目录 1 拼音 2 《辞典》:薏苡根 21 出处 22 拼音名 23 薏苡根的别名 24 来源 25 原形态 26 化学成份 27 性味 28 归经 29 功能主治 210 薏苡根的用法用量 211 注意 212 附方 213 薏苡根的临床应用 214 摘录 附： 1 用到中药薏苡根的方剂 2 用到中药薏苡根的中成药 3 古籍中的薏苡根 1 拼音

yì yǐ gēn

2 《辞典》:薏苡根

21 出处

《本经》

22 拼音名

Yì Yǐ Gēn

23 薏苡根的别名

打碗子根（《草木便方》），五谷根（《分类草药性》），尿珠根（成都《常用草药治疗手册》）。

24 来源

为禾本科植物薏苡的根，秋季挖取。

25 原形态

植物形态详"薏苡仁"条。

26 化学成份

根含薏苡素、棕榈酸、硬脂酸、豆甾醇、β和γ谷甾醇、氯化钾、葡萄糖、蛋白质、淀粉等。

27 性味

苦甘，寒。

①《滇南本草》："性寒，味苦微甘。"

②《纲目》："甘，微寒，无毒。"

③《浙江民间草药》："性凉，味淡，无毒。"

28 归经

《滇南本草》："入脾、膀胱经。"

29 功能主治

清热，利湿，健脾，杀虫。治黄疸，水肿，淋病，疝气，经闭，带下，虫积腹痛。

①《本经》："下三虫。"

②《补缺肘后方》："治卒心腹烦满，又胸肿痛欲死，锉薏苡根，浓煮取汁服。"

③陶弘景："小儿病蛔虫，取根煮汁糜食之。"

④《滇南本草》："清利小便。治热淋疼痛，尿血，止血淋、玉茎疼痛，消水肿。"

⑤《本草蒙筌》："治肺痈。"

⑥《纲目》："捣汁和酒服，治黄疸。"

⑦《草木便方》："能消积聚症瘕，通利二便，行气血。治胸痞满，劳力内伤。"

⑧《分类草药性》："治疝气。"

⑨《浙江民间草药》："治白带。"

210 薏苡根的用法用量

内服：煎汤，3～5钱（鲜品1～2两）。

211 注意

《本草拾遗》："煮服堕胎。"

212 附方

①治黄疸如金：薏苡根，煎汤频服。（《纲目》）

②治黄疸，小便不利：薏苡根五钱至二两。洗净，杵烂绞汁，冲温红酒半杯，日服二次。或取根二两，茵陈一两，冰糖少许，酌加水煎服，日服三次。（《闽东本草》）

③治血淋：薏苡根：二钱，蒲公英一钱，猪鬃草一钱。杨柳根一钱，水煎，点水酒服。（《滇南本草》）

④治淋浊、崩带：薏苡根五钱至一两。水煎服。（《湖南药物志》）

⑤治蛔虫心痛：薏苡根一斤。切，水七升，煮三升，服之。（《梅师集验方》）

⑥治风湿性关节炎：薏苡根一至二两，水煎服，日二次，或代茶频服。

⑦治脾胃虚弱，泄泻，消化不良：薏苡根一至二两。同猪肚一个炖服。

⑧治小儿肺炎，发热喘咳：薏苡根三至五钱。煎汤调蜜，日服三次。（⑥方以下出《闽东本草》）

⑨治肾炎腰痛，小便涩痛：尿珠根，苛草根、海金沙藤。水煎服。（成都《常用草药治疗手册》）

⑩治牙齿风痛：薏苡根四两。水煮含漱，冷即易之。（《延年方》）

⑾治夜盲：薏苡根和米泔水煮鸡肝食。（《湖南药物志》）

213 薏苡根的临床应用

用于驱蛔：将苡仁根切片晒干，取5斤加水10斤，煮沸半小时取汁，药渣加水再煎，如此共煎3次；药液混合浓缩成2500毫升（每毫升含生药1克）。成人每日50毫升分3次于食前服，或1次顿服。观察17人，1周后大便复查6人，4人虫卵转阴。服药后未见不良反应。另有用鲜苡仁根2～3两煎服，或结合辨证施治配合其他中药，治疗胆道蛔虫病4例，均获效果。服药后便出蛔虫，腹痛缓解。

此外，苡仁根液可用于治疗肺脓疡。

214 摘录

《辞典》

用到中药薏苡根的方剂 薏苡根散

yǐgēnsǎn《赤水玄珠》卷五：方名：薏苡根散组成：薏苡根、木香、槟榔、黑豆。主治：水肿。用法用量

薏苡根汤

ēntāng《圣济总录》卷八十四：方名：薏苡根汤组成：薏苡根（锉）3两，枳壳根（锉）3两，蒴藋枝2两

内涤汤

音：nèidítāng《医林纂要》卷九：组成：薏苡根1两，天花粉1钱，甘草（炙）2钱。主治：痘疮收

麝香散

香散组成：郁香1钱（研入），萆薢1两（锉），苦楝根1两（锉）。主治：小儿蛔虫咬心痛，或吐清水。用法

薏苡汤

医心方》卷七引《古今录验》：方名：薏苡汤别名：薏苡根饮组成：薏苡根（锉）。主治：卒心腹烦满，又胸胁

更多用到中药薏苡根的方剂

用到中药薏苡根的中成药 艾煎丸

方》《外台》卷十二引《古今录验》处方白艾1束，薏苡根1把。功能主治卒食不消，欲成症积。用法用量上药

保济丸

木香、苍术、天花粉、广藿香、葛根、化橘红、白芷、薏苡仁、稻芽、薄荷、茯苓、广东神曲制法：以上十六味，

骨刺消痛片

的水煎煮二次，每次2小时，滤过，收集滤液；徐长卿根加8倍量的水，蒸馏提取丹皮酚，残渣与红花等五味煎

五加皮酒

五加皮酒：组成：五加皮、炒枳刺、猪椒根皮、丹参、薏苡仁各八两，川芎、炮姜各五两，白鲜皮、秦艽（去目及

白带净丸

椿皮60g杜仲(盐炒)90g葛根60g青黛30g薏苡仁108g续断(酒炒)90g天花粉90g粉萆解9

更多用到中药薏苡根的中成药

古籍中的薏苡根 《本草纲目》：[谷部第二十三卷谷之二]薏苡

胆有效（时珍）。附方旧二，新二。黄胆如金∶薏苡根煎汤频服。蛔虫心痛∶薏苡根一斤（切），水七升，

《圣济总录》：[卷第九十九九虫门]蛔虫

丸如梧桐子大，空心酒下二十丸。治蛔虫，薏苡根汤方薏苡根（一握去土碎锉）上一味，粗捣筛，水三盏，煎至一

《医心方》：[卷第七]治蛲（如消反，腹中虫也）虫方第二十

弱而致发动无不《极要方》云∶疗长虫赤虫寸白方∶薏苡根，以水七升，煮取二升，分二服。（今按∶《新录方

《普济方》：[卷一百八十七诸痹门]胸痛（附论）

上为细散，不计时候，煎生姜童子小便，调下一钱。薏苡根饮治卒苦烦胸痛。上以薏苡根咀，如麻豆大，每服五

《圣济总录》：[卷第八十四]香港脚杂治膏药淋渫等

科属：禾本科薏苡属。为一年生草本。秆直立，高1～15米，约有10节。叶鞘光滑，上部者短于节间；叶舌质硬，长约1毫米；叶片线状披针形，长达30厘米，宽 15～3厘米。总状花序，腋生成束，长6～10厘米，直立或下垂，具总柄；雌小穗位于花序的下部，长7～9毫米，外包以念 薏仁-原植物

珠状总苞，小穗和总苞等长，能育小穗。第一颖下部膜质，上部厚纸质，先端钝，具10数脉；第二颖船形，被包于第一颖内，前端厚纸质，渐尖；第一小花仅具外稃，较颖略短，前端质较厚而渐尖；第二稃稍短于第一外稃，具3脉；内稃与外稃相似而较小；雄蕊3枚，退化，微小；雌蕊具长花柱，柱头分离，伸出总苞；退化雌小穗2个，圆柱状，并列于能育小穗的一侧，顶部突出于总苞；雄小穗常3个着生于一节，其中一个无柄，长 6～7毫米，颖革质，第一颖扁平，两侧内折成脊，前端钝，具多条脉；第二颖船形，具多数脉；内含2小花，外稃和内稃都是薄膜质；每小花含雄蕊3个；有柄小穗和无柄小穗相似，但较小或更退化。果实成熟时，总苞坚硬具珐琅质，卵形或卵状球形，内包颖果；颖果，长约5毫米。花、果期7～10月。

薏仁米是米中第一，一点也不为过。薏米具有丰富的营养和药用价值，我国古籍对此多有记载。相传，薏米原产我国和东南亚，公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一。据《后汉书．马援传》记载，东汉大将军马援官至伏波将军，因他在交趾作战时，南方山林湿热蒸郁、瘴气横行。他经常食用薏米，不但能轻身省欲，而且能战胜瘴疟之气，屡立战功。

薏仁米的意思就是薏苡仁的种子。

薏仁米，俗称“薏苡 ”，又称薏仁、苡仁、苡米、薏苡米、药玉米等，是老幼皆宜的食品。

薏仁米原产于中国及东南亚地区，公元754年中国即把它列为宫廷膳食之一。中国古籍对此多有记载。薏仁米被称为是米中第一。

薏仁米是秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集种仁。

薏仁米主产于福建、河北、辽宁。储存的时候应该放置到通风干燥处，并且要防蛀。

薏苡仁的生物形态：

本品呈宽卵形或长椭圆形，长4～8mm，宽3～6mm。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有1淡棕色点状种脐。

背面圆凸，腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实，断面白色，粉性。气微，味微甜。

种子的主体为淀粉粒，单粒类圆形或多面形，直径2-20μm，脐点星状、三叉状、人字形或裂缝状，复粒少见，由2-3分粒组成。

问题一：薏仁和薏米有什么不同的功效？ 薏米： 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。 3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 薏仁：算是b物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

求采纳

问题二：薏仁是薏米吗？两者有何区别？ 是的，是一样的，薏仁就是薏米。

从古到今它还有很多名称，如解蠡、芑实、屋炎、薏 珠子、 米、草珠子、菩提子、苡米、六谷米……

薏仁除可作为主食、点心外，也是一味中药，有降血糖、抗痉挛、镇静、解热等作用。可起到健脾、补肺、清热、利湿功效。

薏米，又名薏苡、薏仁、六谷米等。薏米在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

营养功效 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病机会。薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1，对防治脚气病十分有益。

适用人群适合一般人食用。尤其适于体弱，消化功能不良的人。每餐50~100克。

健康红绿灯 便秘，尿多者及孕早期的妇女应忌食。

问题三：薏仁和薏米有什么区别吗？ 薏苡，俗称“薏仁米”，是薏苡的种子，由于它富有营养，因此是老幼皆宜的食品。 薏仁米 - 概述说薏米是米中第一，一点也不为过。薏米具有丰富的营养和药用价值，我国古籍对此多有记载。相传，薏米原产我国和东南亚，公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一。据《后汉书．马援传》记载，东汉大将军马援官至伏波将军，因他在交趾作战时，南方山林湿热蒸郁、瘴气横行。他经常食用薏米，不但能轻身省欲，而且能战胜瘴疟之气，屡立战功。 薏米，又称薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等。薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。 祖医学认为，薏米性凉，味甘淡，入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。李时珍所著《本草纲目》上说：“苡仁健脾，益胃，补肺，清热，去风，祛湿。增食欲，治冷气，煎服利水。苡仁根捣汁和酒服，治黄疸有效。” 薏米全身是宝，各部位都可入药。苡仁油，能兴奋呼吸、使肺血管显著扩张，减少肌肉及末梢神经的挛缩及麻痹；苡仁酯，具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，可抑制艾氏腹水癌细胞，用于治疗胃癌及子宫颈癌；薏苡素，具有解热、镇痛作用；薏苡根，具有滋补、抗癌、降压、解热、利尿、驱虫之功能，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等症；薏苡叶，可煎茶饮，其味清香，饮之可以利尿。 薏仁米 - 基本信息薏米100克，含有蛋白质187克，脂肪54克，碳水化合物65克，钙72毫克，磷242毫克，铁1毫克，维生素B1 041毫克，维生素B2 010毫克，维生素C 23毫克，与其他谷类相比，其所含蛋白质相当于籼米、粳米、糯米的3倍；所含的脂肪相当面粉、莜麦面的2―3倍；所含钙、磷、铁也分别比大米糯米多数倍。 薏仁米 - 功效薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效；临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 薏仁米是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品，且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。 薏仁米 - 注意事项薏仁的性质微寒偏凉，因此，严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱，身体水分不足，常出现嘴唇干裂、口渴的人，都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品。 薏仁米 - 民间流传制法薏荷茶可以苗条身姿 1 薏仁一公斤 2 荷叶800公克（中药店可以买到干燥的荷叶） 3 生山楂一公斤 4 橘皮500公克 作法： 1 薏仁炒熟后磨成粗粉。 2 荷叶、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 3 将上述四种材料均匀混合，分成100份，置于可供冲泡的纸袋中。（以上步骤中药店可代为处理） 马薏茶：消除扁平疣的功效。 材料： 1 薏仁30公克 2 马齿苋鲜品30公克（或干品15公克） 3 水1000cc 作法： 1 薏仁掏洗干净后，加水用大火煮开。 2 加入马齿苋，以小火熬至水剩约500cc。 3 将汤汁过滤出来。 饮用法：此乃一天的份量，分数次于空腹时饮用。 说明：中医学中认为扁平疣为湿毒引起，薏仁和马齿苋能够清热、利尿、除湿、解毒，连续饮用约2周就能见效。 薏仁一向被女性视为恩物，因为它美白、抗老化的功效，自古就倍受推崇，连不服老的汉朝名将马援也是爱用者之一！ 而薏仁除增进人体水分新陈代谢、抗老化的功能外，把它煮成薏仁汤或酿成薏仁酒，还可以达到>>

问题四：薏米就是野仁吗 中药店卖的薏仁就是薏米仁 配料： 绿豆20g、薏仁20g 做法： 1、薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。 2、将浸泡的水倒掉，绿豆和薏仁放入锅内，加入新的水，用大火开。 3、用小火煮至熟透即可食用。 提示： 绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生；绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差，此时可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的。

问题五：薏米是发物吗 是一回事。米仁是薏苡的种子，又称薏苡仁，草，薏苡仁内核。是我国的特产，是一味药食两用的植物种子，滑利性质，药理实验证明，米仁对子宫肌有兴奋作用，促使子宫收缩，因而有可能诱发流产;米仁为乔本科植物薏苡的种子，也被称为义。因为种子和根，可作为药物，也有玉米植物的形状，也被称为薏苡一些地区为“药玉米”。米仁的特点是颗粒饱满，色泽白质净，入口软糯，含有丰富的营养物质，淀粉，蛋白质，脂肪，钙，磷，铁和多种维生素的滋补食品。除了食品，也可用于酿酒。据介绍，米仁已被列为贡品的历史。米仁都是可食用的，而且对于调理，滋补药品，并记录在“中国药典的人民共和国。”

问题六：薏米和薏仁米是一回事吗？有什么区别？ 薏米就是薏仁米，也有叫薏仁的。。等等

只是薏米有两种（我知道的有两种哈），一种是小小的，偏**，储样的薏米糯一些，还有一种是颗粒饱满，白色的。相比较后者更好价格更高，在超市都能买到，挑选颗粒饱满大小均匀，米白色（颜色要正常）

啊对了补充个题外话~你需要补肾不妨每天都吃黑豆+黑芝麻，本人坚持过一段时间，效果真的很好！！薏米也要每天坚持吃才可看的到效果。

问题七：薏仁是什么样子的 一年生粗壮草本，须根黄白色，海绵质，直径约3毫米。秆直立丛生，高1-2米，具10多节，节多分枝。叶鞘短于其节间，无毛；叶舌干膜质，长约1毫米；叶片扁平宽大，开展，长10-40厘米，宽15-3厘米，基部圆形或近心形，中脉粗厚，在下面隆起，边缘粗糙，通常无毛。总状花序腋生成束，长4-10厘米，直立或下垂，具长梗。雌小穗位于花序之下部，外面包以骨质念珠状之总苞，总苞卵圆形，长7-10毫米，直径6-8毫米，珐琅质，坚硬，有光泽；第一颖卵圆形，顶端渐尖呈喙状，具10余脉，包围着第二颖及第一外稃；第二外稃短于颖，具3脉，第二内稃较小；雄蕊常退化；雌蕊具细长之柱头，从总苞之顶端伸出．颖果小，含淀粉少，常不饱满．雄小穗2-3对，着生于总状花序上部，长1-2厘米；无柄雄小穗长6-7毫米，第一颖草质，边缘内折成脊，具有不等宽之翼，顶端钝，具多数脉，第二颖舟形；外稃与内稃膜质；第一及第二小花常具雄蕊3枚，花药桔**，长4-5毫米；有柄雄小穗与无柄者相似，或较小而呈不同程度的退化。花果期6-12月。

问题八：薏米就是薏仁？如何做薏仁水？ 一小把薏米洗舴胚M煮水乩铮ㄗ詈檬怯斜氐模，_始煮水 煮完之后在里面一段rg等看到薏米都q大了就可以喝了～ 喝薏米水是可以消水[的哦。 而且味道不e。 喝到底的r候有薏米怎么k呢。 @就可以拿懋早餐啦～ 留少量薏仁水B剩下的薏米一起加幔 我用的是保厮以不用加幔第二天早上直接倒出_免煮燕片就好了。 燕加上薏米的清香很好哦。 喜g甜的可以加一cc蜂蜜， 或者加c}和u粉就成一碗咸片啦。 可以煮u蛋一起到里^。IB很S富～

问题九：米仁和薏米仁的区别是什么？ 不一样的， 米仁有利水消肿,健脾去湿,舒筋除痹,清热排脓等功效,是补身药用佳品,夏天用米仁煮粥或作冷饮冰薏米,是很好的消暑健身的清补剂,米仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。 而薏米仁是用来减肥的，我妈妈是医生，她说这个东西专门用来减肥的，吃了以后排尿的次数会增多，主要就是用来消除水肿，使人体失去大量的水分和碳水化合物从而达到减肥的效果。 两个东西不可以混为一谈的， 薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。 成分： 薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。 作用： 薏苡： 具有补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿等功效。其有效成份薏苡脂，具有抗癌作用。它的蛋白质含量高于大米2倍多，并富含多种氨基酸和维生素B1能治脚气病等。而今，人们把薏米视为营养丰富的盛夏的消暑佳品。薏仁是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏仁本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能可以有效阴止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的几率。 因为薏仁有利尿的作用，所在在服用后会明显的感觉到小便的次数增多，所以在美白的同时也有减肥的功效。 薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米，在每百克薏米中，含蛋白质176～187克，脂肪1174克，维生素B1 33微克，在禾本科植物中独占鳌头，因此，被誉为“世界禾本科植物之王”。

问题十：薏仁是什么？ 就是薏米

薏米用于女性皮肤美容：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防红紫外线的效果。

薏仁粉在台湾被称为“艺人粉”，是因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里，闲来就做个薏仁面膜。薏仁最大的特点就是：

1、美白去斑

2、收细毛孔

3、排水瘦身

最主要的功能素排出身体多余水分～也可以瘦脸～……大S也极力推荐薏米粥……但是要常吃，它的效果是慢慢体现的：）

薏仁富含蛋白质，可分解酵素，软化皮肤角质，使皮肤光滑、减少皱纹，消除色素斑点、肌肤白晰，长期饮用还可以达到滋润肌肤的功效，对保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑、脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效；薏仁本身所具有的润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛等功效十分卓著，应用于皮肤上又具有自然美白效果，能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能，有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的机率，是美白圣品和纯天然的瘦身美容食品！

许多“爱面子”的女性经常担心“如何白回来”的问题，而有些天生就是“黑美人”的女性，只要保养品、化妆品上有“美白”二字，就迫不及待地买回家试试，有些人可能如愿以偿地变白了，有些人却落得汞中毒，两颊黑斑一大片，因此在挑选保养品的时候，不可不慎！其实咱们老祖宗流传下来的食疗方法就非常好用，每天饮用一碗薏仁茶，长期下来，保证让您的皮肤白 嫩，比琳琅满目的保养品还管用，而且一点副作用都没有！

薏仁最大的养颜特点就是：1、美白去斑；2、收细毛孔；3、排水瘦身（对脸部肥胖尤其有效哦~）

薏米粉食用知识大全

食用方法

1:早晚两次,每次3-5克熟薏米粉,用温开水冲服饭后服用能润泽肌肤，美白补湿,行气活血,调经止痛

2将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。

3:瘦身汤:将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身

4薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15薏米洗净,加水熬粥直接食用可充饥,清热解渴, 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿

5绿豆薏米粥:可以加上绿豆粉,冲泡或者煮成粥。绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm，薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。

6薏米粥治粉刺 :薏仁50克,白糖15克。 用法:冲泡或者煮作粥加白糖服食,每日一次。(中华偏方)

7百合薏米粥

将薏米50克、百合15克洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。

特点: 甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑 ,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。

8钱草苡米粥

将金钱草30克 ,放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。

[功效]利尿，排石，通淋。

[主治]肾结石，尿路结石。

9山药薏米粥

[原料] 怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。

[制作] 将山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。

[用法] 空腹食用，每日2次。

[疗效] 健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。

[注意事项] 大便秘结者忌食

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苡的含义善良、慷慨、勇敢。

1、苡是一个古汉语字，它的意思是“善良、慷慨、勇敢”。

2、苡这个字带有正能量的含义，激励人们具备善良慷慨勇敢的精神，勇于面对困难，不畏惧挑战，勇往直前，勇于行动，勇于接受改变。

3、它既代表勇气，也代表爱心；既体现了真诚，也体现了真理；既反映了聪明，也反映了理智。

苡，汉语二级字，读作苡（yǐ），〔薏苡〕见“薏”。见“薏苡”（yìyǐ）。部首：艹，部外笔画：4 , 总笔画：7 ; 繁体部首：艸，部外笔画：5 , 总笔画：11 。

如：薏仁（薏苡之仁）；薏米（苡仁）。《唐韵》羊己切《韵会》《正韵》养里切，𠀤音以。《玉篇》芣苡，草名。薏苡的意思：薏苡—是指多年生草木植物，茎直立，叶披针形，果卵形，灰白色，果仁叫薏米或薏苡。

古籍释义

又《广韵》薏苡，莲实。《本草》薏苡仁，开红白花，结实靑白色，形似珠而稍长。一名回回米，又呼西番蜀林，俗名草珠鬼。《吴越春秋》有莘氏之女，得薏苡而吞之，生禹。《後汉·马援传》南方薏苡实大，援军还，载之一车，有谮之者以为所载皆明珠。

又《集韵》象齿切，音似。义同。

又《类篇》乌禾切。婆苡、室韦，皆北狄别种名。

　　生薏米又是一种美容食品！为了让大家有进一步的了解，下面就和我具体了解下生薏米的功效及食用吧，希望你会喜欢！

　　生薏米的功效

性味:甘、淡，凉。 归经:入脾、肺、肾、胃四经。

功效主治：健脾，补肺，清热，利溼。治泄泻，溼痹，筋脉拘挛，屈伸不利，水肿，脚气，肺痿，肺痈，肠痈，淋浊，白带。《本经》;"主筋急拘挛，不可屈伸，风溼痹，下气。"《别录》："除筋骨邪气不仁，利肠胃，消水肿，令人能食。"《药性论》："主肺痿肺气，吐脓血，咳嗽涕唾上气。煎服之破五溪毒肿。"《食疗本草》："去干溼脚气。"《本草拾遗》："温气，主消渴。""杀蛔虫。"《医学入门》："主上气，心胸甲错。"《纲目》："健脾益胃，补肺清热，去风胜溼。炊饭食，治冷气;煎饮，利小便热淋。"《国药的药理学》："治胃中积水。"《中国药植图鉴，："治肺水肿，溼性肋膜炎，排尿障碍，慢性胃肠病，慢性溃疡。"

　　清热利溼

薏卷甘淡利溼，微寒清热，对于三焦溼热有较好疗效。对消渴欲饮，小便短赤最佳。 曰：“伤风皮毛，热伤血脉，风舍于肺，其人噘……热之所过，血为之凝滞，蓄结痈脓，吐如米粥。”症见：壮热汗出，寒战，胸闷作痛，转测不利，咳嗽气急，咳吐脓痰，其味腥臭，口干咽燥，烦燥不安，舌苔黄腻，脉象滑数。可首选生薏米化浊散结，清热排脓之功。

应用

水肿，小便不利，脚气。本品淡渗甘补，既利水消肿，又健脾补中。常用于脾虚溼盛之水肿腹胀，小便不利，多与茯苓、白术、黄芪等药同用; 治水肿喘急，如《独行方》与郁李仁汁煮饭服食;治脚气浮肿可与防已、木瓜、苍术同用。

脾虚泄泻。本品能渗除脾溼，健脾止泻，尤宜治脾虚溼盛之泄泻，常与人参、茯苓、白术等合用，如参苓白术散《和剂局方》。

溼痹拘挛。薏苡仁渗溼除痹，能舒筋脉，缓和拘挛。常用治溼痹而筋脉挛急疼痛者，与独活、防风、苍术同用，如薏苡仁汤《类证治裁》;若治风溼久痹，筋脉挛急，用薏苡仁煮粥服，如薏苡仁粥《食医心镜》;本品药性偏凉，能清热而利溼，配杏仁、白豆蔻、滑石，可治溼温初起或暑溼邪在气分，头痛恶寒，胸闷身重者，如三仁汤《温病条辨》。

肺痈，肠痈。本品清肺肠之热，排脓消痈。治疗肺痈胸痛，咳吐脓痰，常与苇茎、冬瓜仁、桃仁等同用，如苇茎汤《千金方》;治肠痈，可与附子、败酱草、丹皮合用，如薏苡附子败酱散《金匮要略》。

生薏米的作用

解热、镇静、镇痛

薏苡素对菌体复合多糖类引起的发热有较好的解热效果;有较弱的中枢抑制作用，对大鼠有镇静功效;对大鼠的镇痛作用强度与氨基比林相似。

降低肌肉收缩

薏苡仁油对蛙的横纹肌和运动神经末梢，低浓度呈兴奋作用，高浓度呈麻痹效果。薏苡仁油的饱和脂肪酸能阻止或降低横纹肌的收缩作用，能减少肌肉的挛缩，并缩短疲劳曲线。其作用点不在神经，而在肌肉部位。

降血糖、血钙、血压作用和抗利尿

兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物薏苡仁油，可使血糖值和血钙值降低。薏苡仁的水提取物，小鼠腹腔注射，可显著降低血糖浓度，从中分得三个有效成分，即薏苡聚糖A、B、C。这些成分可引起正常小鼠和阿脲Alloxan诱导的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素静脉注射可引起兔血压暂时下降。薏苡仁油有抗利尿作用。

增强免疫

用薏苡仁酯提取含甘油三酯的部分对土拨鼠灌服，对腹腔渗出液中细胞产生的IL-1有明显的增强作用，并使巨噬细胞产生并分泌IL-l。对健康人末梢血单核细胞产生抗体的能力有显著的增强作用。说明薏苡仁对体液免疫有增强作用。

免疫作用

中性多糖葡聚糖混合物是高度异质性的，用HPLC可分得7个葡聚糖，它们是在主链0-6位含葡糖基侧链的1→4连线的a-D-葡聚糖，每个经纯化的葡聚糖在碘反应中有不同的最大吸收530nm或>550nm，>500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更为有效，认为有相当的抗补体活性。

酸性多糖Ⅱ a-1，2，3，Ⅱb 进一步分离纯化而得抗补体多糖CA-1和CA-2，分子中含8-11%蛋白质，分子量分别为160000和70000。在低剂量时，CA-2比CA-1 显示更强的抗补体活性。5、抗癌本品和薏苡仁酯对肉瘤Sl80、YAS等有抑制功效。对癌细胞有阻止增殖和杀伤作用。

抗肿瘤作用

1荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物，能抑制艾氏腹水癌ECA细胞的增殖，显著延长动物的生存时间。从该提取物进一步分离的2个组分，其一可引起癌细胞的原生质变性，另一组分能使细胞核的分裂相停止于中相。

2薏苡仁的丙酮提取物，小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生长，此种抗肿瘤活性可转移到石油醚可溶的酸性部分中，若将其皮下注射，可使腹水变透明，肿瘤细胞几乎消失，但这一部分的毒性也相应较高。薏苡仁丙酮提取物还对子宫颈癌14U14及腹水型肝癌HCA实体瘤有明显抑制作用。

3临床应用薏苡仁配伍的煎剂，能观察到对晚期癌症患者有延长生命的效果，并发现给癌症患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物后，经腹水检查，癌细胞的原生质发生显著变性。还发现薏苡仁50%乙醇提取物可促进培养的扁平上皮癌细胞的角化。

抑制胰蛋白酶

从软壳的薏苡种子麸皮中发现一种热稳定的胰蛋白酶抑制剂。为一种简单蛋白质，分子量约12000，含有许多半胱氨酸或胱氨酸残基。它对牛胰蛋白酶的分子比为1：2，表明是双头的doubleheaded，其活性在pH3-11和高温100℃的某些情况下是稳定的，但抑制活性的热稳定性程度主要地依赖于溶剂的种类。

诱发排卵作用

顽固性无排卵症患者服用薏苡仁为主药的方剂后，可显著改善下丘脑的机能。薏苡仁的提取物也诱发金仓鼠排卵，其促排卵的活性物质是阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇。9：1反式阿魏酰豆甾醇和反式阿魏酰菜子甾醇1在200ug/天剂量时显示诱发金仓鼠排卵作用。

美白祛斑作用

我国医书古籍中都有记载，薏苡仁是极佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效，尤其是所含的蛋白质分解酵素能使面板角质软化，维生素E有抗氧化作用。

降低横纹肌收缩

用石油醚浸出的薏苡仁油对蛙的横纹肌及运动神经末稍，低浓度呈兴奋作用，高浓度呈麻痹作用。如注射蛙的胸淋巴腔或腓肠肌内，能减少肌肉挛缩，并缩短其疲劳曲线。用离体蛙的神经肌肉标本，证明其作用点不在神经干而在肌肉部分。进一步的研究指出，薏苡仁油或C数在10—18的饱和脂肪酸皆能阻止或降低横纹肌非神经胍接头部位之收缩作用，而不饱和脂肪酸如油酸则无此作霄。

促进新陈代谢的功效

生薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿、美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸的作用，并可帮助排便，生薏米是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，所以同时也有节食的功效和作用。

对心血管的的作用

薏苡仁油低浓度对蛙的离体心脏呈兴奋作用，高浓度呈麻痹作用。对兔耳壳血管灌流，低浓度时使血管收缩，高浓度则使之扩张。家兔静脉注射，能使之血压下降。

薏苡素对离体蟾蜍心脏有抑制作用，使其收缩振幅减低，频率减慢;但对兔耳血管无影响。给家兔静脉注射，能引起血压下降。

对肠管及子宫的作用

薏苡仁油低浓度时对家兔离体肠管呈兴奋作用，高浓度时先呈一时性兴奋而后麻痹;能使家兔及豚鼠的子宫紧张度增加，振幅增大，此兴奋作用可被肾上腺素所翻转，薏苡素对家兔肠管的运动有抑制作用。

其他

1薏苡仁油对呼吸小量时呈兴奋作用，大量时呈抑制甚至麻痹作用，使呼吸停止。

2薏苡仁油能使肺血管扩张。

3薏苡仁油对离体蛙心、兔肠，低浓度时呈兴奋、高浓度时呈抑制作用;对子宫一般呈兴奋作用。

生薏米的食用方法

冬瓜薏米鸭——祛溼滋阴养颜

材料：鸭子500g，冬瓜100g，薏苡20g，枸杞10g，色拉油，生姜，葱段，料酒，高汤，盐各适量的。

做法：

把鸭子清洗净，接下来在炒锅里放油10g，加生姜，葱段与鸭肉一起翻炒，再放一些料酒与高汤，煮开后去沫，放盐之后装入气锅，然后加入薏苡，用大火蒸60分钟后然后加入冬瓜，小火再蒸半个小时。

薏米猪肺——肺咯血食疗

猪肺一个，薏苡20g。把薏苡研成细末;猪肺洗干净煮熟后，切成片蘸药末吃。

绿豆薏米莲子汤——健脾养颜宁心安神

绿豆50g，薏苡，红豆各15g，莲子，百合各10g，大枣6枚。加适量的清水熬煮就可以，每天服一回，通常连续服用3日见效。比较适用于脾虚生溼，溼毒化热，心神不宁，脸长痘者。

薏米冬瓜汤——消肿

冬瓜50g洗干净去皮切块，和薏苡30g小火共煮到冬瓜烂熟。酌放盐调味，每天分三回饮服。

薏米美肤茶——美肤养颜

买磨好的薏苡粉，每日早上取15g和热水冲泡，加一些冰糖调匀，连喝三个月。

生薏米鲜奶饮——祛斑

将鲜奶煮沸，加入薏苡粉适量的，拌匀后食用。经常食可保持面板光泽细腻，消除粉刺，雀斑，老年斑，妊娠斑，蝴蝶斑。

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