玫瑰的来历与历史

（1）希腊神话中关于玫瑰花的历史：维纳斯爱上塞浦路斯王子阿多尼斯，因为他美丽绝伦，她离开了奥林波斯山的住所来到林中。她让这个年轻人整日陪伴左右，猎取无害的动物。他们一起渡过了一段美好时光。她奉劝他不要捕杀像狮子和狼这样的野兽，以免发生不幸。有一天，阿多尼斯的猎狗发现了一头野猪，使阿多尼斯热血沸腾试。他一箭射中了这头野猪，但是野猪没死，掉过头向他冲击，长牙深深地扎进阿多尼斯的要害部位，将他抵死。

当阿芙罗蒂得知阿多尼斯的死讯，去山林中寻找情人的尸体。利石和荆棘扎伤女神的双脚。血滴的地方长出了红玫瑰。阿芙罗蒂在忧伤和绝望心情的笼罩下，飞到宙斯处，乞求他的怜悯。他们达成协议：阿多尼斯每年可以到阳间和阿美罗蒂相聚半年，但剩下的六个月得到天堂渡过。由此每当春天的时候，阿多尼斯就回到阿芙罗蒂身边享受她爱的拥抱，整个大自然都欢欣雀跃。但到了冬天他就得不情愿地回到暝府哈得斯那儿，大自然开始萧条。   

（2）我国关于玫瑰花的历史记载：关于玫瑰花名字的由来，《说文》中有：“玫，石之美者，瑰，珠圆好者”；司马相如的《子虚赋》也有“其石则赤玫瑰玉玫玫瑰瑰”的说法。即使后来玫瑰变成了花的名字，中国人也没有西方那般柔情万种的解释。由于玫瑰茎上锐刺猬集，中国人形象地视之为“豪者”，并以“刺客”称之。这种对“豪者”的欣赏非常符合玫瑰本性。

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（1）俄国，俄国皇帝尼古拉一世于1825年继位后，派了一名将军护送母后玛丽亚·费奥多罗夫娜回皇家离宫皇村（即今普希金城）。事毕，将军在附近散步，见一名持枪哨兵肃立路旁，可是在他守卫的地方却空无一物，将军甚感诧异．他问遍了所有的官员，但谁也说不清楚，只是说，那是宫廷礼仪的规定．

后来他在圣彼得堡得知，皇家花园这个岗哨设立已经有50年历史。设岗的根据是一纸命令“距东厢500步处设一岗哨”。由于将军每次来皇村都要去看一下这个神秘的岗哨，这样就使廷臣甚至于母后本人也感兴趣了。设岗的秘密终于是水落石出。

原来最早命令设岗的是女皇叶卡捷琳娜二世。当年女皇经常在花园里散步，一天，她发现一株盛开的玫瑰，美艳动人，就想留给自己的一个孙子，因此她下了一道命令，在花旁设岗看守，以免给被别人摘去，可是翌日，她把此事忘得一干二净，而岗哨从此就年复一年地保留下来。

女皇死后，玫瑰花丛当然早就枯萎无存，但哨兵却在原地不断的轮换着。早在俄罗斯花园中出现玫瑰花之前，世界各地便有许多关于玫瑰的绚烂多彩。美丽动人的传说。

（2）印度，古印度童话中说，玫瑰在印度享有殊荣，甚至法律中竟明文规定：凡向皇上呈献玫瑰者，有权向皇上恳请自己想要获得的一切。当时最高种姓婆罗门就用玫瑰来装饰自己的庙宇，在祭祀主神的大道上撒上鲜艳的玫瑰花。在皇帝寝宫的饰物中也少不了玫瑰的光彩，因而玫瑰是最受欢迎的贡花。　

婆罗门教和印度教中司美和幸福的女神，公认的绝代佳人拉克什米，据说就是由108片大花瓣、1008片小花瓣构成的玫瑰花蕾所生。吠陀教中的太阳神、宇宙的主宰毗湿奴见到了这位迷人的美女，立即以亲吻使之苏醒而成了自己的妻子。

（3）伊朗，古代伊朗有关玫瑰的传说犹如迷雾般笼罩着整个东方，由于古伊朗诗人对娇美的玫瑰卷帙浩繁的歌颂，古伊朗成了生长繁衍的乐土。

波斯的一位诗人说，玫瑰是真主给人间的恩赐。有一次所有的植物都来请求真主任命一个新的主宰来替代睡莲，因为睡莲一到晚间就忘了自己作为主宰的职责。真主应植物的请求，委派了身带自卫武器的白玫瑰为植物的女王。

有些白玫瑰花的外层花瓣还带有粉红色调，这在波斯的传说中也由一则美丽的故事。据说夜莺对新上任的女花王一见钟情，忘情的紧抱娇美的女花王，尖刺一下子刺入了他的心脏，殷红的鲜血从他的胸中涌出，染红了玫瑰花瓣，因此白玫瑰的外层花瓣至今仍保留着粉红色调。波斯人对玫瑰花的喜爱和景仰也感染了土耳其人，更确切的说，感染了所有的穆斯林。

（4）埃及，据说公元前41年，美艳的埃及女王克娄巴特拉借助玫瑰花瓣神奇的力量征服了多疑的罗马统帅马库斯安东尼。事情的经过是这样的：在罗马人的习俗中，宴会上将玫瑰花环上的小花瓣撒入酒内，饮下这种酒就表示自己对撒花瓣的人深表敬意。安东尼对克娄巴特拉怀有戒心，担心她背信弃义，因此让侍从先尝遍席上所有的美酒佳肴。

当时，女王命令在玫瑰花环上撒上剧毒汁，安东尼在酣醉中，对女王的爱情山盟海誓，随即把她花环的花瓣撒入酒杯中，当他举杯欲饮时，女王一把夺下了他的酒杯，并命令即将被处死的俘虏饮下安东尼的酒，俘虏当场被毒死。克娄巴特拉深情的对安东尼说：“亲爱的，你瞧，如果没有你，我能够活下去，我是可以轻而易举地置你于死地的……”安东尼被征服了。

（5）意大利，在希腊，玫瑰在神祗中是爱和美的象征，而在人间则用来表达人类的欢乐和悲哀。当玫瑰在罗马生根繁衍后又获得了新的功能和象征。共和国时期，玫瑰体现崇高的道德，对功勋的奖励；到了罗马衰败时期，它变成了罪恶的象征是使豪门显贵倾家荡产的奢侈品。

当时要在海面上撒满鲜花。在赫利奥加巴拉皇帝的一次盛宴上，为了使暴君得到最大的满足，从天花板上撒下玫瑰花瓣，无数花瓣纷纷飘落到赴宴者身上，有不少宾客竟被深埋花中以窒息身亡。甚至产生了一个特殊的行业：玫瑰花环编制者；还开设了独一无二的玫瑰交易所，有专职从事玫瑰交易的经纪人。　

罗马人对待玫瑰的态度影响了西欧早期的基督徒们。几百年后，神父们忘了罗马帝国衰败时玫瑰所起的作用，宣布玫瑰为天国之花。一篇有关耶稣受难的传说中记述了苔藓玫瑰的故事。当耶稣被钉在十字架上时，鲜血染红了十字架。

小天使们把血搜集到金樽中，有几滴鲜血滴到苔藓上。苔藓立即吸收了这些血滴，以免救世主的血被亵渎。艳丽的苔藓玫瑰今从此而来到人间，使人们永远铭记救世主为人间罪孽而流尽了自己的鲜血。

玫瑰最早并不是花名,而是一种美食宝石。

“玫瑰”这个词在《康熙字典》中指的是彩色石头，尤其是红色石头。而比《康熙字典》成书更早的《说文》中有：“玫，石之美者，瑰，珠圆好者。”意思是说，“玫”是玉石中最美的，“瑰”是珠宝中最美的。

在较早的诗文中，玫瑰也大多是石头。西汉司马相如《子虚赋》里说：“其石则赤玉玫瑰”。有时玫瑰也指珍珠。西汉童蒙书《急就篇》中有：“璧碧珠玑玫瑰瓮。”唐代颜师古作注讲：“玫瑰，美玉名也，或曰，珠之尤精者曰玫瑰。”

拓展知识如下：

在我国古代一开始玫瑰并不是花名，而是指的一种宝石的名字。“玫瑰”这个词可以追溯到的最早古籍来自韩非子的《买椟还珠》。故事中的木匣子“饰以玫瑰”。这里的玫瑰指的是光鲜亮丽的宝石。

“玫”字可以拆分为玉和文，意思应该是指玉光彩焕然。而“瑰”字可以拆分为玉和鬼，意思应该是指造型鬼斧神工。那么，玫瑰，就应该是指一种非比寻常、焕发光彩的美丽宝石。其实玫瑰最早并不是花名，而是一种宝石的名字，这种宝石叫作“火齐”。

玫瑰的花语为我爱你，其花朵颜色鲜艳，尤其是红色系的玫瑰，盛开时给人一种热情似火的感觉，而玫瑰又属于象征爱情的花卉，因此红玫瑰被赋予了我喜欢你、我深爱你等含义，适合送给爱人或恋人。

橙色玫瑰花的寓意是温柔可人，其花朵饱满丰腴，花色为温暖的橙色，从远处看去，就像一位端庄优雅的少女，因此植株被赋予了温柔可人的花语，适合将橙玫瑰送给身边气质高雅的女性朋友，表达自己的欣赏。

　　中国古籍上有食用鲜花的记载，当时的人认为花是植物的精华，吃了可以养生延寿。“鲜花玫瑰酥饼”属于“南案”糕点，是明朝迁都北京，从南京带上的南味糕点。

　　鲜花玫瑰酥饼： 材料：（油皮）：中粉 260克/猪油104克/绵白糖30克/水80ml。 （油酥）：低粉220克/猪油110克。（内馅）：麦芽糖100克/低粉100克/细幼砂糖2大匙/无盐黄油50克/碎核桃肉50克/玫瑰花瓣5朵。

　　做法： 1、所有油皮材料揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜松驰30分钟；将松驰好的面团均匀分割成20个小面团，备用。 2、所有油酥材料揉成团，均匀分割成20个面团，搓圆备用。3、取一个油皮包入一个油酥，包好收口捏紧后朝上，擀成牛舌状，由上往上卷起，收口朝上，再擀卷一次，盖上保鲜膜松驰30分钟。 4、将内馅材料中的碎核桃肉烤熟备用；玫瑰花瓣洗净后用厨房纸擦干水分，切碎备用。5、将内馅其他材料揉成团后，加入核桃肉和玫瑰花瓣拌匀，分割成20个玫瑰内馅，搓圆备用。 6、松驰完成的油酥皮两端往中间压扁，层次面朝上，擀成中间稍厚的圆形片。7、将玫瑰花馅放在油酥皮中间，捏紧收口，搓圆，收口朝下压成圆扁形，放在烤盘中松驰30分钟左右。 8、放入烤箱，170度烘烤25分钟左右，烤好后撒上少许玫瑰花碎做装饰。