海叁的生长发育期限和营养成分是有关系的。3年以上就可称之为成年人参。参龄越长的海叁在深海中度过了悠长的时光，吸取了大量的深海精粹，其身体存款的营养成分更丰富一些。因此，期限越长的海叁，肉质地更厚，营养成分高些，也更宝贵。

海参是海味珍品，古籍上说“海参其性温补，足敌人参”，所以称为海参；另一种说法是因形似人参，生于海中，称为海参。

扩展资料

挑选技巧

看颜色，黑不黑。好的海参应该是灰褐色或黑褐色的，表面有光泽，肠子是灰色、白色的。掺了糖的劣质海参却是乌黑的，颜色很深，肠子会变成红色或黑色。 

看形状，捏一捏。好的海参身体匀称，肉质结实，刺尖且完整，摸起来比较硬，不容易弯曲。掺了糖的海参则正好相反，身子容易弯，刺却是直的。

加加热，弯一弯。糖很容易溶化，买海参的时候可以想办法为海参加加温。最简单的就是将手搓热，然后把海参放在手里捂一会儿，等捂热了，再抓住海参的两头，让海参弯曲。如果发现海参变弯、变软了，而且温度越高，这种变化越明显，就说明掺了糖。

-海参

除了何首乌补肾的草药有：杜仲，巴戟天，*羊藿，锁阳，菟丝子，沙苑子，枸杞子，山萸肉，熟地，女贞子，海马，鹿茸，益智仁，黄精，玉竹，肉桂，紫河车，山药，补骨脂，天冬，阳起石等。补肾的中成药临床上常用的有：壮腰健肾丸，六味地黄丸，左归丸，金匮肾气丸等。在用这些补肾药物时，一定要有专业的大夫指导，切不可乱用药而伤肾。

强肾食物有哪些

众所周知,羊肉是温补良品,性温味甘,入脾、肾、心经,营养丰富,有补气养血、温中暖肾的功效,适宜虚体寒体和脾肾阳虚的人群进食。

3、强肾食物有哪些之山药

山药属于一种常见的蔬菜,几乎一年四季都可以在各个地方看见山药的身影,而山药也是强肾必备的食物,因为山药味甘,性平,它能够适于脾虚食少,肾虚遗精的人群食用,长期食用山药,不仅对胃好,还能够起到补脾养胃、补肾涩精的功效。

4、强肾食物有哪些之鹌鹑肉

鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力,提高性欲。

5、强肾食物有哪些之带鱼

或许会有人觉得带鱼身上的刺太多,于是嫌麻烦的你并不是很喜欢食用带鱼。但是你并不知道的是,带鱼有壮阳益精、补益五脏之功效,对气血不足、食少乏力、皮肤干燥、阳痿等均有调治作用。

6、强肾食物有哪些之韭菜

韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此医学古籍称之为“壮阳草”,现代人还给了它“蔬菜伟哥”的桂冠。

强肾喝什么汤

1、枸杞猪腰汤

猪腰子洗干净,锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出血水,再将猪腰洗净切条,把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水,炖40分钟,熟后再放盐。

作用:枸杞子滋补肝肾,益精明目;猪腰营养丰富,非常适用于肾虚之人,可改善腰酸腰痛、遗精、盗汗等症状。

2、海参鸭汤

生姜洗净切片,葱去须洗净切段,鸭肉洗净切片,海参水发洗净切片,油盐起锅,放清水适量,烧煮,煮沸后放鸭肉、海参,大火煮沸,小火继续煮1小时,再放姜、葱再煮沸,调味即可。

作用:海参滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血滋补;鸭肉滋阴、补虚、养胃、利水,此汤具有补肝肾,滋阴液的作用。

3、栗子红枣乌鸡汤

乌鸡处理干净,放入沸水焯出血水,捞出再与姜片一起,大火烧开转小火炖制半小时,加入板栗,红枣,枸杞再炖半小时左右,最后加入盐即可。

作用:栗子养胃健脾,补肾强筋;乌鸡滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻,此汤营养丰富,是女性滋补之佳品。

强肾喝什么茶

1、合欢茶

材料:人参3克,牛膝2克,巴戟2克,杜仲2克,枸杞2克,红茶5克。

做法:可以把人参,牛膝,巴戟,杜仲,枸杞等放入500ML水中煎,等水沸腾后再继续煎煮15分钟左右,然后冲泡红茶,可以适当的加入一些蜂蜜等,冲饮至味淡。

功效:滋补气血、固肾养精。

2、菟丝子茶

材料:菟丝子10克。

做法:菟丝子洗净后捣碎,加红糖适量,沸水冲泡代茶饮用。

功效:这款茶不但可以补肾还可以明目养肝,如果长时间喝这款茶可以抗衰老,延年益寿,而且还可以治疗肾虚不育症。

3、枸杞茯苓茶

材料:枸杞子、茯苓各5～10克,红茶6克。

做法:把干的枸杞子和茯苓研成细末状,在每次冲泡的时候放红茶6克,混合细末8克左右,用沸水冲泡10分钟就可以了,每天喝2-3次,也可以代替其它茶水饮用。

功效:枸杞子甘平能补肾益精,茯苓甘淡能健脾利尿,红茶能利尿提神,是治疗小便不利的理想饮料。

我给你两张图，你一看就知道了。

光参咱就不说了，那个本身就不是有刺的品种。俗称海茄子。营养价值根本没法跟刺参比较，所以刺参名贵。

就刺参而言，只有刺是否粗细，才能证明他的出身。养殖海参跟温室里的小花一样，没经历自然环境的优胜劣汰，物竞天择，都是人工饲料和各种杀菌消毒的“呵护”下长大的，所以参刺尖细，看起来都一个样，文文弱弱地。

而野生的则不然，野生环境下自然生长的海参刺体粗壮，只有最强壮的海参才能在野生的环境下长大，累积最丰富的营养，尤其是六排刺，只有在无污染的海域中，才能孕育出来的极品。

换句话说，饲养场的肉猪和农村猪。不都是猪肉么，为啥凡是有点能耐的人都去农村弄猪肉吃，还老大显摆~

1盐干海参是通过将海参进行盐渍以增加海参的重量，盐干海参的通常外表附着一层盐粒或盐沫，所以外表呈白色，看不到清洗地表皮和小足。国家规定含盐量应在50%以下，水分含量不得超过12%。盐干品质好的发量可能达到5倍左右！ 

有的不法商贩还会多次盐渍海参以增重，加工过程中造成营养损失，营养残留不足10%，剩余营养成分也难于吸收！ 淡干海参 淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。淡干海参是含盐量在5%-10%的干海参，营养流失较少，滋补价值为最高。

2淡干海参表皮和小足（海参的吸盘）清晰良好，外表呈黑色或者灰色。淡干海参加工是将海参原料经水煮后，烘焙，日晒，最后蒸至干燥。 

养殖淡干： 刺细长，沙嘴小，觅食能力差，底足细长，缺乏韧性。 野生淡干： 野生海参是纺锤形的，两头尖中间粗，刺短粗壮，底足密集且短而有力，沙嘴宽大。

夏季也需进补，但不能生搬硬套冬季模式，尤其是忌腻补，如阿胶、鹿茸等。在中医上讲，“海参，味甘咸，性温，入肾、肺、心、脾诸经”，则是少有的四季温补、阴阳双补的食物之一，显凉性，是一个平衡补，适宜全年进补。

海参恰恰解决了夏天进补的难题。  夏季进补海参在祖国传统医学中就能找到充足的理论依据。

古籍记载，海参性温，对人体的滋补也是温和的，它阴阳双补，还有“健脾益胃”、“通肠润燥”、“生百脉血”、“治休息痢”等功效；海参补而不燥，滋而不腻，既可补肾阳，又可滋脾阴，具有“滋后天之脾以补先天之肾”、“健脾胃以润五脏”之功效。

《药性考》中说“海参可降火滋肾、通肠润燥、除痨祛症”，夏季更适合吃海参，抗暑去火。