中药材一定要保存好，不然很容易变质的，那么如何做好中药材的保存呢，下面我们一起来看看吧。

　 防潮

　防潮的方法有多种，如药材量较多，可集中存放在密封箱;如量较少且药材较一般，可存放在冰箱内;但若是较贵重的药材，如虫草、鹿茸等，可先用密封袋封装或防潮纸包裹，放入米缸底部(方法简单，但非常实用)。

　如果发现药材已经受潮，就应尽快晒干，或者用干净的锅文火烘、炒，除去水分。贵重药材，则可先平铺，盖上防潮纸或干净的薄纸，用高瓦数白炽灯照射除去水分，再用上述保存方法存放即可。

　 防霉

　空气中存在大量的霉菌孢子，而药材的营养含量高，并有一定水分，在适当的温度下，孢子散落药材表面，就会吸收药材养分，萌发菌丝，并分泌酵素，进一步破坏药材。

　一般情况下，药材能做好防潮工作，就基本上不会发霉。

　发现药材有霉变现象，首先应除去菌丝。通常用软毛刷或抹布沾开水擦拭，能沾水的药材也可直接用水洗，不便刷洗的，可混米糠簸动撞去菌丝，再用与除潮相同的方法处理，但应把时间加长，以有效灭除药材表面孢子。

　 防虫

　引起虫蛀的`主要原因是药材原有残存的虫卵，当温度达到一定程度就可以孵化，有些蛀虫无须药材含有水分，就可分泌出酶，分解药材内部物质，以得到生长所需的水分，同时引起药材变质。

　防虫关键是保存前的处理，高温下烘炒能有效杀灭虫卵，但不能炒制的药材，放进冰箱保存也是有效的方法。

　当药材发现虫蛀，一般情况下药材内部破坏已是较严重了，建议不要再食用。如掰断药材发现虫蛀不严重，除虫后应尽快使用，因为再保存下去还会发生虫蛀。

牵牛子

牵牛子为中药名，出《雷公炮炙论》。是旋花科植物裂叶牵牛Pharbitis nil （L） Choisy或圆叶牵牛Pharbitis purpurea（L） Voigt的干燥成熟种子。牵牛子似橘瓣状，长4～8mm，宽3～5mm。表面灰黑色或淡黄白色，背面有一条浅纵沟，腹面棱线的下端有一点状种脐，微凹。质硬，横切面可见淡**或黄绿色皱缩折叠的子叶，微显油性。气微，味辛、苦，有麻感。炒牵牛子稍鼓起，颜色加深，断面浅**，微具香气。药材商品以种皮呈灰黑色者名黑丑，淡黄白色者名白丑，合称二丑。

牵牛子属峻下逐水药。味苦，性寒；有毒。归肺、肾、大肠经。具有泻水通便，消痰涤饮，杀虫攻积的功能。用于水肿胀满，二便不通，痰饮积聚，气逆喘咳，虫积腹痛，蛔虫、绛虫病。生牵牛子偏于逐水消肿，杀虫。用于水肿胀满，二便不通，虫积腹痛。炒牵牛子可降低毒性，缓和药性，免伤正气，易于粉碎和煎出，以消食导滞见长。多用于食积不化，气逆痰壅。

《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

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《全国中草药汇编》:蚬壳拼音名XiǎnKé别名河蚬来源软体动物门腹足纲蚬科河蚬Corbiculafluminea（Miiller），以贝壳入药。生境分布南方各省。性味咸，温。功能主治主治反胃吐食，外用治湿热疮毒。摘录《全国中草药汇编》《中华本草》:蚬壳出处出自《本草经集注》。1《本草拾遗》：蚬小于蛤，黑色，生水泥中。2《纲目》：蚬，溪湖中多有之，其类亦多，大小厚薄不一，渔家多食之耳。3《纲目拾遗》：蚬生沙泥中，江湖溪涧多有，其类不一，有黄蚬、黑蚬、白蚬、金口、玉口等名。黄蚬壳薄肉肥，黑蚬壳厚肉薄，又番禺韦涌地方，产无耳蚬，更甘美异常。拼音名XiǎnKé英文名shelloffreshwater allclam别名扁螺来源药材基源：为蚬科动物河蚬或其近缘动物的贝壳。拉丁植物动物矿物名：Corbiculafluminea(Muller)采收和储藏：全年均可捕，捕后入当时水烫死，取壳，洗净，晒干。原形态河蚬，贝壳中等大小，略呈正三角形。壳质稍厚而对硬。成体一般壳长40mm，壳高37mm，壳宽20mm。左、右两壳相等。壳顶被有暗褐色的壳皮，有时稍带**。表面生长纹轮状，较老个体壳顶常脱落而露出石灰质。壳内面紫白色。铰合部有主齿3枚，中央者最大。足大，呈舌状。生境分布生态环境：生活于河川、湖沼，多栖息于泥质的水底。资源分布：我国大部分地区均有分布。化学成份贝壳主要含碳酸钙，碳酸镁，壳蛋白（conchiolin）。还含胆甾醇（cholesterol），菜油甾醇（campesterol），β谷甾醇（βsitosterol），豆甾醇（stigmasterol）。性味味咸；性温归经肺；胃经功能主治化痰止嗽；祛湿和胃。主痰喘咳嗽；反胃吐食；胃痛吞酸，湿疮；溃疡；脚气用法用量内服：煎汤，1520g；或入散剂。外用：适量，煅存性，研末撒或调敷。附方①治反胃

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摘要：中药副作用较小，所以现代很多人习惯看中医治病，吃中药就是必不可少的了，很多患者会选择将所有的中药一次在医院或药店代煎，然后将煎好的药汤保存在冰箱里。那么，代煎中药在冰箱里到底能保存多久下面就和懂视网小编一起去了解一下。中药怎么保存好熬好的中药如何保存

夏天气温高、湿度大，中药材发霉和虫蛀的现象较常见，特别是膏、丸等制作时，通常加入蜂蜜，因此特别招虫子。

以下几点需要特别注意:一般来说，药材最好放冰箱内保存，特别是贵重药材，比如冬虫草、燕窝，既可防虫又防潮。

防虫蛀霉变，利用“对抗同贮法”合理搭配药材，如用花椒、八角、玉桂等具有辛辣香味的药材和某些药材放在一起可起到防蛀防霉作用，如花椒与蛤蚧、海马同贮；丹皮与淮山、白术同贮等。

防潮，一些药材先晒干去除水分，再放入密封的瓶盖进行保存，以防止变色走味，但北芪、陈皮、当归、淮山(山药)不宜在阳光下暴晒，北芪、淮山暴晒会使药材改变颜色，可用“焙干”的方法进行干燥；陈皮、当归暴晒会使药材气味散失，宜存放于冰箱。

五类药物需注意急救类药物

如硝酸甘油、救心丹、麝香保心丸、复方丹心滴丸等，应注意避光、防潮、避免高温保存。此外，中医智提醒，老年人喜欢把急救药物或常用药物分装在小药盒中，以便随身携带。但一些老年人却在药物尚未用完之时，又补充添加。这样，新添加的药丸由于放置在上面更快被服用，而较早前放的药丸则可能一直压在底部，长期不用易过期，中医建议定期把小药盒彻底清空。

防暑类药物

如藿香正气水(丸)、保济丸、保济口服液、十滴水、仁丹等，其中，液体相对不稳定，中医建议，在有效期将至前应更换。另外，干/鲜莲叶、西瓜皮、灯芯花、木棉花等药材是常见的夏日消暑药材，不建议保存太多，随用随买即可。

消化类药物

如藿香正气丸(水)、保济丸、黄连素片、蒙脱石散等，可治疗腹痛、腹泻、腹胀、呕吐以及水土不服。妈咪爱、三联杆菌、双歧杆菌主要是由于治疗小孩肠道菌群紊乱引起的腹泻、便秘、腹胀、肠炎等，需要放在2℃~8℃冷藏保存。

感冒类药物

维C银翘片遇高温或接触阳光容易氧化失效，应避免阳光直接照射；抗病毒口服液、克感利咽口服液、清开灵口服液等液体制剂应注意避光、密闭阴凉保存；小柴胡冲剂应避免受潮及高温存放；美林应遮光保存，开封后放在冰箱并在短期内尽快用完。

补益类药材

乌鸡白凤丸应注意防潮、霉变。阿胶应放在冰箱保存避免高温融化。当归不能在阳光下晒，最好放在冰箱保存，而当归头在低温贮存下变得硬如石头，使用时难以处理，中医建议最好买切好的当归片。红枣也容易生虫发霉，买回家后最好先晒一晒，再放冰箱或其他容器密封保存。人参、花旗参容易发霉生虫，最好放在冰箱保存。枸杞子接触空气后容易变黑，应密封保存。淮山(山药)不能暴晒，否则颜色易变红。党参含糖量高，注意防虫蛀、防潮。莲子应防虫蛀，最好放冰箱保存。雪蛤膏富含蛋白质，一般冷藏时间长了也会变质，应急冻保存。

药物保存小贴士注意避热、避光、防潮、防虫。

怎样保存家中的中药材？

随着人们生活水平的不断提高，中医药养生已经被更多的普通人所认知，很多家庭中都会购买一些常用的中药材，做日常的保健之用，一些名贵的中药材也成为了馈赠佳品。如果对这些药材保存不当，容易使其变质，会影响药材的疗效。在此介绍一些常见中药材的家庭保存方法：

天麻：易生虫、霉变，应贮存在密闭、干燥的容器内。放置干燥通风处，以防回潮霉变。同时，在每年虫蛀季节前(3月-4月份)，应取出反复暴晒，以防虫蛀。

参类药材：参类药材包括野山参、红参、糖参、生晒参、西洋参等，因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。也可用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。

虫草：如果量很少，而且储藏时间很短的话，只需将其与花椒放在密闭的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏。也可喷洒少量95%药用酒精或50°左右的白酒密封贮存。虫草保存不宜过久，否则药效会降低。

鹿茸：鹿茸要放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒放在旁边。也可喷洒少量95%药用酒精或50°左右的白酒密封贮存。如果保存得当，三五年内鹿茸的药效是不会发生变化的。

枸杞子：本品含糖较多，极易吸潮泛油、发霉和虫蛀；而且其成分的色质也极不稳定，容易变色，是中药材中较难保养的品种。可将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。或将枸杞子置于冰箱中0-4℃保存。

藏红花：是著名的活血中药，它的贮存要注意经常保持油润，因此宜将它放入密封的小瓷缸内，置于阴凉处保存。

麦冬：含有粘性糖质，易吸潮泛油，若需长时间保存，应放置在密闭容器中，冷藏避光保存。

菊花、金银花等花类药材：含有挥发油类成分，且易变色、生虫，长时间保存，要贮存在密闭的容器中，放置在阴凉干燥处，避光保存。

另外，有一些患者从医院取回调剂好的汤剂，因各种原因短期内没有服用完，为保证汤剂质量，一定要将其冷藏保存，避免药材发霉、生虫。一旦发现汤剂中的药材已有变质现象，一定不要服用，以防药性发生变化损害服用者身体。

专家介绍：如何保存代煎中药

中药副作用较小，所以现代很多人习惯看中医治病，吃中药就是必不可少的了，很多患者会选择将所有的中药一次在医院或药店代煎，然后将煎好的药汤保存在冰箱里。那么，代煎中药在冰箱里到底能保存多久

首先，我们要了解代煎中药汤剂的包装形式。目前代煎的中药汤剂最常见的包装是真空密封包装，其次也可用患者自己提供的器皿来盛放。

我们发现，各家医院和药店在密封真空包装袋上提示的药液保存时间不尽相同。曾经有这样的研究，将不同方剂在不同温度条件下存放，通过观察药汁的变质程度，分别记录臭气、混浊、生霉及酸度等测定项目。结果发现，温度越高药液变质越快，在气温较高的季节里，室温在25℃以上，一般汤剂保存不超过2天，如果冷藏，则一般保存7天不会有变质现象。另外，不同方剂即使在同一条件下，变质程度差异也较大，若药液内淀粉、蛋白质、糖类等成分含量较多，则变质更快。

为了保证药品使用安全，密封真空包装的中药汤剂保存的最佳温度为0~5℃，保存时间为7~14天，但最好不要超过7天。一方面是因为汤药煮好后，在拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存，这会“加速”药汤变质；另一方面，煎煮的药汤里若含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或熟地、黄芪等糖分含量较高的中药，也会影响保存时间。若发现药液袋鼓起或药液变味，有气泡等异常现象则属变质，不可服用。

如果是用自己提供的器皿来盛放的中药汤剂，一般不建议隔夜服用，即使放置在冰箱冷藏室中，也不应超过3天，以免药液变质影响健康。

面对虫害，存入库房的古籍都是经过冰冻房一个礼拜的存放保证杀虫，降低纸张和墨迹的活性。

防灰尘也是很重要的，灰尘里有很多微生物的“食物”

防紫外线也是一个很重要的方面，导致古籍褪色，纸张变脆。措施很简单，防紫外线窗帘

补充一点，许多古籍也是保存在古建筑里，古建筑不能迁改，原有环境容易火灾与漏水，这也是很大的危害。譬如国家图书馆古籍馆，近北海也不是没有道理的。

哪怕国家图书馆新馆新建的库房，也是需要空房下全设备运转半年之久以观测是否存在火灾和漏水的隐患。

国图古籍的库房保存是 16-20度恒温（国外标准是18度），湿度50%，避光，驱虫，防水，保存。

四库全书之类重要古籍，具有其他特定防护措施。

古籍的数字化是保护古籍的最终出路。