叶嘉莹讲的王沂孙的《天香@龙涎香》，其中有关于龙涎香的内容，并且说引自《香谱》：

　　孤峤蟠烟，层涛蜕月，骊宫夜采铅水。汛远槎风，梦深薇露，化作断魂心字。红瓷候火，还乍识、冰环玉指。一缕萦帘翠影，依稀海天云气。

　　几回殢娇半醉。剪春灯、夜寒花碎。更好故溪飞雪，小窗深闭。荀令如今顿老，总忘却、尊前旧风味。谩惜余薰，空篝素被。

　　----《天香》龙涎香

　　第一首是《天香》，下面有一个题目是《龙涎香》。相传海里的龙，它口中的唾液就是龙涎。唾液吐出来之后就漂浮在海上，经过风吹日晒凝成一层白色的膜，透明，坚硬。制造香料的人就把这个龙涎搜集起来做成香料。根据科学的研究，那是抹香鲸的分泌物。南宋是特别讲究焚香的，南宋人陈敬曾作有《香谱》，专门记载各种香料的收集、制作及焚烧方法。

　　“孤峤蟠烟”，这是龙涎香的产地，是从海上搜集来的。“孤峤”，就是海上的一个孤岛，上面常常有“蟠烟”，就是海上有一个地方常常有云雾环绕。从科学上解释，抹香鲸身体上有一个孔，在它头顶的背后，可以喷水。喷的水柱很高再散开，所以常有云雾的样子。蟠是索回、曲折盘旋。蟠字用得非常好，是跟龙涎香的“龙”联想一致的。“层涛蜕月”，这是去采龙涎香的时间，是说人们都趁着夜晚涨潮时去采的。怎么样的“层涛蜕月”？你看人们画的水的波浪都是有如鳞甲。龙有时要把长着鳞片的皮蜕下来，正如鳞波的层层蜕退，而月光照在这如鳞的水波中，所以用“蜕”字。月亮在波浪之间的倒影，像从这个鳞甲之中蜕退出来，一下一下地露出来。

　　“骊宫夜采铅水”，骊，就是骊龙，相传是黑色的龙。“骊宫”，当然就是龙宫。而他们来采香的人都是在黑夜来，是“骊宫夜采”。抹香鲸的这种分泌物被晒干了以后，会留下一层白色的、坚硬的、透明的物体。铅水使你联想到，这个结晶体是白色的。而且更重要的一点是铅水有一个历史文化的背景。唐朝李贺 <<金铜仙人辞汉歌>>，说当金铜仙人被推倒了移走的时候，金铜仙人因为怀念过去的君主就流下泪来。“忆君清泪如铅水”，他们的泪水这样沉痛，如同铅水一样。这铅水在中国的文化历史中，就有一种暗示国家败亡的意思了。这是王沂孙在南宋灭亡的那个时代写词时候的联想。

　　“汛远槎风，梦深薇露，化作断魂心字”，是说采龙涎香的人是“乘槎”。“汛远槎风”，是说乘着风坐着浮槎，乘着潮汛。随着潮来潮退，随着海上的风吹，那个浮槎到那么远，把这个香料的原料采回来。而采回来以后的龙涎，离开它的故乡，离开它的产地，被人家采集了，再回想海上的“孤峤”，那音信是如此的遥远。所以是潮汛的“汛”字，但却也有音讯的“讯”字的意思。“梦深薇露”是说它怀念过去的生活，有着这么多的魂牵梦想。这是伴着蔷薇露的香气的一种梦，这是多么浪漫多情的梦。<<香谱>>说龙涎香的制作，是要在里边混合上蔷薇露的。既切合所咏的物的主题，也有拟人的情思。而做出来的香是什么样子？中国古人做出来的香是成一个篆体的心字的样子，所以说“化作断魂心字”。 “红瓷候火，还乍识，冰环玉指”。香做好了，要放在一个红瓷坛子里，用火来烤它。“红瓷候火”的“候火”，是写烤制龙涎香的火候。词人说圆形的是像一个晶莹皎洁的“冰环”，因为它是透明的；而白色的直形的刚像是女子洁白的手指，所以是“玉指”，以上所写，是从龙涎香的采集到制作到出现的一种过程。而且， “还乍识冰环玉指”这句话一方面可以是写龙涎香的形状，另一方面也可以指焚香的女子，用她的手指把龙涎香放在香炉之中熏烧。

　　下面就写焚烧起来的情况，是“一缕萦帘翠影，依稀海天云气”。蓝绿色的香烟浮在空中，之后就盘旋而上，而且“结而不散”。<<香谱>>上说最好不要把门、窗打开，不要叫风把香烟吹散，要让香烟盘旋在空中，那就不但有香气，而且形象上也是非常美的。香烟开始燃烧了，在帘子的前面你可以看到翠色的烟影萦回旋转。依稀，仿佛，好像这个香虽然已经燃烧了，虽然形状跟原来完全不同了，被磨辗、制作了。经过焚烧以后，幻化出来的，也仍是“依稀海天云气”，仿佛仍然是当年它在海上的时候那个云雾盘结的形状，对于故乡，对于它自己产地的不能忘怀。

　　“几回殢娇半醉，剪春灯夜寒花碎。更好故溪飞雪，小窗深闭。”这就由物到人了，是王沂孙回忆他当年焚香的情景。“几回”者，是不只一回的意思。“殢”是女子的一种娇慵的样子。曾经有一个他所爱的女子，他跟那个女子在一起饮酒，微醺半醉，她带着半醉的娇姿。这女子剪灯，早春天气还冷。灯花的细碎，是剪下来的带着燃烧的余烬的火星，一闪一闪的。“剪春灯，夜寒花碎”，本来这个花应该跟着灯的，而他没有这样写。他写夜，有了一个“寒”字；写花，用了一个碎字形容词，剪春灯，是做一种事情的动作。剪春灯的背景，是夜的寒，花的碎。这就把那种寒冷幽微的感觉写出来了。“更好故溪飞雪，小窗深闭。”他说更好的是没有亡国以前的生活。是在故溪，是春天还下着雪的时候。那个时候我们的门窗是深闭起来的。现在你就知道，他在回忆之中，写的都是龙涎香，他不过是用人事作陪衬，陪衬他以前焚香的情景。这是从“几回”两个字作为领字写下来的。以上一大段是写当年焚香的情事，后边就转到现在了。

　　“荀令如今顿老”，这是个急剧跌宕的转折，“顿”，是是突然的转变。为什么要说荀令呢？因为三国时代，有一个人叫荀彧，他做官曾做到尚书令，人称荀令。这个荀令喜欢薰香。他要是拜访一个朋友，走后三天香气都不散。王沂孙用荀令是为切合着薰香。“荀令如今顿老”，而今国家破亡，年龄老大。“总忘却樽前旧风味”，我完全不记得当年在樽前，跟那个女子饮酒，“剪春灯，夜寒花碎”的那种风味，那种情调再也没有了。“谩惜余薰”，“谩”是徒然，我徒然的爱惜这一点残余在我衣服上的香气。“空篝素被”，篝就是薰香的灯笼，古人用一个竹笼，里面放一个薰香的香炉，把衣服和被子都罩在灯笼上，于是衣服跟被子就是香的了。现在只剩一个空竹笼了，我的那个素白的被是不再有新的薰香了，只剩下旧的余香。我徒然地珍惜过去美好的回忆，但现在我是一无所有了。这是写他对于过去生活的怀念，也是他对于故国的怀念。

　　他的“骊宫夜采铅水”，用的是关于龙的典故。一说到龙，人们就会想到朝廷，想到君主。“骊宫夜采铅水”，从骊宫里把铅水采出来。如果结合着历史背景来看，这很可能指南宋亡国之后，那些君主的尸体被人倒悬在树上，把肚子里面的水银都沥出来的那一段历史故事。南宋最后的灭亡地点是海上的崖山，所以这龙涎香所怀念的那海上的“孤峤”，那焚烧的香的“一缕萦帘翠影，依稀海天云气”很可能是指南宋的最后的灭亡。至于别的词句说的是什么就很难指出了，只能说那是王沂孙对自己过去的美好生活的回忆，不见得也不必要每一句话都能够指出来他有一种忠爱的托意。你如果要借一个物----鸟兽草木来表现你的情意，你就一定会是深隐、晦涩，读者就不能直接感发，所以咏物的词经常显得晦涩。它的隐晦的原因有很多外在因素，其主要因素即是政治上的压迫。亡国了，你说我怀念祖国，而不喜欢敌人的控制，你敢这样说吗？这正是王沂孙咏物词特别具有隐语性质的缘故。

《七十二候集解》中记载大雪节气言：“ 大者，盛也，至此而雪盛矣。 ”那些纷纷而落的雪花，落在枝头成了梅花，落在纸上，便成了浪漫的大雪诗词。“何时仗尔看南雪，我与梅花两白头。”“砌下落梅如雪乱，拂了一身还满。”……似乎有关于雪中之景，总少不了梅花的身影。因此本期的节气香，我们选择了《陈氏香谱》中的 梅花香 。

传统香事古籍中记载了许多关于模拟梅花香气的香方，梅花树于冬日凝霜绽放，象征着高洁的志向，因此颇受古代文人墨客的喜爱。而于天地皆白之时，携一暖炉，踏雪寻梅，更是冬日里极风雅可爱之事。

作为古代香方中的热门选手，梅花香有多种不同的配比，仅《陈氏香谱》中就有20余个，其中最著名的包括苏东坡的雪中春信、韩琦的韩魏公浓梅香、寿阳公主梅花香、李王帐中梅花香等等。尽管香料不尽相同，但大都少不了丁香。丁香本身是花，香气酸甜如梅子，在低温、中温、高温区都能表现出明显的花的特性，在传统合香体系中，几乎可以算作梅花的具象化表现。

本次的梅花香，同样也是以丁香为主要原料，辅以其他纯天然香料：藿香、甘松、檀香、牡丹皮、零陵香、白茅香、降真香、白芷、茴香、小甲香等，经九龙沉香博物馆传统非遗古法技艺纯手工制作成线香，香气自然纯粹，纯天然香料也让它可以作为家居香薰来使用，同时也是非遗文化的传承。

最后呈现出来的香气，在温软清甜的花香调基础之上，又有着草本香料的凛冽与微苦，这种轻盈的山林质朴之气，再叠加上薄荷冰所模拟的枝头飞雪的寒意，冲淡了花香的媚，显得格外清净出尘。

淡雅柔和，幽静清远，如见泠泠红梅，霜雪仙姿。

杜蘅

玉树芝兰 〖解释〗玉树：用玉做的树；芝兰：香草。比喻有出息的子弟。

沅芷湘兰 见“沅芷澧兰”。

沅芷澧兰 《楚辞·九歌·湘夫人》：“沅有芷兮澧有兰。”王逸注：“言沅水之中有盛茂之芷，澧水之内有芬芳之兰，异于众草”。芷，一本作“茝”。澧，一本作“醴”。本指生于沅澧两岸的芳草，后用以比喻高洁的人或事物。

沅茝醴兰 见“沅芷澧兰”。

义结金兰 结交很投合的朋友。

谢兰燕桂 谢兰，系“谢庭兰玉”之省称；燕桂，《宋史·窦仪传》载：“仪学问优博，风度峻整。弟俨、侃、偁、僖，皆相继登科。冯道与禹钧（窦仪父）有旧，尝赠诗，有‘灵椿一株老，丹桂五枝芳’之句，缙绅多讽诵之。”时称窦氏兄弟为燕山五龙。后遂以“谢兰燕桂”比喻能光耀门庭的子侄

迁兰变鲍 语本《孔子家语·六本》：“与善人居，如入芝兰之室，久而不闻其香，即与之化矣；与不善人居，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭，亦与之化矣。”后以“迁兰变鲍”比喻潜移默化。

契合金兰 契合：投合。金兰：指朋友间相处信诚。形容朋友间意气相投，感情深厚。亦作“契若金兰”。

兰芷之室 兰、芷：两种香草。比喻良好的环境。亦作“芝兰之室”。

兰质熏心 比喻女子淑美善良的气质。

兰熏桂馥 比喻恩泽长留，历久不衰。

空谷幽兰 山谷中优美的兰花。形容十分难得，常用来比喻人品高雅。

金兰之友 指亲密的朋友。

金兰之交 像金石般坚固的交情

桂子兰孙 对人子孙的美称。

桂折兰摧 喻品德高尚的人亡故。

摧兰折玉 摧：摧残，毁掉。毁坏兰花，折断美玉。比喻摧残和伤害女子。

吹气如兰 见“吹气胜兰”。

采兰赠芍 兰：兰花，花味清香；芍：芍药。比喻男女互赠礼物，表示相爱。

芝兰之室 比喻良好的环境。

沅茞澧兰 沅、澧：都是水名；茞、兰：都是香草。比喻高洁的人品或高尚的事物。

芝兰玉树 比喻有出息的子弟。

谢庭兰玉 比喻能光耀门庭的子侄。

絮果兰因 兰因：比喻美好的结合；絮果：比喻离散的结局。比喻男女婚事初时美满，最终离异。

披榛采兰 披：拔开；榛：丛生的荆棘。拨开荆棘，采摘兰草。比喻选拔人才。

契若金兰 比喻朋友交情深厚。

兰艾同焚 兰花跟艾草一起烧掉。比喻不分好坏，一同消灭。

兰心蕙性 比喻人品高尚，举止文雅。

兰艾难分 好人、坏人难于分清。

兰桂齐芳 兰桂：对他人儿孙的美称；芳：比喻美德、美声。旧指儿孙同时显贵发达。

澧兰沅芷 沅、澧：都是水名；兰、芷：都是香草。比喻高洁的人品或高尚的事物。

兰因絮果 兰因：比喻美好的结合；絮果：比喻离散的结局。比喻男女婚事初时美满，最终离异。

兰芝常生 兰芝：兰草和灵芝草。比喻高尚的美德长在。

兰摧玉折 旧时多用于哀悼人不幸早死。

兰质蕙心 形容美丽而聪明。

兰薰桂馥 原比喻恩泽长留，历久不衰。后用来称人子肖孙贤。

金兰之契 金：比喻坚；兰：比喻香；契：投合。指交情投合的朋友。

蕙心兰质 蕙、兰：都是香草名。蕙草样的心地，兰花似的本质。比喻女子心地纯洁，性格高雅。

桂馥兰香 桂、兰：两种散发芳香的花；馥：香。形容气味芳香。

桂殿兰宫 建筑气派，设备华美的宫殿。

芳兰竟体 芳兰：兰草的香气；竟体：满身。香气满身。比喻举止闲雅，风采极佳。

春兰秋菊 春天的兰花，秋天的菊花。比喻各有值得称道的地方。

吹气胜兰 气息象兰花那样香。形容美女的呼吸。

采兰赠药 兰：兰花，花味清香；药：芍药。比喻男女互赠礼物，表示相爱。

兰质薰心 比喻女子淑美善良的气质