曼松古树茶的特点
曼松古树茶的特点
曼松在古代是贡茶,“年解贡茶100担”。
曼松属于倚邦象明乡,而倚邦当地茶叶以曼松最佳,所以有“吃曼松看倚邦”的说法。
曼松古树茶的特点是比较甜润,入口甘甜,如同喝蜂蜜水,而且茶气很足,很暖,喝一点点身体就会发热。
曼松古树茶主产于云南省西双版纳勐腊县象明彝族乡曼庄村委会,属于山区,而曼松寨古茶园被定为“皇家茶园”,其核心产区位于王子山和背阴山,曼松古树茶最大的特点是甜润,其干茶茶芽肥嫩,色泽墨绿油润,茶毫明显。
曼松古树茶是哪里的产地
普洱茶产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮专(砖)、慢撒六茶山,而以倚邦、蛮专者味较胜。倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有“吃曼松着倚邦”之说。
明成化年间,当时的地方官员到京城上贡,发现曼松茶色香味俱全,且用开水冲泡后“站立不倒”,于是送到朝中,宪宗皇帝品过此茶赞不绝口,当即确定该茶为朝廷专用“贡茶”。
曼松古树茶传承传统的云南普洱茶加工工艺,这种茶最大的特点是甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,象喝蜂蜜水,茶气很足又暖。
1、曼松属于普洱茶,产自西双版纳州勐腊县的象明乡,一直是皇家专用的贡茶,素有“班章为王、易武为后、曼松王子”之说,具有滋味甜润,茶气足,喝起来甜润,回甘蜜甜的品质特点。
2、曼松茶属于普洱茶,因产自曼松而得名。曼松位于西双版纳州勐腊县的象明乡,属于倚邦茶区,倚邦是普洱茶六大古茶山之一,古代一直是皇家专用的贡茶。
曼松普洱
产地:云南省西双版纳傣族自治州勐腊县,品种:特种茶类~普洱茶·生茶·性寒。曼松茶区位于勐腊县象明乡内,曼松原属倚邦区第一乡辖区内,历史上,有曼松老寨,居住着香唐族,善种茶,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,“年解贡茶100担”,曾因贡茶而名,声誉远播。曼松茶具有显著的高香甘醇风韵,最大的特点是甜润,其滋味醇香甘甜,口感圆润,茶气极强。
如何挑选?
形状:条索肥厚清晰,色泽:青绿,油润油亮,汤色:金黄透亮,清澈干净,香气:花蜜香馥郁,香气清雅,滋味:喉韵回甘绵长,顺滑醇厚,清爽,叶底:叶芽鲜嫩肥硕。
历史发展
据传,明成化年间,地方官员发现曼松茶色香味俱全,且冲泡后“站立不倒”,于是托朝臣进贡给当时的宪宗皇帝,并予以“大明江山吃立不倒”之意。宪宗皇帝品尝后赞口不绝,指定曼松茶为皇家贡茶,其后一直延续到清朝,曼松茶一直都是皇家专用的贡茶。
明王朝为保证曼松茶的品质,任命倚邦人叶氏为土司,专门负责“曼松站立贡茶”的生产加工。叶氏又任命曼松寨头人李氏具体负责该项事务。李氏通过几年努力,将“站立贡茶”发展到令人满意的规模。因此,李氏得到了“贡茶王”的名号。
冲泡方法
撬茶,从背面撬取使用扁口茶叶,动作轻盈保持茶叶完整不碎;秤茶,120ml盖碗健议8g左右,根据个人口味适量增减;润茶,温杯后用杯内湿气润茶,开盖散出仓味;冲泡,细水定点冲泡至茶汤溢出,3~5s出汤,5泡后适当延时;出汤,沿公道杯内壁出汤,汤水倒干倒净;品鉴,倒入茶杯,享受茶汤之愉悦、醇爽。
工艺:
①采茶,②萎凋,③杀青,④揉捻,⑤晒青,⑥压制,⑦晒干,⑧包装。
1曼松茶的特点是甜润。
2曼松茶从口腔到喉咙全被一口茶汤的甜味驱使着,茶气十足,也十分容易让身体出现发热感,这是其它山头茶难以企及的。
3晒青的茶色泽具有一种贡茶的王者之气,像是喝蜂蜜水一般,可以真正喝出皇家茶气味道出来,被形容为“土豪金”。
1、曼松茶属于普洱茶,因产自曼松而得名。曼松位于西双版纳州勐腊县的象明乡,属于倚邦茶区,倚邦是普洱茶六大古茶山之一,古代一直是皇家专用的贡茶。
2、普洱茶中有“班章为王、易武为后、曼松王子”之说,意思是班章茶茶气强劲,如霸气外露的国王,易武茶香扬水柔,像温柔的往后,而曼松茶甘香可口,最大特点是甜润。
曼松古树茶的特点
本文2023-10-16 16:15:43发表“古籍资讯”栏目。
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