小寒节气养生食物大全有哪些?

栏目:古籍资讯发布:2023-10-16浏览:3收藏

小寒节气养生食物大全有哪些?,第1张

一、养生小常识:

1、早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目强身。

2、休息时做手指操,增强免疫力。

3、每天上午喝一杯蜂蜜水,促进新陈代谢。

4、午睡半小时,有利于养阳。

5、足疗四季都可以做,不过春夏的水温可以略低些。

6、五种果汁做宵夜,提前抗衰老。

7、睡前练习腹式呼吸,增强心肺功能。

8、每天练5分钟甩手功,会感到神清气爽,精神抖擞。很多人用此功治好神经衰弱、失眠、健忘等症状。

二、春季宜早睡早起,睡时头宜朝东方,以顺应自然发生之气。每天临睡前做1次即可。方法为仰卧,头东足西,舌抵上顺,闭口闭目,鼓漱30次,使口中津液逐渐增多,待津液满口时,缓慢咽下。本法对春季津液不足导致的口干舌燥、皮肤干燥等均有作用。

三、人在饮食中,宜多吃具有健脾益肾补肝,消暑生津功效的食物,如大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等。

小寒不仅是冬天重要的节气之一,而且几乎是一年当中最冷的时候。中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要注意多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。那么小寒节气吃什么养生呢

1、山药

 山药富含蛋白质和淀粉,可以快速地在人体内分解成热量,帮助身体抗寒。而且山药性质平和,功效显著,具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等多种功效,历代医家皆盛赞其为养生之要品,特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

2、红薯

红薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳,富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。红薯的淀粉含量较高,能迅速补充热量,天冷时喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的蒸红薯,不仅有助于抵抗寒冷,而且有助冬季养生。

3、胡萝卜

 胡萝卜养肝明目,能补血,可增加抗寒能力。胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作平民人参。寒冷气候下,增加胡萝卜的摄入意味着丰富维生素的补充,可调节新城代谢,增强耐寒能力,并对血管具有良好的保护作用。

4、鲈鱼

 鲈鱼性温,健脾胃、补肝肾 、消炎止咳。冬季适合吃鲈鱼,因其可以温养阳气、敛阴津于内。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。寒冷的季节,喝清淡的鲈鱼汤,可以补肾壮阳,祛除寒冷。

小寒寒冷,除了穿着上的保暖,饮食上也应该吃些温补类的食物,达到食疗来抵抗严寒。那么,你知道小寒节气吃什么好小寒节气应该吃什么吗适合在小寒吃的食物有很多,感兴趣的朋友来瞧瞧吧。

1羊肉—补肾助阳

  羊肉是冬季餐桌上的常见菜,在小寒节气适宜多进补。羊肉属热性,有补肾助阳的作用,羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。在寒冷冬季,吃上一顿羊肉,无疑是一大乐事。

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  2牛肉—补脾益胃

  牛肉中富含丰富的高蛋白质,还低脂肪、低胆固醇,怕胖的朋友可以放心食用,另外小寒多吃牛肉可以补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿,有高血压、糖尿病的患者也很适合食用。

  3鱼肉—补益筋骨

  鱼肉中含有大量的蛋白质,含有多种维生素和矿物质,可以给人体通过大量的能量,吃鱼肉可以温阳补气,还可以有效的消除水肿,还有清热解毒的功效。

  4鸭肉—温补虚劳

  鸭肉中含有大量的营养物质和人体所需的能量,吃鸭肉可以有补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津的作用,如果有朋友在冬季容易上火也可以吃鸭肉缓解一下,还有体弱多病,食欲不振和便秘的朋友也可以通过吃鸭肉来缓解。

  5虾肉—补肾祛毒

  虾肉有补肾、壮阳、通乳、祛毒等作用。虾肉的营养很多,适合肾虚阳痿、早泄遗精、腰膝酸软、四肢无力等症。

  6鹌鹑肉—补益五脏

  鹌鹑肉具有补益五脏、清热利湿、利水消肿等功效。鹌鹑肉很适合老弱病人食用,还可辅助治疗贫血、糖尿病、神经衰弱、肾炎水肿、肺结核等疾病。

  小寒养生因人而异

  祖国医学认为,寒为冬季的主气,小寒又是一年中最冷的季节。寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。所以,虽然小寒养生包括的内容很多,但基本的原则仍是《黄帝内经》中的那一句格言:“春夏养阳,秋冬养阴。”冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏。冬季时节,肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒”。

  虽然此时节是“进补”的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。按照传统中医理论,滋补分为四类,即补气、补血、补阴、补阳。

  补气主要针对气虚体质

  如动后冒虚汗、精神疲乏,妇人子宫脱垂等体,宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。

  补血主要针对血虚体质

  如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等,应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。

  补阴针对阴虚体质

  如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征,宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等。

  补阳针对阳虚体质

  如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征,可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类,配伍肉禽煲、炖汤水进补。

  民谚亦曰:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。

  在这干冷的日子里,宜多进行户外的运动,如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。在此节气里,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多。

  中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所谓“血遇寒则凝”,说的就是这个道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。

小寒养生重点简短

 小寒养生重点简短,小寒是二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第五个节气,而这个时候养生者就需要注意一些在小寒的养生重要点了,那么你知道小寒养生重点简短吗。

小寒养生重点简短1

  第一句话:多晒太阳

 冬晒太阳,胜喝参汤,这句谚语相信很多人听过。这就可以看出来,在这个时节晒太阳对身体的好处。所以,不论是小寒,还是后面的大寒,大家看到太阳了,不要再宅在家里不出门,一定要走到室外去多多晒太阳。

 在冬季晒太阳的最佳时间段在上午的10点到下午的2点之间,因为这个时间段的过阳最暖和,每次可以晒30分钟左右,每天晒2次。

  第二句话:注意全身的保暖

 小寒时节,非常寒冷,这个时候不要只讲风度不顾温度,甚至应该要以保暖为主。

 首先,一定要适量多穿一件衣服,尤其老人家,可以加上一件带毛或者带绒的背心,这样能够温暖背部,保住阳气。

 其次,晚上要用热水泡泡脚,脚是最容易受凉的部位,很多人一冷就先冷脚,而热水泡脚不仅能够温暖脚部,还能促进身体血液循环,让全身都跟着发热。

 泡脚的时候,水温可以控制在45℃,每次泡20分钟比较好。还可以在水里面加入艾草、老姜、红花、益母草、当归等植物为原材料制作而成的足浴包,让泡脚的养生功效发挥得更出色。

  第三句话:适当运动

 在小寒节气,可以进行适当运动,但是注意强度一定要温和,尤其中老年人在进行晨练时,要在上午9点以后,如果能等太阳出来后再出门锻炼会更有利于身体健康。

 运动方式可以选择散步、快走、慢跑、练太极等。不过,大家在锻炼的时候,既不能穿得过多又不能穿得太少,尤其是进行慢跑的人,最应该要注意的就是防寒保暖工作。

  第四句话:睡好子午觉

 子午觉是什么意思呢?子觉指的是每晚的23点到次日凌晨的1点,这一段时间的睡眠就叫子觉。因为这个时段是子时,也是人体阴阳交接的时辰,在这个时候,阳气开始升发,睡好子觉对于身体健康意义重大。所以,再次奉劝大家不要熬夜,保证小寒时节在23点前要进入深睡眠状态。

 午觉指的是上午的11点到下午的1点之间的睡眠。这个时段属于午时,在这个时段,阳气达到一天的最顶峰,阴气慢慢升发。所以在这个时段,闭上眼睛舒舒服服地睡上一觉,能够补充上午消耗的阳气,消除疲劳,为下午的工作做好充足的准备。

  第五句话:适量喝杯红茶

 茶是我们中国人最受欢迎的饮品,不过喝茶要喝淡茶水,不可喝浓茶。而且因季节的不同要选择不同的茶饮,比如现在是冬季,这个季节喝茶养生,贵在御寒保暖,帮助增强身体的抗病能力,而且冬季吃的油腻食物比较多,这时候选择一杯清香淡雅的红茶最合适不过了。因为红茶能够帮助去油腻,开胃,温暖人的身体,能够让我们更好地适应这寒冷的天气。

小寒养生重点简短2

  节气解说

 《月令七十一候集解》:“十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”古人将小寒分为三候,即“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始雊”。这是说,小寒节气,阳气已动,古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移的,这时候大雁开始向北迁移在北方地区喜鹊很常见,并且因为有阳气升发而开始筑巢;到了第三候,雉因感受到阳气的生长而鸣叫。

  节气习俗

  腊八粥,美味易吸收

 小寒时节,正是腊月,民间有喝腊八粥的习俗。据说这个习俗是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥的,而较多的`说法则与佛教有关,说这一天是佛祖释迦牟尼的成道日。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。

 腊八粥不仅是习俗和美食,更是养生佳品。因为腊八粥易于吸收,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这些都已被现代医学所证实。对于老年人说来,腊八粥同样也是有益的美食。

  节气好食

 《黄帝内经》中说:“肾者,主蛰,封藏之本,精之所处也,其充在骨。”肾为先天之本,封藏之本,是生命的原动力。冬季是肾主令之时,肾气不足,会出现听力减退、骨软无力、牙齿松动、毛发脱落等问题。小寒节气,应注意从饮食起居等各方面着重补肾。

 中医认为寒为阴邪,最易损伤人体的阳气,而最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度,要特别注意多食用温热食物来补益身体,抵御寒冷气候对人体的侵袭。

  肉苁蓉二米粥

 冬季吃些粳米和小米煮的二米粥,能养护脾胃。而肉苁蓉能通肾阳补,还能够润肠通便,这道粥适合阳虚便秘者。用法为每日一剂,一次吃完。

  小寒养生重点

  一、起居有常“藏”阳气

 《素问四气调神大论》曰:“早卧晚起,必待日光。”早睡可以养人体的阳气,晚起可以养人体的阴气,使身体内的阴阳维持平衡。冬日适当早睡晚起,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。

 每晚坚持用温热水泡脚,按摩和刺激双脚穴位,既温肾补阳,又促进全身血液循环。

  二、合理温补不盲目

 小寒饮食应以温补为主,尤其要重视“补肾防寒”。从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。

 但在这个进补的时节,同时又应当遵循“秋冬养阴”,“无扰乎阳”的原则,既不宜生冷,也不宜太过于燥热和油腻。

  禁忌吃什么

 1、少食性寒凉的中药,如金银花、薄荷、西洋参等,以免伤脾胃阳气。

 2、切忌各种黏硬,生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。

 3、忌各种寒凉食物,如绿豆、绿豆芽、柿子等。

  三、中医理疗要熟悉

 中医外治法对身体健康大有裨益,可以通过艾灸、手指点穴、三九贴敷等方法来调养因寒冷带来的身体不适。

 比如我们常用的足三里,有“长寿穴”之称,位于小腿前外侧,距胫骨前缘1横指处,经常刺激足三里,有防病健身、益寿延年的功效,此穴治疗范围广,有通调百病的效果。休息时敲打或按摩此穴,可消除疲劳。

小寒养生重点简短3

  少吃咸盐

 夏季如果盐分摄入过多,人体可以通过汗液排出体外,但冬季人体出汗较少,盐分如果增加就会累积在体内无法排出,这对于血压血脂过多的人来说是个“大忌”。另外咽炎的诱发因素多是炎、热、燥,秋冬人体抵抗力弱,更容易反复发病。如果饭菜中含盐量太高,会导致唾液分泌减少,有利于各种细菌在上呼吸道存活;高盐饮食还可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使各种细菌、病毒乘机而入,诱发咽炎。另外,炒货如瓜子、花生之类也要少吃,这些食物又咸又干,同样是咽喉的大敌。

  勤晒太阳

 冬季天气寒冷,人体容易产生情绪抑郁、懒散昏睡、昏昏沉沉的情况,而且有些人年复一年地出现这个问题,这是因为寒冷使身体的新陈代谢和生理功能处于抑制和降低的状态,血液循环变慢、脑部供血不足造成的。

 对待这种冬季特有的抑郁情况,我们可以通过晒太阳来缓解,充足的阳光可以使人获得精神上的安宁,阳光可以让人很快从紧张、激动、焦虑、抑郁中摆脱出来,心情得到舒展。更有养生人士认为冬季的阳光可以作为“养生”的重要部分——称为“光养生”,早晨10:00到下午2:00之间的阳光最好,每次可以晒20—30分钟。

  睡好子午觉

 中医古籍《黄帝内经》中曰:“阳气尽则卧,阴气尽则寤”。说明睡眠与醒寤是阴阳交替的结果。子时是一天中阴气最重的时候,这个时候休息,最能养阴,睡眠效果最好,而且睡眠质量最好,可以起到事半功倍的作用。

 子时也是中医的经脉运行到肝、胆的时间,养肝的时间应该熟睡。午时(11点~13点)“合阳”时间则要小寐,休息30分钟左右即可,最多不要超过1小时。即使不能够睡觉,也应“入静”,使身体得以平衡过渡,提神醒脑、补充精力。

“腊八粥”的主料有糯米、晚粳米和黑米,配料有赤豆、花生米、米仁、红枣、桂圆及豇豆、葡萄干等,有的还会加入枸杞、山药、茯苓等中药材。这里面很多都蕴含着养生的思想。今天,张大夫也在小寒节气前,给大家说一说小寒时节,大家应该在衣食住行注意哪些方面。

中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气同时也是阴邪最旺盛的时期,人们在经过春、夏、秋近一年的消耗,在这个节气要特别注意在饮食中多食用温热食物,以防御寒冷天气对人体的侵袭。烹制“菜饭”的食材多有不同:有的人家喜好用矮脚黄青菜与咸肉、也有的人家喜欢吃香肠片或是板鸭丁。但是,生姜粒与糯米却是“南京菜饭”必不可少的,每每“菜饭”烹好出炉,那滋味绝对香鲜可口。

进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。此时虽是进补的最佳时节,但也要有的放矢,比如气虚的人可以吃点红参,红枣。血虚的人可以吃点当归,阿胶。同时在阳光充足的时候适当到户外动一动,让精神也更加的乐观畅达!

这时正值“三九”前后,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。“小寒”一过,就进入“出门冰上走”的三九天了。中国古代将小寒分为三候:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲”。就进入腊月初八节了,该把种良筛选准备好,选下来不能种的种子,不发芽的破差子,就做顿腊八粥喝了,过了春节就该下地农忙了,也没时间扒种子,农民农事。

小寒时节吃什么美食最养生?

不存在最养生的情况,适合自己的就是最好的。

“小寒”节气,俗话说,冷气积久而寒,此时,天气寒冷,大冷还未到达极点,所以称为小寒。对于我们来说这是进补的好时节,可多吃一些性质温和、热量高的食材,多吃蔬菜瓜果、少吃腥冷油腻的食物。

喜欢吃甜的推荐你做蜜汁山药以及南瓜酒酿丸子。

蜜汁山药

材料:铁棍山药 一根、冰糖2块、枸杞适量、蜂蜜适量

做法:1、山药冲洗干净,去皮,切好后立刻放入水中浸泡着防止氧化;

2、把山药斜刀切成五毫米厚的片状,枸杞冲洗干净,用温水浸泡;

3、山药整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上;

4、将山药段大火隔水蒸约20分钟,至熟取出。

5、锅中加入油、糖、蜂蜜、山药汁小火慢熬,熬至浓稠,将蜜汁均匀地浇在山药上即可。

酒酿南瓜丸子

材料:糯米粉 180克、南瓜泥 150克、白糖 30克、淀粉 2匙、红糖 1大匙、枸杞 适量、红枣片 适量、酒酿 1小碗

做法:1、南瓜去皮去瓤,切成小块状,薄片最佳易蒸熟,隔水上锅蒸10分钟。

2、把蒸熟的南瓜压成泥,糯米粉分批倒入南瓜泥内,一边倒一边搅拌成无干粉状态,然后用手揉成柔软不沾手的面团;

3、把面团搓成细条再切小块,然后搓成大小差不多的小丸子备用。;

4、锅内倒入清水,烧开后放入红枣片、枸杞和南瓜丸子,用勺子轻轻搅动防止南瓜丸子沉底粘锅。

5、丸子煮熟浮面的时候,我们就可以放入红糖和淀粉水,加入淀粉水能使糖水更滑口感更好;

6、最后关火前加入酒酿搅拌均匀,即可出锅。

小寒节气养生食物大全有哪些?

一、养生小常识: 1、早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目强身。 2、休息时做手指操,增强免疫力。 3、每天上午喝一杯蜂蜜水,促进新陈代谢。...
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