可以，蚕菜可以吃。

可以加豆酱炒着吃。

可以做干锅吧。 五花肉 蚝油 蒸鱼食油 干辣椒 十三香

蚕菜,是主产于广东的一种青菜,其滑嫩的感觉,令人感叹青菜也有如此美味

有道菜叫蚝油蚕菜，做法超级简单,不过也唠叨下好了

蚕菜用水泡一个小时,再洗净折片(外地的青菜,总担心有药水,都习惯会泡泡水,此谓完全SPA哈)

热油锅,放入蒜末,再倒入蚕菜,大火翻炒(蒜在油未热时放入,可以充分的保留蒜香)

放少许盐,半勺生抽,小勺蚝油,翻炒

放入鸡精,撒入葱花,即可

蚕菜番茄蛋汤的做法

主料：番茄鸡蛋蚕菜

调料：盐鸡精

做法：

蚕菜择去老根，洗净番茄洗净，在表面浅浅的划几刀，用开水烫一下，撕去表皮，切成两半，再切成片鸡蛋打散成蛋液，待用

锅烧热，放少量油，下番茄小火炒出汁，加入热水，煮开，调入适量盐，放入蚕菜烫熟，再淋入蛋液，调入少许鸡精即可。

　蚕菜：其嫩叶及嫩梢柔软而滑润，适于滚汤，它富含维生素C、钙和胡萝卜素，能凉血、清热、滑肠、解毒，曾享“百菜之王”的称誉。

　　包菜：又名卷心菜，水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

　　豆角：含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。

　　猪肉：猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

清炒蚕菜：蚕菜300克、大蒜3瓣、鸡精2克、盐3克、油20毫升。把蚕菜清洗干净。并折段。大蒜拍碎。锅里热油，放入大蒜爆香，然后放入蚕菜，加适量开水翻炒至熟透变绿。放适量盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。

清炒蚕菜，清蒸蚕菜，蒜香蚕菜，蚕菜炒肉，蚕菜炒鸡丁等。主料：蚕菜300克、大蒜3瓣、鸡精2克、盐3克、油20毫升。

1、把蚕菜清洗干净。并折段。大蒜拍碎。

2、锅里热油，放入大蒜爆香，然后放入蚕菜，加适量开水翻炒至熟透变绿。

3、放适量盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。

水果汤

主料：

香蕉 草莓 醋 糖

1把香蕉和草莓切片。

2先在锅里放了一点白开水，然后放一点白糖进去，用木产开始搅拌

3往锅里加了3-4滴白醋，最后还是把水果们扔进了糖汁里，好了。

水果汤做法

什锦水果汤

原料：苹果200克，梨200克，橘子葡萄桂圆

适量。

做法：1；先把苹果，梨，橘子，葡萄，桂圆

去皮。

2；再把它们去核。

3；放锅加入25斤水，放入水果烧开后，

用小火炖1小时。

热带什锦水果汤

用料 精猪肋骨 150g 姜片 4片 盐 2茶匙（10g） 红毛丹 6只 菠萝 30g 西瓜 20g 小西红柿（圣女果） 100g 苹果 1只 酸角汁 2汤匙（30ml） 越南红根薄荷叶 5g 鱼露 1/2汤匙（8ml） 白砂糖 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 油 2茶匙（10ml） 做法

精猪肋骨洗净，切5-6cm长的段，加水、盐和姜片在锅中煮30至40分钟。

红毛丹去皮去核备用。菠萝切片或小块。西瓜肉挖成小圆球，西瓜皮尽量整齐的保留，做成西瓜盅。苹果去皮切成截面为2cm见方的小条。小西红柿去叶洗净。越南红根薄荷叶切细丝。

煮好的精猪肋骨捞起，拆掉骨头，把苹果小条塞进骨头原来的位置。肉汤留下备用。

中火加热炒锅中的油，先炒2/3的小西红柿，加入肉汤煮沸。调入酸角汁、鱼露、白砂糖和鸡精再次煮沸，把所有水果和排骨肉放入同煮3-5分钟，最后盛汤入西瓜盅内。

小贴士

如果没有酸角汁，也可以用酸角果脯煮成汤汁代替。

越南红根薄荷叶也可以用新鲜普通的薄荷叶代替。

酸酸甜甜的一碗水果汤在食肉酒烟过多后有助于消化、解酒、清热。

滋润水果汤

材料：肉排500克，鳖1只(约5∞克)，梨6个，枸杞2dq克，枣6颗，姜1片。

做法：(1)梨洗净后切半去核；(2)鳖杀后用开水焯过；(3)把所有材料放进汤锅内熬两小时，调味，即可饮用。

功能：清润，去湿毒。

修身水果汤

材料：米少许，陈皮少许，水1500ML，生青皮番石榴，生青皮芭蕉，生青皮香蕉，生青皮杨桃，生沙田柚或生菠萝其中一款水果一公斤。

制法：1，先用盐水将水果连皮彻底洗净，2，切去水果的关及尾端后，再切成小块备用，3，将阵皮放入水中煲至水滚，放进水果及米同煲，约三，四个小时后便可饮用。

注意：减肥人士因应个人体质，选择其中一款水果汤水，每天饮用最少一公斤，直到减至理想体重，但在饮用期间或会因个人体质问题而出现泄呕现像，例如体内多风者有腹泻情况，但只要并非持续出现，则属正常，可以继续饮用，若想舒缓呕吐后的不适感，可饮用姜水

美颜水果汤

1冰糖雪耳炖木瓜

做法：木瓜切片，加入冰糖煲40分钟

疗效：滋润养颜，还有减肥之功效。

2虾子文柚皮

做法：将柚皮内层白色的软膜放在水中泡浸3天，每天换水两次（除去柚皮苦涩味），

将其连同虾子文火慢煮25分钟后加调味，即可食用。

疗效：含有丰富维生素C及D，能缓解黑色素沉淀，有美白皮肤之效。

3桃仁红枣汤

做法：桃仁少许，红枣少许，生姜2-3片，米酒一杯，加水煎30分钟后即可服用。

疗效：调解女性内分泌失调，美容养颜。

4樱桃汤

做法：将250克樱桃用水煲40分钟或生食亦可。

疗效：益脾补气，滋润皮肤，有美容功效。

5苹果红枣汤

做法：苹果2只，生鱼1条，生姜3克，红枣10枚，盐少许。将苹果、生姜、红枣分别用清水洗净，

苹果去皮、去心、去蒂、切成块状；生姜去皮、切片；红枣去核，备用；生鱼去鳞、去鳃，用清水冲洗净鱼身，再抹干，用姜与鱼共同放入油锅煎至鱼身呈微**，去腥味，备用。煲内加适量清水，先用猛火煲滚，后加入上述全部材料，改用中火继续煲两个小时左右，放入少许盐调味，即可食用。

疗效：有效去除黑眼圈。

秋日水果汤

应时的水果1-2个，平果、雪梨、香瓜、西瓜皮之类都可。切块，放入锅内，大火改中火20分钟，用勺压压水果，让多余的水份出来，就可以了，盐都不用下。

如果复杂点，给一块2两瘦肉，一两颗南杏和北杏，润肺的效果会更好点。汤水好了，去掉渣，装好了瓶放入冰箱，当水喝。

秋天最滋润的哈。