杨桃树大全

　杨桃树大全，杨桃是一种水份许多的水果，鲜果可溶性固性物为9%。但因为杨桃的年产量不高，多以在市场上相对罕见。但在生活中也是有很多人不了解杨桃，下面是杨桃树大全。

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　杨桃树（学名：Averrhoa carambola）又称洋桃、五敛子，是酢浆草科洋桃属的常绿灌木或小乔木。原产于热带亚洲、盛产于中国大陆南部和台湾、从热带到亚热带的菲律宾等。闽人称为杨桃，英文称它为“星星果”（star fruit）。其果实大小约直径6-8厘米，可作食用，以水果或当料理的食材来吃，如沙拉、西式咸菜、蜜饯等，味道像梨。

　 形态特征

　灌木或小乔木，高可达8米。羽状复叶长10～15厘米，有小叶5～9枚，叶柄及总轴被柔毛；小叶卵形至椭圆形，长3～6厘米，先端渐尖，基部偏斜，下面近无毛或薄被柔毛，具短柄。总状花序小，腋生，长约3厘米；花长5～6毫米，近钟形；萼红紫色，长约为花瓣之半；花瓣白色至淡紫色；雄蕊10，其中5枚较短的无药；子房5裂，5室，每室有胚珠多颗，花柱5。浆果卵状或椭四状，长5～8厘米，3～5棱，绿色或绿**。

　 生长环境

　多栽培于园林或村旁。

　 分布范围

　分布云南、福建、广东。

　食用价值

　杨桃果形奇特、风味可口，营养价值高。杨桃鲜果含糖量在各种鲜果中居首位，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，其含各种营养成分，对于人体有助消化，滋养，保健功能。经分析，杨桃的营养成分主要有水分917%、蛋白质072%、脂肪075%、粗纤维023%、灰分042%、糖类34%、并含苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命A、B1、B2、C等。

　药用价值

　中医研究发现，杨桃根、枝、叶、花、果均可供药用。

　《本草纲目》记载杨桃主风热，生津，止渴。具有清热降火、润喉爽声、利尿、解毒、醒酒、止血、拔毒生肌、助消化等功效。

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　 杨桃的吃法技巧

　 1、杨桃蘸红糖

　吃杨桃的最简单的方法是用水清洗新鲜的杨桃，然后用刀切掉它的六个硬边，然后在盘子上切成薄薄的五星片，取适量的红糖。 把它放在另一个小碗里。 进食时，直接用杨桃片捞起红糖直接食用。 味道酸甜可口，特别诱人。

　 2、蛋奶炖杨桃

　鸡蛋炖杨桃是吃杨桃的经典方法之一。 通常，应将杨桃从坚硬的一侧取出并切成小块。 加入两个鸡蛋和250毫升牛奶和适量白糖煮。 浓稠奶油，取出温度后可直接食用。 这种蛋奶炖杨桃不仅诱人，而且具有优异的化妆品性能。

　 3、杨桃泡茶

　将杨桃制成杨桃茶供人食用也是其常见的饮食方式之一。 通常你可以准备新鲜的杨桃两个糖和半斤红茶，从坚硬的一面取出杨桃，切成五星片，然后加入糖泡菜，约七，取出锅，并加入少量的 水煮沸再晾干，冲泡红茶当你直接加入4到5片腌制杨桃时，你可以制作出浓郁的杨桃香气。 味道酸甜可口，特别好吃。

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　 杨桃怎么吃

　 1、直接生吃

　杨桃是一种可以直接食用的水果，但这种水果具有独特的形状。 它有五个凸起的边缘。 在吃东西之前，人们需要用水果刀切掉杨桃边缘的硬皮。 厚，否则它将失去肉，切割后，将获得的肉切成碎片，它就像一个好看的五角星，然后你可以直接吃它。

　 2、拌白糖

　新鲜的杨桃从其坚硬的一面切断，可以直接食用。 但是杨桃的味道很酸，但很多人都有点不能接受，有些人直接吃杨桃后牙齿也会麻木。 一个好方法是将杨桃果肉加入适量白糖中，然后在食用前混合。 这将使其味道和味道更具吸引力。

　 吃杨桃的禁忌

　 1、肾病患者不能吃杨桃

　虽然杨桃是一种营养丰富的水果，但它具有一定的毒素。 正常人可以尽快代谢这种毒素，但那些患有肾病或肾功能不全的人不能代谢。 这种毒素会使这种毒素在人体内积聚，在严重的情况下会引起中毒，对人体的中枢神经系统产生不良影响。

　 2、搭配禁忌

　通常，当人们单独吃杨桃时，没有太多的禁忌，但如果你想把杨桃和其他成分放在一起，你必须特别注意生活中的奶酪和海鲜。 它已被使用。 常见的成分不能与杨桃相匹配。 一起吃饭，或者人们会产生各种不良后果，如腹泻，腹痛或食物中毒，这对人体健康非常不利。

杨桃的主要产地：主要分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南。广东过去以广州市郊栽培最多而且集中，为广州六大名果之一。

此外，广东高州、湛江、江门、佛山、惠阳、潮州等地、也普遍栽培。广西在北纬23°以南各市县都有分布，其中平南、玉林、浦北、南宁市郊较多。福建以漳州、云霄、诏安较多。

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杨桃是台湾大宗水果之一，年产41～48万吨，主要分布于台湾中部和南部，以漳化最多，屏东、高雄、台南、台中、苗栗也较多。

杨桃也是一种对身体特别好的水果，也是一种比较珍贵的水果，在食用的时候也对我们的身体有很好的调理功效。

阳桃（学名：Averrhoa carambola L），别名：五敛子，杨桃，洋桃，三廉子等，被子植物门，五敛子属。阳桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。

阳桃为常绿小乔木，高可达12米。羽状复叶互生，由于叶子会对热和光产生反应，受到外力触碰会缓慢闭合，小叶5-13片，卵形至椭圆形，顶端渐尖，基部圆，一侧歪斜。花小，两性，花枝和花蕾深红色；花瓣背面淡紫红色，边缘色较淡，有时为粉红色或白色，腋生圆锥花序；花期春末至秋。浆果卵形至长椭球形，淡绿色或蜡**，有时带暗红色。果子成五角星形。[1]