮的。所以这个方法只能作为参考，不能作为标准，准确点的还是要闻。

第3种是“土沉”。越南的沉香出自原始的沼泽，有的沼泽表面部分已经干了，而底部却还湿润。同一块沉香，上面部分是土沉，下面部分是水沉也不奇怪。所以有时候土沉跟水沉分界不是很明显，硬要分的话也只是功效和味道有差异。二级的“土沉”手链的鉴别：

（1）看：“土沉”一般全体都是黑色的，只有三级以下才是黑灰色的。一般二级的已经很黑了，达纯黑的级别，灰点的都该判断为三级的。另外二级的毛孔比较细腻，但二级的土沉是不如二级的水沉那么细腻，但二级土沉的毛孔可见有少许油脂覆盖，对于二级土沉的毛孔不能要求和二级水沉那么细腻。

（2）闻：二级土沉，味道厚而重，有醇厚的感觉，不能太烈，太烈的话有可能是蚁沉冒充的，味道好似中药。关于二级土沉也可以用判断水沉的“钻”“透”“放”来判断，土沉的味道钻得感觉应该没水沉那么细，但透是肯定要透出来的，放的话土沉的味道是不间歇的。

（3）摸，土沉的即使是A+的货色也没有油脂的反光的感觉，摸珠子表面可以感觉凹凸，那是油脂堆积在毛孔口的感觉。

（4）沉水，土沉的沉香也沉水。

进口沉香多呈圆柱形或不规则棒状，表面为黄棕色或灰黑色；好的沉香质坚硬而重，能沉于水或半沉于水；气味较浓，燃之发浓烟，香气强烈。进口沉香性微温，味苦辛。具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘的功效，药效比白木香佳。

沉香木自古以来就是非常名贵的木料，亦是工艺品最上乘的原材料。明、清两代，宫廷皇室皆崇尚用此木制成各类文房器物，工艺精细，与犀角制作相同。由于沉香木珍贵且多朽木细干，用之雕刻，少有大材。因此在拍卖市场上一旦有沉香木制作的大件物品出现，往往会有令人惊讶的表现。

当今沉香木赝品越来越多，真正的沉香木可以随着时间的流逝越来越香，而赝品沉香味不久就消失变淡了。真正的沉香木色泽会随着时间的推移而越来越深，油脂线也会越来越多，这些都是研判真伪的重要标准。

沉香是沉香木树干被真菌侵入寄生，发生变化，经多年沉积形成的香脂，是具有驱秽避邪、调中平肝作用的珍贵药材，如今已很稀少。

古籍中很早就有关于我国海南地区盛产品质上乘的沉香的记载。宋代，海南沉香由朝廷贡品逐渐成为商品，过度开采之势愈演愈烈，“一片万钱”。

沉香按其结成情况不同一般可分为六类：“土沉”、“水沉”、“倒架”、“蚁沉”、“活沉”、“白木”等。沉香神秘而奇异的香味集结着千百年天地之灵气，有的馥郁，有的幽婉，有的温醇，有的清扬等等。沉浸在这种种异香的氤氲中，古人熏香沐浴的恬然，焚香品饮的雅致渐渐浮现脑海，耳边仿佛传来曾被贬居海南的苏东坡对沉香木的涵咏：金坚玉润，鹤骨龙筋，膏液内足……

自古以来，民间就流传一句话：“沉香救命”。作为一味名贵中药，沉香的主要效能，归纳起来主要是为人体“袪除恶气、调节体内气的运行”，在传统药房里被广为使用。

《本草纲目》里记载：沉香可治风水毒肿，心腹痛，去恶心，疗霍乱，清人神，补五脏，暖腰膝，补脾胃、疗寒痹，具有益气神，益精气，助阳道，治淋浊，清暗疮，解瘟毒等作用。

在古印度和古埃及的古籍文献里都有记载着香味治病的方法，所以香味疗法历史源头非常古老。沉香在燃烧之前，大多数都几乎没什么香味，但在燃烧时，就会产生清凉甘甜摄人心魂的香味，这种香味能宁心定志，使人紧张的情绪放松下来，对容易失眠者能镇静安神，辅助入眠。

据史料记载，历史上曾有葛洪、陶弘景、张仲景、李时珍等许多名医用香药组方直接治病，方式涉及内服、佩戴、涂敷、熏烧、薰蒸、泡浴等多种用法。古代文人雅士熏沉香防疫流感等传染性疾病，并且效果良好。

中国医书关于沉香治病的药方记载：

1、《局方》沉香降气丸

治胸膈痞塞，心腹胀满，喘促短气，干哕烦满，脚气上冲：香附（炒，去毛）四百两，沉香十八两半，缩砂仁四十八两，甘草（爁）一百二十两。上为细末。每服一钱，入盐少许，沸汤点服，空心食。

2、《本草汇言》

治阴虚肾气不归原：沉香磨汁数分，以麦门冬、怀熟地各三钱，茯苓、山药、山茱萸肉务二钱，牡丹皮、泽泻、广陈皮各一钱。水煎，和沉香汁服。

3、《鸡峰普济方》沉香丸

治脾肾久虚，水饮停积，上乘肺经，咳嗽短气，腹胁胀，小便不利：沉香一钱，乌药三钱，茯苓、陈皮、泽泻、香附子各半两，麝香半钱。上为细末，炼蜜和丸如梧子大。每服二、三十丸，熟水下。

4、《济生方》四磨汤

治七情伤感，上气喘息，妨闷不食：人参、槟梅、沉香、天台乌药，上各浓磨，水和作七分盏，煎三、五沸，放温服。或下养正丹尤佳。

5、《张氏医通》沉香化痰丸

治胸中痰热，积年痰火，无血者：半夏曲八两（用姜汁一小杯、竹沥一大盏制），黄连二两（姜汁炒），木香一两，沉香二两。为细末，甘草汤泛为丸。空心淡姜汤下二钱。

6、《圣济总录》沉香丸

治伤寒虚痞，气逆呕吐：沉香（锉）一两，青橘皮、陈橘皮（并汤浸去白，焙）、胡椒、蘹香子（炒）、楝实（锉，炒）、荜澄茄（炒）各半两。上七味，粗捣筛。每服二钱匕，水半盏，酒半盏，入葱白一握，煎至半盏，去滓热服。

7、《活人心统》

治胃冷久呃：沉香、紫苏、白豆蔻各-钱。为末。每服五、七分，柿蒂汤下。

8、《方脉正宗》

治大肠气滞，虚闭不行：沉香磨汁八分，以当归、枳壳、杏仁泥、肉苁蓉各三钱，紫菀一两，水煎，和沉香汁服。

9、《医垒元戎》

治胞转不通，或过忍小便所致，当治其气则愈，非利药可通也：沉香、木香各二钱。为末。白汤空腹服之，以通为度。

10、《新疆中医药》

治胃癌：沉香4g，党参30g，白术15g，茯苓12g，陈皮、天南星各10g，白花蛇舌草、半枝莲各30g，炒大黄(研粉吞)10g，豆蔻(后下)6g。水煎服，每日一剂。

11、《肿瘤临床》

治食管癌：沉香10g，礞石15g，冰片10g，硼砂60g，火硝30g，砌砂6g。共研为细末，每次3g，噙化缓下，至黏末吐尽，连服两天即停药。

12、《肿瘤的辨证施治》

治肠癌：沉香曲9g，木馒头30g，石见穿12g，广木香6g，天龙2条，山慈菇12g，黄柏、浙贝母各9g，生熟薏苡仁各24g，制大黄9g，夏枯草24g。水煎服，每日一剂。

沉香的味道千变万化又各自不同，正是因为其产地的气候与环境所致，与葡萄酒的道理一样，都讲究Terroir的独特性。像是来自印

尼的沉香通常都较为浓厚深沉，可往往会因为其味道过于厚重复杂而被认为不够纯正。

　　产自越南的沉香，相对较为轻柔，其中惠安的会带着一股土壤的气息，而经过时间沉淀的老惠安沉香更有种陈皮的香味。来自另一个著名产地芽庄的，则带着一丝冰凉的气息，这一丝沁人心脾的冰凉，能有让人刹那间平静下来的力量。但沉香之所以能陶冶性情甚至历来被推崇为风雅的爱好，并不只是因为那股若有若无的独特香气，更重要的是细品沉香的整个过程，是它如何走进日常的生活，成为一种美好的生活方式。

　　就以篆香来说，从一开始选择香炉，到后来磨平底座的香灰、铺压上香粉、提起香篆模和用香点燃香篆等每一步骤都必须全神贯注，屏息静气。这些细节，每一步都影响往后品香的效果，就像铺底的香灰如果不磨平，压篆的香粉松紧不一，就会令香粉无法燃烧连续，香气自然大受影响。

　　在此以外，香粉除了可以用沉香粉以外，还可以根据个人喜好混入其他天然香料，个中之道在如明人高濂所著的《遵生八笺》等古籍中多有记载，也可以自行试验调配，其变化之万千只有玩者才能了然。在品香而言，专注之中会感到心中的宁静，看香云缭绕，心中自是悠然无碍，这种自在，与花道、画画、茶道以及禅的悦乐更是别无二致。

品香之道

　　对品香来说，其实有很多种方法，通常都以香的形状而定，就像最简单的线香、盘香等，就是点燃后安静地感受其香薰之气；香粉则可以用香篆印出样子，然后以一小截点燃的线香引燃香粉；如果是一块沉香或者香丸的话，那就需要将炭埋在香灰中，放上云母片作为燃香的平台，再在其上放上香料加热，这种属于最传统的品香方式，讲究的是埋炭的手法与深浅，以及香料的优劣，香料燃烧的好坏都体现在功夫与经验。传到日本还被当地人别树一帜地与茶道、花道和书道一起称为4种雅道。

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大体而言，成薄块状的沉香，为灰色至深灰色，而厚块状的沉香，则色彩较为丰富。以海南黑奇楠为例，以黑色和棕色为主，间以黄褐色条纹;海南黄奇楠，以铁棕和黄褐色纹相间;海南绿奇楠，则绝不能以通常的眼光去寻找它的“绿”色，因为其主色是在黄褐色的主调上，映现着一些泛浅绿色的光泽，局部还呈现黑色或棕色的条块，可谓色彩最多。了解沉香的人都知道，沉香是某类树木在十分特殊的条件下经过长期自然演变而形成的，它其中除了原有的木质纤维，还有树木分泌出的汁液以及受到感染侵蚀而来的各种细菌、微生物等组成的混合物，而这些混合物的主要成分就是“沉香醇”，它是沉香香气的来源。

由于沉香是从这种能结香的树木中获得，所以古代人们把沉香归为“木类”，并有“香木”、“蜜木”等叫法。随着眼界的开阔，人们发现这些凝结于香木中的香脂所散发出来的香气并不固定，即便采自同一地区，同一片林中的沉香香气也可能会大为不同，十分奇特。直到经过现代科学研究才发现，沉香中的沉香醇是具有活性的，这个特性会随着时间和自然环境的变化而不断变化。

沉香在结香过程中，通常会发生几种影响“沉香醇”的变化：

进口沉香又名水沉香、燕口香、蓬莱香、蜜香、芝兰香、青桂香等（以上为文献名）。来自瑞香科植物沉香（Aquilaria agal- lochaRoxb）的含树脂的心材。主产于印度尼西亚、马来西亚、新加坡、越南、柬埔寨、伊朗、泰国等地。

国内产沉香与越南产的沉香属于惠安系，质量最好，燃之香味清幽，并能持久。

印度尼西亚、马来西亚、新加坡所产的沉香属于星洲系，质量稍次，燃之香味甚善，带有甜味，但不能持久。

第一，沉香的结香过程主要依赖沉香树持续提供的各种营养，只要香脂（因伤口感染引起）的扩张没有被抑制，树木就会不断的持续分泌汁液（促进愈合），而后这些汁液又被香脂吸收，如此反复，不断提高着香脂的质量。

第二，当结香到达一定程度后，香体就会脱落，也有可能在外力的作用下掉落，这时因没有了提供营养的条件，结香也就终止了。然而沉香醇的活性并没有因此而停止。在沉香掉落的土壤或水湿的环境中，沉香醇会与周围的环境中微生物继续往来，发生变化，这也就是我们通常说的醇化过程。沉香不仅用于治疗腹胀，胃寒，肾虚，气喘有明显的疗效，还用于气逆胸满，川愈心绞痛，积脾胃寒，呕吐霍乱、男子精冷、恶气毒疮。二十多种中成药都有沉香的身影，例如：八味沉香丸，沉香化滞丸、沉香化气丸、沉香养寒丸等药品。饮片配方逐年扩大，还用于医疗保健行业，随着人类生活日益提高，人们对沉香认识越来越深。医疗保健品的开发越来越多，如：沉香菜、沉香牙膏、香皂及洗发剂、沉香清新剂、沉香防咽霜、沉香平安燃香等品种。在香港、澳门、台湾等地还用沉香增加酒的香气，由此推断，沉香的用量是非常可观的。

第三，大多数情况下，香树的死亡不同于人的心脏停止跳动只在一瞬之间，而是缓慢的。所以，看似枯萎的树木，很有可能仍在死亡边缘挣扎或是还残留着些许活力，靠着这一丝的“余温”，保持沉香内部带有活性的“沉香醇”继续维持一段时间。但是由于沉香树本身的体质已经发生了很大的变化，故此也会牵连到“沉香醇”，从而产生的沉香可能就又是另一番韵味了。沉香树脂的特征为质地坚硬、沉重、其味辛、苦。树脂极为易燃，燃烧时可见到油在沸腾。在燃烧前树脂本身几乎没有香味。颜色依等级而分依序为绿色、深绿色、微**、**、黑色。随树脂颜色的不同，燃烧时所释放出来的香味有所不同。