抖音男美食胖博主如下。

1、抖音账号为@张大胖吃货，喜欢分享各种美食，视频风格活泼幽默，深受网友喜爱。

2、抖音账号为@胖哥俩肆无忌惮美食，两位胖哥俩的视频风格十分生动有趣，内容涵盖各种美食制作过程以及美食实测体验。

3、抖音账号为@美食大爆炸，该博主以制作各种美食为主，包括面食，糕，火锅等，视频风格幽默有趣，赢得了不少粉丝。

类似李子柒的田园博主如下：

1、乡愁沈丹

沈丹的视频也是着重针对田园生活。只不过相对李子柒而言，她的画面风景更加接地气。农田忙碌的背影，普通农村的生活，没有太多“世外桃源”般的风景，却异常地给人一种亲近感。

2、nyangsoop

与很多人的想法不同，韩国女生nyangsoop在25岁的时候主动辞去了大城市的工作，回到了乡下和父母一起生活，从此也开始了她的农家故事。与李子柒一样，她也会将日常生活中的事情记录下来，比如做饭、采摘食材，不过她却很少露出自己的脸，这倒是为她增添了不少的神秘感。

3、Ellen Tyn

与韩国女孩nyangsoop相比，来自俄罗斯的Ellen Tyn更像是居住在森林里的“森女”。她有着金色头发，五官精致，生活在圣彼得堡北部80公里远的草木屋里。木屋的周边被河流、山谷包围着，与前面的农家生活相比，Ellen Tyn的生活环境更加幽静，也更有仙境的感觉。

李子柒作品风格

李子柒的视频，没有一个字夸中国好，但她讲好了中国文化，讲好了中国故事。她只是默默地在那里干着农活，偶尔地跟奶奶说几句四川方言。

但全世界各地的人，却开始了解“有趣好看”的中国传统文化，并纷纷夸赞中国人的勤奋、聪慧，进而开始喜欢中国人，喜欢这个国家。不得不说，李子柒是个奇迹，一颗平常心做出了国际文化传播的奇迹。

　1密子君

　　可不能在晚上看这位博主的视频哦，不然你会不自觉的起床找东西吃的。她经常做的是美食测评，为大家推荐各个城市好吃的店。最最重要的是，这位大方的博主，经常在微波抽奖，想小编这种非洲人是从来没有抽中过得，你们倒是可以试一下。

　　2李子柒

　　在抖音上拥有865万粉丝的网红美食博主，又貌美又手巧，简直了。李子柒的视频中，总是红衣飘飘，穿着非常古朴，做饭的方法和工具也是很天然很淳朴的。小编想，她这么受欢迎，应该不止是食物做的好，还因为她过的是我们大多数现代人过不了的生活。采菊东篱下，悠然见南山。

　　3办公室小野

　　这个美食博主曾经获得过2018年YOUTUBE的金色百万粉丝奖。厉害吧，她的代表作有：熨斗烤肥牛、饮水机煮火锅。操作有危险，模仿需谨慎，看个热闹可以，但是小编这种手残绝对不敢上手的。

　　4零食少女

　　这是小编关注的第一个美食博主，基本每天都会更新一些不同地方的美食，偶尔也分享一些菜谱。菜谱还是简单易上手的，那些分享的好吃的店铺，基本都是高热量的，哭唧唧。朋友，你经历过绝望吗!!!

　　5大胃爱丽斯

　　这个博主建议喜欢做饭的各位小仙女关注。里面是很多简单快手又美味的菜谱。很适合上班族或者懒人使用。小编比较喜欢的是电饭煲焗鸡还有鲜芋牛奶。

　　6牛奶少女

　　她和大胃爱丽丝的关系是非常好的，可以说是诡闺蜜了，经常一起探讨美食功课。牛奶少女有自己的淘宝店哦!小编关注她主要是因为她做的火锅底很好吃，而且简单，试做了一下，味道不错的。

　　7中华小鸣仔

　　一个既有颜值又有厨艺的博主，安利很多好吃的零食，而且热量也不会很高，还是蛮不错的。也经常发一些下厨视频，可以学到不少做菜小技巧。

　　8Amanda的小厨房

　　小编一开始是在B站上关注她的，会做饭，长得美，家里还有猫和一个大院子。人生赢家没跑了。安曼达的视频，步骤讲解的很清晰详细，而且大部分是简单易上手的，再加上声音好听，不火没天理啊。

　　9美食家大雄

　　小编唯一一个推荐减肥中人关注的博主，做菜非常接地气，而且大部分菜谱都是营养健康的，偶尔会有一些美食的评论。

　　10深夜放毒少女

　　听名字就知道了，深夜千万不要手贱点开，不然你绝对会长胖。她不仅安利各种需要到店吃的美食，还安利各种在家动动手就能做的零食，往往让人管不住自己的手

在家做饭带着眼镜的博主抖音号是msg8813。

从一开始加入了抖音之后，他做菜中间还带着个大墨镜，结尾是“什么菜做好了，喜欢的快跟我去做吧”，后来中间就不再带着大墨镜了，结尾带着个小墨镜。

家，会意兼形声字。《说文》：“家，居也。从宀，_省声。”又说：“_”，牡豕也。此说有据。在商代甲骨文中，“家”有两种写法，一种是“宀”（房屋的象形）中的豕为雄性的（腹部有突出的雄性生殖器），另一种较简单的写法，不强调性别，突出雄性生殖器的“豕”应是“_”的象形初文，是兼称声符的。而不强调性别的“豕”则是省形。到了周代金文中以不强调性别的写法为主，后世的“家”字就是由这种写法演变而成。在商代甲骨文中，“家”中的“豕”大多是画出猪体的轮廓，也有只画出猪体的线条的，周代金文的“家”是由这种简便的写法演变而成。在甲骨文中出现了省略像豕的前蹄的笔画的写法，但周代金文则是由甲骨文的完整写法演变而成。另外，在周代金文中“豕”的原像猪的后蹄和猪尾的笔画是连成一笔的，一直到西汉隶书中才分成两笔，到了东汉隶书中又分成三笔，书写更便利了。

取一个美食博主名：比较简单直白的昵称、有个性的美食网名昵称。

1、比较简单直白的昵称，让人一看就知道是跟美食相关的，比如让宇宙充满爱的美食、梧桐小食记、爱做肉菜的大白、会做饭的小石、为你做一日三餐、每天一道菜、只做让人回味无穷的美食、美食小白的一日三餐、一起寻美食、爱吃甜筒的子涵等都可以作为美食博主网名昵称。

2、有个性的昵称，也能引起别人的注意，比如爱吃醋的菜菜、大萝卜的厨房、学校食堂菜式来了、爱的食堂、家的味道、还没吃饱、笑着吃饭、一角星的厨艺、月下独酌、和我一起吃晚餐吧等都是不错的昵称。中国人对于美食的追求是永无止境的，如果你会做菜，就可以做美食博主。

美食博主

美食，顾名思义就是美味的食物，不分贵贱，可以是山珍海味，也可以是街边小吃。美食吃前有期待，吃后有回味，不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。美食也不仅仅是餐桌上的食物，还包括休闲零食、糕点、干果、蜜饯、茶饮等。博主就是博客的主人，就像论坛发帖的楼主一样。

1密子君

　密子君，原名张榆密，出生于1992年，作为一个知名的大胃王吃播，密子君的粉丝众多，密子君的特色是在吃播中和粉丝互动，更像是一个邻家女孩的感觉。

2浪胃仙

　浪胃仙，作为2020中国网红大胃王之一，原名李杭泽，出生于云南，现居住于重庆，是抖音最火的吃播之一，作为一个签约的吃播博主，浪胃仙的最大特征就是能吃，深受抖音用户的欢迎和喜爱。

3徐大SAO

　徐大SAO，知名短视频博主，曾在B站内半年涨粉100万，作为朴实的吃播，徐大sao的视频透露着一种质朴的感觉，给观众非常亲切的观看体验。

4麻辣德子

　麻辣德子，他是一名知名的美食短视频博主，粉丝数量已到达3000万，除了介绍美食，他的视频中还有地方文化介绍，将日常生活的小事展现给观众们。

5稻草放毒

　稻草放毒是一名短视频美食博主，他视频最主要的特色是用料昂贵，他展示的美食价格动辄上万，作为一名货真价实的美食博主，视频成本可谓是超级高。

6雪茸堂

　雪茸堂是一名抖音的户外美食博主，他为粉丝们展现美食的制作方法，作为一名吃播博主，雪茸堂的视频主要以粗暴的做法为看点，吸引了很多的粉丝流量。

7mini大胃王

　作为中国十大知名吃播之一的mini大胃王，她是一位美女主播，曾经挑战过13斤的拉面，mini大胃王的饭量十分惊人，再加上美丽的外表，mini大胃王吸引了不少粉丝。

8吃饭啦光小强

　吃饭啦光小强是一位短视频博主，主要特征是能吃不胖，吃饭啦光小强的粉丝虽然不是很多，但是他的视频以真实为主要特色，是美食吃播中的一股清流。

9山羊咩咩

　山羊咩咩是B站的一名知名吃播，他的视频以干净为主，并没有很多的噱头，但是给观众一种亲切的感觉，山羊咩咩几乎没有负面评价。

10大祥哥

　作为中国十大知名吃播之一的大祥哥，他也是B站上的一名美食博主，大祥哥视频中的食材都比较新鲜，透露着一股奢侈的感觉，因此他的视频播放量也非常高。

爱下厨的年轻人越来越多了。

咕噜从毕业开始就学着自己做饭，并把做饭的过程和成果发在了小红书，目前在小红书属于头部的 美食 博主，不到一年，她的账号“咕噜小孩”的小红书粉丝已经达到37万，获赞收藏近80万。

咕噜小红书的内容基本是以“拒绝外卖”为主题的 美食 图文。咕噜提到自己在大学时经常点外卖，但外卖选择性并不大，“吃久了就腻了，且 社会 新闻也常常曝光一些外卖不卫生的内容，所以就学着自己做菜了。”从“拒绝外卖”坚持做饭已经一年了。

咕噜数据最好的一篇内容获赞收藏逾5万，在这篇图文里咕噜整理了自己“拒绝外卖36天”的 美食 合集，并计算了自己下厨的平均花费，一餐仅935元。在这条评论下有网友求餐具、求教程，还有网友评论向咕噜学习，“不定外卖 健康 又省钱。”

在咕噜这类 美食 博主的号召下，越来越多年轻人开始尝试下厨。此前一直以点外卖为主的肖圆，就谈到，因为各类 美食 博主的图文视频，萌发了做饭的想法。

无论是因为 健康 还是省钱，亦或是 美食 博主的带动，越来越多的年轻人开始自己下厨。

懒人调料迎来快速增长

艾瑞咨询的最新行业统计数据显示，2020年中国调味品行业市场规模增速达18%，远高于过去6年的增长率。

年轻人正在爱上厨房，但作为厨房新手，其捉襟见肘的技能和实际需求之间存在着矛盾。由此，火锅底料、麻辣香锅料、水煮鱼料等“一键复制味道”懒人调料有了更大的市场。

作为忙碌的上班族，Rose做饭的时间不多，但作为新手妈妈，为了 健康 ，她很少像以前那样点外卖了，目前以妈妈做饭为主，但正慢慢学着自己下厨。rose喜欢用做饭的方式解压，“空的时候跟着菜谱，学一道容易做的菜式，做成之后就会很高兴。”

就在上周，Rose刚刚现学了一道熟醉大头虾，用的是生鲜配送平台的“熟醉冷泡汁”，“整个过程非常简单，就是把水烧开，大头虾放进去，煮熟后冷水里浸泡一会儿，然后泡进这个汁里，放到冰箱里冷藏就好了……这个调料一下子让做这道菜变得简单。”

Rose认为，懒人调料适合忙碌的上班族，是更快捷方便的选择，“如果是点外卖的话，这个菜品是很难找到的，特意出门去找这样的餐厅吃这道菜的话，时间付出是很多的，但在家可以在APP上把调料和材料下单，花个十来分钟做一下，非常方便。”

另外，懒人调料的优势还在于菜品质量更稳定，性价比不错，“只要99元，太划算了。”Rose表示：“希望这样方便的懒人调料越来越多，让更多人享受到做 美食 的乐趣。”

不会下厨的年轻人助推了懒人调料的发展。既降低烹饪难度，又节约时间，复合调味料受到了新手们的欢迎，迎来了快速增长的机会。

据Frost&Sullivan的统计，近年来我国复合调味料的渗透率正快速提升，在2018年就达到了2597%的水平，但相较日韩美等国家超50%的渗透率，仍有较大差距。因此市场要考虑的点在于，年轻人到底喜欢什么样的复合调味料？

按照我国调味品分类的标准，用两种或两种以上的调味品配置，经过特殊加工而成的调味料，都可以被称为复合调味料。按照划分，鸡精、酱醋汁也算是符合调料，但其区分度并不是很大，因此本文讨论更接近“懒人”的、可以“一键定制味道”的复合调味料，年轻人买这些调味料的时候考虑什么？

知宛是懒人调料的资深用户，在厨房里有一抽屉各种类型的调味料。

因跟随丈夫定居在北欧，为了满足自己的中国胃，知宛出国前买了很多中式懒人调料。

知宛介绍，自己每周会用到一两次懒人调料，一般在做一些硬菜的时候会用，比如水煮牛肉、粉蒸肉、酸菜鱼等。她比较常用的是麻婆豆腐、大盘鸡、火锅底料、拌面料、麻辣香锅、冒菜、水煮鱼等等，都是一些经过线下餐饮市场验证的受欢迎的菜式。

对知宛来说，懒人调料在于味道正宗，不容易出错，同时又简单方便，甚至对于外国人来说也并不复杂，“我先生也熟练掌握了用调味料做麻婆豆腐和重庆小面。”知宛笑言。

在当地中超，懒人调料比国内会贵上一两倍，但相比起北欧昂贵的餐食外卖，知宛认为，用懒人调料做饭的性价比是更高的。

对大多数的消费者来说，并没有知宛这样尝试各种类型的调味料的机会，但或多或少都用过火锅底料和水煮鱼/酸菜鱼这类调味料，这两大调料的市场规模也都排在复合调味料行业前三。据Frost&Sullivan预测，2021年火锅底料的规模将达到332亿元，兴业证券研报显示，与火锅料体量相近，酸菜鱼的市场规模达243亿元。

作为 美食 博主，咕噜在炖煮的菜式中用过懒人调料，包括火锅料和水煮鱼料两类。而作为一名资深的 美食 爱好者的佳佳，同样用过火锅料和水煮鱼料，她认为有些菜式的确离不开调味料，“像干锅火锅这种，不可能只用盐和酱油就能炒的很好吃，但自己炒料的话需要准备一大堆材料，一两个小时都不一定能做完。”如果什么都自己做，做饭会很麻烦，“想到这么多步骤，干脆就放弃了。”

对于大部分消费者来说，性价比和品牌是选择懒人调料会考虑到的因素。

咕噜试过各种火锅底料，但是用好人家的频率比较高，“性价比高。”佳佳则青睐大红袍，它和好人家火锅料同属于四川天味食品旗下品牌，同样是 “便宜又好吃”。

除了以上提到的品牌，据知宛介绍，在当地的超市，她常买的品牌还有桥头、白家和海底捞，都是货架上经常能看到的品牌。

目前，复合调味料行业竞争格局还较为分散，未有明显第一梯队出现。

靠社交媒体和电商突围

除了传统品牌之间的竞争，借助于社交媒体和电商渠道，更多新品牌也想要在复合调味料的市场分一杯羹。如半年拿下两轮融资的复合调料品牌加点滋味，以及成立于2017年的小熊驾到。

与此同时，盒马、山姆这类生活超市也利用已有的渠道开发了自有的复合调味料品牌，并借助社交媒体平台进行种草和推广，实现最终的交易转化。

Rose冷泡汁做熟醉虾的方法，就来源下厨房app网友的菜谱，“刚好想做熟醉大头虾，打开下厨房App准备学做，看到有个菜谱很方便，用的是冷炮汁，做法很简单。”

同样是在下厨房，搜索麻辣香锅菜谱，推荐靠前的一道菜谱，主要用到的调味料是海底捞的麻辣香锅调料，这道菜谱获得26万收藏，显示共有1000多人跟做过。

除了下厨房平台，很多受访者还提及了小红书对自己购买调味品的引导。肖圆称，她在逛小红书的时候，看到有人推荐“山姆必买”系列，种草了辣卤汁。

在国外留学的莉莉经常会自己做饭，同样是懒人调料的使用者，她提到，自己购买调料也会参考博主推荐，“小红书上会有一些国外留学的博主，会发自己做饭的视频，里面就会提到一些调料包，会接受安利。”

另外，网红李子柒、 美食 作家王刚等视频博主，在积累起粉丝量后，也推出了各自的火锅底料产品。知宛做菜经常观看王刚的视频， 美食 作家王刚会在视频里展现制作火锅底料的全过程，看完之后觉得挺好奇，知宛表示最近想尝试王刚的调料包。

不是所有年轻人都会买单

年轻人也并不会完全接受复合调料。

考虑到成本和 健康 问题，懒人调味料的精准用户还是不太会做饭或时间不多的年轻人。

作为资深 美食 爱好者佳佳，只针对几道炖煮菜使用复合调料。她认为，复合调料不好储存和清理，“很多调料都是酱包类的，一次用不完不好收拾。”另一方面是成本太高，“对于精打细算过日子的人来说，10-20元买袋料，一顿就没了，加上肉和菜，还要自己做，成本摊高了。”

有一部分则会考虑到 健康 问题。咕噜自己用懒人调料的情况也并不多，“虽然它方便快捷，节省时间成本，但毕竟还是加工出来的东西，所以还是偶尔会有一点担心成分的问题。”因此咕噜大多数情况都是自己备料。

莉莉也会控制使用懒人调料的量。“我总觉得懒人调料不太 健康 ，配方是按照高油、高盐、高糖这种做法制作出来的，尽管口味特别好，但是不能常吃。”

对于调味品企业而言，除了考虑做大规模降低成本，并做出更多适合不同地域的菜式和口味，更需要考虑，怎么做出更加 健康 的调味料，获得消费者的认可。

（文中咕噜、肖圆、Rose、佳佳、莉莉均为化名）