自制夏日饮品合集|清爽解渴做法简单

翡翠冰沙

1甜瓜去皮切块，一部分打汁，一部分加冰块破壁机打成沙。

2杯底放甜瓜块，倒少许甜瓜汁，倒入冰沙、再倒入酸奶。

多肉葡萄

1葡萄洗净加冰块破壁机打成冰沙。

2葡萄去皮去籽捣出汁率，倒入冰沙，再倒入酸奶。

荔枝柠檬茶

1荔枝去皮去核，柠檬用盐搓洗干净后切片，绿茶煮好后放凉。

2荔枝肉但如果加柠檬片、冰块倒入绿茶。

百香果柠檬茶

1柠檬用盐搓洗干净后切片，绿茶加青桔煮好后放凉。

2杯底放柠檬片、百香果倒入绿茶。

西瓜柠檬茶

1柠檬用盐搓洗干净后切片，绿茶煮好后放凉。

2绿茶加西瓜打成汁，杯底放西瓜丁、柠檬片再倒入西瓜汁。

柠檬冰红茶

1柠檬加盐搓洗干净后切片入籽，红茶煮沸焖3～5分钟，放黄冰糖煮至融化，放凉备用。

2杯底放柠檬片、冰块捣出汁水，再放上几片柠檬倒入红茶。

草莓冰茶

食材：草莓5颗，柠檬3片、茉莉茶、糖浆25ml

做法：糖浆做法：水开放入白砂糖，大火搅拌至融化，放入柠檬片煮开转小火煮5分钟，晾凉装进容器

草莓冰茶做法：提前泡好茉莉茶，草莓+柠檬+冰块捣压，倒入25ml糖浆+冰块，倒满茉莉茶，摇匀

百香芒芒冰茶🥭

食材：芒果、百香果、柠檬两片、糖浆25ml、茉莉茶

做法：提前泡好茉莉茶。芒果+柠檬片+冰块捣压，加入百香果，倒入糖浆，加适量冰块，倒入茉莉茶

菠萝气泡多多🍍

食材：菠萝、冰块、气泡水、养乐多

做法：菠萝块用工具捣碎，加入适量冰块，倒入气泡水，倒入养乐多

菠萝柠檬茶🍋

食材：菠萝、柠檬2片、脆啵啵、糖浆、茉莉茶、话梅

做法：提前泡好茉莉茶，冰块+菠萝+柠檬片捣碎，倒入25ml糖浆，放入两颗话梅，加入脆啵啵，倒满茉莉茶（糖浆做法上面有标注）

菠萝冷泡茶🍍

食材：菠萝、红茶、盐、纯净水

做法：菠萝+红茶+盐捣碎，把茶香捣碎进菠萝里~加入纯净水，放冰箱冷藏6小时过滤即可

草莓气泡多多🍓

食材：草莓、养乐多、气泡水

做法：草莓用工具捣碎，加入适量冰块，倒入气泡水，倒入养乐多

爆打菠萝柠檬茶🍍

食材：菠萝、红茶、柠檬、糖浆30ml

红茶提前泡好，柠檬+冰块用工具暴捶，加入菠萝捣压，倒入糖浆，加入适量冰块，倒入红茶汤

话梅可乐冰拧🥤

食材：话梅、柠檬、可乐

做法：话梅倒热水冲泡放凉，柠檬用盐搓洗干净，切片去籽，杯中放入两片柠檬，两颗话梅，加入冰块，倒入话梅水，倒入可乐

芒芒甘露🥭

食材：芒果、椰奶、西米

做法：芒果切丁用工具捣压，放入提前煮好的西米，倒入1/3椰奶，芒果+椰奶+冰块用果汁机打成奶昔状，加适量冰块，倒入打好的奶昔

港式冻柠茶🍋

食材：红茶、柠檬、冰糖、白糖

做法：柠檬切片去籽，撒糖腌制10分钟，茶包+水煮5分钟，加入冰糖晾凉，冰块+柠檬片捣出汁，倒入红茶汤

菠萝碎奶🍍

食材：菠萝、蜂蜜、酸奶

做法：菠萝+酸奶+少许蜂蜜放入榨汁机中2分钟，杯底放入菠萝块捣碎，加入冰块，倒入打好的菠萝奶

　美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。下面是我整理的5种夏日清凉饮品的做法，欢迎大家分享。

　番茄奶昔

　西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。番茄性甘酸,微寒、有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒之功效,适用于热病伤，且对肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

　原料：

　冰冻牛奶200g番茄1个白糖适量

　做法：

　1在番茄顶部划一个十字

　2用开水浇在番茄上面，去掉番茄皮

　3把冻牛奶放进搅拌机中，加入番茄、糖，打拌成糊即可。

　薄荷绿豆汤

　夏季煮绿豆汤代茶饮，既补充水分，又解热清暑。绿豆汤是夏天最受欢迎的饮料了，清热解暑，开胃消食，冰爽可口，还有一定的保健作用，绿豆加上薄荷，清爽又去火。

　用料：

　绿豆100克、薄荷叶1小把、水适量

　做法：

　1、把绿豆洗净浸泡到豆胀，薄荷叶洗净;

　2、把泡胀的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中，加水制成豆浆即可;

　3、放入冰箱冷藏一会，清凉可口。

　创意棒冰

　炎热的夏天到来了，怎么能少得了棒冰呢市面上买的棒冰中大多含有各种食品添加剂，我今天就交大家一款自制的创意棒冰，美味又健康!

　主料

　草莓奶1个、雪碧1瓶、自制巧克力饮品，也可以用巧克力奶1瓶彩虹糖1袋、猕猴桃1个、樱桃多个、草莓2个

　辅料

　冰棒模型、砂糖1勺

　做法：

　1、准备好食材

　2、鲜奶加巧克力粉调制

　3、草莓奶加草莓酱或鲜草莓调味

　4、第一个冰格是用雪碧加鲜樱桃肉制成，红色素为彩虹糖，第二格为草莓酸奶冰棍，把刚调好的草莓汁导入后加酸奶缓缓滴入，第三格为雪碧加猕猴桃肉。

　冰糖雪梨

　冰糖雪梨是传统饮食文化的的一部分，喝了能清咽利喉还清火。冰完的糖水倒进保冷杯里，热的时候喝上一大口，刷得一下就从头顶凉到脚尖，这个感觉多好!

　原料：

　雪梨、冰糖适量、川贝少许、陈皮少许

　做法：

　1材料：雪梨，冰糖，我这次买的是梨汁冰糖，味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。

　2川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。

　3雪梨用水洗净，去皮，切瓣，去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中，用中火煮沸转小火煮四十分钟。

　蜂蜜水果茶

　红茶具有提神醒脑的作用，可以帮助消除疲劳，让思维更敏捷，各种水果的加入不仅让红茶口味更好，还可以补充维生素C，提升身体免疫力。蜂蜜水果茶不仅可以热的喝，也可以煮好后放入冰箱冷藏，冰镇后随取随喝更方便。

　原料：

　苹果1个、香梨1个、柠檬1个、金橘6-8个、红茶包3个、纯净水1000ml、蜂蜜适量。

　做法：

　1、所有水果洗净，将苹果、香梨切小块，金桔对半切开，柠檬切片;

　2、将红茶包放入锅中，倒入纯净水煮开，小火焖2分钟;

　3、关火放入所有水果，盖盖焖5分钟;

　4、加入适量蜂蜜调匀即可。

　拓展：养乐多各种饮品做法

　一、柠檬养乐多

　准备材料：1瓶养乐多、1颗柠檬、水适量、蜂蜜适量、冰块适量

　做法：

　1、柠檬半个取汁放进杯子里；

　2、养乐多倒进去，拿筷子搅匀，根据自己口味加入蜂蜜水稀释；

　3、剩半颗柠檬切片放入饮品中，加入冰块即可饮用。

　二、金桔养乐多

　准备材料：3颗金桔、1瓶养乐多、半颗柠檬、水适量、蜂蜜适量、冰块适量

　做法：（注意：热水会使饮品变苦、变酸，所以制作时尽量使用凉水）

　1、金桔对半切，小手一捏取汁，连同桔皮一起放进杯子里

　2、柠檬半个取汁放进杯子里

　3、养乐多倒进去，拿筷子搅匀，根据自己口味加入蜂蜜水稀释。

　4、倒入杯中加入冰块即可饮用。

　三、绿茶养乐多

　准备材料：1瓶养乐多、绿茶适量、水适量、冰块适量

　做法：（小贴士：绿茶可替换为红茶，别有一番风味哦～）

　1、先将水倒入锅内烧开煮沸后关火，再将适量的茶叶放入热水中，加盖焖6-7分钟；

　2、滤去茶叶，取绿茶汁放置常温后放进冰箱冷藏区冰镇；

　3、将冰镇过后的绿茶汁倒进杯中，兑入整瓶养乐多；

　4、搅匀后加入冰块即可饮用。

　四、草莓养乐多

　准备材料：1瓶养乐多、草莓适量

　做法：

　1、选取适量草莓去蒂，和1瓶养乐多一起放入破壁机中30s；

　2、取出加入冰块即可饮用。

　五、百香果养乐多

　准备材料：1瓶养乐多、1个百香果、半个柠檬、水适量、冰块适量

　做法：

　1、百香果取果肉入杯，加入养乐多；

　2、在饮品中挤入半个柠檬汁，将入适量水，放入冰块即可饮用。

　六、牛油果养乐多

　准备材料：半个牛油果、1瓶养乐多

　做法：

　1、将牛油果切成粒，和1瓶养乐多一起放入破壁机中30s；

　2、取出放入杯中即可饮用，冰镇后风味更佳。

夏季热门饮品汇总｜高颜值夏日自制饮品

炎炎夏日，为了给集美们更好的夏日体验，给大家做一次合集，都是颜值高，简单易上手的饮品。好喝健康，并且原料都很好获得，

一、梦幻草莓饮

原料：草莓、凉开水、气泡水、养乐多

做法：1、草莓洗净切片放入凉白开泡2个小时左右，变成草莓水

2、气泡水倒入冰格中制成气泡水冰块

3、草莓切粒

4、按照气泡水、草莓水、气泡水冰块、草莓粒、养乐多倒入杯中。

二、乌龙冻奶

原料：桂花乌龙冻、红茶、柠檬、乳酸菌材料

做法：1、桂花乌龙茶放入水中煮沸后，把茶叶过滤掉，加入少许冰糖，再加入冰粉，搅拌均匀煮沸后，倒入容器放入冰箱3小时

2、泡一壶冷却

3、柠檬切片

4、把柠檬片放入杯中捣出汁

5、依次将冰块、乌龙冻、红茶、乳酸菌饮料倒入杯中即可

三、彩虹梦幻特饮

原料：蝶豆花6颗、雪碧一瓶、柠檬一片、蜂蜜30ml、白凉粉50g、冰块6块

做法：1、将蝶豆花加入凉水煮3分钟，水呈蓝色后捞出蝶豆花，捞出的蝶豆花加入小半杯凉水继续浸泡，锅里加入蜂蜜、白凉粉煮开搅拌均匀。

2、将煮好的蝶豆花凉粉倒入模具里，等待冷却至常温后会凝固，为了口感更好方法哦冰箱里冷藏2小时。

3、将凉粉切成小块，加入杯中，加入冰块、柠檬、倒一些蝶豆花水，倒入雪碧，就完成啦。

四、菠萝养乐多

原料：菠萝、百香果、养乐多、红茶

做法：1、泡一杯红茶冷却，冷却后取一些加蜂蜜冻成红茶冰块

2、倒入适量菠萝、捣碎

3、倒入百香果果肉

4、加入红茶冰块

5、到诶养乐多

6、倒入红茶，完成

五、冰红茶蜜桃冻

原料：蜜桃2个、纯净水、白凉粉、白砂糖、红茶包、冰块

做法：1、桃子清洗干净，把皮刮下来，用300g纯净水煮开，知道桃子皮颜色变迁，过滤一遍。

2、白凉粉+糖加入桃子水中，加热煮开后放凉，桃子果肉切小块放在碗底，加入桃子水，自然冷却凝固

3、纯净水煮红茶放凉，杯子放入冰块+红茶+蜜桃冻，完成！

六、桃桃果冻气泡饮

原料：蜜桃两个、白凉粉30g，清水500g，柠檬汁、冰块、气泡水、果糖

做法：1、首先将两个蜜桃的皮皮削下来，加入500ml清水还有适量果糖（冰糖+水）煮至水变成粉红色（可加几滴柠檬汁）关火后取出桃皮，加入30g白凉粉继续小火加热2分钟，搅拌均匀关火。

2、将刚才的液体倒入容器室温冷却，切块备用

3、杯中加入适量的蜜桃果肉，加入冰块，在放入之前做好的粉色果冻，最后倒入气泡水就完成了。

七、橙子气泡冰蜜茶

原料：橙子、气泡水、蜂蜜、冰块

做法：1、橙子横切，切一片完整的做挂壁装饰，然后切橙子粒若干放入杯子底部。

2、捣碎底部的橙子，把橙子水分寄出来，看到明显橙汁即可。

3、倒入若干蜂蜜，以自己口味而定，蜂蜜调味效果好，而且比一般的糖要更健康

4、倒入气泡水至杯子三分之二的位置，搅拌均匀

5、放入冰块若干，摆一片橙子在顶部装饰即可完成。

夏天一直以来就只会做酸梅汤…除此之外再学习一些新技能。

这次和大家分享的四款夏日饮料主要有“煮”和“冷泡”两种做法，制作方式简单便捷，而且口味都比较清爽，不过于甜腻，正适合在炎炎夏日里清暑解渴。

1 金桔柠檬冷泡茶饮

2 竹蔗茅根马蹄水

3 柠檬冬瓜露

4 柠檬薄荷黄瓜水

金桔柠檬冷泡茶和柠檬薄荷黄瓜水这两款都是“冷泡制”饮料，做起来特别简单，只要一股脑地把所有材料全部扔到杯子里，加上冷水/茶，再冷藏就完成啦！

“冷泡”的做法来源于冷泡茶，所谓冷泡茶就是用冷水泡茶叶，再在冰箱里冷藏放置8-12小时。

茶的苦涩味道来源于茶碱，在冷水中茶碱比较不容易释出，所以冷泡茶并不仅不苦涩反而口感更轻盈，香味更浓郁~在做冷泡茶的时候茶叶/茶包要比用热水泡所放的量多一些哦。

小清新的夏天：柠檬薄荷黄瓜水

原料：

1 黄瓜

2 青柠檬

3 黄柠檬

4 薄荷

5 蜂蜜

做法：

1 黄瓜洗净去皮，用削皮刀削成薄片

2 青、黄柠檬洗净，切片

3 制作薄荷冰块：将薄荷捣碎适量放入制冰格，再加入水，制冰

（这个步骤可以省略，也可以把直接薄荷切碎加入杯中冷泡）

4 将黄瓜片、柠檬、蜂蜜、薄荷冰块（或者薄荷叶）、水加入杯中，冷藏12小时

这款柠檬薄荷黄瓜水简直就是夏日里的小清新，一片清爽的绿色和**，材料本身的颜色仿佛就是在说：好清爽啊好清爽！至于味道我不知道应该怎么描述……感觉淡淡的，但是淡淡的绝对不代表着无聊！淡淡的青瓜香，淡淡的酸味，淡淡的薄荷清凉感，喝起来感觉就像是徐徐微风拂面而来……

夏日的回忆：柠檬冬瓜茶

原料：

1 冬瓜茶砖

2 青柠檬

3 黄柠檬适量（可选）

做法：

1 将水煮开，加入冬瓜茶砖，小火煮10-15分钟后，放凉

2 取青柠檬汁，加入放凉的冬瓜茶里，冷藏

3 黄柠檬切片，饮用前加入饮料里

冬瓜茶浓浓的焦糖香简直让人上瘾。

原味冷泡茶

原料：5~7 克茶叶，500ml 纯净水，茶和水量可等比例增减

冲泡方法：将茶叶和水置于壶中，放冰箱冷藏静置 8 小时以上。在办公室制作，只需头一天晚上下班前放入冰箱，第二天早上就能喝到冰凉清爽的冷泡茶啦。