古籍原刻、翻刻与初印、后印什么差别?
古籍有原刻本、翻刻本、写刻本、套色刻本等版本之分。其中原刻本是藏家的首选。翻刻本比较多,收藏价值略逊原刻本一筹。但有几种翻刻本值得藏家关注:第一是原刻本已没有了,或只有孤本残卷存世;第二,翻刻者是历史上著名的刻书机构;第三是影刻本,就是先在原刻本上进行影摹,然后再上版雕刻,这样印出的书能够完整地保留原刻本的形状;第四是写刻本,即由擅长书法的人或作者自己书写上版印出的书,如清代郑板桥自书的《板桥集》等。还有就是套色刻本,即在同一书页上,印上颜色不同的文字和图画。价值往往高于同时期墨本数倍,历来是收藏界追逐的热点。 在古籍收藏中,还有一个说法,同一时期的古籍中“刻本优于印本,初刻优于翻刻,套色优于单色,图画优于文字”。
吉祥图案指以含蓄、谐音等曲折的手法,组成具有一定吉祥寓意的装饰纹样。它的起始可上溯到商周,吉祥图案起始于商周,发展于唐宋,鼎盛于明清。明清时,几乎到了图必有意,意必吉祥的地步。
明清吉祥图案最为突出的特征是意蕴丰富,这些丰富的意蕴背后隐喻着世代相传的中华民众独特的文化思维观念。这种观念必须具有表达民众意愿的指称意义,能准确反映的民众社会生活并具有群体性意义。众多的吉祥图案,内容繁杂,如果按照吉祥的内涵和意蕴加以归纳,可用福、禄、寿、喜来概括。福禄寿喜财寄托了良好愿望,渲染了喜庆气氛。
(一)、福
有关“福”字的作为吉祥的记录,最早见于《尚书》:“五福:一曰寿,二曰富,三曰康宁,四曰攸好德,五曰考终命。”《意林》里称五福:寿、富、贵、安乐、子孙众多。福的全面意义为幸福美满,是人们极其向往的目标。人们总是希望幸福降临在自己身上或福临家门。于是,与“福”相关的传说、成语等应运而生,表达福气、福运、幸福的图案也随处可见。
1、福神与吉祥
在民间传说中,掌管幸福之神称为福神。关于福神的说法,有几种传说。一说指岁星,二说指天官(图 2-1),三说则为阳城。古代称木星为岁星,传说木星照临的地方有福。后来,福星逐渐被人们人格化后便成了福神。天官的形象在历代年画中出现,称为“天官赐福”。其形象为头戴天官帽,项挂金锁,左手执如意,足登朝靴,慈眉善目,五绺长髯飘洒胸前,一派喜颜悦色、雍容华贵之态。有的天官身边画一童子,手捧花瓶,瓶中插着牡丹、玉兰等,寓意“玉堂富贵”。在农历新年之时,人们张贴这种年画,以求天官赐福,带来好运气。
天官作为福神,是由道教信仰演变而来的,而阳城福神,则是由历史人物演变而来的。据说中唐时期,皇帝偏好侏儒,常选道州矮人中相貌较好者为宫奴。当时阳城任道州刺史,因看不惯朝廷的这一做法,上表谏阻,后被贬为州民。最后郡民立祠绘像供奉他,人们逐渐把阳城奉为“福禄神”,以希冀他降福解厄。在中国民间吉祥图案中,福禄寿三星常画在一起,它们分别象征福气、官禄和长寿。
2、福字与吉祥
每到春节时,人们便在屋内挂上“福”字,多是用墨汁写在大红纸上,贴在大门外的称为“出门碰福”,贴在床头的,叫“全家幸福”,贴在粮仓上的,叫“满福”,贴在堂屋正面的,大都将“福”字倒贴,叫“福到了”,以示吉祥 。人们将一百种字体不同的福字组合在一起,或组成圆形或方形,称为“百福图”(图 2-2),深为民众所喜爱。
另外,还有“福字灯”、“老福字”及“花鸟字体”等形式,多用于节日装饰、画稿、建筑、雕刻等处。
3、蝙福与吉祥
蝙福是一种能飞翔的哺乳动物,形状似鼠,又名仙鼠、飞鼠,喜于夜间飞行,捕食蚊蚁等小昆虫。
关于蝙福的故事很多,《伊索寓言·蝙蝠与黄鼠狼》里讲:蝙蝠掉落在地上,被黄鼠狼叼去,他请求饶命。黄鼠狼说绝不会放过他,自己生来痛恨鸟类。蝙蝠说他是老鼠,不是鸟,便被放了。后来蝙蝠又掉落了下来,被另一只黄鼠狼叼住,他再三请求不要吃他。这只黄鼠狼说他恨一切鼠类。蝙蝠改口说自己是鸟类,并非老鼠,又被放了。这样,蝙蝠两次改变了自己的名字,终于死里逃生。
在很多诗词、故事、寓言、传说中,蝙福都是描写的对象。而在中国吉祥图案中,蝙福是幸福、吉祥的代称。因“蝠”与“福”谐音,人们以福表示福气,蝙福便成了好运与幸福的一种吉祥象征物。人们把蝙福形象加以变形,使它的形象美轮美奂,姿态万千。人们常常用二只、五只蝙福形象来表达双福、五福的含义,也常常把蝙福同寿桃、牡丹、梅花等共同组合
表达更为丰富的内涵。如将常春花、寿桃和蝙福组成“福寿三多”、将多个寿字与多个蝙福组成“多寿多福”、将五个蝙福围着一个寿字叫“五福捧寿”、将蝙福与古钱与组成“福在眼前”、将祥云与多只蝙福组成“万福流云”(图 2-3)。
表达福气的吉祥图案还有很多,如“牡丹”、“宝相花”、“四君子”、“如意纹”、“祥云纹”、“古玉纹”、“四艺纹”、“八吉祥”、“火纹”、“水纹”、“五毒纹”、“方胜纹”、“博古纹”、“阿福图”、“吞口纹”、“四灵图”等等。各种纹样组合起来表示福气的还有“平升双福”、“福缘善庆”、“翘盼福音”、“纳福迎祥”、“五福和合”、“福寿如意”、“万事如意”、“四季平安”、“富贵万代”、“太平有象”、“百事大吉”、“岁寒三友”、“三阳开泰”、“一团和气”、“万象更新”、“五谷丰登”等等。
(二)、禄
所谓禄,是指官吏的职位和俸给。“禄”在六书中属形声字,从示,录声,本义是福气、福运。《说文解字》中解“禄,福也”,《诗经·小雅·瞻彼洛矣》有“福禄如茨”。在人们心目中,获得“禄位”,“禄荫”是美好吉祥的,成语中有“持禄交养”、“功名利禄”、“加官进禄”,《汉书》载“身宠而载高位,家温而食厚禄”。加官进禄不仅是旧时为官者的朝思暮想的事情,也是家长望子成龙的心愿。吉祥图案中,有大量与“禄”相关的内容。
1、禄神与吉祥
禄神来自禄星,《史记·天官书》说文昌宫的第六星专掌司禄之禄星。后来,禄星逐渐转化为禄神。过去,士人们拼命地追求并希望禄星高照,升官发财,崇拜禄神便是自然的事情。关于禄神的传说和附会有多种,一是禄神附会为张仙,二是禄神附会后蜀皇帝孟昶为“送子张仙”。一说是四川眉山张远霄,五代时在四川青城山成道,得“四目老翁之弓弹,击散人家之灾浸”,因为传说他能够为百姓驱散灾祸,所以被拥戴为神仙。二说是后蜀被宋太祖赵匡胤所灭,后蜀皇帝孟昶的爱妃花蕊夫人被掳入宋宫,为宋太祖所宠。
花蕊夫人时时怀念前夫,于是画了一张孟昶挟弓射猎的画像挂在寝宫。一天,赵匡胤见到此画询问其故,花蕊夫人诡称“此我蜀中张仙,祀之令人有子。”这个故事很快传到民间,有的村妇求子心切,纷纷挂起张仙像,后来孟昶死后便成了“张仙”,受到后世的祀奉。传统戏曲中有“禄星抱子下凡尘”之类的唱词,即指“送子张仙”。禄神在风俗画、吉祥图案中十分流行,民间也倍受欢迎。“加官进禄”(图 2-4)、“马上封侯”、“平升三级”等吉祥词语就是很好的说明。
2、鹿与吉祥
《诗经·小雅·鹿鸣》有“呦呦鹿鸣,食野之苹;我有嘉宾,鼓瑟吹笙。”大宴群臣宾客的诗篇,以鹿鸣起兴,表达了祥和之义。鹿具有美丽的外形和温驯的性格,被看作善灵之兽,可镇邪。鹿与“禄”谐音,象征着吉祥富裕,又象征着帝位,还象征着长寿。
鹿象征着吉祥、富裕。民间吉祥图案中,以“鹿”代“禄”由来已久。一百只鹿在一起称为“理禄”,鹿和蝙福在一起,称作“福禄双全”,鹿和福寿在一起,表示“福禄寿”,鹿和鹤在一起,表示“六合同春”,两只鹿在一起,表示“路路顺利”等等。
鹿象征着帝位。《汉书·蒯通传》载:“秦失其鹿,天下共逐之。”《晋书·石勒》载记“勒笑曰:‘朕若逢高皇,当北面而事之,与韩彭竞鞭而争先耳。脱遇光武,当并驱于中原,未知鹿死谁手。’”后来,人们常以“逐鹿”喻争夺天下,鹿成了帝位的象征词。
鹿象征着长寿。东晋葛洪《抱朴子》:“鹿寿千岁,满五百岁则其色白。”《述异记》:“鹿一千年为苍鹿,又五百年化为白鹿,又五百年化为玄鹿。”在一此少数民族中,常常在寿礼时给寿星献鹿角,或在供案上放置鹿角,以表示对庆寿者的祝福。正因为禄与爵位有关,古代青铜器爵也成为吉祥物。爵为古代酒器,后演化为礼器,盛行于商代和西周。《诗经·小雅·宾之初筵》:“酌彼康爵,以奏尔时。”《礼记·礼器》云:“宗庙之祭,贵者献以爵。”后世爵成为较高地位的象征,成为祝愿官运亨通、飞黄腾达的吉祥物,吉祥图案中,有一童子向天官献爵,称为“加官进爵”。
表示禄的吉祥图案还有很多,如“鲤鱼纹”、“五瑞图”、“八骏图”、“狮子纹”、“龙凤纹”等等。带有吉祥含义的还有“丹凤朝阳”、“百鸟朝凤”、“凤戏牡丹”、“喜报三元”、“一品当朝”、“一路连科”、“冠带流芳”、“马上封侯”、“红顶花翎”、“金榜题名”、“玉树临风”、“一甲一名”、“二甲传胪”、“魁星点斗”、“海水江涯”、“五子登科”、“旭日东升”、“平升三级”、“带子上朝”、“禄位高升”等等。
(三)、寿
寿,意为高寿,长命百岁。《庄子·盗跖》:“人上寿百岁,中寿八十,下寿六十。”长寿幸福,是人们追求的目标。《诗经·天保》:“如南山之寿,不骞不崩;如松柏之茂,无不尔或承。”是群臣祝福君主的诗篇。在《尚书·洪范》中,寿为五福之首。
1、寿星与吉祥
寿星,是汉族神灵崇拜之一,又名老寿星、南极老人。《史记·天官书》“曰南极老人。老人见,治安;不见,兵起。”《宋史·吉礼注》:“‘秋分日,祭寿星于南郊。寿星,南极老人星也。'《尔雅》云:‘寿星,角、亢也。'《注》云:‘数起角、亢,列宿之长,故云寿星。'唐开元中,特置寿星坛,常以千秋节日祭老人星及角、亢七宿。请用祀灵星小祠礼,其坛亦如灵星坛制,筑于南郊,以秋分日祭之。”寿星不仅是长寿的象征,也是天下安泰象征(图2-5)。所以,人们顶礼叩拜,祭之以求延寿、幸福。清代翟灏撰《通俗编》云:“世俗画寿星像,头每甚长。”我们所见寿星画像,是一位慈祥老翁。在各种吉祥画中,仙翁弯腰弓背,身量不高,慈眉悦目,笑逐颜开,白须飘逸,一手拄着龙头拐杖,一手托着仙桃,最突出的是有一个凸长的大脑门,身边还常常有一仙童相伴。有时他还骑在仙鹿上,将福禄寿集于一身。
2、仙鹤与吉祥
鹤在中国文化中占有重要的地位,它跟仙道和人的精神品格有着密切的关系。,现实中的鹤外形像鹭,喙、翼、腿很长,能飞,羽毛白色或灰色,常活动于水际或沼泽地带,食各种小动物和植物(图2-6)。
鹤象征长寿由来已久。《诗经·小雅·鹤鸣》中有:“鹤鸣于九皋,声闻于野。”《淮南子·说林训》:“鹤寿千岁,以极其游。”古人以鹤为长寿的仙禽,且多知往事。人们常用“鹤寿”、“鹤龄”、“鹤发童颜”、“松鹤延年”等祝人长寿,益寿延年。吉祥图案中,鹤常常与松、石、鹿、龟同时出现,龟鹤一起叫“龟鹤齐龄”,鹤立于松叫“松鹤长春”等等,都是祝寿贺吉之意。
3、灵芝与吉祥
古人以灵芝为瑞草、仙草。灵芝一年开花三次,故又称三秀。它与蘑菇相近,色深有光泽,传说食之能长生不老,起死回生,古代用来象征祥瑞。据传,上等灵芝为车马形,中等灵芝为人形,下等芝为六畜形,其中能得车马芝而食者可乘云驾雾。在吉祥图案中,常常把灵芝同兰花放在一起,比喻君子之交,也有画着一只鹿嘴里衔着灵芝的,表示为人祝寿。
4、寿桃与吉祥
桃被普遍作为长寿的象征,称为寿桃(图 2-7)。传说中有一种仙桃,食之可以长寿。这种仙桃三千年开花,三千年结果,三千年成熟,食一果可增寿六百年,桃树在西王母的花园里。当仙桃成熟时,西王母就邀请所有的神仙到她宫中举行蟠桃宴会。传说汉代的东方朔曾三次偷食仙桃。
桃树为五木之精,能压伏邪气,所以鬼畏桃木。《山海经》:“东海中有册焉,名曰度索,上有大桃树,屈蟠三千里。东北有门,名曰鬼门,万鬼所聚也。天帝使神人守之,一名神荼,一名郁垒,主阅领万鬼。若害人之鬼以苇索缚之,射以桃弧,投鬼食之。”《左传·昭公十二年》亦载:“昔我先王熊绎,辟在荆山,筚路蓝缕,以处草莽。跋涉山林,以事天子。唯是桃弧棘矢,以共御王事。”说明桃木的功能从实用的弓弧逐渐变成了受人崇敬的神器。
过去,有用桃木制成的桃符,是一种表示驱鬼压邪的象征物。每逢夏历新年,以二桃木板悬于门户,上画神荼、郁垒二神像或书名,借以驱鬼压邪。宋代王安石在《元日》诗中写到:“千门万户瞳瞳日,意把新桃换旧符”《山海经》:“于是黄帝乃作礼,以时驱之,立大桃人,门户画神荼、郁垒与虎,悬苇以御凶。”战国时开始盛行此俗,五代时逐渐演变为春联。
祝寿的吉祥图案还有很多,如“水仙纹”、“竹纹”、“牡丹纹”、“蔓草纹”、“万年青”、“龟背纹”、“八卦纹”、“五岳图”、“蝉纹”、“葡萄纹”、“回纹”、“盘长纹”、“寿石纹”等等;在吉祥图案中,寿桃常常与其它事物一起共同表示吉祥寓意,如“天仙拱寿”、“代代寿仙”、“芝仙祝寿”、“群仙祝寿”、“春光长寿”、“寿山福海”、“万寿长春”、“贵寿无极”、“长生不老”、“万字长锦”、“洞天一品”、“富贵耆耋”、“飞鸿延年”、“松鹿长春”、“麻姑献寿”、“八仙祝寿”、“暗八仙”、“西王母”等等。
(四)、喜
在民间,人们将值得高兴的事称为喜事。“喜”在六书中属会意字,在甲骨文中,上面是“鼓”、下面是“口”,“鼓”表示欢乐,“口”表示发出笑声。“喜”的本义是快乐、高兴。过去常常把喜字与其它相关字连在一起组词,如“喜乐”、“恭喜”、“欢喜”、“喜气”、“喜庆”、“喜爱”、“喜兴”、“喜悦”等等。喜事是一个很宽泛的概念,与吉祥美好相联系。
1、喜神与吉祥
所谓喜神,就是吉神(图 2-8)。人们为追求欢乐,就要造出一个喜神来。一开始喜神一般没有具体形象,所在方位第年都不断变换。在民间,百姓有看喜鹊巢入口定喜神方位的说法;还有百姓认为,公鸡叫的方向是喜神所在的方位,所以,正月初一鸡鸣时,人们就顺着鸡叫的方向去碰喜神,希望一年康宁;在民俗中,有以干支推演喜神方位的做法。清朝乾隆时,皇帝下令编撰了《协纪辨方书》以确定喜神方位,方法是:“喜神于甲巳日居艮方,是在寅时;乙庚之日则居乾方,是在戌时;丙辛日则居坤方,是在申时;丁壬日则居离方,是在午时;戊日居巽方,是在辰时。”
结婚是人生的重大喜事,所以举行隆重的婚礼。在过去,当新娘上花轿时,轿口要对着喜神所在方位,新娘子上轿后要停一会,叫作“迎喜神”,然后才能出发。吉祥图案中喜神的形象是画一官人左手执节板,右手托带喜字的宝盒,身边一童子肩扛写有“双喜临门”的伞盖,一派祥和和喜气洋洋的气氛。
2、喜鹊与吉祥
喜鹊被视为喜庆的象征。五代王仁裕《开元天玉遗事》载:“时人之家,闻鹊声,皆为喜兆,故谓灵鹊报喜。”牛郎织女的传说家喻户晓:织女是天帝孙女,长年织造云锦,自嫁河西牛郎后,就不再织。天帝责令两人分离,每年只准于七月七日在天河上相会一次。俗称「七夕」。相会时,喜鹊为他们搭桥,谓之鹊桥。古俗在这天晚上,妇女们要穿针乞巧(见《月令广义·七月令》引南朝梁殷芸《小说》、南朝梁宗懔《荆楚岁时记》)。
崇拜喜鹊是中华民族的重要信仰。柯尔克孜族认为喜鹊是传递吉凶信息的神鸟;满族、赫哲族的萨满信仰中都有喜鹊的神化形象。满族称喜鹊神为“沙克沙恩都里”,说此神是天神派到人间专司通报吉凶祸福的神,天神赐给他五千只喜鹊,供他打探消息,报喜除忧。他常与恶魔战斗,消除瘟疫,降伏风火,被供奉为喜神。
一些文人常常在文学作品中描写喜鹊。北宋晏几道在《蝶恋花》中写道“喜鹊桥成催凤驾,天为欢迟,乞与初凉夜。乞巧双蛾加意画,玉钩斜傍西南挂。”金代王庭筠在《谒金门》有中“双喜鹊,几报归期浑错。尽做旧愁都忘却,新愁何处着?瘦雪一痕墙角,青子已妆残萼。不道枝头无可落,东风犹作恶。”
喜鹊不仅为诗文咏颂的对象,也是绘画的重要题材。宋宣和之初,何栗文缜丞相为中书舍人,道君皇帝以御画双鹊赐之。诸公赋诗,韩驹子苍待制时为校书郎,赋诗二章曰:“君王妙画出神机,弱羽争巢并占时。想见春风鳷鹊观,一双飞上万年枝。”“舍人簪笔上蓬山,辇路春风从驾还。天上飞来两乌鹊,为传喜色到人间。”
在吉祥图案中,常常把喜鹊同其它形象组成别有新意的图形,如两只喜鹊画在一起称为双喜,喜鹊与梧桐画在一起,表示同喜,把喜鹊同三只大圆果组合在一起,称“喜报三元”,“喜鹊
登梅”有喜到眼前之意。
表现喜气的吉祥图案还有很多,如“四喜图”、“喜相逢”、“报喜图”(图2-9)、“喜上眉梢”、“喜上加喜”、“连生贵子”、“并蒂同心”、“喜从天降”、“喜气满堂”、“欢天喜地”、“龙凤呈祥”、“麒麟图2-9喜字窗花献瑞”、“双喜鸳鸯”、“天河相会”、“弄玉吹箫”、“彩蝶并飞”、“花好月圆”、“凤红牡丹”、“丹凤朝阳”、“鲤鱼红莲”、“百年好合”、“榴开百子”、“子孙万代”、“喜占春魁”、“葫芦生娃”、“观音坐莲”、“和合二仙”等等。
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春节春节,即农历新年,俗称过年,一般指除夕和正月初一。但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。
春节历史悠久,起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。在春节期间,中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩,带有浓郁的民族特色。
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节日起源
关于春节的起源有很多说法,但其中为公众普遍接受的说法是,春节由虞舜兴起。
公元前2000多年的一天,舜即天子位,带领着部下人员,祭拜天地。从此,人们就把这一天当作岁首。据说这就是农历新年的由来,后来叫春节。春节过去也叫元旦,春节所在的这一月叫元月。
中国历代元旦的日期并不一致:夏朝用孟春的元月为正月,商朝用腊月为正月,秦始皇统一六国后以十月为正月,汉朝初期沿用秦历。汉武帝刘彻感到历纪太乱,就命令大臣公孙卿和司马迁造“太阳历”,规定以农历正月为一岁之首,以正月初一为一年的第一天,就是元旦。此后中国一直沿用夏历(即农历)纪年,直到清朝未年,长达2080年。
春节不同时代有不同名称。在先秦时叫“上日”、“元日”、“改岁”、“献岁”等;到了两汉时期,又被叫为“三朝”、“岁旦”、“正旦”、“正日”;魏晋南北朝时称为“元辰”、“元日”、“元首”、 “岁朝”等;到了唐宋元明,则称为“元旦”、“元 ”、“岁日”、“新正”、“新元”等;而清代,一直叫“元旦”或“元日”。
发展历程
上古:有说法说尧舜时期已有类似新春的庆祝活动,但是未成规模。
殷商:新春起源于殷商时期祭神、祭祖活动。
西周:新春期间开始有农业庆祝活动。
汉朝:形成正式新春礼仪;开始有爆竹(烧竹子);团拜礼仪,官员朝贺天子。
魏晋:开始有鞭炮,有守岁习俗。
五代后蜀:开始有春联。后蜀太子题写的“天地纳余庆,佳节号长春”是中国最早的一副春联。
宋朝:开始使用火药制成的鞭炮。
民国:将元旦定义为西历1月1日,将春节定义为农历正月初一,又曾试图禁止人民庆祝农历新年。
民间习俗
1开门炮仗
春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气洋洋。
2拜年
新年的初一,男人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。
春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
3占岁
旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。其说始于汉东方朔的《岁占》,谓岁后八日,一日为鸡日,二日为犬,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人,八日为谷。如果当日晴朗,则所主之物繁育,当日阴,所主之日不昌。后代沿其习,认为初一至初十,皆以天气清朗,无风无雪为吉。后代由占岁发展成一系列的祭祀、庆祝活动。
4饮屠苏酒
屠苏酒是一种药酒。在古代习俗中,元日全家饮屠苏酒,以祛不正之气。制作屠苏酒的方法是:用大黄一钱,桔梗,川椒各一钱五分,桂心一钱八分,茱萸一钱二分,防风一两,以绛囊盛之悬于井中,至元日寅时取起,以酒煎四五沸。古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余”,说的就是这种风俗。这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种种感慨,所以给人留有深刻的印象。
5聚财
俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。今天许多地方还保存着一习俗,大年夜扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶,以盛废水,当日不外泼。
各地特色
1中国北方地区
初一:早晨包饺子。传统上北京(基本上是北方地区的传统)老人初一是不出门的,亲友、同事互相拜年。长江流域一带有年初一早餐吃汤圆的习俗,寓意团团圆圆,甜甜蜜蜜。
初二:要祭财神,要喝“元宝汤”(馄饨)。北方一般习惯是回娘家拜年团聚。
初三:祭祖,一般父母一方已经去世的已婚女性,会在这一天回娘家祭祖,并顺带拜年。跟清明的“上坟”不同,祭祖只是祭拜祖宗牌位。但在河北等地的农村,这一天同样是要上坟的。一般都要带上点心、酒等祭品给已故祖先进行祭祀,并且放鞭炮让祖先“过年”。一般上坟只允许儿女等进行,嫁入本家的外姓人则不参与祭祖。
初四:一般新婚或者父母均健在的已婚女性,会在这一天回娘家拜年。
初五:穷日,在中国北方,这一天一般没有人出门拜年,因为这一天是“黑道日”,一般从春节开始直到这一天才能把家里的垃圾扫出门,然后放鞭炮庆祝,希望迎来下凡的五路财神;有一副对联“一脚踢出穷鬼去,双手迎进财神来”即为对此风俗的描述。一般只有一些年轻人会在这一天举行朋友或同学聚会。亦称“破五”,是要在家包饺子吃。
初六:开市。
初七:过人胜节。
初八:祭星。
现在北京的各个庙会活动通常从初一开始,到初七或者初八结束。
2云南白族习俗
云南白族朋友过年时,要进行“放高升”的庆祝活动,即是在整棵的大竹子的竹节里装上火药,点燃以后可以将整个竹子崩上高空数十丈。有的地区还进行“抛绣球”的活动。
3中国东北鄂伦春族习俗
中国东北的鄂伦春族,在初一的早晨,在家族中依辈份大小互相斟酒,晚辈给长辈叩头,平辈互相请安。
初二、初三举行赛马活动。
正月十五全家人一起品尝美味佳肴。
正月十六的早上,鄂伦春族人会进行互相抹黑脸的活动。晚辈给长辈抹黑脸之前要先叩头。
4台湾
冬至:台湾汉人旧俗,冬至已开始有年节气氛,当天祭祖,称为祭冬,部分宗亲组织也会于当天集会聚餐。当天可以打开祖宗牌位清理,所以许多家族亦借由此日检视神主,抄录资料作为族谱依据。
尾祃:俗写为“尾牙”,于农历十二月十六日祭祀土地公,各公司行号则借此聚餐,酬谢员工辛劳。早期尾牙聚餐有避开鸡头之习俗,避免有开除的暗示。近年来,台湾大企业尾牙聚餐则聘请影视歌星演出,并有高额奖金、股票摸彩,成为台湾媒体瞩目焦点。
送神:农历十二月廿四日清早祭祀送神,焚烧云马纸为神祇坐骑,返天过年,依例会准备果实甜汤。送神之后,方能打扫神明厅,清理神案、神像、祖宗牌位、香炉、除去旧门神,准备换新。香炉中的香灰须于当日重新筛滤过,门神画像则随送神焚烧金纸时焚去。而旧日台湾本地传说,送神之后,廿五日玉帝会遣神下凡,代替已经上天述职的神祇巡视人间,所以当日不可当天曝晒亵衣、内裤。
除夕:依农历十二月大小月,台湾话称为二九暝或三十暝。过年前数日,各家便开始蒸年糕,俗谚称“吃甜甜,好过年”;咸粿则以在来米制成,如前一年家中曾有丧事者则不做年糕,由亲友邻朋致赠。除夕当天需祭拜地基主,又称“拜门口”,而后祭祀神明及祭祖。祭神后,会于神明像上贴上春花;祭祖之后,则会摆上发糕及米饭各一,插上纸作的红花,称为“饭春仔”。当晚则围炉,并吃长年菜。所谓长年菜一般是带根的菠菜,也有用芥菜者。依旧俗,农业社会中一年的欠债,须于除夕前还清。
初一:祭拜天地祖先,称为“贺正”。出门拜年,称为“行春”,正月初一至初五,称为“新正”或“新正年头”,所以出门拜年也称“贺正”;一般而言都会依农民历决定出行方向及开门、关门的时辰。当天台湾人通常会前往庙宇、佛寺烧香,祈求新年吉祥。
初二:为回娘家之日,依旧俗,初二之前,已出嫁之女子不得回娘家,据称会分掉娘家之福。然随时代进步,近年来台湾妇女团体努力推展女儿回家过年的新观念。
初三:“初三困佮饱”,赤狗日,惯例出行不利,须在家孝亲,共度天伦之乐。无年俗活动。
初四:接神。接神的祭典,惯例选在近傍晚之时,俗谚有“送神早,接神晚”之说。接神之后,当年生肖冲犯太岁星君者,则安上太岁符或神位祭祀。
初五:据说是玄坛真君等五路财神巡游人间之日,故商家此日开市,各行各业开张营业,可扫地、倒垃圾。
初六:挹肥,清除水肥,可略整理家庭,尤其厕所,把初一以来的垃圾、秽物清除干净。
初七:七元,人日,准备猪脚面线,据说食用可消除楣运,以保长寿。
初八:完全,新春的玩乐到今天为止,故曰“完全”。恢复平常的生活,并把过年祭拜的食物全部吃完。
初九:天公生,传说为道教玉皇大帝圣诞,称为“天公生”,当天凌晨或者初八夜晚子时后,各家便开始祭祀,一夜之中,各地鞭炮声连绵不断。
初十:有食食,拜完天公的供品饼果,又有得吃一顿了。
十五:元宵节,台湾元宵举行观光灯会已成风尚,每年依生肖制成巨型主灯,成为焦点。各地尚有台北县平溪放天灯、野柳王爷洗港祭仪、苗栗市苗栗火旁龙、台东市炸玄坛爷(炸寒单爷)、台南县盐水蜂炮等活动。
5马来西亚、新加坡
马来西亚、新加坡华人众多,亦有华人过春节之风俗。
初一前:购买贺年物品,俗称“办年货”。
年三十晚:吃团圆饭。初一:到庙宇上头香、出门拜年。
初二:出门拜年,回娘家之日。
初三:通常不会外出拜年,因“赤口”,所以希望避免容易与人发生口角争执,若有亲朋好友尚未互相拜年,便会在年初四继续。
初七: 人日, 捞鱼生,是新马一带独有的年菜。把食材准备好后要站起来,用筷子把鱼片和其他配料配料拌匀,边说:“捞起,捞起,捞个风生水起!”而且要越捞越高,以示步步高升。
初九:如果是福建人后裔则有天公诞,当天凌晨或者初八夜晚子时后,各家便开始祭祀。
十五:元宵节。新马一带的元宵节和七夕一样被称为“中国情人节”,庆祝方式也有所不同:未婚女性会结伴到河边抛柑祈求姻缘,而且普遍上没有提灯笼或赏灯等习俗。
相关传说
万年创建历法说
相传,在古时候,有个名叫万年的青年,看到当时节令很乱,就有了想把节令定准的打算,但是苦于找不到计算时间的方法。
一天,他上山砍柴累了,坐在树阴下休息,树影的移动启发了他,他设计了一个测日影计天时的晷仪,测定一天的时间,后来,山崖上的滴泉启发了他的灵感,他又动手做了一个五层漏壶,来计算时间。天长日久,他发现每隔三百六十多天,四季就轮回一次,天时的长短就重复一遍。
当时的国君叫祖乙,也常为天气风云的不测感到苦恼。万年知道后,就带着日晷和漏壶去见皇上,对祖乙讲清了日月运行的道理。祖乙听后龙颜大悦,感到有道理。于是把万年留下,在天坛前修建日月阁,筑起日晷台和漏壶亭。并希望能测准日月规律,推算出准确的晨夕时间,创建历法,为天下的黎民百姓造福。
有一次,祖乙去了解万年测试历法的进展情况。当他登上日月坛时,看见天坛边的石壁上刻着一首诗:
“日出日落三百六,周而复始从头来。
草木枯荣分四时,一岁月有十二圆。”
知道万年创建历法已成,亲自登上日月阁看望万年。万年指着天象,对祖乙说:“现在正是十二个月满,旧岁已完,新春复始,祈请国君定个节吧”。祖乙说:“春为岁首,就叫春节吧”。据说这就是春节的来历。
冬去春来,年复一年,万年经过长期观察,精心推算,制定出了准确的太阳历,当他把太阳历呈奉给继任的国君时,已是满面银须。国君深为感动,为纪念万年的功绩,便将太阳历命名为“大学高考”,封万年为日月寿星。以后,人们在过年时挂上寿星图,据说就是为了纪念德高望重的万年。
2014清明节手抄报版面设计边框图案:各地清明节美食
古代清明节的传统食品大致有这样几种,如糖稀(古名「饧」,即以麦芽或谷芽熬煎为液的糖浆)、麦粥、糯米酪、麦酪、杏仁酪、鸡蛋以及搅拌了盐醋的生菜。
青团子
清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。
青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。
馓子
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异,尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。
欢喜团
四川成都一带有以炒米作团,用线穿之,或大或小,各色点染,名曰“欢喜团”。旧时,在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。清人《绵城竹枝词》有诗云:“”欢喜庵“前欢喜团,春郊买食百忧宽。村醪戏比金生丽,偏有多人醉脚盆。”
清明果
浙江南部各地采摘田野里的棉菜,中草药书上称“佛耳草”,有止咳化痰的作用,拌以糯米粉捣柔,馅以糖豆沙或白萝卜丝与春笋,制成清明果蒸熟,其色青碧,吃起来格外有味。每到清明,家家户户都要做一种叫清明果的食物,那是扫墓时用来祭奠先人的。
清明果形状有些像饺子,但味却截然不同。清明果的皮是一种叫艾叶的植物做成的,艾,多年生草本植物,开**小花,叶小形如菊科植物,生得一篷篷,一簇簇的。每年清明前,女人们手提竹蓝,三五成群来到田野喜滋滋地采摘艾叶,青青鲜鲜的艾叶满满当当地堆在蓝子里,煞是好看诱人。艾叶采回家后,便开始了繁杂的制作清明果的工序,女人们又像摩术师,青青的艾草一转眼就变成美味可口的清明果了。她们将艾叶捣烂与米粉搅伴在一起,那白色的米粉遇到绿绿的艾叶汁顿时变成碧绿色的粉团,鲜嫩欲滴。准备好了清明果的皮子,馅也是很讲究的,条件好的人家更是花样繁多,制作精细。有熏肥肠伴芥菜末的,有豆腐干和着韭菜的,还有其他各类美味的搭配,但无论什么馅少不了辣椒粉,这样做出来的果吃起来才觉得够味过瘾。面和馅都准备完毕,最后一道工序就是包果了,这包果和包饺子有异曲同工之效,但包清明果似乎更精致些,那褶折得就像花边一样,一个个碧绿剔透。
枣糕
枣糕又叫“子推饼”,北方一些地方用酵糟发面,夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形,用柳条串起挂在门上,可以冷食,以纪念介子推不求名利的高尚品质。
画卵
在一些地方,于清明头一夜,把鸡鸭卵煎熟,染成蓝黄杂色,在卵壳上加以雕镂成画,作为冷食礼品赠送。据说吃画卵,在隋唐时盛行全国。
清明螺
清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。若食法得当,真可称得上“一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及”了。
食薄饼
潮汕人过清明节,具有浓厚的地方色彩。清明食薄饼在潮汕很盛行,几乎每家每户都不例外。薄饼分皮。馅两部份,皮是用面粉拌水搅成粘糊状,在热壤中烙成一张张圆形的熟面皮,其薄如纸。馅分咸、甜两种,由蛋、肉、肝类、腊味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成馅的称咸馅;用糖和麦芽糖经过特殊加工成为
“糖葱”的为甜馅。食时用薄饼皮卷成圆筒状就食。
蒸朴籽粿
潮汕有一种树叫朴籽树,叶椭圆形,果实大如绿豆,味甘甜。传说先人在饥荒年,采此树叶充饥度荒。清明时节,气候转暖,草木荫茂,朴籽树叶满丛嫩绿。后人为不忘过去,便在清明节采此树叶,和米舂捣成粉,发酵配糖,用陶模蒸制成朴籽粿,有梅花型及桃型两种,也有叫碗酵桃的。粿品呈浅绿色,味甚甘甜,据说吃了还可解积热,除疾病。
润饼菜
每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。“润饼菜”的正名应该是春饼。清明吃润饼,不仅是泉州独有的,厦门人也喜好之。泉州的“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮,俗称“润饼”或“擦饼”,食时铺开饼皮,再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芜荽等混锅菜肴,制食皆简单,吃起来甜润可口。晋江的“润饼菜”却复杂许多,那包“润饼菜”的主料肯定是要多种多样,摆了满满一桌的。有这么一些主料菜肴:豌豆、豆芽、豆干、鱼丸片、虾仁、肉丁、海蛎煎、萝卜菜。还有一些配料:油酥海苔、油煎蛋丝、花生敷、芜荽、蒜丝。吃的时候必须两张
“润饼皮”才能保证其不被丰富的内容所撑破。
乌稔饭
关于清明食俗,不能不提到畲家的“乌稔饭”,每年三月初三,畲族人家家户户煮“乌稔饭”,并馈赠汉族的亲戚朋友,久而久之,当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。特别是枯荣县民间,每年都须用“乌稔饭”祭祀。
这“乌稔饭”的制作方法并不繁杂,将采摘下来的乌稔树叶洗净,放入清水中煮沸,捞掉树叶,然后,将糯米浸泡在乌稔汤中,浸泡9小时后捞出,放在蒸煮笼里蒸煮,熟时即可食用。制好的“乌稔饭”,单从外表来看,不甚美观,颜色乌黑,然而米香扑鼻与一般糯米饭相比,别有一番风味。
菠菠粿
清明,是福州民间的一个重要节日。每年春分过后15天,便是清明节。清明节日或前后,家家户户去郊外踏青,上山祭祖扫墓。扫墓的供品并不复杂,只有光饼、豆腐和面点等,但有一主味是绝对少不了的,即福州特制的“菠菠粿”,也叫“清明粿”。是福州特有的清明节供品,是用菠菠菜压榨成汁,渗入米浆内揉成粿皮,以枣泥、豆沙、萝卜丝等为馅捏制而成的。造型比较简单,菠菠菜的青绿色赋予菠菠粿以春天的绿意。清明节前后,福州家家户户都要做菠菠粿,如今,街上“米时”粿店也大量出售菠菠粿。
在裙、衫之外,唐朝妇女都穿戴“帔”。唐代的帔像一条长围巾,还可以称为“帔帛”或“帔子”,常用轻透的纱、罗制成,披搭在肩上,旋绕于手臂间。帔帛往往印有花纹或加泥金银绘画,十分美观,在唐朝的一些小说文献总常有“帔服鲜泽”、“紫银泥罗帔子”等描绘帔帛华丽色彩的记录。中晚唐的帔子装饰越发华丽,除了印花、泥金外,还有刺绣、彩绘、夹缬、晕裥等多种装饰工艺。也有较为厚重的夹帔子,晚唐还常见“礼巾”“令巾”等同属帔子类服饰。帔帛并不是汉族固有的服装,在我国境内的少数民族也均不见用帔帛。孙机先生认为帔帛大概产生于西亚,后来被中亚佛教艺术所接受,又东传至我国。
在上述这些基础服饰之外,唐代女装往往还有一件称为“半臂”的短袖上衣。孙机先生考证“半臂”也称为“半袖”,最早出现在三国时期,在隋代已经开始流行,唐代男女都会穿着,相对来说,女性穿着半臂的更多一些,半臂常用质量较好的织物制成。在唐永泰公主墓的壁画上,所绘仕女,就是上身在衫襦之外又加半臂,中等以上唐墓出土的女俑也常有穿着半臂的形象。不过半臂在只在唐代前期的女装中较为流行,唐代中晚期明显减少。这是因为唐代前期女装上衣狭窄,适合套上半臂,中唐以后,随着女装日趋宽大,渐渐不适应套上半臂。
壁画中的大袖襦装
我们现在还可常见身着大袖上衣的唐代女性画像。这种唐代的女性大袖上衣也被成为“襦”,汉晋时期“襦”指短外衣,到了唐代,“襦”这种服饰开始有了盛装化的发展。唐代文献中出现襦时,更多冠以“大袖”指代宫人礼装、舞女装等华丽的大袖上衣,称为“彩大袖裙襦”、“广袖之襦”。民间隆重的盛装也可用“襦”,白居易的《和春深二十首》中有“春深嫁女家,紫排襦上雉”,便将婚服称之为襦,其上还有象征礼服的雉纹。不过“襦”除了大袖的特点之外,领口式样、穿法都与衫子没有多大差别。
一、主题定位准确
关于图形构思规划师而言,规划出来的图形需求为规划主题服务。规划主题是规划中首要传递的信息,规划师要调动一切规划元素表达规划主题,使之发挥出较好的视觉效果。在规划中尽可能的删去不必要的视觉元素,由于过多的视觉信息会影响咱们对主题的表达。
二、图形构思基础
相信做过图形构思规划的小伙伴都知道,图形创造性思维的根底是联想。从形式上分为相关联想、因果联想、逆向联想。构思图形的心理根底是格局塔心理学,它的核心内容是全体大于局部之和。构思便是把图形与图形结组成一个新的全体,凸现新的意义和内容。
三、契合心理需求
规划师需求注意的是,规划不能背离用户的真实需求。由于根据用户的心理需求进行规划才能够引起情感上的共鸣,才能够以情动听,并且在一定程度上提高用户关于产品的认知。在规划时咱们要考虑到读者的民族风俗习惯,年龄,性别,社会地位,消费习惯等要素。
古籍原刻、翻刻与初印、后印什么差别?
本文2023-10-17 23:00:11发表“古籍资讯”栏目。
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